店長・店長候補 新橋の求人情報一覧
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83件の店長・店長候補 新橋の飲食求人が検索されました。
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求人店舗情報
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木曽路 新橋店
特徴：上場企業の和食・日本料理
年間休日115日＆昇給年1回＆賞与年2回＆各種手当充実！
職種：
店長・店長候補
、調理師・キッチンスタッフ
、女将・和装ホール
勤務地：
東京都港区新橋1-11-7新橋センタープレイス B1
最寄り駅：
新橋駅より徒歩1分
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求人企業情報
株式会社 木曽路（東京証券取引所プライム市場・名古屋証券取引所プレミア市場）
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求人店舗情報
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すし華
特徴：寿司・日本料理
2026年-2028年│新規出店・大型プロジェクト進行中！
職種：
寿司職人
、料理長・料理長候補
、店長・店長候補
、調理師・キッチンスタッフ
、ホールスタッフ
、【ア】調理師・キッチンスタッフ
、【ア】寿司職人
勤務地：
東京都港区新橋3-22-2 つるやTKビル5F
最寄り駅：
新橋駅より徒歩1分
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求人企業情報
株式会社 プレジャーフーズ（新規開業プロジェクト）
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募集職種／給与
寿司職人/月給45万円～90万円
、料理長・料理長候補/月給45万円～90万円
、焼鳥職人/月給30万円～50万円
、天ぷら職人/月給30万円～50万円
、鉄板調理/月給30万円～50万円
、店長・店長候補/月給30万円～50万円
、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円～35万円
、ホールスタッフ/月給28万円～35万円
、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円～
、【ア】寿司職人/時給1300円～
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エリア
＜新規開業＞
2026年-2028年
関東／浜松町、銀座、横浜
東海／名古屋
関西／大阪、京都
九州／福岡
＜寿司＞
赤坂、新橋、銀座、田町、六本木、新宿、池袋、渋谷、恵比寿、品川、上野、横浜、大宮、...
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求人店舗情報
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酢重 Indigo 虎ノ門ヒルズ
特徴：虎ノ門ヒルズで楽しむ、蕎麦と酒の文化。
ビジネスの街に、蕎麦と酒を愉しむ「余白」をつくる。
職種：
料理長・料理長候補
、調理師・キッチンスタッフ
、店長・店長候補
、ホールスタッフ
、【ア】ホールスタッフ
、【ア】調理師・キッチンスタッフ
勤務地：
東京都港区虎ノ門１丁目１７ー１虎ノ門ヒルズビジネスタワーB1F
最寄り駅：
虎ノ門ヒルズ駅より徒歩1分、虎ノ門駅より徒歩4分、新橋駅より徒歩12分
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求人企業情報
株式会社フォンス「川上庵」「酢重正之」「鎌倉 松原庵」etc.
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募集職種／給与
料理長・料理長候補/月給32万円～45万円
、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～40万円
、寿司職人/月給32万円～50万円
、蕎麦職人・うどん職人/月給25万円～30万円
、店長・店長候補/月給32万円～45万円
、ホールスタッフ/月給30万円～40万円
、【ア】ホールスタッフ/時給1300円～
、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円～
、【ア】蕎麦職人・うどん職人/時給1500円～1600円
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エリア
【川上庵】
軽井沢 川上庵 （軽井沢）
せきれい橋 川上庵（軽井沢）
青山 川上庵（表参道）
麻布 川上庵（麻布十番）
川上庵 東京（外苑前）
川上庵 軽井沢製麺室（軽井沢）
【酢重正之・酢重ダイニン...
