当店ならしっかり稼げる職人になれます！
昇給年1回・賞与年2回基本給4カ月分支給
経験者は年収600万円以上で長く働けます

鶏繁ブランドは、岩手県の『南部赤鶏』『岩手鴨』を提供。
素材を活かして「独自のタレ」「塩は下関の天然塩」「炭は紀州の備長炭」を使用し、多くのお客様から愛され続けています。当店の強みは焼鳥だけではありません！
待遇の良さと仲間を大切にするチームワークも強みの1つです。
直営店を5店舗展開しながら、優しいオーナー自らも現場に出て
スタッフとのコミュニケーションを大事にしています。
串打ち・焼きの技術だけでなく人間性も良いスタッフのいる当店で働きませんか！
アラカルトも人気で1品料理も学べるところが魅力の一つ。
鶏の解体、串打ち、焼き方まで全てが学べます。

11席の正統派鮨店だからこその魅力が凝縮
NY勤務の経験を持つ大将の新時代型鮨店
完全週休2日／賞与年2回／引越し手当支給

NYで15年店主として経験を積んだ大将が営む当店では、
型にとらわれすぎないスタイルを大切に、“伝統と革新を融合”させ、
当店だからこそ表現できる鮨や空間を演出し営業。

現状は岡山から上京した28才のスタッフ（2年目）も活躍中！
大手チェーンではないからこそ、仕込みから握り…お客様とのコミュニケーションに至るまで、日々の営業の中で学ぶことができ、海外を含め多様な経験を持つ大将が質問に応え、時には実演も交えて指導するので最短距離で成長することが可能！

イメージされがちな年功序列ではないので、意欲や実力は即評価＆還元！
年齢問わず、カウンター内で握りをお任せ致します。

【レア求人】6月7日開業の「界　草津」に
併設、蕎麦割烹SAIオープニングスタッフ
大募集！星野リゾート新プロジェクト始動！

2026年6月、群馬県・草津温泉に開業する「界 草津」の敷地内に誕生する
「蕎麦割烹SAI（さい）」でのサービス・調理スタッフを募集します。
「蕎麦割烹SAI」で主役となるのは、地粉・生粉打ちにこだわった十割蕎麦と、鰹、昆布、干し椎茸から引いた風味豊かな三段つゆです。蕎麦を味わう前の一品料理も豊富に用意し、地元の日本酒やクラフトビール、ナチュラルワインと合わせて楽しめることが特徴です。
◎開業の1か月前からトレーニングが行われるので、接客・調理の他、衛生管理、運営に関わるスキルも身につけながらチームで働くことができます。食を通じて私たちと一緒にお客様へ地域の魅力を発信しませんか。

新規出店を見据え、鮨職人を経験不問で募集
独立者育成実績多数！基礎から学べる好環境
寮完備（自己負担0円）／完全週休2日 他

ーカウンター8席の名店が現状よりも未来を見据え新メンバーを募集ー
独立者輩出実績も多く、現状でも技術の習得を目指すスタッフが活躍中！
今後、新規出店を計画しており、それに加えて現状の2番手が独立予定。

5年先を見据えて店舗を盛り上げていくような若手の方や、
寿司職人として活躍されている経験者の方を含め、広い視野で採用活動を実施中！

大将を始め全員の笑顔が飛び交い、営業中はビシッと非日常空間を作り出す…そんなメリハリをつけて働けるのも当店の魅力の一つ！
「基礎から学べる環境を探している方」「独立を見据えスキルアップできる職場がいい」なんて方を歓迎します！

人気カフェブランドで毎日楽しく働こう！
勤務時間や休暇日数は希望を考慮し自由選択
土日＆遅番（深夜は無）勤務できる方は歓迎

活躍の舞台は関東学院大学 横浜・関内キャンパス内のカフェブランド
フレキシブルに働けるスタイルだから、ライフワークバランス重視の方に最適！

両ブランド共に、店内調理を大切にこだわりをもって料理を提供！
開放的な空間の中で、美味しい料理とドリンクを楽しんでいただいているので、
働くスタッフも全員『笑顔』で活躍中です！

