ホールスタッフの求人情報一覧
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ホテル日航奈良特徴：大手ホテルグループ・年休104日以上奈良公園などの観光地は徒歩圏内。大阪、京都へアクセスも抜群☆職種： 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ勤務地： 奈良県奈良市三条本町8-1最寄り駅： 奈良駅より直結1分、近鉄奈良駅より徒歩12分
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株式会社ホテルマネージメントジャパン関東から関西、沖縄まで全国に多彩な25の
個性あるホテルを展開。洋食・和食
フレンチ・鉄板・製菓etc選択肢が豊富！---『株式会社ホテルマネージメントジャパン』---
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関東から関西、沖縄まで全国に25のホテルを展開しており、直近10年でホテル数を約4倍に増やしている当社。国内のオリジナルブランド「オリエンタルホテルズ&リゾーツ」から、大手外資系のインターナショナルホテルブランドまで経営する「マルチブランド」オペレーターです。
～その物語を美しく～
これまでにない感動や喜びを届けることが私たちのミッションです。
それぞれのホテルが持つ魅力を最大限に引き出し、
地域との共存共栄を実現する多様な取り組みをしています。
---なりたい自分を見つけましょう！---
挑戦できるジャンル、セクション、エリアなど、働き方における選択の幅が広いです！
ロケーションごとに異なるブランディングを行っておりますので、
ホテルごとに異なる客室やレストラン、ウエディングなどの設備、
地元産食材を使用したメニューなど、多彩なスキルを磨き、経験を重ねていける環境。-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給21万円～48万円 、料理長・料理長候補/月給27万円～48万円 、パティシエ・製菓/月給27万円～29万円 、ホールスタッフ/月給19万6100円～46万円 、レセプショニスト/月給18万2000円～28万円 、店長・店長候補/月給27万円～46万円 、【契】ホールスタッフ/月給18万円～ 、【契】調理師・キッチンスタッフ/月給17万7000円～25万円 、その他/月給21万円～25万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1200円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1023円～1200円 、【ア】調理補助・洗い場/時給1023円～1200円
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エリア【首都圏エリア】 千葉・東京・神奈川 ※関西・中四国・九州・沖縄エリアも同時募集中！ 奈良・兵庫・京都・広島・福岡・鹿児島・沖縄...
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Ristorante AMALFI（リストランテ アマルフィイ）特徴：イタリアン、リストランテ鎌倉・湘南エリアを中心に、多彩なブランドを展開する飲食企業！職種： 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、調理見習い勤務地： 神奈川県鎌倉市七里ガ浜1-4-8最寄り駅： 七里ヶ浜駅より徒歩3分
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株式会社ビィバリュー4月中旬北鎌倉に薪火イタリアン&寿司店を
2店舗同時オープン！展開を進める成長企業
オープニングスタッフ&新規メンバー募集！★鎌倉・湘南エリアを中心に、多彩なブランドを展開する株式会社ビィバリュー！
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鎌倉、湘南、丸の内、横浜、千葉に店舗を持ち、創業50年を超える安定企業。イタリアンレストラン『AMALFI（アマルフィイ）』、和食とトンカツが楽しめる『あら珠』、うなぎ『明月川』ブランドをはじめ、鉄板焼・ハンバーグ店、デザート店など、多彩な業態を展開中です！
イタリアンや和食の料理人、うなぎ職人、鉄板焼き手。サービス、パティシエなど、専門性を持つ人材が活躍できる独自性のあるお店づくりを実践！将来独立を本気で考える方に最適な企業です。
★新展開にむけ、オープニングスタッフ＆新規メンバーを積極採用！
鎌倉の広大な敷地に自社物件を新築。４月のグランドオープンを迎えます！2026年に新しい会社理念「Smart＆UNique」を設定。スマートな能力と他にはないアイデアでお客様を喜ばせられる存在へと共に成長していける方を既存店でも募集します。-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給35万円～50万円 、店長・店長候補/月給35万円～50万円 、鉄板調理/月給33万円～50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円～38万円 、ホールスタッフ/月給28万円～38万円 、調理見習い/月給25万円～ 、パティシエ・製菓/月給28万円～
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エリア鎌倉、丸の内（東京）、横須賀、七里ヶ浜、みなとみらい、新横浜、流山おおたかの森、平塚、ほか ※希望勤務地考慮します...
