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最終更新日 2026年04月16日
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調理師・キッチンスタッフの求人情報一覧

7143件の調理師・キッチンスタッフの飲食求人が検索されました。

  • store 求人店舗情報

    • ホテルニューアワジ
      特徴:ホテル 洋食 和食
      「ホテルニューアワジ」で世界に通用するスキルを学びましょう!
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い
      勤務地: 兵庫県洲本市小路谷20番地(古茂江海岸)
      最寄り駅:

    domain 求人企業情報

    株式会社ホテルニューアワジ

    年収500万円以上も可能!ニューアワジが
    新しい展開に向けて、新規スタッフを増員!
    【和・洋の調理人・製菓・製パンスタッフ】

    ホテルニューアワジGroupが新Projectスタートに向けてスタッフ大募集!ホテル業界で安定して地道に頑張りたい方、絶好のチャンスです♪

    【これからも成長を続ける、伸びている企業を選びませんか】


    兵庫淡路島に10館12ブランド、神戸ベイシェラトンホテル&タワーズ、京都で坂のホテル京都、香川2館、岡山でのシロヤマテラスの開業を含め計21ブランドの旅館・ホテルを展開。瀬戸内地域の魅力や日本の和の本質を「世界」に発信していく事を追求しています。

    ホテルニューアワジが目指すものは、お客様へ癒し・寛ぎを提供をさせて頂くべく常にお客様の立場に立った「おもてなしの心」を持って沢山のお客様の笑顔と出会い、喜びややりがいを皆さまに感じて働く事ができる環境作りです!

    今回の募集で集まって頂く方には仕事を通じて、家族や仲間との繋がりを大切にして「人生を豊かにしていく」そんな「心」を育んでいって頂きたいと思います。

    ・・・続きを読む
    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給35万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給27万円~34万円 、調理見習い/月給22万8000円~
    • エリア
      兵庫県洲本市・兵庫県南あわじ市、神戸市東灘区 (他、京都府 滋賀県 岡山県 香川県) 【IUターン希望者大歓迎・社員寮完備】...
  • store 求人店舗情報

    • ホテル日航奈良
      特徴:大手ホテルグループ・年休104日以上
      奈良公園などの観光地は徒歩圏内。大阪、京都へアクセスも抜群☆
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ
      勤務地: 奈良県奈良市三条本町8-1
      最寄り駅: 奈良駅より直結1分、近鉄奈良駅より徒歩12分

    domain 求人企業情報

    株式会社ホテルマネージメントジャパン

    関東から関西、沖縄まで全国に多彩な25の
    個性あるホテルを展開。洋食・和食
    フレンチ・鉄板・製菓etc選択肢が豊富!

    ---『株式会社ホテルマネージメントジャパン』---
    関東から関西、沖縄まで全国に25のホテルを展開しており、直近10年でホテル数を約4倍に増やしている当社。国内のオリジナルブランド「オリエンタルホテルズ&リゾーツ」から、大手外資系のインターナショナルホテルブランドまで経営する「マルチブランド」オペレーターです。

    ~その物語を美しく~
    これまでにない感動や喜びを届けることが私たちのミッションです。
    それぞれのホテルが持つ魅力を最大限に引き出し、
    地域との共存共栄を実現する多様な取り組みをしています。

    ---なりたい自分を見つけましょう!---
    挑戦できるジャンル、セクション、エリアなど、働き方における選択の幅が広いです!
    ロケーションごとに異なるブランディングを行っておりますので、
    ホテルごとに異なる客室やレストラン、ウエディングなどの設備、
    地元産食材を使用したメニューなど、多彩なスキルを磨き、経験を重ねていける環境。

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給21万円~48万円 、料理長・料理長候補/月給27万円~48万円 、パティシエ・製菓/月給27万円~29万円 、ホールスタッフ/月給19万6100円~46万円 、レセプショニスト/月給18万2000円~28万円 、店長・店長候補/月給27万円~46万円 、【契】ホールスタッフ/月給18万円~ 、【契】調理師・キッチンスタッフ/月給17万7000円~25万円 、その他/月給21万円~25万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1200円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1023円~1200円 、【ア】調理補助・洗い場/時給1023円~1200円
    • エリア
      【首都圏エリア】 千葉・東京・神奈川 ※関西・中四国・九州・沖縄エリアも同時募集中! 奈良・兵庫・京都・広島・福岡・鹿児島・沖縄...
  • store 求人店舗情報

    • Ristorante AMALFI(リストランテ アマルフィイ)
      特徴:イタリアン、リストランテ
      鎌倉・湘南エリアを中心に、多彩なブランドを展開する飲食企業!
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、調理見習い
      勤務地: 神奈川県鎌倉市七里ガ浜1-4-8
      最寄り駅: 七里ヶ浜駅より徒歩3分

    domain 求人企業情報

    株式会社ビィバリュー

    4月中旬北鎌倉に薪火イタリアン&寿司店を
    2店舗同時オープン!展開を進める成長企業
    オープニングスタッフ&新規メンバー募集!

