関東版
最終更新日 2026年05月14日
毎週木曜UP!

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関東(東京・神奈川・埼玉・千葉・茨城・栃木・群馬)版

求人情報一覧

4947件が検索されました。

  • store 求人店舗情報

    • 魚菜 いさご家/IASAGO Ltd.
      特徴:月8日休暇+各種休暇+月給35万和食割烹
      経験は最大限優遇(未経験者も歓迎)!月8日休など各種魅力多数
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、【ア】調理見習い 、【ア】調理補助・洗い場
      勤務地: 東京都港区六本木3-13-3 プチビル 1F
      最寄り駅: 六本木一丁目駅より徒歩7分、六本木駅より徒歩3分

    domain 求人企業情報

    魚菜 いさご家/IASAGO Ltd.

    各界の著名人に愛される割烹・和食店が登場
    住宅・引越し手当完備!遠方応募もサポート
    月8日休+夏冬GW休暇/月給35万円以上

    |創業48年、永く愛される割烹料理店がキッチンメンバーを募集!|
    各界の著名人・有名人から、ミシュランシェフを始めとする同業者まで多くの方にご利用いただいており、非日常を感じる雰囲気・クオリティを提供しつつも、どこか“居酒屋チック”な肩ひじ張らずに楽しめる雰囲気も人気のブランド。

    この度、7年在籍し活躍していたスタッフがキャリアアップのため卒業する事となり、ともに店舗を盛り上げていけるキッチンスタッフの採用を強化しています。
    経験ジャンルなどは不問!視野を広げて採用活動を実施しているので、
    ご興味をお持ちいただけましたら、是非お話をしましょう!

    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給35万円~ 、調理見習い/月給32万円~ 、【ア】調理見習い/時給1300円~ 、【ア】調理補助・洗い場/時給1300円~
    • エリア
      六本木
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    • Asian Cafe Hiroz(アジアンカフェ ヒロッズ)/有限会社杉田モータース
      特徴:月8日休暇 年齢不問 イタリアンカフェ
      月8日休暇/経験・意欲は給与で優遇!年齢&経験不問で人財募集
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、ピッツァイオーロ 、調理見習い 、バリスタ
      勤務地: 神奈川県川崎市高津区下作延2-4-15 1F
      最寄り駅: 溝の口駅より徒歩5分

    domain 求人企業情報

    Asian Cafe Hiroz(アジアンカフェ ヒロッズ)/有限会社杉田モータース

    『イタリアン×カフェ』が年齢&経験不問で
    キッチンスタッフ+バリスタ職種を募集中!
    月8日休暇/経験・意欲は給与で優遇!

    |溝の口でリゾート気分を味わえる、本格イタリアン×カフェが初登場|
    バリの家具を配した開放的な空間で、自家製生地の石窯ピッツァを始めとする本格イタリアンを、厳選ワインと共に提供するダイニング。

    今回は、現状だけでなく未来にまで視野を広げ、
    共にブランドをより一層盛り上げていける…そんな新メンバーの募集を実施。

    飲食業界での経験を活かしたい方はもちろん、
    「経験は浅いがスキルアップしていける環境を探している…」という方まで歓迎。
    年齢や前職の経験ジャンルは不問となるので、
    ご興味をお持ちいただけた方は、是非お話をさせていただければと思います。

    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~35万円 、ピッツァイオーロ/月給28万円~35万円 、調理見習い/月給26万円~ 、バリスタ/月給28万円~35万円
    • エリア
      溝の口
  • store 求人店舗情報

    • ブーランジェリー ビストロ サンセリテ(Boulangerie Bistro SINCERITE)
      特徴:ベーカリー併設のビストロ
      天然酵母のパン×料理×ワインを気軽に満喫できる新業態
      職種: パン職人・パン製造 、販売 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ
      勤務地: 東京都世田谷区6-30-5 2F
      最寄り駅: 祖師ヶ谷大蔵駅より徒歩2分

    domain 求人企業情報

    天然酵母パンの店 サンセリテ 向ヶ丘遊園サーカス etc./株式会社サンセリテ

    ジャパンベーカリーカップ優勝の名店。
    長時間熟成パンの新店で一生モノの技術を。
    完全週休2日制!毎年1万円昇給の厚待遇!

