東京都の求人情報一覧
銀座 侍 - GINZA SAMURAI -
銀座/オープニングスタッフ/高級鉄板焼
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
銀座 侍

オープニングメンバーの「ソムリエとホールスタッフ」を大募集!
勤務地: 東京都中央区銀座8丁目2−16 FPGリンクス銀座コリドー4F
最寄駅: 新橋駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩9分、有楽町駅より徒歩10分
上場企業グループ運営の新店がオープン!
ソムリエ経験者&ホールスタッフ募集中
高月給×自由度◎あなたの声が形になる職場
◆◇銀座 侍 - GINZA SAMURAI -◇◆
銀座の一等地にひっそりと佇む「鉄板焼き 侍」は、厳選された最上級の食材と、職人の巧みな技が織りなす、五感で楽しむ大人のための鉄板焼きレストランです。
当店が何よりも大切にしているのは “素材選び”。
肉質・鮮度・香り、そのすべてのバランスに優れた銘柄だけを、独自のルートで仕入れております。
看板食材である尾崎牛に加え、宮崎の海で獲れた活伊勢海老や鮑、産地直送の季節野菜など、旬の恵みをふんだんに使用。
四季の移ろいを感じる食材を、職人が最適な火入れで仕上げ、深い余韻の残る一皿としてご提供いたします。
上場企業グループ運営の新店がオープン!
ソムリエ経験者&ホールスタッフ募集中
高月給×自由度◎あなたの声が形になる職場
| 募集職種 | 1.ソムリエ 、2.店長・店長候補 、3.ホールスタッフ 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、5.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 銀座、新橋、有楽町 |
| 特徴 |
|
株式会社フォンス
和食・蕎麦・日本料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
鎌倉 松原庵 高輪
ベーカリー併設レストラン
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- レストラン
THE CITY BAKERY BAR&GRILLE 銀座インズ

銀座インズに、NY発祥のベーカリー併設レストランがオープン!
勤務地: 東京都中央区銀座2丁目2番地先銀座インズ2 B1階
最寄駅: 銀座一丁目駅より徒歩2分、銀座駅より徒歩2分、有楽町駅より徒歩2分
ベーカリー・カフェ・洋食
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- レストラン
THE CITY BAKERY ニュウマン高輪

高輪ゲートウェイにTHE CITY BAKERYがオープン!
勤務地: 東京都港区高輪2-21-1 ニュウマン高輪North 5F
最寄駅: 高輪ゲートウェイ駅より徒歩1分、泉岳寺駅より徒歩3分
客単価:1000 ~ 3000円
和食・蕎麦
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
酢重 Indigo 虎ノ門ヒルズ

唯一無二の蕎麦ダイニングで活気あるおもてなし!
勤務地: 東京都港区虎ノ門1丁目17ー1虎ノ門ヒルズビジネスタワーB1F
最寄駅: 虎ノ門ヒルズ駅より徒歩1分、虎ノ門駅より徒歩4分、新橋駅より徒歩12分
和食・日本料理
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
小布施 寄り付き料理 蔵部 銀座

和食ダイニング「小布施 蔵部」の新規出店!
勤務地: 東京都中央区銀座5丁目12-6 CURE GINZA
最寄駅: 東銀座駅より徒歩1分、銀座駅より徒歩3分、銀座一丁目駅より徒歩8分
✦「食」を中心に国内外に90拠点!✦
和・洋・ベーカリー・ホテル等多業態を展開
「あなたらしく」働ける場所があります◎
ブランドはさまざまありますが、どのお店でも大切にしているのが「料理・空間・サービス」の3点。素材からこだわり、自分達が美味しいと思える「料理」をイチから調理して提供すること。居心地の良い時間を過ごしていただくための「空間」を造るため、照明・お音響・空調の細部までこだわること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様の求めている「サービス」を提供すること。私たちはこの3点を見つめてお店作りに励んでおります♪
近年は仙台・金沢・広島にも新規出店!
毎年5〜10店舗ほど新規出店しているので、立ち上げに携わるチャンスも豊富です!
✦「食」を中心に国内外に90拠点!✦
和・洋・ベーカリー・ホテル等多業態を展開
「あなたらしく」働ける場所があります◎
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.蕎麦職人・うどん職人 、4.寿司職人 、5.調理見習い 、6.パン職人・パン製造 、7.パティシエ・製菓 、8.販売 、9.ホールスタッフ 、10.バリスタ 、11.店長・店長候補 、12.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、13.【ア】調理見習い 、14.【ア】蕎麦職人・うどん職人 、15.【ア】パン職人・パン製造 、16.【ア】販売 、17.【ア】バリスタ 、18.【ア】ホールスタッフ 、19.【ア】パティシエ・製菓 |
|---|---|
| エリア | 【THE CITY BAKERY】 <首都圏> 有楽町・渋谷・虎ノ門・武蔵小杉・品川・広尾・銀座・中目黒・吉祥寺・赤坂・青山・代官山・永田町・丸の内・八重洲・南町田・横浜・みなとみらい・京橋 <東北> 仙台 ... |
| 特徴 |
|
センチュリーコート丸の内/株式会社 WDI JAPAN
【年間休日110日】日本料理
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
二十四節季 朔(さく)

【年休110日】休みも充実、学びも本格。
勤務地: 東京都千代田区丸の内2-1-1 明治生命館B1F センチュリーコート丸の内
最寄駅: 東京駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩5分、二重橋前駅より徒歩1分
【年間休日110日】フランス料理
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
レストラン ロゼット