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アンダの森 石川・加賀（仮称）特徴：2026年夏オープンのファミリーホテル＜2026年夏、石川・加賀エリアにNEW OPEN＞職種： 調理師・キッチンスタッフ 、パティシエ・製菓 、ホールスタッフ 、料理長・料理長候補勤務地： 石川県加賀市最寄り駅：
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株式会社感動ホテルズ 「アンダの森」石川加賀、山形、伊豆2026年夏、石川・加賀エリアに
「アンダの森」新店舗がNEW OPEN
オープニングスタッフの募集を開始します！アンダグループが事業拡大により石川県加賀エリアへ初出店！
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◎入社お祝い金10万円
◎5連休取得制度
◎年間休日108日
一緒にホテルを盛り上げてくれるスタッフを大募集
話題のバリ風リゾートホテルや口コミ高得点の「風の薫」、愛犬と泊まれる「愛犬お宿」、「ウブドの森」、基幹ホテルの「アンダリゾート」「アンダの森」などを静岡（伊豆高原エリア）、東京、大阪、山形に展開しているアンダグループが石川県・加賀に初出店！
当社のビジョンは『日常のハレの日』をつくること。日常のなかにも、大好きな家族や友達と特別な時間を過ごす『ハレの日』があるはず。そこで当社では、徹底した現場主義を貫いています。あなたのアイデアでお客さまの『ハレの日』となる特別な瞬間を生み出してください。-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給26万496円～40万円 、パティシエ・製菓/月給26万496円～40万円 、ホールスタッフ/月給25万1813円～40万円 、料理長・料理長候補/年俸400万円～500万円
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エリア【IUターン歓迎求人】 石川県加賀市（2026年夏、NEW OPEN） 静岡県伊東市 山形県天童市...
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味の店 後楽（こうらく）特徴：オープニング・残業代支給・完全週休２日2026年 春 水道橋に新規オープン！職種： 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 東京都千代田区神田三崎町2丁目 ※詳細は面接にて最寄り駅： 水道橋駅より徒歩3分
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味の店 後楽（こうらく）【2026年 春 水道橋】オープニング
スタッフ大募集！完全週休2日制の安定性！
モダンでおしゃれな“ニュー酒場”です！★老舗企業の新たな飲食プロジェクト！
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新たなブランドの立ち上げから参加するめったにないチャンス！
文京区で約80年、東京ドームや大学、企業との“食”を通じて長年の信頼関係を築いてきた「有限会社 後楽」。創業の地にある古民家をリノベーションし、オリジナルブランドの直営飲食店を立ち上げます！
水道橋駅近くの立地に立ち上げるのは、モダンな空間でアットホームな雰囲気の大衆的な居酒屋業態。
ここでしか味わえない料理やお酒を取り揃える、唯一無二の“ニュー酒場”を一緒に創り上げていきませんか。
新規オープニングのタイミングだからこそ、上下関係のないフラットな人間関係でスタートできることも大きな魅力。20～30代のメンバーが中心となって、活気あるお店をつくっていきたいと考えています。
今までのアイデアや経験を活かし、一緒に新たなブランドをつくっていきましょう！-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給21万5000円～40万円 、ホールスタッフ/月給21万5000円～40万円 、料理長・料理長候補/月給30万円～45万円 、店長・店長候補/月給30万円～45万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1400円～1750円 、【ア】ホールスタッフ/時給1400円～1750円
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エリア水道橋
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株式会社TPD（新店・焼鳥部門）特徴：NEWオープンの焼鳥業態焼鳥業態NEWオープン決定。年間休日110日以上。職種： 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、焼鳥職人 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補勤務地： 埼玉県さいたま市中央区鈴谷2-622最寄り駅： 南与野駅より徒歩2分
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株式会社TPD埼玉浦和・大宮・赤羽・神奈川茅ヶ崎など
ローカルで輝くお店たち★月最大10日休み
夏冬休み/有給など豊富◎年休最大134日当社は、大宮、浦和を中心に飲食店を出店。街になかった新しいコンセプトのお店を増やしています。今年も新しいお店が続々と誕生する予定があり、これから予定している新規オープンを見据え、中途採用を強化しています。
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特に若手人材のキャリア形成を支援するべく、「月最大10日休み」や「年間休日最大134日」の働き方を推進中！仕事もプライベートも充実させたい方にピッタリです！
当社の企業理念のひとつに『ひとりひとりのやりたいこと、好きなこと、夢、それが仕事になれば最高に嬉しい！』があります。新店をオープンする時もトップダウンで店を創ることはなく、あくまで主役は社員です。店名、コンセプトを一から練っていくということも珍しくありません。また、店舗展開を進める上で得たノウハウを（施工・デザイン・業態開発など）を事業化し、新たなポジションも生まれています。地域と業界活性に繋がればとの思いから調理師専門学校への講師派遣で学生への教育活動も行っています。-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～35万円 、ホールスタッフ/月給30万円～35万円 、焼鳥職人/月給30万円～35万円 、料理長・料理長候補/月給35万円～40万円 、店長・店長候補/月給35万円～40万円
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エリア埼玉(大宮、中浦和、武蔵浦和、浦和、蕨、川口、南与野 など全域) 東京(赤羽) 山梨(新店)...