    ★鎌倉・湘南エリアを中心に、多彩なブランドを展開する株式会社ビィバリュー!
    鎌倉、湘南、丸の内、横浜、千葉に店舗を持ち、創業50年を超える安定企業。イタリアンレストラン『AMALFI(アマルフィイ)』、和食とトンカツが楽しめる『あら珠』、うなぎ『明月川』ブランドをはじめ、鉄板焼・ハンバーグ店、デザート店など、多彩な業態を展開中です!
    イタリアンや和食の料理人、うなぎ職人、鉄板焼き手。サービス、パティシエなど、専門性を持つ人材が活躍できる独自性のあるお店づくりを実践!将来独立を本気で考える方に最適な企業です。


    ★新展開にむけ、オープニングスタッフ&新規メンバーを積極採用!
    鎌倉の広大な敷地に自社物件を新築。4月のグランドオープンを迎えます!2026年に新しい会社理念「Smart&UNique」を設定。スマートな能力と他にはないアイデアでお客様を喜ばせられる存在へと共に成長していける方を既存店でも募集します。

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給35万円~50万円 、店長・店長候補/月給35万円~50万円 、鉄板調理/月給33万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~38万円 、ホールスタッフ/月給28万円~38万円 、調理見習い/月給25万円~ 、パティシエ・製菓/月給28万円~
    • エリア
      鎌倉、丸の内(東京)、横須賀、七里ヶ浜、みなとみらい、新横浜、流山おおたかの森、平塚、ほか ※希望勤務地考慮します...
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    • アンダの森 石川・加賀(仮称)
      特徴:2026年夏オープンのファミリーホテル
      <2026年夏、石川・加賀エリアにNEW OPEN>
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、パティシエ・製菓 、ホールスタッフ 、料理長・料理長候補
      勤務地: 石川県加賀市
      最寄り駅:

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    株式会社感動ホテルズ 「アンダの森」石川加賀、山形、伊豆

    2026年夏、石川・加賀エリアに
    「アンダの森」新店舗がNEW OPEN
    オープニングスタッフの募集を開始します!

    アンダグループが事業拡大により石川県加賀エリアへ初出店!
    ◎入社お祝い金10万円
    ◎5連休取得制度
    ◎年間休日108日
    一緒にホテルを盛り上げてくれるスタッフを大募集


    話題のバリ風リゾートホテルや口コミ高得点の「風の薫」、愛犬と泊まれる「愛犬お宿」、「ウブドの森」、基幹ホテルの「アンダリゾート」「アンダの森」などを静岡(伊豆高原エリア)、東京、大阪、山形に展開しているアンダグループが石川県・加賀に初出店!

    当社のビジョンは『日常のハレの日』をつくること。日常のなかにも、大好きな家族や友達と特別な時間を過ごす『ハレの日』があるはず。そこで当社では、徹底した現場主義を貫いています。あなたのアイデアでお客さまの『ハレの日』となる特別な瞬間を生み出してください。

    ・・・続きを読む
    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給26万496円~40万円 、パティシエ・製菓/月給26万496円~40万円 、ホールスタッフ/月給25万1813円~40万円 、料理長・料理長候補/年俸400万円~500万円
    • エリア
      【IUターン歓迎求人】 石川県加賀市(2026年夏、NEW OPEN) 静岡県伊東市 山形県天童市...
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    • 味の店 後楽(こうらく)
      特徴:オープニング・残業代支給・完全週休2日
      2026年 春 水道橋に新規オープン!
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都千代田区神田三崎町2丁目 ※詳細は面接にて
      最寄り駅: 水道橋駅より徒歩3分

    domain 求人企業情報

    味の店 後楽(こうらく)

    【2026年 春 水道橋】オープニング
    スタッフ大募集!完全週休2日制の安定性!
    モダンでおしゃれな“ニュー酒場”です!

