【食材選定からメニュー開発まで全権委任】
西麻布の隠れ家　新シェフ候補を緊急募集！
伝統を継承し、新たな風を吹かしてください

【西麻布GinaGina、第二章。次代を担う「一国一城の主」を探しています】
独自の火入れステーキと独創的なパエリアと料理で愛されてきたお店が、今、新たなステージへ向かいます

長年厨房を支えたシェフの勇退に伴い、次代のGinaGinaを創り上げるシェフ候補を募集します。求めるのは単なる『後継』ではなく、この場所を自らの表現の場として使いこなせるプロフェッショナルです。培われた名物料理をリスペクトしつつも、自らの手で新たな境地を切り拓き、予約無しでもお客様を迎え、即興の料理で魅了する。『自分なら、西麻布をこう染める』。その熱い野心を、最高の舞台で形にしませんか。」

＜本社製造部門にて積極採用中＞
焼き菓子など、クオリティにこだわり製造！
実働7.45ｈ／年間休日115日の好環境

伝統的なフランス菓子の技術を大切に、手づくりにこだわり、
素材の持ち味を活かす焼き菓子など各種スイーツをつくり、各種有名ホテル・施設に卸す…など、信頼を持っていただけているからこその実績が多数ございます。

今回の募集では、そんな当社の製造部が活躍の舞台！
ただ乗せていくだけ…といった単純作業ではないからこそ、飲食業界でのご経験を活かせる…そして、ご経験が浅い方も日々の営業の中で学べる職場です。

人員が揃い次第、無理のないペースでの展開も計画している為、
会社としての将来性や安定感もしっかりとしており、
スタッフの活躍の舞台を広げる為の取り組みも随時行っていきます。

大人気ブランドが『調布駅近隣』に誕生！
笑顔が集まる空間で働く販売職を募集します
実働8時間を始め、安定した勤務環境があり

＜2026年5月『調布駅近隣』に新店舗が誕生！立ち上げメンバーを募集中＞
新規開業に向け、万全の準備を整えるべく、
店舗にて販売・接客を担当いただくサービス部門で人材を募っています。

“御用邸チーズケーキ”を始めとする人気スイーツをメインに、
物販店を首都圏を中心に行う人気ブランドが活躍の舞台となり、
今後もカフェ・レストラン店舗を拡大していく予定となっているので、
スタッフの活躍の舞台が続々と生まれていく、チャンス多数の環境が揃っています！

経験ジャンルや年数は不問となっているので、
ご興味をお持ちいただけましたら是非お話をしましょう！

賞与2回/年間4カ月分＆月給27万以上！
残業代全額支給！母体が180億企業で安定
経験不問・年齢不問！人柄重視の誠実採用◎

【業界屈指の高待遇】山田水産株式会社
昭和48年設立、年商180億円を誇る「山田水産」が運営する鰻専門店。
安定した基盤があるからこそ、スタッフへの還元は惜しみません。昨年度の賞与実績はなんと4カ月分＆月給27万円からのスタートに加え、実働8時間を超えた分の残業代は全額支給します。また家族手当や退職金制度も完備し、長く腰を据えて働ける環境を整えています。

仕事は調理・接客を軸に、将来的には管理業務にも挑戦可能。複雑なオペレーションはなく、誠実な対応ができれば経験・年齢は不問です！
日曜定休＋週1日の休みで年間休日は110日。オンオフのメリハリをつけて働けます。

カフェ＆シェアキッチン＆ブルワリー施設
「西浦和駅」徒歩3分☆通勤ラクラク
調理／月給25～33万円※残業代別途全給

☆「食」をテーマにしたコミュニティ拠点「いえの味をまちの味へ」
家族や恋人、友人が手料理をおいしそうに食べているとなんだかうれしい。それはきっと、料理にかくれるあなたらしさが相手に共感されているから。団地キッチンは、まちの人が作る料理を通じて、人と人をつなぐ場所。あなたの手から生まれる一番身近なおいしさをもっとたくさんの人に共有してみませんか
☆当店の看板メニューのひとつ「アジフライ」は、毎日必要な分だけ衣付けを行い、ご注文ごとに揚げたてをご提供しています。サクサクの食感は、オープン以来多くのお客様にご好評いただいております。

