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最終更新日 2026年08月27日
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料理長(シェフ)・料理長候補の求人情報一覧

5675件の料理長・料理長候補の飲食求人が検索されました。

  • store 求人店舗情報

    • 株式会社タニタ
      特徴:商品開発・本部社員・SVなど募集のカフェ
      TANITAのグループ企業の当社!ハイポジションスカウト開始
      職種: 料理長・料理長候補 、商品・メニュー開発 、本部スタッフ 、SV
      勤務地: 東京都板橋区前野町1-14-2
      最寄り駅: ときわ台駅より徒歩7分、板橋本町駅より徒歩20分

    domain 求人企業情報

    株式会社タニタ食堂
    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給461,538円~615,384円円 、商品・メニュー開発/月給307,700円~461,500円 、本部スタッフ/月給307,700円~615,384円 、SV/月給384,600円~538,500円
    • エリア
      ときわ台・板橋本町
  • store 求人店舗情報

    • Omakase Amsterdam(オマカセ アムステルダム)
      特徴:月8日休暇 住居支援完備 完全予約制鮨店
      【ビザ取得&住居支援充実】経験は最大限優遇→月給90万円以上
      職種: 寿司職人 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: Ferdinand Bolstraat 11 H, 1072 LA Amsterdam The Netherlands
      最寄り駅:

    domain 求人企業情報

    Omakase Amsterdam(オマカセ アムステルダム)
    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給919,850円~1,195,805円 、料理長・料理長候補/月給919,850円~1,195,805円 、調理師・キッチンスタッフ/月給919,850円~1,195,805円
    • エリア
      オランダ(アムステルダム)
  • store 求人店舗情報

    • cafe&dining blue terminal/株式会社バリューテーブル
      特徴:安定感抜群のカフェ・レストラン
      月8日休暇以上を始め、安定×やりがい両立!業界屈指の好環境。
      職種: 店長・店長候補 、ホールスタッフ 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、パティシエ・製菓 、本部スタッフ 、商品・メニュー開発 、SV 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 神奈川県横浜市中区海岸通1-1-4 横浜港大さん橋 国際客船ターミナル 2F
      最寄り駅: 元町・中華街駅より徒歩14分、日本大通り駅より徒歩10分

    domain 求人企業情報

    『cafe&dining blue terminal』『ALL DAY CAFE & DINING“The Blue Bell”』etc./株式会社バリューテーブル
    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給35万円~ 、ホールスタッフ/月給28万円~ 、料理長・料理長候補/月給35万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~ 、パティシエ・製菓/月給28万円~ 、本部スタッフ/月給35万円~ 、商品・メニュー開発/月給40万円~50万円 、SV/月給40万円~50万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1226円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1226円~
    • エリア
      日本大通り・元町中華街・桜木町・みなとみらい・大岡山・羽沢横浜国大・武蔵小杉・千葉...
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    • 鮨ト和食 いちり/株式会社double<九州エリア>
      特徴:ミシュラン料理人監修の鮨和食ブランド
      技を磨き、未来を選ぶ。鮨職人として次のステージへ
      職種: 寿司職人 、SV 、店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、商品・メニュー開発 、ソムリエ
      勤務地: 福岡県福岡市博多区博多駅東2-1-23  サニックス博多ビル B1F
      最寄り駅: 博多駅より徒歩3分

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    株式会社double(ダブル)
    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給40万円~55万円 、SV/月給43万5000円~85万円 、店長・店長候補/月給36万4000円~41万6000円 、料理長・料理長候補/月給35万円~55万円 、焼鳥職人/月給33万円~53万円 、食品加工・製造/月給33万円~53万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給32万6000円~35万2000円 、ホールスタッフ/月給32万6000円~35万2000円 、調理見習い/月給25万5000円~ 、その他/月給40万円~ 、商品・メニュー開発/月給39万1000円~55万円 、ソムリエ/月給36万3000円~ 、【他】SV/月給50万円~ 、【他】店長・店長候補/月給45万円~ 、【他】調理師・キッチンスタッフ/月給38万円~ 、【他】ホールスタッフ/月給38万円~ 、【他】寿司職人/月給40万円~
    • エリア
      東京、福岡、大阪、ベトナムほか ★無理な転勤はありません
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    • ホテルニューアワジ 高級リゾートホテル【洲本市古茂江海岸ホテルプロジェクト】
      特徴:全室100㎡超。群を抜く最高級の湯宿
      淡路島の歴史を塗り替える。最高峰の舞台で究極のサービスを!
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い
      勤務地: 兵庫県洲本市小路谷5-1
      最寄り駅:

    domain 求人企業情報

    ホテルニューアワジGROUP

    ホテルニューアワジグループが高級リゾート
    を2館同時にGRAND・OPENします!
    大切なオープニングスタッフを先行募集!!

