関東版
最終更新日 2026年05月14日
毎週木曜UP!

飲食店で働く人の求人・転職サイト「グルメキャリー」
関東(東京・神奈川・埼玉・千葉・茨城・栃木・群馬)版

求人情報一覧

4947件が検索されました。

  • store 求人店舗情報

    • ラビスタ南阿蘇(仮称)
      特徴:ホテル
      雄大な自然に囲まれた南阿蘇に、新しく誕生するリゾートホテル
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 熊本県阿蘇郡南阿蘇村久石4411-9
      最寄り駅: 中松駅より車15分

    domain 求人企業情報

    株式会社 共立フーズサービス (東証プライム上場企業100%連結子会社)

    ラビスタ熱海テラス3月グランドOPEN他
    調理スタッフ全国一斉募集!月8~9日休み
    上場グループ企業☆従業員寮有☆社保完備

    業務拡張につき、全国施設で募集!熊本(南阿蘇)、静岡(熱海)、京都(右京区)、栃木(那須)、群馬(草津)、東京(豊洲)、岐阜(平湯温泉・白川郷)、鹿児島(霧島)積極採用★勤務地は下記を参照

    共立フーズサービスは、外食事業や保養所、学生食堂・社員食堂の運営、ゴルフ場内レストランの受託運営など様々な事業を展開するフード総合管理会社です。全国で続々と新棟オープンを控える成長著しい企業!経験を活かして成長できる会社で明るい未来を描きませんか。正社員へのステップアップ、料理長や本部業務等、様々なキャリアプランを描けます。アルバイトは、シフト時間帯や出勤日数など柔軟に対応可!

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給32万円~36万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/日給14,000円~
    • エリア
      栃木県…那須 群馬県…草津 東京都…豊洲 新潟県…越後湯沢 長野県…軽井沢 山梨県…河口湖 神奈川県…箱根強羅、箱根小涌谷、箱根湯本、観音崎 北海道…釧路(阿寒)、富良野、定山渓 秋田県…湯沢(稲住温泉...
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    • 銀座 鮨 いな田
      特徴:全員主役の江戸前鮨店
      全員が主役の江戸前鮨店!収入も休みも充実
      職種: 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都中央区銀座5-14-9 石和田ビル6階
      最寄り駅: 東銀座駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩6分、築地市場駅より徒歩6分

    domain 求人企業情報

    銀座 鮨 いな田

    全員が主役の江戸前鮨店!収入も休みも充実
    月38万以上│完全週休2日|利益還元
    年齢不問。熟練の大ベテランまで大歓迎!

    【高水準の月給+賞与や手当が充実】で安心して働けます。
    江戸前古来の赤酢の鮨を、熟練の職人が握る本格江戸前鮨店。業績好調のなか、新たな仲間を迎え入れるべく募集をスタートします。

    鮨いな田の特徴は、お任せ鮨・コース料理主体の営業スタイル。小さなお店を最大4名のスタッフで運営しています。誰か1人のマンパワーに頼るのではなく、お互いを助け合う姿勢を重視しているので、心地よい一体感が魅力です。

    50代〜60代の大ベテランも活躍中!売上はオープンにし、賞与やインセンティブで積極的に還元しています。また完全週休2日のシフトなので、物心両面の充実を図ることができます。

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    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給38万円~45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1600円~
    • エリア
      銀座
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    • L'alba (ラルバ)/株式会社stand up
      特徴:月8~10日休+実働8H イタリアン
      月8~10日休(土日連休OK)+実働8H
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、ソムリエ
      勤務地: 東京都新宿区津久戸町3-19 DeLCCS神楽坂津久戸町 B1F
      最寄り駅: 飯田橋駅より徒歩5分、牛込神楽坂駅より徒歩5分、神楽坂駅より徒歩8分

    domain 求人企業情報

    L'alba (ラルバ)/株式会社stand up

    貴方の想いやアイデアが全て形になる職場。
    即役職就任可!最大月給45万円+賞与など
    月8~10日休(土日連休OK)+実働8H

    |料理は勿論、ワインや会話を楽しむ、カウンター9席の隠れ家的レストラン|
    厳選された日本各地の産直食材を用いて、月ごとにテーマとなる州を定め、
    イタリア各地の郷土料理を表現する本格イタリアンレストラン。

