パティシエ・製菓の求人情報一覧
株式会社グローバルダイニング
シガーバー
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
タブローズラウンジ 代官山／株式会社グローバルダイニング
実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です！
勤務地： 東京都渋谷区猿楽町11-6 サンローゼ代官山 B1F
最寄駅： 代官山駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
レストラン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
Stellato（ステラート）／株式会社グローバルダイニング
実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です！
勤務地： 東京都港区白金台4-19-17 3F
最寄駅： 白金台駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
創作和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
- ＩＵターン
炭焼き権八 桜新町／株式会社グローバルダイニング
実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です！
勤務地： 東京都世田谷区桜新町2-9-2 TNKビル2F
最寄駅： 桜新町駅より徒歩1分
席 数：100 ~ 300席
客単価：5000 ~ 8000円
創作和食
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
- ＩＵターン
炭焼き権八 あざみ野／株式会社グローバルダイニング
実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です！
勤務地： 神奈川県横浜市青葉区あざみ野2-1-1 東急あざみ野ビル 2F
最寄駅： あざみ野駅より徒歩1分
席 数：80 ~ 100席
客単価：5000 ~ 8000円
創作和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
- ＩＵターン
天ぷら権八 あざみ野／株式会社グローバルダイニング
実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です！
勤務地： 神奈川県横浜市青葉区あざみ野2-1-1 東急あざみ野ビル 1F
最寄駅： あざみ野駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
実力と経験を最高水準で評価。
キッチン・ホール経験者▶月給35万円～
料理長・店長クラス▶月給45～65万円
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～45万円 |
| エリア | 【各店舗】 東京、神奈川、千葉、埼玉、ほか 【本社】 株式会社グローバルダイニング 東京都港区南青山7－1－5コラム8階 ※希望を考慮いたします ※無理な転勤はありません... |
| 特徴 |
|
株式会社グローバルダイニング／那須パラダイスヴィレッジ、ほか
和食
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
権八（ゴンパチ）／那須パラダイスヴィレッジ
実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です！
勤務地： 栃木県那須塩原市鹿野崎字戸屋109番7 那須パラダイスヴィレッジ内
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
イタリアン、カフェ
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
Cafe La Boheme（カフェ ラ・ボエム）／那須パラダイスヴィレッジ
実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です！
勤務地： 栃木県那須塩原市鹿野崎字戸屋109番7 那須パラダイスヴィレッジ内
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
和食、定食
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
海老四天丼（エビステンドン）／那須パラダイスヴィレッジ
実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です！
勤務地： 栃木県那須塩原市鹿野崎字戸屋109番7 那須パラダイスヴィレッジ内
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
スイーツ、ショコラ
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
Decadence du Chocolat（デカダンス ドュ ショコラ）／那須パラダイスヴィレッジ
実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です！
勤務地： 栃木県那須塩原市鹿野崎字戸屋109番7 那須パラダイスヴィレッジ内
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
エスニック、ダイニング
