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最終更新日 2025年12月04日
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2025年12月04日UP! 毎週木曜更新

求人情報一覧

オープニングの飲食求人の検索結果一覧 この条件に該当したオープニングの求人  112 件

業 態

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  • 和食
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席数
  • 10席未満
  • 10 ~ 30席
  • 30 ~ 50席
  • 50 ~ 80席
  • 80 ~ 100席
  • 100 ~ 300席
  • 300席以上
企業の特徴
  • 未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 40代・50代活躍中
  • シニア活躍中
  • 新卒歓迎
  • 10名以上の採用
  • 応募者全員と面接
  • 即管理職採用
  • 履歴書不要
  • 上場企業
  • 個人経営
  • 残業月40時間以下
  • 中途入社率50%以上
  • 女性比率50%以上
  • 女性活躍中
  • オープニングスタッフ
  • 社員登用制度有り
待遇の特徴
  • 月8日以上休み
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • 海外勤務あり
  • まかないあり
職場
  • 料亭・割烹
  • 学校・保育園
  • 社員食堂
  • 病院
  • 老人ホーム・介護施設
  • 食品工場
  • セントラルキッチン
  • キッチンカー
  • レストラン
  • 結婚式場
  • IUターン・リゾート・その他
仕事の特徴
  • お酒が学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 製菓・製パンが学べる
  • サービスマナーが学べる
  • 着付けが学べる
  • 英会話能力が活かせる
  • 資格を取得できる
  • 調理師免許を活かせる

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112件のオープニングの飲食求人が検索されました。

『CHEESE GARDEN』/株式会社 庫や【東証プライム上場グループ企業】

株式会社 庫や 求人

富山エリアの旗艦店が店長候補を募集中!
上場グループ企業の安定を感じる環境が魅力
即役職就任が可能→キャリアUP希望者歓迎

<富山エリア初進出!より良い店舗を共に創る店長候補を募集中!>
“御用邸チーズケーキ”を始め、原材料からこだわった様々なお菓子を製造&販売。
首都圏を中心に百貨店などで展開を続け、急成長を続けているブランドとして知られています。

そんな人気店が“富山駅前の商業施設”に誕生。
物販店として富山エリアへ初進出店した店舗が舞台となるので、
施設内店舗特有の働きやすさも魅力のひとつ。

実働8時間を基本軸にシフト管理を実施しているので月間の残業も20時間程度。
メリハリをつけて働ける環境だから、ご家族がいらっしゃる方も安心して勤務いただける職場です。

富山エリアの旗艦店が店長候補を募集中!
上場グループ企業の安定を感じる環境が魅力
即役職就任が可能→キャリアUP希望者歓迎

募集職種 1.店長・店長候補
エリア 【IUターン歓迎求人】富山(富山市)
特徴
  • 女性活躍中
  • 残業月40時間以下
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • ブランクOK
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり

株式会社bento cycle

株式会社bento cycle 求人

法人向けお弁当製造/店舗管理スタッフ募集
業務拡大に伴い店舗責任者候補募集!
法人企業様に特化した高級弁当の製造事業!

事業拡大に伴い、製造現場の管理スタッフを募集!

業界内では唯一無二の「法人向けお弁当製造のコンサルタント」として2024年8月に会社設立。
長年に渡るコンサルタント業の中では、数々のヒット商品を生み出しつつ、自ら現場に入り、製造経験を経て、2025年9月 横浜に念願の自社キッチンを開業。
開業と共に日々拡大し続ける現状を踏まえ、この度横浜キッチンにてお弁当製造且つ現場責任者として、管理業務を担っていただける社員を募集いたします。

法人向けお弁当製造/店舗管理スタッフ募集
業務拡大に伴い店舗責任者候補募集!
法人企業様に特化した高級弁当の製造事業!

募集職種 1.調理師・キッチンスタッフ
エリア 勤務地住所:神奈川県横浜市中区伊勢佐木町5丁目127 ・路線名:横浜市営ブルーライン 駅名:阪東橋 駅からの時間(分):徒歩 5分 ・路線名:京急本線 駅名:黄金町駅 駅からの時間(分):徒...
特徴
  • 女性活躍中
  • 女性比率50%以上
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 個人経営
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • まかないあり

ザ ロイヤルパークホテル 舞浜リゾート 東京ベイ/株式会社LEOC(レオック)

株式会社LEOC(レオック)関西・東海支社 求人

2026年2月中旬OPEN!新設ホテル内
朝食ビュッフェ調理★
オープニングスタッフ採用中!

