調理見習いの求人情報一覧
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かしわビストロバンバン/株式会社サムライフードカンパニー特徴:SNSでも人気のイタリアンバル!【月8日休/23時閉店】渋谷新店オープンにつきキッチン募集!職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い勤務地: 東京都渋谷区神泉町2-8最寄り駅: 神泉駅より徒歩1分、渋谷駅より徒歩10分
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株式会社サムライフードカンパニー-
募集職種/給与料理長・料理長候補/月給35万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給31万円~35万円 、調理見習い/月給31万円~ 、店長・店長候補/月給35万円~50万円 、ホールスタッフ/月給31万円~35万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1500円~1800円 、【ア】調理見習い/時給1500円~1800円
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エリア渋谷・神泉
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韓国料理まだん 阪急梅田東通り店特徴:モダン韓国料理★オープニング★本格派の韓国料理店でアナタの経験を活かそう!職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、寿司職人 、ホールスタッフ 、鉄板調理 、焼鳥職人 、調理補助・洗い場 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理補助・洗い場 、SV 、その他 、本部スタッフ勤務地: 大阪府大阪市北区堂山町5-3 堂山タウンビル最寄り駅: 梅田駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩5分、西梅田駅より徒歩5分、大阪梅田駅より徒歩5分、大阪駅より徒歩5分
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株式会社HASSIN多彩な業態を展開するHASSINグループ
遂に「東京」で本格的に展開いたします‼
★全国エリア専属のSV候補を大募集★弊社の代表は大手飲食企業の「超人気ブランドの立ち上げ」も経験した調理人です!今でも調理場で鍋を振っている…!?(笑)現場の全てを知り尽くした社長はトップダウン式ではなく、「ボトムアップ型」の組織を構築しました!独立成功者も多数。1500万、2000万プレイヤーも輩出している、やりがいに溢れた会社です!!
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【貴方の希望や経験を活かせるポジションがございます】
●2026年度も 、さらに「新業態」を続々OPENします。皆のアイデアを凝縮。次は貴方もお店を一から創り上げてみませんか!?
●高単価の鮨業態なら寿司職人を優遇採用、高単価の焼鳥業態なら焼鳥職人の出番です。
●元経営者や、他社で腕を奮ったシェフや幹部クラスの方も当社で結果を出し、確かな地位を築かれております。
【社宅を完備しております…※JR京橋駅前】
★全国エリア統括スタッフも同時に募集しております★
※月給50~70万円-
募集職種/給与料理長・料理長候補/月給40万円~ 、店長・店長候補/月給40万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~32万円 、調理見習い/月給26万2700円~ 、寿司職人/月給35万円~ 、ホールスタッフ/月給26万2700円~ 、鉄板調理/月給35万円~ 、焼鳥職人/月給35万円~ 、調理補助・洗い場/月給26万2700円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1231円~ 、【ア】調理見習い/時給1231円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1231円~ 、【ア】調理補助・洗い場/時給1231円~ 、SV/月給50万円~70万円 、その他/月給50万円~70万円 、本部スタッフ/月給50万円~70万円
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エリア東京エリア 横浜 福岡 梅田 なんば 天満 京橋 肥後橋 日本橋 動物園前 門真 京都 東京 和歌山...
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TEPPACHI / Brickny Europe GmbH特徴:寮完備・年134日休 たこ焼き・たい焼きヨーロッパ屈指の日本人街・デュッセルドルフで働こう!職種: 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、寿司職人 、調理見習い 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、蕎麦職人・うどん職人勤務地: Immermannstraße 32, 40210 Duesseldorf最寄り駅:
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BRICKNY EUROPE GmbH(ブリックニーヨーロッパ)勤務地はドイツ!来春新店OPEN!