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
Monsoon（モンスーン）／那須パラダイスヴィレッジ
実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です！
勤務地： 栃木県那須塩原市鹿野崎字戸屋109番7 那須パラダイスヴィレッジ内
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
那須塩原でスタートした新プロジェクト！
レストランを通じて、地域創生にも参加！
月８～10日休み！勤務条件も魅力★
"多彩なレストラン"と”カジュアルホテル”が融合した、
今までにないリゾート複合施設「那須パラダイスヴィレッジ」。
地元の方はもちろん、移住希望も方も大歓迎です！
イタリアン「カフェ ラ・ボエム」、メキシカン・アメリカン「ゼスト キャンティーナ」、アジアンエスニック「モンスーンカフェ」、和食「権八」など、多彩なレストランを展開するグローバルダイニングが新たに立ち上げた「那須パラダイスヴィレッジ」。
多彩なレストランづくりのノウハウとホスピタリティを詰め込んだ、ホテルとレストランを備える今までにないスタイルの複合施設です。
★和食・権八では、蕎麦打ちもスタート！蕎麦打ちを学びたい方も大歓迎。
和食店「権八」では、那須ならではの素材や気候を活かし蕎麦打ちも開始しました。蕎麦経験者もちろん、これから蕎麦打ちを学びたい方も歓迎いたします。しっかりと学べる環境なので、スキルUPを目指す方にもぴったりです！
那須塩原でスタートした新プロジェクト！
レストランを通じて、地域創生にも参加！
月８～10日休み！勤務条件も魅力★
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～35万円 |
| エリア | 栃木県那須塩原市 ※希望を考慮いたします ※無理な転勤はありません |
| 特徴 |
|
株式会社ホテルニューアワジ
ホテル 洋食 和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
ホテルニューアワジ
ホテル 和食
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- レストラン
- ＩＵターン
琴平花壇
ホテル 和食
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- レストラン
- ＩＵターン
湯山荘 阿讃琴南
五感で愉しめる半個室ダイニング
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
食乃房 新水
ホテル 洋食 和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
BAR&DINING バル淡道
年収500万円以上も可能！ニューアワジが
新しい展開に向けて、新規スタッフを増員！
【和・洋の調理人・製菓・製パンスタッフ】
ホテルニューアワジGroupが新Projectスタートに向けてスタッフ大募集！ホテル業界で安定して地道に頑張りたい方、絶好のチャンスです♪
【これからも成長を続ける、伸びている企業を選びませんか】
兵庫淡路島に１０館１２ブランド、神戸ベイシェラトンホテル＆タワーズ、京都で坂のホテル京都、香川２館、岡山でのシロヤマテラスの開業を含め計２１ブランドの旅館・ホテルを展開。瀬戸内地域の魅力や日本の和の本質を「世界」に発信していく事を追求しています。
ホテルニューアワジが目指すものは、お客様へ癒し・寛ぎを提供をさせて頂くべく常にお客様の立場に立った「おもてなしの心」を持って沢山のお客様の笑顔と出会い、喜びややりがいを皆さまに感じて働く事ができる環境作りです！
今回の募集で集まって頂く方には仕事を通じて、家族や仲間との繋がりを大切にして「人生を豊かにしていく」そんな「心」を育んでいって頂きたいと思います。
年収500万円以上も可能！ニューアワジが
新しい展開に向けて、新規スタッフを増員！
【和・洋の調理人・製菓・製パンスタッフ】
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給24万6000円～ |
| エリア | 兵庫県洲本市・兵庫県南あわじ市、神戸市東灘区 （他、京都府 滋賀県 岡山県 香川県） 【IUターン希望者大歓迎・社員寮完備】... |
| 特徴 |
|
Aju PIZZA BAR etc.／株式会社レストレ
業界高水準の環境 イタリアン
- 調理師免許を活かせる
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
Aju PIZZA BAR 川崎店／株式会社レストレ
業界高水準の環境 イタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- 調理師免許を活かせる
YOLOcafe&bar／株式会社レストレ
業界高水準の環境 イタリアン
- 調理師免許を活かせる
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
Aju PIZZA BAR 池袋店／株式会社レストレ
業界高水準 新感覚イタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- 調理師免許を活かせる
Aju PIZZA BAR 渋谷宮益坂店／株式会社レストレ
業界高水準 新感覚カフェ＆シーシャ
- 調理師免許を活かせる
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