    連日行列が絶えない超人気店!
    5号店目となる向ケ丘遊園駅前の追加スタッフ募集をメインに、
    各店舗でも未経験者、経験者問わず大歓迎募集中!


    【1日500斤売れる「天熟食パン」の秘密を伝承】
    「ベーカリージャパンカップ」優勝。サンセリテのパンは、単なる繁盛店の味ではありません。ホシノ天然酵母の講師も務める代表・高田のもと、独自の熟成技術を追求し続けています。

    今回募集するのは、この「行列の理由」を共に守り、高めてくれる未来の職人です。保存料や添加物を使わず、粉の力を最大限に引き出す。身につければ一生あなたを助ける本物の技術です。パンで人を笑顔にしませんか?

    • 募集職種/給与
      パン職人・パン製造/月給26万円~35万円 、販売/月給26万円~35万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給27万円~40万円 、ホールスタッフ/月給27万円~40万円
    • エリア
      ・東京都世田谷区砧
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    • 郷土料理 吟
      特徴:前職給与保証 日祝定休+シフト和食居酒屋
      |前職給与保証!|経験業態・年齢不問で新メンバー募集中!
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ
      勤務地: 東京都新宿区歌舞伎町2-22-13アドビル1階
      最寄り駅: 新宿駅より徒歩7分、西武新宿駅より徒歩7分、新線新宿駅より徒歩7分、東新宿駅より徒歩7分、新宿西口駅より徒歩7分

    domain 求人企業情報

    郷土料理 吟

    前職給与保証!給与面のマイナスが無し!
    経験業態・年齢不問で新メンバー募集中
    日祝定休+シフトで働きやすさも抜群です

    ▶「郷土料理 吟」について
    1997年のオープン以来、新宿 歌舞伎町の方々にご利用いただいている当店は、
    九州郷土料理(馬刺しなど)を中心に旬な食材を使用し手作りにこだわる和食店。

    多くのお客様にご利用いただいているのは、チェーン店が多い歌舞伎町の中でも、料理人が手作りにこだわり、奇をてらった様な料理ではなく誰しもが知っているお馴染みの和食を提供しているから!


    ー入社時期応相談!各種柔軟に対応中ー
    現職のご都合も考慮し、入社時期等は1人ひとりに合わせて対応しているので、そういった部分でご心配されている方は安心してご応募ください!

    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給38万円~ 、調理見習い/月給30万円~ 、ホールスタッフ/月給30万円~
    • エリア
      新宿
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    • 大衆食堂 加賀家食堂
      特徴:大衆食堂
      今、埼玉県で働くなら、この会社。
      職種: 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、ソムリエ 、パティシエ・製菓 、パン職人・パン製造 、【ア】調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 埼玉県熊谷市佐谷田2083
      最寄り駅: 行田駅より徒歩25分、ソシオ流通センター駅より徒歩25分

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    有限会社PUBLIC DINER TOPインタビュー

    今、埼玉県で働くなら、この会社。
    創業から53年。『小さくても、強い会社』
    食を通じた街づくりを一緒にしませんか?

    8店舗+3事業を展開中。既存店を大切にし、街に必要なお店づくりをしています。店舗のリノベーションを得意とし、場所にあった業態を着実に作り上げて行きます。都内等出店依頼が多数あるのであなたとのご縁を待っています。 和食、洋食、カフェ、ラウンジ、パティスリー、ベーカリー、物販店と様々な業態があり、料理 &サービスは勿論、ソムリエ、バリスタ、バー テンダー等その道のプロから学べます。 その土地がその土地らしくあるために飲食店の枠組みを超え、 地域再生のモデルとなるフェスやゲストハウス事業も展開。 独立希望者には勉強になることが沢山あるでしょう。チェーン店とは違うことを一緒にやりましょう。