「食べる事が好き」「カフェで働きたい」といった想いも立派な志望動機！
意欲があればご経験などは不問。

現状よりも未来を見据えた募集となっておりますので、ご入社後の正社員登用制度も充実！
自薦により随時、登用試験を受ける事が可能です。

3月25日あびこ駅前店、下旬に横須賀中央
店オープン！グループ全体募集開始します！
★MGは月35万～48万円可能！月8日休

トラオムは鳥貴族やオリジナルブランドなどを、12ブランド100店舗を
展開する会社です。立ち上げ経験者の方大歓迎！
プロジェクトマネージャー候補も積極的に採用致します。

◆盤石の資本力と着実な成長戦略が社員を守る！
鳥貴族のFC企業の中でもトップの店舗数を誇り、
新しい業態の自社ブランドも次々と展開。
安定基盤の中で、会社として「どんな時でも社員の雇用を守り、安心と
働き甲斐を提供したい」と考えています。

◎未経験からのスタート時も、その後も、安心して働き続けられる場所です。
【未経験でも最低でも月給29万5千円スタートは保証します！】

銀座の本格鮨で、一流の「粋」を学ぶ。
学生・フリーター歓迎！ホール募集。
調理見習い・正社員も同時募集！

【銀座で働く、新しい自分】
落ち着いた大人の隠れ家『すし嘉』。多くの大学生やフリーターが、未経験から一流の接客を身につけ活躍しています。「銀座の鮨店はハードルが高い」と感じるかもしれませんが、実はスタッフ同士の仲が良く、温かい雰囲気。お客様との会話や、美しい所作、マナーを働きながら学べるのは、他にはない一生の財産になるはずです。

シフトは柔軟に対応しますので、学業やプライベートとの両立もバッチリ。美味しい「まかない」も楽しみの一つです。銀座という特別な場所で、背筋が少し伸びるような、そんな心地よい経験をしませんか？接客が好きな方、新しい世界に触れてみたい方、お待ちしています。

オープニングスタッフのチャンスあり☆
“おもてなし”を担当するサービススタッフ
を大募集。未経験の方も大歓迎です！

創業から変わらぬ“手作りの味”を守り、古き良き洋食を楽しめる洋食店「洋食亭 ブラームス」。オムライスやハンバーグ、エビフライなど、誰もが懐かしいと感じる本格的な洋食を楽しめるお店です。
リピーターのお客様が多く、「また来たい！」と思っていただけるのは、料理の美味しさだけでなく、一組一組のお客様に丁寧なサービスを提供しているからこそ！より良いお店をつくっていくため、新規メンバーを大募集！

11月には綱島（横浜市）で新店舗もOPEN！オープニングスタッフとして参加するチャンスもあります！飲食や接客の経験を活かして、多くのお客様に楽しんでいただけるお店を作りませんか？

仕事＆私生活…両方大切に働けるイタリアン
経験ジャンル不問で厨房部門を募集中！
月8日休（土日可）／毎月インセンティブ有

｜隠れ家的イタリアンブランドが未来を見据え新メンバーを募集｜
今回はブランドとしての未来を見据え、キッチンスタッフを積極採用中！
厳密なマニュアルやルールで縛るのではなく、自由度を大切にシチュエーションに合わせた柔軟な考えで働いてもらっているので、飲食経験をお持ちの方にとっては働きやすいはず！

仕込み～営業中まで絶えず笑顔で溢れる職場となり、仕込み～仕上げまで一貫して行っているからこそ、日々の営業の中で学びの多い好環境！
39歳のシェフと共に即戦力として働けるから最短距離でスキルアップしていくことができ、基礎から着実に学んでいけるのでご経験が浅い方も歓迎です。

渋谷駅から徒歩5分の好立地なホテルで
一緒に働く新規メンバーの募集開始！
月休10日・IHG宿泊割引など魅力多数★

2023年8月に「首都圏初」のホテルインディゴが渋谷の街に生まれました。
今回の募集は、ホテル内ダイニング「GALLARY11」の募集です。

個性や色が交差する渋谷らしく、様々なバックボーンを持つ方や多国籍な人材が活躍できる場所です。年齢層も幅広いので飲食経験が浅い方～ベテランの皆様まで、私達の一員としてすぐにご活躍いただけます。休日制度・待遇が充実しており、スタッフ全員が自分らしく働くことができる環境を整えています。
日本にいながらも外国にいるような新鮮さを感じる環境で、今までにない価値観を見出し、新しいトレンドを創っていくお仕事を当店で経験してみませんか？

