料理長(シェフ)・料理長候補 池袋の求人情報一覧
HEARTH TABLES 株式会社
安定成長を続けるオールデイダイニング
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
HEARTH SMOKED GRILL & GALETTE

前職の給与以上!充実した教育制度でスキルアップできる成長企業
勤務地: 東京都豊島区南池袋1-20-8 DEL style 池袋東口 by Daiwa Roynet Hotel 2F
最寄駅: 池袋駅より徒歩2分
席 数:50 ~ 80席
安定成長を続けるビストロ
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- レストラン
Bistro Wine Cafe Le Coq Roti
安定成長を続けるカジュアルダイナー
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- レストラン
Cheese Cheese & Meat. COMTE
「韓美膳」「美菜莉」「ポチャ」/株式会社東亜フードサービス
韓国料理 他ブランド展開 魅力多数の待遇
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
ルミネ 池袋店 韓美膳
株式会社聚楽
池袋・スペイン料理店・月9日休・待遇充実
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
びいどろ 池袋店

安定の100年企業|月9日休・残業月平均20H・残業代全支給
勤務地: 東京都豊島区南池袋1-28-1 西武池袋本店 8F
最寄駅: 池袋駅より徒歩1分
席 数:30 ~ 50席
客単価:3000 ~ 5000円
何年経っても楽しんで働ける環境が魅力◎
選択肢×自由度×将来性が揃った安定企業
月9日休・残業月平均20H・残業代全支給
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円~39万円 |
| エリア | 銀座・新宿・御茶ノ水・新御茶ノ水・渋谷・吉祥寺・池袋・上野・神田・秋葉原・新橋・浅草・三軒茶屋・向ヶ丘遊園・代々木・飯田橋・仙台・新潟・群馬(※希望勤務地考慮)... |
| 特徴 |
|
『和食のあらまさ』『蕎麦割烹 一心』『御茶ノ水 TEN』 etc /株式会社レストレ
最大月給70万 安定感抜群の居酒屋
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
御茶ノ水 TEN Esola池袋 (テン)/株式会社レストレ

選択肢多数の企業!実働8h/月8日休!最大月給70万!
勤務地: 東京都豊島区西池袋1-12-1 Esola池袋 6F
最寄駅: 池袋駅より徒歩1分
席 数:30 ~ 50席
客単価:5000 ~ 8000円
Aju PIZZA BAR etc./株式会社レストレ
業界高水準の環境 イタリアン
- 調理師免許を活かせる
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
Aju PIZZA BAR 池袋店/株式会社レストレ

『イタリアンブランド』が続々出店予定!
新プロジェクト始動に伴う第二期創業人材&
立ち上げ募集!業界高水準の環境×給与が有
急成長を続けるグループの新たな挑戦!
新ブランド誕生&展開予定につき、新メンバーを募集します。
--どんなブランドができるの?
ピッツァを始めとするイタリアンを肩ひじ張らずに堪能しながら、
一緒にお酒も楽しめる…。
そんな空間を都内を中心に展開していきます!
もちろん、パスタなどの王道イタリアンはしっかりと提供しながらも、
今後ご入社いただく方のアイデアも取り入れていきながら、
随時ブラッシュアップを進めていく予定。
会社として各店舗毎の特色を活かした店づくりを進めているので、
型にハマらず自由度と柔軟性を大切にしながら、
着実なブランド規模拡大に向けて、プロジェクトが進行しています。
--こんな方を歓迎しています
“まだまだこれから出来上がっていく”、当社としても新たな挑戦となるブランドだから、共に創り上げていく…そんなイメージで楽しみながら働いていただける方を求めています!
『イタリアンブランド』が続々出店予定!
新プロジェクト始動に伴う第二期創業人材&
立ち上げ募集!業界高水準の環境×給与が有
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給38万円~ |
| エリア | 赤坂・川崎・渋谷・飯田橋・池袋 |
| 特徴 |
|
株式会社 鶏ヤロー
月8日休暇 平均賞与110万以上の居酒屋
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
居酒屋 それゆけ!鶏ヤロー 池袋店
月8日休暇 平均賞与110万以上の居酒屋
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
カラオケ居酒屋 鶏ヤロー池袋店

