求人情報一覧
鉄板焼 ニュー松坂（常盤興産 株式会社）
【月8日休み＆社宅あり】鉄板焼店
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
ニュー松坂 新宿店
調理と接客。鉄板焼きの楽しさを体験！
勤務地： 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 新宿タカシマヤタイムズスクエア14階
最寄駅： 新宿駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：8000 ~ 10000円
【月8日休み】鉄板焼店
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
ニュー松坂 西中洲店
調理と接客。鉄板焼きの楽しさを体験！
勤務地： 福岡県福岡市中央区西中洲4-17 であい橋ビル2階
最寄駅： 中洲川端駅より徒歩4分
席 数：50 ~ 80席
客単価：8000 ~ 10000円
【月8日休み＆社宅あり】鉄板焼店
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
ニュー松坂 六本木店
調理と接客。鉄板焼きの楽しさを体験！
勤務地： 東京都港区六本木6-2-6 GEMS六本木7階
最寄駅： 六本木駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：8000 ~ 10000円
【月8日休み】鉄板焼店
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
ニュー松坂 難波御堂筋店
調理と接客。鉄板焼きの楽しさを体験！
勤務地： 大阪府大阪市中央区難波3-7-19 GEMSなんば9階
最寄駅： なんば駅より徒歩1分、大阪難波駅より徒歩2分、難波駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：8000 ~ 10000円
【月8日休み】鉄板焼店
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- 肉が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
ニュー松坂 布施本店
全国7店舗展開。創業69年の老舗鉄板焼店
更なる発展にむけた新規メンバー募集！
東京エリアは社宅も完備しています！
★☆安定の不動産企業が展開を進めるレストラン部門！☆★
不動産事業を基幹に、鉄板焼き「ニュー松坂」を運営する常盤興産株式会社。創業69年の歴史を持っています。
飲食事業は、現在7店舗（東京2店舗、大阪3店舗、兵庫1店舗、福岡2店舗）を展開。飲食経験者をしっかりと優遇採用。新規メンバーを大募集！
不動産事業が経営母体の安定した環境で、今までの飲食店・レストランでの経験を活かしませんか？新規出店を進めていくので、オープニングスタッフとして活躍できる可能性も多数！他のジャンルでは体験できない、オープンキッチンカウンターの鉄板焼きならではの経験を積んでください。
全国7店舗展開。創業69年の老舗鉄板焼店
更なる発展にむけた新規メンバー募集！
東京エリアは社宅も完備しています！
| 募集職種 | 1.鉄板調理 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.料理長・料理長候補 、4.ソムリエ 、5.ホールスタッフ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 東京、大阪、兵庫、福岡 |
| 特徴 |
|
株式会社 MYU（ミュー）
【週休2日制】和食・割烹
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
- ＩＵターン
でんのしおり
週休2日制の働きやすさ。各種手当も充実！
勤務地： 東京都港区南青山5-1-25 メゾンドラミアB1
最寄駅： 表参道駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
【週休2日制】ビストロ・洋食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
表参道ワイン食堂Den
週休2日制の働きやすさ。各種手当も充実！
勤務地： 東京都港区北青山 3-5-23 吉川表参道ビル1F
最寄駅： 表参道駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
【週休2日制】ビストロ＆カフェ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
BISTRO&CAFÉ LOUNGE LA BOUCHERIE
週休2日制の働きやすさ。各種手当も充実！
勤務地： 東京都港区虎ノ門2-6-3 虎ノ門ヒルズステーションタワー B2F
最寄駅： 虎ノ門駅より徒歩5分、虎ノ門ヒルズ駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
【週休2日制】エスニック料理・タイ料理
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
QUEEN of THAILAND 銀座
週休2日制の働きやすさ。各種手当も充実！
勤務地： 東京都中央区銀座2-2-14 マロニエゲート10階
最寄駅： 銀座駅より徒歩4分、有楽町駅より徒歩3分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
【週休2日制】エスニック料理・タイ料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
QUEEN of THAILAND横浜
週休2日制の働きやすさ。各種手当も充実！
勤務地： 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-15 CRANE YOKOHAMA 8F
最寄駅： 横浜駅より徒歩3分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
和食部門、新規メンバーを大募集！