    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給30万円~45万円 、料理長・料理長候補/月給30万円~40万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給24.3万円~30万円 、ホールスタッフ/月給24.3万円~30万円 、ソムリエ/月給24.3万円~30万円 、パティシエ・製菓/月給24.3万円~30万円 、パン職人・パン製造/月給24.3万円~30万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1150円~
    • エリア
      埼玉県熊谷市
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    • Disney HARVEST MARKET by CAFE COMPANY(カフェ・カンパニー株式会社)
      特徴:Re:スタートに最適のオシャレなカフェ
      「4 STEPS for the FUTURE」がテーマ
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ 7F
      最寄り駅: 渋谷駅より徒歩3分

    domain 求人企業情報

    「WIRED CAFE」etc./カフェ・カンパニー株式会社

    名古屋エリアの店長候補、ホール積極採用中
    経験者、IUターン勤務希望者も大歓迎!
    個性を活かしてお客様を喜ばせませんか!

    飲食業界経験者はもちろん大歓迎ですが、今の職場が当初のイメージと違った…という第二新卒の方など、当社でRe:スタートしませんか!

    「CAFE」=「Community Access for Everyone」
    みんなが集まるコミュニティの場という意味です。そんなCAFEのある風景をつくることが、私たちの仕事です。単なる飲食店ではなく、人との繋がりを感じられたり、新しいものとの出会いがあったり。「ここに来てよかった」と思ってもらえるようなお店創りを目指しています。

    ★本社スタッフも随時募集中!
    飲食店での経験を活かしてチャレンジする若いメンバーが活躍中!

    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給27万円~30万円 、ホールスタッフ/月給27万円~30万円 、料理長・料理長候補/月給32万円~45万円 、店長・店長候補/月給32万円~45万円
    • エリア
      【IUターン勤務歓迎案件】東京・神奈川・千葉・埼玉・大阪・京都・岐阜・愛知
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    • ニュー松坂 新宿店
      特徴:【月8日休み&社宅あり】鉄板焼店
      調理と接客。鉄板焼きの楽しさを体験!
      職種: 鉄板調理 、調理師・キッチンスタッフ 、料理長・料理長候補 、ソムリエ 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 新宿タカシマヤタイムズスクエア14階
      最寄り駅: 新宿駅より徒歩2分

    domain 求人企業情報

    鉄板焼 ニュー松坂(常盤興産 株式会社)

    全国7店舗展開。創業69年の老舗鉄板焼店
    更なる発展にむけた新規メンバー募集!
    東京エリアは社宅も完備しています!

    ★☆安定の不動産企業が展開を進めるレストラン部門!☆★
    不動産事業を基幹に、鉄板焼き「ニュー松坂」を運営する常盤興産株式会社。創業69年の歴史を持っています。
    飲食事業は、現在7店舗(東京2店舗、大阪3店舗、兵庫1店舗、福岡2店舗)を展開。飲食経験者をしっかりと優遇採用。新規メンバーを大募集!

    不動産事業が経営母体の安定した環境で、今までの飲食店・レストランでの経験を活かしませんか?新規出店を進めていくので、オープニングスタッフとして活躍できる可能性も多数!他のジャンルでは体験できない、オープンキッチンカウンターの鉄板焼きならではの経験を積んでください。

    • 募集職種/給与
      鉄板調理/月給30万円~40万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~40万円 、料理長・料理長候補/月給30万円~40万円 、ソムリエ/月給30万円~40万円 、ホールスタッフ/月給30万円~40万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1500円~ 、【ア】調理補助・洗い場/時給1200円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円~
    • エリア
      東京、大阪、兵庫、福岡
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    • 銀座 小十(こじゅう)
      特徴:ミシュラン星獲得の日本料理店
      ミシュラン星獲得店!完全予約制の名店からの稀少なオファー!
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、女将・和装ホール 、ソムリエ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都中央区銀座5-4-8 カリオカビル4F
      最寄り駅: 銀座駅より徒歩3分、東銀座駅より徒歩6分、銀座一丁目駅より徒歩7分、有楽町駅より徒歩6分

    domain 求人企業情報

    「銀座 小十」「銀座 奥田」

    完全予約制にて非日常を提供する日本料理店
    働き方や詳細まで「まずはお話から」でOK
    月8日休暇/社宅完備(遠方応募も歓迎)