年間134日休・月169時間勤務・寮完備
語学力不問!欧州90店舗展開中の安定企業■会社紹介
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日本人居住者が7000人、各日系企業のヨーロッパ支社が集まるドイツ・デュッセルドルフに本社を持つ日本人オーナーの会社。デュッセルドルフでは直営店17店舗を運営し、フランチャイズはドイツ国内の他、オランダ・スペイン・イタリア・ベルギー等で約70店舗展開しています。今後もヨーロッパに日本食文化の素晴らしさを広げることを目標に、ヨーロッパ各地での展開を考えています。
■お店紹介
ドイツでは珍しい炭火焼料理や本格寿司を提供する【串亭】、日本式焼肉を提供しヨーロッパ各地の日本人プロサッカー選手が足繁く通う【阿吽】ヨーロッパ各地で7店舗以上展開するラーメン店【TAKUMI】など、いずれも日本の味を提供しております。今後も軸はブレず、オーセンティックな日本食店で展開していく予定です!
■今後の展望
デュッセルドルフを本物のリトル東京へ!が合言葉。飲食店のオープンはもちろん、飲食店以外も手掛け、街作りを進めていきます。※すでにプロジェクトは始動しています。-
募集職種/給与調理師・キッチンスタッフ/月給432,000円~ 、ホールスタッフ/月給432,000円~ 、寿司職人/月給432,000円~ 、調理見習い/月給432,000円~ 、料理長・料理長候補/月給432,000円~ 、店長・店長候補/月給432,000円~ 、蕎麦職人・うどん職人/月給432,000円~ 、パン職人・パン製造/月給432,000円~
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エリアドイツ・デュッセルドルフ
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プリシアリゾートヨロン特徴:与論島のラグジュアリーリゾートホテル
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スターリゾート株式会社12月24日新規ホテル開業!
エリアにリゾートヴィラホテルがOPEN☆
オープニング募集!総料理長月給50万以上「旅の目的地となるリゾート」を、あなたの料理で創り上げる。
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スターリゾート株式会社は、宮古島エリアにスモールラグジュアリーホテル『Nanju(2026年12月24日開業)』『SEKKA(2027年5月開業予定)』を順次オープンします。今回は、その立ち上げを料理部門のトップとして牽引していただく【総料理長(シェフ)】をメインでお迎えします。月給50万円以上。オープニングという真っ白な状態から、厳選した沖縄の豊かな食材をふんだんに使用し、その日その時の旬に合わせて丁寧に仕立てたコース料理をご用意。あなたの発想や工夫を活かし、これまでの経験と実力を試す絶好のチャンスです。
当社が運営する『JIVANA宮古島』は、2026年、ミシュランガイドのホテルセレクションで「1ミシュランキー」を獲得。(世界の優れたホテルに贈られる評価。レストランの「星」の、ホテル版です)でも、目指すのはその先。上位のキー、そして世界に選ばれ続けるホテルへ——いま、組織を強化しています。-
募集職種/給与料理長・料理長候補/月給50万円~75万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給40万円~50万円 、調理見習い/月給25万円~33万円 、ホールスタッフ/月給40万円~60万円 、ソムリエ/月給35万円~50万円 、【ア】調理補助・洗い場/時給1400円~
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エリア【IUターン歓迎求人】 沖縄/宮古島・石垣島 鹿児島/与論島
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FARMER'S KITCHEN MINAMIMACHIDA特徴:上場企業が運営するボタニカルイタリアン上場企業が母体だからこそ充実福利厚生◎月8休、賞与、家族手当職種: 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い 、【ア】ホールスタッフ勤務地: 東京都町田市鶴間3-4-1 グランベリーパーク内最寄り駅: 南町田グランベリーパーク駅より直結1分
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FARMER'S KITCHEN/株式会社ユニバーサル園芸社あなたらしく自然体で経験を活かせる環境!
上場企業が母体ならではの充実福利厚生も!
★月8休、賞与、家族手当、退職金etc.業績好調!さらなる展開を見据えてNEW STAFF募集!
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◎進化を続ける当社飲食事業部で成長を楽しみませんか
大型商業施設”南町田グランベリーパーク”内の当店は、緑あふれる植物園の中にあるボタニカルなイタリアン。「楽しくて、美味しい!」そんな時間を提供する空間作りをしています。全国各エリアに出店しており、このプロジェクトは今後も展開を続けていきますので、キャリアアップを目指す方にも是非参加していただきたいと思います!