新規店舗も続々と展開する成長企業！
賞与年2回、週休2日などの安定性も魅力★
★和食部門の新規メンバーを積極採用！
素材を生かし、手作りにこだわった料理を提供する「でんのしおり」。魚介と旬の食材にこだわった和食割烹店です。
“和食”ד日本酒”をテーマに、派手さよりも本質を大切にした逸品を提案。素材の切り方・火入れ・出汁の引き方など、基本からしっかり積み重ね、丁寧に仕込んだ料理を楽しめるお店です。
新展開をみすえ、新規メンバーを大募集！
料理長候補、調理スタッフ、店長候補と、店舗運営に参加する多彩なポジションを積極採用。新たチームとしてお店をつくっていきませんか。和食や居酒屋などの経験を活かして、新たなキャリアを目指したい方を大歓迎！
和食部門、新規メンバーを大募集！
新規店舗も続々と展開する成長企業！
賞与年2回、週休2日などの安定性も魅力★
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.店長・店長候補 、5.ホールスタッフ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 表参道、横浜、銀座、虎ノ門、神戸（三ノ宮）ほか ※無理な転勤はありません |
| 特徴 |
|
株式会社ザガット(銀座中俣／ふぐ中俣)
未経験から魚のプロになれる和食居酒屋
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
魚の中俣 銀座
働きやすさに自信あり！全店が日祝・完全定休の成長企業です。
勤務地： 東京都中央区銀座3-14-17 kobikissGINZa 202
最寄駅： 東銀座駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
未経験から魚のプロになれる和食居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
中俣酒造 茂助
未経験から魚のプロになれる和食居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
中俣酒造 館
未経験から魚のプロになれる和食居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
のどぐろ専門 銀座 中俣
働きやすさに自信あり！全店が日祝・完全定休の成長企業です。
勤務地： 東京都中央区銀座4-10-12 銀座サマリアビル B1
最寄駅： 銀座駅より徒歩1分、東銀座駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：8000 ~ 10000円
未経験から魚のプロになれる和食居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
のどぐろの中俣 築地
築地で人気の焼酎酒蔵直営の和食居酒屋！
勤務地： 東京都中央区築地2-15-15 セントラル東銀座 106
最寄駅： 銀座駅より徒歩1分、東銀座駅より徒歩1分、築地市場駅より徒歩2分
席 数：50 ~ 80席
客単価：8000 ~ 10000円
私たちのモットーは「人と魚」が財産です！
調理、接客どちらもイチから覚えられます。
飲食店では珍しい日曜・祝日は全部お休み。
ふぐ免許もとれる。人にやさしい会社でスキルUPしませんか！
若手に優しいスタート月給27万5000円+賞与年2回
『魚』と『焼酎』にこだわる和食居酒屋を9店舗展開。魚は産地直送と豊洲の仕入れを組み合わせ、その日一番良い素材を提供するこだわりです。特に『のどぐろ』は素材、調理法ともにどこにも負けないクオリティー！また、ふぐ専門店も展開するので免許も取れます。
焼酎は創業110年の歴史がある『中俣酒造』の蔵元から直送で提供しています。毎年、鹿児島まで行き焼酎製造を体験するから、その経験をもとにお客様に提供することも。魚が好きな方、お酒に興味がある方楽しく働けますよ！
私たちのモットーは「人と魚」が財産です！
調理、接客どちらもイチから覚えられます。
飲食店では珍しい日曜・祝日は全部お休み。
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.料理長・料理長候補 、4.店長・店長候補 、5.調理見習い 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 銀座、東銀座、新橋、八丁堀、築地 |
| 特徴 |
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株式会社マリノ
カジュアルイタリアン・ピッツェリア
- お酒学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
ピッツェリア マリノ 島田店
カジュアルイタリアン・ピッツェリア
- お酒学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
ピッツェリア マリノ 尾張旭店
カジュアルイタリアン・ピッツェリア
- お酒学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
ピッツェリア マリノ 蟹江店
カジュアルイタリアン・ピッツェリア
- お酒学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
ピッツェリア マリノ 師勝店
ピッツァ、パスタ、ドルチェ
- お酒学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
DOLCE×ITALIAN MARINO 高蔵寺店
幸せを届け、幸せになりませんか！
完全週休2日や5連休制度等、働きやすさ◎
引越・住居支援あり！全国からの応募に対応
「本格イタリアンをもっと身近に、もっと楽しく」をコンセプトに、地域に根ざしたレストランづくりを続けてきました。石窯で焼き上げるピッツァや自社製生パスタなど、料理へのこだわりはもちろん、食事の時間そのものを楽しんでいただける空間づくりを大切にしています。