    ゆったりと楽しめる空間の中で、おまかせコースを主体にアラカルトも提供。
    現場主導を大切にする安定母体があるから、自由度高く働くことができるので、「○○をやりたい」「■■の組み合わせは面白いな…」といった想いが最短距離でカタチになる希少な職場!
    アイデアを実現させることができる舞台があるから、独立志向がある若手~中堅層に最適!スタッフ目線の環境面も魅力の一つ!

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給32万円~36万円 、調理見習い/月給27万円~ 、料理長・料理長候補/月給38万円~45万円 、店長・店長候補/月給38万円~45万円 、ホールスタッフ/月給32万円~36万円 、ソムリエ/月給38万円~45万円
    • エリア
      飯田橋、牛込神楽坂、神楽坂
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    • 串カツ田中 練馬店
      特徴:練馬・業界トップの安定企業運営居酒屋
      月8日〜9日休みや社宅制度など各種手当も充実!
      職種: 店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ
      勤務地: 東京都練馬区豊玉北5-22-1
      最寄り駅: 練馬駅より徒歩4分、桜台駅より徒歩11分

    domain 求人企業情報

    株式会社マルハンダイニング

    業界トップの会社が手掛ける飲食事業部
    安定した経営基盤の元、自分らしく働ける!
    実働7.5h/月8~9日休暇/離職率5%

    大手アミューズメント企業「マルハン」のグループ企業である当社では、主にマルハンに併設されている飲食店事業を展開しています。その一方でFC店経営などにも携わり、全国44都道府県に350店舗以上の飲食店を展開。業績は好調、経営基盤も安定しています。

    今回は全国の「マルハン」併設の飲食店「ごはんどき」に加え、「串カツ田中」の責任者候補を募集します!どちらも意欲重視の採用なので責任者に挑戦したい方や、、将来は複数店舗のマネージャーになりたいという方も大歓迎です!

    当社では働くために最低限必要な部分を全面的にサポートしていますのでご興味のある方はぜひ一度お話ししましょう!

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    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給28万円~40万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~40万円 、ホールスタッフ/月給28万円~40万円 、SV/月給207,600円~348,300円
    • エリア
      <串カツ田中店舗> 松戸店 千葉県松戸市松戸1292-1 練馬店 東京都練馬区豊玉北5-22-1 押上店 東京都墨田区押上1-16-8 経堂店 東京都世田谷区経堂1-21-21 駒沢店...
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    • 焼肉セナラ 大宮店/株式会社 コーフク
      特徴:SVや本部などポスト多数の焼肉・韓国料理
      【埼玉県で働こう】創業50年以上★地域に根ざした安定企業
      職種: 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ
      勤務地: 埼玉県さいたま市大宮区北袋町2-440
      最寄り駅: さいたま新都心駅より徒歩15分、与野駅より徒歩15分

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    株式会社 コーフク

    【埼玉県で働こう】創業55年の外食企業
    大宮/熊谷(店長・調理長候補)など
    ◎月8休◎賞与有◎充実待遇・福利厚生

    埼玉県内で焼肉・韓国料理を中心に3ブランド8店舗を運営する外食企業。半世紀にわたり歴史と信頼を築いてきた安定母体の会社です。100年企業へ挑む会社の今後を担う新規スタッフを募集します。地域に根ざした、しっかりとした母体の会社なので、安心して働けます。

    【店舗の特徴】
    食べて美味しく、健康になる料理をご提供。美食の追求と「健食」を目指して、“薬食同源”という韓国の思想に基づいた本格的な韓国料理を提供しています。

    現場だけではなく、SVや本部職、仕入れや商品開発を担うセントラルキッチンも積極採用中。事業拡大に伴う新規出店など、さまざまな新プロジェクトに参加できるチャンスあり!