YOLO cafe＆shisha 赤坂店／株式会社レストレ
『イタリアンブランド』が続々出店予定！
新プロジェクト始動に伴う第二期創業人材＆
立ち上げ募集！業界高水準の環境×給与が有
急成長を続けるグループの新たな挑戦！
新ブランド誕生＆展開予定につき、新メンバーを募集します。
--どんなブランドができるの？
ピッツァを始めとするイタリアンを肩ひじ張らずに堪能しながら、
一緒にお酒も楽しめる…。
そんな空間を都内を中心に展開していきます！
もちろん、パスタなどの王道イタリアンはしっかりと提供しながらも、
今後ご入社いただく方のアイデアも取り入れていきながら、
随時ブラッシュアップを進めていく予定。
会社として各店舗毎の特色を活かした店づくりを進めているので、
型にハマらず自由度と柔軟性を大切にしながら、
着実なブランド規模拡大に向けて、プロジェクトが進行しています。
--こんな方を歓迎しています
“まだまだこれから出来上がっていく”、当社としても新たな挑戦となるブランドだから、共に創り上げていく…そんなイメージで楽しみながら働いていただける方を求めています！
『イタリアンブランド』が続々出店予定！
新プロジェクト始動に伴う第二期創業人材＆
立ち上げ募集！業界高水準の環境×給与が有
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～ |
| エリア | 赤坂・川崎・渋谷・飯田橋・池袋 |
| 特徴 |
|
『Eggs ’n Things』『PONTE NUOVO CAFE』etc.／EGGS 'N THINGS JAPAN株式会社（エッグスンシングスジャパン）
完全週休2日以上・週平均実働40ｈカフェ
- 菓・パン学
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
Eggs ‘n Things(エッグスンシングス)鳥栖プレミアム・アウトレット店／EGGS 'N THINGS JAPAN株式会社
完全週休2日以上・週平均実働40ｈ・前職給与を考慮し給与決定
勤務地： 佐賀県鳥栖市弥生が丘8-1
最寄駅： 鳥栖駅よりバス13分、西鉄小郡駅よりバス20分
客単価：1000 ~ 3000円
ワークライフバランスを大切に働ける会社！
人柄重視だから経験年数やジャンルは不問
週平均実働40ｈ！年間休日118日etc
「食を通じて人々と文化の架け橋となること」を意識したブランド展開
▶ハワイアンレストラン＆カフェ” Eggs ’n Things ”
▶ハワイアンカジュアルレストラン・カフェ“Eggs ’n Things Coffee”。
▶築地や豊洲で仕入れるイタリアンも楽しめるイタリアンカフェバール“PONTE NUOVO CAFE”
1974年にハワイに誕生して以来、地元の方々は勿論ハワイを訪れる世界中の旅行客に愛され、
パンケーキブームの火付け役となり、今でも数多くのメディアに取り上げていただいています。
2018年には川口春奈さんを主演に迎え連続ドラマ化されました。
多様な働き方ができる会社です
各地の商業施設内などで展開をするブランドだけでなく、
東麻布で人気イタリアンを運営する『小崎陽一 氏』が手掛けるカフェブランド迄、
ジャンルやエリアなどのご希望や経験値に応じた働き方を提供できる環境を揃えてお迎えいたします！
ワークライフバランスを大切に働ける会社！
人柄重視だから経験年数やジャンルは不問
週平均実働40ｈ！年間休日118日etc
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給232,088円～350,000円 |
| エリア | 東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県・静岡県・三重県・京都府・大阪府・兵庫県・佐賀県のいずれかの店舗 ... |
| 特徴 |
|
株式会社感動ホテルズ 「アンダの森」石川・加賀、他
2026年夏オープンのファミリーホテル
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- 結婚式場
- ＩＵターン
アンダの森 石川・加賀（仮称）
ホテル、洋食、和食、スイーツ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
アンダの森 山形天童店
ホテル＆スパ、洋食、和食、スイーツ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
アンダリゾート 伊豆高原
ホテル＆スパ、洋食、和食、スイーツ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
アンダの森 伊豆いっぺき湖
ラグジュアリーホテル、洋食、和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
風の薫 UMI
2026年夏、石川・加賀エリアに
「アンダの森」新店舗がNEW OPEN
オープニングスタッフの募集を開始します！
アンダグループが事業拡大により石川県加賀エリアへ初出店！
◎入社お祝い金10万円
◎5連休取得制度
◎年間休日108日
一緒にホテルを盛り上げてくれるスタッフを大募集
話題のバリ風リゾートホテルや口コミ高得点の「風の薫」、愛犬と泊まれる「愛犬お宿」、「ウブドの森」、基幹ホテルの「アンダリゾート」「アンダの森」などを静岡（伊豆高原エリア）、東京、大阪、山形に展開しているアンダグループが石川県・加賀に初出店！
当社のビジョンは『日常のハレの日』をつくること。日常のなかにも、大好きな家族や友達と特別な時間を過ごす『ハレの日』があるはず。そこで当社では、徹底した現場主義を貫いています。あなたのアイデアでお客さまの『ハレの日』となる特別な瞬間を生み出してください。
