ソムリエの飲食店求人情報一覧
15件のソムリエ求人が検索されました。
Valinor（ヴァリノール）
田中田 西麻布、ほか／田中田 GROUP
「TexturA（テクストゥーラ）」他／株式会社 ウェイブズ
Zum BIERHOF NEU（仮称）／※「新宿」新店プロジェクト準備室
神戸牛懐石511
AOYAMA Treehouse／Global Treehouse株式会社
東証一部上場企業と外資系企業が
タッグを組み生まれた新しい企業が4月中旬
オープン！世界的な展開予定中！
今までにない、グローバルな求人募集！
この度、内装デザインから施工まで幅広く手掛ける「東証一部上場 株式会社イトーキ」と外資系企業がタッグを組み、新たなワークスタイルとワークプレイスを提供する企業「Global Treehouse株式会社」が誕生！
Global Treehouseは「マインドフィットネス」により、イノベーションを生み出すためのコミュニティーを企業を中心としたメンバーに提供します。その企業向け会員制グローバルコミュニティースペースに併設された、
ダイバースコミュニティーダイニング・カフェ・バーなどのスタッフ募集となります！
今後、全世界への展開が予定されている第一弾の募集となります！
東証一部上場企業と外資系企業が
タッグを組み生まれた新しい企業が4月中旬
オープン！世界的な展開予定中！
| 募集職種 | 1.ソムリエ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給20万円～ |
| エリア | 青山一丁目 |
| 特徴 |
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「Wine＆Italian Chef’s NaNa」「蕎麦ダイニング 凛＜RIN＞」
なかなか目にしないお店の、希少度の高い
求人初登場☆5月・新業態オープン決定！
新店＆既存のイタリアンでスタッフ同時募集
オープンしてから12年目を迎える、地域の方々に高い支持を受けるイタリアン「シェフズナナ」。スタッフにも恵まれ、開業以来ほとんど求人募集を出したことがありません。『オープンしてから、ほとんど求人募集って出してないですね…』とオーナーが語るように、今回の募集は、希少度の高いホットな情報です。
では、なぜ募集するのか？
今回、本八幡の地域に深く根を張るイタリアンに続き、新業態の蕎麦ダイニングがオープンすることになったのです。5月中旬～下旬にかけて、本八幡駅の北側に出店します。つまりは、事業拡大に伴う前向きな募集背景です。
なかなか目にしないお店の、希少度の高い
求人初登場☆5月・新業態オープン決定！
新店＆既存のイタリアンでスタッフ同時募集
| 募集職種 | 1.ソムリエ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～30万円 |
| エリア | 本八幡 ※新店・既存店とも |
| 特徴 |
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株式会社 ロイヤルダイニング
4月、神谷町にオープンする新店舗をはじめ
カフェやビストロなど全ブランドのホール職
中心の募集！オープニングスタッフも大歓迎
中央線沿線での展開からスタートし、現在では都内を中心に30店舗を超えるお店を手掛けています。展開する業態はイタリアンやビストロ、和食・居酒屋、焼肉・ステーキなど多岐に渡ります。2018年には＜ベトナム×フレンチ＞のハイブリッドカフェ業態もオープン。実績のあるブランドに甘んじることなく新たな領域を開拓し続けています。最近ではホテル事業もスタートし、リゾートホテル内のレストランリニューアルにも参画。そして今年4月、神谷町にて蕎麦を主軸とした和食ブランドの新店オープンも決定しました。今後も面白いことに挑戦する為、新メンバー募集！
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4月、神谷町にオープンする新店舗をはじめ
カフェやビストロなど全ブランドのホール職
中心の募集！オープニングスタッフも大歓迎
| 募集職種 | 1.ソムリエ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～ |
| エリア | 神谷町（新店舗）、吉祥寺、国分寺、渋谷、赤坂、市ヶ谷、三軒茶屋、小平、立川、小作、東大和、花小金井、田無、武蔵小金井、三鷹、大井町、下北沢、武蔵境、橋本、長野県（白馬） ※希望業態や勤務地はお気軽にご相談ください... |
| 特徴 |
