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最終更新日 2025年12月04日
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2025年12月04日UP! 毎週木曜更新

店長・店長候補の求人情報一覧

店長・店長候補の飲食求人の検索結果一覧 この条件に該当した店長・店長候補の求人  184 件

業 態

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  • 和食
  • 日本料理・懐石料理
  • 寿司・回転寿司
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職 種

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  • 料理長・料理長候補
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  • 焼鳥職人
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  • 店長・店長候補
  • ホールスタッフ
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  • 販売
  • 本部スタッフ
  • SV
  • 料理講師
  • 委託契約・経営者
  • 食品加工・製造
  • 商品・メニュー開発
  • 調理補助・洗い場
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  • 正社員
  • アルバイト・パート
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キーワード
席数
  • 10席未満
  • 10 ~ 30席
  • 30 ~ 50席
  • 50 ~ 80席
  • 80 ~ 100席
  • 100 ~ 300席
  • 300席以上
企業の特徴
  • 未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 40代・50代活躍中
  • シニア活躍中
  • 新卒歓迎
  • 10名以上の採用
  • 応募者全員と面接
  • 即管理職採用
  • 履歴書不要
  • 上場企業
  • 個人経営
  • 残業月40時間以下
  • 中途入社率50%以上
  • 女性比率50%以上
  • 女性活躍中
  • オープニングスタッフ
  • 社員登用制度有り
待遇の特徴
  • 月8日以上休み
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • 海外勤務あり
  • まかないあり
職場
  • 料亭・割烹
  • 学校・保育園
  • 社員食堂
  • 病院
  • 老人ホーム・介護施設
  • 食品工場
  • セントラルキッチン
  • キッチンカー
  • レストラン
  • 結婚式場
  • IUターン・リゾート・その他
仕事の特徴
  • お酒が学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 製菓・製パンが学べる
  • サービスマナーが学べる
  • 着付けが学べる
  • 英会話能力が活かせる
  • 資格を取得できる
  • 調理師免許を活かせる

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184件の店長・店長候補の飲食求人が検索されました。

資さんうどん/株式会社資さん

株式会社資さん 求人

関西・関東と新店舗が続々OPENします☆
働きやすさ、高い定着率が自慢の会社です☆
業界未経験者もOK!年2回の7連休取得可

福岡県北九州市発祥のレストランチェーン『資さんうどん』を運営し、九州を中心に中国・関西・関東に88店舗を展開。私たちは全国へ展開し、ゆくゆくは海外展開を視野に成長し続けています!

<今年中に関東10店舗、関西5店舗を新規出店予定!>
9月には千葉県2店舗、大阪に1店舗がOPEN!

年内に続々新規出店を予定しており、あなたのスキルと経験を活かせるチャンスが豊富にあります。安定した基盤と、新しい挑戦の機会が当社にはあります。飲食業界での経験がない方も、イチから丁寧にサポートするのでご安心ください。経験者の方には即戦力としてご活躍いただけるフィールドを用意しています。

関西・関東と新店舗が続々OPENします☆
働きやすさ、高い定着率が自慢の会社です☆
業界未経験者もOK!年2回の7連休取得可

募集職種 1.店長・店長候補
給与 1.月給306,107円~
エリア 福岡・熊本・佐賀・長崎・宮崎・大分・鹿児島・山口・岡山・広島・大阪・兵庫・千葉・東京・埼玉・群馬・神奈川・奈良...
特徴
  • 女性活躍中
  • 残業月40時間以下
  • 社員登用制度有り
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

シャングリ・ラ 東京(Shangri-La Tokyo)

シャングリ・ラ 東京 求人

世界で最も愛されるラグジュアリーホテルの
多彩なレストランで経験を積みませんか。
ホテルならではの安定性や福利厚生も魅力★

■シャングリ・ラ 東京
香港を拠点としてアジア・太平洋地域を中心にホテルを展開するシャングリ・ラグループ。
日本初進出のホテルとして、2009年にOPENしました。温かいアジアンホスピタリティと最高級の施設、そして行き届いたサービスで、都心に地上の楽園を作り出しています。

