求人情報一覧
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岩佐寿し（岩佐寿しグループ）特徴：完全週休2日制 賞与年2回 社宅完備 鮨月給35万円以上／社宅完備！完全週休2日制／15時退勤！職種： 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補 、調理見習い 、天ぷら職人 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】寿司職人 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理補助・洗い場勤務地： 東京都江東区豊洲6-5-1 豊洲市場内 3F最寄り駅： 市場前駅より徒歩5分
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「岩佐寿し」／「つきじ丼匠」／「天ぷら 愛養」etc.-
募集職種／給与寿司職人/月給35万円～40万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円～ 、店長・店長候補/月給35万円～ 、調理見習い/月給25万円～ 、天ぷら職人/月給35万円～ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円～ 、【ア】寿司職人/時給1300円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円～ 、【ア】調理補助・洗い場/時給1300円～
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エリア豊洲（豊洲市場）、市場前駅
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土間土間 浅草店／株式会社レインズインターナショナル特徴：上場企業が運営する居酒屋【将来性抜群】飲食業界をリードする、安定＆成長企業が母体！職種： ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、SV勤務地： 東京都台東区雷門2-16-9 HULIC & New 雷門 5F最寄り駅： 浅草駅より徒歩5分
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『牛角』『しゃぶしゃぶ温野菜』etc.／株式会社レインズインターナショナル【東証プライム上場グループ】-
募集職種／給与ホールスタッフ/月給270,000円～ 、調理師・キッチンスタッフ/月給270,000円～ 、店長・店長候補/月給320,000円～573,000円 、料理長・料理長候補/月給320,000円～573,000円 、SV/月給387,000円～573,000円
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エリア東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県・群馬県・茨城県・栃木県・福島県・宮城県・岩手県・山形県・静岡県・石川県・富山県・福井県・愛知県・三重県・岐阜県・滋賀県・大阪府・兵庫県・鹿児島県...
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シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル／ケーヨーリゾート開発合同会社特徴：人気テーマパークのオフィシャルホテル大人気テーマパークのオフィシャルホテルからの稀少なオファー！職種： 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、鉄板調理 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 千葉県浦安市舞浜1-9最寄り駅： 舞浜駅よりバス8分、ベイサイド・ステーション駅より徒歩1分
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シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル／ケーヨーリゾート開発合同会社-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給35万円～45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給20万円～35万円 、鉄板調理/月給20万円～35万円 、ホールスタッフ/月給20万円～25万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1200円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1200円～
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エリア舞浜駅・ベイサイド・ステーション駅
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China Garden 銀座 麒麟／東真商事 株式会社特徴：賞与年2回など、安定性抜群の中華料理時勢に流されず賞与・給与は満額支給！安定母体を持つレア募集職種： 店長・店長候補 、ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理補助・洗い場 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 東京都中央区銀座6-9-15 TACT-1ビル最寄り駅： 銀座駅より徒歩2分、銀座一丁目駅より徒歩7分、有楽町駅より徒歩7分、東銀座駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩7分
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China Garden 銀座 麒麟／東真商事株式会社-
募集職種／給与店長・店長候補/月給35万円～45万円 、ホールスタッフ/月給28万円～33万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円～40万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円～ 、【ア】調理補助・洗い場/時給1300円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円～1450円
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エリア銀座・新橋・有楽町
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鮨のだり半 南口特徴：給与高水準 年齢不問 新宿 魚居酒屋【レア求人】あなたの希望給与・希望の条件で採用します職種： 店長・店長候補 、ホールスタッフ 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、寿司職人 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】その他勤務地： 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-27-5 リンクスクエア新宿 1F最寄り駅： 新宿駅より徒歩5分、新宿三丁目駅より徒歩1分
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株式会社オリエンタル-
募集職種／給与店長・店長候補/月給38万円～ 、ホールスタッフ/月給35万円～ 、料理長・料理長候補/月給38万円～ 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円～ 、寿司職人/月給38万円～ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1226円～1500円 、【ア】ホールスタッフ/時給1226円～1500円 、【ア】その他/時給1226円～1500円
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エリア新宿、代々木、元住吉、綱島
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A16 TOKYO特徴：安心の小田急電鉄グループの外食企業外食企業トップクラスの福利厚生でキャリアアップできる会社。職種： 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、【ア】調理見習い 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア1F最寄り駅： 二重橋前駅より徒歩3分、有楽町駅より徒歩5分、東京駅より徒歩5分
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ジローレストランシステム株式会社（小田急電鉄グループ）-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給28万9000円～42万7000円 、調理師・キッチンスタッフ/月給25万円～ 、調理見習い/月給25万円～ 、店長・店長候補/月給28万9000円～42万7000円 、ホールスタッフ/月給25万円～ 、【ア】調理見習い/時給1150円～1500円 、【ア】ホールスタッフ/時給1150円～1500円
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エリア【東京・神奈川・埼玉・千葉】 銀座・新宿・表参道・有楽町・丸の内 池袋・赤坂・渋谷・立川・横浜・みなとみらい、他 ☆希望勤務地考慮します。（面接の前にHPをチェックし、希望する店舗を面接時にお伝えください） ...