【年休110日】休みも充実、学びも本格。
勤務地: 東京都千代田区丸の内2-1-1 明治生命館B1F センチュリーコート丸の内
最寄駅: 東京駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩5分、二重橋前駅より徒歩1分
和・洋・バーが揃う複合施設で募集開始!
【年休110日】休みも充実、学びも本格。
重要文化財のレストランで、誇れる仕事を。
WDI GROUPは1972年に外食産業へ参入し、2022年には創業50周年を迎えました。「ダイニングカルチャーで世界をつなぐ」を理念に、現在では国内外170店舗・27ブランドを展開しています。
今回募集を行うのは、国の重要文化財「明治生命館」地下に広がる複合型レストラン施設。その特別な空間で、あなたも新たなキャリアを描いてみませんか。
【センチュリーコート丸の内について】
フレンチ、和食、バー、パーティールーム、会員制ラウンジを備える複合型施設。それぞれの業態で、料理とサービスのプロフェッショナルが活躍しています。
和・洋・バーが揃う複合施設で募集開始!
【年休110日】休みも充実、学びも本格。
重要文化財のレストランで、誇れる仕事を。
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、4.【ア】ホールスタッフ 、5.【ア】レセプショニスト 、6.【ア】パティシエ・製菓 |
|---|---|
| エリア | 丸の内 |
| 特徴 |
|
株式会社ニユートーキヨー
残業代全額支給のビヤレストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
ニユートーキヨー 東京駅八重洲口店

【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です!
勤務地: 東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 B1F
最寄駅: 東京駅より徒歩1分
席 数:100 ~ 300席
客単価:3000 ~ 5000円
残業代全額支給のビヤレストラン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
ニユートーキヨー 数寄屋橋本店

【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です!
勤務地: 東京都千代田区有楽町2-2-1 X-PRESSビル 1・2F
最寄駅: 銀座駅より徒歩3分、日比谷駅より徒歩3分
席 数:100 ~ 300席
客単価:3000 ~ 5000円
残業代全額支給のビヤレストラン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
ニユートーキヨー 有楽町電気ビル店

【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です!
勤務地: 東京都千代田区有楽町1-7-1 有楽町電気ビル B1F
最寄駅: 有楽町駅より徒歩3分、日比谷駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩5分
席 数:100 ~ 300席
客単価:3000 ~ 5000円
残業代全額支給のビヤレストラン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
ニユートーキヨー パレスサイド店

【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です!
勤務地: 東京都千代田区一ツ橋1-1-1 パレスサイドビル
最寄駅: 竹橋駅より徒歩1分、九段下駅より徒歩8分、神保町駅より徒歩5分
席 数:100 ~ 300席
客単価:3000 ~ 5000円
残業代全額支給の和食・居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
庄屋 新青山ビル店

【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です!
勤務地: 東京都港区南青山1-1-1 新青山ビル東館B1F
最寄駅: 青山一丁目駅より徒歩1分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
【月8~9日休み&月平均200時間勤務】
残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。
東京駅の新店舗、調理スタッフ積極採用!
【株式会社ニユートーキヨーについて】
数寄屋橋にビヤホールを創業、洋食部門では本場ドイツのビールと洋食を楽しめる「二ユー・トーキヨー」をはじめ、和食や洋食の多彩な業態を展開。和食部門では本格和食、活気ある居酒屋、天ぷら専門店など、様々なブランドを運営。企業内食堂や給食調理の受託などもおこなっています!
★リニューアルしたばかりの新店舗。新規メンバー積極採用!
名物料理「カミカツ」 をはじめビールに合う洋食を多彩に取り揃えるビヤホール!リニューアルしたばかりの新店舗です。洋食や居酒屋など業態を問わず、調理経験者を積極採用!安定感ある企業で経験を活かしませんか?
【月8~9日休み&月平均200時間勤務】
残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。
東京駅の新店舗、調理スタッフ積極採用!
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.店長・店長候補 、4.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | ★希望を考慮いたします ★無理な転勤はありません 東京、埼玉、神奈川、京都、大阪、兵庫(神戸)、ほか... |
| 特徴 |
|
YOTEL東京銀座
オールデイ:グローバルダイニング
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
レストランKomyuniti「コミュニティ」

2025年6月開業!和と洋のエッセンスを融合させたダイニング
勤務地: 東京都港区新橋1-7-7
最寄駅: 新橋駅より徒歩5分
席 数:50 ~ 80席
客単価:5000 ~ 8000円
カクテル:バー
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
バーKomyuniti「コミュニティ」

2025/6開業「スマート、ソーシャル、サステナブル」なバー
勤務地: 東京都港区新橋1-7-7
最寄駅: 新橋駅より徒歩5分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
英国発のホテルブランド「YOTEL」
日本初上陸!2025/6グランドオープン
調理部&料飲部で開業スタッフ追加募集!
「YOTEL」は、英国ロンドン発の新しいブランドのブティックホテルです。
ニューヨーク、サンフランシスコ、ワシントン D.C.、シンガポール、ロンドン、アムステルダムなど、世界中の人気ロケーションに23の施設を展開しており、「スマート、ソーシャル、サステナブル」をコンセプトとしています。
2025年6月に東京銀座にグランドオープンした「YOTEL東京銀座」は、日本初上陸のホテルです。
このほど、ホテル内のレストラン・バー「Komyuniti(コミュニティ)」の調理部&料飲部で開業スタッフを追加募集することになりました。
エネルギッシュで国際色豊かな職場です。是非ご応募下さい。
英国発のホテルブランド「YOTEL」
日本初上陸!2025/6グランドオープン
調理部&料飲部で開業スタッフ追加募集!
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 各線「新橋駅」~徒歩5分 |
| 特徴 |
|
シャングリ・ラ 東京(Shangri-La Tokyo)
イタリアン、レストラン、ホテル
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
ピャチェーレ(Piacere)/シャングリ・ラ 東京

