関東版
最終更新日 2026年02月05日
毎週木曜UP!

飲食店で働く人の求人・転職サイト「グルメキャリー」
関東(東京・神奈川・埼玉・千葉・茨城・栃木・群馬)版

料理長(シェフ)・料理長候補の求人情報一覧

5711件の料理長・料理長候補の飲食求人が検索されました。

  • store 求人店舗情報

    • 無料転職支援サービス(イタリアン)
      特徴:無料転職支援サービス/イタリアン
      【イタリアン業態】転職相談~非公開求人までご紹介いたします!
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、SV 、店長・店長候補 、ソムリエ 、ホールスタッフ 、女将・和装ホール 、パティシエ・製菓 、パン職人・パン製造 、寿司職人 、鉄板調理 、焼鳥職人 、天ぷら職人 、蕎麦職人・うどん職人 、ピッツァイオーロ 、バーテンダー 、栄養士・管理栄養士 、レセプショニスト 、販売
      勤務地: 東京都中央区銀座1-8-21 第21中央ビル3F(面接地)
      最寄り駅:

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    グルメキャリーの人材紹介サービス(無料転職支援サービス)

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    ご紹介させていただく勤務地エリアは、首都圏(東京・神奈川・埼玉・千葉)が中心。ご登録されている方は未経験や若手の方~ベテランの方まで様々です。
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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給30万円~45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給25万円~40万円 、調理見習い/月給20万円~35万円 、SV/月給35万円~50万円 、店長・店長候補/月給30万円~45万円 、ソムリエ/月給25万円~40万円 、ホールスタッフ/月給20万円~35万円 、女将・和装ホール/月給20万円~35万円 、パティシエ・製菓/月給20万円~35万円 、パン職人・パン製造/月給20万円~35万円 、寿司職人/月給25万円~40万円 、鉄板調理/月給25万円~40万円 、焼鳥職人/月給25万円~40万円 、天ぷら職人/月給25万円~40万円 、蕎麦職人・うどん職人/月給25万円~40万円 、ピッツァイオーロ/月給25万円~40万円 、バーテンダー/月給25万円~40万円 、栄養士・管理栄養士/月給20万円~35万円 、レセプショニスト/月給20万円~35万円 、販売/月給20万円~35万円
    • エリア
      東京・神奈川・埼玉・千葉などご希望のエリア
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    • 薩摩牛の蔵 大門店
      特徴:利益はスタッフみんなに分配する企業
      責任者から責任者候補まで大募集!サービス残業一切無し!
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都港区浜松町2丁目1-20 SVAX大門ビルディング6F
      最寄り駅: 大門駅より徒歩スグ、浜松町駅より徒歩3分

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    株式会社ビースマイルプロジェクト(カミチクグループ)

    安定もやりがいも、どちらも本気で
    手に入れたいあなたへ!プライベートの時間
    を諦めないお仕事。それが当社の当たり前!

    株式会社ビースマイルプロジェクトは、南九州の農業・畜産を
    未来につなぐことを目的に、誕生しました。
    私たちは「カミチクグループ」の一員として、1次産業から3次産業までを
    一気通貫で手がける6次化事業の中で、外食事業という“お客様と直接つながる
    最前線”を担っています。
    現在は大阪・東京・福岡を中心に複数の焼肉・和牛ブランドを
    展開し、事業は拡大フェーズの真っただ中。そこで今回、店舗を牽引する責任者クラス、そして将来の中核となる副店長クラスを募集します。
    「利益はスタッフみんなに分配する」という考えのもと、無理なく、誇りを持って
    長く働ける環境づくりに本気で取り組んでいます。

    ・・・続きを読む
    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給290,000円~450,000円 、店長・店長候補/月給290,000円~450,000円 、調理師・キッチンスタッフ/月給260,000円~400,000円 、ホールスタッフ/月給260,000円~400,000円 、調理見習い/月給260,000円~400,000円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1,400円~2,075円 、【ア】ホールスタッフ/時給1,400円~2,075円
    • エリア
      大阪 東京 福岡
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    • Ark Lounge 新宿西口店/NKGダイニングワークス株式会社
      特徴:賞与年2+インセンティブ完備のイタリアン
      即役職就任OK!月8日休暇・賞与年2回など各種充実のレア募集
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ
      勤務地: 東京都新宿区西新宿1-4-5 明広ビル 4F
      最寄り駅: 新宿駅より徒歩1分、西武新宿駅より徒歩1分、新宿西口駅より徒歩1分

