料理長(シェフ)・料理長候補の求人情報一覧
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居酒屋 それゆけ！鶏ヤロー 柏店特徴：月8日休暇 平均賞与110万以上の居酒屋全員月８日休暇など安定性も抜群の勤務環境！（社宅も用意可能）職種： 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、店長・店長候補 、料理長・料理長候補勤務地： 千葉県柏市柏3-7-21最寄り駅： 柏駅より徒歩1分
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株式会社 鶏ヤロー平均賞与１１０万以上（最高実績１５０万）
全員月８日休暇など安定性も抜群の勤務環境
キャリアUPや独立希望者に最適な成長企業２００９年の創立以来、着実に展開を継続！
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各種メディアからも取り上げられ、定番の居酒屋料理～ブランドオリジナルまでズラリと揃え、多くのお客様に愛されるブランドへと成長を続けています！
“若手～中堅世代”が最も輝ける場所になりたいと考えているので、
経験ジャンルや年数ではなく、純粋にアナタをみて評価を実施！
若くても役職に就きしっかり稼げる…など、夢ある方を全力で応援します！
経験が浅い方であっても、一般職からご入社いただき、
しっかりと成長していただける仕組みがあるからご安心下さい！
～当社で働く魅力を各種ご紹介！～
▶コロナ渦でも増収・増益！不況に強い会社
▶完全週休2日+実働6時間の時短勤務も選択可能！
▶独立支援・実績多数！ローリスクで夢を実現！
▶ガッツリ稼げる！（賞与最高支給実績１５０万円／給与改定年2回）
▶業界ではトップクラスのホワイトな勤務環境をご用意！
▶有給消化率１００％！公休以外にしっかり休みを！-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給35万円～ 、ホールスタッフ/月給35万円～ 、店長・店長候補/月給39万円～ 、料理長・料理長候補/月給39万円～
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エリア■東京…北千住・高田馬場・新宿・渋谷・池袋・町田・錦糸町・東小金井・御徒町 etc. ■千葉…柏・津田沼・千葉・松戸・船橋 etc. ■神奈川…川崎・溝の口 ■埼玉…草加・大宮・志木・南越谷・秩父 etc. ■...
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甲州うどん澤村特徴：【新店舗】人気うどん屋がオープン自家製麺の人気うどん屋が、3月に山梨へオープン決定！職種： 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補勤務地： 山梨県北杜市小淵沢町3107-1最寄り駅： 小淵沢駅より徒歩19分
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株式会社TPD埼玉浦和・大宮・赤羽・神奈川茅ヶ崎など
ローカルで輝くお店たち★月最大10日休み
夏冬休み/有給など豊富◎年休最大134日当社は、大宮、浦和を中心に飲食店を出店。街になかった新しいコンセプトのお店を増やしています。今年も新しいお店が続々と誕生する予定があり、これから予定している新規オープンを見据え、中途採用を強化しています。
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特に若手人材のキャリア形成を支援するべく、「月最大10日休み」や「年間休日最大134日」の働き方を推進中！仕事もプライベートも充実させたい方にピッタリです！
当社の企業理念のひとつに『ひとりひとりのやりたいこと、好きなこと、夢、それが仕事になれば最高に嬉しい！』があります。新店をオープンする時もトップダウンで店を創ることはなく、あくまで主役は社員です。店名、コンセプトを一から練っていくということも珍しくありません。また、店舗展開を進める上で得たノウハウを（施工・デザイン・業態開発など）を事業化し、新たなポジションも生まれています。地域と業界活性に繋がればとの思いから調理師専門学校への講師派遣で学生への教育活動も行っています。-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～35万円 、ホールスタッフ/月給30万円～35万円 、料理長・料理長候補/月給35万円～40万円 、店長・店長候補/月給35万円～40万円
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エリア埼玉(大宮、中浦和、武蔵浦和、浦和、蕨、川口、南与野 など全域) 東京(赤羽) 山梨(新店)...