    年収500万円以上も可能!ニューアワジが新しい展開に向けて、新規スタッフを増員!★和・洋の調理人募集!★個室の社員寮も完備しています!

    【これからも成長を続ける、伸びている企業を選びませんか】


    兵庫淡路島に10館12ブランド、神戸ベイシェラトンホテル&タワーズ、京都で坂のホテル京都、香川2館、岡山でのシロヤマテラスの開業を含め計21ブランドの旅館・ホテルを展開。瀬戸内地域の魅力や日本の和の本質を「世界」に発信していく事を追求しています。

    ホテルニューアワジが目指すものは、お客様へ癒し・寛ぎを提供をさせて頂くべく常にお客様の立場に立った「おもてなしの心」を持って沢山のお客様の笑顔と出会い、喜びややりがいを皆さまに感じて働く事ができる環境作りです!

    今回の募集で集まって頂く方には仕事を通じて、家族や仲間との繋がりを大切にして「人生を豊かにしていく」そんな「心」を育んでいって頂きたいと思います。

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給36万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給25万円~35万円 、調理見習い/月給22万8000円~
    • エリア
      兵庫県洲本市・兵庫県南あわじ市、神戸市東灘区 (他、京都府 滋賀県 岡山県 香川県) 【IUターン希望者大歓迎・社員寮完備】...
  • store 求人店舗情報

    • Italian Kitchen BUONO(ヴォーノ)本八幡店
      特徴:イタリアン
      千葉の地元食材にフォーカス したイタリアンカフェを3店舗展開
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ
      勤務地: 千葉県市川市八幡3-6-1 プリームスクエア本八幡2F
      最寄り駅: 本八幡駅より徒歩1分

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    「ITALIAN KITCHEN BUONO」「CAFE IL MARE」/セントラルリバー

    地元千葉県産の地元食材にフォーカスした
    千葉県密着イタリアンレストラン3店舗展開
    若手からでも月給50万円を目指せる好環境

    【千産千消!イタリアンに一筋の会社】
    食材の質・料理のおいしさにこだわる、新しい食文化を発信するイタリアンレストラン!若手にもチャンス溢れる3店舗展開!NEW STAFF募集中!


    当社”セントラルリバー”は、人気商業施設内に位置するカジュアルイタリアンをはじめ、地域密着型のトラットリア&カフェなど、背伸びしすぎることなく「リアルな美味しさ」を追及し、何年後もその町に必要とされ続けるお店づくりを行っています。

    【テーマは「千葉県のおいしい食材をー。」】
    千葉県は新鮮な魚が毎日水揚げされ、陸には豊富な野菜があり、牛や鶏、豚もいます。そんな千葉県産の豊富な食材にフォーカスし、地元食材をウリにした料理が大きな特徴!”地元にこんな食材があったんだ!”と、多くの方に付加価値を感じていただけるようなお店を一緒に創りませんか?

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給30万円~50万円 、店長・店長候補/月給30万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給25.7万円~38.7万円 、調理見習い/月給25.7万円~ 、ホールスタッフ/月給26万円~35万円
    • エリア
      本八幡・船橋・検見川浜 ※希望店舗考慮します
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    • 花十番 本店
      特徴:焼肉、ホルモン、韓国料理
      肉の卸売問屋の直営【花十番 本店】
      職種: 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、SV 、ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 東京都目黒区自由が丘1-25-12 リードマンション2F
      最寄り駅: 自由が丘駅より徒歩3分

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    株式会社花十番(協和食品グループ全8社)

    自由が丘、品川で展開の人気店が募集開始!
    協和食品グループ(全8社)40万円以上可
    盤石な経営基盤×選べる働き方(時短社員)

    昭和59年創業、外食事業や食肉卸などを幅広く手掛ける「協和食品グループ」。その飲食中核を担う株式会社花十番では、事業拡大と体制強化に伴い各種スタッフを募集します!