    ★老舗企業の新たな飲食プロジェクト!
    新たなブランドの立ち上げから参加するめったにないチャンス!


    文京区で約80年、東京ドームや大学、企業との“食”を通じて長年の信頼関係を築いてきた「有限会社 後楽」。創業の地にある古民家をリノベーションし、オリジナルブランドの直営飲食店を立ち上げます!

    水道橋駅近くの立地に立ち上げるのは、モダンな空間でアットホームな雰囲気の大衆的な居酒屋業態。
    ここでしか味わえない料理やお酒を取り揃える、唯一無二の“ニュー酒場”を一緒に創り上げていきませんか。

    新規オープニングのタイミングだからこそ、上下関係のないフラットな人間関係でスタートできることも大きな魅力。20~30代のメンバーが中心となって、活気あるお店をつくっていきたいと考えています。

    今までのアイデアや経験を活かし、一緒に新たなブランドをつくっていきましょう!

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給21万5000円~40万円 、ホールスタッフ/月給21万5000円~40万円 、料理長・料理長候補/月給30万円~45万円 、店長・店長候補/月給30万円~45万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1400円~1750円 、【ア】ホールスタッフ/時給1400円~1750円
    • エリア
      水道橋
  • store 求人店舗情報

    • ニュー松坂 新宿店
      特徴:【月8日休み&社宅あり】鉄板焼店
      調理と接客。鉄板焼きの楽しさを体験!
      職種: 鉄板調理 、調理師・キッチンスタッフ 、料理長・料理長候補 、ソムリエ 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 新宿タカシマヤタイムズスクエア14階
      最寄り駅: 新宿駅より徒歩2分

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    鉄板焼 ニュー松坂(常盤興産 株式会社)

    全国7店舗展開。創業69年の老舗鉄板焼店
    更なる発展にむけた新規メンバー募集!
    東京エリアは社宅も完備しています!

    ★☆安定の不動産企業が展開を進めるレストラン部門!☆★
    不動産事業を基幹に、鉄板焼き「ニュー松坂」を運営する常盤興産株式会社。創業69年の歴史を持っています。
    飲食事業は、現在7店舗(東京2店舗、大阪3店舗、兵庫1店舗、福岡2店舗)を展開。飲食経験者をしっかりと優遇採用。新規メンバーを大募集!

    不動産事業が経営母体の安定した環境で、今までの飲食店・レストランでの経験を活かしませんか?新規出店を進めていくので、オープニングスタッフとして活躍できる可能性も多数!他のジャンルでは体験できない、オープンキッチンカウンターの鉄板焼きならではの経験を積んでください。

    • 募集職種/給与
      鉄板調理/月給30万円~40万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~40万円 、料理長・料理長候補/月給30万円~40万円 、ソムリエ/月給30万円~40万円 、ホールスタッフ/月給30万円~40万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1500円~ 、【ア】調理補助・洗い場/時給1200円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円~
    • エリア
      東京、大阪、兵庫、福岡
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    • 米沢牛 黄木 東京駅黒塀横丁店 /株式会社 米沢牛黄木
      特徴:年間休日112日/実働8時間の和食
      年間休日112日/実働8時間/賞与年2回(100%支給)!
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ
      勤務地: 東京都千代田区丸の内1-9-1  東京駅八重洲口B1F黒塀横丁内
      最寄り駅: 東京駅より直結1分

    domain 求人企業情報

    『米沢牛 黄木』『米沢牛黄木 レストラン金剛閣』 etc./株式会社 米沢牛黄木 ※飲食事業部採用準備室

    安定×将来性を実現できる業界屈指の好環境
    賞与年2回+業績賞与+各種諸手当…充実!
    月8~10日休暇+実働8hで働きやすさ◎

    |母体企業紹介|
    創業100周年を迎え、企業としての安定性は勿論、
    飲食店運営の他、食肉販売・加工店など各種事業を展開する成長性も兼ね備え、
    黒字経営を続ける業界屈指の基盤を持つ会社です。


    |全員が納得し、笑顔で働ける環境づくりを推進する会社|
    スタート月給やポジションについては、ご経験や希望に応じて決定。
    「入社してみたら違っていた…」なんてミスマッチが無い様に、大切な転職活動をサポート!