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中権丸 新潟特徴：創作和食居酒屋キッチン・ホールスタッフ、店長、料理長、本部スタッフ大募集！職種： 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、本部スタッフ 、SV勤務地： 新潟県新潟市中央区弁天3-1-21 菊池ビル5階最寄り駅： 新潟駅より徒歩3分
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株式会社コズミックダイナー-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給30万円～50万円 、鉄板調理/月給30万円～50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円～ 、調理見習い/月給26万円～ 、寿司職人/月給30万円～48万円 、店長・店長候補/月給30万円～50万円 、ホールスタッフ/月給28万円～ 、本部スタッフ/月給40万円～50万円 、SV/月給40万円～50万円
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エリア東京、大阪、兵庫、京都、滋賀、奈良、和歌山、広島、富山、新潟、他
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大黒寿司（だいこくずし）特徴：創業93年！超老舗寿司店／寿司職人募集最高峰の権威のある東京すし技術コンテストで優勝実績あり職種： 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ勤務地： 東京都杉並区阿佐谷北2-14-5最寄り駅： 阿佐ケ谷駅より徒歩2分
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大井町トラックス 韓美膳特徴：大井町駅 オープニング 調理 韓国料理【今後出店予定多数】将来性と安定性が魅力！社員定着率高！職種： 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 東京都品川区広町2丁目、大井1丁目各地内最寄り駅： 大井町駅より徒歩1分
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「韓美膳」「美菜莉」「ポチャ」/株式会社東亜フードサービス-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給31万円～ 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円～ 、調理見習い/月給24.5万円～ 、店長・店長候補/月給31万円～ 、ホールスタッフ/月給28万円～ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1060円～1300円 、【ア】ホールスタッフ/時給1060円～1300円
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エリア北海道, 埼玉県, 千葉県, 東京都, 神奈川県, 愛知県, 三重県, 京都府, 大阪府, 兵庫県, 広島県, 福岡県...
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金沢まいもん寿司 箱根強羅特徴：安定性抜群 月8~9日休の寿司ブランド月8~9日休暇など魅力多数！住居面のサポート体制抜群の好環境職種： 寿司職人 、ホールスタッフ 、店長・店長候補勤務地： 神奈川県足柄下郡箱根町宮城野621番2最寄り駅： 箱根湯本駅よりバス20分
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金沢まいもん寿司／まぐろ問屋いちもん etc.／株式会社エムアンドケイ-
募集職種／給与寿司職人/月給33万円～45万円 、ホールスタッフ/月給33万円～42万円 、店長・店長候補/月給35万円～42万円
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エリア東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県・群馬県・愛知県・石川県・京都府・大阪府・兵庫県・福岡県・広島県・沖縄県...