私たちが目指すのは、ただ料理を提供するお店ではなく、お客様の「おいしいね」「また来たいね」という言葉が自然と生まれる、あたたかく活気のあるレストランです。その中心にいるのが、現場で活躍する一人ひとりのスタッフだと考えています。経験を活かして次のステージに挑戦したい方、これからじっくり成長していきたい方、ご応募お待ちしています。
幸せを届け、幸せになりませんか！
完全週休2日や5連休制度等、働きやすさ◎
引越・住居支援あり！全国からの応募に対応
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.ホールスタッフ 、4.ピッツァイオーロ |
|---|---|
| エリア | 東京、千葉、埼玉、茨城、群馬、愛知、岐阜、三重、静岡、大阪、京都、兵庫、奈良、広島... |
| 特徴 |
|
「WIRED CAFE」etc.／カフェ・カンパニー株式会社
Re:スタートに最適のオシャレなカフェ
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
Disney HARVEST MARKET by CAFE COMPANY（カフェ・カンパニー株式会社）
「4 STEPS for the FUTURE」がテーマ
勤務地： 東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ 7F
最寄駅： 渋谷駅より徒歩3分
客単価：1000 ~ 3000円
Re:スタートに最適のオシャレなカフェ
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
Disney HARVEST MARKET by CAFE COMPANY 横浜赤レンガ倉庫店（カフェ・カンパニー株式会社）
2022年12月6日オープン！
勤務地： 神奈川県横浜市西区新港1-1 横浜赤レンガ倉庫 2号館3F
最寄駅： 関内駅より徒歩15分、馬車道駅より徒歩6分、桜木町駅より徒歩15分、みなとみらい駅より徒歩12分
席 数：100 ~ 300席
客単価：1000 ~ 3000円
Re:スタートに最適のオシャレなカフェ
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 菓・パン学
- お酒学べる
- レストラン
WIRED フレンテ明大前（カフェ・カンパニー株式会社）
「つながり」をテーマに、ヒト・モノ・コトが出会うカフェ
勤務地： 東京都世田谷区松原2-46-1 フレンテ明大前 2F
最寄駅： 明大前駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
Re:スタートに最適のオシャレなカフェ
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
WIRED CAFE 横浜相鉄ジョイナス（カフェ・カンパニー株式会社）
「つながり」をテーマに、ヒト・モノ・コトが出会うカフェ
勤務地： 神奈川県横浜市西区南幸1-5-1 相鉄ジョイナス4F
最寄駅： 横浜駅より徒歩1分
席 数：80 ~ 100席
客単価：1000 ~ 3000円
Re:スタートに最適のオシャレなカフェ
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
WIRED CAFE ルミネ大宮（カフェ・カンパニー株式会社）
「つながり」をテーマに、ヒト・モノ・コトが出会うカフェ
勤務地： 埼玉県さいたま市大宮区錦町630番地 ルミネ2-3F
最寄駅： 大宮駅より徒歩1分
席 数：80 ~ 100席
客単価：1000 ~ 3000円
名古屋エリアの店長候補、ホール積極採用中
経験者、IUターン勤務希望者も大歓迎！
個性を活かしてお客様を喜ばせませんか！
飲食業界経験者はもちろん大歓迎ですが、今の職場が当初のイメージと違った…という第二新卒の方など、当社でRe:スタートしませんか！
「CAFE」=「Community Access for Everyone」
みんなが集まるコミュニティの場という意味です。そんなCAFEのある風景をつくることが、私たちの仕事です。単なる飲食店ではなく、人との繋がりを感じられたり、新しいものとの出会いがあったり。「ここに来てよかった」と思ってもらえるようなお店創りを目指しています。
★本社スタッフも随時募集中！
飲食店での経験を活かしてチャレンジする若いメンバーが活躍中！
名古屋エリアの店長候補、ホール積極採用中
経験者、IUターン勤務希望者も大歓迎！
個性を活かしてお客様を喜ばせませんか！
| 募集職種 | 1.本部スタッフ 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.ホールスタッフ 、4.料理長・料理長候補 、5.店長・店長候補 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 【IUターン勤務歓迎案件】東京・神奈川・千葉・埼玉・大阪・京都・岐阜・愛知 |
| 特徴 |
|
株式会社うかい（東証スタンダード上場企業）
鉄板焼き
- お酒学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
八王子うかい亭
鉄板焼き
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- お酒学べる
横浜うかい亭
鉄板焼き
- お酒学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
銀座うかい亭
東証スタンダード上場企業の安定性と安心感あるレストラン
勤務地： 東京都中央区銀座5-15-8 時事通信ビル1F
最寄駅： 銀座駅より徒歩6分、東銀座駅より徒歩2分、築地市場駅より徒歩6分、築地駅より徒歩6分
鉄板焼き
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- お酒学べる
あざみ野うかい亭
鉄板焼き
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
表参道うかい亭
東証スタンダード上場企業の安定性と安心感あるレストラン
勤務地： 東京都渋谷区神宮前5-10-1 表参道ジャイル5F
最寄駅： 表参道駅より徒歩5分、原宿駅より徒歩5分、明治神宮前〈原宿〉駅より徒歩3分
うかい亭が手掛ける”あっと”驚く新業態！