全員月8日休暇など安定性も抜群の勤務環境!(社宅も用意可能)
勤務地: 東京都豊島区東池袋1-42-4 サンライフビル1・2F
最寄駅: 池袋駅より徒歩3分
客単価:1000 ~ 3000円

平均賞与110万以上(最高実績150万)
全員月8日休暇など安定性も抜群の勤務環境
キャリアUPや独立希望者に最適な成長企業
2009年の創立以来、着実に展開を継続!
各種メディアからも取り上げられ、定番の居酒屋料理~ブランドオリジナルまでズラリと揃え、多くのお客様に愛されるブランドへと成長を続けています!
“若手~中堅世代”が最も輝ける場所になりたいと考えているので、
経験ジャンルや年数ではなく、純粋にアナタをみて評価を実施!
若くても役職に就きしっかり稼げる…など、夢ある方を全力で応援します!
経験が浅い方であっても、一般職からご入社いただき、
しっかりと成長していただける仕組みがあるからご安心下さい!
~当社で働く魅力を各種ご紹介!~
▶コロナ渦でも増収・増益!不況に強い会社
▶完全週休2日+実働6時間の時短勤務も選択可能!
▶独立支援・実績多数!ローリスクで夢を実現!
▶ガッツリ稼げる!(賞与最高支給実績150万円/給与改定年2回)
▶業界ではトップクラスのホワイトな勤務環境をご用意!
▶有給消化率100%!公休以外にしっかり休みを!
平均賞与110万以上(最高実績150万)
全員月8日休暇など安定性も抜群の勤務環境
キャリアUPや独立希望者に最適な成長企業
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給39万円~ |
| エリア | ■東京…北千住・高田馬場・新宿・渋谷・池袋・町田・錦糸町・東小金井・御徒町 etc. ■千葉…柏・津田沼・千葉・松戸・船橋 etc. ■神奈川…川崎・溝の口 ■埼玉…草加・大宮・志木・南越谷・秩父 etc. ■... |
| 特徴 |
|
株式会社ニユートーキヨー
残業代全額支給の日本料理
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
御影蔵 池袋東武店

【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です!
勤務地: 東京都豊島区西池袋1-1-25 池袋東武ダイニングシティ スパイス 14F
最寄駅: 池袋駅より徒歩1分
席 数:80 ~ 100席
客単価:3000 ~ 5000円
【月8~9日休み&月平均200時間勤務】
残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。
東京駅の新店舗、調理スタッフ積極採用!
【株式会社ニユートーキヨーについて】
数寄屋橋にビヤホールを創業、洋食部門では本場ドイツのビールと洋食を楽しめる「二ユー・トーキヨー」をはじめ、和食や洋食の多彩な業態を展開。和食部門では本格和食、活気ある居酒屋、天ぷら専門店など、様々なブランドを運営。企業内食堂や給食調理の受託などもおこなっています!
★リニューアルしたばかりの新店舗。新規メンバー積極採用!
名物料理「カミカツ」 をはじめビールに合う洋食を多彩に取り揃えるビヤホール!リニューアルしたばかりの新店舗です。洋食や居酒屋など業態を問わず、調理経験者を積極採用!安定感ある企業で経験を活かしませんか?
【月8~9日休み&月平均200時間勤務】
残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。
東京駅の新店舗、調理スタッフ積極採用!
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給27万円~35万円 |
| エリア | ★希望を考慮いたします ★無理な転勤はありません 東京、埼玉、神奈川、京都、大阪、兵庫(神戸)、ほか... |
| 特徴 |
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株式会社ビータス
池袋へNEWオープン!人気ハンバーグ店
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
ミート矢澤 テイクアウト西武池袋(株式会社ビータス)