    ーー日本最高峰の技術と姿勢に触れられる、完全予約制の名店です。ーー
    『銀座 小十』は、ミシュラン2つ星を獲得し、国内外より高い評価を受けています。
    『銀座 奥田』は、清廉な和空間の中で、四季の移ろいを一皿ずつの料理で表現。

    どちらの店舗も、旬を見極め、食材本来の魅力を丁寧に引き出す“本物の日本料理”を提供。
    今回求めているのは、和食・日本料理経験を活かし、更なる成長を目指す方や、
    経験が浅くても、「上を目指したい」「一流の技術を学びたい」という意欲をお持ちの方となっており、経験値や年齢だけでなく、意欲や人柄も大切な基準として選考をさせていただきます。

    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給300,000円~400,000円 、ホールスタッフ/月給300,000円~500,000円 、女将・和装ホール/月給300,000円~500,000円 、ソムリエ/月給300,000円~500,000円 、【ア】ホールスタッフ/時給1700円~
    • エリア
      銀座
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    • ハイアット セントリック 札幌
      特徴:オープニング募集・年間休日120日
      2026年秋オープン予定!日本3軒目となるハイアットブランド
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、バーテンダー
      勤務地: 北海道札幌市中央区北一条西5丁目1−4
      最寄り駅: 大通駅より徒歩6分、札幌駅より徒歩10分

    domain 求人企業情報

    ハイアット セントリック 札幌/NTT都市開発ホテルマネジメント株式会社

    2026年秋!ハイアット待望の札幌拠点
    「ハイアット セントリック 札幌」で
    オープニングスタッフを募集します。

    世界をリードするハイアット ホテル アンド リゾーツが待望の札幌初進出。札幌市中心部に『ハイアット セントリック 札幌』を2026年秋に開業します!
    北海道・札幌ならではの魅力やローカルカルチャーを発信する“旅の拠点”として誕生する、モダンなブティックホテルです。札幌駅徒歩約10分の好立地に、全216室の客室、地域食材を活かしたレストラン&バー、多目的イベントスペースなどを備え、観光・ビジネス双方のゲストを迎えます。今回募集するのは、その立ち上げを担うオープニングスタッフ。新しいホテルの価値やサービスを、現場からつくり上げていける貴重なチャンスです。

    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給23万円~ 、ホールスタッフ/月給23万円~ 、バーテンダー/月給23万円~
    • エリア
      札幌
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    • THE LIFE
      特徴:柏駅・従業員ファーストのクラフトビアバル
      柏駅徒歩1分!スタッフが楽しく輝くお店です!
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 千葉県柏市柏1丁目1−8 K18ビル 2F
      最寄り駅: 柏駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    THE LIFE/株式会社シージェイソフト

    柏駅徒歩1分!スタッフが楽しく輝くお店★
    現場主導だから、あなたのアイデアが光る!
    沢山稼ぎたい⇔プライベート重視を選択可◎

    各々の良さを最大限引き出す「THE LIFE」

    常時10〜15種類揃う国内外の希少なクラフトビールと、伝統製法や独自レシピで作る自慢の自家製ソーセージが看板の当店。夏にはビアガーデンも営業しており、開放感あふれる環境で働けるのも魅力の一つです。現在、若手からベテランまで幅広い層が活躍中!最近まで60代のキッチンスタッフも在籍しており、年齢問わず輝ける環境です。

    当店は現場の裁量を重視。メニュー開発などあなたのアイデアをどんどんカタチにしてください。頑張りはしっかり給与に還元します!休みもきちんと取れるため、プライベートを大切にしながらメリハリを持って働けます。

    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給35万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1,200円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1,200円~
    • エリア
      千葉県柏市
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    • 東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA
      特徴:2027年3月に開業する新たなホテル
      新店配属のオープンニングスタッフ募集。
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、ソムリエ 、パティシエ・製菓 、パン職人・パン製造 、レセプショニスト 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補
      勤務地: 群馬県吾妻郡草津町大字草津字白根464番
      最寄り駅:

    domain 求人企業情報

    東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA ※開業準備室/東急リゾーツ&ステイ株式会社

    2027年3月草津に新たなホテルが開業!
    新店配属のオープンニングスタッフ募集。
    履歴書なしのカジュアル面談からスタート!