    勤務地は自由が丘(2店舗)や品川(3店舗)、品川本社のいずれかになります。厳選された最高級黒毛和牛を提供する本格焼肉店から、地元で親しまれる活気ある焼肉居酒屋・ホルモン酒場まで現在5店舗を展開しています。あなたのスキルや希望に合わせた店舗で活躍できます。

    【★勤務時間の短い働き方もできます!】
    1日6時間や4~5時間など、正社員雇用ながら完全プライベート重視の働き方も選べます!Wワーク希望のスタッフにも大好評です!

    ★自社の顧問弁護士&行政書士による、ビザ申請、更新手続きもフルサポート!!外国人スタッフも在籍中。外国人の方もぜひご応募ください!

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    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給32万円~ 、料理長・料理長候補/月給32万円~ 、SV/月給40万円~ 、ホールスタッフ/月給20万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給20万円~
    • エリア
      自由が丘、品川
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    • ジャン・フランソワ Echika表参道店
      特徴:ベーカリー、カフェ
      パンづくりの経験を 活かしたキャリアUP!
      職種: パン職人・パン製造 、販売 、ホールスタッフ 、店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、【ア】パン職人・パン製造 、【ア】調理補助・洗い場 、【ア】販売 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都港区北青山3-6-12 Echika表参道
      最寄り駅: 表参道駅より徒歩1分

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    株式会社グルメブランズカンパニー

    9月新店舗OPEN!オープニングスタッフ
    &新規メンバー大募集。製パン経験者を積極
    採用。年収500万円以上の実績も多数★

    ★株式会社グルメブランズカンパニー
    国内外で1100店舗以上の多彩なブランドを展開する「クリエイト・レストランツグループ」の中で、ベーカリーカフェを専門とする「グルメブランズカンパニー」。
    ベーカリー&カフェ「JEAN FRANCOIS」や「Bread&Coffee IKEDAYAMA」、ベーグル専門店「テコナベーグル」などのブランドを展開。1つ1つ良いモノを創り出す「クラフトマンシップ」の精神が息づいたブランドをつくっています。


    新店OPEN!オープニングスタッフも大募集!
    8月有楽町にベーカリー&ガレットの新店舗。9月には自由が丘にベーカリーカフェも新規出店します。
    新たな展開にむけ、ベーカリーやカフェでのブーランジェ(パン製造)などの作り手や、接客・販売やマネジメントを行う店長、サービススタッフを募集!
    オープニングスタッフ希望の方にも多くのチャンスがあります!私たちと一緒に、新たなお店をつくっていきませんか?

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    • 募集職種/給与
      パン職人・パン製造/月給28万円~35万円 、販売/月給28万円~35万円 、ホールスタッフ/月給28万円~35万円 、店長・店長候補/月給32万円~45万円 、料理長・料理長候補/月給32万円~45万円 、【ア】パン職人・パン製造/時給1300円~ 、【ア】調理補助・洗い場/時給1250円~ 、【ア】販売/時給1250円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1250円~
    • エリア
      東京、神奈川、千葉、大阪 ※希望勤務地を考慮します
  • store 求人店舗情報

    • 佐藤商店/株式会社 一歩。
      特徴:月給38万~社宅 最大月10日休 居酒屋
      休暇含め働き方は自由選択&意欲は給与還元(月給38万以上!)
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都北区赤羽1-12-1
      最寄り駅: 赤羽駅より徒歩3分

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    佐藤商店/闇市/まほろば酒場 他/株式会社 一歩。

    Reオープンを含め出店を見据え人財募集!
    休暇含め働き方は自由選択&意欲は給与還元
    経験ジャンル不問!人柄重視で採用実施中!

    ー新規出店を見据え、立ち上げメンバーを先行募集!ー
    ”住みやすい街ランキング1位”…など、密かに人気度が上昇する街『赤羽』。

    そんなエリアで店舗展開するのが、“株式会社一歩。”です。
    それぞれのブランドが特色を活かし営業しており、お客様に飽きをこさせずに連日通っていただけるブランドづくりを行っているから、「えっ!?ここも系列店だったんだ!」なんて言っていただく事も多いんですよ!

    大切にしていることは、クオリティに妥協しない料理・接客を提供すること。

    『週3日通っても飽きないメニューづくり』を大切に、『古き良きものを継承して残す』…といったコンセプトも掲げながら、基本を大切にした定番~当社オリジナルの料理まで提供するブランドから、シンプルに食材のうま味を前面に押し出したブランドまで、こだわりと遊び心を大切に展開中!