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    Meat &Cheese Forne (フォルネ)/ Ark Lounge(アークラウンジ)etc./NKGダイニングワークス株式会社

    業界随一の環境・待遇を用意し事業拡大中!
    3月新店舗誕生につき立ち上げ人材を募集
    給与×休暇を含め、現状以上を目指す方必見

    <今回の募集について>
    “東京で絶対に行くべきお店9選”にも選出されるなど、
    イタリアンベースの各種メニューや店づくり・雰囲気は大人気!
    肩ひじ張らず、美味しい料理を楽しめるブランドとして各店舗が知られています。

    各種SNSやTV番組にも取り上げられる人気ブランドを展開する当社では、
    “次への一歩”を踏み出す為に、新規プロジェクトを進めていきます!

    直近では3月に渋谷エリアにて新店舗の開業を計画しており、
    既存店だけでなく、オープニングスタッフも同時募集中。

    現状維持ではなく、常に進化を見据えて会社として取り組みを継続しているから、スタッフの活躍の場を増やし続けることができており、その結果としてポジション昇格やそれに伴う給与UPなど良いサイクルが出来上がっています。

    入れ替わりの激しい業界の中でも安定した経営を続けつつ、
    更なる向上を考え、チャレンジし続ける会社だからこその将来性とやりがいが満載!
    まずはお話をしましょう!

    ・・・続きを読む
    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給45万円~50万円 、店長・店長候補/月給45万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円~40万円 、ホールスタッフ/月給35万円~40万円
    • エリア
      中目黒・新宿・新宿西口・西武新宿・新宿三丁目・渋谷
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    • アンダの森 石川・加賀(仮称)
      特徴:2026年夏オープンのファミリーホテル
      <2026年夏、石川・加賀エリアにNEW OPEN>
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、パティシエ・製菓 、ホールスタッフ 、料理長・料理長候補
      勤務地: 石川県加賀市
      最寄り駅:

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    株式会社感動ホテルズ 「アンダの森」石川・加賀

    2026年夏、石川・加賀エリアに
    「アンダの森」新店舗がNEW OPEN
    オープニングスタッフの募集を開始します!

    アンダグループが事業拡大により石川県加賀エリアへ初出店!
    ◎入社お祝い金10万円
    ◎5連休取得制度
    ◎年間休日108日
    一緒にホテルを盛り上げてくれるスタッフを大募集


    話題のバリ風リゾートホテルや口コミ高得点の「風の薫」、愛犬と泊まれる「愛犬お宿」、「ウブドの森」、基幹ホテルの「アンダリゾート」「アンダの森」などを静岡(伊豆高原エリア)、東京、大阪、山形に展開しているアンダグループが石川県・加賀に初出店!
    ※今回は、石川加賀限定求人でございます

    当社のビジョンは『日常のハレの日』をつくること。日常のなかにも、大好きな家族や友達と特別な時間を過ごす『ハレの日』があるはず。そこで当社では、徹底した現場主義を貫いています。あなたのアイデアでお客さまの『ハレの日』となる特別な瞬間を生み出してください。

    ・・・続きを読む
    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給26万496円~40万円 、パティシエ・製菓/月給26万496円~40万円 、ホールスタッフ/月給25万1813円~40万円 、料理長・料理長候補/年俸400万円~500万円
    • エリア
      【IUターン歓迎求人】 石川県加賀市(2026年夏、NEW OPEN)
  • store 求人店舗情報

    • ヒルトン東京お台場
      特徴:大手ホテルグループ
      東京湾を望む、パノラマ・オーシャンビューを一望できるホテル☆
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、料理長・料理長候補 、ホールスタッフ 、店長・店長候補
      勤務地: 東京都港区台場1-9-1
      最寄り駅: 台場駅より直結1分、東京テレポート駅より徒歩10分

    domain 求人企業情報

    株式会社ホテルマネージメントジャパン

    関東から関西、沖縄まで全国に多彩な25の
    個性あるホテルを展開。洋食・和食
    フレンチ・鉄板・製菓etc選択肢が豊富!