2026年夏、石川・加賀エリアに
「アンダの森」新店舗がNEW OPEN
オープニングスタッフの募集を開始します！
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給26万496円～40万円 |
| エリア | 【IUターン歓迎求人】 石川県加賀市（2026年夏、NEW OPEN） 静岡県伊東市 山形県天童市... |
| 特徴 |
|
東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA ※開業準備室／東急リゾーツ＆ステイ株式会社
2027年3月に開業する新たなホテル
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA
2027年3月に開業する新たなホテル
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
ブッフェ・レストラン／東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA
2027年3月に開業する新たなホテル
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
和ダイニング／東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA
2027年3月に開業する新たなホテル
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
イノベーティブレストラン／東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA
2027年3月草津に新たなホテルが開業！
新店配属のオープンニングスタッフ募集。
履歴書なしのカジュアル面談からスタート！
上質な料理とサービスで、リゾートホテル＆レストラン体験を提案する東急リゾーツ＆ステイ。
新ホテル オープニングスタッフを大募集！
ホテル・レストラン運営のプロフェッショナルとして、多彩なホテルを生み出する当社。
2027年3月、草津に「東急ハーヴェストクラブ草津＆VIALA」をオープンします。新事業所開業にむけ、オープニングスタッフを先行募集。新たなホテルの開業に、オープンから参加できる滅多にないチャンスです。今までにないリゾート体験を一緒につくっていきませんか。
ホテル・レストランでの経験をお持ちの方はもちろん、未経験の方、新卒・第2新卒の方も歓迎いたします。
2027年3月草津に新たなホテルが開業！
新店配属のオープンニングスタッフ募集。
履歴書なしのカジュアル面談からスタート！
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～40万円 |
| エリア | 群馬県吾妻郡草津町 |
| 特徴 |
|
株式会社フォンス
和食・蕎麦・日本料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
鎌倉 松原庵 高輪
信州の“美味しい”を届けるレストラン
- お酒学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
信州ダイニング（仮）
信州の魅力を届ける新事業！一緒に新しいお店を作りませんか？
勤務地： 東京都港区港区愛宕1-5-3 愛宕THビル2階（※新規事業の為、登録勤務地が本部（虎ノ門）となりますが、実際の店舗勤務地は東京駅付近を予定しています。）
最寄駅： 虎ノ門ヒルズ駅より徒歩5分
長野県善光寺前/蕎麦と和食のダイニング
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- ＩＵターン
川上庵 善光寺参道前
スモールラグジュアリーホテル
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- ＩＵターン
HOTEL AO KANAZAWA
和食レストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
食処 金沢 酢重
✦「食」を中心に国内外に90拠点！✦
和・洋・ベーカリー・ホテル等多業態を展開
「あなたらしく」働ける場所があります◎
ブランドはさまざまありますが、どのお店でも大切にしているのが「料理・空間・サービス」の3点。素材からこだわり、自分達が美味しいと思える「料理」をイチから調理して提供すること。居心地の良い時間を過ごしていただくための「空間」を造るため、照明・お音響・空調の細部までこだわること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様の求めている「サービス」を提供すること。私たちはこの3点を見つめてお店作りに励んでおります♪
近年は仙台・金沢・広島にも新規出店！
毎年5〜10店舗ほど新規出店しているので、立ち上げに携わるチャンスも豊富です！
✦「食」を中心に国内外に90拠点！✦
和・洋・ベーカリー・ホテル等多業態を展開
「あなたらしく」働ける場所があります◎
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓 、2.【ア】パティシエ・製菓 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給23万円～35万円 、2.時給1100円～ |