    上質な料理とサービスで、リゾートホテル&レストラン体験を提案する東急リゾーツ&ステイ。
    新ホテル オープニングスタッフを大募集!

    ホテル・レストラン運営のプロフェッショナルとして、多彩なホテルを生み出する当社。
    2027年3月、草津に「東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA」をオープンします。新事業所開業にむけ、オープニングスタッフを先行募集。新たなホテルの開業に、オープンから参加できる滅多にないチャンスです。今までにないリゾート体験を一緒につくっていきませんか。
    ホテル・レストランでの経験をお持ちの方はもちろん、未経験の方、新卒・第2新卒の方も歓迎いたします。

    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給25万円~40万円 、調理見習い/月給25万円~ 、ホールスタッフ/月給25万円~40万円 、ソムリエ/月給25万円~40万円 、パティシエ・製菓/月給25万円~40万円 、パン職人・パン製造/月給25万円~40万円 、レセプショニスト/月給25万円~40万円 、料理長・料理長候補/月給30万円~45万円 、店長・店長候補/月給30万円~45万円
    • エリア
      群馬県吾妻郡草津町
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    • 株式会社丸沼商事
      特徴:完全週休2日/社宅/賞与年2回イタリアン
      7月に誕生するイタリアンブランドがオープニングスタッフ募集!
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、ピッツァイオーロ 、調理見習い 、ホールスタッフ
      勤務地: 埼玉県朝霞市上内間木790-2
      最寄り駅: 朝霞駅より車14分、朝霞台駅より車11分、西浦和駅より車12分

    domain 求人企業情報

    株式会社丸沼商事 ※飲食店開業準備室

    7月『イタリアンブランド』が新規開業!
    厨房・ホール共にオープニングスタッフ募集
    完全週休2日/社宅/賞与年2回…etc.

    |7月に誕生するイタリアンブランドの立ち上げメンバーを募集中!|

    --どんなお店?
    パスタを始めとするイタリア料理はもちろん、
    イタリア産の薪窯を使用した本格ナポリピッツァを提供!
    開放的な店内で、妥協のない料理・接客を楽しんでいただける空間をつくっていきます。


    --入社までの流れは?
    内定承諾後は、現職の都合やご希望をお聞きさせていただき入社日を決定!
    無理なくご入社いただけるように予定を立てていきますのでご安心ください。
    「興味はあるけど入社日が見通せない…」という方も、宜しければまずはお話をしましょう!

    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給27万円~35万円 、ピッツァイオーロ/月給27万円~35万円 、調理見習い/月給25万円~ 、ホールスタッフ/月給27万円~35万円
    • エリア
      北朝霞・朝霞台・西浦和
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    • ゆとろぎ平松本町店/株式会社アミノ
      特徴:賞与年2回 福利厚生充実 寿司グループ
      年間休日110日/賞与年2回/実働8H/寮完備など各種充実!
      職種: 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補 、ホールスタッフ
      勤務地: 栃木県宇都宮市平松本町1221-1
      最寄り駅: 宇都宮駅より車9分

    domain 求人企業情報

    うまい鮨勘 ゆとろぎ/銀座 鮨正/回転すし まるくに etc./株式会社アミノ

    今後も着実に店舗展開を目指し、オープニン
    グ人材を先行募集!配属は希望考慮で安心☆
    賞与年2回/福利厚生充実!/月給38万~

    <国内で33店舗展開中の寿司グループからの稀少なオファー>

    毎日市場から直送される、鮮度抜群の食材を丸のまま仕入れ、
    店内で捌き、“職人が握る正統派寿司”を提供中。

    グループといえど、各店舗がクオリティにこだわり、
    各店舗に職人が在籍し、技術が光る“確かな一貫”を提供しているからこそ、
    沢山の方に愛され、都内は勿論、幅広いエリアへの出店が実現しています。

    今後もより多くの方に当社の味・雰囲気を楽しんでいただく為、
    ブランド毎に特色を変えていきながらも着実に展開を予定!
    ただ、どれだけ店舗が増えても、味・雰囲気へのこだわりは大切にしていきます!