    ---『株式会社ホテルマネージメントジャパン』---
    関東から関西、沖縄まで全国に25のホテルを展開しており、直近10年でホテル数を約4倍に増やしている当社。国内のオリジナルブランド「オリエンタルホテルズ&リゾーツ」から、大手外資系のインターナショナルホテルブランドまで経営する「マルチブランド」オペレーターです。

    ~その物語を美しく~
    これまでにない感動や喜びを届けることが私たちのミッションです。
    それぞれのホテルが持つ魅力を最大限に引き出し、
    地域との共存共栄を実現する多様な取り組みをしています。

    ---なりたい自分を見つけましょう!---
    挑戦できるジャンル、セクション、エリアなど、働き方における選択の幅が広いです!
    ロケーションごとに異なるブランディングを行っておりますので、
    ホテルごとに異なる客室やレストラン、ウエディングなどの設備、
    地元産食材を使用したメニューなど、多彩なスキルを磨き、経験を重ねていける環境。

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給21万円~48万円 、料理長・料理長候補/月給27万円~48万円 、パティシエ・製菓/月給27万円~29万円 、ホールスタッフ/月給19万6100円~46万円 、レセプショニスト/月給18万2000円~28万円 、店長・店長候補/月給27万円~46万円 、【契】ホールスタッフ/月給18万円~ 、【契】調理師・キッチンスタッフ/月給17万7000円~25万円 、その他/月給21万円~25万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1200円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1023円~1200円 、【ア】調理補助・洗い場/時給1023円~1200円
    • エリア
      【首都圏エリア】 千葉・東京・神奈川 ※関西・中四国・九州・沖縄エリアも同時募集中! 奈良・兵庫・京都・広島・福岡・鹿児島・沖縄...
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    • 潜裏
      特徴:月給40万円以上も可能なダイニング
      月給40万円以上も可能だからこそ 稼ぎたいあなたには必見!
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 神奈川県横浜市中区相生町2-50-1
      最寄り駅: 関内駅より徒歩5分、日本大通り駅より徒歩5分

    domain 求人企業情報

    「潜裏」/有限会社 Life Box Plus

    給与水準高く福利厚生充実の成長企業!
    月給40万円以上も可能だからこそ
    稼ぎたいあなたには最高なステージ☆

    【レア求人】横浜・関内エリアで2ブランド2店舗「うしどろぼう」「潜裏」
    を展開する成長企業「Life Box Plus(ライフボックスプラス)」

    私たちはブランド開発・商品開発を軸に
    “この街にあったら良いな”をカタチにする飲食店づくりを行っています。

    現在は既存ブランドのさらなるブラッシュアップを進め、
    次の成長フェーズに向けた準備段階。

    今回は調理スキルをお持ちの方を好待遇で積極採用します。
    単なる調理業務に留まらず、
    メニュー改良や商品開発、店舗づくりにも深く関われる環境です。

    「調理経験を正当に評価されたい」
    「お客様に喜ばれるアイデアを追求したい」
    「チームワークを大切にしながら、良い店を一緒に創りたい」
    そんな想いを持つ方を歓迎します。
    経験を活かし、次のキャリアを関内で築きませんか!

    ・・・続きを読む
    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給43万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給33万円~
    • エリア
      関内駅・馬車道駅・桜木町駅
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    • ホテルニューアワジ
      特徴:ホテル 洋食 和食
      「ホテルニューアワジ」で世界に通用するスキルを学びましょう!
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、パティシエ・製菓
      勤務地: 兵庫県洲本市小路谷20番地(古茂江海岸)
      最寄り駅:

    domain 求人企業情報

    株式会社ホテルニューアワジ

    年収500万円以上も可能!ニューアワジが
    新しい展開に向けて、新規スタッフを増員!
    【和・洋の調理人・製菓・製パンスタッフ】

    ホテルニューアワジGroupが新Projectスタートに向けてスタッフ大募集!ホテル業界で安定して地道に頑張りたい方、絶好のチャンスです♪

    【これからも成長を続ける、伸びている企業を選びませんか】


    兵庫淡路島に10館12ブランド、神戸ベイシェラトンホテル&タワーズ、京都で坂のホテル京都、香川2館、岡山でのシロヤマテラスの開業を含め計21ブランドの旅館・ホテルを展開。瀬戸内地域の魅力や日本の和の本質を「世界」に発信していく事を追求しています。

    ホテルニューアワジが目指すものは、お客様へ癒し・寛ぎを提供をさせて頂くべく常にお客様の立場に立った「おもてなしの心」を持って沢山のお客様の笑顔と出会い、喜びややりがいを皆さまに感じて働く事ができる環境作りです!

