寿司職人の求人情報一覧
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世界一周客船『PEACE BOAT』内レストラン（横浜港）特徴：世界一周客船内レストラン／キッチンステキな船旅を演出する『PEACE BOAT』のスタッフ募集職種： 調理師・キッチンスタッフ 、パン職人・パン製造 、パティシエ・製菓 、寿司職人勤務地： 神奈川県横浜市中区海岸通1-1-4 大さん橋国際客船ターミナル最寄り駅： 関内駅より徒歩15分、日本大通り駅より徒歩7分
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株式会社ジャパングレイス（契約先：シーホークコーポレーションリミテッドインク（SeaHawk Corporation Limited Inc)）-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給32万円～40万円 、パン職人・パン製造/月給32万円～40万円 、パティシエ・製菓/月給32万円～40万円 、寿司職人/月給32万円～40万円
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エリアPacific World号船内（日本を含む、クルーズ日程に含まれる全世界エリア）
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回し寿司 活 ラゾーナ川崎プラザ特徴：9月OPENの福利厚生が充実した寿司あなたを好待遇でお迎えします職種： 店長・店長候補 、寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、SV勤務地： 神奈川県川崎市幸区堀川町72-1 ラゾーナ川崎プラザ最寄り駅： 川崎駅より徒歩3分
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回し寿司 活／株式会社 活美登利 arrow_right 動画あり-
募集職種／給与店長・店長候補/月給44万円～58万円 、寿司職人/月給34万円～40万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給34万円～40万円 、ホールスタッフ/月給29万円～40万円 、SV/月給65万円～68万円
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エリア【東京】 目黒、蒲田、石神井公園 【神奈川】 川崎、武蔵小杉、横浜 【千葉】 船橋 【海外】 ハワイ...
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玉寿司 東急プラザ渋谷店特徴：月8日休み・寮完備・手当が充実した寿司月8日休み・寮完備・各種手当が充実職種： 寿司職人 、ホールスタッフ勤務地： 東京都渋谷区道玄坂1-2-3 渋谷フクラス6F（東急プラザ渋谷内）最寄り駅： 渋谷駅より徒歩5分
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株式会社 玉寿司/玉寿司大学-
募集職種／給与寿司職人/月給27.5万円～ 、ホールスタッフ/月給23.7円～
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エリア≪在学中の勤務先≫ 築地本社および築地周辺の店舗 ≪卒業後の配属先≫ ☆勤務地はお住まい・希望を考慮し決定します。 （都心部は首都圏手当支給） 【東 京】銀座、新宿、築地、池袋、北千住、錦糸町、品川、立川...
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AMEX The Centurion Lounge（センチュリオン・ラウンジ）／東京エアポートレストラン株式会社特徴：安定性抜群の日本初ラウンジ施設世界的企業が手掛ける日本初のラウンジ施設で特別な仕事をしよう職種： SV 、ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ 、寿司職人 、バーテンダー 、【ア】調理師・キッチンスタッフ勤務地： 東京都大田区羽田空港3-3-2最寄り駅： 羽田空港第3ターミナル駅より直結1分
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『AMEX The Centurion Lounge（センチュリオン・ラウンジ）』／東京エアポートレストラン株式会社-
募集職種／給与SV/月給40万円～50万円 、ホールスタッフ/月給22万円～26万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給26万円～35万円 、寿司職人/月給26万円～35万円 、バーテンダー/月給32万円～40万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1750円～
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エリア東京国際空港（羽田空港）内
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鮨 富かわ（とみかわ）特徴：給与・安定 両立ができる鮨（寿司）店年収４５０万円以上／月８日休暇+各種休暇／経験は最大限優遇！職種： 店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、料理長・料理長候補 、ホールスタッフ 、寿司職人 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】食品加工・製造勤務地： 東京都武蔵野市吉祥寺南町2-2-3 オリエンタルビル 2F最寄り駅： 吉祥寺駅より徒歩1分
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株式会社グリーンコーポレーション／『大衆ビストロ ハルタ』『イタリアン酒場 HARUTA』大衆酒場 春田屋』etc-
募集職種／給与店長・店長候補/月給38万円～ 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～ 、調理見習い/月給30万円～ 、料理長・料理長候補/月給38万円～ 、ホールスタッフ/月給30万円～ 、寿司職人/月給35万円～40万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円～ 、【ア】食品加工・製造/時給1226円～
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エリア東京都（保谷・ひばりヶ丘・練馬・大泉学園・桜台・富士見台・上石神井・吉祥寺・高円寺・新宿・高田馬場・四谷三丁目 etc.）...