シャングリ・ラ東京の多彩なレストランでの経験はどこでも通用するキャリアとして、あなたの今後のレストラン・ホテルでのキャリアに「+α」となる体験です。

和食・洋食ともに、ホテル・レストラン経験者の方を積極採用中です!
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世界で最も愛されるラグジュアリーホテルの
多彩なレストランで経験を積みませんか。
ホテルならではの安定性や福利厚生も魅力★

募集職種 1.店長・店長候補
給与 1.月給28万円~
エリア 東京駅
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり

株式会社 RYコーポレーション

株式会社 RYコーポレーション 求人

ハワイアンカフェ、イタリアン、スペイン等
50店舗以上の多彩なレストランを展開!
月9日休&月給35万円~で経験者を歓迎★

【RYコーポレーション】
SNSでも話題のハワイアンカフェ「Merengue(メレンゲ)」、ロティサリーチキン人気の火付け役「LA COCORICO(ラ ココリコ)」など、22業態・50店舗以上を展開するレストラン企業。2030年に100億円企業を目指して展開を進めています。

2026年春、千葉・海浜幕張にハワイアンカフェの新店舗がOPEN!
新規出店や新業態の展開にむけ、オープニングスタッフ&尾新規メンバーを大募集!

副店長や副料理長としてキャリアスタートを目指す、飲食店経験者に大きなチャンスが多数。
店長や料理長、SV・マネージャーへのキャリアUPも目指せます!

ハワイアンカフェ、イタリアン、スペイン等
50店舗以上の多彩なレストランを展開!
月9日休&月給35万円~で経験者を歓迎★

募集職種 1.店長・店長候補
給与 1.月給38万円~47万6000円
エリア 東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県ほか
特徴
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 海外の研修・旅行あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社ザガット(銀座中俣/ふぐ中俣)

株式会社ザガット 求人

私たちのモットーは「人と魚」が財産です!
調理、接客どちらもイチから覚えられます。
飲食店では珍しい日曜・祝日は全部お休み。

ふぐ免許もとれる。人にやさしい会社でスキルUPしませんか!
若手に優しいスタート月給27万5000円+賞与年2回

『魚』と『焼酎』にこだわる和食居酒屋を9店舗展開。魚は産地直送と豊洲の仕入れを組み合わせ、その日一番良い素材を提供するこだわりです。特に『のどぐろ』は素材、調理法ともにどこにも負けないクオリティー!また、ふぐ専門店も展開するので免許も取れます。
焼酎は創業110年の歴史がある『中俣酒造』の蔵元から直送で提供しています。毎年、鹿児島まで行き焼酎製造を体験するから、その経験をもとにお客様に提供することも。魚が好きな方、お酒に興味がある方楽しく働けますよ!

私たちのモットーは「人と魚」が財産です!
調理、接客どちらもイチから覚えられます。
飲食店では珍しい日曜・祝日は全部お休み。

募集職種 1.店長・店長候補
給与 1.月給31万円~39万円
エリア 銀座、東銀座、新橋、八丁堀、築地
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり

株式会社スプラウトインベストメント

株式会社 スプラウトインベストメント 求人

“料理人”が最大限に楽しみ評価される会社
▶東京・神奈川で8ブランド23店舗展開中
賞与年3回/年齢不問/土日祝定休店舗あり

メディアで話題の「イカセンター」をはじめ、海鮮居酒屋、会席料理、寿司、焼き鳥、イタリアンなど【美味しい食材に徹底してこだわる】飲食店を幅広く運営中!