    今回の募集で集まって頂く方には仕事を通じて、家族や仲間との繋がりを大切にして「人生を豊かにしていく」そんな「心」を育んでいって頂きたいと思います。

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給35万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給27万円~34万円 、調理見習い/月給22万8000円~ 、パティシエ・製菓/月給24万6000円~
    • エリア
      兵庫県洲本市・兵庫県南あわじ市、神戸市東灘区 (他、京都府 滋賀県 岡山県 香川県) 【IUターン希望者大歓迎・社員寮完備】...
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    • 米沢牛 黄木 東京駅黒塀横丁店 /株式会社 米沢牛黄木
      特徴:年間休日112日/実働8時間の和食
      年間休日112日/実働8時間/賞与年2回(100%支給)!
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ
      勤務地: 東京都千代田区丸の内1-9-1  東京駅八重洲口B1F黒塀横丁内
      最寄り駅: 東京駅より直結1分

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    『米沢牛 黄木』『米沢牛黄木 レストラン金剛閣』 etc./株式会社 米沢牛黄木 ※飲食事業部採用準備室

    安定×将来性を実現できる業界屈指の好環境
    賞与年2回+業績賞与+各種諸手当…充実!
    月8~10日休暇+実働8hで働きやすさ◎

    ■母体企業紹介
    創業100周年を迎え、企業としての安定性は勿論、
    飲食店運営の他、食肉販売・加工店など各種事業を展開する成長性も兼ね備え、
    黒字経営を続ける業界屈指の基盤を持つ会社です。


    ■募集背景について
    既存店の更なる向上はもちろんですが、
    活躍中のスタッフがより良い環境で働いていける様に、
    現状よりもさらに先を見据えた募集をしています。

    働き方や環境面/キャリアアップ/給与面…と、
    十人十色の転職理由がある中で、一つひとつお話をお聞きさせていただき、
    その方に合わせたベストな提案をしていければと思いますので、
    「まずは話だけでも聞いてみたい」という方も歓迎!

    普段使い~ハレの日使いまで、
    幅広いシチュエーションでご利用いただける当社ブランドですが、
    時代のニーズに合わせたブラッシュアップを…と考えているからこそ、
    新たにご入社いただく方の意見・提案も取り入れながらより良い会社を目指していきます!

    ・・・続きを読む
    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給35万円~42万円 、店長・店長候補/月給28万円~35万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~34万円 、ホールスタッフ/月給28万円~34万円
    • エリア
      東京駅(丸の内)・銀座・山形県米沢市
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    • WIRED CAFE ルミネエスト新宿店(カフェ・カンパニー株式会社)
      特徴:Re:スタートに最適のオシャレなカフェ
      「つながり」をテーマに、ヒト・モノ・コトが出会うカフェ
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト新宿8F
      最寄り駅:

    domain 求人企業情報

    「WIRED CAFE」etc./カフェ・カンパニー株式会社

    名古屋エリアの店長候補、ホール積極採用中
    経験者、IUターン勤務希望者も大歓迎!
    個性を活かしてお客様を喜ばせませんか!

    飲食業界経験者はもちろん大歓迎ですが、今の職場が当初のイメージと違った…という第二新卒の方など、当社でRe:スタートしませんか!

    「CAFE」=「Community Access for Everyone」
    みんなが集まるコミュニティの場という意味です。そんなCAFEのある風景をつくることが、私たちの仕事です。単なる飲食店ではなく、人との繋がりを感じられたり、新しいものとの出会いがあったり。「ここに来てよかった」と思ってもらえるようなお店創りを目指しています。

    ★本社スタッフも随時募集中!
    飲食店での経験を活かしてチャレンジする若いメンバーが活躍中!

    • 募集職種/給与
      本部スタッフ/月給33万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給27万円~30万円 、ホールスタッフ/月給27万円~30万円 、料理長・料理長候補/月給32万円~45万円 、店長・店長候補/月給32万円~45万円
    • エリア
      【IUターン勤務歓迎案件】東京・神奈川・千葉・埼玉・大阪・京都・岐阜・愛知
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    • La Porta(ラ ポルタ)/株式会社ベストランド(ホテルベストランド)
      特徴:実働8時間程度 月8日休以上のイタリアン
      月労働160~177H/月8日休暇以上のホテル内ブランド!
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ
      勤務地: 茨城県つくば市研究学園5-8-4 ホテルベストランド内 1F
      最寄り駅: 研究学園駅より徒歩1分

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    ホテルベストランド(『お菜屋 わだ家 つくば店』『 La Porta』)/株式会社ベストランド

    全国4位の実績を持つホテル内のブランドが
    経験ジャンル不問で厨房・ホール共に募集中
    月労働160~177H/月8日休暇以上!

