料理長(シェフ)・料理長候補の求人情報一覧
「うしお 銀座」「焼鳥 燃暖」
銀座の高級焼肉
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- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
うしお 銀座
実績に基づく分かりやすい給与制度！前職給与保証＋3万円
勤務地： 東京都中央区銀座7-10-8 第五太陽ビル 302
最寄駅： 銀座駅より徒歩3分、東銀座駅より徒歩4分、新橋駅より徒歩5分
客単価：10000円以上
銀座の高級焼鳥
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
焼鳥 燃暖（モダン）
実績に基づく分かりやすい給与制度！前職給与保証＋3万円
勤務地： 東京都中央区銀座7-10-8 第五太陽ビル 603
最寄駅： 銀座駅より徒歩3分、東銀座駅より徒歩4分、新橋駅より徒歩5分
客単価：10000円以上
株式会社ゼットン＜東証プライム上場アダストリアグループ＞
中目黒の韓国料理店 韓国ドラマの世界観
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- 調理師免許を活かせる
- レストラン
韓国ポチャ イヨサンソウル（株式会社ゼットン）
東京・愛知・大阪・ハワイ等、６０店舗以上展開する成長企業！
勤務地： 東京都目黒区上目黒1-7-8 apérto nakameguro 1F
最寄駅： 中目黒駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
ワイキキのハワイアンカフェ
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- 英会話
GOOFY Cafe & Dine（株式会社ゼットン）
ワイキキのラーメン酒場
- サービス学
- 英会話
CAMADO RAMEN TAVERN（株式会社ゼットン）
名古屋の“旬”を発信する大人の隠れ家酒場
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- サービス学
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- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
こ盆（株式会社ゼットン）
東京・愛知・大阪・ハワイ等、６０店舗以上展開する成長企業！
勤務地： 愛知県名古屋市中村区名駅4丁目15-15 16号室
最寄駅： 名古屋駅より徒歩5分、名鉄名古屋駅より徒歩5分
株式会社 明治座フードコミュニティー
銀座・明治座グループの焼肉店・賞与年2回
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
焼肉専科 肉の切り方 銀座数寄屋橋店
安定性抜群！150周年を迎えた歴史ある劇場「明治座」グループ
勤務地： 東京都中央区銀座4-2-12 銀座クリスタルビル6F
最寄駅： 銀座駅より徒歩1分、有楽町駅より徒歩2分、日比谷駅より徒歩3分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
日本橋・明治座グループの焼肉店・社宅あり
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
焼肉専科 肉の切り方 日本橋本店
安定性抜群！150周年を迎えた歴史ある劇場「明治座」グループ
勤務地： 東京都中央区日本橋室町1-12-15 テラサキ第二ビル1F
最寄駅： 三越前駅より徒歩1分、東京駅より徒歩10分、新日本橋駅より徒歩4分、日本橋駅より徒歩5分
席 数：80 ~ 100席
客単価：5000 ~ 8000円
人形町・明治座グループ焼肉店・賞与年2回
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
焼肉専科 肉の切り方 集会所
安定性抜群！150周年を迎えた歴史ある劇場「明治座」グループ
勤務地： 東京都中央区日本橋人形町3-13-5
最寄駅： 人形町駅より徒歩1分、水天宮前駅より徒歩3分、浜町駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
銀座・明治座グループの焼肉店・家族手当有
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
焼肉専科 肉の切り方 銀座コリドー
安定性抜群！150周年を迎えた歴史ある劇場「明治座」グループ
勤務地： 東京都中央区銀座7-2 銀座コリドー街 B1F
最寄駅： 銀座駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩5分、日比谷駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
新宿・明治座グループとんかつ店・賞与2回
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
とんかつ伊勢 新宿NSビル店
安定性抜群！150周年を迎えた歴史ある劇場「明治座」グループ
勤務地： 東京都新宿区西新宿2-4-1 新宿NSビル29F
最寄駅： 都庁前駅より徒歩3分、新宿駅より徒歩8分、新宿西口駅より徒歩8分
席 数：30 ~ 50席
客単価：1000 ~ 3000円
大東企業株式会社（和食・居酒屋部門）
東京・12月オープンの和食店・週休2日制
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- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- ＩＵターン
個室和食 東山 京橋店（東京駅八重洲南口店）
まもなく創業100周年！安定性＆将来性抜群の会社で働こう！
勤務地： 東京都中央区京橋2-4-12 第一生命京橋キノテラスB1
最寄駅： 京橋駅より直結1分、宝町駅より徒歩4分、銀座一丁目駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩12分、東銀座駅より徒歩13分
客単価：5000 ~ 8000円
新宿・個室和食店・未経験月給30万円以上