鮮魚仲卸事業も行っている当社は、『卸直営』だからこそ実現できる圧倒的な品質と鮮度を武器に、“最高の食材”を“最高の状態”で“最高の笑顔”でコスパよくご提供することをモットーにしています。今後もより本物の美味しさにこだわる為に経験者を積極的に採用します。

★調理経験者月給33万以上、料理長候補月給40万以上
★賞与年3回(内1回は年4回の店舗インセンティブ計)
★土日祝定休店あり/月8日休み&残業少なめも選択可

“料理人”が最大限に楽しみ評価される会社
▶東京・神奈川で8ブランド23店舗展開中
賞与年3回/年齢不問/土日祝定休店舗あり

募集職種 1.店長・店長候補
給与 1.月給33万円~50万円
エリア 東京(新宿・上野・神楽坂・八重洲・日本橋・銀座・大手町・亀戸・人形町・四ツ谷・恵比寿・大森)、神奈川(横浜・綱島)※お住まいや希望業態を考慮し決定します。...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 即管理職採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

とらくまもぐら

パパパ株式会社 求人

【レア求人】麻布十番で愛される老舗居酒屋
リニューアルに伴い、オープニング募集!!
料理長・調理・ホールスタッフ経験者募集!

麻布十番の隠れ家のような居酒屋「とらくまもぐら」が、リニューアルオープンに伴い新たな仲間を募集します。
「とらくまもぐら」は、新鮮な海鮮料理と厳選された日本酒にこだわる、本格的な和食居酒屋です。これまで培ってきた調理経験をさらに磨き、中心メンバーとしてお店を牽引していただきたいです。

当店では、あなたの経験やスキルを正当に評価し、裁量を持って活躍できる環境を提供します。「もっと自分のアイデアを形にしたい」「お客様の反応をダイレクトに感じたい」
そんな思いを抱いている方にはぴったりの職場です。
新しいスタートを切るお店でキャリアアップを叶えていただきたいです。

【レア求人】麻布十番で愛される老舗居酒屋
リニューアルに伴い、オープニング募集!!
料理長・調理・ホールスタッフ経験者募集!

募集職種 1.店長・店長候補
給与 1.月給36万円~
エリア 東京都 麻布十番
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

トラオム株式会社

トラオム株式会社 求人

11月、西心斎橋・梅田さらに来年1月梅田
3店舗連続新店有!オープニング募集開始!
★MGは月35万~48万円可能!月8日休

トラオムは鳥貴族やオリジナルブランドなどを、12ブランド100店舗を
展開する会社です。立ち上げ経験者の方大歓迎!
プロジェクトマネージャー候補も積極的に採用致します。

◆盤石の資本力と着実な成長戦略が社員を守る!
鳥貴族のFC企業の中でもトップの店舗数を誇り、
新しい業態の自社ブランドも次々と展開。
安定基盤の中で、会社として「どんな時でも社員の雇用を守り、安心と
働き甲斐を提供したい」と考えています。

◎未経験からのスタート時も、その後も、安心して働き続けられる場所です。
【未経験でも最低でも月給29万5千円スタートは保証します!】

11月、西心斎橋・梅田さらに来年1月梅田
3店舗連続新店有!オープニング募集開始!
★MGは月35万~48万円可能!月8日休

募集職種 1.店長・店長候補
給与 1.月給31万5,000円~42万円
エリア 大阪 京都 東京 神奈川 
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 応募者全員と面接
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

SENTIAMO(センティアーモ)/株式会社 サイ

株式会社 サイ 求人

~若手からベテランまで男女問わず活躍中~
埼玉の観光地「川越」から徒歩圏内です!
月8休み/前職給与をしっかり考慮します!

~すべての人が活躍できるお店、それが「SENTIAMO」です~

当店は、イノベーティブ料理というあらゆるジャンルに属さない独創性に満ちた料理を提供しています。開放感あふれるキッチンでは、料理の質だけでなくお客様とのコミュニケーションも大切にしています。そのため、料理の腕はもちろん大切ですが、人柄も重視した採用を行っています。
月8休みはもちろん、ハワイ研修や子供手当など当社独自の待遇も多く設けており、先を見据えて安心して働ける・日々の業務が充実する環境が整っています。

今後は新たな出店も計画しているため、一緒に活躍の場を広げていきましょう!

~若手からベテランまで男女問わず活躍中~
埼玉の観光地「川越」から徒歩圏内です!
月8休み/前職給与をしっかり考慮します!