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芦ノ湖テラス特徴：イタリアン・カフェ＆レストラン・箱根神奈川県の癒しスポット「芦ノ湖テラス」で新規メンバー大募集！職種： 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ピッツァイオーロ 、パティシエ・製菓 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い 、【ア】パティシエ・製菓 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理補助・洗い場勤務地： 神奈川県足柄下郡箱根町元箱根６１最寄り駅： 小田原駅よりバス50分、箱根湯本駅よりバス40分
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芦ノ湖テラス豊かな自然に癒されるカフェ＆レストランで
業界最多『最大23日間』の大型連休あり！
賞与年2回＋好待遇｜社宅有｜深夜営業なし＜芦ノ湖テラス＞
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自然、美、食が融合するリゾートスポット「芦ノ湖テラス」。テラスの目の前には芦ノ湖が広がっており、遊覧船乗り場もすぐそばにあります。レストランでカフェやお食事、ショップでのお買い物をお楽しみいただけます！
＜イタリアンレストラン ラ・テラッツァ＞
当店は芦ノ湖を一望することができる最高のロケーションです！イタリアから届いた大きな薪窯で焼き上げる30種類もの本格ナポリピッツァや、箱根西麓野菜、小田原港や沼津港で仕入れた鮮魚など、地元の新鮮な食材を豊富に使用したイタリアンを、本場のワインやチーズとともにご提供しています！カフェタイムは自家製のティラミスや、各種ドルチェや10数種類のジェラートなどをご提供しています！
木漏れ日のさす広々空間のイタリアンレストラン&カフェで新規メンバー募集中！
箱根の山々や芦ノ湖を一望できる絶景スポットで一緒に働いてみませんか？？-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給40万円～50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給25万3000円～40万円 、調理見習い/月給25万3000円～40万円 、ピッツァイオーロ/月給25万3000円～35万円 、パティシエ・製菓/月給25万3000円～40万円 、店長・店長候補/月給35万円～45万円 、ホールスタッフ/月給25万3000円～40万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1250円～ 、【ア】調理見習い/時給1250円～ 、【ア】パティシエ・製菓/時給1250円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1250円～ 、【ア】調理補助・洗い場/時給1250円～
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エリア神奈川県（箱根）
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銀だこハイボール酒場 横浜西口店／株式会社コシダカ【東証プライム上場グループ企業】特徴：上場企業の安定性を感じる居酒屋・バル東証プライム上場グループが活躍の舞台！経験や年齢不問で募集中職種： 店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ勤務地： 神奈川県横浜市西区南幸2-8-4 俊徳ビル 1F最寄り駅： 横浜駅より徒歩3分、平沼橋駅より徒歩8分
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株式会社コシダカ【東証プライム上場グループ企業】東証プライム上場グループが活躍の舞台！
経験ジャンル・年齢不問で新メンバー募集中
業界高水準の環境・制度を揃えお迎えしますー今回の募集についてー
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アツアツたこ焼きとスッキリハイボールを存分に楽しめる、
人気ブランド“築地銀だこ”がプロデュースする“銀だこハイボール酒場”。
定番の居酒屋メニューからオリジナルメニューまで、1店舗で多様な料理と雰囲気を楽しめる“築地銀だこ”が手掛ける横丁ブランド“ギンダコハイボール横丁”。
上記2ブランドが今回募集を実施している活躍の舞台！
ー経験ジャンルや年齢は不問ですー
幅広い視野をもって採用活動を実施中！
募集ジャンル以外のご経験をお持ちの方でも歓迎しています。
同じく年齢に関しても、中堅～ベテランの方であれば業界経験を活かして働いていただき、若手の方であれば柔軟なアイデアや意欲を活かしご活躍いただける職場環境があり！
上記のように1人ひとりのご希望や経験値にマッチする舞台を用意いたしますので、ご興味をお持ちいただけましたらぜひご応募ください！-