西武池袋本店へ「ミート矢澤」NEW OPEN!
勤務地: 東京都豊島区南池袋1-28-1 西武池袋本店 地下フロア
最寄駅: 池袋駅より徒歩2分
客単価:3000 ~ 5000円
国内外に展開!個人店にはない安定感と、
大手チェーンにない本格志向のお店たち。
積極採用中「今福」の他、既存店も同時募集
白金高輪駅から徒歩3分。落ち着いた佇まいが魅力のしゃぶしゃぶ、すき焼き「今福」。上質な空間で、常連のお客様を中心に大人の隠れ家として愛されています。黒毛和牛や旬の食材を厳選し、職人が丁寧に仕上げる一皿一皿で季節を味わう料理をご提供。
運営母体は、都内・海外を中心に約30店舗を展開。シンガポール、イタリア、アメリカなど世界各地で事業を広げ、安定した基盤のもと、今後も新規出店を計画しています。個人店のような本格志向と大手グループの安心感を両立した職場です。
既存店でも同時募集中。特徴の異なる複数店舗から、あなたのスタイルやキャリアに合わせた働き方を選べます。
国内外に展開!個人店にはない安定感と、
大手チェーンにない本格志向のお店たち。
積極採用中「今福」の他、既存店も同時募集
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円~50万円 |
| エリア | 【東京】白金高輪・池袋・五反田・目黒・恵比寿・神楽坂・東京駅・五反田・二子玉川 【埼玉】大宮 【京都】四条烏丸 【愛知】名古屋 【長野】白馬 【海外】イタリア・シンガポール・アメリカ・ベトナム ※料理開... |
| 特徴 |
|
際コーポレーション 株式会社(麺飯チーム)
カジュアル中華、ラーメン
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
萬力屋 池袋サンシャイン

あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう!
勤務地: 東京都豊島区東池袋3-1-2 サンシャインシティアルパ3F
最寄駅: 東池袋駅より徒歩6分、池袋駅より徒歩9分
席 数:10 ~ 30席
ゼロから創り、街を動かす。
個店力×事業力で唯一無二のキャリアを!
地域を元気にする“専門店づくり”を共に。
全国で「専門店」を展開する当社では、東京・神奈川・埼玉・栃木の麺飯店で新メンバーを募集しています。個性ある店づくりを軸に、店舗・商品開発からサービスまでゼロベースで創り上げてきた経験を強みに、近年は地方再生・地域活性化にも事業を拡大。
未経験からの正社員デビューも歓迎し、OJTを中心に個性を伸ばす育成スタイルで成長をサポートします。マニュアルに縛られず、飲食のプロから学べる環境です。
小さなBARから大型リゾート開発まで幅広い事業を展開し、和食・中華・イタリアンなど多彩なジャンルを経験可能。専門スキルの習得と、働きやすい環境づくりの両立を進めています。
ゼロから創り、街を動かす。
個店力×事業力で唯一無二のキャリアを!
地域を元気にする“専門店づくり”を共に。
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円~ |
| エリア | 東京、神奈川、埼玉、千葉、栃木 |
| 特徴 |
|
際コーポレーション 株式会社(紅虎②)
カジュアル中華料理店
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
紅虎餃子房 ルミネ池袋
ゼロから創り、街を動かす。
個店力×事業力で唯一無二のキャリアを!
地域を元気にする“専門店づくり”を共に。
全国で「専門店」を展開する当社では、代表ブランド「紅虎餃子房」で新メンバーを募集しています。個性ある店づくりを軸に、店舗・商品開発からサービスまでゼロベースで創り上げてきた経験を強みに、近年は地方再生・地域活性化にも事業を拡大。
未経験からの正社員デビューも歓迎し、OJTを中心に個性を伸ばす育成スタイルで成長をサポートします。マニュアルに縛られず、飲食のプロから学べる環境です。
小さなBARから大型リゾート開発まで幅広い事業を展開し、和食・中華・イタリアンなど多彩なジャンルを経験可能。専門スキルの習得と、働きやすい環境づくりの両立を進めています。
ゼロから創り、街を動かす。
個店力×事業力で唯一無二のキャリアを!
地域を元気にする“専門店づくり”を共に。
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円~ |
| エリア | 東京、神奈川、埼玉、千葉、茨城、栃木、静岡 |
| 特徴 |
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