グルメキャリー初登場のお店の求人特集
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ホテル八重の翠東京 日本料理「楓川」／阿部商事株式会社特徴：平均残業0時間！ホテル直営和食レストラン月平均残業0時間＆福利厚生充実！安定志向の希望者必見！職種： 調理師・キッチンスタッフ 、料理長・料理長候補 、【ア】調理師・キッチンスタッフ勤務地： 東京都中央区八丁堀2-13-1最寄り駅： 八丁堀駅より徒歩3分、宝町駅より徒歩8分、茅場町駅より徒歩8分、京橋駅より徒歩9分、新富町駅より徒歩11分、東京駅より徒歩12分
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ホテル八重の翠東京／阿部商事株式会社-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給25万円～35万円 、料理長・料理長候補/月給30万円～35万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1500円～
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エリア東京・八重洲・八丁堀
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一藤 浜松町本店特徴：出店多数で厚待遇の居酒屋首都圏・関西・東海エリアにて今年8店舗〜10店舗出店予定！職種： 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い勤務地： 東京都港区浜松町2-5-8井井門浜松町ビル3F-A最寄り駅： 浜松町駅より徒歩1分
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株式会社KIK-
募集職種／給与店長・店長候補/月給30万円～50万円 、料理長・料理長候補/月給30万円～50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給26万円～30万円 、調理見習い/月給26万円～30万円 、ホールスタッフ/月給26万円～30万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1250円～1400円 、【ア】調理見習い/時給1250円～1400円 、【ア】ホールスタッフ/時給1250円～1400円
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エリア【東京都】 ◆一藤 浜松町本店 浜松町駅南口 徒歩1分 ◆いち藤 浜松町本店 浜松町駅南口 徒歩1分 ◆玄海 飯田橋本店 飯田橋駅 徒歩2分 ◆四季屋 飯田橋本店 飯田橋駅 徒歩2分 ...
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ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル特徴：ホテル横浜・みなとみらいに佇む国際ホテル職種： 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、パティシエ・製菓 、パン職人・パン製造 、ホールスタッフ勤務地： 神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-1最寄り駅： みなとみらい駅より徒歩5分、桜木町駅より徒歩12分
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ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給40万円～ 、調理師・キッチンスタッフ/月給20万円～40万円 、パティシエ・製菓/月給20万円～40万円 、パン職人・パン製造/月給20万円～40万円 、ホールスタッフ/月給20万円～40万円
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エリアみなとみらい
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マロンド 本八幡店／株式会社 川島屋特徴：実働8H 週休2日 賞与年2回ベーカリーベーカリーブランドの未来を創る店長候補（ブーランジェ）を募集職種： 店長・店長候補 、パン職人・パン製造 、販売勤務地： 千葉県市川市八幡3-19-1最寄り駅： 京成八幡駅より徒歩1分、本八幡駅より徒歩7分
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『マロンド』『石窯パン工房ル・マタン』／株式会社 川島屋-
募集職種／給与店長・店長候補/月給25万円～35万円 、パン職人・パン製造/月給25万円～35万円 、販売/月給25万円～35万円
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エリア薬円台、都賀の台、稲毛小中台、おゆみ野、四街道、新検見川、本八幡、蘇我、北習志野、稲毛、成田、鎌取、海浜幕張...
