パティシエ・製菓製造の飲食店求人情報一覧
I'LLMARRY YOKOHAMA（アイルマリー横浜）
Morceau（モルソー）
原宿 東郷記念館
「NARISAWA」「BEES BAR by NARISAWA」
World Liquor Importers株式会社（ワールドリカーインポーターズ）／新宿新店準備室
新店舗・新ブランド・新規事業始まります
週休３日、実働８時間、月給６０万etc
成長企業＋充実した福利厚生も魅力です！
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓製造 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給18万円～28万円 |
| エリア | 【東京エリア】 渋谷、秋葉原、新宿三丁目、日本橋 とうきょうスカイツリー駅 or 押上駅 東京（新丸ビル）、浜松町、銀座、表参道他 【横浜エリア】 横浜みなとみらい or 桜木町駅... |
| 特徴 |
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伊右衛門サロン 渋谷店（仮称） etc.／カフェ・カンパニー株式会社
お茶を通じた新しいライフスタイルを提案
伊右衛門サロン 東京1号店がオープン！
オープニングスタッフ先行募集スタート！
☆メディア初登場のオープニングスタッフ募集です！
2008年から京都にて「お茶を通じた新しいライフスタイル」を提案してきたカフェ【伊右衛門サロン】。2019年3月に京都で移転・リニューアルオープンし、話題になっている【伊右衛門サロン】の2号店が、7月初旬渋谷にオープンします！
渋谷の伊右衛門サロンの募集は、今回が初めて！一からお店作りに参加できるチャンスですので、ぜひこの機会にご応募ください。オープニングメンバーとして素晴らしいお店を作り上げませんか。
【伊右衛門サロンについて】
コンセプトは「お茶を通じた新しいライフスタイルの提案」。日本や京都、街や歴史が育んできた「茶文化」と共に、「食・心・身体」の健康バランスを整えるよりヘルシー志向な食事や、卵や牛乳などの動物性食材を使わずに作る和菓子・洋菓子などのカフェメニューを充実させます。「伊右衛門」の世界観を、おもてなしの心を持って、モダンにカジュアルに提案しましょう。
お茶を通じた新しいライフスタイルを提案
伊右衛門サロン 東京1号店がオープン！
オープニングスタッフ先行募集スタート！
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓製造 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～45万円 |
| エリア | ＜新店舗＞ 渋谷（7月初旬OPEN予定） ＜既存店＞ ◆WIRED CAFE…新宿、日本橋、上野、品川、明大前、立川、武蔵小杉、横浜、川崎、大宮、市原SA ◆WIRED TOKYO…渋谷 ◆WIRED K... |
| 特徴 |
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オリジナルパンケーキハウス
来春有明エリアにできる大型複合施設内に
新店オープン★オープニングスタッフ大募集
未経験でも27万円！月8日休！好待遇！
★来春有明エリアに新しくできる大型複合施設内に『オリジナルパンケーキハウス』がNEW OPEN★
オープニングスタッフ大募集!!立ち上げから参加できるチャンスです。
パンケーキはもちろんのこと、ワッフル・ロコモコ・ベーコンオムレツ・ハンバーガーなどのアメリカンな料理を提供。キッチン・パティシエ経験者は大歓迎!!