    ーー今回の募集についてーー
    不動産業・ホテル業・飲食業…と、多角的に展開するベストランドグループが手掛ける、ホテル内 2ブランドで新メンバーを募集します。

    今回は勤務環境やブランド力の更なる向上を目指し、
    ご経験をお持ちの方から、「挑戦したい!」という方まで視野を広げて募集中。
    キッチンポジションでは、イタリアンやフレンチ、中華…など、
    和食ジャンル以外のご経験も活かして働いていただくことができ、
    メニュー考案や提案、イベント企画など幅広い活躍の舞台がございます。

    無理な配属や異動はございませんので、前職のご経験や意欲をを活かして働いていただけます!

    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給300,000円~343,000円 、調理師・キッチンスタッフ/月給215,500円~343,000円 、ホールスタッフ/月給215,500円~343,000円
    • エリア
      【IUターン歓迎求人】茨城県つくば市
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    • 炭火KoKoRo
      特徴:笹塚で人気の焼き・刺し・学べる居酒屋
      新店OPEN!備長炭の焼き、鮮魚の扱い全て学べる人気居酒屋!
      職種: 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】料理長・料理長候補 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理見習い
      勤務地: 東京都渋谷区笹塚2-43-7 1F
      最寄り駅: 笹塚駅より徒歩3分、幡ヶ谷駅より徒歩10分

    domain 求人企業情報

    炭火KoKoRo/株式会社En richi Life

    新店OPEN!備長炭の焼き、鮮魚の扱い
    全て学べる人気店!将来の独立や2号店を
    担うパートナーとして、共に豊かになろう。

    「いつかは自分の店を持ちたい」「美味しい料理を作りたい」「飲食店の経営を学びたい」その想い、ここで一気に加速させましょう。株式会社Enrich Lifeは、笹塚で地域密着の「炭火KoKoRo」を運営して8年。いよいよ今年、待望の新店をオープンします。 今回お迎えするのは、次なる店長、そして2店舗目を担う中心メンバーです。前職の給与を考慮し、月8日休みという安定した環境を用意しました。 私たちが大切にするのは、スタッフとその家族の幸せ。現場の「やりたい」をすぐに形にできるスピード感の中で、単なる料理人ではなく、一人の「経営者」としての第一歩を、私たちと共に踏み出しましょう。

    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給32万円~ 、料理長・料理長候補/月給32万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給32万円~ 、調理見習い/月給32万円~ 、ホールスタッフ/月給32万円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円~ 、【ア】料理長・料理長候補/時給1500円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円~ 、【ア】調理見習い/時給1300円~
    • エリア
      渋谷区笹塚
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    • 東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA
      特徴:2027年3月に開業する新たなホテル
      新店配属のオープンニングスタッフ募集。
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、ソムリエ 、パティシエ・製菓 、パン職人・パン製造 、レセプショニスト 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補
      勤務地: 群馬県吾妻郡草津町大字草津字白根464番
      最寄り駅:

    domain 求人企業情報

    東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA ※開業準備室/東急リゾーツ&ステイ株式会社

    2027年3月草津に新たなホテルが開業!
    新店配属のオープンニングスタッフ募集。
    履歴書なしのカジュアル面談からスタート!

    上質な料理とサービスで、リゾートホテル&レストラン体験を提案する東急リゾーツ&ステイ。
    新ホテル オープニングスタッフを大募集!

    ホテル・レストラン運営のプロフェッショナルとして、多彩なホテルを生み出する当社。
    2027年3月、草津に「東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA」をオープンします。新事業所開業にむけ、オープニングスタッフを先行募集。新たなホテルの開業に、オープンから参加できる滅多にないチャンスです。今までにないリゾート体験を一緒につくっていきませんか。
    ホテル・レストランでの経験をお持ちの方はもちろん、未経験の方、新卒・第2新卒の方も歓迎いたします。

    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給25万円~40万円 、調理見習い/月給25万円~ 、ホールスタッフ/月給25万円~40万円 、ソムリエ/月給25万円~40万円 、パティシエ・製菓/月給25万円~40万円 、パン職人・パン製造/月給25万円~40万円 、レセプショニスト/月給25万円~40万円 、料理長・料理長候補/月給30万円~45万円 、店長・店長候補/月給30万円~45万円
    • エリア
      群馬県吾妻郡草津町
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    • dining & bar KITSUNE
      特徴:渋谷と恵比寿の真ん中にあるダイニングバー
      MV・ドラマ・映画撮影でも使用される秘密基地的ダイニングバー
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都渋谷区東2-20-13 シャトレー渋谷B1
      最寄り駅: 渋谷駅より徒歩8分、恵比寿駅より徒歩8分

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    株式会社U-MORE

    役職者月給40万~経験・実力評価します!
    年休112日以上・残業平均月20時間以内
    自由裁量×技術研鑽、料理人が主役の現場!