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コンパスグループ・ジャパン／森永乳業株式会社別海工場21624特徴：年126日休／厚待遇／給食・社員食堂月9日・年間126日休！ワークライフバランスを大切に働けます職種： 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ勤務地： 北海道野付郡別海町西春別清川町18最寄り駅： 標茶駅より車30分
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コンパスグループ・ジャパン株式会社／B&I（ビジネス＆インダストリー）事業部-
募集職種／給与SV/月給42万円～57万円 、店長・店長候補/月給36万円～42万円 、料理長・料理長候補/月給28万円～35万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給25万円～30万円
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エリア【IUターン歓迎】東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県 他、全国各地
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HEARTH目黒特徴：店長・料理長 月給37万円以上の新店舗2026年夏、目黒に新店OPEN！オープニングスタッフ募集！職種： SV 、店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、ソムリエ 、バリスタ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理補助・洗い場勤務地： 東京都品川区東五反田5-1-1最寄り駅： 五反田駅より徒歩5分
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HEARTH TABLES 株式会社-
募集職種／給与SV/月給50万円～ 、店長・店長候補/月給37万円～50万円 、料理長・料理長候補/月給37万円～50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円～36万円 、ホールスタッフ/月給28万円～36万円 、ソムリエ/月給28万円～36万円 、バリスタ/月給28万円～36万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1226円～1400円 、【ア】ホールスタッフ/時給1226円～1400円 、【ア】調理補助・洗い場/時給1226円～1400円
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エリア目黒・恵比寿・新宿・池袋
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かっぱ寿司 板橋店／カッパ・クリエイト株式会社特徴：年休120日+待遇・給与充実の寿司店業界のリーディングカンパニーとして展開する人気寿司ブランド！職種： 店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、SV勤務地： 東京都板橋区東新町1-48-10最寄り駅： ときわ台駅より徒歩8分
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カッパ・クリエイト株式会社（KAPPA・CREATE CO., LTD）【東証プライム上場グループ企業】-
募集職種／給与店長・店長候補/月給312,400円～443,100円 、調理師・キッチンスタッフ/月給27万円～ 、ホールスタッフ/月給27万円～ 、SV/月給397,400円～583,200円
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エリア青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、山梨県、石川県、新潟県、長野県、富山県、福井県、岐阜県、静岡県、愛知県、三重県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、...
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魚坐 さかなざ特徴：創作和食料理のお店管理職・店長・料理長は年収500万円以上可能です！職種： 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、女将・和装ホール 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、ソムリエ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 大阪府大阪市北区堂島3-2-6 ロイヤルビル1F最寄り駅： 北新地駅より徒歩7分、渡辺橋駅より徒歩6分、福島駅より徒歩5分、新福島駅より徒歩7分
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Luv.Fish？大阪／虎ノ門 もう利／Luv.Fish？東京／福島 もう利／魚坐／割烹酒場 酒ト魚ト汝ト私（株式会社TROIS FLECHES）-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給35万円～40万円 、店長・店長候補/月給35万円～40万円 、女将・和装ホール/月給35万円～40万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円～30万円 、ホールスタッフ/月給28万円～30万円 、ソムリエ/月給30万円～35万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1,226円～1,532円 、【ア】ホールスタッフ/時給1,226円～1,532円
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エリア梅田・福島・三宮・東京
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株式会社SURF&TURF【やま幸グループ】特徴：完全週休2日 賞与年3回のラーメン店世界的仲卸グループのレア募集！完全週休2日／賞与年3回etc職種： 店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ勤務地： 東京都中央区銀座最寄り駅：
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『鮨 乃南』『fragment 麻布十番』『海玄』etc.／株式会社SURF&TURF【やま幸グループ】-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給37万円～50万円 、寿司職人/月給40万円～ 、店長・店長候補/月給37万円～45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円～ 、調理見習い/月給25万円～ 、ホールスタッフ/月給30万円～35万円 、販売/月給35万円～ 、食品加工・製造/月給35万円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1400円～ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1500円～ 、【ア】販売/時給1500円～ 、【ア】食品加工・製造/時給1500円～ 、【ア】調理補助・洗い場/時給1600円～ 、【ア】本部スタッフ/時給1750円～
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エリア銀座・新橋エリア、築地、築地市場、麻布十番、神谷町
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おぎのや食堂特徴：休みも充実 老舗安定企業 食堂 神田老舗優良企業が新店続々ＯＰＥＮ!出店が続くワクワクな会社職種： 【ア】調理補助・洗い場 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 東京都千代田区鍛冶町二丁目14番3号最寄り駅： 神田駅より徒歩1分
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株式会社 荻野屋（東京エリア事業部）-
募集職種／給与販売/月給30万円～35万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～35万円 、【ア】調理補助・洗い場/時給1300円～1500円 、【ア】ホールスタッフ/時給1400円～ 、【ア】販売/時給1300円～1400円 、【ア】食品加工・製造/時給1300円～ 、【ア】本部スタッフ/時給1400円～
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エリア神田、八幡山、有楽町、笹塚、日本橋、新宿、六本木（西麻布）
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Shin Harada（シンハラダ）特徴：イタリアン名店の誇りと、働きやすい環境。新店OPENにつき増員募集！職種： 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、ソムリエ勤務地： 東京都中央区銀座2-6-5 GINZA TRECIOUS 12F最寄り駅： 銀座一丁目駅より徒歩1分、銀座駅より徒歩3分
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Shin Harada-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給40万円～60万円 、店長・店長候補/月給40万円～60万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～45万円 、ホールスタッフ/月給30万円～45万円 、ソムリエ/月給35万円～50万円
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エリア銀座
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株式会社 プレジャーフーズ（銀座・寿司部門）特徴：銀座へNEWオープン！江戸前鮨店【月8休・時短勤務】2026年大型プロジェクトがあなたの舞台職種： 寿司職人 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】寿司職人勤務地： 東京都中央区銀座最寄り駅： 銀座駅より徒歩5分
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株式会社 プレジャーフーズ（新規開業プロジェクト）-
募集職種／給与寿司職人/月給45万円～90万円 、料理長・料理長候補/月給45万円～90万円 、焼鳥職人/月給30万円～50万円 、天ぷら職人/月給30万円～50万円 、鉄板調理/月給30万円～50万円 、店長・店長候補/月給30万円～50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円～35万円 、ホールスタッフ/月給28万円～35万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円～ 、【ア】寿司職人/時給1300円～
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エリア＜新規開業＞ 2026年／東京（浜松町）、神奈川（横浜）、大阪（千日前）、京都（祇園） 26年-27年／東京（銀座・池袋）、京都（京都駅前）、福岡（博多駅前） ＜寿司業態＞ 銀座、新宿、西新宿、品川、五反田...