生地の混ぜ方や、焼き加減の調整などコツを覚えるまでに個人差はありますが、キッチン経験者であれば2～3週間ほどで一通り覚えれます。
オープニングとして立ち上げから参加できるまたとないチャンスです！
オープンまでは、北千住店での研修となります。採用が決まり次第スグに働くことが可能です！！もちろん新店だけでなく、北千住店の募集もしておりますのでお気軽にお問合せ下さい。
入社のタイミングや面接の日時などもご相談下さい。
来春有明エリアにできる大型複合施設内に
新店オープン★オープニングスタッフ大募集
未経験でも27万円！月8日休！好待遇！
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓製造 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給27万円～40万円 |
| エリア | 有明 北千住 |
| 特徴 |
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千疋屋フルーツパーラー／株式会社京橋千疋屋
＜6月上野にフルーツパーラーがOPEN＞
「京橋千疋屋」が運営するフルーツパーラー
月9日休・残業少な目で働きやすさ抜群☆
□株式会社京橋千疋屋について
1881年に創業した果物専門店「京橋千疋屋」。今も昔も変わらず果物の美味しさ・素晴らしさを様々な形で伝え続ける企業として、多くのお客様から愛されています。老舗に縛られることなく、常に上質な味とオリジナリティあふれる斬新な商品を提供できるよう、社員一丸となって頑張っています。
＜オープニングスタッフにもなれるチャンス！＞
千疋屋ならではの上質な果物をふんだんに使用したメニューの数々で美味しさを届けているお店です。ここでは定番のフルーツパフェやケーキ、ワッフルなどのデザートや、サンドイッチやカレーライスやパスタなどの軽食を提供しています。またその時期に最も旬を迎える果物を使ったメニューは特に人気で、新商品の開発にも携わる事ができます。多くのお客様が訪れるお店なので忙しい時も多いですが、多くの「美味しかった」を聞く事ができるやりがい溢れるお店です。6月には上野に新店舗がオープン！どこよりも早くオープニングスタッフを募集しています。
＜6月上野にフルーツパーラーがOPEN＞
「京橋千疋屋」が運営するフルーツパーラー
月9日休・残業少な目で働きやすさ抜群☆
| 募集職種 | 1.【契】パティシエ・製菓製造 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給20.5万円～30万円 |
| エリア | 上野（6月OPEN）、東京駅、恵比寿、京橋、原宿、新宿、池袋、町田、藤沢、清澄白河 ※パティシエ希望者は深川（清澄白河）勤務 ※希望勤務地は最大限考慮いたします ※異動あり（都内もしくは都内近郊に限られます... |
| 特徴 |
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RIGOLETTO SMOKE GRILL & BAR Kyoto／株式会社HUGE
京都・祇園の街中に佇む、一軒家レストラン
【関西唯一の本格スパニッシュイタリアン】
スタッフの成長を後押しする業界屈指の好環
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京都らしい茶屋作りの一軒家レストラン
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趣のある祇園の花見小路を入り、昔ながらの町家が並ぶ一角にあります。
暖簾をくぐり、格子戸をガラッと開けると、華やかで活気に満ちた空間が広がります。1Fはバーカウンターとメインダイニング、2Fはオープンキッチンとプライベートルーム。
そこで提供するのは、明るくフレンドリーながらも洗練されたサービス。
そして、素材を活かしたスパニッシュイタリアン。
「HUGEっぽい」がギュッと詰まった最高にカッコいいお店を一緒に創りませんか？
京都・祇園の街中に佇む、一軒家レストラン
【関西唯一の本格スパニッシュイタリアン】
スタッフの成長を後押しする業界屈指の好環
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓製造 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給22万円～36万円 |
| エリア | 京都・祇園 |
| 特徴 |
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株式会社鈴音
勤務時間は7:00～16:00で
プライベートも充実！
手作りを大切にしているからこそヤリガイ有
当工場で作っているお菓子は当社で運営しているレストラン「霧笛楼」、カフェ「カフェ・ネクストドア」や地元の有名百貨店に卸しています。工場での製造とはいえ、決して機械任せではなく、人の手作りを大切にしているからこそ、美味しいお菓子をお客様のもとに届けることができ喜んでもらっています。その結果、長く愛され続けている証に繋がっていると考えています。歴史がある中、保守的に運営していくのではなく、新しいことにもチャレンジしていきますので、あなたのアイデアもかたちにできる可能性もあります。面白い環境なのは間違いありません。スタッフのコミュニケーションがとれている環境なので定着率も自慢の一つです！
・・・続きを読む
勤務時間は7:00～16:00で
プライベートも充実！
手作りを大切にしているからこそヤリガイ有