募集職種 1.店長・店長候補
給与 1.月給30万円~60万円
エリア 東武東上線「川越市駅」 西武新宿線「本川越駅」
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 個人経営
  • 応募者全員と面接
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • まかないあり

『CHEESE GARDEN』/株式会社 庫や【東証プライム上場グループ企業】

株式会社 庫や 求人

富山エリアの旗艦店が店長候補を募集中!
上場グループ企業の安定を感じる環境が魅力
即役職就任が可能→キャリアUP希望者歓迎

<富山エリア初進出!より良い店舗を共に創る店長候補を募集中!>
“御用邸チーズケーキ”を始め、原材料からこだわった様々なお菓子を製造&販売。
首都圏を中心に百貨店などで展開を続け、急成長を続けているブランドとして知られています。

そんな人気店が“富山駅前の商業施設”に誕生。
物販店として富山エリアへ初進出店した店舗が舞台となるので、
施設内店舗特有の働きやすさも魅力のひとつ。

実働8時間を基本軸にシフト管理を実施しているので月間の残業も20時間程度。
メリハリをつけて働ける環境だから、ご家族がいらっしゃる方も安心して勤務いただける職場です。

富山エリアの旗艦店が店長候補を募集中!
上場グループ企業の安定を感じる環境が魅力
即役職就任が可能→キャリアUP希望者歓迎

募集職種 1.店長・店長候補
給与 1.月給232,900円~304,100円
エリア 【IUターン歓迎求人】富山(富山市)
特徴
  • 女性活躍中
  • 残業月40時間以下
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • ブランクOK
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり

株式会社ピーターパン

株式会社ピーターパン 求人

「パンにも、人にも、全力で」がモットー!
働く環境も本気で考える焼きたてベーカリー
#完全週休2日制#賞与年2回#充実の手当

【 来春新店オープン予定 】事業拡大&主力強化の為、全店で増員募集をスタート! “夢と笑顔が拡がるホスピタリティベーカリー”でパン製造&販売スタッフを大募集

『日本一笑顔であふれるベーカリー』を目指し、千葉で10店舗展開するオーブンフレッシュベーカリー。商店街の小さなお店から年間245万人ものお客様が訪れるようになり、今では1店舗あたり年商3~4億円(業界平均の10倍)まで成長しました。TV「カンブリア宮殿」などメディアの掲載実績も多数!常に「焼きたて・揚げたて・作りたて」をご用意し、本物のパンの美味しさをお客様にお届けする"テーマパーク"のようなベーカリーです。

「パンにも、人にも、全力で」がモットー!
働く環境も本気で考える焼きたてベーカリー
#完全週休2日制#賞与年2回#充実の手当

募集職種 1.店長・店長候補
給与 1.月給23.6万円~35万円
エリア 千葉県(船橋、市川、鎌ヶ谷、八千代、津田沼、千葉、本八幡、白井)
特徴
  • 女性活躍中
  • 女性比率50%以上
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 社員登用制度有り
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり

洋食亭ブラームス/株式会社ノースフィールド

株式会社ノースフィールド 求人

2026年11月 綱島に新店舗オープン!
オープニングスタッフ先行募集!
面接1回!年齢不問⇒ベテランさんも歓迎★

オムライスやハンバーグ、エビフライなど、古き良き洋食を楽しめる本格洋食店「洋食亭 ブラームス」。
来年11月の新店オープンにむけ、新規メンバーを大募集!

洋食での調理経験をお持ちの方はもちろん、これから洋食を学びたい方も大歓迎!元気に動ける方であれば、年齢も不問。調理経験豊富なベテラン経験者の方にも、活躍のチャンスが多数あります。

全店舗、最寄り駅から3分以内の好立地なので、通勤もラクラク♪
休日はシフトで月8日(週休2日)。半休も合わせて月9日~10日の休日を取得!
プライベートも大切にできる環境です。

今や希少な“本気の洋食店”で新たな経験を積みませんか!