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魚河岸料理 夢や／株式会社アーク特徴：月給３５万円以上！社宅完備の鮮魚居酒屋安定×やりがいが両立！腰を据えて働ける環境が詰まった居酒屋職種： 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、寿司職人 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 埼玉県草加市氷川町2148-1 アークプラザ1F最寄り駅： 草加駅より徒歩1分
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磯会席夢や 芭蕉亭／魚河岸料理 夢や、他／株式会社アーク経験・意欲は最大限優遇する環境を揃え、
経験ジャンル等不問で厨房部門を積極採用！
業界高水準の環境／社宅完備・完全週休2日より一層のブランド向上を目指し、厨房部門で新メンバーを積極採用！
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経験者は勿論「これから学びたい」という方まで採用枠を拡大中。
▶運営ブランドについて
居酒屋・和食・日本料理・会席…のジャンルにて3ブランドを展開中。
各ブランド毎に仕入れから調理、仕上げの部分にまでこだわっている為、地域の方を始め沢山の方にご来店いただく人気ブランドとして営業しています。
▶幅広い視野で採用活動を実施中
店舗より徒歩3分の立地に社宅を用意しているので、遠方からのご応募も歓迎！
また、ご経験ジャンルや年齢も不問で募集を行っているので、安心してご応募ください。
現状でも多様な前職経験を持つスタッフが各々の強みや個性を活かして活躍中！
「初めての転職…」「このジャンルは初挑戦」といった方に関しても、ご入社後スムーズに慣れていっていただける風土や環境があるので、十人十色のご希望にお応えできる舞台を用意しお迎えさせていただいております。-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給35万円～ 、調理師・キッチンスタッフ/月給33万円～ 、寿司職人/月給33万円～ 、店長・店長候補/月給35万円～ 、ホールスタッフ/月給30万円～ 、調理見習い/月給30万円～ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1141円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1141円～
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エリア草加駅
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イタリアンレストラン ラ・テラッツァ（芦ノ湖テラス）特徴：イタリアン・カフェ＆レストラン・箱根神奈川県の癒しスポット「芦ノ湖テラス」で新規メンバー大募集！職種： 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ピッツァイオーロ 、パティシエ・製菓 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い 、【ア】パティシエ・製菓 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理補助・洗い場勤務地： 神奈川県足柄下郡箱根町元箱根６１最寄り駅： 小田原駅よりバス50分、箱根湯本駅よりバス40分
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La Terrazza （ラ・テラッツァ）豊かな自然に癒されるカフェ＆レストランで
業界最多『最大23日間』の大型連休あり！
賞与年2回＋好待遇｜社宅有｜深夜営業なし＜芦ノ湖テラス＞
・・・続きを読む
自然、美、食が融合するリゾートスポット「芦ノ湖テラス」。テラスの目の前には芦ノ湖が広がっており、遊覧船乗り場もすぐそばにあります。レストランでカフェやお食事、ショップでのお買い物をお楽しみいただけます！
＜イタリアンレストラン ラ・テラッツァ＞
当店は芦ノ湖を一望することができる最高のロケーションです！イタリアから届いた大きな薪窯で焼き上げる30種類もの本格ナポリピッツァや、箱根西麓野菜、小田原港や沼津港で仕入れた鮮魚など、地元の新鮮な食材を豊富に使用したイタリアンを、本場のワインやチーズとともにご提供しています！カフェタイムは自家製のティラミスや、各種ドルチェや10数種類のジェラートなどをご提供しています！
木漏れ日のさす広々空間のイタリアンレストラン&カフェで新規メンバー募集中！
箱根の山々や芦ノ湖を一望できる絶景スポットで一緒に働いてみませんか？？-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給40万円～50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給25万3000円～40万円 、調理見習い/月給25万3000円～40万円 、ピッツァイオーロ/月給25万3000円～35万円 、パティシエ・製菓/月給25万3000円～40万円 、店長・店長候補/月給35万円～45万円 、ホールスタッフ/月給25万3000円～40万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1250円～ 、【ア】調理見習い/時給1250円～ 、【ア】パティシエ・製菓/時給1250円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1250円～ 、【ア】調理補助・洗い場/時給1250円～
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エリア神奈川県（箱根）
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炭火串焼居酒屋 へちもん特徴：北千住・串焼き・焼鳥居酒屋焼き鳥を中心とした鶏料理が自慢の居酒屋！職種： 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、焼鳥職人勤務地： 東京都足立区千住2-62 プラティネール第2ビル2F最寄り駅： 北千住駅より徒歩2分
