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最終更新日 2025年12月18日
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2025年12月18日UP! 毎週木曜更新

蕎麦職人・うどん職人 銀座の求人情報一覧

蕎麦職人・うどん職人 銀座の飲食求人の検索結果一覧 この条件に該当した蕎麦職人・うどん職人 銀座の求人  5 件

業 態

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  • 和食
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職 種

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  • 料理長・料理長候補
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  • パティシエ・製菓
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  • ピッツァイオーロ
  • 蕎麦職人・うどん職人
  • 天ぷら職人
  • 焼鳥職人
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  • 店長・店長候補
  • ホールスタッフ
  • 女将・和装ホール
  • ソムリエ
  • バーテンダー
  • バリスタ
  • レセプショニスト
  • 販売
  • 本部スタッフ
  • SV
  • 料理講師
  • 委託契約・経営者
  • 食品加工・製造
  • 商品・メニュー開発
  • 調理補助・洗い場
  • その他
雇用形態

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  • 正社員
  • アルバイト・パート
  • 契約社員
  • その他
エリア

銀座

その他の条件

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キーワード
席数
  • 10席未満
  • 10 ~ 30席
  • 30 ~ 50席
  • 50 ~ 80席
  • 80 ~ 100席
  • 100 ~ 300席
  • 300席以上
企業の特徴
  • 未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 40代・50代活躍中
  • シニア活躍中
  • 新卒歓迎
  • 10名以上の採用
  • 応募者全員と面接
  • 即管理職採用
  • 履歴書不要
  • 上場企業
  • 個人経営
  • 残業月40時間以下
  • 中途入社率50%以上
  • 女性比率50%以上
  • 女性活躍中
  • オープニングスタッフ
  • 社員登用制度有り
待遇の特徴
  • 月8日以上休み
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • 海外勤務あり
  • まかないあり
職場
  • 料亭・割烹
  • 学校・保育園
  • 社員食堂
  • 病院
  • 老人ホーム・介護施設
  • 食品工場
  • セントラルキッチン
  • キッチンカー
  • レストラン
  • 結婚式場
  • IUターン・リゾート・その他
仕事の特徴
  • お酒が学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 製菓・製パンが学べる
  • サービスマナーが学べる
  • 着付けが学べる
  • 英会話能力が活かせる
  • 資格を取得できる
  • 調理師免許を活かせる

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5件の蕎麦職人・うどん職人 銀座の飲食求人が検索されました。

株式会社ケー・エキスプレス(カトープレジャーグループ)

上質なおうどんのお店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話

TsuruTonTan UDON NOODLE Brasserie 銀座

TsuruTonTan UDON NOODLE Brasserie 銀座

●経験・実力により月給40万円スタート可能です!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座10階

最寄駅: 銀座駅より徒歩1分、有楽町駅より徒歩7分、東銀座駅より徒歩3分

「世界一楽しい仕事をしよう!」
ホール、調理、製パン、製麺スタッフ
あなたの「好き」や「得意」を活かせます

募集職種 1.蕎麦職人・うどん職人
給与 1.月給24万円~
エリア 大阪、京都、長野、東京
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • まかないあり

YOKOHAMA KUSHIKOBO GROUP/株式会社横浜串工房

完全週休3日&未経験でも月給36万円

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • 料亭・割烹

銀座マルギン

銀座マルギン

飲食業界TOPクラスの給与水準・厚待遇で実力者を大歓迎!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都中央区銀座7-1 銀座コリドー通り105

最寄駅: 銀座駅より徒歩3分、東銀座駅より徒歩3分、新橋駅より徒歩7分

席 数:50 ~ 80席

客単価:1000 ~ 3000円

2026年春 東神奈川に新店舗OPEN★
料理人/月給40万円以上の入社実績多数。
【面接は1回のみ】まずは気軽に面談を!

募集職種 1.蕎麦職人・うどん職人 、2.【他】蕎麦職人・うどん職人
給与 1.月給38万円~48万円 、2.月給33万3000円~48万円
エリア 関内、銀座、麻布十番、町田、東神奈川、鶴見、桜木町(野毛)、新横浜、北新横浜、横浜、溝の口、日吉、青葉台、白楽、戸塚、上大岡、三ツ境、ほか...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

株式会社グローバルダイニング

カジュアルイタリアン

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 菓・パン学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • IUターン

カフェ ラ・ボエム 銀座/株式会社グローバルダイニング

カフェ ラ・ボエム 銀座/株式会社グローバルダイニング

実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です!

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勤務地: 東京都中央区銀座6-4-1 東海堂銀座ビル B1F

最寄駅: 銀座駅より徒歩2分、新橋駅より徒歩5分

席 数:50 ~ 80席

客単価:3000 ~ 5000円

実力と経験を最高水準で評価。
キッチン・ホール経験者▶月給35万円~
料理長・店長クラス▶月給45~65万円

募集職種 1.蕎麦職人・うどん職人
給与 1.月給30万円~35万円
エリア 【各店舗】 東京、神奈川、千葉、埼玉、ほか 【本社】 株式会社グローバルダイニング 東京都港区南青山7-1-5コラム8階 ※希望を考慮いたします ※無理な転勤はありません...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 上場企業
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 海外の研修・旅行あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

株式会社フォンス

ベーカリー・カフェ・洋食

  • 菓・パン学
  • サービス学

THE CITY BAKERY 銀座インズ

THE CITY BAKERY 銀座インズ

銀座インズにTHE CITY BAKERYがオープン!