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- ＩＵターン
個室和食 東山 新宿本店
まもなく創業100周年！安定性＆将来性抜群の会社で働こう！
勤務地： 東京都新宿区西新宿2-4-1 新宿NSビル 29F
最寄駅： 新宿駅より徒歩8分
席 数：100 ~ 300席
客単価：5000 ~ 8000円
新橋・和食店・日祝定休・住宅＆家族手当
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
個室和食 東山 新橋店
まもなく創業100周年！安定性＆将来性抜群の会社で働こう！
勤務地： 東京都港区新橋2-14-3 新橋レンガ通り会館 8F
最寄駅： 新橋駅より徒歩3分、内幸町駅より徒歩4分
席 数：80 ~ 100席
客単価：5000 ~ 8000円
東京・和食店・週休2日・残業月10H以内
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- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- ＩＵターン
個室和食 東山 東京駅前店
まもなく創業100周年！安定性＆将来性抜群の会社で働こう！
勤務地： 東京都中央区日本橋3-3-15 ホテルモンテエルマーナ東京 1・2F
最寄駅： 東京駅より徒歩3分、日本橋駅より徒歩5分、京橋駅より徒歩5分
席 数：100 ~ 300席
客単価：5000 ~ 8000円
新宿・和食居酒屋・残業月10時間以内
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
個室居酒屋 番屋 新宿東口店
9ブランド29店舗展開中の安定＆成長企業・海外へも挑戦可！
勤務地： 東京都新宿区新宿3-17-1 いさみやビル5F
最寄駅： 新宿三丁目駅より徒歩1分、新宿駅より徒歩3分
席 数：100 ~ 300席
客単価：5000 ~ 8000円
東京駅徒歩5分！12月和食の新店OPEN
未経験月30万｜住宅＆家族手当など充実
やりがいと働きやすさが両立できる職場
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給42万円～ |
| エリア | 新宿、新橋、銀座、京橋、東京、赤坂、神田、蒲田 ※希望勤務地エリアを考慮いたします。... |
| 特徴 |
|
株式会社 プレジャーフーズ（新規開業プロジェクト）
銀座へNEWオープン！江戸前鮨店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
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株式会社 プレジャーフーズ（銀座・寿司部門）
浜松町へNEWオープン！江戸前鮨店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
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株式会社 プレジャーフーズ（浜松町・寿司部門）
横浜へNEWオープン！江戸前鮨店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
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株式会社 プレジャーフーズ（横浜・寿司部門）
心斎橋へNEWオープン！江戸前鮨店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
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株式会社 プレジャーフーズ（心斎橋・寿司部門）
京都へNEWオープン！江戸前鮨店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
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株式会社 プレジャーフーズ（京都・寿司部門）
25年－26年、新規出店大型プロジェクト
得意を活かし、ハイキャリアを目指せる！
働き方改革進行中＞＞月8休・時短勤務など
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給45万円～90万円 |
| エリア | ＜新規開業＞ 2025年／東京（浜松町・銀座）、神奈川（横浜西口）、大阪（難波・心斎橋）、福岡（小倉） 2026年／京都、福岡（博多）、海外（台湾） ＜寿司業態＞ 銀座、新宿、西新宿、品川、五反田、渋谷、池... |
| 特徴 |
|
『Aburi TORA -熟成鮨と炙り鮨- 駒沢店』etc.／ 株式会社 Aburi Tora Japan【Aburi Group】
残業ほぼ無し 月8日休 年600万～鮨店
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Aburi TORA -熟成鮨と炙り鮨- 駒沢店（株式会社 Aburi Tora Japan）
残業ほぼ無しなど、環境・福利厚生面が揃った将来性抜群の企業！
勤務地： 東京都世田谷区上馬3-18-7 KOMZAWA Park Quarter 4F
最寄駅： 駒沢大学駅より徒歩1分、三軒茶屋駅より徒歩20分
残業ほぼ無し 月8日休 年600万～鮨店
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- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
Aburi TORA -熟成鮨と炙り鮨- 豊洲店（株式会社 Aburi Tora Japan）
残業ほぼ無し 月8日休 年600万～鮨店
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- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
Aburi TORA -熟成鮨と炙り鮨- 自由が丘店（株式会社 Aburi Tora Japan）
残業ほぼ無しなど、環境・福利厚生面が揃った将来性抜群の企業！
勤務地： 東京都目黒区自由が丘2-15-4 JIYUGAOKA de aone 3F
最寄駅： 自由が丘駅より徒歩2分