世界で最も愛されるラグジュアリーホテルで経験を積みませんか。
勤務地: 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ 東京
最寄駅: 東京駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩1分
席 数:50 ~ 80席
客単価:10000円以上
和食、寿司、鉄板焼き
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
なだ万/シャングリ・ラ 東京

世界で最も愛されるラグジュアリーホテルで経験を積みませんか。
勤務地: 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ 東京
最寄駅: 東京駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩2分
席 数:80 ~ 100席
客単価:10000円以上
日本料理、和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
なだ万(和食)/シャングリ・ラ 東京

世界で最も愛されるラグジュアリーホテルで経験を積みませんか。
勤務地: 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ 東京
最寄駅: 東京駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩2分
席 数:80 ~ 100席
客単価:10000円以上
寿司、鮨
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
なだ万(江戸前寿司)/シャングリ・ラ 東京

世界で最も愛されるラグジュアリーホテルで経験を積みませんか。
勤務地: 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ 東京
最寄駅: 東京駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩2分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
鉄板焼き
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
なだ万(鉄板焼き)/シャングリ・ラ 東京

世界で最も愛されるラグジュアリーホテルで経験を積みませんか。
勤務地: 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ 東京
最寄駅: 東京駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩2分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
世界で最も愛されるラグジュアリーホテルの
多彩なレストランで経験を積みませんか。
ホテルならではの安定性や福利厚生も魅力★
■シャングリ・ラ 東京
香港を拠点としてアジア・太平洋地域を中心にホテルを展開するシャングリ・ラグループ。
日本初進出のホテルとして、2009年にOPENしました。温かいアジアンホスピタリティと最高級の施設、そして行き届いたサービスで、都心に地上の楽園を作り出しています。
シャングリ・ラ東京の多彩なレストランでの経験はどこでも通用するキャリアとして、あなたの今後のレストラン・ホテルでのキャリアに「+α」となる体験です。
和食・洋食ともに、ホテル・レストラン経験者の方を積極採用中です!
ーーーーーーーーーー
世界で最も愛されるラグジュアリーホテルの
多彩なレストランで経験を積みませんか。
ホテルならではの安定性や福利厚生も魅力★
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.女将・和装ホール 、3.ホールスタッフ 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、6.調理見習い 、7.パティシエ・製菓 、8.寿司職人 、9.バーテンダー 、10.本部スタッフ 、11.調理補助・洗い場 |
|---|---|
| エリア | 東京駅 |
| 特徴 |
|
四国88屋(はちはちや)/株式会社瀬戸内しまなみリーディング
オープニング・東京と四国をツナグ居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- IUターン
四国88屋(はちはちや) 大手町店

この冬オープン決定!愛媛県『食の大使館認定』の郷土料理居酒屋
勤務地: 東京都千代田区大手町1-1-3 大手センタービルB1
最寄駅: 大手町駅より徒歩1分、東京駅より徒歩9分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
駅直結・四国×居酒屋・完全週休2.5日制
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- IUターン
四国88屋(はちはちや) 丸の内本店

大手町&東京駅直結!愛媛県『食の大使館認定』の郷土料理居酒屋
勤務地: 東京都千代田区丸の内1-4-1 丸の内永楽ビルディングB1 iiyo yokocho
最寄駅: 東京駅より徒歩4分、大手町駅より直結3分、二重橋前駅より徒歩8分、三越前駅より徒歩12分、竹橋駅より徒歩13分、新日本橋駅より徒歩15分、神田駅より徒歩17分、有楽町駅より徒歩19分、京橋駅より徒歩20分、茅場町駅より徒歩20分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
12月新店OPEN!来春さらに出店計画中
のチャンス溢れる会社で活躍しませんか?
完全週休2.5日/賞与2回/有休フル消化
現状以上の「やりがい・成長・働きやすさ」が実現
転職に求める、今よりもう少し…が叶うお仕事です。
12月16日 大手町店グランドオープン【四国88屋】
愛媛県 食の大使館認定店!コンセプトは、四国と東京を結ぶ懸け橋。四国4県の料理が1店舗で楽しめるお店は全国でも限られており、高知・香川県のグルメガイドにも掲載される都内有数の郷土料理店です。
≪調理スタッフ大募集≫ 料理長月給40万円以上!
瀬戸内海の豊富な魚、温暖な気候で育った野菜や果物など、まだまだ知られていない四国の多彩な食財を東京の方へお届けしましょう。四国を知らない方も大歓迎!
12月新店OPEN!来春さらに出店計画中
のチャンス溢れる会社で活躍しませんか?
完全週休2.5日/賞与2回/有休フル消化
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.店長・店長候補 、5.ホールスタッフ 、6.【契】調理師・キッチンスタッフ 、7.【契】調理見習い 、8.【契】ホールスタッフ 、9.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、10.【ア】調理見習い 、11.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 東京、大手町 |
| 特徴 |
|
サカイ総業株式会社/元祖寿司
60才のベテランも頑張れる寿司
- サービス学
- 魚が学べる
秋葉原万世橋店
60才のベテランも頑張れる寿司
- 魚が学べる
亀戸駅前店
60才のベテランも頑張れる寿司
- 魚が学べる
錦糸町駅前店
60才のベテランも頑張れる寿司
- 魚が学べる
浅草本店
60才のベテランも頑張れる寿司
- 魚が学べる
浅草駅前店
板前&アルバイト寿司職人入社キャンペーン
板前30万円・アルバイト10万円進呈☆
60才ベテランも頑張れ、店舗SVも募集中
【年令であきらめないでください!みんな年令は重ねるものです。ベテランだからこそ、できることがあります!】
関東で24店舗展開している当社。
リーズナブルな価格で寿司を提供し、寿司職人の手仕事が光る環境なのは間違いなし!
今後はエリアに関わらず展開を視野に入れていますのでチャンスに溢れた環境です。
店舗が増えていけばエリアマネージャーや店舗指導員の役職も増設していきます。
中途入社のハンデがなくスキルをお給料で還元したいと考えています。
板前&アルバイト寿司職人入社キャンペーン
板前30万円・アルバイト10万円進呈☆
60才ベテランも頑張れ、店舗SVも募集中
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.ホールスタッフ 、4.【ア】寿司職人 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、6.SV |
|---|---|
| エリア | 秋葉原・亀戸・錦糸町・浅草・浅草橋・池袋・新宿・飯田橋・中野・荻窪・恵比寿・自由が丘・下北沢・蒲田・羽田空港・吉祥寺・伊勢佐木町・川崎・溝の口・成田空港 ※希望勤務地考慮... |
| 特徴 |
|
株式会社スプラウトインベストメント
新宿・TVで紹介された人気店・賞与年3回
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
イカセンター 新宿総本店(株式会社スプラウトインベストメント)