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有限会社PUBLIC DINER
今、埼玉県で働くなら、この会社。
創業から50年。『小さくても、強い会社』
食を通じた街づくりを一緒にしませんか？
7店舗＋3事業を展開中。既存店を大切にし、街に必要なお店づくりをしています。店舗のリノベーションを得意とし、場所にあった業態を着実に作り上げて行きます。都内等出店依頼が多数あるのであなたとのご縁を待っています。 和食、洋食、カフェ、ラウンジ、パティスリー、ベーカリー、物販店と様々な業態があり、料理 &サービスは勿論、ソムリエ、バリスタ、バー テンダー等その道のプロから学べます。 その土地がその土地らしくあるために飲食店の枠組みを超え、 地域再生のモデルとなるフェスやゲストハウス事業も展開。 独立希望者には勉強になることが沢山あるでしょう。チェーン店とは違うことを一緒にやりましょう。
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今、埼玉県で働くなら、この会社。
創業から50年。『小さくても、強い会社』
食を通じた街づくりを一緒にしませんか？
| 募集職種 | 1.ソムリエ |
|---|---|
| エリア | 埼玉県熊谷市 |
| 特徴 |
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TAMANI（タマーニ）
マネージャー・ソムリエ経験者月給35万円
最低保証！オープンしたてのイノベーティブ
レストランのワイン部門全般お任せします！
「たまには、贅沢なコース料理にしようかな？」そんな「たまに」を叶える隠れ家レストラン「TAMANI」
有機無農薬・特別栽培の”わくわくする野菜”・国産の高品質な"匠和牛"・
グルテンフリーで低糖質な"こだわりのパスタ"などシェフが厳選した食材を使用。
フランス（パリ）のミシュラン2つ星レストラン・都内名門レストランなどで
豊富な経験を積んだシェフの、フレンチをベースとし、和食・洋食・中華などの業態を超えたイノベーティブな料理を提供。
今後、ミシュラン・食べログアワードなどの賞も視野に入れ営業していきます！
マネージャー・ソムリエ経験者月給35万円
最低保証！オープンしたてのイノベーティブ
レストランのワイン部門全般お任せします！
| 募集職種 | 1.ソムリエ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～40万円 |
| エリア | 六本木 |
| 特徴 |
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松川
赤坂の住宅街にひっそりと店を構える
完全紹介制の日本料理店「松川」。
日本料理の最高級で贅沢な時間を過ごしていただくお店です。
今回、今後の当店を担うサービススタッフ・調理スタッフを募集いたします。
当店で働く事で日本の良さを仕事を通じて体験して頂きたいと考えております。
四季のめぐりやしつらえ、器、花、建築などの日本の伝統文化や美しさを
身近で感じて学ぶことができます。
採用された方が困ることなく安心して働けるよう、
責任を持ってサポートいたします。ご応募お待ちしております。
赤坂の住宅街にひっそりと店を構える
完全紹介制の日本料理店「松川」。
| 募集職種 | 1.ソムリエ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給28万円～40万円 |
| エリア | 赤坂 |
| 特徴 |
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Wine Bar bapapa／バパパ
ワインに合う料理が作れるソムリエ経験者
ワインに詳しい和・洋料理長経験者募集！
半蔵門のワインバー10席をお任せします。
★ワインを知る大人が楽しむ、まもなく8年目を迎える地域密着型のワインバー。
今回は現マネージャーが卒業のため、新たなパートナーをお迎えします。
★当店は半蔵門、麹町界隈のビジネスマンやOL、近隣にお住まいの方をターゲットにお店づくりを進めて参りました。木のカウンターを設えたアットホームな空間。ワインは100種、日替りグラスワインは12種以上で1500～3000円。ボトルの価格帯は6000～100000円ほど。今回はそれぞれのお客様がお好きな様にお好きなスタイルで楽しめて「あそこに行くとなんか楽しいよね！」と感じて頂けるワインバーを手掛けていける方とお会いしたいと考えています。
ワインに合う料理が作れるソムリエ経験者