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    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給37万円~42万円 、料理長・料理長候補/月給37万円~42万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給25万円~36万円 、ホールスタッフ/月給25万円~36万円 、食品加工・製造/月給28万円~35万円
    • エリア
      埼玉県内(さいたま市/川口市/熊谷市/深谷市/久喜市)
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    • 銀座 レカン
      特徴:上質なフレンチレストラン(週休2日)
      最高峰の上質な料理の経験が積める唯一無二のステージ。
      職種: ホールスタッフ 、ソムリエ 、バーテンダー 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】ソムリエ 、【ア】バーテンダー 、【ア】レセプショニスト
      勤務地: 東京都中央区銀座4-5-5 ミキモトビルB1F
      最寄り駅: 銀座駅より徒歩1分、東銀座駅より徒歩3分、銀座一丁目駅より徒歩3分、有楽町駅より徒歩7分

    domain 求人企業情報

    銀座レカン(レカングループ)

    銀座を代表するグランメゾン「レカン」。
    上質なサービスの経験が積める唯一無二の
    場所。ソムリエ/月給35万円~で優遇☆

    洗練された空間。フランス料理の伝統と創作性が融合する一皿を、2万本を超えるワインコレクションとともに提供する銀座レカン。

    上質な空間でお客様へのサービスを担当いただく、サービススタッフの新規メンバーを積極採用!経験が浅めの2~3年の経験者も歓迎ですし、ソムリエ資格をお持ちの方には資格手当なども支給しています。週休2日の休日や基本給の定期昇給、年2回の賞与(ボーナス)など待遇も充実。安心して働き、技術・知識の向上を目指せる環境です。

    バックオフィスへのキャリアや、新規事業の展開なども見据えた新規メンバーの採用です。他ではできない、“グランメゾン”ならではの経験を積みませんか!

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    • 募集職種/給与
      ホールスタッフ/月給30万円~ 、ソムリエ/月給35万円~ 、バーテンダー/月給30万円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1500円~ 、【ア】ソムリエ/時給2000円~ 、【ア】バーテンダー/時給1500円~ 、【ア】レセプショニスト/時給1500円~
    • エリア
      銀座
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    • 根津 車屋(くるまや)
      特徴:日曜・祝日定休!和食経験者/月40万円〜
      日祝定休の月8~9日休み!酒場放浪記にも登場する和食割烹店!
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い
      勤務地: 東京都文京区根津2-18-2
      最寄り駅: 根津駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    根津 車屋(くるまや)

    【酒場放浪記にも登場】根津の大衆割烹店!
    和食経験者/月40万~(年収560万円)
    日曜・祝日定休の月8日~9日休み!

    “酒場放浪記”にも登場する大衆割烹店「車屋」。新たな展開にむけ、新メンバーを募集!和食店、居酒屋などでの調理経験者を大歓迎!

    ▶創業50年を超える繁盛店!
    席数60席のお店は、連日ほぼ満席。お客様が1日100名を超えることも!忙しいからこそ、実力がしっかりと身に付きます。
    ▶しっかりと休める!
    日曜、祝日の定休に加えてシフト休みで月8日~9日休み。年末やお盆も10日ほどの連休あり!
    ▶賞与&昇給!
    賞与は年2回。和食経験者は年収560万円~のイメージです。毎年昇給もおこなっているので、勤続することで今以上に稼げます。

    年齢不問⇒経験値や技術、やる気を重視します!

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給40万円~50万円 、調理見習い/月給30万円~ 、ホールスタッフ/月給25万円~35万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1400円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給2000円~ 、【ア】調理見習い/時給1400円~
    • エリア
      根津駅
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    • オトナノイザカヤ 中戸川/株式会社Ricco
      特徴:年間休日110日 経験業態不問イタリアン
      【経験業態不問】年間休日110日の環境で幅広く学べる職場!
      職種: ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い
      勤務地: 東京都渋谷区上原1-33-12
      最寄り駅: 代々木上原駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    「オトナノイザカヤ中戸川」/株式会社Ricco

    『極上の日常』を提供し、幸せな時間を演出
    “少し贅沢な日常”を表現するブランドが、
    経験業態不問でホールスタッフを募集中!