年齢不問!料理長候補月40万円!魚・和食の経験を最大限評価◎
勤務地: 東京都新宿区西新宿7-10-13 ガイアビル4・5F
最寄駅: 新宿駅より徒歩2分
席 数:100 ~ 300席
客単価:3000 ~ 5000円
日本橋・鮮度が自慢の海鮮居酒屋・日祝定休
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
日本橋 イカセンター(株式会社スプラウトインベストメント)

月給38万円スタート実績有!賞与年2回&インセンティブ年4回
勤務地: 東京都中央区日本橋本町3-1-11 繊維会館ビル B1F
最寄駅: 新日本橋駅より徒歩1分、三越前駅より徒歩1分
席 数:50 ~ 80席
客単価:5000 ~ 8000円
東京・海鮮居酒屋・日祝定休&賞与年3回
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- IUターン
東京イカセンター(株式会社スプラウトインベストメント)

東京・神奈川で23店舗展開!賞与年2回&インセンティブ年4回
勤務地: 東京都中央区八重洲1-4-16 東京建物八重洲ビルB1F
最寄駅: 東京駅より徒歩2分、日本橋駅より徒歩2分
席 数:50 ~ 80席
客単価:5000 ~ 8000円
神楽坂・魚好きのための居酒屋・賞与年3回
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
神楽坂 イカセンター(株式会社スプラウトインベストメント)

多店舗展開の安定性×個人店のような裁量権が叶う成長中企業!
勤務地: 東京都新宿区神楽坂4-3 神楽坂楽山ビル2F
最寄駅: 牛込神楽坂駅より徒歩4分、飯田橋駅より徒歩4分、神楽坂駅より徒歩6分
席 数:50 ~ 80席
客単価:5000 ~ 8000円
上野・メディアで話題の居酒屋・賞与年3回
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- IUターン
上野イカセンター(株式会社スプラウトインベストメント)

東京・神奈川で展開中!さらに働きやすく労働環境&待遇を改善◎
勤務地: 東京都台東区上野7-2-4 FUNDES上野 7F
最寄駅: 上野駅より徒歩スグ
席 数:80 ~ 100席
客単価:5000 ~ 8000円
“料理人”が最大限に楽しみ評価される会社
▶東京・神奈川で8ブランド23店舗展開中
賞与年3回/年齢不問/土日祝定休店舗あり
メディアで話題の「イカセンター」をはじめ、海鮮居酒屋、会席料理、寿司、焼き鳥、イタリアンなど【美味しい食材に徹底してこだわる】飲食店を幅広く運営中!
鮮魚仲卸事業も行っている当社は、『卸直営』だからこそ実現できる圧倒的な品質と鮮度を武器に、“最高の食材”を“最高の状態”で“最高の笑顔”でコスパよくご提供することをモットーにしています。今後もより本物の美味しさにこだわる為に経験者を積極的に採用します。
★調理経験者月給33万以上、料理長候補月給40万以上
★賞与年3回(内1回は年4回の店舗インセンティブ計)
★土日祝定休店あり/月8日休み&残業少なめも選択可
“料理人”が最大限に楽しみ評価される会社
▶東京・神奈川で8ブランド23店舗展開中
賞与年3回/年齢不問/土日祝定休店舗あり
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.焼鳥職人 、5.店長・店長候補 、6.ホールスタッフ 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】調理見習い |
|---|---|
| エリア | 東京(新宿・上野・神楽坂・八重洲・日本橋・銀座・大手町・亀戸・人形町・四ツ谷・恵比寿・大森)、神奈川(横浜・綱島)※お住まいや希望業態を考慮し決定します。... |
| 特徴 |
|
天然酵母パンの店 サンセリテ 向ヶ丘遊園サーカス etc./有限会社 ベーカリータカダ
ベーカリー併設のビストロ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
ブーランジェリー ビストロ サンセリテ(Boulangerie Bistro SINCERITE)