LEOCは全国3000カ所以上で事業所を展開、業界成長率はトップクラス!
フードサービスのエキスパートとして、老人ホーム・社員食堂・病院・保育園・アスリートの栄養管理まで様々なお客様に向けて事業を展開する株式会社レオック。

2026年2月舞浜にオープンする新設ホテルでの勤務!朝食ビュッフェの調理を専門に担当するオープニングスタッフの募集です。出勤は1月15日からを予定。ホテルやビュッフェ、洋食、和食など様々な経験を活かせます。季節ごとのメニュー考案などにも参加しながら経験を活かしてください!
★新規オープンのためキレイな環境でお仕事ができます!
★まかない充実、髪色も自由◎

2026年2月中旬OPEN!新設ホテル内
朝食ビュッフェ調理★
オープニングスタッフ採用中!

募集職種 1.調理師・キッチンスタッフ
エリア 千葉県浦安市
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 社員登用制度有り
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

クロストーキョーグループ/I.P.S.株式会社

I.P.S.株式会社(クロストーキョーグループ) 求人

福岡3店舗オープニングスタッフ追加募集!
渋谷の駅近の外資系ホテル内のレストラン、
焼肉やフードラボなど多角的に追加募集中!

福岡に開業したオープニングスタッフや東京初進出となるハイアットハウスのメインレストラン、沖縄は那覇や古宇利島、福島県いわき、焼肉業態やフードラボなどがチームメンバーを追加募集中!

特に以下のポジションを積極採用!
◎料理長候補及び副料理長
◎シェフを目指すキッチンスタッフ
◎ホールマネージャー候補
◎アシスタントマネージャー
◎ワインを学びたいソムリエ候補
◎おもてなし大好きなサービスマン
◎朝食キッチンスタッフ(渋谷・古宇利島)
◎フルタイム勤務可なアルバイトさん
など…

各セクションで様々なポジションを追加募集。
業務委託での契約も検討可能です!

福岡3店舗オープニングスタッフ追加募集!
渋谷の駅近の外資系ホテル内のレストラン、
焼肉やフードラボなど多角的に追加募集中!

募集職種 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.ホールスタッフ 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.委託契約・経営者 、6.調理見習い 、7.レセプショニスト 、8.【ア】ホールスタッフ 、9.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、10.【ア】調理見習い
エリア 東京都(渋谷)、福島県(いわき市)、沖縄(那覇市)、神奈川県(横浜市)、中目黒 ※希望勤務地はしっかりと考慮いたします ※無理な転勤はありません ...
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 海外の研修・旅行あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社ヒューマックス

株式会社ヒューマックス 求人

業界トップクラスの安定性を揃え人材募集!
最大8連休をはじめ休日+連休制度が充実☆
雇用契約→業務委託契約=オーナー店主へ!

業務委託契約後、1年経たオーナー店主から

社員の頃からこのブランドの魅力を強く感じていました。当社業態って流行り廃りがなく毎日食べられるので、絶対にこの世から無くなりません。
業務委託前もブランドの強さを感じていましたが、このクオリティをこの価格でって個人店では叶わないので委託後も更に感じております。
0→1にするって自分の力だけでは難しいので、新規店で今の利益を出すのは困難…白銀屋の看板の大きさを日々実感してます。

また業務委託となって1番の大きな変化は「時間」です。圧倒的に「自由な時間」が増えました。現在は実働7時間くらいでしょうか?比例して「お金」も増えました!

業界トップクラスの安定性を揃え人材募集!
最大8連休をはじめ休日+連休制度が充実☆
雇用契約→業務委託契約=オーナー店主へ!

