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最終更新日 2026年03月26日
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料理長(シェフ)・料理長候補の求人情報一覧

5614件の料理長・料理長候補の飲食求人が検索されました。

  • store 求人店舗情報

    • 魚坐 さかなざ
      特徴:創作和食料理のお店
      管理職・店長・料理長は年収500万円以上可能です!
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、女将・和装ホール 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、ソムリエ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 大阪府大阪市北区堂島3-2-6 ロイヤルビル1F
      最寄り駅: 北新地駅より徒歩7分、渡辺橋駅より徒歩6分、福島駅より徒歩5分、新福島駅より徒歩7分

    domain 求人企業情報

    Luv.Fish?大阪/虎ノ門 もう利/Luv.Fish?東京/福島 もう利/魚坐/割烹酒場 酒ト魚ト汝ト私(株式会社TROIS FLECHES)
    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給35万円~40万円 、店長・店長候補/月給35万円~40万円 、女将・和装ホール/月給35万円~40万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~30万円 、ホールスタッフ/月給28万円~30万円 、ソムリエ/月給30万円~35万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1,226円~1,532円 、【ア】ホールスタッフ/時給1,226円~1,532円
    • エリア
      梅田・福島・三宮・東京
  • store 求人店舗情報

    • 蕎庵 三たて/株式会社SURF&TURF【やま幸グループ】
      特徴:完全週休2日 賞与年3回の蕎麦 和食
      世界的仲卸グループのレア募集!完全週休2日/賞与年3回etc
      職種: 料理長・料理長候補
      勤務地: 東京都港区麻布十番2-8-12 リレント麻布十番 2F
      最寄り駅: 麻布十番駅より徒歩4分

    domain 求人企業情報

    『鮨 乃南』『fragment 麻布十番』『海玄』etc./株式会社SURF&TURF【やま幸グループ】
    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給37万円~50万円 、寿司職人/月給40万円~ 、店長・店長候補/月給37万円~45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円~ 、調理見習い/月給25万円~ 、ホールスタッフ/月給30万円~35万円 、販売/月給35万円~ 、食品加工・製造/月給35万円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1400円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1500円~ 、【ア】販売/時給1500円~ 、【ア】食品加工・製造/時給1500円~ 、【ア】調理補助・洗い場/時給1600円~ 、【ア】本部スタッフ/時給1750円~
    • エリア
      銀座・新橋エリア、築地、築地市場、麻布十番、神谷町
  • store 求人店舗情報

    • Shin Harada(シンハラダ)
      特徴:イタリアン
      名店の誇りと、働きやすい環境。新店OPENにつき増員募集!
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、ソムリエ
      勤務地: 東京都中央区銀座2-6-5 GINZA TRECIOUS 12F
      最寄り駅: 銀座一丁目駅より徒歩1分、銀座駅より徒歩3分

    domain 求人企業情報

    Shin Harada
    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給40万円~60万円 、店長・店長候補/月給40万円~60万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~45万円 、ホールスタッフ/月給30万円~45万円 、ソムリエ/月給35万円~50万円
    • エリア
      銀座
  • store 求人店舗情報

    • 株式会社 プレジャーフーズ(京都・ステーキ/鉄板焼き部門)
      特徴:京都へNEWオープン!ステーキ/鉄板焼き
      【月8休・時短勤務】2026年大型プロジェクトがあなたの舞台
      職種: 料理長・料理長候補 、鉄板調理 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 京都府京都市東山区
      最寄り駅: 祇園四条駅より徒歩5分、京都駅より徒歩5分

    domain 求人企業情報

    株式会社 プレジャーフーズ(新規開業プロジェクト)
    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給45万円~90万円 、料理長・料理長候補/月給45万円~90万円 、焼鳥職人/月給30万円~50万円 、天ぷら職人/月給30万円~50万円 、鉄板調理/月給30万円~50万円 、店長・店長候補/月給30万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~35万円 、ホールスタッフ/月給28万円~35万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円~ 、【ア】寿司職人/時給1300円~
    • エリア
      <新規開業> 2026年/東京(浜松町)、神奈川(横浜)、大阪(千日前)、京都(祇園) 26年-27年/東京(銀座・池袋)、京都(京都駅前)、福岡(博多駅前) <寿司業態> 銀座、新宿、西新宿、品川、五反田...
  • store 求人店舗情報