1月神楽坂にオープンする新店メンバーを
含むスタッフ募集！洋食経験者を積極採用。
2026年1月新業態、薪焼ハンバーグレストランがオープン！
1964年、奥高尾で創業した「株式会社うかい」。和食・洋食を中心に、「うかい亭」や「うかい鳥山」「アトリエうかい」を展開し。ミシュラン星を獲得した「表参道うかい亭」など、数々の名店を生み出してきました。五感を満たす料理・空間・サービスにこだわり続け、日本の高級レストランをリードする存在として成長を続けています。今回は当社の、新たな挑戦として神楽坂に「LE HAMBOURG BRASSERIE UKAI（ル・アンブール ブラッスリーうかい）」をオープン。そのオープニングメンバーとして活躍しませんか！
うかい亭が手掛ける”あっと”驚く新業態！
1月神楽坂にオープンする新店メンバーを
含むスタッフ募集！洋食経験者を積極採用。
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.パティシエ・製菓 、3.ホールスタッフ 、4.調理見習い 、5.鉄板調理 、6.販売 |
|---|---|
| エリア | ≪洋食≫ 神楽坂、銀座、六本木、大手町、表参道、横浜、あざみ野、丸の内、八王子 ≪和食≫ 六本木、鷺沼、銀座、八王子 ≪製菓部≫ ＜パティシエ＞八王子、調布 ＜販売スタッフ＞東京、品川、調布... |
| 特徴 |
|
sel sal sale（セルサルサーレ）／株式会社 継
月8～10日休／各種諸手当充実イタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
sel sal sale（セルサルサーレ）／株式会社 継
スタッフの活躍の場を増やすべく新規出店も計画中の人気ブランド
勤務地： 東京都渋谷区恵比寿西1-16-7 ハギワラビル 1階
最寄駅： 恵比寿駅より徒歩5分、代官山駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
若手が引っ張る『新感覚イタリアン』が登場
活躍の場を増やすべく新規出店も計画中！
月8～10日休／各種諸手当など魅力が多数
ー独自のユニークな発想でファンを増やし続けるレストランー
イタリアのミシュラン星付き店を含め、ヨーロッパ10カ国を渡り歩いたシェフを中心が織りなす、『世界中から集めた塩』×『日本の食材』でつくりあげる新感覚のイタリアンを提供！
コースを中心に、四季の移り変わりを料理で表現するような構成をお楽しみいただいており、その他にもサービス・空間などを含め、お客様の特別な1日を彩るレストランとして営業中。
お客様にライブ感を楽しんでいただきつつスタッフ自身も反応や空気感を楽しみながら働けるオープンキッチンの店内で、同じく世界中から集めたお酒と共に堪能していただいております。
若手が引っ張る『新感覚イタリアン』が登場
活躍の場を増やすべく新規出店も計画中！
月8～10日休／各種諸手当など魅力が多数
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.ホールスタッフ 、4.店長・店長候補 |
|---|---|
| エリア | 恵比寿・代官山 |
| 特徴 |
|
洋食亭ブラームス／株式会社ノースフィールド
【月8日休み】洋食
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
洋食亭ブラームス LUMINE荻窪店
ノスタルジックを感じる、昔懐かしの洋食を提供！
勤務地： 東京都杉並区上荻1-7-1 ルミネ荻窪店5Ｆ
最寄駅： 荻窪駅より徒歩1分、西荻窪駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
【月8日休み】洋食
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
洋食亭ブラームス メルサPart1 自由が丘店
ノスタルジックを感じる、昔懐かしの洋食を提供！
勤務地： 東京都目黒区自由が丘1-8-21 メルサパート1 3F
最寄駅： 自由が丘駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：1000 ~ 3000円
【月8日休み】洋食
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
洋食亭ブラームス 武蔵小杉東急スクエア店
ノスタルジックを感じる、昔懐かしの洋食を提供！
勤務地： 神奈川県川崎市中原区小杉町3-472 武蔵小杉東急スクアエ4Ｆ
最寄駅： 武蔵小杉駅より徒歩2分
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
【月8日休み】洋食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
洋食亭ブラームス 新綱島
ノスタルジックを感じる、昔懐かしの洋食を提供！
勤務地： 神奈川県横浜市港北区綱島東一丁目 ※詳細は面接にて
最寄駅： 武蔵小杉駅より徒歩2分
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
2026年11月 綱島に新店舗オープン！
オープニングスタッフ先行募集！
面接１回！年齢不問⇒ベテランさんも歓迎★
オムライスやハンバーグ、エビフライなど、古き良き洋食を楽しめる本格洋食店「洋食亭 ブラームス」。
来年11月の新店オープンにむけ、新規メンバーを大募集！
洋食での調理経験をお持ちの方はもちろん、これから洋食を学びたい方も大歓迎！元気に動ける方であれば、年齢も不問。調理経験豊富なベテラン経験者の方にも、活躍のチャンスが多数あります。
全店舗、最寄り駅から3分以内の好立地なので、通勤もラクラク♪
休日はシフトで月8日（週休2日）。半休も合わせて月9日～10日の休日を取得！
プライベートも大切にできる環境です。
今や希少な“本気の洋食店”で新たな経験を積みませんか！
2026年11月 綱島に新店舗オープン！
オープニングスタッフ先行募集！
面接１回！年齢不問⇒ベテランさんも歓迎★