    また、「入社後の働き方はどのような感じか教えてほしい」…など、皆さまからのご質問をお聞きして、安心してご入社出来るクリーンな採用フローを導入。

    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給350,000円~420,000円 、店長・店長候補/月給300,000円~370,000円 、調理師・キッチンスタッフ/月給280,000円~340,000円 、ホールスタッフ/月給280,000円~340,000円
    • エリア
      東京駅(丸の内)・銀座
  • store 求人店舗情報

    • ゆとろぎ平松本町店/株式会社アミノ
      特徴:賞与年2回 福利厚生充実 寿司グループ
      年間休日110日/賞与年2回/実働8H/寮完備など各種充実!
      職種: 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補 、ホールスタッフ
      勤務地: 栃木県宇都宮市平松本町1221-1
      最寄り駅: 宇都宮駅より車9分

    domain 求人企業情報

    うまい鮨勘 ゆとろぎ/銀座 鮨正/回転すし まるくに etc./株式会社アミノ

    今後も着実に店舗展開を目指し、オープニン
    グ人材を先行募集!配属は希望考慮で安心☆
    賞与年2回/福利厚生充実!/月給38万~

    <国内で33店舗展開中の寿司グループからの稀少なオファー>

    毎日市場から直送される、鮮度抜群の食材を丸のまま仕入れ、
    店内で捌き、“職人が握る正統派寿司”を提供中。

    グループといえど、各店舗がクオリティにこだわり、
    各店舗に職人が在籍し、技術が光る“確かな一貫”を提供しているからこそ、
    沢山の方に愛され、都内は勿論、幅広いエリアへの出店が実現しています。

    今後もより多くの方に当社の味・雰囲気を楽しんでいただく為、
    ブランド毎に特色を変えていきながらも着実に展開を予定!
    ただ、どれだけ店舗が増えても、味・雰囲気へのこだわりは大切にしていきます!

    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給380,000円~480,000円 、調理師・キッチンスタッフ/月給320,000円~480,000円 、店長・店長候補/月給380,000円~ 、ホールスタッフ/月給320,000円~380,000円
    • エリア
      東京都内(赤坂・銀座・大井町)、栃木県(宇都宮、小山)、熱海、水戸 ※その他(宮城県、岩手県、青森県、山形県、福島県) ...
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    • 株式会社丸沼商事
      特徴:完全週休2日/社宅/賞与年2回イタリアン
      7月に誕生するイタリアンブランドがオープニングスタッフ募集!
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、ピッツァイオーロ 、調理見習い 、ホールスタッフ
      勤務地: 埼玉県朝霞市上内間木790-2
      最寄り駅: 朝霞駅より車14分、朝霞台駅より車11分、西浦和駅より車12分

    domain 求人企業情報

    株式会社丸沼商事 ※飲食店開業準備室

    7月『イタリアンブランド』が新規開業!
    厨房・ホール共にオープニングスタッフ募集
    完全週休2日/社宅/賞与年2回…etc.

    |7月に誕生するイタリアンブランドの立ち上げメンバーを募集中!|

    --どんなお店?
    パスタを始めとするイタリア料理はもちろん、
    イタリア産の薪窯を使用した本格ナポリピッツァを提供!
    開放的な店内で、妥協のない料理・接客を楽しんでいただける空間をつくっていきます。


    --入社までの流れは?
    内定承諾後は、現職の都合やご希望をお聞きさせていただき入社日を決定!
    無理なくご入社いただけるように予定を立てていきますのでご安心ください。
    「興味はあるけど入社日が見通せない…」という方も、宜しければまずはお話をしましょう!

    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給27万円~35万円 、ピッツァイオーロ/月給27万円~35万円 、調理見習い/月給25万円~ 、ホールスタッフ/月給27万円~35万円
    • エリア
      北朝霞・朝霞台・西浦和
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    • THE CITY BAKERY 品川
      特徴:NY発祥のべーカリーカフェ
      月8-12日休み/新店が続々誕生する人気ベーカリー&カフェ
      職種: ホールスタッフ 、販売 、調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 東京都港区港南2-18-1 アトレ品川2F
      最寄り駅: 品川駅より徒歩1分

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    株式会社フォンス

    ✦「食」を中心に国内外に90拠点!✦
    洋食・ベーカリー・ホテル等多業態を展開
    「あなたらしく」働ける場所があります◎

    ブランドはさまざまありますが、どのお店でも大切にしているのが「料理・空間・サービス」の3点。素材からこだわり、自分達が美味しいと思える「料理」をイチから調理して提供すること。居心地の良い時間を過ごしていただくための「空間」を造るため、照明・お音響・空調の細部までこだわること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様の求めている「サービス」を提供すること。私たちはこの3点を見つめてお店作りに励んでおります♪

    近年は仙台・金沢・広島にも新規出店!
    毎年5〜10店舗ほど新規出店しているので、立ち上げに携わるチャンスも豊富です!