人気カフェブランドで毎日楽しく働こう！
勤務時間や休暇日数は希望を考慮し自由選択
土日＆遅番（深夜は無）勤務できる方は歓迎

活躍の舞台は関東学院大学 横浜・関内キャンパス内のカフェブランド
フレキシブルに働けるスタイルだから、ライフワークバランス重視の方に最適！

学生はもちろん、地域の皆様にご利用いただくカフェにて、
現状よりも未来を見据え、アルバイトメンバーを積極採用中！

両ブランドともに、店内調理を大切にこだわりをもって料理を提供！
開放的な空間の中で、美味しい料理とドリンクを楽しんでいただいているので、
働くスタッフも全員『笑顔』で活躍しています。

「食べる事が好き！」「カフェで働きたい」といった想いも立派な志望動機！
意欲があれば、ご経験などは不問です。

3月25日あびこ駅前店、下旬に横須賀中央
店オープン！グループ全体募集開始します！
★MGは月35万～48万円可能！月8日休

トラオムは鳥貴族やオリジナルブランドなどを、12ブランド100店舗を
展開する会社です。立ち上げ経験者の方大歓迎！
プロジェクトマネージャー候補も積極的に採用致します。

◆盤石の資本力と着実な成長戦略が社員を守る！
鳥貴族のFC企業の中でもトップの店舗数を誇り、
新しい業態の自社ブランドも次々と展開。
安定基盤の中で、会社として「どんな時でも社員の雇用を守り、安心と
働き甲斐を提供したい」と考えています。

◎未経験からのスタート時も、その後も、安心して働き続けられる場所です。
【未経験でも最低でも月給29万5千円スタートは保証します！】

和食・居酒屋業態経験優遇！※経験業態不問
一般職初年度想定年収４４０万～５００万円
グルキャリ企画に店主登場→詳細は本文へ！

ー全員が笑顔で働く人気グループが更なる向上を見据え人材募集－

オーナー自ら仕入れを行い、旬の魚を一番美味しい調理法で提供する人気ブランド。
希望者は仕入れ同行も可能なので、目利きを含めた技術向上のチャンス多数！
仕込みから一貫して店内で行う為、経験問わず沢山の魚を捌いていけるから日々の営業の中で着実に成長できる希少な職場環境。

スタッフの活躍の場を増やす意味を込めた出店も計画しており、成長に応じてどんどん挑戦できる環境が生まれていく将来性も魅力！

「仕事を楽しもう！」がモットーの店主の元で『笑顔』で働ける…そんな職場を、ぜひ1度見に来てみてください！

新規出店を見据え、鮨職人を経験不問で募集
独立者育成実績多数！基礎から学べる好環境
寮完備（自己負担0円）／完全週休2日 他

ーカウンター8席の名店が現状よりも未来を見据え新メンバーを募集ー
独立者輩出実績も多く、現状でも技術の習得を目指すスタッフが活躍中！
今後、新規出店を計画しており、それに加えて現状の2番手が独立予定。

5年先を見据えて店舗を盛り上げていくような若手の方や、
寿司職人として活躍されている経験者の方を含め、広い視野で採用活動を実施中！

大将を始め全員の笑顔が飛び交い、営業中はビシッと非日常空間を作り出す…そんなメリハリをつけて働けるのも当店の魅力の一つ！
「基礎から学べる環境を探している方」「独立を見据えスキルアップできる職場がいい」なんて方を歓迎します！

大将ポジションを始め寿司職人を募集します
即役職就任可能！経験・意欲は最大限優遇！
実働8時間／大将の想定年収700万円～

ー現状よりも未来を見据え、大将候補ポジションを募集しますー
客単価は2万円以上、10席未満の正統派鮨店にて、
カウンター内で腕を振るっていただくポジションから、
大将を支える一般寿司職人や、女将ポジションまで年齢不問で募集を実施！

インバウンド需要も高まる昨今だからこそ、
国内外からお客様にご来店いただけるお店を目指し営業をしています！

今後もご入社いただく方の意見も取り入れつつ、
一緒により良いブランドを創っていきたいと考えているから、
アイデアが形になるチャンスも多く、独立志向のある方にも最適です。