残業ほぼ無し 月8日休 年600万～鮨店
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- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
Aburi TORA -熟成鮨と炙り鮨- 二子玉川ライズ店（株式会社 Aburi Tora Japan）
残業ほぼ無しなど、環境・福利厚生面が揃った将来性抜群の企業！
勤務地： 東京都世田谷区玉川2-21-1 二子玉川ライズ・ショッピングセンタータウンフロント 7F
最寄駅： 二子玉川駅より徒歩1分
株式会社聚楽
上野・洋食レストラン・月9日休・手当充実
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- サービス学
- 英会話
- 資格取可
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- レストラン
レストランじゅらく 上野駅前店
安定の100年企業｜月9日休・残業月平均20H・残業代全支給
勤務地： 東京都台東区上野6-11-11
最寄駅： 上野駅より徒歩1分、京成上野駅より徒歩1分、上野広小路駅より徒歩5分、御徒町駅より徒歩6分、仲御徒町駅より徒歩8分、上野御徒町駅より徒歩5分、新御徒町駅より徒歩13分
席 数：100 ~ 300席
客単価：1000 ~ 3000円
秋葉原・洋食レストラン・残業代全額支給
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
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- 魚が学べる
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- レストラン
須田町食堂 秋葉原UDX店
安定の100年企業｜月9日休・残業月平均20H・残業代全支給
勤務地： 東京都千代田区外神田4-14-1 秋葉原UDXビル 3F
最寄駅： 秋葉原駅より徒歩3分、末広町駅より徒歩3分
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
銀座・スペインバル・月9日休・手当充実
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
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- レストラン
エル・チャテオ 銀座店
安定の100年企業｜月9日休・残業月平均20H・残業代全支給
勤務地： 東京都中央区銀座3丁目2番12号 銀座全研ビル1F
最寄駅： 銀座駅より徒歩1分、有楽町駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
渋谷・スペイン料理店・月9日休・待遇充実
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- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
びいどろ 渋谷店
安定の100年企業｜月9日休・残業月平均20H・残業代全支給
勤務地： 東京都渋谷区宇田川町16-13 スペイン坂内田ビル2F
最寄駅： 渋谷駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
銀座・パエリア大会優勝のスペイン料理店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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- レストラン
びいどろ 銀座店
安定の100年企業｜月9日休・残業月平均20H・残業代全支給
勤務地： 東京都中央区銀座5-8 プラザ58ビル B1F
最寄駅： 銀座駅より徒歩1分、有楽町駅より徒歩7分、新橋駅より徒歩10分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
何年経っても楽しんで働ける環境が魅力◎
選択肢×自由度×将来性が揃った安定企業
月9日休・残業月平均20H・残業代全支給
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～39万円 |
| エリア | 銀座・新宿・御茶ノ水・新御茶ノ水・渋谷・吉祥寺・池袋・上野・神田・秋葉原・新橋・浅草・三軒茶屋・向ヶ丘遊園・代々木・飯田橋・仙台・新潟・群馬（※希望勤務地考慮）... |
| 特徴 |
|
株式会社double（ダブル）
料理長45万以上〜／握り経験者40万～
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
鮨ト和食 いちり／株式会社double＜九州エリア＞
2027年⇒東京30店舗＆福岡35店舗の新規出店！
勤務地： 福岡県福岡市博多区博多駅東2-1-23 サニックス博多ビル B1F
最寄駅： 博多駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：8000 ~ 10000円
新店続々！年収1000万円以上の実績も！
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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餃子酒場 肉汁とっつぁん 品川店／株式会社double（関東エリア）
2027年⇒東京30店舗＆福岡35店舗の新規出店！
勤務地： 東京都港区港南2-2-14
最寄駅： 品川駅より徒歩3分
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
新店続々！年収1000万円以上の実績も！
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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餃子酒場 肉汁とっつぁん 上野店／株式会社double（関東エリア）
2027年⇒東京30店舗＆福岡35店舗の新規出店！
勤務地： 東京都台東区上野2-1-9