    毎年新規出店中のためポジション多数!経験を活かしてキャリアアップ!
    首都圏と沖縄を中心に19店舗の飲食店を運営する当社。カジュアルなカフェダイニングからシーフードバル、居酒屋まで幅広く展開しています。EC事業、催事・イベント出展、セントラルキッチンの運営も行っており、今後も事業拡大を計画中!

    ★MAKE YOU MORE…「もっと」がモットー。
    もっと楽しくて、もっとハッピーな、喜びの時間をつくりましょう!当社はお客様だけではなく、従業員もハッピーになれるように常に待遇の改善を続けます!U-MOREでしかできない体験や出会いが待っています!

    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給40万円~55万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給32万2000円~42万円 、調理見習い/月給29万4000円~35万円 、店長・店長候補/月給40万円~55万円 、ホールスタッフ/月給29万4000円~42万円 、販売/月給29万4000円~55万円 、SV/月給32万2000円~55万円 、本部スタッフ/月給28万5000円~55万円 、食品加工・製造/月給28万5000円~55万円 、商品・メニュー開発/月給28万5000円~55万円 、その他/月給28万5000円~55万円 、【ア】本部スタッフ/時給1300円~
    • エリア
      東京都(渋谷・六本木・二子玉川・渋谷・恵比寿) 神奈川県(横浜) 沖縄県(恩納村) 新潟県(湯沢町)...
  • store 求人店舗情報

    • 鎌倉 松原庵 高輪
      特徴:和食・蕎麦・日本料理
      “蕎麦×和モダン”の大人の空間で心を尽くしたおもてなし。
      職種: 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 東京都港区高輪2丁目21-1 ニュウマン高輪 MIMURE 3F
      最寄り駅: 泉岳寺駅より徒歩7分、高輪ゲートウェイ駅より徒歩5分

    domain 求人企業情報

    株式会社フォンス

    ✦「食」を中心に国内外に90拠点!✦
    和・洋・ベーカリー・ホテル等多業態を展開
    「あなたらしく」働ける場所があります◎

    ブランドはさまざまありますが、どのお店でも大切にしているのが「料理・空間・サービス」の3点。素材からこだわり、自分達が美味しいと思える「料理」をイチから調理して提供すること。居心地の良い時間を過ごしていただくための「空間」を造るため、照明・お音響・空調の細部までこだわること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様の求めている「サービス」を提供すること。私たちはこの3点を見つめてお店作りに励んでおります♪

    近年は仙台・金沢・広島にも新規出店!
    毎年5〜10店舗ほど新規出店しているので、立ち上げに携わるチャンスも豊富です!

    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給28万円~45万円 、料理長・料理長候補/月給28万円~45万円 、ホールスタッフ/月給22万1960円~40万円 、販売/月給21万2300円~35万円 、バリスタ/月給21.5万円~35万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給22万円~40万円 、寿司職人/月給30万円~45万円 、パン職人・パン製造/月給22万円~40万円 、パティシエ・製菓/月給23万円~45万円 、その他/月給30万円~45万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1100円~ 、【ア】販売/時給1100円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1100円~ 、【ア】寿司職人/時給1500円~ 、【ア】パン職人・パン製造/時給1100円~ 、【ア】パティシエ・製菓/時給1100円~ 、【ア】バーテンダー/時給1100円~
    • エリア
      【THE CITY BAKERY】 <首都圏> 池袋(新店)・有楽町・渋谷・虎ノ門・武蔵小杉・品川・広尾・銀座・中目黒・吉祥寺・赤坂・青山・代官山・永田町・丸の内・八重洲・南町田・横浜・みなとみらい・京橋 <東北...
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    • 茅乃舎 京都祇園店
      特徴:人気の茅乃舎の新ブランド
      2026年5月オープン予定!オープニングスタッフ大募集!
      職種: 料理長・料理長候補 、【他】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 京都府京都市東山区祇園町
      最寄り駅: 祇園四条駅より徒歩3分

    domain 求人企業情報

    茅乃舎/株式会社久原本家

    2026年5月、福岡発祥のだしの茅乃舎が
    京都祇園に旗艦店として新規オープン!
    ★オープニングスタッフ&既存店同時募集!