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回転寿司 根室花まる KITTE丸の内店特徴：【未経験でも36万円以上】グルメ回転寿司未経験でも36万円以上◎2026年も続々と新規出店！職種： 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、寿司職人 、店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、SV勤務地： 東京都千代田区丸の内2-7-2 KITTE 5F最寄り駅： 東京駅より直結1分、二重橋前駅より徒歩2分、大手町駅より徒歩2分
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株式会社はなまる-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給36万2340円～60万円 、調理見習い/月給36万2340万円～60万円 、寿司職人/月給36万2340円～60万円 、店長・店長候補/月給42万円～60万円 、料理長・料理長候補/月給40万円～60万円 、SV/月給40万円～70万円
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エリア首都圏エリア／新橋、後楽園、四谷、原宿、銀座、丸の内、ほか 北海道／札幌エリア（中央区、北区、西区、手稲区、白石区）、道東エリア（根室市、標津郡）、函館エリア（函館市若松町） ★無理な転勤はありません。ご安心くださ...
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寿司 魚がし日本一 有楽町店特徴：月8日休み・賞与年2回・残業代全額支給！【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー！職種： 寿司職人 、調理見習い勤務地： 東京都中央区銀座一丁目3番先 北有楽ビル1F最寄り駅： 銀座一丁目駅より徒歩1分
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又こい家 羽田空港第2ターミナル新店特徴：仲卸直営の江戸前寿司店水産企業の直営飲食店！寿司職人／月給36万8000円?職種： 寿司職人 、【ア】寿司職人 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 東京都大田区羽田空港3-4-2 羽田空港第2旅客ターミナル最寄り駅： 羽田空港第2ターミナル駅より徒歩5分、羽田空港第1・第2ターミナル駅より徒歩5分
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恵フード／又こい家、すし処おかめ、銀座 鮨 紀文、ほか-
募集職種／給与寿司職人/月給36万8000円～51万6000円 、【ア】寿司職人/時給1700円～ 、料理長・料理長候補/月給36万8000円～51万6000円 、調理師・キッチンスタッフ/月給32万8000円～37万6000円 、調理見習い/月給25万8000円～32万6000円 、ホールスタッフ/月給25万8000円～32万6000円 、食品加工・製造/月給25万円～ 、【ア】食品加工・製造/時給1500円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1500円～ 、その他/月給36万8000円～51万6000円
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エリア羽田空港、築地、銀座、豊洲、ほか
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XEX 愛宕 グリーンヒルズ tempura＆sushi An／株式会社ワイズテーブルコーポレーション特徴：安定の上場企業で新たなキャリアを！豊かで上質な「食」のシーンをプロデュースするレストラン企業！職種： 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、調理見習い 、女将・和装ホール 、天ぷら職人 、ソムリエ 、レセプショニスト 、寿司職人勤務地： 東京都港区愛宕2-5-1 MORIタワー42F最寄り駅： 神谷町駅より徒歩5分、御成門駅より徒歩4分
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株式会社ワイズテーブルコーポレーション（東証スタンダード上場） arrow_right 動画あり-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給35万円～45万円 、店長・店長候補/月給35万円～45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給32万円～ 、ホールスタッフ/月給32万円～ 、調理見習い/月給27万8000円～ 、ピッツァイオーロ/月給32万円～ 、女将・和装ホール/月給32万円～40万円 、天ぷら職人/月給35万円～45万円 、バーテンダー/月給32万円～40万円 、ソムリエ/月給32万円～40万円 、レセプショニスト/月給32万円～ 、鉄板調理/月給40万円～50万円 、パティシエ・製菓/月給30万円～35万円 、寿司職人/月給35万円～45万円 、焼鳥職人/月給40万円～50万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円～ 、【ア】レセプショニスト/時給1300円～ 、【ア】バーテンダー/時給1300円～
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エリア東京、神奈川、北海道、宮城、愛知（名古屋）、大阪、京都、兵庫（神戸）、福岡（天神、福岡空港）、宮崎、他 ★転勤なし ★配属先は住まいと希望を考慮します...