最寄駅： 上野広小路駅より徒歩1分、仲御徒町駅より徒歩1分、上野御徒町駅より徒歩2分、御徒町駅より徒歩4分、上野駅より徒歩5分、京成上野駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
新店続々！年収1000万円以上の実績も！
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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餃子酒場 肉汁とっつぁん 歌舞伎町店／株式会社double（関東エリア）
2027年⇒東京30店舗＆福岡35店舗の新規出店！
勤務地： 東京都新宿区歌舞伎町1-17-10
最寄駅： 西武新宿駅より徒歩2分、新宿駅より徒歩5分、新宿西口駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
新店続々！年収1000万円以上の実績も！
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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餃子酒場 肉汁とっつぁん 新宿中央口店／株式会社double（関東エリア）
2027年⇒東京30店舗＆福岡35店舗の新規出店！
勤務地： 東京都新宿区新宿3-36-5
最寄駅： 新宿駅より徒歩2分、新線新宿駅より徒歩2分
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
株式会社柿安本店（惣菜部門他）【東証プライム企業】
東証プライム・年間休日113日/和食店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- 着付け学
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
- ＩＵターン
柿安 銀座店
東証プライム・年間休日113日/和食店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- 着付け学
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
柿安料亭本店
アニヴェルセル株式会社
ウェディング、フレンチ、洋食
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- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- 結婚式場
- ＩＵターン
アニヴェルセル みなとみらい横浜
20代〜40代の料理人＆パティシエが活躍するウェディング企業
勤務地： 神奈川県横浜市中区新港2-1-4
最寄駅： 馬車道駅より徒歩11分、みなとみらい駅より徒歩12分、桜木町駅より徒歩14分
席 数：300席以上
客単価：10000円以上
カフェ、洋食、フレンチ、ダイニング
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- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- 結婚式場
- ＩＵターン
アニヴェルセル 表参道
20代〜40代の料理人＆パティシエが活躍するウェディング企業
勤務地： 東京都港区北青山3-5-30
最寄駅： 表参道駅より徒歩1分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
ウェディング、フレンチ、洋食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- 結婚式場
- ＩＵターン
アニヴェルセル 立川
20代〜40代の料理人＆パティシエが活躍するウェディング企業
勤務地： 東京都立川市幸町1-18-1
最寄駅： 泉体育館駅より徒歩2分
席 数：300席以上
客単価：10000円以上
ウェディング、フレンチ、洋食
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- 結婚式場
- ＩＵターン
アニヴェルセル ヒルズ横浜
20代〜40代の料理人＆パティシエが活躍するウェディング企業
勤務地： 神奈川県横浜市都筑区茅ヶ崎中央4-1
最寄駅： センター南駅より徒歩1分
席 数：300席以上
客単価：10000円以上
ウェディング、フレンチ、洋食
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- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- 結婚式場
- ＩＵターン
アニヴェルセル 大宮
20代〜40代の料理人＆パティシエが活躍するウェディング企業
勤務地： 埼玉県さいたま市西区宮前町1330
最寄駅： 大宮駅よりバス20分
席 数：300席以上
客単価：10000円以上
20代後半～40代 料理人＆パティシエが
活躍！2年目は年収420円以上がベース。
2026年1月～の入社にむけた先行募集！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給34万7500円～45万5000円 |
| エリア | 【関東エリア】 表参道、立川、横浜（みなとみらい）、センター南、大宮、柏 【東海エリア】 長野市、名古屋市 【関西】 大阪市、吹田市... |
| 特徴 |
|
株式会社 ジリオン
【Reオープン】目黒の活気溢れるビストロ
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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大衆ビストロジル 目黒店
【新規プロジェクト】ジリオングループの合同キャリア採用！
勤務地： 東京都品川区上大崎2-26-5 メグロードビルB1F
最寄駅： 目黒駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
中目黒のビストロ
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
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大衆ビストロジル 中目黒店