    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給380,000円~480,000円 、調理師・キッチンスタッフ/月給320,000円~480,000円 、店長・店長候補/月給380,000円~ 、ホールスタッフ/月給320,000円~380,000円
    • エリア
      東京都内(赤坂・銀座・大井町)、栃木県(宇都宮、小山)、熱海、水戸 ※その他(宮城県、岩手県、青森県、山形県、福島県) ...
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    • 蟹王府 (シェワンフ)/森泰株式会社
      特徴:年俸800~1000万 月8~9休 中華
      年俸800~1000万で支配人募集!月8~9日休など安定性◎
      職種: 店長・店長候補 、ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 東京都中央区日本橋室町2-1-1 三井二号館 1F
      最寄り駅: 三越前駅より直結1分、日本橋駅より徒歩7分、新日本橋駅より徒歩3分、東日本橋駅より徒歩3分、神田駅より徒歩7分、東京駅より徒歩12分

    domain 求人企業情報

    蟹王府 (シェワンフ)/森泰株式会社

    日本橋の地で非日常を提供する人気ブランド
    年俸800~1000万円で『支配人』募集
    月8~9日休暇+実働8Hなど安定性も抜群

    |募集ブランドについて|
    上海に本店を構え、ミシュランガイド上海にて一つ星を獲得。
    上海蟹料理を軸に伝統と革新を融合させた一皿は、日本においても高い評価を受けており、国内外の美食家が通う人気ブランドとして展開しています。

    今回募集する日本初号店は会食や接待…記念日など、特別なシーンを彩る機会にお越しいただく事が多く、都心にありながらどこか非日常を感じるような空間づくりに加え、食材の力を最大限引き出すメニューが評価され、某グルメサイトの百名店にも連続で選出。

    中華料理のイメージを覆す“レストランブランド”として、一組を大切にするおもてなしを提供しています。

    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/年俸800万円~1,000万円 、ホールスタッフ/年俸480万円~650万円 、調理師・キッチンスタッフ/年俸480万円~650万円
    • エリア
      三越前・日本橋・新日本橋・神田・東京駅
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    • 久兵衛 銀座本店・新館
      特徴:【残業代全額支給】一流を貫く銀座の寿司店
      次世代の「久兵衛」をつくる新規メンバーを大募集。
      職種: 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、調理補助・洗い場 、ホールスタッフ 、女将・和装ホール 、【ア】調理補助・洗い場 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】女将・和装ホール
      勤務地: 東京都中央区銀座8-7-6
      最寄り駅: 新橋駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩7分、有楽町駅より徒歩8分、日比谷駅より徒歩7分、汐留駅より徒歩9分、築地市場駅より徒歩10分、内幸町駅より徒歩10分

    domain 求人企業情報

    銀座 久兵衛

    「誇り高き日本文化」を、銀座から世界へ。
    「一流の技」「人間性」を磨き成長できる。
    残業代全額支給など待遇も整っています。

    ★90年続く江戸前鮨の「久兵衛」。
    日本文化を代表する“おもてなし”を提供するサービススタッフ。
    日本食を代表する“江戸前寿司”を提供する寿司職人。
    次世代の「久兵衛」をつくる新規メンバーを大募集。


    政財界の方やハリウッドスター、スポーツ選手など、国内外の著名なお客様が訪れる「久兵衛」。
    世界5大陸のレストランを評価する「LA LISTE」にて、日本国内1位を獲得。国内外から高い評価を受けています。

    銀座本店、ホテルオークラ、京王プラザホテル、帝国ホテル大阪にて新規メンバーを積極採用。将来に活きる経験を久兵衛で積みませんか。
    ★店舗の見学も歓迎です

    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給22万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給22万円~50万円 、調理見習い/月給22万円~50万円 、調理補助・洗い場/月給22万円~50万円 、ホールスタッフ/月給22万円~25万円 、女将・和装ホール/月給22万円~25万円 、【ア】調理補助・洗い場/時給1500円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1600円~1700円 、【ア】女将・和装ホール/時給1600円~1700円
    • エリア
      銀座、神谷町、新宿、大阪(天満橋)
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    • 銀座 侍
      特徴:銀座/オープニングスタッフ/高級鉄板焼
      オープニングメンバーの「ソムリエとホールスタッフ」を大募集!
      職種: ソムリエ 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、パティシエ・製菓 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理補助・洗い場 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】ソムリエ 、【ア】パティシエ・製菓
      勤務地: 東京都中央区銀座8丁目2−16 FPGリンクス銀座コリドー4F
      最寄り駅: 新橋駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩9分、有楽町駅より徒歩10分

    domain 求人企業情報

    銀座 侍(さむらい)