2026年11月 綱島に新店舗オープン!
オープニングスタッフ先行募集!
面接1回!年齢不問⇒ベテランさんも歓迎★

募集職種 1.店長・店長候補
給与 1.月給30万円~
エリア 荻窪、武蔵小杉、自由が丘、新綱島、ほか
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社MK志ぶう

株式会社MK志ぶう 求人

活躍の舞台は10席のカジュアルそば割烹。
来春オープンする新店舗をお任せします!
責任者月給40万円~/そば経験は一切不問

【2026年3月 新富町駅すぐの好立地にNewOpen】
口コミ高評価!銀座の日本料理店が手がける新業態


食べログ百名店にも選出された日本料理店「お料理 志ぶう」。コースの一品として提供している蕎麦が好評で、この度“十割蕎麦”がメインの新店舗を立ち上げます。

約7坪10席のお店で、昼はボリューム満点のつけ蕎麦が数種類楽しめる単価1000~1500円程のカジュアルそば店。夜はお料理とお酒も楽しめる単価7000~8000円程のそば割烹を想定しています。メニューの詳細やオペレーションなど、まだまだ未定なことばかり。3月のオープンに向けて一緒に考えていきましょう!

活躍の舞台は10席のカジュアルそば割烹。
来春オープンする新店舗をお任せします!
責任者月給40万円~/そば経験は一切不問

募集職種 1.店長・店長候補
給与 1.月給40万円~45万円
エリア 新富町、築地、銀座
特徴
  • 女性活躍中
  • 個人経営
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • まかないあり

森のチーズテラス ショップ etc/株式会社アトリエ・ド・フロマージュ

株式会社アトリエ・ド・フロマージュ 求人

~世界的な賞を多数受賞したチーズ工房~
調理師やパティシエ、チーズ製造など
活躍できるポジションを多数ご用意!

~軽井沢を中心に展開する、日本を代表するチーズ工房~

創業者である松岡茂夫・容子夫妻の「カマンベールチーズを作ってみたい」という思いから、1982年に創設されたアトリエ・ド・フロマージュ。創設から43年目を迎え、世界中の方にお楽しみいただき、数多くの賞を受賞してきました。チーズ工房から始まり、現在ではケーキ製造やピッツェリアレストランなど、東御市・軽井沢を中心に多岐にわたる事業を展開しています。
地元で働きたい方や観光地で多くのお客様と接したい方など、多くの方にご活躍いただける環境をご用意しています。勤務時間や福利厚生なども従業員ファーストでさらにブラッシュアップしていきます!

~世界的な賞を多数受賞したチーズ工房~
調理師やパティシエ、チーズ製造など
活躍できるポジションを多数ご用意!

募集職種 1.店長・店長候補
給与 1.月給26万円~28万円
エリア 【I・Uターン歓迎求人】長野県(東御市・北佐久郡軽井沢町)
特徴
  • 女性活躍中
  • 女性比率50%以上
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 社員登用制度有り
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社イーデザイン

株式会社イーデザイン 求人

1月恵比寿にて焼鳥屋オープン!
オープニングスタッフ募集☆
昇給年4回・週休2日など厚待遇な環境

《新店舗コンセプト》
ピブグルマン掲載の焼鳥銘店跡地に恵比寿駅徒歩4分
静かな1階立地で店名未定のお店がOPENします。
客席数は20〜30席の落ち着いた店内で
客単価7,000〜10,000円の上質な焼鳥を提供。
オープニングスタッフとして、一緒に店づくりを楽しめる仲間を募集します!

■当社のスタンス
年齢や経験に関係なく実力と実績を正当に評価をします。
店長は計数管理を担い成果次第で賞与4カ月分も可能。
スタッフの中には業務委託への移行で年収1000万円超も目指せます。

1月恵比寿にて焼鳥屋オープン!
オープニングスタッフ募集☆
昇給年4回・週休2日など厚待遇な環境

募集職種 1.店長・店長候補
給与 1.月給36.8万円~100万円
エリア 恵比寿(新店&既存店)、代々木、三軒茶屋
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 寮・社宅あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

ジンディンロウ/株式会社 JIN DIN ROU

株式会社 JIN DIN ROU 求人

今秋~26年も都内で新店が続々と決定!
店長候補はじめサービススタッフの採用強化
接客部門給与水準UP!調理・点心師も募集

台湾小籠包を軸に急成長中のジンディンロウ
大井町新店=オープニングスタッフ募集、選考スタート!
新商業施設「OIMACHI TRACKS」に出店決定!