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鮨トキドキ串 海老虎特徴：完全週休2日制/江戸前鮨と串揚げ鮨職人積極採用中！若手から大きな裁量を持って挑戦できる環境！職種： 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、店長・店長候補 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 東京都港区北青山2-14-4 the ARGYLE aoyama 2階最寄り駅： 外苑前駅より徒歩3分、表参道駅より徒歩6分
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株式会社QRAUD-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給43万円～60万円 、寿司職人/月給40万円～60万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給33万円～40万円 、調理見習い/月給30万円～35万円 、ホールスタッフ/月給33万円～35万円 、店長・店長候補/月給43万円～60万円 、女将・和装ホール/月給35万円～ 、ソムリエ/月給33万円～35万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1400円～1600円
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エリア麻布十番 銀座 青山 【関西エリア・北海道エリア・東海エリアも同時募集中】 北新地 心斎橋 祇園 札幌 金沢...
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鮨 富かわ（とみかわ）特徴：給与・安定 両立ができる鮨（寿司）店年収４５０万円以上／月８日休暇+各種休暇／経験は最大限優遇！職種： 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補 、調理見習い 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ勤務地： 東京都武蔵野市吉祥寺南町2-2-3 オリエンタルビル 2F最寄り駅： 吉祥寺駅より徒歩1分
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『鮨 富かわ』『鮨ト酒 富かわ』-
募集職種／給与寿司職人/月給35万円～45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円～45万円 、店長・店長候補/月給35万円～ 、調理見習い/月給30万円～ 、ホールスタッフ/月給30万円～ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1500円～
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エリア吉祥寺
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ありそ鮨し 羽田空港国際線ターミナル 江戸小路店特徴：賞与年3回・給与改定年2回の鮨年齢不問で長く活躍できる環境があります！職種： 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ勤務地： 東京都大田区羽田空港2-6-5 国際線ターミナル江戸小路4F最寄り駅： 羽田空港第3ターミナル駅より徒歩1分
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天然本まぐろ ありそ鮨し羽田空港 江戸小路店／株式会社 荒磯 arrow_right 動画あり-
募集職種／給与寿司職人/月給40万円～ 、調理師・キッチンスタッフ/月給40万円～ 、【ア】寿司職人/時給2000円～
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エリア羽田空港第3ターミナル
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きづなすし 上野店（SFPダイニング 株式会社）特徴：総額50万円！入社特別ボーナス有！寿司鮨職人オープニング募集！総額50万円→入社特別ボーナス有職種： 寿司職人 、調理見習い勤務地： 東京都台東区上野6-8-13 東京堂ビル2F最寄り駅： 上野駅より徒歩2分、京成上野駅より徒歩2分、上野毛駅より徒歩2分
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「きづなすし」他／SFPダイニング株式会社-
募集職種／給与寿司職人/月給35万円～50万円 、調理見習い/月給30万円～50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給21万円～ 、料理長・料理長候補/月給21万円～ 、店長・店長候補/月給21万円～
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エリア東京都・神奈川・千葉・埼玉・群馬・栃木・長野・宮城・大阪・京都・兵庫・愛知・福岡・熊本...
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すし寿特徴：西新宿・寿司・月給50～70万円も！新店オープンにむけた寿司職人募集！月給＋売上に応じた歩合給◎職種： 料理長・料理長候補 、寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、【他】寿司職人 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ勤務地： 東京都新宿区西新宿1-14-17 Queens NSビル B1F最寄り駅： 新宿駅より徒歩5分
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株式会社ネクストステージ-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給45万円～70万円 、寿司職人/月給45万円～70万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給45万円～70万円 、調理見習い/月給27万円～ 、店長・店長候補/月給40万円～60万円 、ホールスタッフ/月給30万円～50万円 、【他】寿司職人/月給50万円～75万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円～1800円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円～1800円
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エリア東京、大阪梅田、名古屋、博多、札幌、ほか ※希望を考慮いたします
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岩佐寿し（岩佐寿しグループ）特徴：完全週休2日制 賞与年2回 社宅完備 鮨完全週休2日制＆シフト勤務制／月給35万円以上／社宅完備！職種： 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理見習い 、天ぷら職人 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】寿司職人 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理補助・洗い場勤務地： 東京都江東区豊洲6-5-1 豊洲市場内 3F最寄り駅： 市場前駅より徒歩5分
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「岩佐寿し」／「つきじ丼匠」／「天ぷら 愛養」etc.-
募集職種／給与寿司職人/月給35万円～45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円～45万円 、料理長・料理長候補/月給35万円～45万円 、店長・店長候補/月給35万円～45万円 、調理見習い/月給30万円～35万円 、天ぷら職人/月給35万円～45万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円～ 、【ア】寿司職人/時給1300円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円～ 、【ア】調理補助・洗い場/時給1300円～
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エリア豊洲（豊洲市場）、市場前駅
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鮨かんてら特徴：寿司/完全週休2日制/残業ほぼゼロしっかりカタチになる収入＆完全週休2日制職種： 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 東京都世田谷区三軒茶屋2-15-14 ABCビル 1F最寄り駅： 三軒茶屋駅より徒歩3分
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株式会社 けむり-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給44.5万円～50万円 、店長・店長候補/月給44.5万円～50万円 、寿司職人/月給45万円～80万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給34.5万円～39.5万円 、焼鳥職人/月給34.5万円～39.5万円 、ホールスタッフ/月給34.5万円～39.5万円 、調理見習い/月給32万円～34.5万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1280円～1400円 、【ア】ホールスタッフ/時給1280円～1400円 、【ア】調理見習い/時給1280円～1400円
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エリア＜焼鳥業態＞ 吉祥寺、八王子、立川、高円寺、新宿、中野、代々木、荻窪 ＜鮨・和食業態＞ 三軒茶屋、八王子、新橋、立川 ＜居酒屋新業態＞ 渋谷...