今、当社のターニングポイント！
来年9月日本橋大型施設出店も決定し拡大中
高待遇でみなさんをお迎えします

私たちはコンセプト設計から業態開発、店舗デザインに至るまで一貫して手がけ
「接客・料理・空間・ワイン」と細部までこだわりを持って、
心を込めた店づくりを行っています。

当店は濃厚な旨みが魅力の牡蠣をはじめ、
旬の魚介類や季節の野菜を使用した本格イタリアンを提供。
ガラス張りのワインセラーに世界各国から厳選した100種以上のワインを常備。
料理とワインの最高のペアリングをお客様に提案できる環境です。
さらにソムリエ資格や調理師免許などの取得制度も充実。
「学びながら成長したい」という意欲を会社全体でしっかりサポート！
あなたの「好き」がキャリアに変わる場所です。

多ブランド展開中だから選択肢が多数！
経験ジャンル不問で厨房スタッフ積極採用中
月8日休暇+実働8H！週休3日制も選択可

ー多事業展開中の安定企業で『安定×やりがい』どちらも大切にできる働き方をー
ご当地の“美味しい料理とお酒”を詰め込んだブランドや、ワインビストロ／焼鳥居酒屋…など、多ブランド展開中の当社では、更なる事業拡大を見据え人財募集中！

『るるぶキッチン』『ひない小町』『ビストロ アジル』を中心に、
経験ジャンル不問でキッチンメンバーの募集を積極的に行っており、
安定した環境の中で、経験を活かして働ける環境をお探しの方を歓迎！
※役職就任を含めキャリアアップチャンスも多数あり

休暇制度や待遇面も充実させているので、プライベートとのメリハリをつけて働けます！

ラビスタ熱海テラス3月グランドOPEN他
調理スタッフ全国一斉募集！月8～9日休み
上場グループ企業☆従業員寮有☆社保完備

業務拡張につき、全国施設で募集！熊本（南阿蘇）、静岡（熱海）、京都（右京区）、栃木（那須）、群馬（草津）、東京（豊洲）、岐阜（平湯温泉・白川郷）、鹿児島（霧島）積極採用★勤務地は下記を参照

共立フーズサービスは、外食事業や保養所、学生食堂・社員食堂の運営、ゴルフ場内レストランの受託運営など様々な事業を展開するフード総合管理会社です。全国で続々と新棟オープンを控える成長著しい企業！経験を活かして成長できる会社で明るい未来を描きませんか。正社員へのステップアップ、料理長や本部業務等、様々なキャリアプランを描けます。アルバイトは、シフト時間帯や出勤日数など柔軟に対応可！

全員が主役の江戸前鮨店！収入も休みも充実
月38万以上│完全週休2日｜利益還元
年齢不問。熟練の大ベテランまで大歓迎！

【高水準の月給＋賞与や手当が充実】で安心して働けます。
江戸前古来の赤酢の鮨を、熟練の職人が握る本格江戸前鮨店。業績好調のなか、新たな仲間を迎え入れるべく募集をスタートします。

鮨いな田の特徴は、お任せ鮨・コース料理主体の営業スタイル。小さなお店を最大4名のスタッフで運営しています。誰か1人のマンパワーに頼るのではなく、お互いを助け合う姿勢を重視しているので、心地よい一体感が魅力です。

50代〜60代の大ベテランも活躍中！売上はオープンにし、賞与やインセンティブで積極的に還元しています。また完全週休2日のシフトなので、物心両面の充実を図ることができます。

貴方の想いやアイデアが全て形になる職場。
即役職就任可！最大月給４５万円＋賞与など
月８～１０日休（土日連休ＯＫ）＋実働８Ｈ

｜料理は勿論、ワインや会話を楽しむ、カウンター9席の隠れ家的レストラン｜
厳選された日本各地の産直食材を用いて、月ごとにテーマとなる州を定め、
イタリア各地の郷土料理を表現する本格イタリアンレストラン。

ゆったりと楽しめる空間の中で、おまかせコースを主体にアラカルトも提供。
現場主導を大切にする安定母体があるから、自由度高く働くことができるので、「○○をやりたい」「■■の組み合わせは面白いな…」といった想いが最短距離でカタチになる希少な職場！
アイデアを実現させることができる舞台があるから、独立志向がある若手～中堅層に最適！スタッフ目線の環境面も魅力の一つ！