ワインに詳しい和・洋料理長経験者募集！
半蔵門のワインバー10席をお任せします。
| 募集職種 | 1.ソムリエ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給32万円～40万円 |
| エリア | 半蔵門 |
| 特徴 |
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株式会社 フーズ
鮨職人：月給45万～55万（能力に応じ）
月に5日～8日休み取得
【都内一等地】ワイン3万本貯蔵☆勉強可
☆仏パリ、鮨・和食・ワインの店OPEN予定
☆単価1万円／カウンター20席／テーブル個室25席 ※南青山の静かな佇まい
☆都内一等地10店舗
☆働く皆さんが高給なのは皆で頑張って売上を伸ばしている為
☆自己資金経営で返済のない分社員に投資
☆海外を含めて独立支援有
【オーナーより】
自己資金経営で安心の会社。自社ビル1階に「八兵衛」、地下にはワイン4万本を所有する大型店。最高の食材（ふぐ・クエ・本マグロ）を単価1万円で提供しています。おかげさまで営業利益も良く、調理・ホールともに配当を含めて高水準の給与を実現。
鮨職人：月給45万～55万（能力に応じ）
月に5日～8日休み取得
【都内一等地】ワイン3万本貯蔵☆勉強可
| 募集職種 | 1.ソムリエ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給43万円～48万円 |
| エリア | ■寿司／表参道、六本木、恵比寿、西麻布、上野 ■焼肉・焼鳥／新宿 ■イタリアン＆カフェ／丸の内 ※仏パリオープン予定（鮨・和食）... |
| 特徴 |
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Ristorante FIORE（リストランテ フィオーレ）／株式会社 フードプレート
神楽坂に誕生した新進気鋭のリストランテ
ソムリエ・ソムリエールをはじめ、ホール職
のスタートアップ募集！15時～終電迄勤務
3月上旬にオープンしたばかりのイタリアン。ホールもキッチンも、全員が正社員の体制で基盤を固めるべく、ホールポジションでスタートアップメンバーを募集！現在、キッチン3名・ホール1名の人員（年令は30代～40代）。今回、特にソムリエ・ソムリエールとホールマネージャーの各職種を強化します。特にワインの知識を持つメンバーの力が必要不可欠となります。
ワインは、国産・伊産合わせて25～35種類を常備し、約3ヶ月ごとにリスト変更を行っていく予定です。レストランでのサービス経験者を特に歓迎しています。
☆今後もレストラン業態の展開を予定。近い将来、2号店立ち上げの可能性大です！
神楽坂に誕生した新進気鋭のリストランテ
ソムリエ・ソムリエールをはじめ、ホール職
のスタートアップ募集！15時～終電迄勤務
| 募集職種 | 1.ソムリエ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～35万円 |
| エリア | 神楽坂 |
| 特徴 |
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RISTORANTE MASSA（リストランテ マッサ）
イタリア料理とイタリアワインにこだわる
パスタ名人のシェフとお店を作りませんか。
未経験OK。イタリアンのプロを目指そう！
■初めまして。オーナーシェフの神戸です（写真の右から3番目）
恵比寿で19年。旬の食材を活かしたイタリア料理を基本にしながら、工夫を凝らした料理や自家製パスタ、ドルチェをソムリエ厳選のイタリアワインと楽しめるお店を心掛けています。リストランテですが、かしこまらない温かい雰囲気を大切にしています。イチからしっかり学べるお店なので、未経験の方も大歓迎です。スタッフ全員で優しく温かくあなたをお迎えします。ホールとして、ソムリエとして、キッチンとしてイタリアンのプロを目指せるお店です。
★月に2回のイタリア人講師によるイタリア語講習会や、ワイン業者での試飲会を実施しています。
イタリア料理とイタリアワインにこだわる
パスタ名人のシェフとお店を作りませんか。
未経験OK。イタリアンのプロを目指そう！
| 募集職種 | 1.ソムリエ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給26万円～30万円 |
| エリア | 恵比寿 |
| 特徴 |
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