料理長(シェフ)・料理長候補 東京都の求人情報一覧
大東企業株式会社(和食・居酒屋部門)
東京・12月オープンの和食店・週休2日制
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個室和食 東山 京橋店(東京駅八重洲南口店)

まもなく創業100周年!安定性&将来性抜群の会社で働こう!
勤務地: 東京都中央区京橋2-4-12 第一生命京橋キノテラスB1
最寄駅: 京橋駅より直結1分、宝町駅より徒歩4分、銀座一丁目駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩12分、東銀座駅より徒歩13分
客単価:5000 ~ 8000円
新宿・個室和食店・未経験月給30万円以上
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個室和食 東山 新宿本店

まもなく創業100周年!安定性&将来性抜群の会社で働こう!
勤務地: 東京都新宿区西新宿2-4-1 新宿NSビル 29F
最寄駅: 新宿駅より徒歩8分
席 数:100 ~ 300席
客単価:5000 ~ 8000円
新橋・和食店・日祝定休・住宅&家族手当
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個室和食 東山 新橋店

まもなく創業100周年!安定性&将来性抜群の会社で働こう!
勤務地: 東京都港区新橋2-14-3 新橋レンガ通り会館 8F
最寄駅: 新橋駅より徒歩3分、内幸町駅より徒歩4分
席 数:80 ~ 100席
客単価:5000 ~ 8000円
東京・和食店・週休2日・残業月10H以内
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- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
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個室和食 東山 東京駅前店

まもなく創業100周年!安定性&将来性抜群の会社で働こう!
勤務地: 東京都中央区日本橋3-3-15 ホテルモンテエルマーナ東京 1・2F
最寄駅: 東京駅より徒歩3分、日本橋駅より徒歩5分、京橋駅より徒歩5分
席 数:100 ~ 300席
客単価:5000 ~ 8000円
新宿・和食居酒屋・残業月10時間以内
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- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- IUターン
個室居酒屋 番屋 新宿東口店

9ブランド29店舗展開中の安定&成長企業・海外へも挑戦可!
勤務地: 東京都新宿区新宿3-17-1 いさみやビル5F
最寄駅: 新宿三丁目駅より徒歩1分、新宿駅より徒歩3分
席 数:100 ~ 300席
客単価:5000 ~ 8000円
東京駅徒歩5分!12月和食の新店OPEN
未経験月30万|住宅&家族手当など充実
やりがいと働きやすさが両立できる職場
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給42万円~ |
| エリア | 新宿、新橋、銀座、京橋、東京、赤坂、神田、蒲田 ※希望勤務地エリアを考慮いたします。... |
| 特徴 |
|
株式会社double(ダブル)
新店続々!年収1000万円以上の実績も!
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
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餃子酒場 肉汁とっつぁん 品川店/株式会社double(関東エリア)

2027年⇒東京30店舗&福岡35店舗の新規出店!
勤務地: 東京都港区港南2-2-14
最寄駅: 品川駅より徒歩3分
席 数:50 ~ 80席
客単価:1000 ~ 3000円
新店続々!年収1000万円以上の実績も!
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
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餃子酒場 肉汁とっつぁん 上野店/株式会社double(関東エリア)

2027年⇒東京30店舗&福岡35店舗の新規出店!
勤務地: 東京都台東区上野2-1-9
最寄駅: 上野広小路駅より徒歩1分、仲御徒町駅より徒歩1分、上野御徒町駅より徒歩2分、御徒町駅より徒歩4分、上野駅より徒歩5分、京成上野駅より徒歩5分
席 数:50 ~ 80席
客単価:1000 ~ 3000円
新店続々!年収1000万円以上の実績も!
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
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餃子酒場 肉汁とっつぁん 歌舞伎町店/株式会社double(関東エリア)

2027年⇒東京30店舗&福岡35店舗の新規出店!
勤務地: 東京都新宿区歌舞伎町1-17-10
最寄駅: 西武新宿駅より徒歩2分、新宿駅より徒歩5分、新宿西口駅より徒歩5分
席 数:50 ~ 80席
客単価:1000 ~ 3000円
新店続々!年収1000万円以上の実績も!
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
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餃子酒場 肉汁とっつぁん 新宿中央口店/株式会社double(関東エリア)

2027年⇒東京30店舗&福岡35店舗の新規出店!
勤務地: 東京都新宿区新宿3-36-5
最寄駅: 新宿駅より徒歩2分、新線新宿駅より徒歩2分
席 数:50 ~ 80席
客単価:1000 ~ 3000円
新店続々!年収1000万円以上の実績も!
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
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餃子酒場 肉汁とっつぁん 五反田店/株式会社double(関東エリア)

2027年⇒東京30店舗&福岡35店舗の新規出店!
勤務地: 東京都品川区東五反田1-13-9
最寄駅: 五反田駅より徒歩1分
席 数:50 ~ 80席
客単価:1000 ~ 3000円
株式会社 熊魚菴 たん熊北店
月8日休み、経験者30万円〜40万円
- 資格取可
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熊魚菴たん熊北店 東京ドームホテル店(京料理・日本料理)