業界トップの会社が手掛ける飲食事業部
安定した経営基盤の元、自分らしく働ける！
実働7.5ｈ／月8～9日休暇／離職率5％

大手アミューズメント企業「マルハン」のグループ企業である当社では、主にマルハンに併設されている飲食店事業を展開しています。その一方でFC店経営などにも携わり、全国44都道府県に350店舗以上の飲食店を展開。業績は好調、経営基盤も安定しています。

今回は全国の「マルハン」併設の飲食店「ごはんどき」に加え、「串カツ田中」の責任者候補を募集します！どちらも意欲重視の採用なので責任者に挑戦したい方や、、将来は複数店舗のマネージャーになりたいという方も大歓迎です！

当社では働くために最低限必要な部分を全面的にサポートしていますのでご興味のある方はぜひ一度お話ししましょう！

【埼玉県で働こう】創業55年の外食企業
大宮/熊谷（店長・調理長候補）など
◎月8休◎賞与有◎充実待遇・福利厚生

埼玉県内で焼肉・韓国料理を中心に3ブランド8店舗を運営する外食企業。半世紀にわたり歴史と信頼を築いてきた安定母体の会社です。100年企業へ挑む会社の今後を担う新規スタッフを募集します。地域に根ざした、しっかりとした母体の会社なので、安心して働けます。

【店舗の特徴】
食べて美味しく、健康になる料理をご提供。美食の追求と「健食」を目指して、“薬食同源”という韓国の思想に基づいた本格的な韓国料理を提供しています。

現場だけではなく、SVや本部職、仕入れや商品開発を担うセントラルキッチンも積極採用中。事業拡大に伴う新規出店など、さまざまな新プロジェクトに参加できるチャンスあり！

銀座を代表するグランメゾン「レカン」。
上質なサービスの経験が積める唯一無二の
場所。ソムリエ／月給35万円～で優遇☆

洗練された空間。フランス料理の伝統と創作性が融合する一皿を、2万本を超えるワインコレクションとともに提供する銀座レカン。

上質な空間でお客様へのサービスを担当いただく、サービススタッフの新規メンバーを積極採用！経験が浅めの2～3年の経験者も歓迎ですし、ソムリエ資格をお持ちの方には資格手当なども支給しています。週休2日の休日や基本給の定期昇給、年2回の賞与（ボーナス）など待遇も充実。安心して働き、技術・知識の向上を目指せる環境です。

バックオフィスへのキャリアや、新規事業の展開なども見据えた新規メンバーの採用です。他ではできない、“グランメゾン”ならではの経験を積みませんか！

【酒場放浪記にも登場】根津の大衆割烹店！
和食経験者／月40万～（年収560万円）
日曜・祝日定休の月8日～9日休み！

“酒場放浪記”にも登場する大衆割烹店「車屋」。新たな展開にむけ、新メンバーを募集！和食店、居酒屋などでの調理経験者を大歓迎！

▶創業５０年を超える繁盛店！
席数６０席のお店は、連日ほぼ満席。お客様が1日100名を超えることも！忙しいからこそ、実力がしっかりと身に付きます。
▶しっかりと休める！
日曜、祝日の定休に加えてシフト休みで月8日～9日休み。年末やお盆も10日ほどの連休あり！
▶賞与＆昇給！
賞与は年2回。和食経験者は年収560万円～のイメージです。毎年昇給もおこなっているので、勤続することで今以上に稼げます。

年齢不問⇒経験値や技術、やる気を重視します！

『極上の日常』を提供し、幸せな時間を演出
“少し贅沢な日常”を表現するブランドが、
経験業態不問でホールスタッフを募集中！

お客様の日常を最大限彩るべく、シンプルに料理・接客を楽しみたい方向けの隠れ家的人気店！
マニュアルで縛るのではなく、シチュエーションに応じたサービスを提供してほしいと考えているので、スタッフの自主性を尊重し自由度高く働いていただける好環境！

過去にホールマネージャーとして活躍していたスタッフは、接客業務だけでなく、仕込みも手伝いながら料理を覚えて卒業し、現在は沖縄で独立して成功を収めています！
ご希望に応じて学べる範囲も広がっていく職場だから、面接の際に理想の働き方や“やりたいこと”を教えてください。

スタッフも大切にする会社だから、働きやすい環境も揃えてお迎えします。