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BP GROUP午後出勤│夜のみ│北千住を代表する繁盛店
月給42万円〜／年収600万円超も可能。
週休2日も選択可能。理想の働き方をここで激戦区・北千住エリアで、地域に根ざしたドミナント展開を貫く《BP GROUP》。盤石な経営基盤のもと、現場の熱量を武器に右肩上がりの成長を続ける精鋭集団です。
・・・続きを読む
今回は、さらなる組織強化を見据えた「新メンバー」の公募。在職中の方も、入社時期は柔軟に調整します。新しい挑戦への門出を全力で応援します。
【業界最高水準の還元。月給42万円〜】 平均年収500〜600万円。
役職に就けば「年収600万円超」は通過点に過ぎません。
社歴に関わらず、個人の意欲と成果は「利益還元型」の報酬としてダイレクトに給与へ反映。
決算賞与、報奨金、退職金制度まで完備。「飲食＝不安定」の常識を覆す待遇を約束します。-
募集職種／給与店長・店長候補/月給42万円～ 、料理長・料理長候補/月給42万円～ 、調理師・キッチンスタッフ/月給36万円～ 、焼鳥職人/月給36万円～
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エリア北千住
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ホテルマロウド軽井沢・Restaurant Lumière／東都自動車株式会社特徴：年間休日120日など ホテル・レストランホテル展開中の安定企業！年間休日120日＋ほぼ定時退勤etc職種： 調理師・キッチンスタッフ 、パティシエ・製菓 、料理長・料理長候補勤務地： 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1178最寄り駅： 軽井沢駅より徒歩10分
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HOTEL MARROAD（ホテルマロウド）etc.／東都自動車株式会社ホテルブランド展開中の安定企業が厨房募集
レストラン～ホテル内厨房まで舞台は多数！
年間休日120日＋ほぼ定時退勤等安定感◎＜今回の募集について＞
・・・続きを読む
シティホテルからリゾートホテルまで、お客様のご要望にお応えできるよう、
多様なスタイルのホテルブランドを展開する当社では、
より多くのお客様の大切なひと時を彩っていくべく、クオリティ向上を目指して新メンバーを募集します！
＜活躍の舞台は多数！経験値やご希望に応じた舞台を用意します＞
今回の募集では、“ホテル内厨房” or “ホテル内レストラン”のいずれかにて、
厨房業務をお任せできる方を歓迎！（ホテルによりホテル内の勤務場所は変動）
ホテルによりジャンルが洋食（フレンチ）部門と中華部門の2部門に分かれているので、ご希望をお聞きした上で、最大限ご経験を活かしていただける舞台を用意する事が出来ています。
「中華ジャンルの経験はないが挑戦したい！」という方も歓迎しているので、
前職経験が別ジャンルの方も安心してご応募ください！-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給230,000円～350,000円 、パティシエ・製菓/月給230,000円～350,000円 、料理長・料理長候補/月給330,000円～ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1070円～1150円 、【ア】ホールスタッフ/時給1150円～
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エリア軽井沢・強羅（箱根）・東府中・八王子・成田空港・東飯能（飯能）・秩父・栃木（真岡）・土浦...
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魚屋 あらまさ 赤坂本店／株式会社レストレ特徴：最大月給70万 安定感抜群の和食ブランド選択肢多数の企業！実働8ｈ／月8日休！最大月給70万！職種： 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ勤務地： 東京都港区赤坂2-10-15 溜池ミツワビル 1F最寄り駅： 溜池山王駅より徒歩2分、赤坂見附駅より徒歩10分、赤坂駅より徒歩7分
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『和食のあらまさ』『蕎麦割烹 一心』『御茶ノ水 TEN』 etc ／株式会社レストレ当社のキーワードは『楽しく働く！』
楽しく働く＝キャリアアップor独立制度
実働8ｈ／月8日休など環境面も業界高水準ー多様なブランドを展開する急成長中の飲食グループ！ー
・・・続きを読む
『職人が腕を振るう、滋味豊かな本格和食』『大人が楽しむ和食酒場』や、
『本格和食をちょっとカジュアルに…大人の雰囲気漂う隠れ家で味わえる居酒屋』
『和モダンでおしゃれな大衆食堂』など、気軽に楽しめるブランドを展開！
肩ひじ張らずに楽しめるカジュアルブランド～完全個室など非日常を感じる空間の中で食事を楽しめるブランドまで、幅広いスタイルを運営しており、扱う食材から提供する各種メニューのクオリティまで、随所にこだわりを散りばめたお店を運営している当社では、現状よりも先を見据え新メンバーを募集しています。
例えば、現状では厨房スタッフ（正社員）5名で1日の営業を行っている店舗にもう1名追加する事で、更なる料理のクオリティ向上を見込むことができ、スタッフが成長したタイミングで次の出店を行い活躍の場を広げていきたいと考えているから、常時人員を募集し“次のステップ”に備えているんです！-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給35万円～70万円 、店長・店長候補/月給35万円～70万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～50万円 、ホールスタッフ/月給30万円～50万円 、【ア】女将・和装ホール/時給1500円～2000円
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エリア赤坂・赤坂見附・溜池山王・蒲田・御茶ノ水・小伝馬町・池袋・新橋・日比谷・三越前・日本橋・川崎 他...