    近隣エリア~沿線上まで視野を広げ、新規出店を計画!
    第二創業期を一緒に盛り上げていける方を歓迎しています。

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給38万円~48万円 、店長・店長候補/月給38万円~48万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給32万円~ 、調理見習い/月給32万円~ 、ホールスタッフ/月給32万円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1226円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1226円~
    • エリア
      赤羽
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    • ヒルトン東京お台場
      特徴:大手ホテルグループ・年間休日104日以上
      東京湾を望む、パノラマ・オーシャンビューを一望できるホテル☆
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、料理長・料理長候補 、ホールスタッフ 、店長・店長候補
      勤務地: 東京都港区台場1-9-1
      最寄り駅: 台場駅より直結1分、東京テレポート駅より徒歩10分

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    株式会社ホテルマネージメントジャパン

    関東から関西、沖縄まで全国に多彩な27の
    個性あるホテルを展開。洋食・和食
    フレンチ・鉄板・製菓etc選択肢が豊富!

    ---『株式会社ホテルマネージメントジャパン』---
    関東から関西、沖縄まで全国に27のホテルを展開しており、直近10年でホテル数を約4倍に増やしている当社。国内のオリジナルブランド「オリエンタルホテルズ&リゾーツ」から、大手外資系のインターナショナルホテルブランドまで経営する「マルチブランド」オペレーターです。

    ~その物語を美しく~
    これまでにない感動や喜びを届けることが私たちのミッションです。
    それぞれのホテルが持つ魅力を最大限に引き出し、
    地域との共存共栄を実現する多様な取り組みをしています。

    ---なりたい自分を見つけましょう!---
    挑戦できるジャンル、セクション、エリアなど、働き方における選択の幅が広いです!
    ロケーションごとに異なるブランディングを行っておりますので、
    ホテルごとに異なる客室やレストラン、ウエディングなどの設備、
    地元産食材を使用したメニューなど、多彩なスキルを磨き、経験を重ねていける環境。

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給21万円~48万円 、料理長・料理長候補/月給28.2万円~38万円 、パティシエ・製菓/月給27万円~29万円 、ホールスタッフ/月給19万6100円~46万円 、レセプショニスト/月給18万2000円~28万円 、店長・店長候補/月給28.2万円~35万円 、【契】ホールスタッフ/月給18万円~ 、【契】調理師・キッチンスタッフ/月給17万7000円~25万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1200円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1023円~1200円 、【ア】調理補助・洗い場/時給1023円~1200円
    • エリア
      【首都圏エリア】 千葉・東京・神奈川 ※関西・中四国・九州・沖縄エリアも同時募集中! 奈良・兵庫・京都・広島・福岡・鹿児島・沖縄...
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    • 味のふる里 天満店
      特徴:昭和の風情漂う、憩いの市民酒場
      天満に新たな憩いの場所。心と体を満たす「味のふる里」が誕生。
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、調理補助・洗い場 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理補助・洗い場 、SV
      勤務地: 大阪府大阪市北区天神橋5-6-5 コミカビル
      最寄り駅: 天満駅より徒歩2分、天満橋駅より徒歩2分

    domain 求人企業情報

    株式会社HASSIN

    多彩な業態を展開するHASSINグループ
    遂に「東京」で本格的に展開いたします‼
    ★全国エリア専属のSV候補を大募集★

    弊社の代表は大手飲食企業の「超人気ブランドの立ち上げ」も経験した調理人です!今でも調理場で鍋を振っている…!?(笑)現場の全てを知り尽くした社長はトップダウン式ではなく、「ボトムアップ型」の組織を構築しました!独立成功者も多数。1500万、2000万プレイヤーも輩出している、やりがいに溢れた会社です!!

    【貴方の希望や経験を活かせるポジションがございます】
    ●2026年度も 、さらに「新業態」を続々OPENします。皆のアイデアを凝縮。次は貴方もお店を一から創り上げてみませんか!?
    ●高単価の鮨業態なら寿司職人を優遇採用、高単価の焼鳥業態なら焼鳥職人の出番です。
    ●元経営者や、他社で腕を奮ったシェフや幹部クラスの方も当社で結果を出し、確かな地位を築かれております。