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Leo特徴：7月新橋にてOPENする中華オープニング料理長＆店長募集選考開始☆ 土日祝休みも可能職種： 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 東京都港区新橋1-5-5 グランベル銀座ビルII 7F最寄り駅： 銀座駅より徒歩8分、新橋駅より徒歩4分、東銀座駅より徒歩9分
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Leo/株式会社モニカ-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給40万円～50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給27万円～30万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1500円～ 、店長・店長候補/月給40万円～50万円 、ホールスタッフ/月給27万円～30万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1500円～
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エリア新橋駅
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食べるお宿 浜の湯特徴：静岡伊豆熱海 33万円以上 経験不問寮社宅完備 本格的な和食を見t¥につけられる高級旅館/ホテル職種： 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、女将・和装ホール 、ホールスタッフ勤務地： 静岡県賀茂郡東伊豆町稲取1017最寄り駅： 伊豆稲取駅より徒歩15分
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世界一周客船『PEACE BOAT』内 寿司処「Kai」（横浜港）特徴：世界一周客船内／船内レストラン／寿司ステキな船旅を演出する『PEACE BOAT』のスタッフ募集職種： 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ勤務地： 神奈川県横浜市中区海岸通1-1-4 大さん橋国際客船ターミナル最寄り駅： 日本大通り駅より徒歩7分、関内駅より徒歩15分
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株式会社ジャパングレイス（契約先：シーホークコーポレーションリミテッドインク（SeaHawk Corporation Limited Inc)）-
募集職種／給与寿司職人/月給32万円～40万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給32万円～40万円
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エリアPacific World号船内（日本を含む、クルーズ日程に含まれる全世界エリア）
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株式会社SURF&TURF【やま幸グループ】特徴：完全週休2日 賞与年3回のラーメン店世界的仲卸グループのレア募集！完全週休2日／賞与年3回etc職種： 店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ勤務地： 東京都中央区銀座最寄り駅：
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『鮨 乃南』『fragment 麻布十番』『海玄』etc.／株式会社SURF&TURF【やま幸グループ】-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給37万円～50万円 、寿司職人/月給40万円～ 、店長・店長候補/月給37万円～45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円～ 、調理見習い/月給25万円～ 、ホールスタッフ/月給30万円～35万円 、販売/月給35万円～ 、食品加工・製造/月給35万円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1400円～ 、【ア】調理補助・洗い場/時給1600円～ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1500円～ 、【ア】販売/時給1500円～ 、【ア】食品加工・製造/時給1500円～ 、【ア】本部スタッフ/時給1750円～
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エリア銀座・新橋エリア、築地、築地市場、麻布十番、神谷町
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sinensis（シネンシス）吉祥寺店特徴：月9休／新店続々！若者に人気の中華【給与改善】【月9日休み】【若手が主役】オープニング案件多数職種： 店長・店長候補 、ホールスタッフ 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い勤務地： 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-8-3 吉祥寺キッシュ最寄り駅： 吉祥寺駅より徒歩5分
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「文山包（ぶんざんぽう）」「sinensis（シネンシス）」株式会社5C月9日休み。お洒落なモダン空間で、
下積みナシで若手が主役になれる！
新店続々！オープニングスタッフ募集！【中華のイメージ、変えませんか？「かっこいい」と「本質」の融合】
・・・続きを読む
新店続々！都内のミシュランビブグルマン掲載店の店長を勤めた後独立したオーナーが、センス、実力、人柄を存分に発揮させて、瞬く間に若者を中心に人気を博す中華ブランドに！急成長企業のコアメンバー募集！
「中華の修行は厳しそう」「油まみれで大変そう」……そんなイメージを持っているなら、一度私たちの店を覗いてみてください。古民家をリノベーションしたモダンな空間、オープンキッチンの活気、そして男女問わず20代の若手が中心となって店を動かしている風景。そこには、旧来の徒弟制度のような堅苦しさは一切ありません。
私たちが大切にしているのは「クラシック中華」。誰もが直感的に「美味しい」と感じる本質的な味を、現代のライフスタイルに合わせたお洒落な空間で提供することです。吉祥寺の「sinensis」や三鷹の「文山包」は、そうした新しい中華のカタチを提案し、多くのお客様に支持されています。-
募集職種／給与店長・店長候補/月給35万円～50万円 、ホールスタッフ/月給30万円～40万円 、料理長・料理長候補/月給35万円～50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～40万円 、調理見習い/月給30万円～40万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1250円～ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1250円～ 、【ア】調理見習い/時給1250円～
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エリア吉祥寺・池袋・立川・渋谷