    • SOMPOケア ラヴィーレ 札幌桑園駅前/SOMPOケアフーズ株式会社
      特徴:実働8h・月9~10休暇の福祉施設
      【レア】SOMPOケアグループの安定性を感じる環境・待遇完備
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、料理長・料理長候補 、SV
      勤務地: 北海道札幌市中央区北11条西14丁目29-55
      最寄り駅: 桑園駅より徒歩2分

    domain 求人企業情報

    SOMPOケアフーズ株式会社(Sompo Care Foods Inc.)※東証プライム上場グループ企業
    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給178,000円~215,800円 、料理長・料理長候補/月給196,800円~226,100円 、SV/月給240,600円~264,400円
    • エリア
      北海道・宮城県・東京都・神奈川県・埼玉県・千葉県・愛知県・大阪府・兵庫県
  • store 求人店舗情報

    • Aburi TORA -熟成鮨と炙り鮨- 駒沢店(株式会社 Aburi Tora Japan)
      特徴:残業ほぼ無し 月8日休 年600万~鮨店
      残業ほぼ無しなど、環境・福利厚生面が揃った将来性抜群の企業!
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、調理見習い
      勤務地: 東京都世田谷区上馬3-18-7 KOMZAWA Park Quarter 4F
      最寄り駅: 駒沢大学駅より徒歩1分、三軒茶屋駅より徒歩20分

    domain 求人企業情報

    『Aburi TORA -熟成鮨と炙り鮨- 駒沢店』etc./ 株式会社 Aburi Tora Japan【Aburi Group】
    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給437,200円~542,400円 、店長・店長候補/月給437,200円~542,400円 、寿司職人/月給437,200円~542,400円 、調理師・キッチンスタッフ/月給352,000円~387,200円 、ホールスタッフ/月給352,000円~387,200円 、調理見習い/月給264,000円~299,200円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円~1700円 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円~1700円 、【ア】その他/時給1300円~1700円
    • エリア
      豊洲・二子玉川・自由が丘・駒沢
  • store 求人店舗情報

    • ピッツェリア エ トラットリア ダ・ボッチャーノ 丸の内店
      特徴:イタリアン/賞与年2回、月8日休み以上
      【世界基準のイタリアン】ボーナス年2回&月8〜9日休み◎
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、ピッツァイオーロ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理補助・洗い場
      勤務地: 東京都千代田区丸の内2丁目7番2号JPタワー KITTE 5F
      最寄り駅: 東京駅より徒歩1分、二重橋前駅より徒歩2分

    domain 求人企業情報

    マルデナポリジャパン株式会社/DA BOCCIANO!(ダボッチャーノ)、ほか
    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給32万円~ 、ピッツァイオーロ/月給32万円~ 、調理見習い/月給26万円~ 、ホールスタッフ/月給30万円~ 、パティシエ・製菓/月給28万円~ 、料理長・料理長候補/月給35万円~ 、店長・店長候補/月給35万円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1250円~1450円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1250円~1450円 、【ア】調理補助・洗い場/時給1250円~1450円 、【ア】パティシエ・製菓/時給1300円~
    • エリア
      東京都、神奈川、大阪、愛知、福岡 ※無理な転勤はありません ※転勤の場合は、充実のサポートあり...
  • store 求人店舗情報

    • ホームズパスタ トラットリア 梅田阪急グランドビル店
      特徴:イタリアン
      星付きレストランから専門店まで、国内外で多彩なお店を展開!
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、調理見習い 、SV
      勤務地: 大阪府大阪市北区角田町8-47 阪急グランドビル29F
      最寄り駅: 大阪梅田駅より徒歩2分、東梅田駅より徒歩2分、梅田駅より徒歩2分、大阪駅より徒歩2分

    domain 求人企業情報

    東京レストランツファクトリー株式会社 arrow_right 動画あり
    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給32万7500円~55万円 、店長・店長候補/月給32万7500円~53万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万2500円~40万円 、ホールスタッフ/月給30万2500円~40万円 、調理見習い/月給28万2500円~ 、SV/月給44万円~53万円
    • エリア
      渋谷、品川、梅田(大阪)、上野、ほか ※勤務地の希望は考慮致します。
  • store 求人店舗情報