    【社宅を完備しております…※JR京橋駅前】

    ★全国エリア統括スタッフも同時に募集しております★
    ※月給50~70万円

    ・・・続きを読む
    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給40万円~ 、店長・店長候補/月給40万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~32万円 、調理見習い/月給26万2700円~ 、寿司職人/月給35万円~ 、ホールスタッフ/月給26万2700円~ 、鉄板調理/月給35万円~ 、焼鳥職人/月給35万円~ 、調理補助・洗い場/月給26万2700円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1178円~1200円 、【ア】調理見習い/時給1178円~1200円 、【ア】ホールスタッフ/時給1178円~1200円 、【ア】調理補助・洗い場/時給1178円~1200円 、SV/月給50万円~70万円 、その他/月給50万円~70万円 、本部スタッフ/月給50万円~70万円
    • エリア
      東京エリア 横浜 福岡 梅田 なんば 天満 京橋 肥後橋 日本橋 動物園前 門真 京都 東京 和歌山...
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    • 際コーポレーション 株式会社(新ブランド/参宮橋ラーメン専門店)
      特徴:ラーメン/新ブランド開発
      ラーメン業態に特化した新ブランド!スタートアップメンバー募集
      職種: 本部スタッフ 、SV 、店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ
      勤務地: 東京都渋谷区代々木4-5-1
      最寄り駅: 参宮橋駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    際コーポレーション 株式会社(新ブランド開発プロジェクトチーム) arrow_right 動画あり

    日本が世界に誇る「一杯」を、ゼロから開発
    ラーメン業態に特化した新ブランドOPEN
    に向けて、新規プロジェクトがついに始動!

    わたしたちが目指すのは、これまでのラーメンの常識を超え、日本の食文化を世界へ発信する新たなブランド。その立ち上げから携わる、またとないチャンスです。

    プロジェクト立ち上げのストーリー

    現在「暁 西麻布」のランチ営業を、「麺のラボ・麺研究所」と位置づけ、日々新たな麺・スープ・食材の組み合わせを研究しています。「もっと面白い一杯をつくれないか」「この食材の魅力を、ラーメンでどう表現するか」そんな発想をカタチにしながら、既存のラーメンという枠にとらわれない商品開発に挑戦中。

    ここで生まれた新しい麺やスープ、調理技術、商品開発のノウハウを蓄積し、将来的には現在休業中の店舗を舞台に、新たな「ラーメン店」として本格始動させる計画です。

    料理人として腕を振るうだけではなく、商品を生み出し、ブランドをつくり、店舗を育てていく。そんなプロセスそのものを楽しめる環境です。

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    • 募集職種/給与
      本部スタッフ/月給60万円~ 、SV/月給50万円~ 、店長・店長候補/月給40万円~ 、料理長・料理長候補/月給40万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~ 、ホールスタッフ/月給30万円~
    • エリア
      参宮橋、渋谷、門前仲町、東村山、赤坂、八丁堀、日本橋、金沢
  • store 求人店舗情報

    • ホテルマロウド軽井沢・Restaurant Lumi?re/東都自動車株式会社
      特徴:年間休日120日など ホテル・レストラン
      活躍の舞台は多数用意!ホテルブランド展開中の安定企業が登場。
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、パティシエ・製菓 、料理長・料理長候補
      勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1178
      最寄り駅: 軽井沢駅より徒歩10分

    domain 求人企業情報

    HOTEL MARROAD(ホテルマロウド)etc./東都自動車株式会社

    レストラン~ホテル内厨房まで舞台は多数!
    年齢不問!安心して働ける安定母体があり
    年間休日120日+ほぼ定時退勤等安定感◎

    <今回の募集について>
    シティホテルからリゾートホテルまで、お客様のご要望にお応えできるよう、
    多様なスタイルのホテルブランドを展開する当社では、
    より多くのお客様の大切なひと時を彩っていくべく、クオリティ向上を目指して新メンバーを募集します!


    <活躍の舞台は多数!経験値やご希望に応じた舞台を用意します>
    今回の募集では、“ホテル内厨房” or “ホテル内レストラン”のいずれかにて、
    厨房業務をお任せできる方を歓迎!(ホテルによりホテル内の勤務場所は変動)

    ホテルによりジャンルが洋食(フレンチ)部門と中華部門の2部門に分かれているので、ご希望をお聞きした上で、最大限ご経験を活かしていただける舞台を用意する事が出来ています。

    「中華ジャンルの経験はないが挑戦したい!」という方も歓迎しているので、
    前職経験が別ジャンルの方も安心してご応募ください!