    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給30万円~40万円 、ホールスタッフ/月給22万1960円~40万円 、販売/月給21万2300円~35万円 、バリスタ/月給21.5万円~35万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給22万円~40万円 、パン職人・パン製造/月給22万円~40万円 、パティシエ・製菓/月給23万円~45万円 、その他/月給30万円~45万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1100円~ 、【ア】販売/時給1100円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1100円~ 、【ア】パン職人・パン製造/時給1100円~ 、【ア】パティシエ・製菓/時給1100円~ 、【ア】バーテンダー/時給1100円~
    • エリア
      【THE CITY BAKERY】 <首都圏> 池袋(新店)・有楽町・渋谷・虎ノ門・武蔵小杉・品川・広尾・銀座・中目黒・吉祥寺・赤坂・青山・代官山・永田町・丸の内・八重洲・南町田・横浜・みなとみらい・京橋 <東北...
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    • 東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA
      特徴:2027年3月に開業する新たなホテル
      新店配属のオープンニングスタッフ募集。
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、ソムリエ 、パティシエ・製菓 、パン職人・パン製造 、レセプショニスト 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補
      勤務地: 群馬県吾妻郡草津町大字草津字白根464番
      最寄り駅:

    domain 求人企業情報

    東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA ※開業準備室/東急リゾーツ&ステイ株式会社

    2027年3月草津に新たなホテルが開業!
    新店配属のオープンニングスタッフ募集。
    履歴書なしのカジュアル面談からスタート!

    上質な料理とサービスで、リゾートホテル&レストラン体験を提案する東急リゾーツ&ステイ。
    新ホテル オープニングスタッフを大募集!

    ホテル・レストラン運営のプロフェッショナルとして、多彩なホテルを生み出する当社。
    2027年3月、草津に「東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA」をオープンします。新事業所開業にむけ、オープニングスタッフを先行募集。新たなホテルの開業に、オープンから参加できる滅多にないチャンスです。今までにないリゾート体験を一緒につくっていきませんか。
    ホテル・レストランでの経験をお持ちの方はもちろん、未経験の方、新卒・第2新卒の方も歓迎いたします。

    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給25万円~40万円 、調理見習い/月給25万円~ 、ホールスタッフ/月給25万円~40万円 、ソムリエ/月給25万円~40万円 、パティシエ・製菓/月給25万円~40万円 、パン職人・パン製造/月給25万円~40万円 、レセプショニスト/月給25万円~40万円 、料理長・料理長候補/月給30万円~45万円 、店長・店長候補/月給30万円~45万円
    • エリア
      群馬県吾妻郡草津町
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    • 炭火台所&Bar 月の坊 千葉店/株式会社アオキプランニング
      特徴:最大月9日休暇 月給35万~和食居酒屋
      業界トップクラスの制度・勤務環境を用意し経験・年齢不問で募集
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ
      勤務地: 千葉県千葉市中央区富士見2-15-1 ワラビビル B1F
      最寄り駅: 千葉中央駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    株式会社アオキプランニング 【飲食事業部合同採用窓口】

    業界トップクラスの制度・勤務環境を用意し
    2つのジャンルにて経験・年齢不問で募集!
    休暇選択や支援制度&業界高水準の給与制度

    ー運営ブランド・募集背景を紹介しますー
    ▶洗練された和風モダンな雰囲気の中、鮮度抜群の食材を活かした四季折々の料理を提供する和食居酒屋。
    ▶Pizza・Pasta・Tapas&Wineが楽しめるイタリアンダイニング。

    上記のようにそれぞれ違うジャンルを展開する当社では、各ブランドがコンセプトをしっかりと持ち、軸をブラすことなく営業しており、今後もより良いブランドを目指し向上させていくために新メンバーを募集中!

    会社としても随時事業展開を見据えている為、一般職は月給32万円~/役職者は月給35万円~と、経験や意欲を優遇出来る業界トップクラスの給与水準でお迎えしています!