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓製造 、2.【ア】パティシエ・製菓製造 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給20万円～25万円 、2.時給990円～ |
| エリア | シーサイドライン幸浦駅徒歩1分 |
| 特徴 |
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株式会社東京ドームホテル
【調理職社員・レストランサービス募集】
年間休日110日＆1日平均実働7.5h！
安心して経験を活かせる都内屈指の環境
コンセプトは「楽しさ度ランキングNO.1ホテル」
東京ドームシティにいらっしゃる全てのお客様が自分流の「楽しさ」を満喫できるホテルです。ファミリーの笑い声やカップルの笑顔で満ちあふれた親しみやすい距離感のリゾートホテル、出張時の宿泊や接待でのきめ細かい対応が求められるシティホテル、どちらも当社の持つ顔です。
シーズンやイベントにより、幅広い層のお客様がホテルの表情を演出してくれます。東京ドームシティというエンタテインメント性の強い環境だからこそ、皆さんの経験を活かせる可能性は無限大です。
【調理職社員・レストランサービス募集】
年間休日110日＆1日平均実働7.5h！
安心して経験を活かせる都内屈指の環境
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓製造 、2.【契】パティシエ・製菓製造 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給24万円～ 、2.月給20万円～ |
| エリア | 後楽園、水道橋 |
| 特徴 |
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BOULANGERIE Cafe Ruban（リュバン）、RESTAURANT MEGUMI（メグミ）／株式会社フローラ企画
週休２日制◎働きやすさも地域Ｎｏ.1を
ベーカリーカフェ＆地産地消型レストラン！
セカンドオープニングスタッフ大募集！
新しい事業を一緒につくりましょう！
千葉県を中心に展開する「生活雑貨BONMAISON」が2018年よりスタートした初の飲食事業。
ボンメゾン昭和の森本店内に「BOULANGERIE Cafe Ruban（リュバン）」「RESTAURANT MEGUMI（メグミ）」の2店舗をオープンいたしました！
レストランのリニューアルオープン、店舗のサービス力向上、料理・商品のクオリティUPにむけ、新規メンバーを募集！ブーランジェリーカフェはパン職人、調理、ホール。そしてイタリアンレストランはホール希望者を大歓迎。他にはない新しい事業を一緒につくっていきましょう！
週休２日制◎働きやすさも地域Ｎｏ.1を
ベーカリーカフェ＆地産地消型レストラン！
セカンドオープニングスタッフ大募集！
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓製造 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給18万円～25万円 |
| エリア | 土気 |
| 特徴 |
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MOG・MOG カフェ・レストラン事業部
千葉県内のレストランとカフェで新メンバー
募集！キッチン・ホールをはじめ、バリスタ
やパティシエの専門職も募集しています。
千葉県を中心に32店舗（直営・FC）を展開する「MOG・MOG」。数多く手掛けるカフェやレストランのうち、今回、「m cafe（公津）」「KEYAKI CAFE（成田）」「スマイル珈琲（成田）」「スマイルカフェ（八千代台）」「Aloha Cafe KauKau（本八幡）」5店舗の合同募集です。
☆各種コンクールへの出場や、資格取得支援も充実！
☆新規立ち上げや業態開発に携わるチャンスもあり！
☆希望職種や希望勤務地など相談に応じます！
今後も新しい商品や新店舗を一緒に作っていく意欲のある方を歓迎しています。
千葉県内のレストランとカフェで新メンバー
募集！キッチン・ホールをはじめ、バリスタ
やパティシエの専門職も募集しています。
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓製造 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給20万円～25万円 |
| エリア | 公津の杜、成田、京成成田、八千代台、本八幡 ※希望考慮 |
| 特徴 |
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「A.エリゼ光」「B.しょうゆきゃふぇ」「C.海が見えるレストラン観音崎マテリア」
グルメキャリーコラムでお馴染み、エリゼ光
六川シェフ引退に伴い、新料理長募集！
カフェ・フレンチ同時募集中！
コラムページでお馴染み、六川シェフが運営する3店舗同時募集！
今回、「エリゼ光」「しょうゆきゃふぇ」「海が見えるレストラン観音崎マテリア」の3店舗同時募集！毎年専門学校の新卒学生が数名入社しフレンチの基礎～応用まで学んでいます。
共通コンセプトは「シェフ自ら生産者の元を回り選び抜いた、最高の食材を贅沢に使用！」
今まで最前線で腕を振るていた六川シェフの引退が決定。
今後は経営者・指導者として全店のスタッフの教育に回ります！
今まで、2番手3番手としてキャリアアップがなかなか叶わなかった方、