    • 焼とりの八兵衛 天神店
      特徴:世界で挑戦を続ける焼鳥屋
      即戦力者の方は月給33万円スタートOK!
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、焼鳥職人 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 福岡県福岡市中央区今泉2-5-2 NEURA天神1F
      最寄り駅: 天神南駅より徒歩5分

    domain 求人企業情報

    株式会社hachibei crew arrow_right 動画あり
    • 募集職種/給与
      【契】調理師・キッチンスタッフ/月給24万円~28万円 、【契】調理見習い/月給24万円~28万円 、【契】ホールスタッフ/月給24万円~28万円 、料理長・料理長候補/月給33万円~40万円 、店長・店長候補/月給33万円~40万円 、焼鳥職人/月給33万円~40万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~ 、ホールスタッフ/月給28万円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1,100円~1,375円 、【ア】ホールスタッフ/時給1,100円~1,375円
    • エリア
      【IUターン歓迎求人】六本松 博多区 中央区 糸島市  ハワイ ベトナム タイ...
  • store 求人店舗情報

    • 銀座惣菜店 イオンスタイル静岡店
      特徴:炭火焼鳥・惣菜・弁当
      上場企業の安定性◎全国で新店OPENラッシュ!
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、販売
      勤務地: 静岡県静岡市駿河区石田1丁目5-1
      最寄り駅: 静岡駅より徒歩24分、苫小牧駅よりバス30分

    domain 求人企業情報

    サイプレス・ホールディングス株式会社
    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/年俸700万円~ 、店長・店長候補/年俸700万円~ 、寿司職人/月給35万円~55万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~32万円 、蕎麦職人・うどん職人/月給28万円~32万円 、ホールスタッフ/月給28万円~32万円 、販売/月給28万円~32万円
    • エリア
      【北海道・東北エリア】 北海道、青森県、秋田県、岩手県、宮城県、福島県 【関東エリア】 栃木県、群馬県、茨城県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県 【東海・北陸エリア】 岐阜県、愛知県、石川県、長野県、...
  • store 求人店舗情報

    • 鮨ト和食 いちり/株式会社double<九州エリア>
      特徴:料理長45万以上〜/握り経験者40万~
      2027年⇒東京30店舗&福岡35店舗の新規出店!
      職種: 寿司職人 、SV 、店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、商品・メニュー開発 、ソムリエ
      勤務地: 福岡県福岡市博多区博多駅東2-1-23  サニックス博多ビル B1F
      最寄り駅: 博多駅より徒歩3分

    domain 求人企業情報

    株式会社double(ダブル)
    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給40万円~55万円 、SV/月給43万5000円~85万円 、店長・店長候補/月給36万4000円~41万6000円 、料理長・料理長候補/月給35万円~55万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給32万6000円~35万2000円 、ホールスタッフ/月給32万6000円~35万2000円 、調理見習い/月給25万5000円~ 、その他/月給40万円~ 、商品・メニュー開発/月給39万1000円~55万円 、ソムリエ/月給36万3000円~ 、【他】SV/月給50万円~ 、【他】店長・店長候補/月給45万円~ 、【他】調理師・キッチンスタッフ/月給38万円~ 、【他】ホールスタッフ/月給38万円~
    • エリア
      東京、福岡、大阪、ベトナムほか ★無理な転勤はありません
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    • 味問屋 明日香 北千住本店
      特徴:北千住・会席・日本料理店・完全週休2日制
      都内を中心に日本料理&和総菜店を展開中!無料レッスン多数あり
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、女将・和装ホール 、【ア】調理補助・洗い場 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】女将・和装ホール
      勤務地: 東京都足立区千住旭町27-1
      最寄り駅: 北千住駅より徒歩6分