新体制で更なるブランドを確立すべく正社員を大募集!新ブランド「台湾食堂せいろでごはん」に続き新商業施設「OIMACHI TRACKS」も正社員の応募受付、選考進行中です!関西エリアも新体制にて組織強化すべく正社員募集を開始!

セレブや食通もお忍びで通う超薄皮「小籠包」さらに「がち台湾料理と本格中華」を楽しめる大人のレストラン。手軽に味わえる「フードコート」もあり「鼎s」も大盛況!

今秋~26年も都内で新店が続々と決定!
店長候補はじめサービススタッフの採用強化
接客部門給与水準UP!調理・点心師も募集

募集職種 1.店長・店長候補
給与 1.月給38万円~50万円
エリア 関東・関西の各種エリア(詳細は下記参照)
特徴
  • 女性活躍中
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 海外の研修・旅行あり
  • 賞与あり

株式会社ニラク/Lizarran(リザラン)、ほか

株式会社ニラク 求人

2025年12月川崎に新店舗OPEN!
新店配属▶オープニングスタッフ大募集!
平均勤務8時間30分の安定した環境★

スペイン生まれの「バル」スタイル。立地に合わせた様々なアレンジで、オリジナリティあるお店づくりを行うブランド「リザラン」。
12月、川崎駅すぐの商業エリア「ラ・チッタデッラ」に新店オープン!2026年春には大井町、秋には秋葉原にもオープン予定!新展開にむけ、新規メンバーを大募集!

スペイン料理の経験は不問。
現在もイタリアンやフレンチ、カフェなど、様々な飲食店での経験者が活躍中!業態を問わず、調理経験者を大歓迎!

★月間労働時間が少ない月は180〜190時間前後、繁忙期でも200〜210時間前後。一日の平均勤務は8時間30分。月8休みと充実した福利厚生も大きな魅力です!

2025年12月川崎に新店舗OPEN!
新店配属▶オープニングスタッフ大募集!
平均勤務8時間30分の安定した環境★

募集職種 1.店長・店長候補
給与 1.月給34万5000円~50万円
エリア 東京(大井町、秋葉原、立川、新橋、三軒茶屋、立川市、多摩市) 神奈川(横浜市、川崎市) 埼玉(羽生市、入間市、加須市) 宮城(仙台市) ほか...
特徴
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 海外の研修・旅行あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

株式会社マルハンダイニング

株式会社 マルハンダイニング 求人

業界トップの会社が手掛ける飲食事業部
安定した経営基盤の元、自分らしく働ける!
実働7.5h/月8~9日休暇/離職率5%

大手アミューズメント企業「マルハン」のグループ企業である当社では、主にマルハンに併設されている飲食店事業を展開しています。その一方でFC店経営などにも携わり、全国44都道府県に350店舗以上の飲食店を展開。業績は好調、経営基盤も安定しています。

今回は全国の「マルハン」併設の飲食店「ごはんどき」に加え、「串カツ田中」の責任者候補を募集します!どちらも意欲重視の採用なので責任者に挑戦したい方や、、将来は複数店舗のマネージャーになりたいという方も大歓迎です!

当社では働くために最低限必要な部分を全面的にサポートしていますのでご興味のある方はぜひ一度お話ししましょう!

業界トップの会社が手掛ける飲食事業部
安定した経営基盤の元、自分らしく働ける!
実働7.5h/月8~9日休暇/離職率5%

募集職種 1.店長・店長候補
給与 1.月給28万円~40万円
エリア <串カツ田中店舗> 松戸店 千葉県松戸市松戸1292-1 練馬店 東京都練馬区豊玉北5-22-1 押上店 東京都墨田区押上1-16-8 経堂店 東京都世田谷区経堂1-21-21 駒沢店...
特徴
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

『小岩井農場TOKYO』『Orient Café(オリエントカフェ)』/株式会社小岩井ファームダイニング

株式会社小岩井ファームダイニング 求人

『小岩井農場』直営のレストラン&カフェ!
経験年数・業態不問で一般調理職を積極採用
各種法令に則ったホワイトな環境で働ける!