天然酵母のパン×料理×ワインを気軽に満喫できる新業態
勤務地: 東京都世田谷区6-30-5 2F
最寄駅: 祖師ヶ谷大蔵駅より徒歩2分
席 数:10 ~ 30席
客単価:3000 ~ 5000円
10月OPENの長時間熟成パンの新店!
ジャパンベーカリーカップ優勝の名店が
追加スタッフ募集中!【完全週休二日制】
連日行列が絶えない超人気店の新店がオープン!
5号店目となる向ケ丘遊園駅前の追加スタッフ募集をメインに、
各店舗でも未経験者、経験者問わず大歓迎募集中です!
“パンの楽しみ方はもっと色々ある、もっとパンを楽しんでほしい!”
あなたの今までの経験を活かし、新しいお店作りに参加しませんか!
これまで磨いてきた技術がどこまで通用するのか、新しいお店だからこそ試せるチャンスかと思います。経験やスキルも大切ですが、特に協調性を持って仕事に取り組める方を歓迎致します。チームワークを大事に社員・アルバイト一体となり、新しくて楽しいお店を創っていきましょう!
10月OPENの長時間熟成パンの新店!
ジャパンベーカリーカップ優勝の名店が
追加スタッフ募集中!【完全週休二日制】
| 募集職種 | 1.パン職人・パン製造 、2.販売 |
|---|---|
| エリア | ・東京都世田谷区砧 |
| 特徴 |
|
『東京すしアカデミー』etc./東京すしアカデミー株式会社
完全週休2日+年収600万~の鮨講師募集
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- 学校・保育園
東京すしアカデミー新宿校/東京すしアカデミー株式会社
完全週休2日+年収600万~の鮨講師募集
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- 学校・保育園
東京すしアカデミー築地校/東京すしアカデミー株式会社

基本残業発生無し/完全週休2日+各種休暇/年収600万以上!
勤務地: 東京都中央区築地4-7-5 KYビル2F
最寄駅: 築地駅より徒歩5分、築地市場駅より徒歩5分、東銀座駅より徒歩5分、新富町駅より徒歩7分
滅多にない講師募集!経験年数問わず歓迎!
次のステージを見据える寿司経験者は必見!
初年度年収600万~!基本残業発生は無し
インバウンド需要に応える「おまかせスタイル」寿司店で、
あなたの可能性を広げませんか?
寿司職人を育成するスクール『東京すしアカデミー』が経営母体。
充実した教育体制を備えて新メンバーの募集を実施しています。
<『北陸すしアカデミー』では講師を積極採用!>
都内と併せ、富山にあります上記施設でもスタッフを同時募集中です。
ご経験がある方は勿論、「これから成長していきたい」という方まで歓迎!
“独立開業を目指す方”や“海外移住を目標に据え技術を磨きたい方”などにも絶好の職場環境が揃っているので、多様な目標・想いにお応えできる会社です。
滅多にない講師募集!経験年数問わず歓迎!
次のステージを見据える寿司経験者は必見!
初年度年収600万~!基本残業発生は無し
| 募集職種 | 1.料理講師 、2.寿司職人 |
|---|---|
| エリア | 西新宿・新宿・都庁前・築地(築地市場)・東銀座・新富町・富山(希望者のみ)... |
| 特徴 |
|
株式会社 MYU(ミュー)
【週休2日制】和食・割烹
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
- IUターン
でんのしおり

週休2日制の働きやすさ。各種手当も充実!
勤務地: 東京都港区南青山5-1-25 メゾンドラミアB1
最寄駅: 表参道駅より徒歩2分
席 数:30 ~ 50席
客単価:3000 ~ 5000円
【週休2日制】ビストロ・洋食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
表参道ワイン食堂Den

週休2日制の働きやすさ。各種手当も充実!
勤務地: 東京都港区北青山 3-5-23 吉川表参道ビル1F
最寄駅: 表参道駅より徒歩1分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
【週休2日制】ビストロ&カフェ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
BISTRO&CAFÉ LOUNGE LA BOUCHERIE

週休2日制の働きやすさ。各種手当も充実!
勤務地: 東京都港区虎ノ門2-6-3 虎ノ門ヒルズステーションタワー B2F
最寄駅: 虎ノ門駅より徒歩5分、虎ノ門ヒルズ駅より徒歩1分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
【週休2日制】エスニック料理・タイ料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
QUEEN of THAILAND 銀座

週休2日制の働きやすさ。各種手当も充実!
勤務地: 東京都中央区銀座2-2-14 マロニエゲート10階
最寄駅: 銀座駅より徒歩4分、有楽町駅より徒歩3分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
和食部門、新規メンバーを大募集!
新規店舗も続々と展開する成長企業!
賞与年2回、週休2日などの安定性も魅力★
★和食部門の新規メンバーを積極採用!
素材を生かし、手作りにこだわった料理を提供する「でんのしおり」。魚介と旬の食材にこだわった和食割烹店です。
“和食”ד日本酒”をテーマに、派手さよりも本質を大切にした逸品を提案。素材の切り方・火入れ・出汁の引き方など、基本からしっかり積み重ね、丁寧に仕込んだ料理を楽しめるお店です。
新展開をみすえ、新規メンバーを大募集!
料理長候補、調理スタッフ、店長候補と、店舗運営に参加する多彩なポジションを積極採用。新たチームとしてお店をつくっていきませんか。和食や居酒屋などの経験を活かして、新たなキャリアを目指したい方を大歓迎!
和食部門、新規メンバーを大募集!
新規店舗も続々と展開する成長企業!
賞与年2回、週休2日などの安定性も魅力★
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.店長・店長候補 、5.ホールスタッフ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 表参道、横浜、銀座、虎ノ門、神戸(三ノ宮)ほか ※無理な転勤はありません |
| 特徴 |
|
響グリル&イタリアン
カフェ&ダイニング
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
響グリル&イタリアン
料理長・料理長候補・調理補助
ラクラク駅近徒歩1分♪
【料理長1名・ホールスタッフ5名・調理補助3名募集致します!】
★料理長は急募です★
料理長・料理長候補にはメニューの提案等、お店のメニューを作成していただきます。
和・洋・中にとらわれず、今までの経験を活かしながら、万全の体制でお迎えいたします。また2号店も検討中ですので、活かせるチャンスはまだまだあります。
調理補助は料理のサポートをしていただきますので、主婦の方でも大丈夫です。
ホールスタッフは接客・料理を運ぶ等の簡単なお仕事ですので、未経験の方でも積極的に採用しております。
料理長・料理長候補・調理補助
ラクラク駅近徒歩1分♪
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.【ア】ホールスタッフ 、4.【ア】調理見習い 、5.【ア】調理補助・洗い場 |
|---|---|
| エリア | 東京都台東区 鶯谷駅 (駅近なので通勤便利です。転勤は基本ありません) |
| 特徴 |
|
株式会社ザガット(銀座中俣/ふぐ中俣)
未経験から魚のプロになれる和食居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
魚の中俣 銀座