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    株式会社八十嶋
    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給42万円~100万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給33万円~47万円 、調理見習い/月給28万円~ 、栄養士・管理栄養士/月給29万円~45万円 、店長・店長候補/月給38万円~59万円 、ホールスタッフ/月給30万円~53万円 、女将・和装ホール/月給30万円~53万円 、【ア】販売/
    • エリア
      東京(北千住・上野・六本木・銀座・新宿・押上・八丁堀) 栃木(宇都宮)
  • store 求人店舗情報

    • ホテルマロウド軽井沢・Restaurant Lumière/東都自動車株式会社
      特徴:年間休日120日など ホテル・レストラン
      ホテル展開中の安定企業!年間休日120日+ほぼ定時退勤etc
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、パティシエ・製菓 、料理長・料理長候補
      勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1178
      最寄り駅: 軽井沢駅より徒歩10分

    domain 求人企業情報

    HOTEL MARROAD(ホテルマロウド)etc./東都自動車株式会社

    ホテルブランド展開中の安定企業が厨房募集
    レストラン~ホテル内厨房まで舞台は多数!
    年間休日120日+ほぼ定時退勤等安定感◎

    <今回の募集について>
    シティホテルからリゾートホテルまで、お客様のご要望にお応えできるよう、
    多様なスタイルのホテルブランドを展開する当社では、
    より多くのお客様の大切なひと時を彩っていくべく、クオリティ向上を目指して新メンバーを募集します!


    <活躍の舞台は多数!経験値やご希望に応じた舞台を用意します>
    今回の募集では、“ホテル内厨房” or “ホテル内レストラン”のいずれかにて、
    厨房業務をお任せできる方を歓迎!(ホテルによりホテル内の勤務場所は変動)

    ホテルによりジャンルが洋食(フレンチ)部門と中華部門の2部門に分かれているので、ご希望をお聞きした上で、最大限ご経験を活かしていただける舞台を用意する事が出来ています。

    「中華ジャンルの経験はないが挑戦したい!」という方も歓迎しているので、
    前職経験が別ジャンルの方も安心してご応募ください!

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給230,000円~350,000円 、パティシエ・製菓/月給230,000円~350,000円 、料理長・料理長候補/月給330,000円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1070円~1150円 、【ア】ホールスタッフ/時給1150円~
    • エリア
      軽井沢・強羅(箱根)・東府中・八王子・成田空港・東飯能(飯能)・秩父・栃木(真岡)・土浦...
  • store 求人店舗情報

    • 魚屋 あらまさ 赤坂本店/株式会社レストレ
      特徴:最大月給70万 安定感抜群の和食ブランド
      選択肢多数の企業!実働8h/月8日休!最大月給70万!
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ
      勤務地: 東京都港区赤坂2-10-15 溜池ミツワビル 1F
      最寄り駅: 溜池山王駅より徒歩2分、赤坂見附駅より徒歩10分、赤坂駅より徒歩7分

    domain 求人企業情報

    『和食のあらまさ』『蕎麦割烹 一心』『御茶ノ水 TEN』 etc /株式会社レストレ

    当社のキーワードは『楽しく働く!』
    楽しく働く=キャリアアップor独立制度
    実働8h/月8日休など環境面も業界高水準

    ー多様なブランドを展開する急成長中の飲食グループ!ー
    『職人が腕を振るう、滋味豊かな本格和食』『大人が楽しむ和食酒場』や、
    『本格和食をちょっとカジュアルに…大人の雰囲気漂う隠れ家で味わえる居酒屋』
    『和モダンでおしゃれな大衆食堂』など、気軽に楽しめるブランドを展開!

    肩ひじ張らずに楽しめるカジュアルブランド~完全個室など非日常を感じる空間の中で食事を楽しめるブランドまで、幅広いスタイルを運営しており、扱う食材から提供する各種メニューのクオリティまで、随所にこだわりを散りばめたお店を運営している当社では、現状よりも先を見据え新メンバーを募集しています。

    例えば、現状では厨房スタッフ(正社員)5名で1日の営業を行っている店舗にもう1名追加する事で、更なる料理のクオリティ向上を見込むことができ、スタッフが成長したタイミングで次の出店を行い活躍の場を広げていきたいと考えているから、常時人員を募集し“次のステップ”に備えているんです!