大人気ブランドが富山の商業施設に初進出！
経験ジャンル不問でエリア創業メンバー募集
実働8時間を始め、安定した勤務環境があり

＜エリアの旗艦店となる商業施設内店舗が活躍の舞台！＞
出店エリアは富山駅前の商業施設となり、店舗にて販売・接客を担当いただくサービス部門で人材を募っています。

“御用邸チーズケーキ”を始めとする人気スイーツをメインに、
物販店を首都圏を中心に行う人気ブランドが2025年10月に富山へ初進出！
記念すべきエリア第1号店を盛り上げ、更なる事業拡大を見据えているからこそ新メンバーを募集中。

経験ジャンルや年数は不問！視野を広げて採用活動中となり、
現状でも幅広い層のスタッフが活躍しているから、
いわゆる“中途入社のハンデ”はございません！

学校給食調理員2026年新年度社員募集！
〈土日祝休み！平日勤務！長期連休あり！〉
春夏冬の学校休校中も給与全額保証あり！

学校生活で子どもたちの楽しみといえば「学校給食」！
献立に沿って、栄養価の高いバリエーション豊かな給食を作りませんか！
栄養バランスの取れた食事を子どもたちに届けるお仕事です。
「おいしい！」という笑顔が、毎日の励みになります。

【学校給食で働く！ここがメリット！】
・規則正しい勤務時間と休日
・基本的に残業がほとんどありません
・平日勤務のみ、土日祝はしっかりお休み
・夏休みなど、学校休日に合わせて長期休暇がある
・子育てとの両立がしやすい

自分の時間を大切にしながら、スキルアップしたい方大歓迎！
勤務地は多数ありますので、お気軽にご相談ください！

国内・海外展開している当社☆
今後も上海にて出店予定でチャンスあり！
昇給・賞与支給・寮応相談です！

石橋正和ブランドを国内外に広めていく立会人になりませんか！
寿司屋の激戦区である銀座にて多くのお客様から支持を得ている当店で働きませんか。
あなたの技術に応じて仕事ができますので、
あなたが成長することに遠回りしませんのでご安心ください！
修業というイメージが強い寿司業界ですが考え方は真逆です。
ルーツは学生時代に海外で過ごした優しいオーナーはグローバルな考え方をしつつ、柔軟な考え方の持ち主。
常にスタッフには働きやすい環境作りを心がけ、
銀座・海外のステージで腕試ししたい方は当店に向いているのは間違いなし。
一緒にお客様の笑顔を増やしていきましょう！

立川伊勢屋製菓の製造スタッフ募集！
地元で大人気の和菓子職人になりませんか！
未経験からでも丁寧にお教えします！

創業1956年、長年地元の方に愛される和菓子店「立川伊勢屋」です。
今回は和菓子の製造スタッフを募集いたします。

みたらし団子やどら焼きなどの定番の和菓子から、
季節ごとに変化する見た目も鮮やかで味わい豊かな生菓子など、
美味しい和菓子を一緒に作りませんか！
和菓子作りが初めての方も大歓迎！
基本的な作業から丁寧にご指導いたします！
和菓子職人として一人前になるまでしっかりサポートするので安心です！
和菓子が大好き！その気持ちと一緒に新しいことにチャレンジしませんか！
和気あいあいとしたアットホームな職場なので、安心して長く働けます！

町田調理師専門学校・町田製菓専門学校
現場の経験しかない先生も多数活躍してます
教員未経験者にも万全のサポートがあります

「料理人になりたい」「パティシエになりたい」
夢と希望にあふれる生徒たちに、貴方が培ってきた調理・製菓の技術はもちろん、成功や失敗、楽しさや厳しさをあなたらしく伝えてください！

業務内容は学生指導、担任業務、生活指導等現場での即戦力となる人材育成のための教育・指導です。生徒一人ひとりに合わせた指導ができる学校なので、生徒に寄り添った授業をお願いします。時には先生として教え、時には先輩として悩みの相談に乗ってください。