ー『健康経営優良法人2024』認定企業が手掛けるブランドー
岩手県の有名牧場“小岩井農場”の直営店がクオリティ向上を見据え、
一緒に未来を創る、第二期創業メンバーを募集します。

都内の中心地にて、非日常感じる空間の中こだわりの料理を提供するブランドから、カフェブランドまで手掛ける当社では、先を見据え経験ジャンルや経験年数など不問で“調理スタッフ”を積極的に採用しています。

休暇制度や各種福利厚生面を含め、安心して働ける勤務環境があるからこそ、各調理工程に集中する事ができるので最短距離で成長できる好環境!スキルアップを目指す若手や第二新卒者も輝ける職場です。

『小岩井農場』直営のレストラン&カフェ!
経験年数・業態不問で一般調理職を積極採用
各種法令に則ったホワイトな環境で働ける!

募集職種 1.店長・店長候補
給与 1.月給35万円~50万円
エリア 東京駅・二重橋前・千石・駒込
特徴
  • 女性活躍中
  • 残業月40時間以下
  • 新卒歓迎
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

キッチンひまわり

株式会社クロアール 求人

直火網焼きハンバーグと弁当の人気店
早朝シフト大歓迎!残業なしで働きやすさ◎
週休3日OK!長く働き続けられる環境です

直火網焼きハンバーグとグリルのお弁当が人気の『キッチンひまわり』。ドラマ撮影のロケ弁やイベント、会議弁当など幅広いシーンでご利用いただいています。

受注数はスタッフ人数に合わせて決定。無理な食数を作らないため、残業ほぼなしで安定して働ける環境です。自分が考案したメニューがヒットすれば、売上インセンティブでしっかり還元!努力やアイデアが評価され、やりがいも抜群です。

週休3日の働き方も可能。「プライベートも大切にしたい」「家庭と両立したい」希望にも柔軟に対応します。現在は早朝勤務できる方を積極採用中!安定した環境でスキルを活かし、人気ブランドを一緒に育てていきませんか?

直火網焼きハンバーグと弁当の人気店
早朝シフト大歓迎!残業なしで働きやすさ◎
週休3日OK!長く働き続けられる環境です

募集職種 1.店長・店長候補
給与 1.月給35万円~
エリア 用賀・上野毛
特徴
  • 個人経営
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • まかないあり

【特定非公開求人案件 HTー26】グルメキャリー転職相談ルーム

グルメキャリー人材紹介 特定案件スカウト事業部(ジェイオフィス東京) 求人

法律関連会社が運営する麻辣湯専門ブランド
スピード出店計画中≫新規事業の中核となる
店舗責任者募集!賞与&月インセンティブ有

カスタマイズが楽しめることをコンセプトに、“春雨”と“中華麺”で麺をチョイスできたり、好きな野菜をグラム売りでトッピングできる、美容と健康に良い麻辣湯専門店です。お客様がショーケースから選んだ季節の具材と辛さ調製が可能な「体に優しい薬膳スープ」でお好みの一杯を提供しています。0辛~6辛まであり、辛いものが苦手な方から激辛好きの方まで楽しめます。

店舗拡大を見据えて2025年に誕生した新ブランドで、仲間が増えればどんどん出店していきます。新規出店や役職ポジションに就くチャンスは多数!風通しの良い職場なので、アイデアも積極的に発信してください。皆で新ブランドを大きくしていきましょう!

法律関連会社が運営する麻辣湯専門ブランド
スピード出店計画中≫新規事業の中核となる
店舗責任者募集!賞与&月インセンティブ有

募集職種 1.店長・店長候補
給与 1.月給33万円~45万円
エリア 日比谷、銀座、有楽町
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 即管理職採用
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

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