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求人店舗情報
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銀座 鮨 海味
特徴：寿司・日本料理
名店「鮨 海味」が挑む新境地
職種：
料理長・料理長候補
、寿司職人
、店長・店長候補
、ソムリエ
、ホールスタッフ
、調理師・キッチンスタッフ
勤務地：
東京都中央区銀座7-10-8
最寄り駅：
銀座駅より徒歩5分、東銀座駅より徒歩6分、新橋駅より徒歩5分
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求人店舗情報
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うしお 銀座
特徴：銀座の高級焼肉
実績に基づく分かりやすい給与制度！前職給与保証＋3万円
職種：
料理長・料理長候補
、店長・店長候補
、焼鳥職人
、調理師・キッチンスタッフ
、ホールスタッフ
勤務地：
東京都中央区銀座7-10-8 第五太陽ビル 302
最寄り駅：
銀座駅より徒歩3分、東銀座駅より徒歩4分、新橋駅より徒歩5分
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求人店舗情報
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銀座 フレンチ Sublime Premium
特徴：フレンチ、モダンフレンチ
Sublimeが仕掛ける新規プロジェクト！
職種：
料理長・料理長候補
、鉄板調理
、店長・店長候補
、ソムリエ
、ホールスタッフ
、調理師・キッチンスタッフ
勤務地：
東京都中央区銀座8-3-1 GINZA TOKIDEN 10階
最寄り駅：
銀座駅より徒歩6分、新橋駅より徒歩4分、有楽町駅より徒歩10分
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求人店舗情報
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鹿児島華蓮 銀座店
特徴：和食
東証プライム市場上場企業グループの安定性！
職種：
料理長・料理長候補
、調理師・キッチンスタッフ
、店長・店長候補
、ホールスタッフ
、【ア】ホールスタッフ
、【ア】調理師・キッチンスタッフ
勤務地：
東京都中央区銀座8-8-8 GINZA888ビル 9F
最寄り駅：
新橋駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩5分
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求人企業情報
株式会社クリエイト・レストランツ
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募集職種／給与
料理長・料理長候補/月給30万円～50万円
、調理師・キッチンスタッフ/月給26万5000円～40万円
、店長・店長候補/月給30万円～50万円
、ホールスタッフ/月給26万5000円～40万円
、【ア】ホールスタッフ/時給1226円～
、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1226円～
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エリア
東京、神奈川、埼玉、千葉、群馬、茨城、栃木、北海道、福島、宮城、静岡、山梨、長野、岐阜、愛知、石川、大阪、兵庫、京都、奈良、滋賀、和歌山、三重、広島、岡山、山口、香川、福岡、大分、鹿児島、長崎、沖縄、ほか...
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求人企業情報
株式会社麺食/羽田産直館・88亞細亞・ヴェトナムアリス・喜多方ラーメン坂内
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求人店舗情報
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求人企業情報
GYRO HOLDINGS INC (ジャイロホールディングス 株式会社）
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募集職種／給与
店長・店長候補/月給35万円～
、料理長・料理長候補/月給35万円～
、ホールスタッフ/月給296,435円～
、調理師・キッチンスタッフ/月給296,435円～
、ソムリエ/月給35万円～40万円
、寿司職人/月給35万円～
、その他/月給35万円～40万円
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エリア
東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県・大阪府・兵庫県・島根県・山口県のいずれか...