入社後も授業内容を含めサポートは万全です。現場出身の講師が多数在籍していますのでご安心下さい！
※現場の経験しかないという先生も多数活躍中

飲食業界で"アメリカンドリーム"を掴む！
海外初挑戦OK！飲食店経験なしでも大歓迎
急成長中の今がチャンス！新たな仲間を募集

シアトルでラーメン店等を展開する当社は、今まさに成長期を迎えています！昨年の勢いそのままに、今年は既に3店舗のオープンが決定。4月中旬に6店舗目、夏頃に7店舗目、8店舗目と、怒涛の出店ラッシュが続きます。新店立ち上げや早期のキャリアアップなど、成長期ならではのチャンスが豊富です。

現在は「Menya Muso」4店舗、カツサンド専門店「Daruma Sando」を運営中。海外未経験からマネージャーへ昇格した先輩も多く、挑戦する気持ちを全力で応援します。日本人スタッフが多く、生活面でのサポートも万全。シアトルの心地よい環境で、新しい一歩を踏み出しませんか？

【経験者歓迎】産直素材に向き合う寿司職人
完全週休2日！安定企業で技術を活かす
職人・板前を筆頭に全ポジションで採用開始

南青山の閑静なエリアに佇む「八兵衛 青山本店」。毎日産地から直送される鮮魚を、一流の職人が最高の逸品へと仕上げる本格鮨店です。今回はこの旗艦店をメインに、都内で多ブランドを展開する当社の合同募集を開始！

「職人の技術を正当に評価したい」という想いから、完全週休2日制や高水準の給与体系を整備。日本屈指のワイン貯蔵数を誇るワインバーや串揚げなど、グループ内の他業態との連携もあり、安定した経営基盤が強みです。

寿司職人・板前経験者はもちろん、洋食・和食の調理人、ソムリエ、マネージャー候補まで幅広く歓迎。「年収600万円以上」「ランチ営業なし」など、納得の環境を用意しています。

業界トップクラスの安定性を揃え人材募集！
最大8連休をはじめ休日＋連休制度が充実☆
雇用契約→業務委託契約＝オーナー店主へ！

業務委託契約後、1年経たオーナー店主から

社員の頃からこのブランドの魅力を強く感じていました。当社業態って流行り廃りがなく毎日食べられるので、絶対にこの世から無くなりません。
業務委託前もブランドの強さを感じていましたが、このクオリティをこの価格でって個人店では叶わないので委託後も更に感じております。
０→１にするって自分の力だけでは難しいので、新規店で今の利益を出すのは困難…白銀屋の看板の大きさを日々実感してます。

また業務委託となって1番の大きな変化は「時間」です。圧倒的に「自由な時間」が増えました。現在は実働7時間くらいでしょうか？比例して「お金」も増えました！

ビブグルマン獲得ブランドがキッチン募集。
ライフワークバランスを大切に成長できる！
＃完全週休2日＃残業なし可＃上京サポート

ミシュランビブグルマン獲得の「Cheval de Hyotan」プロデュースのレストラン！第二創業期を共に過ごし、更なる向上を目指すキッチン人財を積極採用中。

カジュアルな雰囲気ながら、クラシックスタイルのフランス料理をコースメインで提供する当店では、一皿ずつ丁寧に店内で仕込み、調理して仕上げているからこそ、基礎から応用まで日々の営業の中で着実に習得していける好環境が揃っています。

また、今回の募集では料理長候補（スーシェフ）も募集。
ご経験があり次の活躍のステージを求め転職活動中の方は歓迎！
年齢ではなく意欲も重視するので若手～中堅の方もご安心ください。

イタリアン、ビストロ、ベーカリー、和食
新宿～立川勤務・中央線沿線希望者大歓迎！
働きやすさ抜群・地元で働きたい方もぜひ◎

ー東京都内を中心に、現在20店舗運営中の勢いにのる成長企業！ー
カフェ・イタリアン・ベーカリー・ピッツェリア・スパニッシュレストラン…etc。
美味しさ楽しさいっぱいの飲食ブランドを展開中の会社です。

定着率が抜群の会社。
洋食やカフェ、ビストロ経験者はもちろん、
和食・居酒屋や焼肉も展開中です。

グルメキャリー専任担当が詳細を面談にてお話し致します。
ぜひ、ご応募ください。
元気で明るい方とお会いしたいですね。