働きやすさに自信あり!全店が日祝・完全定休の成長企業です。
勤務地: 東京都中央区銀座3-14-17 kobikissGINZa 202
最寄駅: 東銀座駅より徒歩2分
席 数:30 ~ 50席
客単価:10000円以上
未経験から魚のプロになれる和食居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
中俣酒造 茂助
未経験から魚のプロになれる和食居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
中俣酒造 館
未経験から魚のプロになれる和食居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
のどぐろ専門 銀座 中俣

働きやすさに自信あり!全店が日祝・完全定休の成長企業です。
勤務地: 東京都中央区銀座4-10-12 銀座サマリアビル B1
最寄駅: 銀座駅より徒歩1分、東銀座駅より徒歩1分
席 数:30 ~ 50席
客単価:8000 ~ 10000円
未経験から魚のプロになれる和食居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
のどぐろの中俣 築地

築地で人気の焼酎酒蔵直営の和食居酒屋!
勤務地: 東京都中央区築地2-15-15 セントラル東銀座 106
最寄駅: 銀座駅より徒歩1分、東銀座駅より徒歩1分、築地市場駅より徒歩2分
席 数:50 ~ 80席
客単価:8000 ~ 10000円
私たちのモットーは「人と魚」が財産です!
調理、接客どちらもイチから覚えられます。
飲食店では珍しい日曜・祝日は全部お休み。
ふぐ免許もとれる。人にやさしい会社でスキルUPしませんか!
若手に優しいスタート月給27万5000円+賞与年2回
『魚』と『焼酎』にこだわる和食居酒屋を9店舗展開。魚は産地直送と豊洲の仕入れを組み合わせ、その日一番良い素材を提供するこだわりです。特に『のどぐろ』は素材、調理法ともにどこにも負けないクオリティー!また、ふぐ専門店も展開するので免許も取れます。
焼酎は創業110年の歴史がある『中俣酒造』の蔵元から直送で提供しています。毎年、鹿児島まで行き焼酎製造を体験するから、その経験をもとにお客様に提供することも。魚が好きな方、お酒に興味がある方楽しく働けますよ!
私たちのモットーは「人と魚」が財産です!
調理、接客どちらもイチから覚えられます。
飲食店では珍しい日曜・祝日は全部お休み。
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.料理長・料理長候補 、4.店長・店長候補 、5.調理見習い 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 銀座、東銀座、新橋、八丁堀、築地 |
| 特徴 |
|
「WIRED CAFE」etc./カフェ・カンパニー株式会社
Re:スタートに最適のオシャレなカフェ
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
Disney HARVEST MARKET by CAFE COMPANY(カフェ・カンパニー株式会社)

「4 STEPS for the FUTURE」がテーマ
勤務地: 東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ 7F
最寄駅: 渋谷駅より徒歩3分
客単価:1000 ~ 3000円
メキシコ料理とクラフトビール
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
WIRED TACOS CLUB TOKYO(カフェ・カンパニー株式会社)

2月7日リニューアルオープン!メキシコ料理とクラフトビール
勤務地: 東京都港区高輪4-10-18 ウィング高輪 WEST 2F
最寄駅: 品川駅より徒歩1分
席 数:80 ~ 100席
客単価:1000 ~ 3000円
イタリアン・カフェ
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
ROSEMARY'S TOKYO(カフェ・カンパニー株式会社)

NYから日本に上陸したイタリアンカフェ&レストラン
勤務地: 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan SHINJUKU 6F
最寄駅: 新宿駅より徒歩1分
席 数:100 ~ 300席
客単価:5000 ~ 8000円
食堂・居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- レストラン
食堂居酒屋どいちゃん本店(カフェ・カンパニー株式会社)

どんな時でも気軽に立ち寄れる街の拠り所
勤務地: 東京都武蔵野市吉祥寺南町2-8-6 1F
最寄駅: 吉祥寺駅より徒歩3分
席 数:50 ~ 80席
客単価:1000 ~ 3000円
ビアパブ
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
代々木タンネ(カフェ・カンパニー株式会社)