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給35万円~70万円 、店長・店長候補/月給35万円~70万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~50万円 、ホールスタッフ/月給30万円~50万円 、【ア】女将・和装ホール/時給1500円~2000円
    • エリア
      赤坂・赤坂見附・溜池山王・蒲田・御茶ノ水・小伝馬町・池袋・新橋・日比谷・三越前・日本橋・川崎 他...
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    • 魚河岸料理 夢や/株式会社アーク
      特徴:月給35万円以上!社宅完備の鮮魚居酒屋
      安定×やりがいが両立!腰を据えて働ける環境が詰まった居酒屋
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、寿司職人 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 埼玉県草加市氷川町2148-1 アークプラザ1F
      最寄り駅: 草加駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    磯会席夢や 芭蕉亭/魚河岸料理 夢や、他/株式会社アーク

    年齢・在籍年数は関係なく全員にチャンス有
    役職を含め、現状より先を見据えた人財募集
    社宅・完全週休2日など従業員目線を徹底!

    より一層のブランド向上を目指し、厨房部門で新メンバーを積極採用!
    経験者は勿論「これから学びたい」という方まで採用枠を拡大中。



    ▶運営ブランドについて
    居酒屋・和食・日本料理・会席…のジャンルにて3ブランドを展開中。
    各ブランド毎に仕入れから調理、仕上げの部分にまでこだわっている為、地域の方を始め沢山の方にご来店いただく人気ブランドとして営業しています。


    ▶幅広い視野で採用活動を実施中
    店舗より徒歩3分の立地に社宅を用意しているので、遠方からのご応募も歓迎!
    また、ご経験ジャンルや年齢も不問で募集を行っているので、安心してご応募ください。

    現状でも多様な前職経験を持つスタッフが各々の強みや個性を活かして活躍中!
    「初めての転職…」「このジャンルは初挑戦」といった方に関しても、ご入社後スムーズに慣れていっていただける風土や環境があるので、十人十色のご希望にお応えできる舞台を用意しお迎えさせていただいております。

    ・・・続きを読む
    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給35万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給33万円~ 、寿司職人/月給33万円~ 、店長・店長候補/月給35万円~ 、ホールスタッフ/月給30万円~ 、調理見習い/月給30万円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1141円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1141円~
    • エリア
      草加駅
  • store 求人店舗情報

    • 薩摩牛の蔵 大門店
      特徴:利益はスタッフみんなに分配する企業
      責任者から責任者候補まで大募集!サービス残業一切無し!
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都港区浜松町2丁目1-20 SVAX大門ビルディング6F
      最寄り駅: 大門駅より徒歩スグ、浜松町駅より徒歩3分

    domain 求人企業情報

    株式会社ビースマイルプロジェクト(カミチクグループ)

    安定もやりがいも、どちらも本気で
    手に入れたいあなたへ!プライベートの時間
    を諦めないお仕事。それが当社の当たり前!

    株式会社ビースマイルプロジェクトは、南九州の農業・畜産を
    未来につなぐことを目的に、誕生しました。
    私たちは「カミチクグループ」の一員として、1次産業から3次産業までを
    一気通貫で手がける6次化事業の中で、外食事業という“お客様と直接つながる
    最前線”を担っています。
    現在は大阪・東京・福岡を中心に複数の焼肉・和牛ブランドを
    展開し、事業は拡大フェーズの真っただ中。そこで今回、店舗を牽引する責任者クラス、そして将来の中核となる副店長クラスを募集します。
    「利益はスタッフみんなに分配する」という考えのもと、無理なく、誇りを持って
    長く働ける環境づくりに本気で取り組んでいます。

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給290,000円~450,000円 、店長・店長候補/月給290,000円~450,000円 、調理師・キッチンスタッフ/月給260,000円~400,000円 、ホールスタッフ/月給260,000円~400,000円 、調理見習い/月給260,000円~400,000円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1,400円~2,075円 、【ア】ホールスタッフ/時給1,400円~2,075円
    • エリア
      大阪 東京 福岡
  • store 求人店舗情報