    上場企業グループの老舗酒造メーカーが直営
    する新たなレストラン!ソムリエ&サービス
    スタッフ積極採用!パティシエも同時募集★

    ★銀座 侍 - GINZA SAMURAI -

    銀座の一等地にひっそりと佇む「鉄板焼き 侍」は、厳選された最上級の食材と、職人の巧みな技が織りなす、五感で楽しむ大人のための鉄板焼きレストラン。
    私たちが何よりも大切にしているのは “素材選び”。肉質・鮮度・香り、そのすべてのバランスに優れた銘柄だけを、独自のルートで仕入れております。
    看板食材である尾崎牛に加え、宮崎の海で獲れた活伊勢海老や鮑、産地直送の季節野菜など、旬の恵みをふんだんに使用。四季を感じる食材を最適な火入れで仕上げ、深い余韻の残る一皿としてご提供!新たなレストランづくりに参加するチャンス★

    • 募集職種/給与
      ソムリエ/月給40万円~ 、店長・店長候補/月給40万円~ 、ホールスタッフ/月給35万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円~ 、調理見習い/月給30万円~ 、パティシエ・製菓/月給30万円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1800円~ 、【ア】調理補助・洗い場/時給1800円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1800円~ 、【ア】ソムリエ/時給1800円~ 、【ア】パティシエ・製菓/時給1800円~
    • エリア
      銀座、新橋、有楽町
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    • フレンチ酒場GOLD
      特徴:フレンチ 酒場 洋食 バル
      素材にこだわって多彩な料理を提供する陽気なフレンチ酒場です!
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、SV 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、寿司職人 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理補助・洗い場 、【ア】調理見習い
      勤務地: 大阪府大阪市北区堂山町4-16
      最寄り駅: 大阪駅より徒歩10分、梅田駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩5分

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    株式会社イニシエート

    多彩な飲食ブランドをイタリアンシェフ出身
    の社長が、自らプロデュースしています!
    仏、喫茶、鮨、酒場、中華…更なる展開も!

    当社の社長はなんとイタリアンシェフの出身!現場を知り尽くした社長が、和食、酒場、寿司、中華、焼肉、イタリアンを軸とした洋食業態、純喫茶、パフェテリア等、多彩に展開!常に新しい業態を出店しており強い会社です!
    【高級なイメージのあるフレンチ食を普段着で気軽に楽しめる仏酒場】
    【今バズっている旬の大衆寿司酒場!インスタ映えする創作肉・魚寿司が自慢!】
    【肉圓(バーワン)など珍しい点心から定番まで手作りの中華酒場】
    【お酒+オリジナルの手作りパフェを楽しめるカフェ】
    【石窯ピザや自家製ハム、豪快なグリルステーキなど本格イタリアンに舌鼓。店内でクラフトビールも醸造!】

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給32万円~40万円 、店長・店長候補/月給32万円~40万円 、SV/月給40万円~60万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~32万円 、調理見習い/月給25万7900円~ 、寿司職人/月給32万円~40万円 、ホールスタッフ/月給28万円~30万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1177円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1177円~ 、【ア】調理補助・洗い場/時給1177円~ 、【ア】調理見習い/時給1177円~
    • エリア
      梅田駅 大阪駅 三宮駅 京都駅 新宿駅 天満橋駅
  • store 求人店舗情報

    • 鶏繁 総本店
      特徴:年収600万以上の焼鳥
      昇給年1回・賞与年2回基本給4カ月分の年収500万円以上
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、店長・店長候補 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都港区新橋2-9-17 竹本ビル 1F
      最寄り駅: 新橋駅より徒歩2分