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無料転職支援サービス（イタリアン）特徴：無料転職支援サービス／イタリアン【イタリアン業態】転職相談～非公開求人までご紹介いたします！職種： 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、SV 、店長・店長候補 、ソムリエ 、ホールスタッフ 、女将・和装ホール 、パティシエ・製菓 、パン職人・パン製造 、寿司職人 、鉄板調理 、焼鳥職人 、天ぷら職人 、蕎麦職人・うどん職人 、ピッツァイオーロ 、バーテンダー 、栄養士・管理栄養士 、レセプショニスト 、販売勤務地： 東京都中央区銀座1-8-21 第21中央ビル3F（面接地）最寄り駅：
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グルメキャリーの人材紹介サービス（無料転職支援サービス）【今のあなたを求める企業をご紹介します】
グルメキャリー専任担当が転職をサポート！
求人案件にない非公開求人もご案内します◎「数多くある求人…どのお店・会社がいいのか分からない」
・・・続きを読む
「自分に合うお店・会社を教えてほしい」など、
あなたのご希望をヒアリングさせていただいた上で、
グルメキャリースタッフが転職をサポートいたします。
【グルメキャリーの人材紹介サービス（無料転職支援サービス）とは】
～専任の担当者が面談の上、人材紹介サービスご登録後に転職をサポート～
グルメキャリーの人材紹介部門サービスを通じて、あなたの経験に沿ったお仕事をご紹介したり一緒に探したりします。
ご紹介させていただく勤務地エリアは、首都圏（東京・神奈川・埼玉・千葉）が中心。ご登録されている方は未経験や若手の方～ベテランの方まで様々です。
現在お仕事でお悩みを抱えていらっしゃる方、新しい職場でスタートしませんか？
費用は一切かかりません。まずはお気軽にご相談ください。-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給30万円～45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給25万円～40万円 、調理見習い/月給20万円～35万円 、SV/月給35万円～50万円 、店長・店長候補/月給30万円～45万円 、ソムリエ/月給25万円～40万円 、ホールスタッフ/月給20万円～35万円 、女将・和装ホール/月給20万円～35万円 、パティシエ・製菓/月給20万円～35万円 、パン職人・パン製造/月給20万円～35万円 、寿司職人/月給25万円～40万円 、鉄板調理/月給25万円～40万円 、焼鳥職人/月給25万円～40万円 、天ぷら職人/月給25万円～40万円 、蕎麦職人・うどん職人/月給25万円～40万円 、ピッツァイオーロ/月給25万円～40万円 、バーテンダー/月給25万円～40万円 、栄養士・管理栄養士/月給20万円～35万円 、レセプショニスト/月給20万円～35万円 、販売/月給20万円～35万円
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エリア東京・神奈川・埼玉・千葉などご希望のエリア
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東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA特徴：2027年3月に開業する新たなホテル新店配属のオープンニングスタッフ募集。職種： 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、ソムリエ 、パティシエ・製菓 、パン職人・パン製造 、レセプショニスト 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補勤務地： 群馬県吾妻郡草津町大字草津字白根464番最寄り駅：
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東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA ※開業準備室／東急リゾーツ＆ステイ株式会社2027年3月草津に新たなホテルが開業！
新店配属のオープンニングスタッフ募集。
履歴書なしのカジュアル面談からスタート！上質な料理とサービスで、リゾートホテル＆レストラン体験を提案する東急リゾーツ＆ステイ。
新ホテル オープニングスタッフを大募集！
ホテル・レストラン運営のプロフェッショナルとして、多彩なホテルを生み出する当社。
2027年3月、草津に「東急ハーヴェストクラブ草津＆VIALA」をオープンします。新事業所開業にむけ、オープニングスタッフを先行募集。新たなホテルの開業に、オープンから参加できる滅多にないチャンスです。今までにないリゾート体験を一緒につくっていきませんか。
ホテル・レストランでの経験をお持ちの方はもちろん、未経験の方、新卒・第2新卒の方も歓迎いたします。-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給25万円～40万円 、調理見習い/月給25万円～ 、ホールスタッフ/月給25万円～40万円 、ソムリエ/月給25万円～40万円 、パティシエ・製菓/月給25万円～40万円 、パン職人・パン製造/月給25万円～40万円 、レセプショニスト/月給25万円～40万円 、料理長・料理長候補/月給30万円～45万円 、店長・店長候補/月給30万円～45万円