    ・・・続きを読む
    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給230,000円~350,000円 、パティシエ・製菓/月給230,000円~350,000円 、料理長・料理長候補/月給330,000円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1070円~1150円 、【ア】ホールスタッフ/時給1150円~
    • エリア
      軽井沢・強羅(箱根)・八王子・成田空港・東飯能(飯能)・栃木(真岡)・土浦...
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    • プレザンメゾン足立東伊興(ダイニング)
      特徴:定年制廃止。有料老人ホームでの給食事業
      福祉・介護・保育サービス事業を全国展開するケア21グループ
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、SV 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、栄養士・管理栄養士 、【ア】栄養士・管理栄養士
      勤務地: 東京都足立区東伊興3-21-8
      最寄り駅: 竹ノ塚駅より徒歩14分

    domain 求人企業情報

    株式会社美味しい料理(ケア21グループ)

    給食業界が初めての方ももちろん大歓迎!
    定年制の廃止で60代以上の方も大活躍中!
    上場企業の100%子会社なので安定性も◎

    グループホーム「たのしい家」、デイサービスセンター、介護ステーション、認可保育園「うれしい保育園」、介護付き有料老人ホーム、就労移行支援事業所、福祉用具のレンタル、ホームヘルプ事業などを日本全国に展開している、東証スタンダード上場企業「株式会社ケア21」。そのグループの一員として、施設内での自社厨房での給食事業を手掛けているのが「株式会社美味しい料理」です。

    今回、有料老人ホームの入居者様用のメニューを調理・立案するスタッフを各施設で大募集!誕生日やイベントなどで提供するメニューも含め、これまでの経験やアイデアを活かし、工場ではなく自社厨房でひとつひとつまごころを込めた手作り料理の提供をお願いいたします。給食業界での経験をお持ちの方はもちろん、調理経験があれば他業態からの転職者も大歓迎。また、50代・60代といったご高齢の方やブランクのある方でも、料理に対する情熱をお持ちであればOK。各施設の管理者候補として、ご活躍いただけることを期待しています。

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給30万5000円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給22万円~ 、SV/月給30万5000円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1246円~1413円 、栄養士・管理栄養士/月給22万円~ 、【ア】栄養士・管理栄養士/時給1235円~1413円
    • エリア
      東京都(千代田区・足立区・江戸川区・台東区・墨田区・新宿区・江東区・大田区・港区・中野区・板橋区・杉並区・世田谷区・品川区、八王子市、小金井市、西東京市) 神奈川(横浜市、相模原市) 千葉県(千葉市、習志野市、船橋...
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    • CASALINA 本店
      特徴:月8日休~/最大月給50万 スペイン料理
      『日本一獲得ブランド』が新規出店を見据え新メンバー募集を開始
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 神奈川県横浜市鶴見区豊岡町18-9-104
      最寄り駅: 鶴見駅より徒歩1分、京急鶴見駅より徒歩6分

    domain 求人企業情報

    『CASALINA 本店』『Spanish Bar CASALINA+2』【CASALINAグループ】

    着実に展開を続ける『日本一獲得ブランド』
    新規出店を始め事業拡大を見据えた人財募集
    休暇数選択制/最大月給50万など魅力多数

    |街に根付き、盛り上げながら、着実に展開を続ける人気ブランド|
    2023・2026年の『スエカ国際パエリアコンクール』日本代表選考会で優勝!
    今年9月には本場スペインにて開催される世界大会への出場が決定済み!

    看板メニューの『漁師風パエリア』『パエリアバレンシアーナ』を始め、
    オーナーが何度もスペインへ足を運び、現地で学んだ本場さながらの料理を提供!
    その他にもアヒージョやタパスなどを始め、豊富なラインナップをズラリと揃え、
    肩ひじ張らずに楽しめる雰囲気の中で楽しんでいただいております。

    おかげさまで沢山のお客様にご来店いただけるようになり、
    勢いに乗り今年4月に本店の近くへ2号店を出店。
    お店の勢いをそのまま街に反映させ、“街ごと盛り上げていく”ことが当面の目標!

    より良いブランドをつくり、“街づくり”まで手掛けていける…。
    そんなグループに成長していくべく、事業の幅を広げながら着実に拡大中です!