    お客様の日常を最大限彩るべく、シンプルに料理・接客を楽しみたい方向けの隠れ家的人気店!
    マニュアルで縛るのではなく、シチュエーションに応じたサービスを提供してほしいと考えているので、スタッフの自主性を尊重し自由度高く働いていただける好環境!

    過去にホールマネージャーとして活躍していたスタッフは、接客業務だけでなく、仕込みも手伝いながら料理を覚えて卒業し、現在は沖縄で独立して成功を収めています!
    ご希望に応じて学べる範囲も広がっていく職場だから、面接の際に理想の働き方や“やりたいこと”を教えてください。

    スタッフも大切にする会社だから、働きやすい環境も揃えてお迎えします。

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    • 募集職種/給与
      ホールスタッフ/月給25万円~30万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給25万円~30万円 、調理見習い/月給25万円~30万円
    • エリア
      代々木上原
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    • 赤坂 重箱(じゅうばこ)
      特徴:江戸時代から続く、鰻懐石のお店
      江戸時代から受け継がれる、味わいを提供します。
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、【ア】女将・和装ホール 、女将・和装ホール 、【ア】調理見習い 、【ア】調理補助・洗い場 、【ア】ホールスタッフ 、ホールスタッフ 、その他
      勤務地: 東京都港区赤坂2-17-61
      最寄り駅: 溜池山王駅より徒歩5分、赤坂駅より徒歩4分

    domain 求人企業情報

    赤坂 重箱(じゅうばこ)

    鰻職人募集!月給38万円以上
    調理スタッフ月給28万円〜も同時募集!
    和装ホール/時給2200円~

    【赤坂重箱】
    江戸前の文化を伝える赤坂の鰻料理店。鰻はもとより、日本料理も提供する正統派の料亭。予約コースのみなので、落ち着いて目の前の仕事に集中できます。

    専門技術である鰻職人を募集しています。鰻の専門店での経験をお持ちの方を優遇。
    また、真面目に技術を学び手に職を付けたい高い志のある方も大歓迎です。一緒に成長しましょう!月給28万円〜。土曜、日曜、祝日がお休みなのでしっかりプライベートも充実できます。

    ▶接客経験者であれば、着物未経験の方も広く募集。日本料理の座敷での経験のある方で週5日勤務であれば、時給2200円以上。働きながら徐々にシフトを増やすことも可能です。

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給38万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~ 、調理見習い/月給25万円~ 、【ア】女将・和装ホール/時給2200円~ 、女将・和装ホール/月給28万円~ 、【ア】調理見習い/時給1400円~ 、【ア】調理補助・洗い場/時給1400円~ 、【ア】その他/時給2200円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給2200円~ 、ホールスタッフ/月給28万円~ 、その他/月給28万円~
    • エリア
      赤坂(溜池山王)
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    • Yakikami Robatayaki & Niku Kappo Wagyu Omakase
      特徴:焼鳥、和食/オーストラリア
      豪州の高級焼鳥和食店!日本人スタッフ多数!日本語だけでOK!
      職種: 調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 150-152 Toorak Road, South Yarra, VIC 3141
      最寄り駅:

    domain 求人企業情報

    「Yakikami Robatayaki & Niku Kappo Wagyu Omakase」「Niku Ou」「Wagyu Ya」「Wagyuya Teppanyaki」「Yamamoto udon」Wagyu Ya Group

    和牛焼肉・寿司・刺身・焼鳥シェフ募集!
    経験者歓迎|日本人多数|日本語のみでOK
    渡航費・ビザ費用など諸経費は全て当社負担

    ★海外で働きたい方に大チャンス!現地スタッフはほぼ日本人。英語が話せなくても安心!
    ★鉄板焼・刺身・寿司・和食・フレンチ経験者、大歓迎!当社は12年間にわたり本格派日本食レストランを運営し、質の高い料理と日本式おもてなしを提供しています。

    本格派日本料理をメルボルンで展開
    ・Yakikami Robatayaki & Niku Kappo Wagyu Omakase(高級和食・肉割烹・炉端焼)
    ・Niku Ou(高級ステーキ)
    ・Wagyu Ya (高級焼肉)
    ・Wagyuya Teppanyaki(和牛鉄板焼)
    ・Yamamoto udon(うどん屋 新規店舗)