    • ホテルニューアワジ
      特徴:ホテル 洋食 和食
      「ホテルニューアワジ」で世界に通用するスキルを学びましょう!
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い
      勤務地: 兵庫県洲本市小路谷20番地(古茂江海岸)
      最寄り駅:

    domain 求人企業情報

    株式会社ホテルニューアワジ

    年収500万円以上も可能!ニューアワジが
    新しい展開に向けて、新規スタッフを増員!
    【和・洋の調理人・製菓・製パンスタッフ】

    ホテルニューアワジGroupが新Projectスタートに向けてスタッフ大募集!ホテル業界で安定して地道に頑張りたい方、絶好のチャンスです♪

    【これからも成長を続ける、伸びている企業を選びませんか】


    兵庫淡路島に10館12ブランド、神戸ベイシェラトンホテル&タワーズ、京都で坂のホテル京都、香川2館、岡山でのシロヤマテラスの開業を含め計21ブランドの旅館・ホテルを展開。瀬戸内地域の魅力や日本の和の本質を「世界」に発信していく事を追求しています。

    ホテルニューアワジが目指すものは、お客様へ癒し・寛ぎを提供をさせて頂くべく常にお客様の立場に立った「おもてなしの心」を持って沢山のお客様の笑顔と出会い、喜びややりがいを皆さまに感じて働く事ができる環境作りです!

    今回の募集で集まって頂く方には仕事を通じて、家族や仲間との繋がりを大切にして「人生を豊かにしていく」そんな「心」を育んでいって頂きたいと思います。

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給35万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給27万円~34万円 、調理見習い/月給22万8000円~
    • エリア
      兵庫県洲本市・兵庫県南あわじ市、神戸市東灘区 (他、京都府 滋賀県 岡山県 香川県) 【IUターン希望者大歓迎・社員寮完備】...
  • store 求人店舗情報

    • ヒルトン東京お台場
      特徴:大手ホテルグループ・年間休日104日以上
      東京湾を望む、パノラマ・オーシャンビューを一望できるホテル☆
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、料理長・料理長候補 、ホールスタッフ 、店長・店長候補
      勤務地: 東京都港区台場1-9-1
      最寄り駅: 台場駅より直結1分、東京テレポート駅より徒歩10分

    domain 求人企業情報

    株式会社ホテルマネージメントジャパン

    関東から関西、沖縄まで全国に多彩な25の
    個性あるホテルを展開。洋食・和食
    フレンチ・鉄板・製菓etc選択肢が豊富!

    ---『株式会社ホテルマネージメントジャパン』---
    関東から関西、沖縄まで全国に25のホテルを展開しており、直近10年でホテル数を約4倍に増やしている当社。国内のオリジナルブランド「オリエンタルホテルズ&リゾーツ」から、大手外資系のインターナショナルホテルブランドまで経営する「マルチブランド」オペレーターです。

    ~その物語を美しく~
    これまでにない感動や喜びを届けることが私たちのミッションです。
    それぞれのホテルが持つ魅力を最大限に引き出し、
    地域との共存共栄を実現する多様な取り組みをしています。

    ---なりたい自分を見つけましょう!---
    挑戦できるジャンル、セクション、エリアなど、働き方における選択の幅が広いです!
    ロケーションごとに異なるブランディングを行っておりますので、
    ホテルごとに異なる客室やレストラン、ウエディングなどの設備、
    地元産食材を使用したメニューなど、多彩なスキルを磨き、経験を重ねていける環境。

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給21万円~48万円 、料理長・料理長候補/月給27万円~48万円 、パティシエ・製菓/月給27万円~29万円 、ホールスタッフ/月給19万6100円~46万円 、レセプショニスト/月給18万2000円~28万円 、店長・店長候補/月給27万円~46万円 、【契】ホールスタッフ/月給18万円~ 、【契】調理師・キッチンスタッフ/月給17万7000円~25万円 、その他/月給21万円~25万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1200円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1023円~1200円 、【ア】調理補助・洗い場/時給1023円~1200円
    • エリア
      【首都圏エリア】 千葉・東京・神奈川 ※関西・中四国・九州・沖縄エリアも同時募集中! 奈良・兵庫・京都・広島・福岡・鹿児島・沖縄...
  • store 求人店舗情報