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    株式会社 鶏繁

    当店ならしっかり稼げる職人になれます!
    昇給年1回・賞与年2回基本給4カ月分支給
    経験者は年収600万円以上で長く働けます

    鶏繁ブランドは、岩手県の『南部赤鶏』『岩手鴨』を提供。
    素材を活かして「独自のタレ」「塩は下関の天然塩」「炭は紀州の備長炭」を使用し、多くのお客様から愛され続けています。当店の強みは焼鳥だけではありません!
    待遇の良さと仲間を大切にするチームワークも強みの1つです。
    直営店を5店舗展開しながら、優しいオーナー自らも現場に出て
    スタッフとのコミュニケーションを大事にしています。
    串打ち・焼きの技術だけでなく人間性も良いスタッフのいる当店で働きませんか!
    アラカルトも人気で1品料理も学べるところが魅力の一つ。
    鶏の解体、串打ち、焼き方まで全てが学べます。

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給35万円~ 、調理見習い/月給25万円~ 、ホールスタッフ/月給25万円~ 、店長・店長候補/月給25万円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1400円~
    • エリア
      新橋、麻布十番、丸の内
  • store 求人店舗情報

    • 鮨葵(すしあおい)
      特徴:完全週休2日 賞与年2回 鮨店
      【新時代型鮨店】完全週休2日/賞与年2回/引越し手当支給
      職種: 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い
      勤務地: 東京都世田谷区世田谷4-1-13 アウルShoin 2F
      最寄り駅: 松陰神社前駅より徒歩3分、三軒茶屋駅よりバス10分

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    鮨葵(すしあおい)

    11席の正統派鮨店だからこその魅力が凝縮
    NY勤務の経験を持つ大将の新時代型鮨店
    完全週休2日/賞与年2回/引越し手当支給

    NYで15年店主として経験を積んだ大将が営む当店では、
    型にとらわれすぎないスタイルを大切に、“伝統と革新を融合”させ、
    当店だからこそ表現できる鮨や空間を演出し営業。

    現状は岡山から上京した28才のスタッフ(2年目)も活躍中!
    大手チェーンではないからこそ、仕込みから握り…お客様とのコミュニケーションに至るまで、日々の営業の中で学ぶことができ、海外を含め多様な経験を持つ大将が質問に応え、時には実演も交えて指導するので最短距離で成長することが可能!

    イメージされがちな年功序列ではないので、意欲や実力は即評価&還元!
    年齢問わず、カウンター内で握りをお任せ致します。

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    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給30万円~38万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~38万円 、調理見習い/月給30万円~38万円
    • エリア
      松陰神社前
  • store 求人店舗情報

    • 【蕎麦割烹SAI】株式会社星野リゾート・マネジメント
      特徴:星野リゾートの蕎麦店
      【6/7 新規OPEN】星野リゾートの蕎麦店で挑戦しませんか
      職種: 店長・店長候補 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 群馬県吾妻郡草津町大字草津字西ノ河原甲514番2
      最寄り駅:

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    【蕎麦割烹SAI】株式会社星野リゾート・マネジメント

    【レア求人】6月7日開業の「界 草津」に
    併設、蕎麦割烹SAIオープニングスタッフ
    大募集!星野リゾート新プロジェクト始動!

    2026年6月、群馬県・草津温泉に開業する「界 草津」の敷地内に誕生する
    「蕎麦割烹SAI(さい)」でのサービス・調理スタッフを募集します。
    「蕎麦割烹SAI」で主役となるのは、地粉・生粉打ちにこだわった十割蕎麦と、鰹、昆布、干し椎茸から引いた風味豊かな三段つゆです。蕎麦を味わう前の一品料理も豊富に用意し、地元の日本酒やクラフトビール、ナチュラルワインと合わせて楽しめることが特徴です。
    ◎開業の1か月前からトレーニングが行われるので、接客・調理の他、衛生管理、運営に関わるスキルも身につけながらチームで働くことができます。食を通じて私たちと一緒にお客様へ地域の魅力を発信しませんか。

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    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給40万円~ 、ホールスタッフ/月給20万円~27万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1,400円~1,750円 、【ア】調理見習い/時給1,400円~1,750円 、【ア】ホールスタッフ/時給1,400円~1,750円
    • エリア
      群馬県

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