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求人店舗情報
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新橋 かど平／オリエンタル・グループ
特徴：月８日休み＆店長候補40万円以上
【月8日休み】老いも若きも活躍する、活気あるお店です！
職種：
調理師・キッチンスタッフ
、寿司職人
、ホールスタッフ
、料理長・料理長候補
、店長・店長候補
、調理見習い
、【ア】調理師・キッチンスタッフ
、【ア】ホールスタッフ
勤務地：
東京都港区新橋3-6-11 平木ビル 1F
最寄り駅：
新橋駅より徒歩3分
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求人企業情報
オリエンタル・グループ
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募集職種／給与
調理師・キッチンスタッフ/月給35万円～50万円
、寿司職人/月給35万円～50万円
、ホールスタッフ/月給30万円～40万円
、料理長・料理長候補/月給40万円～60万円
、店長・店長候補/月給40万円～60万円
、調理見習い/月給30万円～35万円
、食品加工・製造/月給30万円～35万円
、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1250円～
、【ア】ホールスタッフ/時給1200円～
、【ア】食品加工・製造/時給1250円～
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エリア
東京（蒲田、新橋、学芸大学、大門・浜松町）
神奈川（横浜、関内）
ほか
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求人店舗情報
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本格江戸前寿司 魚がし日本一 新橋駅ビル店
特徴：江戸前寿司＆居酒屋
【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー！
職種：
店長・店長候補
、料理長・料理長候補
、寿司職人
、調理師・キッチンスタッフ
、ホールスタッフ
勤務地：
東京都港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル1号館 B1F
最寄り駅：
新橋駅より徒歩1分
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求人店舗情報
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すしざんまい 新橋SL広場前店
特徴：寿司職人40万円〜＋入社手当最大30万円
出店加速！寿司職人・ホールスタッフ大募集！
職種：
寿司職人
、調理師・キッチンスタッフ
、調理見習い
、店長・店長候補
、料理長・料理長候補
、ホールスタッフ
勤務地：
東京都港区新橋2-9-4 新橋乾盃ビル1階
最寄り駅：
新橋駅より徒歩3分
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求人企業情報
つきじ喜代村 すしざんまい／株式会社 喜代村
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募集職種／給与
寿司職人/月給40万円～52万円
、調理師・キッチンスタッフ/月給40万円～52万円
、調理見習い/月給33万円～39万円
、店長・店長候補/月給47万円～52万円
、料理長・料理長候補/月給47万円～52万円
、ホールスタッフ/月給30万円～37万円
、その他/月給40万円～52万円
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エリア
東京都、北海道、愛知県、京都府、福岡県、熊本県、ほか
※勤務地は、お住まい・希望を考慮いたします
※無理な転勤はありません...
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求人企業情報
株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー
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募集職種／給与
店長・店長候補/月給23万9,000円～24万8,000円
、料理長・料理長候補/月給23万9,000円～24万8,000円
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エリア
東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県・茨城県・栃木県・群馬県・山梨県のエキナカ店舗 他...
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求人店舗情報
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地鶏の里「鶏極」新橋店
特徴：居酒屋、魚介料理・海鮮料理、焼鳥
安定した出店を続ける成長企業全体募集！大幅昇給&幹部職昇格可
職種：
店長・店長候補
、ホールスタッフ
、調理師・キッチンスタッフ
勤務地：
東京都港区新橋3-16-3 烏森ビル7F
最寄り駅：
新橋駅より徒歩1分
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求人企業情報
「YAESU BISTRO 東京ミッドタウン八重洲店」etc.／富沢商事 株式会社
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求人店舗情報
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びいどろ 銀座店
特徴：銀座・パエリア大会優勝のスペイン料理店
安定の100年企業｜月9日休・残業月平均20H・残業代全支給
職種：
調理師・キッチンスタッフ
、調理見習い
、料理長・料理長候補
、ホールスタッフ
、店長・店長候補
、【ア】調理師・キッチンスタッフ
、【ア】調理見習い
、【ア】ホールスタッフ
勤務地：
東京都中央区銀座5-8 プラザ58ビル B1F
最寄り駅：
銀座駅より徒歩1分、有楽町駅より徒歩7分、新橋駅より徒歩10分
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求人店舗情報
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TEPPAN-YAKI 10 GINZA
特徴：未経験でも月給35万円以上のダイニング
業界屈指の『ホワイト企業』“笑売繁盛”をテーマに飲食店を展開
職種：
鉄板調理
、調理師・キッチンスタッフ
、調理見習い
、ホールスタッフ
、パティシエ・製菓
、料理長・料理長候補
、店長・店長候補
、【ア】調理師・キッチンスタッフ
、【ア】ホールスタッフ
勤務地：
東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX6F
最寄り駅：
新橋駅より徒歩8分、銀座駅より徒歩2分、有楽町駅より徒歩10分、東銀座駅より徒歩5分
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求人企業情報
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募集職種／給与
鉄板調理/月給30万円～
、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～
、調理見習い/月給30万円～
、ホールスタッフ/月給30万円～
、パティシエ・製菓/月給30万円～
、料理長・料理長候補/月給30万円～
、店長・店長候補/月給30万円～
、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1650円～
、【ア】ホールスタッフ/時給1650円～
、【契】調理師・キッチンスタッフ/月給24万5000円～
、【契】調理見習い/月給24万5000円～
、【契】鉄板調理/月給24万5000円～
、【契】ホールスタッフ/月給24万5000円～
、【契】パティシエ・製菓/月給24万5000円～
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エリア
高輪ゲートウェイ、横浜、銀座、丸の内、渋谷、表参道、麻布十番、六本木、六本木一丁目、東京スカイツリー、有楽町、名古屋、博多、ほか...