募集職種 1.ホールスタッフ 、2.店長・店長候補 、3.委託契約・経営者
エリア 西新宿・新宿・神田・大手町・溜池山王(赤坂)・品川・中野坂上・御徒町(上野)・築地...
特徴
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社beagle

株式会社pangaea 求人

3ヵ月連続オープンで今勢いのある成長企業
上場を見据えた拡大プロジェクト進行中!
オープニング店長・立ち上げメンバー募集

12月・1月・2月と3ヵ月連続で新店舗オープン!
飲食業界でこれまで400店舗を展開・成功させてきた実績を持つオーナーが、新たに挑むのは“ハイエンドレストラン100店舗構想”。その旗艦ブランドを手がけるのが【株式会社beagle】です。

3年以内の上場を見据え続々と新ブランドが誕生。立ち上げ・店舗運営・ブランド設計など、成長期だからこそ掴めるチャンスが多数あります。年間休日も107日とメリハリある働き方で業界最高水準の給与を目指し、確かなキャリアを築ける環境です。飲食業界のプロフェッショナルとして確実にキャリアアップを目指したい方はぜひご応募ください

3ヵ月連続オープンで今勢いのある成長企業
上場を見据えた拡大プロジェクト進行中!
オープニング店長・立ち上げメンバー募集

募集職種 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.調理見習い 、5.ホールスタッフ 、6.ソムリエ 、7.【ア】ホールスタッフ 、8.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、9.【ア】調理見習い
エリア 西麻布・六本木・赤坂・乃木坂・祇園四条・七条
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社イーデザイン

株式会社イーデザイン 求人

1月恵比寿にて焼鳥屋オープン!
オープニングスタッフ募集☆
昇給年4回・週休2日など厚待遇な環境

《新店舗コンセプト》
ピブグルマン掲載の焼鳥銘店跡地に恵比寿駅徒歩4分
静かな1階立地で店名未定のお店がOPENします。
客席数は20〜30席の落ち着いた店内で
客単価7,000〜10,000円の上質な焼鳥を提供。
オープニングスタッフとして、一緒に店づくりを楽しめる仲間を募集します!

■当社のスタンス
年齢や経験に関係なく実力と実績を正当に評価をします。
店長は計数管理を担い成果次第で賞与4カ月分も可能。
スタッフの中には業務委託への移行で年収1000万円超も目指せます。

1月恵比寿にて焼鳥屋オープン!
オープニングスタッフ募集☆
昇給年4回・週休2日など厚待遇な環境

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.店長・店長候補 、5.ホールスタッフ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ
エリア 恵比寿(新店&既存店)、代々木、三軒茶屋
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 寮・社宅あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

ジンディンロウ/株式会社 JIN DIN ROU

株式会社 JIN DIN ROU 求人

今秋~26年も都内で新店が続々と決定!
店長候補はじめサービススタッフの採用強化
接客部門給与水準UP!調理・点心師も募集

台湾小籠包を軸に急成長中のジンディンロウ
大井町新店=オープニングスタッフ募集、選考スタート!
新商業施設「OIMACHI TRACKS」に出店決定!


新体制で更なるブランドを確立すべく正社員を大募集!新ブランド「台湾食堂せいろでごはん」に続き新商業施設「OIMACHI TRACKS」も正社員の応募受付、選考進行中です!関西エリアも新体制にて組織強化すべく正社員募集を開始!

セレブや食通もお忍びで通う超薄皮「小籠包」さらに「がち台湾料理と本格中華」を楽しめる大人のレストラン。手軽に味わえる「フードコート」もあり「鼎s」も大盛況!

今秋~26年も都内で新店が続々と決定!
店長候補はじめサービススタッフの採用強化
接客部門給与水準UP!調理・点心師も募集

募集職種 1.ホールスタッフ 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.料理長・料理長候補 、5.【ア】ホールスタッフ
エリア 関東・関西の各種エリア(詳細は下記参照)
特徴
  • 女性活躍中
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 海外の研修・旅行あり
  • 賞与あり

株式会社ニラク/Lizarran(リザラン)、ほか

株式会社ニラク 求人

2025年12月川崎に新店舗OPEN!
新店配属▶オープニングスタッフ大募集!
平均勤務8時間30分の安定した環境★

スペイン生まれの「バル」スタイル。立地に合わせた様々なアレンジで、オリジナリティあるお店づくりを行うブランド「リザラン」。
12月、川崎駅すぐの商業エリア「ラ・チッタデッラ」に新店オープン!2026年春には大井町、秋には秋葉原にもオープン予定!新展開にむけ、新規メンバーを大募集!

スペイン料理の経験は不問。
現在もイタリアンやフレンチ、カフェなど、様々な飲食店での経験者が活躍中!業態を問わず、調理経験者を大歓迎!

★月間労働時間が少ない月は180〜190時間前後、繁忙期でも200〜210時間前後。一日の平均勤務は8時間30分。月8休みと充実した福利厚生も大きな魅力です!