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.店長・店長候補 、4.ホールスタッフ 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、6.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 荻窪、武蔵小杉、自由が丘、新綱島、ほか |
| 特徴 |
|
株式会社 鶏繁
年収600万以上の焼鳥
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
鶏繁 総本店
年収600万以上の焼鳥
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
鶏繁 厨房
年収600万以上の焼鳥
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
鶏繁 麻布十番店
年収600万以上の焼鳥
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
鶏繁 大丸東京店
年収600万以上の焼鳥
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
鶏繁 新橋店
当店ならしっかり稼げる職人になれます！
昇給年1回・賞与年2回基本給4カ月分支給
経験者は年収600万円以上で長く働けます
鶏繁ブランドは、岩手県の『南部赤鶏』『岩手鴨』を提供。
素材を活かして「独自のタレ」「塩は下関の天然塩」「炭は紀州の備長炭」を使用し、多くのお客様から愛され続けています。当店の強みは焼鳥だけではありません！
待遇の良さと仲間を大切にするチームワークも強みの1つです。
直営店を5店舗展開しながら、優しいオーナー自らも現場に出て
スタッフとのコミュニケーションを大事にしています。
串打ち・焼きの技術だけでなく人間性も良いスタッフのいる当店で働きませんか！
アラカルトも人気で1品料理も学べるところが魅力の一つ。
鶏の解体、串打ち、焼き方まで全てが学べます。
当店ならしっかり稼げる職人になれます！
昇給年1回・賞与年2回基本給4カ月分支給
経験者は年収600万円以上で長く働けます
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.ホールスタッフ 、4.店長・店長候補 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 新橋、麻布十番、丸の内 |
| 特徴 |
|
株式会社MK志ぶう
3月オープン予定！新富町駅すぐのそば割烹
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
小志ぶう(仮称)
【オープニング募集】口コミ高評価の日本料理店が手がける新業態
勤務地： 東京都中央区築地
最寄駅： 新富町駅より徒歩1分、築地駅より徒歩5分、八丁堀駅より徒歩9分、宝町駅より徒歩9分
席 数：10 ~ 30席
客単価：5000 ~ 8000円
銀座一丁目・ワインも楽しめる日本料理店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
お料理 志ぶう
ワインも楽しめる銀座の日本料理店≪パート･アルバイト大募集≫
勤務地： 東京都中央区銀座2-4-19 千里軒ビルB1
最寄駅： 銀座一丁目駅より徒歩1分、銀座駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩5分、東銀座駅より徒歩9分
席 数：10席未満
客単価：10000円以上
活躍の舞台は10席のカジュアルそば割烹。
来春オープンする新店舗をお任せします！
責任者月給40万円～/そば経験は一切不問
【2026年3月 新富町駅すぐの好立地にNewOpen】
口コミ高評価！銀座の日本料理店が手がける新業態
食べログ百名店にも選出された日本料理店「お料理 志ぶう」。コースの一品として提供している蕎麦が好評で、この度“十割蕎麦”がメインの新店舗を立ち上げます。
約7坪10席のお店で、昼はボリューム満点のつけ蕎麦が数種類楽しめる単価1000～1500円程のカジュアルそば店。夜はお料理とお酒も楽しめる単価7000～8000円程のそば割烹を想定しています。メニューの詳細やオペレーションなど、まだまだ未定なことばかり。3月のオープンに向けて一緒に考えていきましょう！
活躍の舞台は10席のカジュアルそば割烹。
来春オープンする新店舗をお任せします！
責任者月給40万円～/そば経験は一切不問
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.蕎麦職人・うどん職人 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 新富町、築地、銀座 |
| 特徴 |
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とらくまもぐら
麻布 居酒屋 和食 リニューアルオープン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- レストラン
とらくまもぐら
リニューアルオープン！店舗運営したい方、店舗運営も経験できる
勤務地： 東京都港区麻布十番２丁目１２−７ ラポール麻布十番
最寄駅： 麻布十番駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
【レア求人】麻布十番で愛される老舗居酒屋
リニューアルに伴い、オープニング募集！！
料理長・調理・ホールスタッフ経験者募集！
麻布十番の隠れ家のような居酒屋「とらくまもぐら」が、リニューアルオープンに伴い新たな仲間を募集します。
「とらくまもぐら」は、新鮮な海鮮料理と厳選された日本酒にこだわる、本格的な和食居酒屋です。これまで培ってきた調理経験をさらに磨き、中心メンバーとしてお店を牽引していただきたいです。
当店では、あなたの経験やスキルを正当に評価し、裁量を持って活躍できる環境を提供します。「もっと自分のアイデアを形にしたい」「お客様の反応をダイレクトに感じたい」
そんな思いを抱いている方にはぴったりの職場です。
新しいスタートを切るお店でキャリアアップを叶えていただきたいです。
【レア求人】麻布十番で愛される老舗居酒屋
リニューアルに伴い、オープニング募集！！
