ソムリエの求人情報一覧
株式会社 COMATSU
株式会社 はせ川
ケンゾーエステイトワイナリージャパン株式会社
リゾートトラスト株式会社（東証一部上場）
「BarCaroNero」「BODEGAS Guapa」etc／株式会社イーデザイン
コロナ禍で３店舗目、11月新業態ＯＰＥＮ
働き方は貴方次第、高社員比率で好待遇
事業推進リーダー、経験業種は不問です。
| 募集職種 | 1.ソムリエ 、2.【ア】ソムリエ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給26万円～33万円 、2.時給1100円～1500円 |
| エリア | 恵比寿、表参道、代々木、学芸大学 |
| 特徴 |
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株式会社 MYU（ミュー）
株式会社クリエイト・ダイニング（クリエイト・レストランツグループ）
つかんと フクオカ／株式会社hachibei crew
NAKAGAWA
株式会社TWENTY NINE
株式会社TWENTY NINEでは、
20代で40万円稼ぐことも、独立して
年収1000万円超えることも出来ます！
| 募集職種 | 1.ソムリエ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～ |
| エリア | 入社時勤務エリア └明大前・向ヶ丘遊園・金町・泉岳寺 ※希望勤務地考慮します。 ※ 他、川崎・中目黒・千歳船橋・津田沼・分倍河原など独立を目指す方はあなたの希望（お住まいなど）を元に出店立地を決定します。... |
| 特徴 |
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カトープレジャーグループ
新しい時代に向けてハイクラス＆マネジメン
ト候補募集をスタートします！前職の給与を
充分考慮。世界一楽しい仕事をしよう！
◆多岐に亘る業態を展開しているカトープレジャーグループでは、
あなたが輝けるたくさんのフィールドをご用意しています。
私たちは、「なりたい自分になる」をテーマに
ご自身の成長を喜びにできる人を大切にしています。
今までの発想を超えた「感動」と「楽しさ」をプロデュースし、
お客さまにお喜びいただけるグッドレジャークリエイターを目指しませんか。
◆弊社には、コミュニケーションを大切にしながら
お店を創り上げていこうとする気概のあるメンバーが多くいます。
より良い店舗を実現する為にどの立場のスタッフでも意見を交し合える
ポジティブな場所です。自店舗を愛しているからこそ長く働き続けて
いただけるスタッフが多い点も弊社の強さです。
新しい時代に向けてハイクラス＆マネジメン
ト候補募集をスタートします！前職の給与を
充分考慮。世界一楽しい仕事をしよう！
| 募集職種 | 1.ソムリエ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～30万円 |
| エリア | 六本木 渋谷 銀座 赤坂 大手町 永田町 押上 |
| 特徴 |
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オステリア インクローチ
将来を見据えた上で入社しませんか！
新事業拡大中のためスタッフ大募集★
週2日休可★若手活躍中★関東の方もぜひ！
《2009年からオープンし多数のTVや雑誌でご紹介される「INCROCI」》
・Osteria Incroci
イタリア料理とワインの隠れ家レストラン
・RISTORANTE Incroci
西中洲の川沿いに構える本格イタリア料理レストラン
2店舗を地元、九州とヨーロッパを中心に世界中の食材を使って
皆さんに喜んでいただけるような
個性溢れる博多イタリアンを提供しております。
>>更に、全国のお客様にお店をもっと身近に感じてもらうために
新事業も立ち上げております。
今回の募集は、多方面の事業も増えつつあり
事業拡大によるサービス向上のため、
お店の将来を一緒になって楽しめる
スタッフの募集です。
◉キャリアアップも含めて長く勤めたい方
◉今までの経験を活かしたい方
◉ホールサービスのプロを目指したい方
今までイタリアンの経験がない方や未経験の方でもOKです。
まずは、一度お気軽にご相談ください！
将来を見据えた上で入社しませんか！
新事業拡大中のためスタッフ大募集★
週2日休可★若手活躍中★関東の方もぜひ！
| 募集職種 | 1.ソムリエ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～40万円 |
| エリア | 天神・西中洲 |
| 特徴 |
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株式会社 渋谷クラス
ミシュラン星獲得の２号店など続々ＯＰＥＮ
１１月、六本木に２店舗２ブランド開業予定
料理長・店長含む立ち上げスタッフ、大募集
＼【レア求人】初登場。ミシュラン星獲得の２号店など続々ＯＰＥＮ／
１１月、六本木に２店舗２ブランド開業！オープニングスタッフ大募集