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求人店舗情報
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おでん屋たけし 新橋店／ホットランドグループ
特徴：東証プライム上場企業の居酒屋ブランド
学歴・転職回数・ブランク・年齢・経験ジャンルなど?切不問！
職種：
調理師・キッチンスタッフ
、ホールスタッフ
、料理長・料理長候補
、店長・店長候補
勤務地：
東京都港区新橋3-14-1 冨誉ビル 1F、2F
最寄り駅：
新橋駅より徒歩3分
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求人企業情報
株式会社ホットランドホールディングス【東証プライム上場企業】※ホットランドグループ合同募集
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募集職種／給与
調理師・キッチンスタッフ/月給245,000円～281,000円
、ホールスタッフ/月給245,000円～281,000円
、料理長・料理長候補/月給294,000円～349,000円
、店長・店長候補/月給294,000円～349,000円
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エリア
北海道、東北、関東、中部、関西、四国、九州にある各店舗
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求人企業情報
株式会社B級グルメ研究所ホールディングス（BQ Gourmet Institute Holdings Co.,Ltd）
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募集職種／給与
調理師・キッチンスタッフ/月給315,137円～380,000円
、調理見習い/月給282,100円～
、ホールスタッフ/月給315,137円～380,000円
、店長・店長候補/月給38万円～57万円
、料理長・料理長候補/月給38万円～57万円
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エリア
東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県・京都府
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求人店舗情報
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鳥さと／株式会社LAキッチン
特徴：年間休日105日・実働8~9H・焼鳥
月8日休＆実働8~9H／待遇面充実！業界でも高水準の給与制度
職種：
料理長・料理長候補
、店長・店長候補
、調理師・キッチンスタッフ
、鉄板調理
、焼鳥職人
、ホールスタッフ
、【ア】ホールスタッフ
、【ア】調理師・キッチンスタッフ
勤務地：
東京都港区新橋3-2-3 千代川ビル 1F
最寄り駅：
虎ノ門駅より徒歩8分、内幸町駅より徒歩4分、新橋駅より徒歩5分
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求人企業情報
『鳥さと』『鳥さと 別邸』『銀座鳥真』 etc.／株式会社LAキッチン
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求人店舗情報
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黒豚ふくや銀座店／株式会社 StyLe
特徴：昇給年12回 最大月12日休暇黒豚専門店
昇給は年12回＆給与制度充実！月の休暇・勤務時間は自由選択！
職種：
調理師・キッチンスタッフ
、ホールスタッフ
、料理長・料理長候補
、店長・店長候補
勤務地：
東京都中央区銀座7丁目2番先 東京高速道路 山下ビル 銀座コリドー街 2階
最寄り駅：
新橋駅より徒歩7分、銀座駅より徒歩7分
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求人企業情報
株式会社 StyLe／夜ノ森 川崎／中野レンガ坂 洋食堂 葡萄／香川 一福、他
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募集職種／給与
調理師・キッチンスタッフ/月給300,000円～500,000円
、ホールスタッフ/月給300,000円～500,000円
、料理長・料理長候補/月給350,000円～500,000円
、店長・店長候補/月給350,000円～500,000円
、その他/月給400,000円～
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エリア
神田・渋谷・恵比寿・六本木・代々木公園・中野・新小岩・神楽坂・八王子・高田馬場・川崎・川口、他
※宮城・静岡・福岡・鹿児島にも配属可（希望者のみ）...
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