料理長・調理・ホールスタッフ経験者募集！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.店長・店長候補 、5.ホールスタッフ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 東京都 麻布十番 |
| 特徴 |
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穴子や 神谷町／芝浦企業
穴子、和食、日本料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
穴子や 神谷町
専門的な技術を積める唯一無二の場所で新たな経験を。
勤務地： 東京都港区虎ノ門5-3-10
最寄駅： 神谷町駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：8000 ~ 10000円
東京でも希少な穴子料理専門店！
和食を学びたい方＆未経験者も大歓迎◎
【日曜・祝日定休／土曜はランチのみ！】
創業100余年の歴史を持つ料理店のノウハウが注ぎ込まれた穴子料理専門店。
新たな展開にむけ、新規メンバーを積極採用！未経験からの参加希望も大歓迎です！
モダンな雰囲気の内装。穴子という素材に特化して、煮穴子や天ぷらだけでなく、天ぷらやしゃぶしゃぶなど、専門店ならではの一品も豊富に取り揃えています。希少な業態のため、接待などでもご利用いただきます。和食の経験を活かし、新たな経験や技術を身につけませんか。
日曜・祝日は定休、土曜日はランチのみの営業です。ラストオーダーは20:30。深夜勤務もなく、働きやすい環境です。飲食店での正社員がはじめての方も大歓迎！
東京でも希少な穴子料理専門店！
和食を学びたい方＆未経験者も大歓迎◎
【日曜・祝日定休／土曜はランチのみ！】
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 神谷町 |
| 特徴 |
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SECRETO
2年後まで予約で埋まっている洋食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
SECRETO
「好奇心のすべてを超え続ける。」
2年後まで予約で埋まっている人気店☆
スタッフの働きやすさを追及しています！
【SECRETOとは！？】
閑静な住宅地にある当店。重厚感あるドアを開けると期待に胸躍る店内です。
そこには
「季節感あるこだわりの素材とクリエイティブな料理の提供」
「スタイリッシュな空間で最高のサービスを受ける」
「好奇心を超える体験が待ち受けている」
三位一体となって感じる衝撃はお客様の予約数が物語っています。
一斉にスタートするエンターテイメントはお客様だけでなく、
スタッフの気持ちをも魅力する。
液体窒素などを使い料理を芸術まで昇華させている当店。
刺激ある仕事をしたい方には絶対に後悔はさせません！
「好奇心のすべてを超え続ける。」
2年後まで予約で埋まっている人気店☆
スタッフの働きやすさを追及しています！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.【ア】調理補助・洗い場 |
|---|---|
| エリア | 牛込神楽坂駅・牛込柳町駅・神楽坂駅・飯田橋駅・市ヶ谷駅 |
| 特徴 |
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SENTIAMO(センティアーモ)/株式会社 サイ
本川越駅徒歩1分／洋食／待遇充実
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
SENTIAMO
多くの方が活躍できる環境を／お互いが尊重して働ける職場です
勤務地： 埼玉県川越市新富町1-3-5
最寄駅： 川越市駅より徒歩6分、本川越駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
～若手からベテランまで男女問わず活躍中～
埼玉の観光地「川越」から徒歩圏内です！
月8休み／前職給与をしっかり考慮します！
～すべての人が活躍できるお店、それが「SENTIAMO」です～
当店は、イノベーティブ料理というあらゆるジャンルに属さない独創性に満ちた料理を提供しています。開放感あふれるキッチンでは、料理の質だけでなくお客様とのコミュニケーションも大切にしています。そのため、料理の腕はもちろん大切ですが、人柄も重視した採用を行っています。
月８休みはもちろん、ハワイ研修や子供手当など当社独自の待遇も多く設けており、先を見据えて安心して働ける・日々の業務が充実する環境が整っています。
今後は新たな出店も計画しているため、一緒に活躍の場を広げていきましょう！
～若手からベテランまで男女問わず活躍中～
埼玉の観光地「川越」から徒歩圏内です！
月8休み／前職給与をしっかり考慮します！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.ソムリエ 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.調理見習い 、6.ホールスタッフ 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】ソムリエ 、9.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 東武東上線「川越市駅」 西武新宿線「本川越駅」 |
| 特徴 |
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トラオム株式会社
肉料理 居酒屋
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
認定近江牛取扱店 焼肉 次郎
和食居酒屋
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- ＩＵターン
餃子と唐揚げの酒場 しんちゃん
和食居酒屋
- サービス学
- お酒学べる
- ＩＵターン
餃子と唐揚げの酒場 しんちゃん アメ村店
和食居酒屋
- お酒学べる