◎園芸業界のリーディングカンパニーが母体!上場、海外展開も果たしています
園芸業界で唯一の上場企業「株式会社ユニバーサル園芸社」が母体のFARMER'S KITCHEN 。レンタルグリーンやブライダル用の花、ガーデニング用品等幅広く手掛けており、国内だけでなく海外事業にも取り組んでいます。そんな強みを活かし、飲食事業も他と差をつける付加価値の高いお店を展開しています。-
募集職種/給与調理師・キッチンスタッフ/月給27.9万円~ 、ホールスタッフ/月給27.9万円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1280円~ 、【ア】調理見習い/時給1280円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1280円~
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エリア東京都町田市
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ホテルニューアワジ 高級リゾートホテル【洲本市古茂江海岸ホテルプロジェクト】特徴:全室100㎡超。群を抜く最高級の湯宿
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ホテルニューアワジGROUPホテルニューアワジグループが高級リゾート
を2館同時にGRAND・OPENします!
大切なオープニングスタッフを先行募集!!年収500万円以上も可能!ニューアワジが新しい展開に向けて、新規スタッフを増員!★和・洋の調理人募集!★個室の社員寮も完備しています!
・・・続きを読む
【これからも成長を続ける、伸びている企業を選びませんか】
兵庫淡路島に10館12ブランド、神戸ベイシェラトンホテル&タワーズ、京都で坂のホテル京都、香川2館、岡山でのシロヤマテラスの開業を含め計21ブランドの旅館・ホテルを展開。瀬戸内地域の魅力や日本の和の本質を「世界」に発信していく事を追求しています。
ホテルニューアワジが目指すものは、お客様へ癒し・寛ぎを提供をさせて頂くべく常にお客様の立場に立った「おもてなしの心」を持って沢山のお客様の笑顔と出会い、喜びややりがいを皆さまに感じて働く事ができる環境作りです!
今回の募集で集まって頂く方には仕事を通じて、家族や仲間との繋がりを大切にして「人生を豊かにしていく」そんな「心」を育んでいって頂きたいと思います。-
募集職種/給与料理長・料理長候補/月給36万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給25万円~35万円 、調理見習い/月給22万8000円~
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エリア兵庫県洲本市・兵庫県南あわじ市、神戸市東灘区 (他、京都府 滋賀県 岡山県 香川県) 【IUターン希望者大歓迎・社員寮完備】...
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佐藤商店/株式会社 一歩。特徴:月給38万~社宅 最大月10日休 居酒屋休暇含め働き方は自由選択&意欲は給与還元(月給38万以上!)職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ勤務地: 東京都北区赤羽1-12-1最寄り駅: 赤羽駅より徒歩3分
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佐藤商店/闇市/まほろば酒場 他/株式会社 一歩。Reオープンを含め出店を見据え人財募集!
休暇含め働き方は自由選択&意欲は給与還元
経験ジャンル不問!人柄重視で採用実施中!ー新規出店を見据え、立ち上げメンバーを先行募集!ー
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”住みやすい街ランキング1位”…など、密かに人気度が上昇する街『赤羽』。
そんなエリアで店舗展開するのが、“株式会社一歩。”です。
それぞれのブランドが特色を活かし営業しており、お客様に飽きをこさせずに連日通っていただけるブランドづくりを行っているから、「えっ!?ここも系列店だったんだ!」なんて言っていただく事も多いんですよ!
大切にしていることは、クオリティに妥協しない料理・接客を提供すること。
『週3日通っても飽きないメニューづくり』を大切に、『古き良きものを継承して残す』…といったコンセプトも掲げながら、基本を大切にした定番~当社オリジナルの料理まで提供するブランドから、シンプルに食材のうま味を前面に押し出したブランドまで、こだわりと遊び心を大切に展開中!
近隣エリア~沿線上まで視野を広げ、新規出店を計画!