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/年俸700万円~1000万円
    • エリア
      メルボルン,オーストラリア
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    • 日本橋兜町 久治
      特徴:日本橋・和食・経験や技術が身につく
      ~飲食経験が浅い方でも活躍できる和食居酒屋です~
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都中央区日本橋兜町19−5
      最寄り駅: 茅場町駅より徒歩4分、日本橋駅より徒歩4分、八丁堀駅より徒歩5分

    domain 求人企業情報

    「日本橋兜町 十歩」「日本橋兜町 久治」

    各最寄駅から徒歩5分以内に構えるお店
    意欲次第で、理想のキャリアアップを実現
    調理経験が浅くても、活躍できる環境です!

    【日本橋に構える和食居酒屋】

    魚・地鶏料理を中心に扱うアットホームで落ち着いた雰囲気が魅力の「十歩」。今回は徒歩10秒の場所に構える「久治」と同時募集です!

    ■「やりたい」を形にできる環境
    経験の浅い主婦スタッフが、現在はランチキッチンを1人で任せられるほど活躍中!意欲次第でアイデアを形にできる環境です。特別な技術がなくても安心。雇用形態を問わず現場の意見を大切にする、「仕事のしやすさ」を追求したお店です。

    ■頑張りは即評価
    随時昇給をご用意しており、貢献度次第では1年足らずでキャリアアップも可能!目標に向かって突き進む方を私たちは全力で応援します。

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給40万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給32万円~ 、調理見習い/月給27万円~ 、店長・店長候補/月給36万円~ 、ホールスタッフ/月給30万円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1,500円~ 、【ア】調理見習い/時給1,350円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1,350円~
    • エリア
      東京都(日本橋)
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    • Lizarran(リザラン) 大井町
      特徴:スペインバル、ワインバー、イタリアン
      海外に上場するエンターテイメント企業のレストラン部門!
      職種: 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、ソムリエ 、SV
      勤務地: 東京都品川区東京都品川区広町2-1 OIMACHI TRACKS 4F
      最寄り駅: 大井町駅より徒歩3分

    domain 求人企業情報

    株式会社ニラク/Lizarran(リザラン)、ほか

    新たな展開にむけ、新規メンバー積極採用!
    5月中野に新店OPEN!秋葉原にも出店を
    予定!平均勤務8時間30分の安定環境★

    スペイン生まれの「バル」スタイル。立地に合わせた様々なアレンジで、オリジナリティあるお店づくりを行うブランド「リザラン」。2026年秋には秋葉原にもオープン予定!
    新展開にむけ、新規メンバーを大募集!スペイン料理の経験は不問。現在もイタリアンやフレンチ、カフェなど、様々な飲食店での経験者が活躍中!業態を問わず、調理経験者を大歓迎!

    5月には、中野にカフェ「Gong cha(ゴンチャ)」もオープン!カフェ店長希望者も大歓迎!

    ★月間労働時間が少ない月は180〜190時間前後、繁忙期でも200〜210時間前後。一日の平均勤務は8時間30分。充実した福利厚生も大きな魅力です!

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    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給34万5000円~50万円 、料理長・料理長候補/月給34万5000円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~35万円 、鉄板調理/月給34万5000円~50万円 、調理見習い/月給25万円~ 、ホールスタッフ/月給28万円~35万円 、ソムリエ/月給28万円~35万円 、SV/月給40万円~50万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1226円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1226円~
    • エリア
      東京(大井町、秋葉原、中野、立川、新橋、三軒茶屋、立川市、多摩市) 神奈川(横浜市、川崎市) 埼玉(羽生市、入間市、加須市) 宮城(仙台市) ほか...
  • store 求人店舗情報

    • GUSTAVO(グスタヴォ)神楽坂
      特徴:月8日以上休みの生ハムとワイン専門店
      月8日以上休み/ランチ営業なし/年令性別不問
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都新宿区神楽坂3-2 木村屋ビル3F
      最寄り駅: 飯田橋駅より徒歩3分

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    プリンゾジャパン株式会社

    一緒に当店を盛り上げていきましょう☆
    週休2日と長期休暇でプライベートも充実!
    年令性別不問でお待ちしております!