【新規プロジェクト】ジリオングループの合同キャリア採用！
勤務地： 東京都目黒区上目黒1-3-19
最寄駅： 中目黒駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
豊洲にオープンしたネオ大衆酒場
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
酒場シナトラ 豊洲店
【新規プロジェクト】ジリオングループの合同キャリア採用！
勤務地： 東京都江東区豊洲2-2-1
最寄駅： 豊洲駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
目黒の正統派和食店
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
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東京和食りくう
【新規プロジェクト】ジリオングループの合同キャリア採用！
勤務地： 東京都渋谷区恵比寿南2-1
最寄駅： 恵比寿駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：8000 ~ 10000円
AIにはできない、人の心を動かす仕事。
2026年3月、新規出店プロジェクト始動
若手キャリア最前線の舞台がここに。
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円～50万円 |
| エリア | ○Pizzeria&Trattoria GONZO 目黒、自由が丘、大井町（新店） ○大衆ビストロジル 目黒、中目黒、東京駅 ○酒場シナトラ 目黒、恵比寿、自由が丘、東京駅、豊洲 ○les jo... |
| 特徴 |
|
「鮨 よこ田」「天冨良 よこ田」「鉄板焼きYOKOTA」
鮨、日本料理
- お酒学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
銀座 よこ田
ミシュランガイド8年連続掲載。本物の鮨と天冨良を提供する名店
勤務地： 東京都中央区銀座5-5-11 塚本不動産ビル5F
最寄駅： 銀座駅より徒歩2分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
天ぷら、日本料理
- お酒学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
天冨良 麻布よこ田 銀座別邸
ミシュランガイド8年連続掲載。本物の天冨良を提供する名店。
勤務地： 東京都中央区銀座6-4-12 KNビルB1F
最寄駅： 銀座駅より徒歩2分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
天ぷら、日本料理
- お酒学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
天冨良 麻布 よこ田 新宿別邸
ミシュランガイド8年連続掲載。本物の天冨良を提供する名店。
勤務地： 東京都新宿区西新宿1-19-13 青鈴ビル3F
最寄駅： 新宿駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
天ぷら、日本料理
- お酒学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
恵比寿 天冨良 麻布よこ田
ミシュランガイド8年連続掲載。本物の天冨良を提供する名店。
勤務地： 東京都渋谷区恵比寿4-20-3 恵比寿ガーデンプレイス38F
最寄駅： 恵比寿駅より徒歩7分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
鉄板焼
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
新宿 鉄板焼きYOKOTA
株式会社 FIERTE（和食・新規開業プロジェクトチーム）
新規OPEN（鮨・天ぷら・鉄板焼き）
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
株式会社 FIERTE（恵比寿／鮨・天ぷら・鉄板焼き部門）
新規OPEN（天ぷら・鉄板焼き）
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
株式会社 FIERTE（麻布十番／天ぷら・鉄板焼き部門）
「鉄板焼き Sublime」「フレンチ Sublime」「鮨 Sublime」
ステーキ・鉄板焼き・フレンチ
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
銀座 鉄板焼き Sublime
Sublimeが仕掛ける新規プロジェクト！
勤務地： 東京都中央区銀座5-5-11 塚本不動産ビル 6F
最寄駅： 銀座駅より徒歩2分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
フレンチ、モダンフレンチ
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
銀座 フレンチ Sublime Premium
Sublimeが仕掛ける新規プロジェクト！
勤務地： 東京都中央区銀座8-3-1 GINZA TOKIDEN 10階
最寄駅： 銀座駅より徒歩6分、新橋駅より徒歩4分、有楽町駅より徒歩10分
客単価：10000円以上
ステーキ・鉄板焼き・フレンチ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
恵比寿 鉄板焼き Sublime
Sublimeが仕掛ける新規プロジェクト！
勤務地： 東京都渋谷区恵比寿南1-8-2 STM恵比寿ビル4F
最寄駅： 恵比寿駅より徒歩2分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
フレンチ、モダンフレンチ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
麻布十番 フレンチ Sublime
Sublimeが仕掛ける新規プロジェクト！
勤務地： 東京都港区東麻布3-3-9 アネックス麻布十番1F
最寄駅： 麻布十番駅より徒歩4分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