第二創業期を一緒に盛り上げていける方を歓迎しています。-
募集職種/給与料理長・料理長候補/月給38万円~48万円 、店長・店長候補/月給38万円~48万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給32万円~ 、調理見習い/月給32万円~ 、ホールスタッフ/月給32万円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円~
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エリア赤羽
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資さんうどん 熱田一番店特徴:北九州発祥のうどんチェーン店資さんうどん 熱田一番店が2027年1月下旬オープン予定!職種: 店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、蕎麦職人・うどん職人 、ホールスタッフ勤務地: 愛知県名古屋市熱田区一番1丁目21-18最寄り駅: 六番町駅より徒歩13分
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資さんうどん/株式会社資さん東海エリア初進出!愛知1号店の
立ち上げから 店長・エリア長へ。
入社半年で店長の実績も!北九州発祥の『資さんうどん』が2027年1月、愛知県に東海エリア1号店をオープン!以降も東海エリアで出店を計画中!そのオープニングを担う店長・店長候補を募集!「店長になるまであと何年待つのか」「上が詰まって先が見えない」。
今の職場でそう感じているなら、資さんうどんの今を見てください。年間40店舗以上の出店計画が進み、新店ができるたびに店長のポストが、店舗が集まればエリア長のポストが生まれます。ポストが空くのを待つのではなく、拡大とともに役職が次々と生まれる環境。入社半年〜1年で店長昇格を目指すことができ、平均1年で店長、最短2年でエリア長に昇進した実績があります。-
募集職種/給与店長・店長候補/月給287,308円~448,046円 、調理師・キッチンスタッフ/月給287,308円~448,046円 、調理見習い/月給287,308円~448,046円 、蕎麦職人・うどん職人/月給287,308円~448,046円 、ホールスタッフ/月給287,308円~448,046円
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エリア千葉・東京・埼玉・群馬・神奈川 ※下記のエリアも同時募集中 大阪・兵庫・奈良・京都・岡山・広島...
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焼肉せんりゅう 綾瀬店特徴:完全週休2日制、車通勤OK、経験者優遇新たな展開を目指し、新規メンバーを積極採用。職種: 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、調理見習い 、【ア】食品加工・製造 、【ア】ホールスタッフ勤務地: 東京都足立区綾瀬3-16-7 ※車通勤OK最寄り駅: 綾瀬駅より徒歩4分
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焼肉せんりゅうグループ【つくば市・つくばみらい市・柏の葉】
新規メンバー大募集。飲食経験者は月給32
万円以上のスタート!◎車通勤OK!良質な黒毛和牛をリーズナブルに楽しめる「焼肉せんりゅう」。
創業50年を超える食肉卸「太田商店」直営の上質な焼肉を楽しめるブランドを展開しています!
新たな展開を目指し、新規メンバーを大募集!
今後の店舗展開や会社の新体制にむけ、飲食店での経験者を積極採用!今までの経験を活かし、お店づくり・会社づくりに参加いただける方を積極採用!
飲食店での経験者はもちろん、未経験者も大歓迎。肉のことや飲食店経営をしっかりと学べる環境をご用意しています。
★昇給・賞与はもちろん、休日など職場としての安定性も◎
将来的には店長や管理職へのキャリアアップも目指せます。-
募集職種/給与調理師・キッチンスタッフ/月給32万2070円~40万円 、ホールスタッフ/月給32万2070円~40万円 、調理見習い/月給28万円~ 、【ア】食品加工・製造/時給1160円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1150円~
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エリアつくば、つくばみらい、柏の葉、ほか
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イカセンター 新宿総本店(株式会社スプラウトインベストメント)特徴:新宿・TVで紹介された人気店・賞与年3回年齢不問!料理長候補月40万円!魚・和食の経験を最大限評価◎職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い勤務地: 東京都新宿区西新宿7-10-13 ガイアビル4・5F最寄り駅: 新宿駅より徒歩2分
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株式会社スプラウトインベストメント TOPインタビュー“料理人”が最大限に楽しみ評価される会社
▶東京・神奈川で8ブランド24店舗展開中
賞与3回/週休2日/年間休日110日以上メディアで話題の「イカセンター」をはじめ、海鮮居酒屋、寿司、焼き鳥、イタリアンなど飲食店を幅広く運営中!
待遇に自信があり○
★調理経験者月給33万以上、料理長候補月給40万以上
★土日祝定休店あり/週休2日休み&残業少なめも選択可(年間休日110日から)
★30種類以上の資格取得支援
(日本酒検定など資格に合格した場合は資格取得ボーナスもあります!)