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天作（てんさく）／有限会社デンズワークス特徴：月給35万以上＋賞与 天ぷら・和食【ベテラン歓迎】年齢で不採用は絶対になし！料理長候補を募集中職種： 料理長・料理長候補 、天ぷら職人 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 東京都新宿区下落合3-2-16最寄り駅： 目白駅より徒歩3分、雑司が谷駅より徒歩12分、池袋駅より徒歩13分
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天作（てんさく）／田のじ （でんのじ）／有限会社デンズワークス年齢・経験ジャンル不問で料理長候補募集！
即役職就任も可！キャリアアップ希望者歓迎
月給35万以上＋賞与／入社時期など応相談＜ブランド紹介＞
お客様の目の前で仕上げるスタイルにて、天ぷらをメインに妥協のないメニューを提供中。
夜営業は、旬の野菜や海鮮を活かしきるコースを用意。
一組ずつお客様と向き合いながら、営業に集中できる職場環境！
｜経験を活かし、即役職就任も狙える募集｜
今回は現料理長の退任に伴う募集となる為、経験・実力をお持ちの方には、早期の役職就任も可能です。
しっかりと引継ぎを行っていくので、キャリアアップを目指す方や、
経験を活かして働ける環境をお探しの方には最適！
いきなり全てお任せ…なんてことはございませんので、その点はご安心ください。-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給35万円～42万円 、天ぷら職人/月給35万円～42万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1,250円～
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エリア目白・池袋
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オステリア・イル・レオーネ(Osteria IL LEONE)／特徴：最大月収55万 即役職就任可 イタリアン最大月収55万円＆即役職就任可能！キャリアアップ希望者必見！職種： 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い勤務地： 東京都新宿区新宿2-1-7最寄り駅： 新宿御苑前駅より徒歩1分、新宿三丁目駅より徒歩5分、新宿駅より徒歩10分
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オステリア・イル・レオーネ(OSTERIA IL LEONE)隠れ家的レストランの料理長を積極採用中！
『即役職就任』可能！月給47万円以上！
賞与年2回／月平均残業20Hなど魅力多数｜”新宿御苑の畔に佇む一軒家風イタリアンレストラン！｜
炭火で焼き上げるビステッカをはじめ、本格的なトスカーナ料理、
そしてイタリア全20州の名物ワインを楽しめる隠れ家的イタリア料理店。
日本にいながら、どこかイタリア本土の雰囲気を感じる活気のあるレストラン。
｜15年以上続く、本格イタリアンの料理長を積極採用中！｜
心機一転、ブランドの新たな歴史を創っていく為、料理長を含め新メンバー募集。
しっかりと裁量権を持って営業を行えるので、自分のやりたい・作ってみたいが叶えられる好環境！
今までのご経験をフルに活かして働ける希少な職場です。-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給47万円～55万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給42万円～47万円 、調理見習い/月給25万円～
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エリア新宿・新宿御苑
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縁側屋（えんがわや）／あとかぶ株式会社特徴：高水準の給与制度＋実働9時間の居酒屋「仕事も私生活も大事にしたい」方必見！理想の働き方をその手に職種： 調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央1-29-2最寄り駅： 鶴見駅より徒歩1分、京急鶴見駅より徒歩1分
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縁側屋（えんがわや）／あとかぶ株式会社「仕事も私生活も両方大事にしたい」方必見
理想の働き方が叶うチャンスがココにあり！
高水準の給与制度＋実働9時間など安定性◎｜募集ブランド紹介｜
鶴見駅徒歩1分の立地にて沢山の常連さんに愛される人気居酒屋！
肩ひじ張らずに楽しめる和やかな雰囲気の中、一品ずつこだわった料理とお酒を楽しめる憩いの空間を演出。
スタッフも含めて全員が笑顔でいられる…そんなお店です。
｜募集背景｜
仕込みから丁寧に行い仕上げる料理はどれも絶品！
居酒屋と言えど妥協することなく、手間暇かけた料理を提供する当店では、
更なるクオリティ向上を見据え、厨房部門の強化を見据えた採用活動を実施中！
「コレ美味しいよね！」そんな声をいただくことが多いブランドを一緒に盛り上げていきましょう！-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給35万円～ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円～
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エリア鶴見駅・京急鶴見駅
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餃子の店 三幸園特徴：70年の歴史。神保町を代表する町中華。神保町で愛されて70年。一生モノの「包み」と「焼き」を伝授！職種： 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ勤務地： 東京都千代田区神田神保町1-13最寄り駅： 神保町駅より徒歩1分
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三幸園グループ/株式会社三宗月8日休みで仕事もプライベートも充実！
賞与年2回！新店舗計画有！やりがい抜群の
安定企業！20～30代が多数活躍中！株式会社三宗（三幸園グループ）は、古書店街・神保町の地で半世紀以上にわたり「食」を通じた賑わいを創出してきました。看板の「餃子の三幸園」をはじめ、焼肉、イタリアン、ビストロ、バル、食堂など、地域に根差した多角的な飲食店経営を展開しています。
私たちの強みは、伝統を守る安定した経営基盤がありながら、常に新しい食のトレンドに挑み続ける「現場主導」のスタイルです。単なる飲食店運営に留まらず、仕入れからメニュー開発までこだわり抜き、神保町の食文化を支える一翼を担っています。歴史ある安定企業でありながら、若手の感性を大切にする、活気あふれるクリエイティブな会社です。-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給31万7885円～32万8269円 、調理見習い/月給29万1394円～29万8178円 、ホールスタッフ/月給31万7885円～32万8269円
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エリア・『餃子の店 三幸園』 東京都千代田区神田神保町東京都千代田区神田神保町1－13 ・『焼肉処 三幸園』 東京都千代田区神田神保町2－14－2 ・『SANKOUEN CHINA』 東京都千代田区神田神保町1－...