募集職種／給与店長・店長候補/月給275,000円～ 、調理師・キッチンスタッフ/月給245,000円～ 、ホールスタッフ/月給245,000円～
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エリア横浜・平沼橋・新静岡
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鉄板焼 美安 品川高輪／エス・フィールド株式会社特徴：月8日休・前職給与保証 鉄板焼きブランド新規出店も予定！前職給与保証＆飲食業界らしくない好環境を完備職種： 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、鉄板調理 、ホールスタッフ勤務地： 東京都港区高輪3-10-3 サンクレメンテ高輪 2F最寄り駅： 品川駅より徒歩9分、高輪台駅より徒歩1分
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鉄板焼 美安 etc.／エス・フィールド 株式会社5月新店誕生！既存店と併せ立ち上げ募集。
即役職就任を始め、スタッフ目線を徹底！
月8日休暇＆前職給与保証の好環境を完備。「心地よき大人の隠れ家」で、お客様に感動を届ける仕事が出来る場所。
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当社が大切にしているのは、日常を忘れ、落ち着いた空間の中でお食事を楽しんでいただける場を提供すること。そのために、居心地の良い空間・厳選食材を使った美味しい食事・ホスピタリティ溢れるサービスの3つに徹底的にこだわり、貪欲に改善を重ねています。
創業当時から大切にしてきたのは、お客様に喜んでいただけるサービスを自ら考え実行する楽しさ。「今日のサービス良かったよ!」とお声をかけていただく瞬間は、何にも代えがたいやりがいです。
ーそして今、私たちは新たなステージへー
5月の新規出店を皮切りに、今後も着実な新規出店を予定しており、
未来を見据え、共に成長し、店舗を担っていける新メンバーを求めています。
エス・フィールドは、ただ働く場ではなく、あなたの「やりたいこと」を実現する場でありたい。
この広大なフィールドで、一緒に大きな樹を育てていきませんか?-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給36万円～55万円 、店長・店長候補/月給36万円～55万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給270,000円～315,000円 、鉄板調理/月給270,000円～315,000円 、ホールスタッフ/月給270,000円～315,000円
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エリア川崎・関内・品川・蒲田
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麻布十番 しも井特徴：大人の雰囲気の創作和食店食と人と空間で、特別な時間を創る。「 麻布十番しも井 」職種： 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 東京都港区麻布十番2-8-10 パティオ麻布十番 4F最寄り駅： 麻布十番駅より徒歩2分
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株式会社brave(麻布十番しも井)【月給45万円も目指せる】腕次第で好待遇
＼独立支援あり★将来も見据えて働ける★／
創作和食で"自分のキャリア"をカタチに◎◤￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣◥
食と人と空間で、
特別な時間を創る
「 麻布十番しも井 」
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麻布十番駅徒歩3分、石畳が印象的な落ち着いた和の空間で「旬」と「本格創作料理」を楽しめる『麻布十番しも井』。
野菜ソムリエが厳選する日本各地の厳選食材を用いた料理と、季節に合わせた日本酒やワイン、焼酎など豊富なドリンクをご提供。
完全個室や半個室も備えた大人の空間は、接待やデート、記念日といった特別なシーンにもぴったり。
お客様の笑顔と満足を第一に考えたおもてなしを大切にしています。-
募集職種／給与店長・店長候補/月給40万円～55万円 、料理長・料理長候補/月給40万円～50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給40万円～50万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1400円～1750円 、【ア】ホールスタッフ/時給1400円～1750円
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エリア東京都港区麻布十番 ■東京メトロ南北線 麻布十番駅より徒歩4分 ■都営大江戸線 麻布十番駅より徒歩4分...