| エリア | 【THE CITY BAKERY】 ＜首都圏＞ 有楽町・渋谷・虎ノ門・武蔵小杉・品川・広尾・銀座・中目黒・吉祥寺・赤坂・青山・代官山・永田町・丸の内・八重洲・南町田・横浜・みなとみらい・京橋 ＜東北＞ 仙台 ... |
| 特徴 |
|
シャングリ・ラ 東京（Shangri-La Tokyo）
【シャングリ・ラ 東京】ロビーラウンジ
- お酒学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
ザ・ロビーラウンジ （THE LOBBY LOUNGE）／シャングリ・ラ 東京
世界で最も愛されるラグジュアリーホテルで経験を積みませんか。
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ 東京
最寄駅： 東京駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
イタリアン、レストラン、ホテル
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
ピャチェーレ（Piacere）／シャングリ・ラ 東京
世界で最も愛されるラグジュアリーホテルで経験を積みませんか。
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ 東京
最寄駅： 東京駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：10000円以上
和食、寿司、鉄板焼き
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
なだ万／シャングリ・ラ 東京
世界で最も愛されるラグジュアリーホテルで経験を積みませんか。
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ 東京
最寄駅： 東京駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩2分
席 数：80 ~ 100席
客単価：10000円以上
日本料理、和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
なだ万（和食）／シャングリ・ラ 東京
世界で最も愛されるラグジュアリーホテルで経験を積みませんか。
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ 東京
最寄駅： 東京駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩2分
席 数：80 ~ 100席
客単価：10000円以上
寿司、鮨
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
なだ万（江戸前寿司）／シャングリ・ラ 東京
世界で最も愛されるラグジュアリーホテルで経験を積みませんか。
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ 東京
最寄駅： 東京駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩2分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
世界で最も愛されるラグジュアリーホテルの
多彩なレストランで経験を積みませんか。
ホテルならではの安定性や福利厚生も魅力★
■シャングリ・ラ 東京
香港を拠点としてアジア・太平洋地域を中心にホテルを展開するシャングリ・ラグループ。
日本初進出のホテルとして、2009年にOPENしました。温かいアジアンホスピタリティと最高級の施設、そして行き届いたサービスで、都心に地上の楽園を作り出しています。
シャングリ・ラ東京の多彩なレストランでの経験はどこでも通用するキャリアとして、あなたの今後のレストラン・ホテルでのキャリアに「＋α」となる体験です。
和食・洋食ともに、ホテル・レストラン経験者の方を積極採用中です！
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世界で最も愛されるラグジュアリーホテルの
多彩なレストランで経験を積みませんか。
ホテルならではの安定性や福利厚生も魅力★
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給32万4000円～ |
| エリア | 東京駅 |
| 特徴 |
|
『PIASTRE』『MAISON CACAO』／メゾンカカオ株式会社
年間休日115日＆実働８Hのレストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
PIASTRE（ピアストル）／メゾンカカオ株式会社
安定性抜群のカフェ＆ショコラトリー
- 菓・パン学
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
MAISON CACAO 丸の内店／メゾンカカオ株式会社
安定性抜群のカフェ＆ショコラトリー
- 菓・パン学
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
MAISON CACAO 鎌倉本店／メゾンカカオ株式会社
安定性抜群のカフェ＆ショコラトリー
- 菓・パン学
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
CHOCOLATE BANK（チョコレートバンク）／メゾンカカオ株式会社
安定感抜群の母体企業が運営するアトリエ
- 菓・パン学
- 調理師免許を活かせる
- 食品工場