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金沢まいもん寿司 箱根強羅特徴：安定性抜群 月8~9日休の寿司ブランド月8~9日休暇など魅力多数！住居面のサポート体制抜群の好環境職種： 寿司職人 、ホールスタッフ 、店長・店長候補勤務地： 神奈川県足柄下郡箱根町宮城野621番2最寄り駅： 箱根湯本駅よりバス20分
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金沢まいもん寿司／まぐろ問屋いちもん etc.／株式会社エムアンドケイ-
募集職種／給与寿司職人/月給33万円～45万円 、ホールスタッフ/月給33万円～42万円 、店長・店長候補/月給35万円～42万円
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エリア東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県・群馬県・愛知県・石川県・京都府・大阪府・兵庫県・福岡県・広島県・沖縄県...
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Kumiko Room特徴：海外需要上昇中！高級鮨店！「いつか海外で働いてみたい」そんな想いを、今こそ形に！！職種： 調理師・キッチンスタッフ 、寿司職人勤務地： 135 WEST 42ND ST New York NY 10036最寄り駅：
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JFNY1, INC. arrow_right 動画あり-
募集職種／給与料理長・料理長候補/年収1155万円～1386万円 、調理師・キッチンスタッフ/年収770万円～1155万円 、寿司職人/年収770万円～1386万円
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エリア【アメリカ ニューヨーク】 135 WEST 42ND ST New York NY 10036
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鮨 Yasuke by 銚子丸 豊洲千客万来店／株式会社銚子丸特徴：上場企業の安定を感じる寿司ブランド着実な展開を計画するグルメ回転寿司唯一の上場企業！職種： 店長・店長候補 、寿司職人 、ホールスタッフ 、料理長・料理長候補 、【ア】寿司職人 、【ア】調理師・キッチンスタッフ勤務地： 東京都江東区豊洲6-101-1最寄り駅： 市場前駅より徒歩2分
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株式会社銚子丸（スタンダード市場上場企業）-
募集職種／給与店長・店長候補/月給35万円～40万円 、寿司職人/月給30万円～40万円 、ホールスタッフ/月給28万円～35万円 、料理長・料理長候補/月給33万円～40万円 、【ア】寿司職人/時給1226円～ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1226円～
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エリア【勤務地は希望・お住いを考慮し決定する為ご安心ください。】 ※無理な転勤などはございません！ ー下記エリアにてスタッフ積極採用中ですー ＜積極採用中のエリア＞ ★東京都→調布、南大泉、大泉インター、豊玉南、...
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雛鮨 新宿アイランド／株式会社クリエイト・ダイニング特徴：月9~10日休み＆上場企業の安定性レストランと食の楽しさ！上場企業グループならではの安定感も！職種： 寿司職人 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 東京都新宿区西新宿6-5-1 新宿アイランドタワーB1F最寄り駅： 西新宿駅より徒歩1分
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株式会社クリエイト・ダイニング-
募集職種／給与寿司職人/月給40万円～50万円 、料理長・料理長候補/月給40万円～50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～40万円 、調理見習い/月給26万5000円～ 、店長・店長候補/月給40万円～50万円 、ホールスタッフ/月給30万円～40万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1250円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1250円～
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エリア東京、神奈川、千葉、埼玉 ※希望勤務地を考慮します
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