    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給35万円~45万円 、店長・店長候補/月給35万円~45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給32万円~ 、ホールスタッフ/月給32万円~
    • エリア
      千葉中央・船橋・京成船橋
  • store 求人店舗情報

    • 焼鳥 とり雄
      特徴:【月8日休み】焼き鳥・居酒屋
      和食を"武器"に多彩なお店を展開する飲食ベンチャー!
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、調理見習い 、調理補助・洗い場 、寿司職人 、焼鳥職人 、ソムリエ 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都目黒区自由が丘1-3-21
      最寄り駅: 自由が丘駅より徒歩5分

    domain 求人企業情報

    株式会社NATOMICS(ナトミックス) arrow_right 動画あり

    新たな展開にむけた新規メンバー募集。
    若手に多彩なチャンス!和食の魅力を感じ、
    実力が身につく環境。新店舗もOPEN!

    和食の魅力がギュッと詰まった、多彩なお店!
    和食、日本料理、寿司、割烹など、専門的な経験を積める。


    和食の技術と知識、そして多彩な仲間と共に、おしゃれな和食店や高級感あるカウンター割烹、純米酒と江戸前鮨が楽しめるお店など、様々な価格帯やスタイルで多彩なお店づくりに挑戦する私たち。
    和食の楽しさ、奥深さが伝わる多彩なお店で新たな経験を積みながら、大きく成長できる機会が多数あります!

    ★自由が丘に新店舗もOPEN!オープニングスタッフ&新規メンバーを募集。
    新店は国産の銘柄鶏を使用した焼鳥店!経験者はもちろん、新たな経験を積みたい方も未経験の方も大歓迎です!

    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給33万円~45万円 、ホールスタッフ/月給30万円~39万円 、調理見習い/月給27万円~ 、調理補助・洗い場/月給27万円~ 、寿司職人/月給33万円~50万円 、焼鳥職人/月給33万円~50万円 、ソムリエ/月給30万円~39万円 、料理長・料理長候補/月給37万円~55万円 、店長・店長候補/月給37万円~55万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円~1700円 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円~1700円
    • エリア
      横浜(桜木町)、自由が丘、二子玉川、等々力、上野毛、ほか ※無理な転勤はありません ※店舗は希望を最大限考慮いたします...
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    • 銀座 侍
      特徴:銀座/オープニングスタッフ/高級鉄板焼
      オープニングメンバーの「ソムリエとホールスタッフ」を大募集!
      職種: ソムリエ 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、パティシエ・製菓 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理補助・洗い場 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】ソムリエ 、【ア】パティシエ・製菓
      勤務地: 東京都中央区銀座8丁目2−16 FPGリンクス銀座コリドー4F
      最寄り駅: 新橋駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩9分、有楽町駅より徒歩10分

    domain 求人企業情報

    銀座 侍(さむらい)

    上場企業グループの老舗酒造メーカーが直営
    する新たなレストラン!ソムリエ&サービス
    スタッフ積極採用!パティシエも同時募集★

    ★銀座 侍 - GINZA SAMURAI -

    銀座の一等地にひっそりと佇む「鉄板焼き 侍」は、厳選された最上級の食材と、職人の巧みな技が織りなす、五感で楽しむ大人のための鉄板焼きレストラン。
    私たちが何よりも大切にしているのは “素材選び”。肉質・鮮度・香り、そのすべてのバランスに優れた銘柄だけを、独自のルートで仕入れております。
    看板食材である尾崎牛に加え、宮崎の海で獲れた活伊勢海老や鮑、産地直送の季節野菜など、旬の恵みをふんだんに使用。四季を感じる食材を最適な火入れで仕上げ、深い余韻の残る一皿としてご提供!新たなレストランづくりに参加するチャンス★

    • 募集職種/給与
      ソムリエ/月給40万円~ 、店長・店長候補/月給40万円~ 、ホールスタッフ/月給35万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円~ 、調理見習い/月給30万円~ 、パティシエ・製菓/月給30万円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1800円~ 、【ア】調理補助・洗い場/時給1800円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1800円~ 、【ア】ソムリエ/時給1800円~ 、【ア】パティシエ・製菓/時給1800円~
    • エリア
      銀座、新橋、有楽町
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    • 築地 孫右衛門
      特徴:寿司 天ぷら
      ★即戦力者の方は月給35万円スタートOK!
      職種: SV 、料理長・料理長候補 、寿司職人 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ
      勤務地: 東京都中央区築地4-10-14 樋泉ビル 1F
      最寄り駅: 築地駅より徒歩5分、築地市場駅より徒歩5分

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    株式会社 ZIPANGU

    2026年6月2日、関西国際空港に新店が
    オープン!オープニングスタッフ&既存店舗
    大募集!マネージャークラス58万円可能!