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エリア群馬県吾妻郡草津町
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dining & bar KITSUNE特徴：渋谷と恵比寿の真ん中にあるダイニングバーMV・ドラマ・映画撮影でも使用される秘密基地的ダイニングバー職種： 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 東京都渋谷区東2-20-13 シャトレー渋谷B1最寄り駅： 渋谷駅より徒歩8分、恵比寿駅より徒歩8分
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株式会社U-MORE役職者月給40万～経験・実力評価します！
年休112日以上・残業平均月20時間以内
自由裁量×技術研鑽、料理人が主役の現場！毎年新規出店中のためポジション多数！経験を活かしてキャリアアップ！
首都圏と沖縄を中心に19店舗の飲食店を運営する当社。カジュアルなカフェダイニングからシーフードバル、居酒屋まで幅広く展開しています。EC事業、催事・イベント出展、セントラルキッチンの運営も行っており、今後も事業拡大を計画中！
★MAKE YOU MORE…「もっと」がモットー。
もっと楽しくて、もっとハッピーな、喜びの時間をつくりましょう！当社はお客様だけではなく、従業員もハッピーになれるように常に待遇の改善を続けます！U-MOREでしかできない体験や出会いが待っています！-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給40万円～55万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給32万2000円～42万円 、調理見習い/月給29万4000円～35万円 、店長・店長候補/月給40万円～55万円 、ホールスタッフ/月給29万4000円～42万円 、販売/月給29万4000円～55万円 、SV/月給32万2000円～55万円 、本部スタッフ/月給28万5000円～55万円 、食品加工・製造/月給28万5000円～55万円 、商品・メニュー開発/月給28万5000円～55万円 、その他/月給28万5000円～55万円 、【ア】本部スタッフ/時給1300円～
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エリア東京都（渋谷・六本木・二子玉川・渋谷・恵比寿） 神奈川県（横浜） 沖縄県（恩納村） 新潟県（湯沢町）...
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鎌倉 松原庵 高輪特徴：和食・蕎麦・日本料理“蕎麦×和モダン”の大人の空間で心を尽くしたおもてなし。職種： 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ勤務地： 東京都港区高輪2丁目21-１ ニュウマン高輪 MIMURE 3F最寄り駅： 泉岳寺駅より徒歩7分、高輪ゲートウェイ駅より徒歩5分
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株式会社フォンス✦「食」を中心に国内外に90拠点！✦
和・洋・ベーカリー・ホテル等多業態を展開
「あなたらしく」働ける場所があります◎ブランドはさまざまありますが、どのお店でも大切にしているのが「料理・空間・サービス」の3点。素材からこだわり、自分達が美味しいと思える「料理」をイチから調理して提供すること。居心地の良い時間を過ごしていただくための「空間」を造るため、照明・お音響・空調の細部までこだわること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様の求めている「サービス」を提供すること。私たちはこの3点を見つめてお店作りに励んでおります♪
近年は仙台・金沢・広島にも新規出店！
毎年5〜10店舗ほど新規出店しているので、立ち上げに携わるチャンスも豊富です！-
募集職種／給与店長・店長候補/月給28万円～45万円 、料理長・料理長候補/月給28万円～45万円 、ホールスタッフ/月給22万1960円～40万円 、販売/月給21万2300円～35万円 、バリスタ/月給21.5万円～35万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給22万円～40万円 、寿司職人/月給30万円～45万円 、パン職人・パン製造/月給22万円～40万円 、パティシエ・製菓/月給23万円～45万円 、その他/月給30万円～45万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1100円～ 、【ア】販売/時給1100円～ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1100円～ 、【ア】寿司職人/時給1500円～ 、【ア】パン職人・パン製造/時給1100円～ 、【ア】パティシエ・製菓/時給1100円～ 、【ア】バーテンダー/時給1100円～
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エリア【THE CITY BAKERY】 ＜首都圏＞ 池袋（新店）・有楽町・渋谷・虎ノ門・武蔵小杉・品川・広尾・銀座・中目黒・吉祥寺・赤坂・青山・代官山・永田町・丸の内・八重洲・南町田・横浜・みなとみらい・京橋 ＜東北...