アットホームな地元密着型のビアパブ
勤務地: 東京都渋谷区代々木1-32-15 第三白倉ビル1F
最寄駅: 代々木駅より徒歩1分
席 数:30 ~ 50席
客単価:3000 ~ 5000円
名古屋エリアの店長候補、ホール積極採用中
経験者、IUターン勤務希望者も大歓迎!
個性を活かしてお客様を喜ばせませんか!
飲食業界経験者はもちろん大歓迎ですが、今の職場が当初のイメージと違った…という第二新卒の方など、当社でRe:スタートしませんか!
「CAFE」=「Community Access for Everyone」
みんなが集まるコミュニティの場という意味です。そんなCAFEのある風景をつくることが、私たちの仕事です。単なる飲食店ではなく、人との繋がりを感じられたり、新しいものとの出会いがあったり。「ここに来てよかった」と思ってもらえるようなお店創りを目指しています。
★本社スタッフも随時募集中!
飲食店での経験を活かしてチャレンジする若いメンバーが活躍中!
名古屋エリアの店長候補、ホール積極採用中
経験者、IUターン勤務希望者も大歓迎!
個性を活かしてお客様を喜ばせませんか!
| 募集職種 | 1.本部スタッフ 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.ホールスタッフ 、4.料理長・料理長候補 、5.店長・店長候補 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 【IUターン勤務歓迎案件】東京・神奈川・千葉・埼玉・大阪・京都・岐阜・愛知 |
| 特徴 |
|
株式会社うかい(東証スタンダード上場企業)
和食
- 資格取可
- 英会話
- 着付け学
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
うかい鳥山
和食
- 資格取可
- 英会話
- 着付け学
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
とうふ屋うかい 大和田店
肉割烹料理
- 資格取可
- 英会話
- 着付け学
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
銀座 kappou ukai 肉匠
うかい亭が手掛ける”あっと”驚く新業態!
1月神楽坂にオープンする新店メンバーを
含むスタッフ募集!洋食経験者を積極採用。
2026年1月新業態、薪焼ハンバーグレストランがオープン!
1964年、奥高尾で創業した「株式会社うかい」。和食・洋食を中心に、「うかい亭」や「うかい鳥山」「アトリエうかい」を展開し。ミシュラン星を獲得した「表参道うかい亭」など、数々の名店を生み出してきました。五感を満たす料理・空間・サービスにこだわり続け、日本の高級レストランをリードする存在として成長を続けています。今回は当社の、新たな挑戦として神楽坂に「LE HAMBOURG BRASSERIE UKAI(ル・アンブール ブラッスリーうかい)」をオープン。そのオープニングメンバーとして活躍しませんか!
うかい亭が手掛ける”あっと”驚く新業態!
1月神楽坂にオープンする新店メンバーを
含むスタッフ募集!洋食経験者を積極採用。
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.パティシエ・製菓 、3.ホールスタッフ 、4.調理見習い 、5.鉄板調理 、6.販売 |
|---|---|
| エリア | ≪洋食≫ 神楽坂、銀座、六本木、大手町、表参道、横浜、あざみ野、丸の内、八王子 ≪和食≫ 六本木、鷺沼、銀座、八王子 ≪製菓部≫ <パティシエ>八王子、調布 <販売スタッフ>東京、品川、調布... |
| 特徴 |
|
sel sal sale(セルサルサーレ)/株式会社 継
月8~10日休/各種諸手当充実イタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
sel sal sale(セルサルサーレ)/株式会社 継

スタッフの活躍の場を増やすべく新規出店も計画中の人気ブランド
勤務地: 東京都渋谷区恵比寿西1-16-7 ハギワラビル 1階
最寄駅: 恵比寿駅より徒歩5分、代官山駅より徒歩5分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
若手が引っ張る『新感覚イタリアン』が登場
活躍の場を増やすべく新規出店も計画中!
月8~10日休/各種諸手当など魅力が多数
ー独自のユニークな発想でファンを増やし続けるレストランー
イタリアのミシュラン星付き店を含め、ヨーロッパ10カ国を渡り歩いたシェフを中心が織りなす、『世界中から集めた塩』×『日本の食材』でつくりあげる新感覚のイタリアンを提供!
コースを中心に、四季の移り変わりを料理で表現するような構成をお楽しみいただいており、その他にもサービス・空間などを含め、お客様の特別な1日を彩るレストランとして営業中。
お客様にライブ感を楽しんでいただきつつスタッフ自身も反応や空気感を楽しみながら働けるオープンキッチンの店内で、同じく世界中から集めたお酒と共に堪能していただいております。
若手が引っ張る『新感覚イタリアン』が登場
活躍の場を増やすべく新規出店も計画中!
月8~10日休/各種諸手当など魅力が多数
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.ホールスタッフ 、4.店長・店長候補 |
|---|---|
| エリア | 恵比寿・代官山 |
| 特徴 |
|
メルキュール東京日比谷/エイ・エイ・ピー・シー・ジャパン株式会社
ホテル内のフレンチレストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
Restaurant La Scene(ラ・セヌ)

【年休115日】メルキュール東京日比谷内のフレンチレストラン
勤務地: 東京都千代田区内幸町1-5-2
最寄駅: 新橋駅より徒歩3分、内幸町駅より徒歩3分、日比谷駅より徒歩9分、銀座駅より徒歩9分
席 数:100 ~ 300席
客単価:3000 ~ 5000円
<年休115日>日比谷・ホテルフレンチ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
Cafe La Scene(ラ・セヌ)

【年休115日】メルキュール東京日比谷内のレストランカフェ
勤務地: 東京都千代田区内幸町1-5-2
最寄駅: 新橋駅より徒歩3分、内幸町駅より徒歩3分、日比谷駅より徒歩9分、銀座駅より徒歩9分
席 数:100 ~ 300席
客単価:3000 ~ 5000円
新橋・ホテル内フレンチ・年休115日
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
Bar La Scene(ラ・セヌ)