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炭火串焼居酒屋 へちもん特徴：北千住・串焼き・焼鳥居酒屋焼き鳥を中心とした鶏料理が自慢の居酒屋！職種： 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、焼鳥職人勤務地： 東京都足立区千住2-62 プラティネール第2ビル2F最寄り駅： 北千住駅より徒歩2分
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BP GROUP午後出勤│夜のみ│北千住を代表する繁盛店
月給42万円〜／年収600万円超も可能。
週休2日も選択可能。理想の働き方をここで激戦区・北千住エリアで、地域に根ざしたドミナント展開を貫く《BP GROUP》。盤石な経営基盤のもと、現場の熱量を武器に右肩上がりの成長を続ける精鋭集団です。
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今回は、さらなる組織強化を見据えた「新メンバー」の公募。在職中の方も、入社時期は柔軟に調整します。新しい挑戦への門出を全力で応援します。
【業界最高水準の還元。月給42万円〜】 平均年収500〜600万円。
役職に就けば「年収600万円超」は通過点に過ぎません。
社歴に関わらず、個人の意欲と成果は「利益還元型」の報酬としてダイレクトに給与へ反映。
決算賞与、報奨金、退職金制度まで完備。「飲食＝不安定」の常識を覆す待遇を約束します。-
募集職種／給与店長・店長候補/月給42万円～ 、料理長・料理長候補/月給42万円～ 、調理師・キッチンスタッフ/月給36万円～ 、焼鳥職人/月給36万円～
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エリア北千住
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すし 旬鮮料理 しゃり膳 船橋店特徴：月給42万以上+インセンティブ支給の鮨店業界で1番経験意欲を評価する会社である為にスタッフ目線を徹底職種： 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ勤務地： 千葉県船橋市本町4-43-5最寄り駅： 船橋駅より徒歩4分、京成船橋駅より徒歩3分
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『すし 旬鮮料理 しゃり膳 船橋店・北習志野店・新鎌ヶ谷店』／有限会社しゃり膳業界で1番評価・還元できる会社として各種
制度・環境面を整備【船橋エリア積極採用】
前職の給与を保証！インセンティブなど充実ー“地域で1番の店になろう”をテーマに営業するグループですー
・・・続きを読む
市場より毎朝届く旬を感じる魚介類を用いて、本格寿司・一品料理をどこか心地良さを感じる店内で提供する正統派寿司店を展開。
特別な日など、どこか非日常的イメージのある寿司ですが、
仕入れや仕込みから、仕上げの段階までこだわりを持って行い、
クオリティに妥協することなく、月に何度も通える様なスタイルで営業中。
ーまずは1度体感していただいてからのご入社もOKー
例えば、寿司業界での勤務経験をお持ちの方であっても、
各お店・会社により、雰囲気やスピード感などは異なるもの。
だからこそ、双方納得の上でご入社いただける様に、入社前の面接だけでなく、体験入店形式で実際の雰囲気を感じていただく…そんな事もご希望があれば可能です。
「○○ってできるんでしょうか？」といったご質問・ご相談も歓迎しているので、ご興味をお持ちいただけた方は是非1度お話をしましょう！-
募集職種／給与寿司職人/月給42万円～45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給37万円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1150円～
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エリア船橋・北習志野・新鎌ヶ谷
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