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LOUANGE TOKYO Le Chateau／株式会社 スイーツプラス特徴：月8日休 安定性抜群 パティスリーサロン【立ち上げ募集】6月 新商業施設にパティスリーサロン誕生！職種： 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、パティシエ・製菓 、ホールスタッフ勤務地： 愛知県名古屋市中区錦町3-25-1 ザ・ランドマーク名古屋栄「HAERA」 B1F最寄り駅： 栄駅より徒歩1分
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『LOUANGE TOKYO』／株式会社スイーツプラス6月 栄に開業する商業施設「HAERA」
今後名古屋を騒がせる新店舗立ち上げ人財＆
東京都内の既存店を併せて拡大募集！6月11日 名古屋栄LOUANGE TOKYOの新パティスリーサロンが誕生！
話題の新商業施設ブランドという新しい環境で働いてみませんか？
上階にはヒルトンのラグジュアリーブランドである「コンラッド・ホテル」があり、気品あふれる空間の中で営業を予定する新商業施設内が活躍の舞台！
新店舗の名称は「LOUANGE TOKYO Le Château」。
「ノスタルジー＆アバンギャルド」をコンセプトに、シャトー（お城）をイメージした内装で今までにない非日常空間を演出。
“究極のパティスリーサロン”を創り上げるべく、各ポジションで立ち上げ人財を募集いたします。-
募集職種／給与店長・店長候補/月給32万円～ 、料理長・料理長候補/月給35万円～ 、パティシエ・製菓/月給25万円～ 、ホールスタッフ/月給25万円～ 、【ア】販売/時給1300円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円～
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エリア名古屋市（栄）・芝公園・浜松町・大門・六本木・乃木坂・銀座・東銀座・銀座一丁目...
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餃子の店 三幸園特徴：70年の歴史。神保町を代表する町中華。神保町で愛されて70年。一生モノの「包み」と「焼き」を伝授！職種： 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ勤務地： 東京都千代田区神田神保町1-13最寄り駅： 神保町駅より徒歩1分
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三幸園グループ/株式会社三宗月8日休みで仕事もプライベートも充実！
賞与年2回！新店舗計画有！やりがい抜群の
安定企業！20～30代が多数活躍中！株式会社三宗（三幸園グループ）は、古書店街・神保町の地で半世紀以上にわたり「食」を通じた賑わいを創出してきました。看板の「餃子の三幸園」をはじめ、焼肉、イタリアン、ビストロ、バル、食堂など、地域に根差した多角的な飲食店経営を展開しています。
私たちの強みは、伝統を守る安定した経営基盤がありながら、常に新しい食のトレンドに挑み続ける「現場主導」のスタイルです。単なる飲食店運営に留まらず、仕入れからメニュー開発までこだわり抜き、神保町の食文化を支える一翼を担っています。歴史ある安定企業でありながら、若手の感性を大切にする、活気あふれるクリエイティブな会社です。-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給31万7885円～32万8269円 、調理見習い/月給29万1394円～29万8178円 、ホールスタッフ/月給31万7885円～32万8269円
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エリア・『餃子の店 三幸園』 東京都千代田区神田神保町東京都千代田区神田神保町1－13 ・『焼肉処 三幸園』 東京都千代田区神田神保町2－14－2 ・『SANKOUEN CHINA』 東京都千代田区神田神保町1－...
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ざうお 横浜綱島店（株式会社スプラウトインベストメント）特徴：綱島・体験型の海鮮居酒屋・賞与年3回東京・神奈川で展開中！さらに働きやすく労働環境＆待遇を改善◎職種： 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い勤務地： 神奈川県横浜市鶴見区駒岡2-14-1最寄り駅： 綱島駅より徒歩15分
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株式会社スプラウトインベストメント TOPインタビュー“料理人”が最大限に楽しみ評価される会社
▶東京・神奈川で8ブランド23店舗展開中
賞与年3回／年齢不問／土日祝定休店舗ありメディアで話題の「イカセンター」をはじめ、海鮮居酒屋、会席料理、寿司、焼き鳥、イタリアンなど【美味しい食材に徹底してこだわる】飲食店を幅広く運営中！
鮮魚仲卸事業も行っている当社は、『卸直営』だからこそ実現できる圧倒的な品質と鮮度を武器に、“最高の食材”を“最高の状態”で“最高の笑顔”でコスパよくご提供することをモットーにしています。今後もより本物の美味しさにこだわる為に経験者を積極的に採用します。
★調理経験者月給33万以上、料理長候補月給40万以上
★賞与年3回（内1回は年4回の店舗インセンティブ計）
★土日祝定休店あり／月8日休み＆残業少なめも選択可-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給40万円～50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給33万円～40万円 、調理見習い/月給26万2000円～33万円 、焼鳥職人/月給33万円～50万円 、店長・店長候補/月給33万円～50万円 、ホールスタッフ/月給26万2000円～40万円
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エリア東京（新宿・上野・神楽坂・八重洲・日本橋・銀座・大手町・亀戸・人形町・四ツ谷・恵比寿・大森）、神奈川（横浜・綱島）※お住まいや希望業態を考慮し決定します。...