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茅乃舎 京都祇園店特徴：人気の茅乃舎の新ブランド2026年5月オープン予定！オープニングスタッフ大募集！職種： 料理長・料理長候補 、【他】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 京都府京都市東山区祇園町最寄り駅： 祇園四条駅より徒歩3分
domain 求人企業情報
茅乃舎／株式会社久原本家2026年5月、福岡発祥のだしの茅乃舎が
京都祇園に旗艦店として新規オープン！
★オープニングスタッフ＆既存店同時募集！★2026年5月、京都祇園に人気のおだし【茅乃舎】がプロデュースする
NEWブランドがオープン！今回、新店の調理をお任せできる方を大募集！
◎東京エリア＆福岡エリアも同時大募集中！
新規OPEN店舗でございますので、調理実務だけでなくオペレーション構築や
ゆくゆくはメニュー開発を行お任せしたいと考えております。
旬の食材の良さを引き出したお料理をご提供、お客様に食を楽しんでいただく
空間づくりの一翼を担っていただきます。
関西エリアでの飲食店舗は初出店！この出店を皮切りに
皆様に愛される店舗展開が出来ればと思っています。
入社後は福岡や近隣店舗での研修を予定。-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給30万円～40万円 、【他】調理師・キッチンスタッフ/月給26万円～35万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給24万円～33万円 、店長・店長候補/月給25万円～40万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1,300円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1,300円～
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エリア京都 福岡 東京
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ESSE DUE（エッセドゥエ）特徴：月８日休み＆月給３０万円以上のイタリアン週休２日制のイタリアンレストラン！土日休みの働き方もOK！職種： 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、ソムリエ 、店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】ソムリエ勤務地： 東京都港区赤坂6-11-13-B1F・1F最寄り駅： 赤坂駅より徒歩3分、赤坂見附駅より徒歩10分、溜池山王駅より徒歩10分
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ESSE DUE（エッセドゥエ）／株式会社エムアイエステート料理もワインもイタリアンの全てを学べる！
調理場の新規メンバーを積極採用★
全員が月８日休みで、働きやすさも◎「ESSE DUE 赤坂」はグルメサイトのトップにも選出される実力派のイタリアン。20年以上続く老舗イタリア料理レストランです。窯で焼くナポリピッツァと本格的なイタリア料理、そしてイタリアワインがが楽しめるお店です。イタリア現地のレストランのような活気ある雰囲気を大切にしています。
★新たな展開を見据えた、新規メンバー募集！
今後の新たな展開にむけ、調理場を中心に新規メンバーを積極採用！イタリアンならではの陽気で活気あるレストランを一緒につくりませんか？働き方の自由度も高いので、ライフスタイルを大切にしながら働くこともできる環境です！-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～40万円 、調理見習い/月給25万円～ 、ホールスタッフ/月給30万円～40万円 、ソムリエ/月給30万円～40万円 、店長・店長候補/月給34万円～43万円 、料理長・料理長候補/月給34万円～43万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1400円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1400円～ 、【ア】ソムリエ/時給1400円～
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エリア赤坂
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EIKOKU SHORYU TOKYO 東大赤門前店特徴：オープニング！豚骨ラーメンと博多焼鳥「焼鳥×ラーメン×世界」 伝統の技と革新が融合する場所職種： 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理補助・洗い場勤務地： 東京都文京区本郷5-25-17-1 本郷美術ビル1F最寄り駅： 本郷三丁目駅より徒歩3分、東大前駅より徒歩9分
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「EIKOKU SHORYU TOKYO 東大赤門前店」「英国昇龍 （EIKOKU SHORYU）福岡店」焼鳥×ラーメン×世界。逆輸入の感性が爆発
ロンドンが認めたトリュフ豚骨、赤門前上陸
2月OPEN予定！オープニング募集！【ロンドンを席巻した「SHORYU」の新たな挑戦】
ロンドンの食通を唸らせた『英国昇龍』が福岡店の成功を経て、満を持して新店舗が東大赤門前に誕生！当社はこの新業態のために設立された新会社です。一緒に成長させましょう！
福岡と東大赤門前の2店舗同時募集！
私たちが掲げるのは「焼鳥×ラーメン×世界」という新たな方程式です。看板のトリュフ豚骨ラーメンは、9種の魚介と19時間の火入れが織りなす芸術品。そこに、炭火の香ばしさが際立つ博多野菜巻き串を掛け合わせる。福岡・博多の伝統をベースに、世界のトレンドを融合させた全く新しい食文化を、ここ東京から発信します。-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給40万円～ 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円～ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1400円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1350円～ 、【ア】調理補助・洗い場/時給1350円～