    ★2026年5月、京都祇園に人気のおだし【茅乃舎】がプロデュースする
    NEWブランドがオープン!今回、新店の調理をお任せできる方を大募集!
    ◎東京エリア&福岡エリアも同時大募集中!

    新規OPEN店舗でございますので、調理実務だけでなくオペレーション構築や
    ゆくゆくはメニュー開発を行お任せしたいと考えております。
    旬の食材の良さを引き出したお料理をご提供、お客様に食を楽しんでいただく
    空間づくりの一翼を担っていただきます。

    関西エリアでの飲食店舗は初出店!この出店を皮切りに
    皆様に愛される店舗展開が出来ればと思っています。
    入社後は福岡や近隣店舗での研修を予定。

    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給30万円~40万円 、【他】調理師・キッチンスタッフ/月給26万円~35万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給24万円~33万円 、店長・店長候補/月給25万円~40万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1,300円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1,300円~
    • エリア
      京都 福岡 東京
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    • ESSE DUE(エッセドゥエ)
      特徴:月8日休み&月給30万円以上のイタリアン
      週休2日制のイタリアンレストラン!土日休みの働き方もOK!
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、ソムリエ 、店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】ソムリエ
      勤務地: 東京都港区赤坂6-11-13-B1F・1F
      最寄り駅: 赤坂駅より徒歩3分、赤坂見附駅より徒歩10分、溜池山王駅より徒歩10分

    domain 求人企業情報

    ESSE DUE(エッセドゥエ)/株式会社エムアイエステート

    料理もワインもイタリアンの全てを学べる!
    調理場の新規メンバーを積極採用★
    全員が月8日休みで、働きやすさも◎

    「ESSE DUE 赤坂」はグルメサイトのトップにも選出される実力派のイタリアン。20年以上続く老舗イタリア料理レストランです。窯で焼くナポリピッツァと本格的なイタリア料理、そしてイタリアワインがが楽しめるお店です。イタリア現地のレストランのような活気ある雰囲気を大切にしています。

    ★新たな展開を見据えた、新規メンバー募集!
    今後の新たな展開にむけ、調理場を中心に新規メンバーを積極採用!イタリアンならではの陽気で活気あるレストランを一緒につくりませんか?働き方の自由度も高いので、ライフスタイルを大切にしながら働くこともできる環境です!

    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~40万円 、調理見習い/月給25万円~ 、ホールスタッフ/月給30万円~40万円 、ソムリエ/月給30万円~40万円 、店長・店長候補/月給34万円~43万円 、料理長・料理長候補/月給34万円~43万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1400円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1400円~ 、【ア】ソムリエ/時給1400円~
    • エリア
      赤坂
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    • EIKOKU SHORYU TOKYO 東大赤門前店
      特徴:オープニング!豚骨ラーメンと博多焼鳥
      「焼鳥×ラーメン×世界」 伝統の技と革新が融合する場所
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理補助・洗い場
      勤務地: 東京都文京区本郷5-25-17-1 本郷美術ビル1F
      最寄り駅: 本郷三丁目駅より徒歩3分、東大前駅より徒歩9分

    domain 求人企業情報

    「EIKOKU SHORYU TOKYO 東大赤門前店」「英国昇龍 (EIKOKU SHORYU)福岡店」

    焼鳥×ラーメン×世界。逆輸入の感性が爆発
    ロンドンが認めたトリュフ豚骨、赤門前上陸
    2月OPEN予定!オープニング募集!

    【ロンドンを席巻した「SHORYU」の新たな挑戦】
    ロンドンの食通を唸らせた『英国昇龍』が福岡店の成功を経て、満を持して新店舗が東大赤門前に誕生!当社はこの新業態のために設立された新会社です。一緒に成長させましょう!

    福岡と東大赤門前の2店舗同時募集!

    私たちが掲げるのは「焼鳥×ラーメン×世界」という新たな方程式です。看板のトリュフ豚骨ラーメンは、9種の魚介と19時間の火入れが織りなす芸術品。そこに、炭火の香ばしさが際立つ博多野菜巻き串を掛け合わせる。福岡・博多の伝統をベースに、世界のトレンドを融合させた全く新しい食文化を、ここ東京から発信します。

    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給40万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1400円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1350円~ 、【ア】調理補助・洗い場/時給1350円~
    • エリア
      本郷三丁目・福岡
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    • 炭火焼肉力丸 池袋店
      特徴:平均年収570万円!原価率50%の焼肉店
      ★平均年収570万円★原価率50%!厚切り肉を楽しむ焼肉店!
      職種: 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都豊島区南池袋1-22-2 FLCビル5F
      最寄り駅: 池袋駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    ハンダ株式会社

    約40名の社員の平均年収は570万円!!
    こだわり焼肉を驚きの価格で提供する人気店
    現場スタッフが主体で作る風通しの良い店!