    当社の母体は全国展開する「どうとんぼり神座」を運営する企業です。
    無借金経営を行い安定した基盤があるので長く働くことができます。
    今後も関西・関東、問わず新店オープンがございます!
    その為、会社の成長スピードが当然速くなりますので、
    あなたが輝けるポストを用意できると思います。
    まだまだ若い会社なので組織の仕組みなども柔軟に変化させながら
    動いていますのでヤリガイは保証します。

    • 募集職種/給与
      SV/月給42万円~58万円 、料理長・料理長候補/月給34万円~45万円 、寿司職人/月給27万円~32万円 、店長・店長候補/月給33万円~41万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給26万円~28万円 、ホールスタッフ/月給26万円~28万円 、調理補助・洗い場/月給25万円~30万円
    • エリア
      【関東】虎ノ門 築地 立川 平塚 【関西】関西国際空港 北新地 難波 神戸 神戸空港     元町 三宮...
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    • 久兵衛 銀座本店・新館
      特徴:【残業代全額支給】一流を貫く銀座の寿司店
      次世代の「久兵衛」をつくる新規メンバーを大募集。
      職種: 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、調理補助・洗い場 、ホールスタッフ 、女将・和装ホール 、【ア】調理補助・洗い場 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】女将・和装ホール
      勤務地: 東京都中央区銀座8-7-6
      最寄り駅: 新橋駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩7分、有楽町駅より徒歩8分、日比谷駅より徒歩7分、汐留駅より徒歩9分、築地市場駅より徒歩10分、内幸町駅より徒歩10分

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    銀座 久兵衛

    「誇り高き日本文化」を、銀座から世界へ。
    「一流の技」「人間性」を磨き成長できる。
    残業代全額支給など待遇も整っています。

    ★90年続く江戸前鮨の「久兵衛」。
    日本文化を代表する“おもてなし”を提供するサービススタッフ。
    日本食を代表する“江戸前寿司”を提供する寿司職人。
    次世代の「久兵衛」をつくる新規メンバーを大募集。


    政財界の方やハリウッドスター、スポーツ選手など、国内外の著名なお客様が訪れる「久兵衛」。
    世界5大陸のレストランを評価する「LA LISTE」にて、日本国内1位を獲得。国内外から高い評価を受けています。

    銀座本店、ホテルオークラ、京王プラザホテル、帝国ホテル大阪にて新規メンバーを積極採用。将来に活きる経験を久兵衛で積みませんか。
    ★店舗の見学も歓迎です

    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給22万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給22万円~50万円 、調理見習い/月給22万円~50万円 、調理補助・洗い場/月給22万円~50万円 、ホールスタッフ/月給22万円~25万円 、女将・和装ホール/月給22万円~25万円 、【ア】調理補助・洗い場/時給1500円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1600円~1700円 、【ア】女将・和装ホール/時給1600円~1700円
    • エリア
      銀座、神谷町、新宿、大阪(天満橋)
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    • かおりひめ
      特徴:4月リオープン・新橋・郷土料理レストラン
      4月リニューアル!香川&愛媛アンテナショップ内の郷土料理店
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、販売 、【契】調理師・キッチンスタッフ 、【契】調理見習い 、【契】ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】販売
      勤務地: 東京都港区新橋2-19-10 新橋マリンビル2F
      最寄り駅: 新橋駅より徒歩1分、汐留駅より徒歩5分

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    株式会社瀬戸内しまなみリーディング/せとうち旬彩館 かおりひめ

    4月中旬、新プロジェクトがスタート!
    新橋&大手町・丸の内エリアでも同時募集★
    完全週休2日/賞与2回/有休フル消化

    「瀬戸内・しまなみ地域の魅力をより多くの人に伝える」ことをミッションとし、多彩な事業を展開する「瀬戸内しまなみリーディング」。都内はで四国4県の食文化が楽しめるオリジナルブランド「四国88屋」を運営。愛媛県“食の大使館”にも認定されています。

    2026年4月、香川県・愛媛県からの委託事業として、アンテナショップ「香川・愛媛せとうち旬彩館」内のレストラン『かおりひめ』の運営プロジェクトがスタート!
    丸の内・大手町で展開する四国の食文化が1店舗で楽しめる「四国88屋」の新規メンバーも同時募集!

    飲食を通じて地域貢献に関われるチャンス!東京での事業を一緒につくっていきましょう!