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store 求人店舗情報
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寿司幸（すしこう）特徴：月給36万～ 賞与年2回 月8日休 寿司給与面充実（月36万～）月8日休暇（土日取得可）等安定性抜群職種： 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 東京都台東区上野4-2-11最寄り駅： 御徒町駅より徒歩1分、仲御徒町駅より徒歩1分、上野広小路駅より徒歩1分、上野御徒町駅より徒歩1分、湯島駅より徒歩6分、上野駅より徒歩7分
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寿司幸（すしこう）正統派寿司店が第二期創業メンバー募集！
月給36万～・賞与年2回など給与面も充実
月8日休暇（土日取得可）など安定性抜群！連日賑わいを見せる街“上野”にて、
別格の人気を誇る、正統派寿司店“寿司幸”。
寿司は勿論、刺身や旬の食材を活かした一品料理も揃え、
昔ながらのスタイルを大切にしながら営業中。
＜働き方改革実施！より進めていく為の募集を開始。＞
「しっかり利益を出し、労働時間を減らす事」を大切に考える店主は、
時代の流れをしっかりと理解しながら、“今の時代に合った働き方”を導入。
具体的には1時間営業を短縮し、その上で利益アップに成功！
そんな流れをより加速させていく為に、未来を見据えて新メンバーを募集しています。-
募集職種／給与寿司職人/月給36万円～50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給36万円～50万円 、調理見習い/月給28万円～34万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円～
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エリア御徒町・仲御徒町・上野・上野御徒町・上野広小路・湯島
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WIRED CAFE ルミネエスト新宿店（カフェ・カンパニー株式会社）特徴：Re:スタートに最適のオシャレなカフェ「つながり」をテーマに、ヒト・モノ・コトが出会うカフェ職種： 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト新宿8F最寄り駅：
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「WIRED CAFE」etc.／カフェ・カンパニー株式会社名古屋エリアの店長候補、ホール積極採用中
経験者、IUターン勤務希望者も大歓迎！
個性を活かしてお客様を喜ばせませんか！飲食業界経験者はもちろん大歓迎ですが、今の職場が当初のイメージと違った…という第二新卒の方など、当社でRe:スタートしませんか！
「CAFE」=「Community Access for Everyone」
みんなが集まるコミュニティの場という意味です。そんなCAFEのある風景をつくることが、私たちの仕事です。単なる飲食店ではなく、人との繋がりを感じられたり、新しいものとの出会いがあったり。「ここに来てよかった」と思ってもらえるようなお店創りを目指しています。
★本社スタッフも随時募集中！
飲食店での経験を活かしてチャレンジする若いメンバーが活躍中！-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給27万円～30万円 、ホールスタッフ/月給27万円～30万円 、料理長・料理長候補/月給32万円～45万円 、店長・店長候補/月給32万円～45万円
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エリア【IUターン勤務歓迎案件】東京・神奈川・千葉・埼玉・大阪・京都・岐阜・愛知
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天作（てんさく）／有限会社デンズワークス特徴：月給35万以上＋賞与 天ぷら・和食【ベテラン歓迎】年齢で不採用は絶対になし！料理長候補を募集中職種： 料理長・料理長候補 、天ぷら職人 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 東京都新宿区下落合3-2-16最寄り駅： 目白駅より徒歩3分、雑司が谷駅より徒歩12分、池袋駅より徒歩13分
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天作（てんさく）／田のじ （でんのじ）／有限会社デンズワークス【ベテラン歓迎】年齢で不採用は絶対になし
即役職就任！『料理長候補』を積極採用中！
和食経験者優遇！月給35万以上＋賞与ーー目白の隠れ家ブランドを展開！今後を見据えた募集を実施中ーー
目白駅近くに佇む『天作』は、温かみのある空間の中、
お客様の目の前で仕上げるスタイルにて、天ぷらをメインに妥協のないメニューを提供中。
ディナータイムでは、旬の野菜や海鮮を活かしきるコースを用意。
一組ずつお客様と向き合いながら、営業に集中できる職場環境！
記念日を始めとする特別な日はもちろん、
ちょっとした日常のご褒美…と、幅広いシチュエーションでご利用いただく人気店です。
今回は天ぷら経験者だけでなく、和食・日本料理経験者を始め、