2025年12月川崎に新店舗OPEN!
新店配属▶オープニングスタッフ大募集!
平均勤務8時間30分の安定した環境★

募集職種 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.鉄板調理 、5.調理見習い 、6.ホールスタッフ 、7.ソムリエ 、8.SV 、9.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、10.【ア】ホールスタッフ
エリア 東京(大井町、秋葉原、立川、新橋、三軒茶屋、立川市、多摩市) 神奈川(横浜市、川崎市) 埼玉(羽生市、入間市、加須市) 宮城(仙台市) ほか...
特徴
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 海外の研修・旅行あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

鉄板焼ろじ/株式会社キューブ

株式会社 キューブ 求人

来年1月〜2月、吉祥寺に新店舗オープン!
オープニングスタッフ、大募集!
月41万以上も目指せる、高待遇の求人です

「鉄板焼ろじ」は、三鷹に本店を構える鉄板焼レストラン。白木のカウンターと、グレー×白を基調とした落ち着いた空間で、旬の食材を活かしたコース料理を提供しています。2026年1〜2月、吉祥寺に新店舗オープン予定に伴い、オープニングを共に迎える鉄板焼シェフ・料理長候補を募集します。

【新店舗立ち上げメンバー】
メニュー開発やオペレーション構築など、店舗づくりから携われます。

【高待遇・明確な給与制度】
経験・勤務スタイルに応じてしっかり評価。昇給・賞与も透明な基準で支給。

【選べる勤務スタイル】
長時間労働に頼らない運営を徹底。休日数に応じて収入アップも実現可能。

来年1月〜2月、吉祥寺に新店舗オープン!
オープニングスタッフ、大募集!
月41万以上も目指せる、高待遇の求人です

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.鉄板調理 、3.調理師・キッチンスタッフ
エリア 三鷹、吉祥寺(新店)
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 個人経営
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社Brambory/wine bar colette(ワインバル コレット)

wine bar coletto(ワインバル コレット) 求人

10月14日オープンの新店舗!キッチンの
新規メンバー積極採用!経験浅めの方もOK
【日曜・祝日定休】土日休みも可能です!

ワインバルという名の、“なんでも居酒屋”。
コストパフォーマンスに優れたワインとビストロ料理を中心に、旬の食材を用いたオリジナル料理をご用意!自由度の高いスタイルでお店づくりをしています。生パスタや肉料理など、洋食系の経験を活かせるメニューをラインナップ。肩肘からずに使える気軽なお店です。オープニングスタッフとして、お店づくりに参加しませんか?これから学びたい若手にもチャンスがあります!

【ビジネス立地ならではの働きやすさ】
日曜・祝日定休の週休2日制。土日休みもOKです!
年末年始やGWなどの祝日連休はカレンダー通りの休日。夏休みも1週間取得しています。

10月14日オープンの新店舗!キッチンの
新規メンバー積極採用!経験浅めの方もOK
【日曜・祝日定休】土日休みも可能です!

募集職種 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.料理長・料理長候補 、4.ホールスタッフ 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、6.【ア】ホールスタッフ
エリア 小伝馬町(新日本橋、神田)
特徴
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • まかないあり

General Meal JP LLC 【Salmon Noodle 3.0】

General Meal JP LLC 求人

アメリカ・マンハッタンでオープニング募集
日本で鉄板焼きの経験者/年齢は不問です!
住居提供家賃無料/ビザ・渡航費も負担〇

【NYで極上の「おもてなし」を】

マンハッタンニューオープン!
9席の完全予約制高級鉄板焼き店で、料理長・調理スタッフを募集!
鉄板焼きの経験のある方大歓迎です。繊細な技術や食材の知識、お客様との対話を楽しむ温かいホスピタリティを持つ日本人シェフをぼしゅうしています!単価6万円の舞台で、最高の体験を提供しませんか?
日本人が経営をしているッグループ店舗なので語学や地域になれるまで万全のサポートをします!

《超厚待遇》
住居費・ビザ費用全額無料、渡米費支給、月給$4,000+チップ20%。料理と人との繋がりを大切にする方の挑戦を心よりお待ちしています!

アメリカ・マンハッタンでオープニング募集
日本で鉄板焼きの経験者/年齢は不問です!
住居提供家賃無料/ビザ・渡航費も負担〇

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 個人経営
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 40代・50代活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり
  • 海外勤務あり
  • まかないあり

112件のオープニングの飲食求人が検索されました。

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