★調理スタッフ→副料理長・副店長→料理長・店長→執行役員兼店舗責任者→SV→経営役職
~キャリアプランが明確。調理から経営のプロまで目指せる!~
飲食で稼げる会社です!-
募集職種/給与料理長・料理長候補/月給40万円~55万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給33万円~40万円 、調理見習い/月給27万円~33万円 、焼鳥職人/月給33万円~50万円 、店長・店長候補/月給33万円~50万円 、ホールスタッフ/月給27万円~40万円
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エリア東京(新宿・上野・神楽坂・八重洲・日本橋・銀座・新橋・大手町・亀戸・人形町・四ツ谷・恵比寿・大森)、神奈川(横浜・綱島)※お住まいや希望業態を考慮し決定します。...
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焼肉韓菜 和っ黒特徴:所沢に根づく人気焼肉店。愛される個人店。こだわりの詰まった人気焼肉店。将来独立したい方も大歓迎です!職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理補助・洗い場勤務地: 埼玉県所沢市喜多町10-9最寄り駅: 所沢駅より徒歩6分
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焼肉韓菜 和っ黒所沢で腰を据えて働ける本格焼肉店!
都内水準の給与・賞与×本格技術を習得可能
休日・待遇ともに家族も大切にできる環境!「料理人として成長したい。でも、家族との時間や自分の生活も大切にしたい」
そんな想いを持つ方に選んでいただきたい職場です。
焼肉韓菜 和っ黒は、所沢駅から徒歩6分。厳選したA5ランク黒毛和牛を扱う本格焼肉レストランとして、地域のお客様に長く愛されてきました。
人気の理由は、食材へのこだわり。
肉の仕込みだけではなく、キムチ・タレ・ドレッシング・コチュジャンまで手作りにこだわり、料理人として幅広い技術を身につけられる環境です。
全国焼肉料理コンテストでも受賞歴を持つ当店で、これまでの経験を活かしながら、さらに成長しませんか?-
募集職種/給与料理長・料理長候補/月給38万円~45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~38万円 、調理見習い/月給26万円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円~ 、【ア】調理補助・洗い場/時給1300円~
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エリア埼玉県 所沢 最寄り駅:所沢駅
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四国88屋(はちはちや) 大手町店特徴:完全週休2日制/賞与2回/有給取得も推進自治体事業も手掛ける安定企業で飲食経験を活かそう!職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い 、【ア】ホールスタッフ勤務地: 東京都千代田区大手町1-1-3 大手センタービルB1最寄り駅: 大手町駅より徒歩1分、東京駅より徒歩9分
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株式会社瀬戸内しまなみリーディング新店OPENにむけ、オープニングスタッフ
先行募集★東京事業部、新規メンバー募集!
完全週休2日制/賞与2回/有給取得も推進「瀬戸内・しまなみ地域の魅力をより多くの人に伝える」ことをミッションとし、ロードサービス事業や観光事業、飲食店・食堂・カフェ等の運営、自治体からの受託事業など、多角的な事業を展開する「瀬戸内しまなみリーディング」。地域貢献と安定経営を両立する企業です。
東京都内では四国4県の「食」が楽しめる飲食店「四国88屋」や、香川県・愛媛県のアンテナショップ内レストラン運営などを手掛けています。
2027年冬、東京駅・丸の内エリアで「四国88屋」の新規出店を検討。新たな展開にむけ、オープニングスタッフを先行募集!東京での事業が成長していくタイミングに参加できる滅多にないチャンスです!-
募集職種/給与料理長・料理長候補/月給40万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給31万円~43万円 、調理見習い/月給31万円~ 、店長・店長候補/月給40万円~50万円 、ホールスタッフ/月給31万円~43万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1350円~ 、【ア】調理見習い/時給1350円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1350円~
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エリア新橋、東京、大手町
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北村医院特徴:川崎市・給食・幅広い世代の方が活躍中多くの方が働きやすい・頑張りが評価される環境が魅力的★職種: 店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、料理長・料理長候補 、調理見習い 、本部スタッフ 、料理講師 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い勤務地: 神奈川県川崎市中原区木月2-14-6最寄り駅: 元住吉駅より徒歩4分
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株式会社パンプキンズコーポレーション食を通して、笑顔と幸せを創るお仕事です
働きやすさを大切にした勤務管理を徹底
多職種・施設で採用中!活躍の場が豊富です幅広い年代が活躍している、おもてなしの心を大切にする会社です
子育てが一段落した方も多数活躍中!