「株式会社 渋谷クラス」は、ビストロ、焼肉、カフェなど戦略的に仕掛ける個人店のようなお店づくりで数々のヒットブランドを立ち上げている成長企業です。予約困難な有名店を次々と生み出している当社の新たなプロジェクトとして2店舗・２ブランドの開業を予定しています。１１月、六本木ヒルズにミシュラン星獲得店の２号店として中華ブランドをオープンする予定で、また同じく六本木で高級鮨ブランドのオープンも予定しています。飲食のコンサルティング事業を手掛ける私たちと共に、レベルの高い仕事を追求しながら今までにないオンリーワンのお店を展開していきましょう。今後続々と新店舗を立ち上げる当社では、あなたのキャリアアップに必要なポストが生まれ続けます。ぜひ私たちと一緒に成長していきませんか？
ミシュラン星獲得の２号店など続々ＯＰＥＮ
１１月、六本木に２店舗２ブランド開業予定
料理長・店長含む立ち上げスタッフ、大募集
| 募集職種 | 1.ソムリエ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～45万円 |
| エリア | 六本木、都立大学、渋谷、羽田空港 |
| 特徴 |
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鮨さかい
◎九州福岡の星付き店で活躍しませんか！
ホール経験者大募集！ソムリエ資格者大優遇
★日・祝・月が定休日◎入社祝い金10万円
★有名グルメガイドにて三ツ星を獲得！★
◆今回特別募集ホールマネージャークラス＆女将候補を大募集！
今迄は「つけ場」を充実させる事で精進してまいりましたが
更に上を目指す為フロアの充実もこれからは真剣に取り組む所存です。
一流だからこそ最高のパフォーマンスを常に提供する為
週休2日で働いて頂きます！安心の寮完備です。
「鮨さかい」は鮨・サービス共に、お陰様で食通や
飲食人からも高い評価を得る活気溢れるお店です。
全員経営がモットーで、魚の下処理から料理まで全員で行っています。
今は握りに関して店主自らがすべて握っていますが、これからは
若手も握れるように指導をしていく業界に前向きな考えです。
ずっと仕込みだけ･･･ということはありませんのでご安心下さい。
★1日体験入店制度もあるので安心してトライして下さい。
◆勤務時間短縮など「鮨さかい」は働くあなたの生活を
考える働き易い職場環境です！初任給から月給28万円以上可能。
◎九州福岡の星付き店で活躍しませんか！
ホール経験者大募集！ソムリエ資格者大優遇
★日・祝・月が定休日◎入社祝い金10万円
| 募集職種 | 1.ソムリエ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給28万円～ |
| エリア | 西中州 中州川端駅 |
| 特徴 |
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有限会社PUBLIC DINER
今、埼玉県で働くなら、この会社。
創業から53年。『小さくても、強い会社』
食を通じた街づくりを一緒にしませんか？
8店舗＋3事業を展開中。既存店を大切にし、街に必要なお店づくりをしています。店舗のリノベーションを得意とし、場所にあった業態を着実に作り上げて行きます。都内等出店依頼が多数あるのであなたとのご縁を待っています。 和食、洋食、カフェ、ラウンジ、パティスリー、ベーカリー、物販店と様々な業態があり、料理 &サービスは勿論、ソムリエ、バリスタ、バー テンダー等その道のプロから学べます。 その土地がその土地らしくあるために飲食店の枠組みを超え、 地域再生のモデルとなるフェスやゲストハウス事業も展開。 独立希望者には勉強になることが沢山あるでしょう。チェーン店とは違うことを一緒にやりましょう。
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今、埼玉県で働くなら、この会社。
創業から53年。『小さくても、強い会社』
食を通じた街づくりを一緒にしませんか？
| 募集職種 | 1.ソムリエ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給21万円～30万円 |
| エリア | 埼玉県熊谷市 |
| 特徴 |
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にくがとう／株式会社 Miso soup
リニューアルオープン決定◎
六本木ヒルズにもある焼肉店！
有名人も多く訪れるほどの人気店です！
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赤身焼肉 にくがとう
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2014年に誕生した赤身肉を中心とする焼肉店。現在都内に4店舗、全国で計9店舗展開しています。店名は【にく＋ありがとう】の造語で【命あるお肉と関わる全ての人に感謝を持つ】という想いがこもっています。
牛肉はもちろん全ての食材にこだわり、どうしたらお客様に楽しんでもらえるかを一生懸命考えた結果、おかげさまで予約困難な人気店に成長することができました。通販サービス「にくがとどけ」・会員制「ホルがとう」など新たなことにも積極的に挑戦しています。
▶︎企業情報より“HP”や“Instagram”もぜひご覧下さい！
リニューアルオープン決定◎
六本木ヒルズにもある焼肉店！
有名人も多く訪れるほどの人気店です！