    • Ristorante AMALFI(リストランテ アマルフィイ)
      特徴:イタリアン、リストランテ
      鎌倉・湘南エリアを中心に、多彩なブランドを展開する飲食企業!
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、調理見習い
      勤務地: 神奈川県鎌倉市七里ガ浜1-4-8
      最寄り駅: 七里ヶ浜駅より徒歩3分

    domain 求人企業情報

    株式会社ビィバリュー

    4月中旬北鎌倉に薪火イタリアン&寿司店を
    2店舗同時オープン!展開を進める成長企業
    オープニングスタッフ&新規メンバー募集!

    ★鎌倉・湘南エリアを中心に、多彩なブランドを展開する株式会社ビィバリュー!
    鎌倉、湘南、丸の内、横浜、千葉に店舗を持ち、創業50年を超える安定企業。イタリアンレストラン『AMALFI(アマルフィイ)』、和食とトンカツが楽しめる『あら珠』、うなぎ『明月川』ブランドをはじめ、鉄板焼・ハンバーグ店、デザート店など、多彩な業態を展開中です!
    イタリアンや和食の料理人、うなぎ職人、鉄板焼き手。サービス、パティシエなど、専門性を持つ人材が活躍できる独自性のあるお店づくりを実践!将来独立を本気で考える方に最適な企業です。


    ★新展開にむけ、オープニングスタッフ&新規メンバーを積極採用!
    鎌倉の広大な敷地に自社物件を新築。4月のグランドオープンを迎えます!2026年に新しい会社理念「Smart&UNique」を設定。スマートな能力と他にはないアイデアでお客様を喜ばせられる存在へと共に成長していける方を既存店でも募集します。

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給35万円~50万円 、店長・店長候補/月給35万円~50万円 、鉄板調理/月給33万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~38万円 、ホールスタッフ/月給28万円~38万円 、調理見習い/月給25万円~ 、パティシエ・製菓/月給28万円~
    • エリア
      鎌倉、丸の内(東京)、横須賀、七里ヶ浜、みなとみらい、新横浜、流山おおたかの森、平塚、ほか ※希望勤務地考慮します...
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    • アンダの森 石川・加賀(仮称)
      特徴:2026年夏オープンのファミリーホテル
      <2026年夏、石川・加賀エリアにNEW OPEN>
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、パティシエ・製菓 、ホールスタッフ 、料理長・料理長候補
      勤務地: 石川県加賀市
      最寄り駅:

    domain 求人企業情報

    株式会社感動ホテルズ 「アンダの森」石川加賀、山形、伊豆

    2026年夏、石川・加賀エリアに
    「アンダの森」新店舗がNEW OPEN
    オープニングスタッフの募集を開始します!

    アンダグループが事業拡大により石川県加賀エリアへ初出店!
    ◎入社お祝い金10万円
    ◎5連休取得制度
    ◎年間休日108日
    一緒にホテルを盛り上げてくれるスタッフを大募集


    話題のバリ風リゾートホテルや口コミ高得点の「風の薫」、愛犬と泊まれる「愛犬お宿」、「ウブドの森」、基幹ホテルの「アンダリゾート」「アンダの森」などを静岡(伊豆高原エリア)、東京、大阪、山形に展開しているアンダグループが石川県・加賀に初出店!

    当社のビジョンは『日常のハレの日』をつくること。日常のなかにも、大好きな家族や友達と特別な時間を過ごす『ハレの日』があるはず。そこで当社では、徹底した現場主義を貫いています。あなたのアイデアでお客さまの『ハレの日』となる特別な瞬間を生み出してください。

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給26万496円~40万円 、パティシエ・製菓/月給26万496円~40万円 、ホールスタッフ/月給25万1813円~40万円 、料理長・料理長候補/年俸400万円~500万円
    • エリア
      【IUターン歓迎求人】 石川県加賀市(2026年夏、NEW OPEN) 静岡県伊東市 山形県天童市...

5614件の料理長・料理長候補の飲食求人が検索されました。

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