この機会に本店でシェフとして活躍しませんか？
グルメキャリーコラムでお馴染み、エリゼ光
六川シェフ引退に伴い、新料理長募集！
カフェ・フレンチ同時募集中！
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓製造 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～30万円 |
| エリア | 石川町・横須賀 |
| 特徴 |
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PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI（パティスリィ アサコ イワヤナギ）／ASAKO IWAYANAGI PLUS（アサコイワヤナギ プリュス）
等々力の話題のパティスリィで働こう！
サービス・販売・バリスタを積極採用中◎
【月8日休、賞与年2回支給】も魅力！
2015年のオープンより、4年目を迎えた「PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI」では、2018年10月に新店舗「ASAKO IWAYANAGI PLUS」をオープン致しました。
旬の果物を生かし色とりどりに飾られたパルフェやケーキ、ジャンルや枠を越えた焼き菓子など、様々な洋菓子を日々ご提供しています。
また、洋菓子製造だけではなく、不定期開催のイベントやコラボレーション、新しい取り組みを日々追求し、多くのお客様に喜びをお届けできるパティスリィを目指しています。
当店に共感し、ホスピタリティと向上心を持って働ける方を募集致します！
等々力の話題のパティスリィで働こう！
サービス・販売・バリスタを積極採用中◎
【月8日休、賞与年2回支給】も魅力！
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓製造 、2.【ア】パティシエ・製菓製造 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給21万円～ 、2.時給985円～ |
| エリア | 等々力 |
| 特徴 |
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株式会社ダブリューズカンパニー
＜調理スタッフ・シェフ候補積極採用中！＞
ライフスタイルを提案する新しい飲食店の形
自由な発想で「カフェを通じた街づくり」を
六本木「ARK HiLLS CAFE」、代官山「WEEKEND GARAGE TOKYO」など様々なコンセプトのカフェを展開。街によって、住む人、暮らす人のライフスタイルや嗜好は異なるもの。だから、そこに暮らす人にとってなくてはならない存在になるために、お料理やお飲み物はもちろんのこと、+αで何が提供できるかを考えています。それは、お客様とのコミュニケーションであったり、ワークショップであったり…みなさんの創意工夫や遊び心、楽しむ気持ちが反映されています。
昨年は、次世代インバウンドを目的にサイクルツーリズムとカフェが融合した新ブランド「TREX」をオープンしました！
＜調理スタッフ・シェフ候補積極採用中！＞
ライフスタイルを提案する新しい飲食店の形
自由な発想で「カフェを通じた街づくり」を
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓製造 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給23万円～30万円 |
| エリア | 代官山「WEEKEND GARAGE TOKYO」 恵比寿「CAFE PARK」 六本木「ARK HiLLS CAFE」 大手町「KAITEKI CAFE」 豊洲「CAFE;HAUS」 川崎「THE CAMP... |
| 特徴 |
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TAMAGO COCCO／JA全農たまご株式会社
JA全農たまご直営パティスリーが4月誕生
ここにしかない店舗中心メンバーの募集です
月8日以上休！実働7.5ｈ！働きやすさ◎
ほっこり甘いひとときを提供する、JA全農たまご直営パティスリーが登場！
4月11日リニューアルOPEN！オープニングスタッフ募集！
◆今回の募集・当店について
卵を始め原材料は国産にこだわり厳選して使用。
販売するお菓子は全てアトリエで製造し、出来立てを提供しています。
貴方にはプリン・エクレア…など、
笑顔を生み出す素敵な商品づくりや販売業務等をお任せ！
経験者には経験を活かした働き方を！未経験・経験の浅い方・学生さんには、
基礎から応用まで、じっくりと学んでいただきたいと思っています。
ご質問等ございましたらお気軽にどうぞ！
JA全農たまご直営パティスリーが4月誕生
ここにしかない店舗中心メンバーの募集です
月8日以上休！実働7.5ｈ！働きやすさ◎
| 募集職種 | 1.【契】パティシエ・製菓製造 、2.【ア】パティシエ・製菓製造 |
|---|---|
| 給与 | 1.年収350万円～450万円 、2.時給1100円～ |
| エリア | 牛込柳町・曙橋 |
| 特徴 |
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株式会社シーズン ケータリング事業部
ラグジュアリーパーティーをあなたの感性で
演出するケータリングの仕事をしませんか？
平均20時までのメリハリのある環境です！
ルイ・ヴィトン・ジャパン、アルマーニ、三越伊勢丹 etc...