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勤務地: 東京都中央区銀座2丁目2番地先銀座インズ2 B1階

最寄駅: 銀座一丁目駅より徒歩2分、銀座駅より徒歩2分、有楽町駅より徒歩2分

客単価:1000 ~ 3000円

ベーカリー併設レストラン

  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 菓・パン学
  • サービス学
  • レストラン

THE CITY BAKERY BAR&GRILLE 銀座インズ

THE CITY BAKERY BAR&GRILLE 銀座インズ

銀座インズに、NY発祥のベーカリー併設レストランがオープン!

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勤務地: 東京都中央区銀座2丁目2番地先銀座インズ2 B1階

最寄駅: 銀座一丁目駅より徒歩2分、銀座駅より徒歩2分、有楽町駅より徒歩2分

和食・日本料理

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

小布施 寄り付き料理 蔵部 銀座

小布施 寄り付き料理 蔵部 銀座

和食ダイニング「小布施 蔵部」の新規出店!

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勤務地: 東京都中央区銀座5丁目12-6 CURE GINZA

最寄駅: 東銀座駅より徒歩1分、銀座駅より徒歩3分、銀座一丁目駅より徒歩8分

新洋菓子工房オープン!

  • 菓・パン学
  • セントラルキッチン

THE CITY BAKERY 銀座工房

THE CITY BAKERY 銀座工房

THE CITY BAKERY、銀座に新工房オープン!

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勤務地: 東京都中央区銀座5-11-1 ミレニアム銀座B1F

最寄駅: 東銀座駅より徒歩1分、銀座駅より徒歩5分

月9〜12日休みのベーカリー&カフェ

  • サービス学

THE CITY BAKERY GinzaNovo

THE CITY BAKERY GinzaNovo

【月9〜12日休み】NYに本店を持つ老舗人気ベーカリーカフェ

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勤務地: 東京都中央区銀座5-2-1 GinzaNovoB2F (旧:東急プラザ銀座)

最寄駅: 銀座駅より徒歩1分、有楽町駅より徒歩5分

この企業の他4店舗の情報を見る

株式会社フォンス(吉谷様) 求人

✦「食」を中心に国内外に90拠点!✦
和・洋・ベーカリー・ホテル等多業態を展開
「あなたらしく」働ける場所があります◎

ブランドはさまざまありますが、どのお店でも大切にしているのが「料理・空間・サービス」の3点。素材からこだわり、自分達が美味しいと思える「料理」をイチから調理して提供すること。居心地の良い時間を過ごしていただくための「空間」を造るため、照明・お音響・空調の細部までこだわること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様の求めている「サービス」を提供すること。私たちはこの3点を見つめてお店作りに励んでおります♪

近年は仙台・金沢・広島にも新規出店!
毎年5〜10店舗ほど新規出店しているので、立ち上げに携わるチャンスも豊富です!

✦「食」を中心に国内外に90拠点!✦
和・洋・ベーカリー・ホテル等多業態を展開
「あなたらしく」働ける場所があります◎

募集職種 1.蕎麦職人・うどん職人 、2.【ア】蕎麦職人・うどん職人
給与 1.月給28万円~35万円 、2.時給1,300円~
エリア 【THE CITY BAKERY】 <首都圏> 有楽町・渋谷・虎ノ門・武蔵小杉・品川・広尾・銀座・中目黒・吉祥寺・赤坂・青山・代官山・永田町・丸の内・八重洲・南町田・横浜・みなとみらい・京橋 <東北> 仙台 ...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社MK志ぶう

銀座一丁目・ワインも楽しめる日本料理店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹

お料理 志ぶう

お料理 志ぶう

ワインも楽しめる銀座の日本料理店≪パート・アルバイト大募集≫

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勤務地: 東京都中央区銀座2-4-19 千里軒ビルB1

最寄駅: 銀座一丁目駅より徒歩1分、銀座駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩5分、東銀座駅より徒歩9分

席 数:10席未満

客単価:10000円以上

株式会社MK志ぶう 求人

活躍の舞台は10席のカジュアルそば割烹。
来春オープンする新店舗をお任せします!
責任者月給40万円~/そば経験は一切不問

【2026年3月 新富町駅すぐの好立地にNewOpen】
口コミ高評価!銀座の日本料理店が手がける新業態


食べログ百名店にも選出された日本料理店「お料理 志ぶう」。コースの一品として提供している蕎麦が好評で、この度“十割蕎麦”がメインの新店舗を立ち上げます。

約7坪10席のお店で、昼はボリューム満点のつけ蕎麦が数種類楽しめる単価1000~1500円程のカジュアルそば店。夜はお料理とお酒も楽しめる単価7000~8000円程のそば割烹を想定しています。メニューの詳細やオペレーションなど、まだまだ未定なことばかり。3月のオープンに向けて一緒に考えていきましょう!

活躍の舞台は10席のカジュアルそば割烹。
来春オープンする新店舗をお任せします!
責任者月給40万円~/そば経験は一切不問

募集職種 1.蕎麦職人・うどん職人
給与 1.月給35万円~40万円
エリア 新富町、築地、銀座
特徴
  • 女性活躍中
  • 個人経営
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • まかないあり

5件の蕎麦職人・うどん職人 銀座の飲食求人が検索されました。

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