視野を広げて『料理長候補』を積極採用中です。-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給35万円～ 、天ぷら職人/月給35万円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1,250円～
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エリア目白・池袋
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store 求人店舗情報
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柳寿司／ 有限会社 柳屋特徴：平日6H勤務 最大月給45万 寿司店【本格江戸前寿司】平日は実働6時間／経験を考慮し給与を決定！職種： 寿司職人 、店長・店長候補 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 東京都国分寺市本町4-1-18最寄り駅： 国分寺駅より徒歩1分
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柳寿司／ 有限会社 柳屋将来の選択肢が確実に増加する江戸前寿司店
年齢やキャリア問わず、寿司職人を募集中！
平日は実働6時間／経験を考慮し給与を決定ー店舗紹介ー
白木のカウンター席に加え、テーブル席や個室を用意し、
幅広いシチュエーションでのご利用いただけるくつろぎの空間を演出。
雰囲気は勿論、食材や提供する品にもこだわる正統派江戸前寿司です。
ー今回の募集についてー
店舗としての未来を見据え、寿司職人ポジションにて人財募集中。
経験値を最大限活かして働ける環境が揃っているので、
ご経験をお持ちの方には最適！
もちろん、これから経験を積んでいきたい方も歓迎です。
ご経験や希望に応じた舞台を用意できれば…と考えているので、
面談・面接の際に、遠慮せずご希望をお教えください！-
募集職種／給与寿司職人/月給30万円～45万円 、店長・店長候補/月給30万円～45万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1226円～
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エリア国分寺
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大衆食堂 加賀家食堂特徴：大衆食堂今、埼玉県で働くなら、この会社。職種： 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、ソムリエ 、パティシエ・製菓 、パン職人・パン製造 、【ア】調理師・キッチンスタッフ勤務地： 埼玉県熊谷市佐谷田2083最寄り駅： 行田駅より徒歩25分、ソシオ流通センター駅より徒歩25分
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有限会社PUBLIC DINER TOPインタビュー今、埼玉県で働くなら、この会社。
創業から53年。『小さくても、強い会社』
食を通じた街づくりを一緒にしませんか？8店舗＋3事業を展開中。既存店を大切にし、街に必要なお店づくりをしています。店舗のリノベーションを得意とし、場所にあった業態を着実に作り上げて行きます。都内等出店依頼が多数あるのであなたとのご縁を待っています。 和食、洋食、カフェ、ラウンジ、パティスリー、ベーカリー、物販店と様々な業態があり、料理 &サービスは勿論、ソムリエ、バリスタ、バー テンダー等その道のプロから学べます。 その土地がその土地らしくあるために飲食店の枠組みを超え、 地域再生のモデルとなるフェスやゲストハウス事業も展開。 独立希望者には勉強になることが沢山あるでしょう。チェーン店とは違うことを一緒にやりましょう。
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募集職種／給与店長・店長候補/月給30万円～45万円 、料理長・料理長候補/月給30万円～40万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給24.3万円～30万円 、ホールスタッフ/月給24.3万円～30万円 、ソムリエ/月給24.3万円～30万円 、パティシエ・製菓/月給24.3万円～30万円 、パン職人・パン製造/月給24.3万円～30万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1150円～
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エリア埼玉県熊谷市
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ニュー松坂 新宿店特徴：【月8日休み＆社宅あり】鉄板焼店調理と接客。鉄板焼きの楽しさを体験！職種： 鉄板調理 、調理師・キッチンスタッフ 、料理長・料理長候補 、ソムリエ 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 新宿タカシマヤタイムズスクエア14階最寄り駅： 新宿駅より徒歩2分
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鉄板焼 ニュー松坂（常盤興産 株式会社）全国7店舗展開。創業69年の老舗鉄板焼店
更なる発展にむけた新規メンバー募集！
東京エリアは社宅も完備しています！★☆安定の不動産企業が展開を進めるレストラン部門！☆★