世界中に知れ渡ったアパレル企業や有名ブランドのファッションショーやレセプションパーティー、音楽イベント等、華やかな場所をプロデュースする『ケータリング』という仕事をしませんか？
シャンパンを片手に食べられる、見た目もきれいなフィンガーフードや小さなスイーツ、皆さんの感性やアイデアを活かして、より進化・洗練された料理・スイーツを企画し、提供していく、とてもやりがいのあるお仕事です。
レストランでは習得することが出来ない、フィンガーフードのテクニックを身に付けることができます。
ラグジュアリーパーティーをあなたの感性で
演出するケータリングの仕事をしませんか？
平均20時までのメリハリのある環境です！
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓製造 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給22万円～35万円 |
| エリア | 日本橋（セントラルキッチン） |
| 特徴 |
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株式会社HYWWJP／SESTO SENSO（セストセンソ）新宿タカシマヤ
イタリアンをこれから学びたい方も大歓迎◎
海外のような、開放感あふれるレストラン！
【月９日休み】土日休日希望シフトもＯＫ！
提供するのは、「伝統的なスタイルに、新しい調理法を自由に組み合わせたイタリアン」。カジュアルな価格帯でありながら、本格的なイタリアンを提供。前菜〜メインの中でも特にパスタメニューに力を入れており、パスタのセンスや創作性、技術を身に付けたい料理人希望の方にぴったりなメニュー構成です。また、厨房のメンバーみんなで意見を出し合い、季節ごとのメニューを考えているので、料理を考えるチカラ、考えた料理をカタチにする技術・知識も自然と身につきます。
本格的なイタリアンが初めての方も大歓迎です。順を追ってしっかりと成長できる環境をご用意していますよ！
イタリアンをこれから学びたい方も大歓迎◎
海外のような、開放感あふれるレストラン！
【月９日休み】土日休日希望シフトもＯＫ！
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓製造 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給24万円～28万円 |
| エリア | 新宿駅 |
| 特徴 |
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「町田製菓専門学校」「町田調理師専門学校」／学校法人 榎本学園
＜町田調理師専門学校・町田製菓専門学校＞
次のステージに教員はいかがですか？
教員未経験者にも万全のサポートがあります
「料理人になりたい」「パティシエになりたい」
夢と希望にあふれる生徒たちに、貴方が培ってきた調理、製菓の技術はもちろん、成功や失敗、楽しさや厳しさをあなたらしく伝えてください！
業務内容は学生指導、担任業務、生活指導等現場での即戦力となる人材育成のための教育・指導です。生徒一人ひとりに合わせた指導ができる学校なので、生徒に寄り添った授業をお願いします。時には先生として教え、時には先輩として悩みの相談に乗ってください。
入社後も授業内容を含めサポートは万全です。現場出身の講師が多数在籍していますのでご安心下さい！
※現場の経験しかないという先生も多数活躍中
＜町田調理師専門学校・町田製菓専門学校＞
次のステージに教員はいかがですか？
教員未経験者にも万全のサポートがあります
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓製造 |
|---|---|
| 給与 | 1.年収320万円～550万円 |
| エリア | 町田 |
| 特徴 |
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