    堅実経営・超安定企業の求人!フードと繊維事業の両輪で躍進を続けておりますが全店業績絶好調。東京進出も果たした力丸が更なるエリア拡大に向け大募集
    当社は食べ放題の焼肉屋を経営しておりますが、なんと原価率は50%以上を誇ります。その理由はなんと言っても売上の上がった分を余す事なくお肉に使い品質の良いモノを厳選使用しているから。
    =『美味しいお肉を食べて、お客様に元気になってもらいたい』=
    という想いのもと1つ1つお肉の状態を見ながら手切りしますので技術の面でもしっかりと成長できますよ。また、その日ごとの1番良いお肉を仕入れていますので、お肉を見る目も同時に養われます!!

    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給40万円~ 、料理長・料理長候補/月給40万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円~39万円 、調理見習い/月給30万円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1330円~1700円 、【ア】ホールスタッフ/時給1330円~1700円
    • エリア
      池袋(東京) 梅田 なんば 心斎橋 本町
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    • SiKiTO CAFE 幕張店/株式会社四季とカフェ
      特徴:働きやすさ×将来性が両立するカフェ
      全員が笑顔で働ける、日本橋・幕張で展開するカフェブランド!
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、バリスタ 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】バリスタ
      勤務地: 千葉県千葉市美浜区若葉3-1-37 幕張ベイパーク ウェルネスセンター A102
      最寄り駅: 海浜幕張駅より徒歩10分

    domain 求人企業情報

    SiKiTO CAFE(シキト カフェ)/株式会社四季とカフェ

    日本橋・幕張で展開するカフェブランド登場
    経験業態不問!調理・接客・バリスタ募集中
    全員が笑顔で働ける環境づくりをしています

    |募集ブランドを紹介|
    コンセプトは『季節がうつろう庭』。
    四季のうつろいを五感で感じ、味わえるカフェレストランです。

    開放的な店内は季節を彩る植物がお客様を囲み、
    “和の食材 × 洋の技法を掛け合わせたパスタ”や“旬の果実をふんだんに用いたスイーツ”、“四季の果物とスパイスを使ったオリジナルドリンク”などをゆったり楽しめる空間を演出。

    自家焙煎のコーヒー豆を使用するなど、カフェとしてのこだわりも大切に、
    沢山の方の日常を彩り、思い出の1ページに刻まれるように日々営業を行っています。

    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~40万円 、ホールスタッフ/月給28万円~40万円 、バリスタ/月給28万円~40万円 、料理長・料理長候補/月給35万円~ 、店長・店長候補/月給30万円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1200円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1200円~ 、【ア】バリスタ/時給1200円~
    • エリア
      海浜幕張・日本橋・茅場町・東京駅
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    • COLOSSEO 中目黒(コロッセオナカメグロ)/東京食彩 株式会社
      特徴:月8日休み◎イタリアン、トラットリア
      『東京食彩』の第1号店として生まれた人気のイタリアン!
      職種: 店長・店長候補 、ホールスタッフ 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都目黒区上目黒2-6-9 マルモビル2F
      最寄り駅: 中目黒駅より徒歩2分

    domain 求人企業情報

    東京食彩 株式会社 arrow_right 動画あり

    東京で顧客満足度No.1を本気で目指す!
    8割が20代社員★月8日休み★毎月業績給
    時短社員(月10休)やバイトスタートOK

    私たちは、都内に7店舗のイタリアンレストランを展開しております。いずれの店舗もグルメサイトで上位にランクインし、連日多くのお客様にご来店いただいている人気店です。

    当社の特長は、仕入れから配送までをすべて自社で担っていること。食材がどこから来て、どのように店へ届き、料理として完成するのか、一連の流れを日常の仕事として当たり前に見ることができます。また、年次や経験年数に関わらず、実力に応じて店長やメインポジションを任されるのも特別なことではありません。

    最初のきっかけは“興味がある”だけで構いません。
    サービスや料理と真剣に向き合いたい方を私たちは歓迎します。

    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給35万円~60万円 、ホールスタッフ/月給28万円~45万円 、料理長・料理長候補/月給32万円~65万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~45万円 、調理見習い/月給25万円~30万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円~
    • エリア
      中目黒、飯田橋(神楽坂)、五反田、新宿、恵比寿、池袋

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