【年休115日】メルキュール東京日比谷内のレストランバー
勤務地: 東京都千代田区内幸町1-5-2
最寄駅: 新橋駅より徒歩3分、内幸町駅より徒歩3分、日比谷駅より徒歩9分、銀座駅より徒歩9分
席 数:100 ~ 300席
客単価:3000 ~ 5000円
世界で展開するアコーホテルズグループから
希少なオファー。各種充実した待遇を揃えて
募集開始!#月9~10日休み#夜勤なし
【メルキュール東京日比谷】
アコーホテルズグループは、49ブランド・世界100ヶ国・5100以上のホテルを展開しています。メルキュール東京日比谷は、メルキュールブランドの中でも1番新しいホテルで、2023年12月にオープンしました。演劇と映画とともに発展してきた日比谷の街をイメージした個性的なデザイン・空間でゲストの皆様をお迎えしております!
【La Scène(ラ・セヌ)】
メルキュール東京日比谷内のレストラン・カフェ&バー。国内の食材や生産者にこだわり、伝統的なフランス料理の技法をベースにしています。旬素材のハーモニーを奏でる料理・スイーツ・ドリンクを提供しています!
世界で展開するアコーホテルズグループから
希少なオファー。各種充実した待遇を揃えて
募集開始!#月9~10日休み#夜勤なし
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.店長・店長候補 、5.SV 、6.ホールスタッフ 、7.ソムリエ 、8.バーテンダー 、9.パティシエ・製菓 |
|---|---|
| エリア | 日比谷(新橋・内幸町・銀座の各駅も最寄) |
| 特徴 |
|
MOTORA(モトラ)/NIHIRO(ニヒロ)
北千住/イタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 資格取可
- レストラン
MOTORA(モトラ)

星付レストランを目指す、北千住のイタリアン
勤務地: 東京都足立区千住3-21 フィオーレ北千住1F
最寄駅: 北千住駅より徒歩5分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
北千住/イノベーティブ/新業態
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
MOTORA(モトラ)/新規開業部門
星付レストランを目指す北千住のイタリアン
「一生モノのスキル」が得られる場所。
食事体験ができる面接へ是非お越しください
本物の料理・サービス・おもてなしを追求する北千住のレストラン「MOTORA」。私たちは、“一皿に想いを込める”こと、“お客様の笑顔を引き出す一言”を大切に、星付きレストランを目指して日々挑戦しています。
単に料理を提供するだけでなく、「このお店に来てよかった」と思ってもらえる体験をつくる。そのために、スタッフ一人ひとりが考え、行動し、成長できる環境を整えています。
下町の温かい空気の中に、本格的な料理と洗練されたサービス。お客様にとって心地よい空間を生み出すには、スタッフ自身が“自分の仕事に誇り”を持てることが大切だと考えています。
星付レストランを目指す北千住のイタリアン
「一生モノのスキル」が得られる場所。
食事体験ができる面接へ是非お越しください
| 募集職種 | 1.ホールスタッフ 、2.ソムリエ 、3.店長・店長候補 |
|---|---|
| エリア | 北千住 |
| 特徴 |
|
うまい鮨勘/うまい鮨勘 ゆとろぎ/銀座 鮨正 ほか/株式会社アミノ
勤務時間・休日等安定感抜群の寿司グループ
- 魚が学べる
- お酒学べる
うまい鮨勘 赤坂店/株式会社アミノ

安定とやりがいが両立!賞与年2回/実働8h…他多数!
勤務地: 東京都港区赤坂3-13-10 新赤坂ビル B1
最寄駅: 溜池山王駅より徒歩6分、赤坂駅より徒歩3分
席 数:50 ~ 80席
客単価:5000 ~ 8000円
勤務時間・休日等安定感抜群の寿司グループ
- 魚が学べる
- お酒学べる
うまい鮨勘 銀座本店/株式会社アミノ

安定とやりがいが両立!賞与年2回/実働8h…他多数!
勤務地: 東京都中央区銀座2-7-18 藤田ビル B2F
最寄駅: 銀座駅より徒歩3分、東銀座駅より徒歩5分、銀座一丁目駅より徒歩1分
席 数:30 ~ 50席
客単価:5000 ~ 8000円
勤務時間・休日等安定感抜群の寿司グループ
- 魚が学べる
- お酒学べる
- IUターン
うまい鮨勘 大井町支店/株式会社アミノ

安定とやりがいが両立!賞与年2回/実働8h…他多数!
勤務地: 東京都品川区東大井5-1-12
最寄駅: 大井町駅より徒歩2分
席 数:30 ~ 50席
客単価:5000 ~ 8000円
勤務時間・休日等安定感抜群の寿司グループ
- 魚が学べる
- お酒学べる
銀座 鮨正/株式会社アミノ

安定とやりがいが両立!賞与年2回/実働8h…他多数!
勤務地: 東京都中央区銀座5-14-5
最寄駅: 銀座駅より徒歩5分、東銀座駅より徒歩3分、銀座一丁目駅より徒歩7分
席 数:30 ~ 50席
客単価:10000円以上
今後も着実に店舗展開を目指し、オープニン
グ人材を先行募集!配属は希望考慮で安心☆
賞与年2回/福利厚生充実!/月給36万~
<国内外で32店舗展開中の鮨グループからの稀少なオファー>
毎日市場から直送される、鮮度抜群の食材を丸のまま仕入れ、
店内で捌き、“職人が握る正統派寿司”を提供中。
グループといえど、各店舗がクオリティにこだわり、
各店舗に職人が在籍し、技術が光る“確かな一貫”を提供しているからこそ、
沢山の方に愛され、都内は勿論、幅広いエリアへの出店が実現しています。
今後もより多くの方に当社の味・雰囲気を楽しんでいただく為、
ブランド毎に特色を変えていきながらも着実に展開を予定!
ただ、どれだけ店舗が増えても、味・雰囲気へのこだわりは大切にしていきます!
今後も着実に店舗展開を目指し、オープニン
グ人材を先行募集!配属は希望考慮で安心☆
賞与年2回/福利厚生充実!/月給36万~
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.店長・店長候補 、4.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 東京都内(赤坂・銀座・大井町)、栃木県(宇都宮、小山)、熱海、水戸 ※その他(宮城県、岩手県、青森県、山形県、福島県) ... |
| 特徴 |
|