当社は創業以来35年に渡り『食と健康を提案し、食を通じて社会に貢献する』を基本理念として、食事サービスのアウトソーシング事業を展開しています。産婦人科を中心に、高齢者福祉施設、産後ケア施設、小児病院、保育園の食事サービスを提供しています。
当社は年功序列の考えは一切なく、年齢や学歴も関係なく、情熱とおもいやりの心でお客様に食事サービスを提供しています。飲食業界で頑張ってきた方はもちろん、未経験の方でもしっかりと働けるよう先輩スタッフがサポートいたします。-
募集職種/給与店長・店長候補/月給24万円~26万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給22万5,000円~24万円 、料理長・料理長候補/月給28万5,000円~32万円 、調理見習い/月給22万5,000円~24万円 、本部スタッフ/月給28万円~33万円 、料理講師/月給28万円~33万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1,280円~ 、【ア】調理見習い/時給1,200円~ 、SV/月給25万円~27万円 、委託契約・経営者/年俸420万円~480万円 、その他/年俸360万円~420万円 、商品・メニュー開発/年俸500万円~600万円
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エリア東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、栃木県、群馬県
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鮨 仙八特徴:完全週休2日・確実に月給28万円保証の店完全週休2日!月給30万円可能のミシュラン2つ星獲得店です!職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ソムリエ勤務地: 福岡県福岡市中央区高砂2-19-4 MGH高砂 1F最寄り駅: 西鉄平尾駅より徒歩10分
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鮨 仙八/株式会社仙八ミシュラン2つ星獲得店の「鮨 仙八」が
スタッフの募集を開始します!本物の技術を
身に付けたい方チャンスです!完全週休2日「ミシュラン2つ星の技を、あなたのものに」
ここで学べるのは、ただの調理技術ではありません。
世界で通用する“本物の技術と感性”です。
厳選された素材、研ぎ澄まされた職人技、そして一切の妥協を許さない現場。
本気で料理人、ソムリエとしてどちらの方にとっても
これ以上ない環境があります。
◆ここで働く魅力とは◆
・ミシュラン2つ星店の技術を間近で習得
・本物の高級食材を扱える環境
・最高の食材を通じてワインのペアリングが出来る
・海外でのコラボイベントへの参加機会あり(本年度は台湾にて参加)
・将来的な海外出店も視野
・仕事もプライベートも充実の完全週休2日-
募集職種/給与料理長・料理長候補/月給30万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~ 、調理見習い/月給28万円~ 、ソムリエ/月給30万円~
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エリア【IUターン歓迎求人】西鉄平尾
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蕎麦前すだち/株式会社NATOMICS特徴:【月8日休み】蕎麦・和食オープニングスタッフ&既存ブランド強化メンバーを積極採用!職種: 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、調理見習い 、調理補助・洗い場 、寿司職人 、焼鳥職人 、ソムリエ 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補勤務地: 東京都世田谷区奥沢3-31-10最寄り駅: 奥沢駅より徒歩1分、自由が丘駅より徒歩8分
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株式会社NATOMICS(ナトミックス) arrow_right 動画あり新ブランド/オープニングスタッフ募集!
成長を続ける飲食企業で新たなキャリアを★
若手が活躍できる多彩な業態を展開中!11月、世田谷区奥沢エリアに蕎麦と和食の新ブランドがOEPN!
オープニングスタッフ&既存ブランド強化メンバーを積極採用!