- サービス学
餃子と唐揚げの酒場 しんちゃん 谷四店
和食居酒屋
- お酒学べる
- サービス学
- ＩＵターン
肉汁餃子と煮込みの酒場。しんちゃん
11月、西心斎橋・梅田さらに来年1月梅田
3店舗連続新店有！オープニング募集開始！
★MGは月35万～48万円可能！月8日休
トラオムは鳥貴族やオリジナルブランドなどを、12ブランド100店舗を
展開する会社です。立ち上げ経験者の方大歓迎！
プロジェクトマネージャー候補も積極的に採用致します。
◆盤石の資本力と着実な成長戦略が社員を守る！
鳥貴族のFC企業の中でもトップの店舗数を誇り、
新しい業態の自社ブランドも次々と展開。
安定基盤の中で、会社として「どんな時でも社員の雇用を守り、安心と
働き甲斐を提供したい」と考えています。
◎未経験からのスタート時も、その後も、安心して働き続けられる場所です。
【未経験でも最低でも月給29万5千円スタートは保証します！】
11月、西心斎橋・梅田さらに来年1月梅田
3店舗連続新店有！オープニング募集開始！
★MGは月35万～48万円可能！月8日休
| 募集職種 | 1.SV 、2.本部スタッフ 、3.店長・店長候補 、4.料理長・料理長候補 、5.ホールスタッフ 、6.調理師・キッチンスタッフ 、7.調理見習い 、8.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、9.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 大阪 京都 東京 神奈川 |
| 特徴 |
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匠 進吾（株式会社進吾）
完全週休2日制の寿司・和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
匠 進吾
『右腕候補』を募集する、笑顔が飛び交う本格江戸前寿司店！
勤務地： 東京都港区南青山2-2-15 ウィン青山 1F
最寄駅： 青山一丁目駅より徒歩2分
席 数：10席未満
客単価：10000円以上
新規出店を見据え、右腕候補（経験者）から
若手層まで採用中！寮完備（自己負担0円）
想定年収600万～800万／完全週休2日
ーカウンター8席の名店が現状よりも未来を見据え新メンバーを募集ー
独立者輩出実績も多く、現状でも技術の習得を目指すスタッフが活躍中！
来年度には新規出店を計画しており、それに加えて現状の2番手が独立予定。
上記の理由から先を見据えた人財募集を実施します。
5年先を見据えて店舗を盛り上げていくような若手の方はもちろん、
現状でも寿司職人として活躍されているご経験をお持ちの方を含め、
広い視野で採用活動を行っています。
技術や実績には対価を…。
そんな考えのもと、前職給与などを考慮し給与も決定しており、
住居も用意しているので遠方からの挑戦も応援中！
新規出店を見据え、右腕候補（経験者）から
若手層まで採用中！寮完備（自己負担0円）
想定年収600万～800万／完全週休2日
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 青山一丁目 |
| 特徴 |
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魚の蔵（さかなのくら）／多楽福(たらふく)／株式会社ゴールデンアンカー
一般職でも初年度年収440万以上の居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
魚の蔵（さかなのくら）／株式会社ゴールデンアンカー
安定×やりがい抜群！賞与年2～3回／経験は給与で評価…etc
勤務地： 千葉県柏市柏3-1-9 森山ビル1Ｆ
最寄駅： 柏駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
一般職でも初年度年収440万以上の居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
多楽福（たらふく）／株式会社ゴールデンアンカー
安定×やりがい抜群！賞与年2～3回／経験は給与で評価…etc
勤務地： 千葉県柏市柏2-4-5
最寄駅： 柏駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
和食・居酒屋業態経験優遇！※経験業態不問
一般職初年度想定年収４４０万～５００万円
グルキャリ企画に店主登場→詳細は本文へ！
ー全員が笑顔で働く人気グループが更なる向上を見据え人材募集－
オーナー自ら仕入れを行い、旬の魚を一番美味しい調理法で提供する人気ブランド。
希望者は仕入れ同行も可能なので、目利きを含めた技術向上のチャンス多数！
仕込みから一貫して店内で行う為、経験問わず沢山の魚を捌いていけるから日々の営業の中で着実に成長できる希少な職場環境。
スタッフの活躍の場を増やす意味を込めた出店も計画しており、成長に応じてどんどん挑戦できる環境が生まれていく将来性も魅力！
「仕事を楽しもう！」がモットーの店主の元で『笑顔』で働ける…そんな職場を、ぜひ1度見に来てみてください！
和食・居酒屋業態経験優遇！※経験業態不問
一般職初年度想定年収４４０万～５００万円
グルキャリ企画に店主登場→詳細は本文へ！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.料理長・料理長候補 、3.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.店長・店長候補 、6.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 柏 |
| 特徴 |
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新橋 かま田
実働8時間・未経験でも月給30万円
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
新橋 かま田
勤務はきっちり8時間。営業は4時間のみ！
未経験でも月給30万円スタート！
▼働くメンバーからのメッセージも掲載中▼
ミシュラン・ビブグルマンに選ばれた実績もある“おでん割烹”。