不動産事業を基幹に、鉄板焼き「ニュー松坂」を運営する常盤興産株式会社。創業69年の歴史を持っています。
飲食事業は、現在7店舗（東京2店舗、大阪3店舗、兵庫1店舗、福岡2店舗）を展開。飲食経験者をしっかりと優遇採用。新規メンバーを大募集！
不動産事業が経営母体の安定した環境で、今までの飲食店・レストランでの経験を活かしませんか？新規出店を進めていくので、オープニングスタッフとして活躍できる可能性も多数！他のジャンルでは体験できない、オープンキッチンカウンターの鉄板焼きならではの経験を積んでください。-
募集職種／給与鉄板調理/月給30万円～40万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～40万円 、料理長・料理長候補/月給30万円～40万円 、ソムリエ/月給30万円～40万円 、ホールスタッフ/月給30万円～40万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1500円～ 、【ア】調理補助・洗い場/時給1200円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円～
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エリア東京、大阪、兵庫、福岡
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米沢牛 黄木 東京駅黒塀横丁店 ／株式会社 米沢牛黄木特徴：年間休日１１２日／実働８時間の和食年間休日１１２日／実働８時間／賞与年2回（100％支給）！職種： 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ勤務地： 東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅八重洲口B1F黒塀横丁内最寄り駅： 東京駅より直結1分
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『米沢牛 黄木』『米沢牛黄木 レストラン金剛閣』 etc.／株式会社 米沢牛黄木 ※飲食事業部採用準備室安定×将来性を実現できる業界屈指の好環境
賞与年2回+業績賞与+各種諸手当…充実！
月8～10日休暇＋実働８ｈで働きやすさ◎｜母体企業紹介｜
創業100周年を迎え、企業としての安定性は勿論、
飲食店運営の他、食肉販売・加工店など各種事業を展開する成長性も兼ね備え、
黒字経営を続ける業界屈指の基盤を持つ会社です。
｜全員が納得し、笑顔で働ける環境づくりを推進する会社｜
スタート月給やポジションについては、ご経験や希望に応じて決定。
「入社してみたら違っていた…」なんてミスマッチが無い様に、大切な転職活動をサポート！
また、「入社後の働き方はどのような感じか教えてほしい」…など、皆さまからのご質問をお聞きして、安心してご入社出来るクリーンな採用フローを導入。-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給350,000円～420,000円 、店長・店長候補/月給300,000円～370,000円 、調理師・キッチンスタッフ/月給280,000円～340,000円 、ホールスタッフ/月給280,000円～340,000円
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エリア東京駅（丸の内）・銀座
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ゆとろぎ平松本町店／株式会社アミノ特徴：賞与年2回 福利厚生充実 寿司グループ年間休日110日／賞与年2回／実働８H／寮完備など各種充実！職種： 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補 、ホールスタッフ勤務地： 栃木県宇都宮市平松本町1221-1最寄り駅： 宇都宮駅より車9分
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うまい鮨勘 ゆとろぎ／銀座 鮨正／回転すし まるくに etc.／株式会社アミノ今後も着実に店舗展開を目指し、オープニン
グ人材を先行募集！配属は希望考慮で安心☆
賞与年２回／福利厚生充実！／月給３８万～＜国内で３３店舗展開中の寿司グループからの稀少なオファー＞
毎日市場から直送される、鮮度抜群の食材を丸のまま仕入れ、
店内で捌き、“職人が握る正統派寿司”を提供中。
グループといえど、各店舗がクオリティにこだわり、
各店舗に職人が在籍し、技術が光る“確かな一貫”を提供しているからこそ、
沢山の方に愛され、都内は勿論、幅広いエリアへの出店が実現しています。
今後もより多くの方に当社の味・雰囲気を楽しんでいただく為、
ブランド毎に特色を変えていきながらも着実に展開を予定！
ただ、どれだけ店舗が増えても、味・雰囲気へのこだわりは大切にしていきます！-
募集職種／給与寿司職人/月給380,000円～480,000円 、調理師・キッチンスタッフ/月給320,000円～480,000円 、店長・店長候補/月給380,000円～ 、ホールスタッフ/月給320,000円～380,000円
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エリア東京都内（赤坂・銀座・大井町）、栃木県（宇都宮、小山）、熱海、水戸 ※その他（宮城県、岩手県、青森県、山形県、福島県） ...
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