おしゃれな和食店や高級感ある割烹店、本格江戸前鮨店など、様々な価格帯やスタイルで多彩なお店づくりに挑戦する当社。和食の魅力がギュッと詰まった多彩なお店を展開しています。。
蕎麦と和食の新ブランド「蕎麦前すだち」の新規オープン&今後の事業拡大に伴い、新規メンバーを積極採用!店長候補など経験を活かせるポジションはもちろん、これから学びたい若手の方にもチャンスあり!若手が中心となってお店づくりをおこなっているので、経験の浅いかも大歓迎です!-
募集職種/給与調理師・キッチンスタッフ/月給33万円~45万円 、ホールスタッフ/月給30万円~39万円 、調理見習い/月給27万円~ 、調理補助・洗い場/月給27万円~ 、寿司職人/月給33万円~50万円 、焼鳥職人/月給33万円~50万円 、ソムリエ/月給30万円~39万円 、料理長・料理長候補/月給37万円~55万円 、店長・店長候補/月給37万円~55万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円~1700円 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円~1700円
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エリア奥沢、横浜(桜木町)、自由が丘、二子玉川、等々力、上野毛、ほか ※無理な転勤はありません ※店舗は希望を最大限考慮いたします...
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銀座 煙事(えんじ)特徴:【土日祝日定休】プライベートも充実◎知る人ぞ知る、銀座の燻製ダイニングバー。職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、店長・店長候補 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理補助・洗い場 、【ア】調理師・キッチンスタッフ勤務地: 東京都中央区銀座8-7-7 JUNOビル1F最寄り駅: 銀座駅より徒歩6分、新橋駅より徒歩5分
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銀座 煙事(えんじ)キッチン&ホールの新メンバーを積極採用!
料理長クラス/月給38万円~で優遇!
土日祝日定休の完全週休2日制で環境も◎銀座で20年以上愛される燻製ダイニング&バー「煙亊(えんじ)」。
独自の「冷燻」で仕上げる燻製料理と多彩なお酒を提供するお店です。
2026年2月にリニューアルオープン。新たな展開を目指し、新規メンバーを積極採用!
お店を共につくり、盛り上げていく新たな仲間を募集します。
当店にマニュアルはなし。一人ひとりの創造性が磨ける環境をつくっています。
飲食店での経験をお持ちの方も、これから学んでいきたい方もどちらも大歓迎!
他では経験できない経験を積みませんか。-
募集職種/給与料理長・料理長候補/月給38万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円~40万円 、調理見習い/月給32万円~ 、ホールスタッフ/月給35万円~40万円 、店長・店長候補/月給38万円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1700円~ 、【ア】調理補助・洗い場/時給1700円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1700円~
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エリア銀座・新橋
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炭火KoKoRo特徴:笹塚で人気の鮮魚・焼き物が学べる居酒屋新店OPEN!備長炭の焼き、鮮魚の扱い全て学べる人気居酒屋!職種: 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】料理長・料理長候補 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理見習い勤務地: 東京都渋谷区笹塚2-43-7 1F最寄り駅: 笹塚駅より徒歩3分、幡ヶ谷駅より徒歩10分
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炭火KoKoRo/株式会社En richi Life鮮魚・炭焼き・経営・新店立上げほか多数
あなたの関心が満たせる仕事!成長企業の
オープニングメンバーとして働きませんか。「店舗運営に深く関わる仕事がしたい」「鮮魚・焼き物など経験の幅を広げたい」そんな方にこそ来てほしい職場です。当社は笹塚で地域密着の「炭火KoKoRo」を8年間運営してきました。そして来年、いよいよ新店をオープンします。今回の募集は、その新店を含めた中心メンバーの募集です。月給35万円スタート、月8日休み、無理なく働ける環境を整えています。まずは現場に慣れることからスタートし、経験に応じて焼き場や店舗運営もお任せしていきます。いきなりすべてを任せることはありませんのでご安心ください。将来的に店長を目指したい方も、まずは現場でしっかり経験を積みながら、一歩ずつ成長していける環境です。
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募集職種/給与店長・店長候補/月給35万円~ 、料理長・料理長候補/月給35万円~ 、ホールスタッフ/月給35万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円~ 、調理見習い/月給32万円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円~ 、【ア】料理長・料理長候補/時給1500円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円~ 、【ア】調理見習い/時給1300円~
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エリア渋谷区笹塚
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HISASHI SUSHI (ヒサシ スシ)特徴:洗練された空間で楽しむ本格寿司月給45〜50万円!新たな展開 にむけ、店長候補を積極採用!職種: 店長・店長候補 、ホールスタッフ 、寿司職人 、調理見習い 、【ア】ホールスタッフ勤務地: 東京都港区北青山3-15-16 オラシオン青山最寄り駅: 表参道駅より徒歩3分
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HISASHI SUSHI (ヒサシ スシ)/Darnall Hall株式会社店長候補/月給45〜50万円。新たな展開
にむけ、店舗マネジメントの経験者を大募集
一般職は完全週休3日制◎働く環境も整備!「アート×鮨」がコンセプトの人気店『宇田津 鮨』の宇田津久氏が監修する、新ブランド『HISASHI SUSHI』。
新たな展開にむけ、ホール側の運営を任せる店長・ホールマネージャー候補を大募集!