最高級の「本枯れ節」で出汁を引き、素材ごとに煮込み仕上げるこだわりの「おでん」をコースで提供。新たな展開にむけ、新規メンバーを大募集！大学生や主婦の方も活躍中です★
★”量”より”質”の働き方を！
営業時間は4時間のみ。30席のお店を5～6名体制で運営。
1日8時間勤務をベースに、時間外手当や深夜手当も法定通りに対応しています。
入社後の成長ややる気に応じて、昇給や賞与（ボーナス）で頑張りをしっかりと還元しています。
接客経験をお持ちの方、ぜひ当店で経験を活かしてください！
勤務はきっちり8時間。営業は4時間のみ！
未経験でも月給30万円スタート！
▼働くメンバーからのメッセージも掲載中▼
| 募集職種 | 1.ホールスタッフ 、2.【ア】ホールスタッフ 、3.【他】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 新橋 |
| 特徴 |
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株式会社神戸屋
パン屋が営むビストロ酒場
- お酒学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
株式会社神戸屋（新規オープン事業部）
パンの魅力を伝える、100年企業の募集！
多彩なポジションで、じっくり長く働ける。
公休月9回以上＆充実のサポート体制も魅力
製パンからレストランまで。食の多角展開でキャリアを築く
創業から107年。私たちは「パンを中心にした豊かな食文化」を提案し続けてきました。食パンの製造・販売から始まり、今ではベーカリーショップ、レストランなど多彩な業態を展開。各店舗では「パンに合う料理」「焼きたてパンの提供」など、手作り・出来たての品質を大切にしています。
製パン技術の継承や世界大会出場者の育成、オープンキッチンでのライブ感ある調理、対面販売によるコミュニケーションなど、職種ごとにやりがいのある環境を整えています。部門間の異動も可能で、未経験からでも長期的にキャリアを描ける職場です。
パンの魅力を伝える、100年企業の募集！
多彩なポジションで、じっくり長く働ける。
公休月9回以上＆充実のサポート体制も魅力
| 募集職種 | 1.パン職人・パン製造 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.ホールスタッフ 、4.販売 、5.その他 |
|---|---|
| エリア | ＜関東エリア＞ 東京、神奈川、埼玉、千葉、茨城 ＜中部エリア＞ 長野 ＜関西エリア＞ 兵庫、大阪... |
| 特徴 |
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すし京辰
残業代全額支給、月給40万円以上も！
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
すし京辰 成田空港 第２ターミナル
月8〜9日休み！残業手当1分単位でしっかり支給◎
勤務地： 千葉県成田市古込字古込１番地１ 成田国際空港第2旅客ターミナルビル本館2階(制限区域内) JAPAN FOOD HALL
最寄駅： 空港第２ビル（第２旅客ターミナル）駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
残業代全額支給、月給40万円以上も！
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
すし京辰 成田空港第1ターミナル制限区域内
月8〜9日休み！残業手当1分単位でしっかり支給◎
勤務地： 千葉県成田市三里塚字御料牧場１番１ 第１ターミナル 第３サテライト
最寄駅： 成田空港（第１旅客ターミナル）駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
月8〜9日休み＆残業代全額支給！
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
すし京辰 アークヒルズサウスタワー
月8〜9日休み！残業手当1分単位でしっかり支給◎
勤務地： 東京都港区六本木1-4-5 アークヒルズサウスタワー B1F
最寄駅： 六本木一丁目駅より徒歩1分、溜池山王駅より徒歩5分、神谷町駅より徒歩8分、赤坂駅より徒歩9分、国会議事堂前駅より徒歩10分
席 数：10 ~ 30席
客単価：8000 ~ 10000円
月8〜9日休み＆残業代全額支給！
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
すし京辰 大井町
月8〜9日休み！残業手当1分単位でしっかり支給◎
勤務地： 東京都品川区大井１-２-１ アトレ大井町６階
最寄駅： 大井町駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
月ボーナスで実績評価&残業代全額支給！
月8～9日休み◎30～60代の幅広い年代
が活躍中です！女性職人も活躍しています★
店舗の売り上げをしっかりと社員に還元！
売上予算達成の毎月ボーナスもある厚待遇！
まぐろ山治から国産天然生本鮪をはじめ、豊洲市場や成田市場からも厳選した旬の食材を仕入れる「すし京辰」。経験者はもちろん未経験の挑戦も歓迎！店長、職人、ホールが声を掛け合うチームワーク重視の環境です。在籍は3年以上が多く、長い人は20年以上。
残業代は1分単位で全額支給や年1回の基本給見直し、物価高に応じて今年は最大5万円UP（実施済み）など、働きやすさを支える制度が整っています。
人柄を重視しているので年齢も不問。50～60代の在籍が一番多いので、若手の職人もしっかりと学べます！
月ボーナスで実績評価&残業代全額支給！
月8～9日休み◎30～60代の幅広い年代
が活躍中です！女性職人も活躍しています★
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.ホールスタッフ 、3.【ア】寿司職人 、4.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 大井町、アークヒルズサウスタワー、成田空港 |
| 特徴 |
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