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エリア本郷三丁目・福岡
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炭火焼肉力丸 池袋店特徴：平均年収570万円！原価率50%の焼肉店★平均年収570万円★原価率50%！厚切り肉を楽しむ焼肉店！職種： 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 東京都豊島区南池袋1-22-2 FLCビル5F最寄り駅： 池袋駅より徒歩1分
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ハンダ株式会社約40名の社員の平均年収は570万円！！
こだわり焼肉を驚きの価格で提供する人気店
現場スタッフが主体で作る風通しの良い店！堅実経営・超安定企業の求人！フードと繊維事業の両輪で躍進を続けておりますが全店業績絶好調。東京進出も果たした力丸が更なるエリア拡大に向け大募集
当社は食べ放題の焼肉屋を経営しておりますが、なんと原価率は50%以上を誇ります。その理由はなんと言っても売上の上がった分を余す事なくお肉に使い品質の良いモノを厳選使用しているから。
＝『美味しいお肉を食べて、お客様に元気になってもらいたい』＝
という想いのもと1つ1つお肉の状態を見ながら手切りしますので技術の面でもしっかりと成長できますよ。また、その日ごとの1番良いお肉を仕入れていますので、お肉を見る目も同時に養われます！！-
募集職種／給与店長・店長候補/月給40万円～ 、料理長・料理長候補/月給40万円～ 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円～39万円 、調理見習い/月給30万円～ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1330円～1700円 、【ア】ホールスタッフ/時給1330円～1700円
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エリア池袋(東京) 梅田 なんば 心斎橋 本町
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SiKiTO CAFE 幕張店／株式会社四季とカフェ特徴：働きやすさ×将来性が両立するカフェ全員が笑顔で働ける、日本橋・幕張で展開するカフェブランド！職種： 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、バリスタ 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】バリスタ勤務地： 千葉県千葉市美浜区若葉3-1-37 幕張ベイパーク ウェルネスセンター A102最寄り駅： 海浜幕張駅より徒歩10分
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SiKiTO CAFE（シキト カフェ）／株式会社四季とカフェ日本橋・幕張で展開するカフェブランド登場
経験業態不問！調理・接客・バリスタ募集中
全員が笑顔で働ける環境づくりをしています｜募集ブランドを紹介｜
コンセプトは『季節がうつろう庭』。
四季のうつろいを五感で感じ、味わえるカフェレストランです。
開放的な店内は季節を彩る植物がお客様を囲み、
“和の食材 × 洋の技法を掛け合わせたパスタ”や“旬の果実をふんだんに用いたスイーツ”、“四季の果物とスパイスを使ったオリジナルドリンク”などをゆったり楽しめる空間を演出。
自家焙煎のコーヒー豆を使用するなど、カフェとしてのこだわりも大切に、
沢山の方の日常を彩り、思い出の1ページに刻まれるように日々営業を行っています。-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給28万円～40万円 、ホールスタッフ/月給28万円～40万円 、バリスタ/月給28万円～40万円 、料理長・料理長候補/月給35万円～ 、店長・店長候補/月給30万円～ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1200円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1200円～ 、【ア】バリスタ/時給1200円～
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エリア海浜幕張・日本橋・茅場町・東京駅
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COLOSSEO 中目黒（コロッセオナカメグロ）／東京食彩 株式会社特徴：月8日休み◎イタリアン、トラットリア『東京食彩』の第1号店として生まれた人気のイタリアン！職種： 店長・店長候補 、ホールスタッフ 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 東京都目黒区上目黒2-6-9 マルモビル2F最寄り駅： 中目黒駅より徒歩2分
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東京食彩 株式会社 arrow_right 動画あり東京で顧客満足度No.1を本気で目指す！
8割が20代社員★月8日休み★毎月業績給
時短社員（月10休）やバイトスタートOK私たちは、都内に7店舗のイタリアンレストランを展開しております。いずれの店舗もグルメサイトで上位にランクインし、連日多くのお客様にご来店いただいている人気店です。
当社の特長は、仕入れから配送までをすべて自社で担っていること。食材がどこから来て、どのように店へ届き、料理として完成するのか、一連の流れを日常の仕事として当たり前に見ることができます。また、年次や経験年数に関わらず、実力に応じて店長やメインポジションを任されるのも特別なことではありません。
最初のきっかけは“興味がある”だけで構いません。
サービスや料理と真剣に向き合いたい方を私たちは歓迎します。-
募集職種／給与店長・店長候補/月給35万円～60万円 、ホールスタッフ/月給28万円～45万円 、料理長・料理長候補/月給32万円～65万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～45万円 、調理見習い/月給25万円～30万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円～
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エリア中目黒、飯田橋（神楽坂）、五反田、新宿、恵比寿、池袋