「アート×鮨」がコンセプトの人気店『宇田津 鮨』。日本だけでなく、アメリカ・ロサンゼルスや香港にも出店し、日本の鮨文化を世界に伝えています。
2026年4月、表参道に出店した「HISASHI SUSHI」は、より気軽にカジュアルに『宇田津 鮨』独自の世界観を伝える新ブランド。『宇田津 鮨』の伝統を継承しつつ、新しい鮨体験を提案するブランドをつくっていきませんか。-
募集職種/給与店長・店長候補/月給45万円~50万円 、ホールスタッフ/月給26万円~35万円 、寿司職人/月給30万円~45万円 、調理見習い/月給26万円~30万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1400円~1600円
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エリア表参道
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ザ・ロビーラウンジ (THE LOBBY LOUNGE)/シャングリ・ラ 東京特徴:【シャングリ・ラ 東京】ロビーラウンジ世界で最も愛されるラグジュアリーホテルで経験を積みませんか。職種: ホールスタッフ 、調理見習い勤務地: 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ 東京最寄り駅: 東京駅より徒歩1分
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シャングリ・ラ 東京(Shangri-La Tokyo)世界で最も愛されるラグジュアリーホテルの
多彩なレストランで経験を積みませんか。
ホテルならではの安定性や福利厚生も魅力★■シャングリ・ラ 東京
香港を拠点としてアジア・太平洋地域を中心にホテルを展開するシャングリ・ラグループ。
日本初進出のホテルとして、2009年にOPENしました。温かいアジアンホスピタリティと最高級の施設、そして行き届いたサービスで、都心に地上の楽園を作り出しています。
シャングリ・ラ東京の多彩なレストランでの経験はどこでも通用するキャリアとして、あなたの今後のレストラン・ホテルでのキャリアに「+α」となる体験です。
和食・洋食ともに、ホテル・レストラン経験者の方を積極採用中です!
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募集職種/給与ホールスタッフ/月給25万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円~ 、調理見習い/月給25万円~ 、パティシエ・製菓/月給25万円~ 、鉄板調理/月給30万円~
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エリア東京駅
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もつ鍋 寅屋特徴:完全週休2日制×選べる働き方(年齢不問)【月給30万円~×完全週休2日制】経験・年齢不問!職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、調理補助・洗い場勤務地: 京都府京都市中京区先斗町通四条上ル下樵木町205-1最寄り駅: 京都河原町駅より徒歩4分、祇園四条駅より徒歩5分
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有限会社フリークス【月給30万円~×完全週休2日制】繁盛店
のつくり方を学びませんか?年齢不問!安心
して働ける環境づくりを大切にしています。■会社について
お客様に愛されて20年以上。肉料理を専門に行列のできる店舗を展開しています。
長年にわたり多くの方ご愛顧いただいているのは、一皿一皿の料理と、一人ひとりのお客様を大切にしてきたからこそです。
私達が目指すのはお客様に喜んでいただくだけでなく、働く従業員にも「当社で働いてよかった」と思ってもらえる会社です。
・お客様の笑顔をつくる。
・仲間と助け合いながら成長する。
・仕事を通じて自分や家族の幸せを実現する。
そんな一つひとつを大切にしながら、これからもお客様に愛され続けるお店、そして従業員の幸せを形にできる会社を目指していきます。-
募集職種/給与料理長・料理長候補/月給35万円~ 、店長・店長候補/月給35万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~ 、調理見習い/月給28万円~ 、調理補助・洗い場/月給28万円~
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エリア京都・東京
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