| 募集職種 | 1.ソムリエ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円～ |
| エリア | 人形町、田町、三田、六本木 |
| 特徴 |
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fucigami
九州の食を牽引してきたシェフ★
調理・サービス他、様々な部門で募集中！
関東在住の方必見！引越し、住宅手当有★
【九州の食を牽引する渕上シェフがプロデュース】
イタリアンレストラン『fucigami』
おむすび専門店『糸島おむすび ふちがみ』
セントラルキッチンLab＆Factory を運営しております。
今回の募集
◉お店を任せることができる方
◉業界のプロとして向上したい方
◉これからの『食』をテーマに世界へ発信するメンバーになりたい方
など【糸島おにぎり フチガミ】のLab&Factoryスタッフも含めて全体募集中です！
九州の食を牽引してきたシェフ★
調理・サービス他、様々な部門で募集中！
関東在住の方必見！引越し、住宅手当有★
| 募集職種 | 1.ソムリエ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～35万円 |
| エリア | 博多・天神 |
| 特徴 |
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鮨ふくなが ※新店開業準備室
11月OPENにむけた、立ち上げメンバー
募集！寿司職人経験者から、見習い希望まで
幅広くオープニングスタッフを大歓迎！
新店舗の準備段階から参加する、本当のオープニングスタッフ募集です！
現在、新店舗は工事の真っ只中！10月中頃の引き渡しを予定。店舗で使用する器やお酒の選定など、オープンにむけた準備を進めています。10月後半のプレオープンを経て、10月末もしくは11月上旬にグランドオープンを計画しています。
新店オープンの準備段階から参加できる、めったにないチャンス！
将来独立を目指している方も、新しい環境で経験を活かしたい方も、新店立ち上げの中で多くのことを学べる環境です。
一緒に新しい鮨店をつくっていきましょう！
寿司経験者はもちろん、これから学びたい方も大歓迎です！
11月OPENにむけた、立ち上げメンバー
募集！寿司職人経験者から、見習い希望まで
幅広くオープニングスタッフを大歓迎！
| 募集職種 | 1.【ア】ソムリエ |
|---|---|
| 給与 | 1.日給1200円～ |
| エリア | 赤坂見附 |
| 特徴 |
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アンズコフーズ株式会社／「WAKANUI GRILL DINING■BAR■TOKYO」
ニュージーランド大手食肉会社の日本法人が
運営するレストランで新規募集！
★月8日休＋深夜手当＋残業代1分単位支給
【コンプライアンス重視で労務管理をしっかり行い、安心して働ける環境です】
■WAKANUI
ニュージーランドに本社を持つ外資系食品企業「アンズコフーズ株式会社」が、アンテナショップとして、2011年に開業したレストラン。
ニュージーランドの牧場から店舗まで一貫体制で届くビーフと子羊肉を最高の状態で調理し、本来の肉の美味しさを一番良い状態で提供しています。
そんなWAKANUIは、オープン後瞬く間に予約のとれない人気店へと成長しました！
ニュージーランド大手食肉会社の日本法人が
運営するレストランで新規募集！
★月8日休＋深夜手当＋残業代1分単位支給
| 募集職種 | 1.ソムリエ 、2.【ア】ソムリエ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給26万円～35万円 、2.時給1,200円～1,600円 |
| エリア | 神谷町・赤羽橋・御成門（東京タワー正面） |
| 特徴 |
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秀殿ーHIDDENー
【麻布十番に新規和食店オープニング募集】
旬のお料理×ワインのマリアージュを。
サービス＆ソムリエ大歓迎！調理も同時募集
【麻布十番駅徒歩3分。14席の和食店のオープニングメンバーとしてお迎えします】
黒を基調とし、広々としたオープンキッチンが主体の店内。
「原価を度外視し、形にこだわらず味を追求」「体に良い和食、身体が喜ぶ和食」
をテーマに、長く愛されるお店を目指します。
お食事をメインに楽しまれる方、ワインバーや小料理屋のような感覚で楽しまれる方など来店用途は様々。
そこで今回、ワインリストの作成やワインのセレクトなど、サービスに参加してくださるワイン好きの方、ソムリエの方を大歓迎します！めったにない新店作りに参加しませんか？
★調理スタッフ（未経験もOK）も同時募集！
【麻布十番に新規和食店オープニング募集】
旬のお料理×ワインのマリアージュを。
サービス＆ソムリエ大歓迎！調理も同時募集
| 募集職種 | 1.ソムリエ 、2.【ア】ソムリエ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～35万円 、2.時給1200円～ |
| エリア | 麻布十番 |
| 特徴 |
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