    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給40万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~40万円 、調理見習い/月給27万円~35万円 、店長・店長候補/月給40万円~50万円 、ホールスタッフ/月給30万円~40万円 、販売/月給28万円~35万円 、【契】調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~40万円 、【契】調理見習い/月給27万円~35万円 、【契】ホールスタッフ/月給30万円~40万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円~ 、【ア】調理見習い/時給1300円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円~ 、【ア】販売/時給1300円~
    • エリア
      新橋、東京、大手町
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    • 和風ダイニング 喜楽
      特徴:和風ダイニング
      日祝休&大型連休多数!深夜勤務も無し!働きやすさ抜群です!
      職種: 調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 東京都江東区新木場1-6-1 メトロセンターB棟2F
      最寄り駅: 新木場駅より徒歩1分

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    和風ダイニング 喜楽/新木場フーズ 株式会社

    新木場の安定経営企業。新木場駅徒歩1分!
    22時閉店・日祝定休&大型連休多数!
    経験の浅い方、若手もベテランも大歓迎!

    《年齢不問・経験の浅い方も歓迎!》

    22時閉店など、ゆとりある勤務体制なので無理なく楽しく働けます!経験の浅い方でも着実に技術を身に付けることができます!当社が飲食業界の経験も問わないのは、基礎からしっかり丁寧にお教えする環境が整っているからです。もちろん、誰でもいい。という訳ではありませんし、やる気のある方や学びたい意欲のある方を歓迎します。下積みみたいなものもありませんし、「スタッフが安心感とやりがいをもって働ける職場にしてきたい。」との思いで改善を続けてきました。

    ★入社時期や待遇など不明点や不安に感じていることなど何でもご相談ください。

    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給33万円~36万円
    • エリア
      新木場
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    • わいず 所沢店
      特徴:オープニング!お好み焼き・もんじゃ焼き
      賞与年2回・昇給年4回・家賃やマイカー通勤手当など待遇面充実
      職種: 店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ
      勤務地: 埼玉県所沢市北秋津
      最寄り駅:

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    株式会社アジルカンパニー/お好み焼き・もんじゃ『わいず』

    成長を続ける地元密着企業!
    25歳店長 年収480万円以上!
    挑戦を支える厚待遇。月8日休×昇給年4回

    ~やりがい×将来設計を見据えた働き方ができる職場~

    東京・埼玉で個性豊かな店舗を展開するアジルカンパニー。私たちが大切にするのは、現場主導の店作りです。メニュー開発や運営にスタッフの個性を活かせる環境ですが、自由な挑戦には「安心して働ける基盤」が不可欠。

    家族手当や住宅手当、マイカー通勤手当など、将来を見据えて働ける各種諸手当が非常に充実しています。年休106日・実働10h未満の徹底に加え、評価制度も明確。25歳で年収480万円以上の実績もあり、10年、20年と長い期間活躍する従業員が多数在籍しています。

    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給29万円~36万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給29万円~33万円 、ホールスタッフ/月給29万円~33万円
    • エリア
      ふじみ野・春日部・東川口・上尾・桶川・所沢
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    • うなぎ 小川菊(おがきく)
      特徴:鰻、和食、日本料理
      小江戸川越|うなぎ専門店で、鰻職人または和食職人を募集!
      職種: 調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 埼玉県川越市仲町3-22
      最寄り駅: 本川越駅より徒歩11分、川越駅よりバス6分

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    うなぎ 小川菊(おがきく)

    小江戸川越|うなぎ専門店「小川菊」
    鰻職人または和食職人を募集!
    年齢不問◎今までの経験を活かして下さい

    1807年、「小江戸・川越」で創業して以来200余年。
    代々受け継がれてきた一子相伝の秘伝のタレとともに、伝統の味を丁寧に守り続けてきました。
    現在は通販事業のスタートやメニューの多様化にも取り組んでおり、新たな戦力を募集しています。

    ○鰻調理の経験をお持ちの方は、即戦力としてお迎えします!
    ○他業態の経験をお持ちの方は、鰻の捌き方・串打ち・紀州備長炭での焼き方まで、基礎からしっかり学べます。
    ○和食経験のある方には、即戦力としてメニュー考案などもお任せします!
    ○業務効率化を進め、働きやすい環境づくりにも取り組んでいます!

    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給30万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給25万円~
    • エリア
      川越

7143件の調理師・キッチンスタッフの飲食求人が検索されました。

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