メゾンカカオファクトリー（チョコレート工場）／メゾンカカオ株式会社
11月、鎌倉に新本店が誕生。業界トップク
ラスの給与制度と環境面で鎌倉から世界へ。
100年ブランドを築く立ち上げ人財を募集
ー当社について紹介ー
誕生から10年で複数エリア・ジャンルを展開！自分自身のご褒美から贈り物まで、幅広いシチュエーションで愛されるショコラブランド『MAISON CACAO』。カンブリア宮殿など、メディアでも話題の大人気ブランドが“カフェ併設”など可能性を広げるべく進化を続け事業拡大を進めています。
ー初挑戦となるレストランで立ち上げ人財募集ー
ジャンルは『メキシカン・フレンチ』となり、当社初の試みとなる正統派レストランブランド！
11月下旬の開業に向け新メンバー募集しており、ブランド創業人財として様々なチャレンジができる希少なタイミングです。
11月、鎌倉に新本店が誕生。業界トップク
ラスの給与制度と環境面で鎌倉から世界へ。
100年ブランドを築く立ち上げ人財を募集
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓 、2.【ア】パティシエ・製菓 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～45万円 、2.時給1300円～ |
| エリア | 鎌倉・茅ヶ崎・有楽町・日比谷 |
| 特徴 |
|
株式会社うかい（東証スタンダード上場企業）
薪焼レストラン
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
LE HAMBOURG BRASSERIE UKAI （ル・アンブール ブラッスリーうかい）
うかい亭が手掛ける”あっと”驚く新業態！
1月神楽坂にオープンする新店メンバーを
含むスタッフ募集！洋食経験者を積極採用。
2026年1月新業態、薪焼ハンバーグレストランがオープン！
1964年、奥高尾で創業した「株式会社うかい」。和食・洋食を中心に、「うかい亭」や「うかい鳥山」「アトリエうかい」を展開し。ミシュラン星を獲得した「表参道うかい亭」など、数々の名店を生み出してきました。五感を満たす料理・空間・サービスにこだわり続け、日本の高級レストランをリードする存在として成長を続けています。今回は当社の、新たな挑戦として神楽坂に「LE HAMBOURG BRASSERIE UKAI（ル・アンブール ブラッスリーうかい）」をオープン。そのオープニングメンバーとして活躍しませんか！
うかい亭が手掛ける”あっと”驚く新業態！
1月神楽坂にオープンする新店メンバーを
含むスタッフ募集！洋食経験者を積極採用。
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給21万3000円～36万円 |
| エリア | ≪洋食≫ 神楽坂、銀座、六本木、大手町、表参道、横浜、あざみ野、丸の内、八王子 ≪和食≫ 六本木、鷺沼、銀座、八王子 ≪製菓部≫ ＜パティシエ＞八王子、調布 ＜販売スタッフ＞東京、品川、調布... |
| 特徴 |
|
メルキュール東京日比谷/エイ・エイ・ピー・シー・ジャパン株式会社
ホテル内のフレンチレストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
Restaurant La Scene（ラ・セヌ）
【年休115日】メルキュール東京日比谷内のフレンチレストラン
勤務地： 東京都千代田区内幸町1-5-2
最寄駅： 新橋駅より徒歩3分、内幸町駅より徒歩3分、日比谷駅より徒歩9分、銀座駅より徒歩9分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
＜年休115日＞日比谷・ホテルフレンチ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
Cafe La Scene（ラ・セヌ）
【年休115日】メルキュール東京日比谷内のレストランカフェ
勤務地： 東京都千代田区内幸町1-5-2
最寄駅： 新橋駅より徒歩3分、内幸町駅より徒歩3分、日比谷駅より徒歩9分、銀座駅より徒歩9分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
新橋・ホテル内フレンチ・年休115日
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
Bar La Scene（ラ・セヌ）
【年休115日】メルキュール東京日比谷内のレストランバー
勤務地： 東京都千代田区内幸町1-5-2
最寄駅： 新橋駅より徒歩3分、内幸町駅より徒歩3分、日比谷駅より徒歩9分、銀座駅より徒歩9分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
世界で展開するアコーホテルズグループから
希少なオファー。各種充実した待遇を揃えて
募集開始！＃月9～10日休み＃夜勤なし
【メルキュール東京日比谷】
アコーホテルズグループは、49ブランド・世界100ヶ国・5100以上のホテルを展開しています。メルキュール東京日比谷は、メルキュールブランドの中でも1番新しいホテルで、2023年12月にオープンしました。演劇と映画とともに発展してきた日比谷の街をイメージした個性的なデザイン・空間でゲストの皆様をお迎えしております！
【La Scène（ラ・セヌ）】
メルキュール東京日比谷内のレストラン・カフェ＆バー。国内の食材や生産者にこだわり、伝統的なフランス料理の技法をベースにしています。旬素材のハーモニーを奏でる料理・スイーツ・ドリンクを提供しています！
世界で展開するアコーホテルズグループから
希少なオファー。各種充実した待遇を揃えて