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給35万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給32万円~42万円 、店長・店長候補/月給35万円~50万円 、ホールスタッフ/月給31万円~39万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1350円~1600円 、【ア】調理見習い/時給1250円~1600円 、【ア】ホールスタッフ/時給1250円~1600円
    • エリア
      鶴見・京急鶴見
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    • シュリンプ&オイスターハウス ヨドバシ池袋ビル店
      特徴:充実の福利厚生が魅力の上場レストラン企業
      各種休暇/月9日休/定着率92%
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、調理見習い 、SV
      勤務地: 東京都豊島区南池袋1-28-1 ヨドバシHD池袋ビル8階
      最寄り駅: 池袋駅より徒歩2分

    domain 求人企業情報

    株式会社ヒューマンウェブ

    話題のエリアに続々と新規出店実績!
    充実の福利厚生が魅力の上場企業。
    待遇充実/月9日休/定着率92%

    ★株式会社ヒューマンウェブ/ゼネラル・オイスター
    上場レストラン企業として、百貨店や商業施設を中心に多彩なシーフードレストランやオイスターバーを展開!
    レストラン運営のみならず、海洋深層水による独自の牡蠣の浄化システムを開発し特許も取得。高級店や料亭への卸売事業も手掛けています。上場企業ならではの安定性と成長企業のスピード感を同時に味わえる環境です◎


    ▶東京都内の話題の商業施設に新業態のレストランも出店!
    さらなる成長にむけ、新規メンバーを積極採用。


    直近では、高輪ゲートウェイや大井町トラックスに新たなシーフードレストランを新規出店!
    今後の新たな展開や既存店舗の強化にむけ、新規メンバーを大募集。
    イタリアンやビストロ、カフェなど、洋食系の経験をお持ちの方を中心に、料理・接客の経験者を歓迎いたします。
    安定性と成長性を兼ね備える環境で、新たな経験を積みませんか。

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給35万円~40万円 、店長・店長候補/月給33万円~40万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~40万円 、ホールスタッフ/月給30万円~40万円 、調理見習い/月給28万円~33万円 、SV/月給40万円~56万円
    • エリア
      東京、神奈川、千葉、茨城、宮城、北海道、富山、愛知、大阪、兵庫、福岡、ほか...
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    • Farm To Me Sugar Factory(ファーム トゥー ミー シュガー ファクトリー)
      特徴:お砂糖の会社がプロデュースする飲食事業部
      ベーカリー・ラボキッチン・レストランが各階に入った複合施設。
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、パン職人・パン製造 、料理長・料理長候補 、販売
      勤務地: 東京都江東区常盤1-4-4
      最寄り駅: 清澄白河駅より徒歩7分

    domain 求人企業情報

    Farm To Me Sugar Factory / 株式会社ナピネス(大東製糖グループ)

    砂糖会社プロデュースの飲食事業/清澄白河
    ベーカリー&カジュアルフレンチ/火水定休
    キッチン・パン職人・パティシエなど募集!

    ★隅田川のほとりにある【美味しさでつながるフレンチレストラン】
    レストランのテーマは『パンと料理のマリアージュ』。全国の農家さんから仕入れた食材を、パンに合うフレンチ仕立てで提供します。日本における地産地消のリーディングシェフとして名高いアル・ケッチァーノの奥田政行氏を料理監修に迎え、種子島や庄内地方、その他全国より季節毎に最も美味しい食材を生産者さんから直接仕入れ、フレンチベースのメインディッシュや、パンに合うスプレッド、オリジナルサラダなど、毎月メニューを変えて提供します。食事とともに楽しむ「キーブレッド」の開発には、粉の選定から製法の確立まで1年以上かけました。

    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~35万円 、パン職人・パン製造/月給25万円~62.5万円 、【ア】パティシエ・製菓/時給1,815円~ 、【ア】食品加工・製造/時給1,815円~ 、料理長・料理長候補/月給44万円~50万円 、販売/月給25万円~35万円
    • エリア
      清澄白河
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    • RIVERSIDE CLUB/TRANSIT GROUP(トランジットグループ)
      特徴:レストランラウンジ・カフェ・ビストロ
      年間休日111日・実働8時間/多彩なキャリアが描ける飲食企業
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都目黒区青葉台3-18-3 THE WORKS 1F
      最寄り駅: 池尻大橋駅より徒歩10分、中目黒駅より徒歩10分

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    『bills』『Pres de L’AS』 etc./TRANSIT GROUP(トランジットグループ)

    ミシュラン選出店~カフェレストランまで、
    多彩なブランドを展開する将来性抜群の会社
    業界の常識を覆す“新時代型”の環境を用意

    「トップレベルの環境で腕を磨きたい」
    「将来のキャリアの選択肢も広げたい」
    そんな料理人の想いに応える環境が、TRANSIT GROUPにはあります。

    カフェからホテルダイニングまで、多彩なブランドを展開。
    店舗ごとに異なるコンセプトを持ち、本格技術とクリエイティビティを追求。
    トップレベルのレストランで、気鋭シェフたちの哲学や高度な技術を学べる環境です。