ステーキ・鉄板焼き・日本料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
難波 鉄板焼き Sublime
Sublimeが仕掛ける新規プロジェクト！
勤務地： 大阪府大阪市中央区難波3-4-13 味わいばしビル 6-D
最寄駅： なんば駅より徒歩2分、ＪＲ難波駅より徒歩2分、大阪難波駅より徒歩2分、難波駅より徒歩2分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
「鮨 海味」「鉄板焼き 海味」
寿司・日本料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
銀座 鮨 海味
鉄板焼
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
銀座 鉄板焼き 海味
寿司・日本料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
八重洲 鮨 海味
名店「鮨 海味」が挑む新境地
勤務地： 東京都中央区日本橋3-4-14 八重洲N3ビル B1F
最寄駅： 日本橋駅より徒歩4分、東京駅より徒歩5分、京橋駅より徒歩5分
客単価：10000円以上
寿司・日本料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
鮨 海味
名店「鮨 海味」が挑む新境地
勤務地： 東京都港区南青山3-2-8 三南ビル１Ｆ
最寄駅： 外苑前駅より徒歩4分、表参道駅より徒歩9分、青山一丁目駅より徒歩11分
客単価：10000円以上
神楽坂SANGA（さんが）／グローバルフードサービス株式会社
日本の最高峰の食材を取り揃えた“和食”を
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
- ＩＵターン
神楽坂SANGA 肉割烹
日本の食材や和食の魅力を伝えていきましょう！
勤務地： 東京都新宿区若宮町11-3
最寄駅： 飯田橋駅より徒歩5分、牛込神楽坂駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
日本の最高峰の食材を取り揃えた“和食”を
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
- ＩＵターン
神楽坂SANGA 江戸前寿司
日本の食材や和食の魅力を伝えていきましょう！
勤務地： 東京都新宿区若宮町11-3
最寄駅： 飯田橋駅より徒歩5分、牛込神楽坂駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
「B.C. BAKERY」「BOUL'ANGE」「Le Petit Mec」「LADUREE」etc／株式会社ベイクルーズ
給与・休みも充実のカフェ
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
J.S. BURGERS CAFE 大同生命札幌ビル miredo札幌店
ベイクルーズグループ。月８〜９日休、待遇・福利厚生充実
勤務地： 北海道札幌市中央区三条西3-1 大同生命札幌ビル 2F
最寄駅： 札幌駅より徒歩5分、さっぽろ駅より徒歩2分、大通駅より徒歩5分
給与・休みも充実のカフェ
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
J.S. BURGERS CAFE ららぽーと立川立飛店
給与・休みも充実のカフェ
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
J.S. BURGERS CAFE ららぽーとEXPOCITY店
給与・休みも充実のカフェ
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
J.S. BURGERS CAFE 名古屋mozoワンダーシティ店
ベイクルーズグループ。月８〜９日休、待遇・福利厚生充実
勤務地： 愛知県名古屋市西区二方町40 mozoワンダーシティ 1F
最寄駅： 上小田井駅より徒歩5分、小田井駅より徒歩10分
給与・休み充実のパンケーキ・カフェ
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
J.S. PANCAKE CAFE 札幌ステラプレイス店
ベイクルーズグループ。月８〜９日休、待遇・福利厚生充実
勤務地： 北海道札幌市中央区北五条2 札幌ステラプレイス イースト3F
最寄駅： 札幌駅より徒歩3分、さっぽろ駅より徒歩5分
寿司 魚がし日本一／和食 青ゆず寅
江戸前寿司
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
寿司 魚がし日本一 有楽町店
【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー！
勤務地： 東京都中央区銀座一丁目3番先 北有楽ビル1F
最寄駅： 銀座一丁目駅より徒歩1分
席 数：10席未満
客単価：1000 ~ 3000円
江戸前寿司＆居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
本格江戸前寿司 魚がし日本一 御徒町店
【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー！
勤務地： 東京都台東区台東4-8-7 ヒューリック仲御徒町ビル1F
最寄駅： 上野御徒町駅より徒歩5分、御徒町駅より徒歩5分、仲御徒町駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
江戸前寿司＆居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
本格江戸前寿司 魚がし日本一 三田店
【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー！
勤務地： 東京都港区芝5-29-3 三田永谷マンション
最寄駅： 田町駅より徒歩4分、三田駅より徒歩4分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
江戸前寿司＆居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