募集開始！＃月9～10日休み＃夜勤なし
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～45万円 |
| エリア | 日比谷（新橋・内幸町・銀座の各駅も最寄） |
| 特徴 |
|
ブラッスリー・サリュー
北参道・スパイス料理とお菓子とワインの店
- 菓・パン学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
ブラッスリー・サリュー
2025年2月菓子製造スペースOPEN！働きやすい環境です！
勤務地： 東京都渋谷区千駄ヶ谷4-5-11 SuSLOB北参道 1F
最寄駅： 北参道駅より徒歩2分、代々木駅より徒歩7分
人気カフェで“好き”を仕事にしよう
初めてでも楽しみながら学べる場所
昼のみ勤務もOK！昇給・賞与有/月8日休
「カフェが好き」「スイーツ巡りが趣味」―そんな気持ちをそのまま仕事にしませんか？
北参道駅すぐの人気カフェ『ブラッスリー・サリュー』は自家製パンケーキや季節のデザートが評判の居心地のよいカフェレストランです。
当店では“好き”を仕事にしているスタッフが多数。未経験からのスタートも大歓迎。お客様の「おいしい」「かわいい」の声を近くで感じながら、自分のセンスも磨ける環境です。
近くには焼き菓子を中心とした工房も併設。その場で販売も行っています。今後、催事の出展やオンライン販売など更に加速していきたいと考えていますのでご興味をお持ちいただけた方はお話をしましょう！
人気カフェで“好き”を仕事にしよう
初めてでも楽しみながら学べる場所
昼のみ勤務もOK！昇給・賞与有/月8日休
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓 、2.【ア】パティシエ・製菓 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給223,600円～ 、2.時給1300円～1500円 |
| エリア | 代々木・北参道 |
| 特徴 |
|
ホテルインディゴ東京渋谷／インターコンチネンタルホテルグループ（IHG）
渋谷駅徒歩5分／IHG／ホテル内飲食施設
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
GALLERY 11
渋谷駅から徒歩5分の好立地なホテルで
一緒に働く新規メンバーの募集開始！
月休10日・IHG宿泊割引など魅力多数★
2023年8月に「首都圏初」のホテルインディゴが渋谷の街に生まれました。
今回の募集は、ホテル内ダイニング「GALLARY11」の募集です。
個性や色が交差する渋谷らしく、様々なバックボーンを持つ方や多国籍な人材が活躍できる場所です。年齢層も幅広いので飲食経験が浅い方～ベテランの皆様まで、私達の一員としてすぐにご活躍いただけます。休日制度・待遇が充実しており、スタッフ全員が自分らしく働くことができる環境を整えています。
日本にいながらも外国にいるような新鮮さを感じる環境で、今までにない価値観を見出し、新しいトレンドを創っていくお仕事を当店で経験してみませんか？
渋谷駅から徒歩5分の好立地なホテルで
一緒に働く新規メンバーの募集開始！
月休10日・IHG宿泊割引など魅力多数★
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓 、2.【ア】パティシエ・製菓 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給27万円～31万円 、2.時給1400円～1500円 |
| エリア | 渋谷 |
| 特徴 |
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森のチーズテラス ショップ etc／株式会社アトリエ・ド・フロマージュ
東御市・チーズ、ケーキ製造・賞与年2回
- 調理師免許を活かせる
- セントラルキッチン
森のチーズテラス
軽井沢・チーズ販売・高待遇完備
- 調理師免許を活かせる
- セントラルキッチン
アトリエ・ド・フロマージュ 軽井沢店
軽井沢・チーズ販売・高待遇完備
- 調理師免許を活かせる
- セントラルキッチン
アトリエ・ド・フロマージュ 旧軽井沢店
軽井沢・ピッツェリア・賞与年2回
- 調理師免許を活かせる
- セントラルキッチン
アトリエ・ド・フロマージュ 軽井沢ピッツェリア
～世界的な賞を多数受賞したチーズ工房～
調理師やパティシエ、チーズ製造など
活躍できるポジションを多数ご用意！
～軽井沢を中心に展開する、日本を代表するチーズ工房～
創業者である松岡茂夫・容子夫妻の「カマンベールチーズを作ってみたい」という思いから、1982年に創設されたアトリエ・ド・フロマージュ。創設から43年目を迎え、世界中の方にお楽しみいただき、数多くの賞を受賞してきました。チーズ工房から始まり、現在ではケーキ製造やピッツェリアレストランなど、東御市・軽井沢を中心に多岐にわたる事業を展開しています。
地元で働きたい方や観光地で多くのお客様と接したい方など、多くの方にご活躍いただける環境をご用意しています。勤務時間や福利厚生なども従業員ファーストでさらにブラッシュアップしていきます！
～世界的な賞を多数受賞したチーズ工房～
調理師やパティシエ、チーズ製造など
活躍できるポジションを多数ご用意！
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給22万円～ |
| エリア | 【I・Uターン歓迎求人】長野県（東御市・北佐久郡軽井沢町） |
| 特徴 |
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