    生ハムとワイン推しの都内神楽坂にあるイタリアンです。
    生ハムやサラミ、加熱ハムなどと、
    イタリアの素材を活かしたイタリア料理を
    こだわりのワインと共に提供しています。

    【生産者に近いレストラン】
    生産者の来日イベントがレストランで開催されることも!
    イタリアの食文化に触れる機会があるので本場の知識を得てスキルアップを図れます♪

    【イタリアの今を知る】
    サルディーニャ駐在員よりほぼ毎日イタリア情報が共有されています。
    イタリアの食・文化について現地の生の声が聞け、
    新たな発見も多くイタリアへの興味が深まること間違いなしです!

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給30 万円~ 、ホールスタッフ/月給30万円~ 、料理長・料理長候補/月給32万円~ 、店長・店長候補/月給32万円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1700円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1700円~
    • エリア
      神楽坂
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    • つきじ鈴富 西武池袋店/株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー
      特徴:安定母体を持つ寿司ブランド
      経験・意欲は給与で最大限評価!安定母体ならではの好環境完備!
      職種: 料理長・料理長候補 、寿司職人 、ホールスタッフ 、調理見習い 、SV
      勤務地: 東京都豊島区南池袋1-28-1 地下2階
      最寄り駅: 池袋駅より直結3分

    domain 求人企業情報

    つきじ鈴富 GINZA SIX店/つきじ鈴富 ホテルニューオータニ店/つきじ鈴富 すし富本店 etc. 【株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー】

    鮪仲卸直営!8店舗展開中の鮨店が登場!
    経験・意欲は給与で最大限評価!安定母体を
    持つからこそ月8~9日休など環境面も充実

    1963年に創業し、現在は豊洲に店舗を構え天然高級鮮魚を扱う仲卸企業が母体。
    都内百貨店・ホテル内…等で、厳選した天然魚介類の美味しさを伝える鮨ブランドを8店舗展開しており、冷凍食品の製造・ECサイト運営など多業態を展開することにより、時勢に左右されず不安定な時期を成長時期と考える強い経営体制を構築しています。

    昨年9月に西武池袋店が出店し、今後の出店も計画する等、会社としての安定性や将来性も抜群!
    週休2日(月8~9日以上)等スタッフ目線の環境も整えより一層のブランド・環境向上を目指している為、腰を据えて働ける環境をお探しの方や、給与面で現状以上を目指す方もご安心ください!

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給40万円~55万円 、寿司職人/月給35万円~48万円 、ホールスタッフ/月給28万円~33万円 、調理見習い/月給25万円~ 、店長・店長候補/月給34万円~40万円 、SV/月給38万円~48万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1500円~ 、【ア】調理補助・洗い場/時給1350円~
    • エリア
      銀座・築地・赤坂見附・永田町・四ツ谷・麹町・池袋 etc.
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    • 八兵衛 青山本店
      特徴:完全週休2日の寿司店
      毎日産地直送で仕入ている新鮮素材を、一流の職人が最高の逸品に
      職種: 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、ソムリエ 、ホールスタッフ
      勤務地: 東京都港区南青山3-15-13 青山グリーンヒルズ 1F
      最寄り駅: 表参道駅より徒歩2分

    domain 求人企業情報

    株式会社 フーズ

    【経験者歓迎】産直素材に向き合う寿司職人
    完全週休2日!安定企業で技術を活かす
    職人・板前を筆頭に全ポジションで採用開始

    南青山の閑静なエリアに佇む「八兵衛 青山本店」。毎日産地から直送される鮮魚を、一流の職人が最高の逸品へと仕上げる本格鮨店です。今回はこの旗艦店をメインに、都内で多ブランドを展開する当社の合同募集を開始!