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THE LIFE特徴：柏駅・従業員ファーストのクラフトビアバル柏駅徒歩１分！スタッフが楽しく輝くお店です！職種： 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 千葉県柏市柏１丁目１−８ K18ビル 2F最寄り駅： 柏駅より徒歩1分
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THE LIFE／株式会社シージェイソフト柏駅徒歩１分！スタッフが楽しく輝くお店★
経験・年齢問わず、多くの方が活躍できます
料理長月給35万／長期休暇有／賞与年2回各々の良さを最大限引き出す「THE LIFE」
常時10〜15種類揃う国内外の希少なクラフトビールと、伝統製法や独自レシピで作る自慢の自家製ソーセージが看板の当店。夏にはビアガーデンも営業しており、開放感あふれる環境で働けるのも魅力の一つです。現在、若手からベテランまで幅広い層が活躍中！最近まで60代のキッチンスタッフも在籍しており、年齢問わず輝ける環境です。
頑張りはしっかり給与に還元！年末年始やGWもしっかり休めるため、プライベートを大切にしながらメリハリを持って働けます。遠方からお越しの方も住宅手当があるので安心！新生活を全力でバックアップします。-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給35万円～ 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円～ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1,200円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1,200円～
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エリア千葉県柏市
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『蕎麦と酒肴つるまつ』／ファイナンシャルアライアンス株式会社特徴：土日祝休暇 年俸500万～蕎麦和食居酒屋安定企業が手掛ける飲食店が募集中！土日祝休暇で年俸500万～職種： 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 東京都港区赤坂2-5-17 THE AKASAKA RESIDENCE S.O.A. 2F最寄り駅： 溜池山王駅より徒歩3分、赤坂駅より徒歩4分、赤坂見附駅より徒歩6分
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『蕎麦と酒肴つるまつ』／ファイナンシャルアライアンス株式会社安定基盤を持つ大手企業が手掛ける飲食店！
経験・年齢不問！経験・実力は最大限優遇
土日祝定休で働きやすさも業界最高級の職場ー今回の募集についてー
昼は香り高い蕎麦を気軽に楽しめるお店として／夜は蕎麦は勿論、旬の食材を活かして丁寧に仕上げた肴や、日本酒やワインなどのお酒も楽しめる場所として、一人でゆったりとした時間を過ごす方から、接待や会食などの機会まで幅広いシチュエーションでご利用いただくブランドとして知られています。
ブランドとして第二創業期と捉え、新メンバー加入を機に提供するメニューを含め、各種リニューアルを予定しているので、経験ジャンルを問わず、
飲食業界での勤務経験をお持ちの方を募集しています。
年齢は不問！幅広い視野で募集中の為、まずは1度お話をしませんか？-
募集職種／給与料理長・料理長候補/年俸500万円～ 、調理師・キッチンスタッフ/年俸420万円～ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1500円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1500円～
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エリア溜池山王・赤坂
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山田のうなぎ うな骨らーめん 築地本店特徴：山田のうなぎを使った新業態新業態「うな骨らーめん」。第2成長期を迎え、調理スタッフ募集職種： 調理師・キッチンスタッフ勤務地： 東京都中央区築地6丁目21-4 築地大長ビル 1F最寄り駅： 築地駅より徒歩5分、築地市場駅より徒歩5分
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山田のうなぎ うな骨らーめん 築地本店/山田水産株式会社賞与2回/年間4カ月分＆月給27万以上！
残業代全額支給！母体が180億企業で安定
経験不問・年齢不問！人柄重視の誠実採用◎鹿児島から日本の食文化を支え続ける山田水産。その新たな挑戦として誕生したのが、築地で話題の「うな骨らーめん」です。
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私たちは国産うなぎの養殖から加工・販売まで一貫して手掛けるだけでなく、現在は“うなぎ完全養殖”の実現に向けた挑戦も続けています。限りある資源を未来へつなぐため、うなぎの骨から丁寧に出汁を抽出した「うな骨らーめん」を開発。
今回募集するのは、そんな挑戦を最前線で支える店舗スタッフ。らーめんやうなぎ料理の調理・接客はもちろん、新メニュー開発や店舗づくりにも携わることができます。
成長企業だからこそ、一人ひとりのアイデアや行動が新しい価値につながります。-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給27万円～
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エリア勤務地エリア：東京都中央区築地 最寄り駅： ・「築地駅」徒歩5分 ・「築地市場駅」徒歩5分...