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かおりひめ特徴：4月リオープン・新橋・郷土料理レストラン4月リニューアル！香川＆愛媛アンテナショップ内の郷土料理店職種： 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、【契】調理師・キッチンスタッフ 、【契】調理見習い 、【契】ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 東京都港区新橋2-19-10 新橋マリンビル2F最寄り駅： 新橋駅より徒歩1分、汐留駅より徒歩5分
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株式会社瀬戸内しまなみリーディング4月新ブランドに挑戦！急成長中の飲食事業
行政プロジェクトにも携われる稀少オファー
完全週休2.5日／賞与2回／有休フル消化◇◆東京2店舗・愛媛5店舗の飲食店を展開中◆◇
都内で展開する「四国88屋」は、四国4県の食文化が1店舗で楽しめ、愛媛県“食の大使館”にも認定される都内有数の郷土料理店。大手町店は2025年12月にオープンしたばかり！今後も事業拡大を計画しており、責任者候補＆調理正社員を大募集！
【4月リオープン】地域活性化にも貢献できる新店舗
この度、県の魅力を発信していくアンテナショップ「香川・愛媛せとうち旬彩館」内のレストラン『かおりひめ』を県からの委託事業として運営することが決定しました！リオープニングスタッフとして、新たなスタートを一緒に切りませんか？-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給40万円～50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～40万円 、調理見習い/月給27万円～35万円 、店長・店長候補/月給40万円～50万円 、ホールスタッフ/月給30万円～40万円 、【契】調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～40万円 、【契】調理見習い/月給27万円～35万円 、【契】ホールスタッフ/月給30万円～40万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円～ 、【ア】調理見習い/時給1300円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円～
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エリア東京、大手町、新橋
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Robata&Sushi EBESU特徴：日本人経営 月休8日 祝日休オープニング！渡米補助100万円！ビザ全額支給！海外で挑戦!職種： 調理師・キッチンスタッフ 、料理長・料理長候補 、寿司職人勤務地： テキサス州最寄り駅：
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『EBESU ,inc』テキサス州ダラスオープニング調理人募集！
年収1000万円超/渡米補助金100万円
ビザ取得費用全額負担！アメリカでの挑戦！2026年夏頃オープンinアメリカ・ダラス！高級日本食レストランの料理長/副料理長/キッチンスタッフ募集！
2026年夏頃、アメリカ・ダラスに2店舗目となる新店舗 日本食レストラン『EBESU The Central』がオープンします。 私たちが目指すのは、伝統的な日本料理をモダンなビストロスタイルで再解釈し、驚きと喜びに満ちた料理を提供すること。
一流の備長炭で上質な食材を完璧に焼き上げる炉端、そして日本の職人技が光る上質な寿司や刺身。 確かな伝統技術に独創性を加えた革新的な現代日本料理を、世界的に発信していきます。-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給60万円～75万円 、料理長・料理長候補/月給75万円～95万円 、寿司職人/月給60万円～75万円
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エリアアメリカ（テキサス）
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ニユートーキヨー 東京駅八重洲口店特徴：残業代全額支給のビヤレストラン【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！職種： 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補 、ホールスタッフ勤務地： 東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 B1F最寄り駅： 東京駅より徒歩1分
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株式会社ニユートーキヨー【月８～９日休み＆月平均200時間勤務】
残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。
東京駅の新店舗、調理スタッフ積極採用！【株式会社ニユートーキヨーについて】
数寄屋橋にビヤホールを創業、洋食部門では本場ドイツのビールと洋食を楽しめる「二ユー・トーキヨー」をはじめ、和食や洋食の多彩な業態を展開。和食部門では本格和食、活気ある居酒屋、天ぷら専門店など、様々なブランドを運営。企業内食堂や給食調理の受託などもおこなっています！
★リニューアルしたばかりの新店舗。新規メンバー積極採用！
名物料理「カミカツ」 をはじめビールに合う洋食を多彩に取り揃えるビヤホール！リニューアルしたばかりの新店舗です。洋食や居酒屋など業態を問わず、調理経験者を積極採用！安定感ある企業で経験を活かしませんか？-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給27万円～35万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給23万円～30万円 、店長・店長候補/月給27万円～35万円 、ホールスタッフ/月給23万円～30万円
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エリア★希望を考慮いたします ★無理な転勤はありません 東京、埼玉、神奈川、京都、大阪、兵庫（神戸）、ほか...
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