    「職人の技術を正当に評価したい」という想いから、完全週休2日制や高水準の給与体系を整備。日本屈指のワイン貯蔵数を誇るワインバーや串揚げなど、グループ内の他業態との連携もあり、安定した経営基盤が強みです。

    寿司職人・板前経験者はもちろん、洋食・和食の調理人、ソムリエ、マネージャー候補まで幅広く歓迎。「年収600万円以上」「ランチ営業なし」など、納得の環境を用意しています。

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    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給38万円~48万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給33万円~43万円 、料理長・料理長候補/月給35万円~45万円 、店長・店長候補/月給35万円~45万円 、ソムリエ/月給33万円~43万円 、ホールスタッフ/月給30万円~43万円
    • エリア
      表参道、西麻布、恵比寿、新宿
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    • ピッツェリア※特定非公開求人
      特徴:ピッツェリア・イタリアン
      新宿〜立川勤務・中央線沿線希望者大歓迎!
      職種: ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補
      勤務地: 東京都立川市柴崎町
      最寄り駅: 立川駅より徒歩2分、立川南駅より徒歩2分

    domain 求人企業情報

    【特定非公開求人案件 S9999】グルメキャリー人材紹介(イタリアン、ピッツェリア、ビストロ、ベーカリー)

    イタリアン、ビストロ、ベーカリー、和食
    新宿~立川勤務・中央線沿線希望者大歓迎!
    働きやすさ抜群・地元で働きたい方もぜひ◎

    ー東京都内を中心に、現在20店舗運営中の勢いにのる成長企業!ー
    カフェ・イタリアン・ベーカリー・ピッツェリア・スパニッシュレストラン…etc。
    美味しさ楽しさいっぱいの飲食ブランドを展開中の会社です。

    定着率が抜群の会社。
    洋食やカフェ、ビストロ経験者はもちろん、
    和食・居酒屋や焼肉も展開中です。

    グルメキャリー専任担当が詳細を面談にてお話し致します。
    ぜひ、ご応募ください。
    元気で明るい方とお会いしたいですね。

    ・・・続きを読む
    • 募集職種/給与
      ホールスタッフ/月給25万円~45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給25万円~45万円 、店長・店長候補/月給35万円~
    • エリア
      新宿、吉祥寺、立川、国立
  • store 求人店舗情報

    • Brasserie Laiton(ブラッスリーレトン)
      特徴:池袋・フレンチ・ビストロ・完全週休2日制
      ビブグルマン獲得店プロデュースのレストラン|月10日休相談可
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、【ア】パン職人・パン製造 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都豊島区西池袋1-9-8 阿部ビル1F
      最寄り駅: 池袋駅より徒歩2分、目白駅より徒歩13分、東池袋駅より徒歩15分、東池袋四丁目駅より徒歩18分、椎名町駅より徒歩18分、要町駅より徒歩19分、北池袋駅より徒歩24分

    domain 求人企業情報

    Brasserie Laiton(ブラッスリーレトン)/Laiton 合同会社

    ビブグルマン獲得ブランドがキッチン募集。
    ライフワークバランスを大切に成長できる!
    #完全週休2日#残業なし可#上京サポート

    ミシュランビブグルマン獲得の「Cheval de Hyotan」プロデュースのレストラン!第二創業期を共に過ごし、更なる向上を目指すキッチン人財を積極採用中。

    カジュアルな雰囲気ながら、クラシックスタイルのフランス料理をコースメインで提供する当店では、一皿ずつ丁寧に店内で仕込み、調理して仕上げているからこそ、基礎から応用まで日々の営業の中で着実に習得していける好環境が揃っています。

    また、今回の募集では料理長候補(スーシェフ)も募集。
    ご経験があり次の活躍のステージを求め転職活動中の方は歓迎!
    年齢ではなく意欲も重視するので若手~中堅の方もご安心ください。

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給309,600円~400,200円 、調理見習い/月給261,100円~273,700円 、【ア】パン職人・パン製造/時給1500円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1250円~1350円
    • エリア
      池袋
  • store 求人店舗情報

    • 炭火焼専門食処 白銀屋 本店/株式会社ヒューマックス
      特徴:年間休日125日の居酒屋ブランド
      全員で創り上げる『一体感』を大切に、スタッフ目線の環境を完備
      職種: ホールスタッフ 、店長・店長候補 、委託契約・経営者
      勤務地: 東京都新宿区西新宿7-19-7
      最寄り駅: 新宿駅より徒歩10分、西新宿駅より徒歩5分、新宿西口駅より徒歩5分

    domain 求人企業情報

    株式会社ヒューマックス

    業界トップクラスの安定性を揃え人材募集!
    最大8連休をはじめ休日+連休制度が充実☆
    雇用契約→業務委託契約=オーナー店主へ!