    \運営ブランドは料理界からも高い評価を獲得/
    『THE UPPER』/ミシュランガイド東京2025 セレクテッドレストラン選出
    『Prés de L'AS』/「L'AS」兼子大輔シェフ監修店舗として開業

    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給33万1500円~45万5800円 、調理師・キッチンスタッフ/月給24万4000円~42万円 、パティシエ・製菓/月給24万4000円~40万1000円 、店長・店長候補/月給33万1500円~45万5800円 、ホールスタッフ/月給23万8700円~42万円 、バーテンダー/月給24万4000円円~40万1100円 、パン職人・パン製造/月給24万4000円~33万6400円 、ソムリエ/月給28万2600円~40万1100円 、レセプショニスト/月給24万4000円~33万1500円 、バリスタ/月給24万4000円~32万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1230円~1500円 、【ア】ホールスタッフ/時給1230円~1500円 、【ア】バーテンダー/時給1300円~ 、【ア】レセプショニスト/時給1226円~1650円 、【ア】バリスタ/時給1230円~1500円
    • エリア
      東京都、神奈川県、愛知県、大阪府、鹿児島県
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    • 幻珠(げんじゅ):日本料理レストラン:会席
      特徴:日本料理(鮨・会席・鉄板焼)
      鮨・会席・鉄板焼の3つの和食が体感できる複合型レストラン
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、料理長・料理長候補 、寿司職人 、鉄板調理
      勤務地: 福岡県福岡市中央区大名2-6-50 福岡大名ガーデンシティ内
      最寄り駅: 赤坂駅より徒歩6分、天神駅より徒歩8分、西鉄福岡(天神)駅より徒歩8分

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    ザ・リッツ・カールトン福岡

    ザ・リッツ・カールトン福岡!
    九州初「ザ・リッツ・カールトン」ブランド
    伝統を大切にする和食調理人を積極募集中。

    「ザ・リッツ・カールトン福岡」は博多織からインスピレーションを得たデザインが施された客室、レストラン・バー、ジム、スパ、宴会場など、あらゆる場面で地域の伝統に敬意を表した隠れ家を提供しています。
    世界を代表するラグジュアリーホテルで経験を積みたい、ゼロから新しいホテルを創りたい、九州初の「ザ・リッツ・カールトン」から九州の魅力を世界に発信したい、そんな熱意溢れる方のご応募をお待ちしています。
    「会席料理を追求したい」「高級食材を扱いたい」「利き酒師やソムリエを目指したい」など、プロの料理人やレストランサービスとしてキャリアを積むには最適の環境です。

    • エリア
      <ザ・リッツ・カールトン福岡> 〒810-004 福岡市中央区大名2-6-50 福岡大名ガーデンシティ内 「2023年6月21日オープン」 【交通】 福岡市営地下鉄空港線「赤坂駅」5番口~徒歩6分 福岡市営...
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    • 焼肉韓菜 和っ黒
      特徴:所沢に根づく人気焼肉店。愛される個人店。
      こだわりの詰まった人気焼肉店。将来独立したい方も大歓迎です!
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理補助・洗い場
      勤務地: 埼玉県所沢市喜多町10-9
      最寄り駅: 所沢駅より徒歩6分

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    焼肉韓菜 和っ黒

    所沢で腰を据えて働ける本格焼肉店!
    都内水準の給与・賞与×本格技術を習得可能
    休日・待遇ともに家族も大切にできる環境!

    「料理人として成長したい。でも、家族との時間や自分の生活も大切にしたい」
    そんな想いを持つ方に選んでいただきたい職場です。

    焼肉韓菜 和っ黒は、所沢駅から徒歩5分。厳選したA5ランク黒毛和牛を扱う本格焼肉レストランとして、地域のお客様に長く愛されてきました。

    人気の理由は、食材へのこだわり。
    肉の仕込みだけではなく、キムチ・タレ・ドレッシング・コチュジャンまで手作りにこだわり、料理人として幅広い技術を身につけられる環境です。

    全国焼肉料理コンテストでも受賞歴を持つ当店で、これまでの経験を活かしながら、さらに成長しませんか?

    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給38万円~45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~38万円 、調理見習い/月給26万円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円~ 、【ア】調理補助・洗い場/時給1300円~
    • エリア
      埼玉県 所沢 最寄り駅:所沢駅

5675件の料理長・料理長候補の飲食求人が検索されました。

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