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初魚 鮨−泰順／株式会社初魚特徴：寮完備／4週8休制 鮨（寿司）鮨や鉄板焼きジャンルを台湾で30店舗以上展開する安定企業！職種： 調理師・キッチンスタッフ 、寿司職人 、天ぷら職人勤務地： 台北市大安區泰順街 2-2 號最寄り駅：
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『初魚 鮨』『初魚鉄板料亭』etc.／株式会社初魚鮨・鉄板焼き業態を台湾で30店舗以上展開
4月に新店舗が誕生する安定企業が初登場！
寮完備／4週8休制／VISA取得支援完備『日本クオリティのファインダイニング』を台湾にて展開！
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鮨・鉄板焼きを中心に、高品質な食体験を提供し続ける安定×成長企業。
ミシュラン星獲得店も運営する当社は、今後も着実に展開を計画！
4月には天ぷらジャンルの新ブランド出店を控えており、
今後もクオリティを大切に、着実な事業拡大を進めるべく、日本人スタッフを積極採用。
今後もご入社いただく方の経験値に応じ、新たなジャンルのブランド開発にも積極的に取り組んでいくので、経験や想いがカタチになるチャンスがあり！
住居面やVISA取得を始め、各種支援制度を充実させ海外へ挑戦される方を全力でサポートします！-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給375,000円～ 、寿司職人/月給375,000円～ 、天ぷら職人/月給375,000円～
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エリア台湾
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鮨葵（すしあおい）特徴：完全週休2日 賞与年2回 鮨店【新時代型鮨店】完全週休2日／賞与年2回／引越し手当支給職種： 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い勤務地： 東京都世田谷区世田谷4-1-13 アウルShoin 2F最寄り駅： 松陰神社前駅より徒歩3分、三軒茶屋駅よりバス10分
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鮨葵（すしあおい）11席の正統派鮨店だからこその魅力が凝縮
NY勤務の経験を持つ大将の新時代型鮨店
完全週休2日／賞与年2回／引越し手当支給NYで15年店主として経験を積んだ大将が営む当店では、
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型にとらわれすぎないスタイルを大切に、“伝統と革新を融合”させ、
当店だからこそ表現できる鮨や空間を演出し営業。
現状は岡山から上京した28才のスタッフ（2年目）も活躍中！
大手チェーンではないからこそ、仕込みから握り…お客様とのコミュニケーションに至るまで、日々の営業の中で学ぶことができ、海外を含め多様な経験を持つ大将が質問に応え、時には実演も交えて指導するので最短距離で成長することが可能！
イメージされがちな年功序列ではないので、意欲や実力は即評価＆還元！
年齢問わず、カウンター内で握りをお任せ致します。-
募集職種／給与寿司職人/月給30万円～38万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～38万円 、調理見習い/月給30万円～38万円
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エリア松陰神社前
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デュオセーヌ国立特徴：国立・高級シニアマンション併設レストラン大手優良企業の調理職／高級シニアマンション併設のレストラン職種： 調理師・キッチンスタッフ勤務地： 東京都国分寺市西町1-31-1最寄り駅： 国立駅よりバス12分、西国立駅より徒歩22分
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デュオセーヌ国立／株式会社リエイライフ大手リエイグループで叶える、調理の仕事
深夜勤務なし！15時台退社で私生活充実
資格と経験を活かし、安心の環境で働こう株式会社リエイライフが運営するシニアマンション内レストランを支える、調理スタッフ募集！
・・・続きを読む
【深夜なし＆夕方前には退社！安定基盤で長く健やかに】
「調理の仕事は好きだけど、夜遅くまでの勤務や不規則な生活が辛い」そんな悩みを当社で解消しませんか。介護福祉施設などの食事提供を担う当社。最大の魅力は業界トップクラスのクリーンな労働環境です。深夜勤務は一切なく、シフトによっては15時台に退社可能。プライベートを大切にできます。
お任せするのは、健康と笑顔を支える調理業務。経験が浅い方も丁寧な研修で安心です。安定した経営基盤のもと、腰を据えて食のプロとして活躍しませんか。-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給28万円～
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エリア東京都国分寺市
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