    業務委託契約後、1年経たオーナー店主から

    社員の頃からこのブランドの魅力を強く感じていました。当社業態って流行り廃りがなく毎日食べられるので、絶対にこの世から無くなりません。
    業務委託前もブランドの強さを感じていましたが、このクオリティをこの価格でって個人店では叶わないので委託後も更に感じております。
    0→1にするって自分の力だけでは難しいので、新規店で今の利益を出すのは困難…白銀屋の看板の大きさを日々実感してます。

    また業務委託となって1番の大きな変化は「時間」です。圧倒的に「自由な時間」が増えました。現在は実働7時間くらいでしょうか?比例して「お金」も増えました!

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    • 募集職種/給与
      ホールスタッフ/月給305,000円~ 、店長・店長候補/月給40万円~ 、委託契約・経営者/月給50万円~
    • エリア
      西新宿・新宿・神田・大手町・溜池山王(赤坂)・品川・中野坂上・御徒町(上野)・築地...
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    • TATSU Japanese Grill & Craft Beer
      特徴:空港内レストラン
      月8〜9日休み!残業手当1分単位でしっかり支給◎
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 千葉県成田市三里塚御料牧場1-1 成田空港第1ターミナル制限区域内
      最寄り駅: 成田空港(第1旅客ターミナル)駅より徒歩1分

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    TATSU Japanese Grill & Craft Beer/BB&E株式会社

    NYスタイルのレストランバー!8割が海外
    からのお客様というグローバルな環境★
    カフェ、和食、イタリアン出身者など活躍中

    「TATSU」ではNYスタイルのオシャレな雰囲気の中、クラフトビールの飲み比べや、Japanese grill(火を通した日本食)、カレーや天丼など、親しみやすい和食が中心なので、経験が浅い方も大歓迎!

    月8~9日休みや1分単位の残業代支給。売上好調で毎月安定して月単位のボーナスも支給!安定して働ける環境です。残業ゼロのスタイルもOK!稼ぎたい方も、プライベートを重視したい方も、どちらも大歓迎!

    30代~40代のメンバーが活躍中。店舗での新メニュー開発なども参加できます。海外からのお客様が、「最後の日本での食事」を楽しめるカフェ&レストランバーを一緒につくっていきましょう!

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給34万円~45万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円~1700円
    • エリア
      成田空港
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    • NéMo
      特徴:表参道・フレンチ・豊富な福利厚生
      進化を続けるフレンチで、一生モノの技術を
      職種: ホールスタッフ 、ソムリエ
      勤務地: 東京都港区南青山6丁目15−4 B1
      最寄り駅: 表参道駅より徒歩10分

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    NéMo

    進化を続けるフレンチで、一生モノの技術を
    20~40代が中心。共に高めるチームです
    生産者訪問/初年度年収600万も可能

    【表参道から世界へ。進化し続けるフレンチ『NéMo』】

    国内外のお客様を魅了する当店は、20〜40代が中心に活躍する活気あるチームです。お客様の心に残る最高の時間を提供するため、全員でクオリティを磨き上げ、ブランド価値を高め続けています。

    サービス・ソムリエとして本気でキャリアを築きたい方には最適な環境です。若手にも挑戦の機会が多く、実力次第で着実なステップアップが可能。生産者訪問などの研修を通じ、現場で生きる実践的な経験も積めます。将来の独立を見据える方にとっても、最高の学び舎となるはずです。私たちと共に、さらなる高みを目指しませんか。

    ・・・続きを読む
    • 募集職種/給与
      ホールスタッフ/月給23万円~40万円 、ソムリエ/月給30万円~50万円
    • エリア
      東京都(港区)

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