本格江戸前寿司 魚がし日本一 新橋駅ビル店
【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー！
勤務地： 東京都港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル1号館 B1F
最寄駅： 新橋駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
江戸前寿司＆居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
本格江戸前寿司 魚がし日本一 赤坂店
【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー！
勤務地： 東京都港区赤坂3-9-4 赤坂扇やビル 1Ｆ
最寄駅： 赤坂見附駅より徒歩1分、永田町駅より徒歩4分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
株式会社フラット・フィールド・オペレーションズ 温浴施設内レストラン事業部
【月８日休み】和食・洋食
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
湯あがりキッチン 一休 流山店
今後も続々出店予定！月7〜8日休・実働8.5h・残業代も支給
勤務地： 千葉県流山市おおたかの森西一丁目15番1 竜泉寺の湯 スパメッツァ おおたか内
最寄駅： 流山おおたかの森駅より徒歩4分
席 数：100 ~ 300席
【月８日休み】和食・洋食
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
メインダイニング 王様の食卓 和光店
今後も続々出店予定！月7〜8日休・実働8.5h・残業代も支給
勤務地： 埼玉県和光市広沢1-5-55 おふろの王様 和光店内
最寄駅： 和光市駅より徒歩15分
席 数：100 ~ 300席
【月８日休み】和食・洋食・カフェ
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
お食事処 天風 飯能店
今後も続々出店予定！月7〜8日休・実働8.5h・残業代も支給
勤務地： 埼玉県飯能市大字宮沢27-49 宮沢湖温泉 喜楽里（きらり）別邸内
最寄駅： 高麗川駅より車9分、飯能駅より車13分、東飯能駅より車8分
席 数：100 ~ 300席
【月８日休み】和食・洋食・カフェ
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
レストラン 天風 幕張店
今後も続々出店予定！月7〜8日休・実働8.5h・残業代も支給
勤務地： 千葉県千葉市美浜区美浜26 JFA夢フィールド 幕張温泉 湯楽の里内
最寄駅： 海浜幕張駅よりバス7分
席 数：100 ~ 300席
【月８日休み】和食、洋食、お食事処
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
お食事処 天風 大井町店
今後も続々出店予定！月7〜8日休・実働8.5h・残業代も支給
勤務地： 東京都品川区大井1-50-5 阪急大井町ガーデン内 おふろの王様
最寄駅： 大井町駅より徒歩2分
席 数：100 ~ 300席
温浴施設内のレストラン＆カフェで働こう！
月8日休み・実働8.5h・残業代も支給
“やりがい”と“安定感”が両立できます。
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～40万円 |
| エリア | ★下記は募集職種ごとの勤務地です ※転勤の心配はありません。 ※勤務地の詳細は「店舗一覧ページ」をご覧ください。 【料理長候補】 ＜関東＞ 流山、和光、飯能、幕張、市原、松戸、相模原、つくば、所沢、溝口、... |
| 特徴 |
|
ジェー・プラス株式会社
スペイン料理、イタリアン、洋食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
新店舗（ジェー・プラス株式会社）／ジェー・プラス株式会社
年間休日156日、経験者／月給36万8000円〜
勤務地： 神奈川県横浜市西区南幸町 ※詳細は面接にて
最寄駅： 横浜駅より徒歩5分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
年間休日156日のイタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
Mondatta（モンダッタ）／ジェー・プラス株式会社
年間休日156日、イタリアン経験者／月給36万8000円〜
勤務地： 神奈川県横浜市西区南幸町2-5-4
最寄駅： 横浜駅より徒歩6分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
完全週休2日制のレストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
Zenyatta／ジェー・プラス株式会社
【年間休日156日】横浜をリードする飲食企業！
勤務地： 神奈川県横浜市西区高島2-10-28 双洋ビル1F
最寄駅： 横浜駅より徒歩6分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
年間休日156日のイタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
marina piccola（マリーナピッコラ）／ジェー・プラス株式会社
【年間休日156日】横浜をリードする飲食企業！
勤務地： 神奈川県横浜市港北区大倉山1-18-6 大倉山ビル1F
最寄駅： 大倉山駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
イタリアン 料理長／月給45.8万円〜
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
GROTTA PICCOLA（グロッタピッコラ）／ジェー・プラス株式会社
【年間休日156日】横浜をリードする飲食企業！
勤務地： 神奈川県横浜市旭区二俣川1-45-18 東新ビル1F
最寄駅： 二俣川駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