【月8日休&寮完備】働きやすい環境で、京の食文化を一緒に。
勤務地: 東京都文京区後楽1-3-61 東京ドームホテル4F
最寄駅: 水道橋駅より徒歩5分、後楽園駅より徒歩5分、春日駅より徒歩5分
席 数:50 ~ 80席
客単価:10000円以上
月8日休み、経験者30万円〜40万円
- 資格取可
- 英会話
- 着付け学
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熊魚菴たん熊北店 東京ドームホテル店(鉄板焼き)

【月8日休&寮完備】働きやすい環境で、京の食文化を一緒に。
勤務地: 東京都文京区後楽1-3-61 東京ドームホテル4F
最寄駅: 水道橋駅より徒歩5分、後楽園駅より徒歩5分、春日駅より徒歩5分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
月8日休み、経験者30万円〜40万円
- 資格取可
- 英会話
- 着付け学
- サービス学
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熊魚菴たん熊北店 東京ドームホテル店(天婦羅カウンター)

【月8日休&寮完備】働きやすい環境で、京の食文化を一緒に。
勤務地: 東京都文京区後楽1-3-61 東京ドームホテル4F
最寄駅: 水道橋駅より徒歩5分、後楽園駅より徒歩5分、春日駅より徒歩5分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
月8日休み、経験者30万円〜40万円
- 資格取可
- 英会話
- 着付け学
- サービス学
- 肉が学べる
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熊魚菴たん熊北店 東京ドームホテル店(寿司カウンター)

【月8日休&寮完備】働きやすい環境で、京の食文化を一緒に。
勤務地: 東京都文京区後楽1-3-61 東京ドームホテル4F
最寄駅: 水道橋駅より徒歩5分、後楽園駅より徒歩5分、春日駅より徒歩5分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
『和食のあらまさ』『蕎麦割烹 一心』『御茶ノ水 TEN』 etc /株式会社レストレ
最大月給70万 安定感抜群の和食ブランド
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
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和食のあらまさ/株式会社レストレ

選択肢多数の企業!実働8h/月8日休!最大月給70万!
勤務地: 東京都港区赤坂2-9-2 ウェイタワーズ1F
最寄駅: 溜池山王駅より徒歩1分、赤坂見附駅より徒歩10分、赤坂駅より徒歩7分
席 数:50 ~ 80席
客単価:8000 ~ 10000円
最大月給70万 安定感抜群の和食・蕎麦
- 資格取可
- サービス学
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NK 蕎麦屋の2階/株式会社レストレ

選択肢多数の企業!実働8h/月8日休!最大月給70万!
勤務地: 東京都港区赤坂2-17-73 赤坂エムアイビル1F
最寄駅: 赤坂駅より徒歩3分、溜池山王駅より徒歩6分
客単価:8000 ~ 10000円
最大月給70万 安定感抜群の和食ブランド
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 資格取可
株式会社レストレ
最大月給70万 安定感抜群の和食ブランド
- 資格取可
- サービス学
- 魚が学べる
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株式会社レストレ
株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ ★東証プライム上場企業/ウェディング・ホテル・レストラン採用本部
東証プライム上場企業が母体のウェディング
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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- 結婚式場
アーカンジェル代官山/株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ

【上場企業】賞与年2回+諸手当多数!実働8h+年間休日120
勤務地: 東京都目黒区青葉台1-4-6
最寄駅: 代官山駅より徒歩6分、東京駅より車30分、渋谷駅より徒歩15分、恵比寿駅より徒歩15分
東証プライム上場企業が母体のウェディング
- 資格取可
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 結婚式場
アーフェリーク白金/株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ
東証プライム上場企業が母体のウェディング
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 資格取可
- 結婚式場
ニーズ青山 by T&G WEDDING (旧 青山迎賓館)/株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ
東証プライム上場企業が母体のウェディング
- 資格取可
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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- 結婚式場
麻布迎賓館/株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ
東証プライム上場企業が母体のウェディング
- 資格取可
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
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- 結婚式場
TRUNK BY SHOTO GALLERY/株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ
レストラン・結婚式場を展開する安定企業!
ウェディングケーキ~コース料理まで携われ
る舞台が有!エリア限定社員など選択肢多数
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給360,000円~500,000円 |
| エリア | <ウェディング> 東京都・神奈川県・埼玉県・千葉県・栃木県・群馬県・北海道・福島県・宮城県・新潟県・長野県・静岡県・富山県・大阪府・京都府・兵庫県・滋賀県・和歌山県・愛知県・岐阜県・広島県・岡山県・愛媛県・徳島県・香... |
| 特徴 |
|
株式会社八十嶋
北千住・会席・日本料理店・完全週休2日制
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- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
- IUターン
味問屋 明日香 北千住本店

都内を中心に日本料理&和総菜店を展開中!無料レッスン多数あり
勤務地: 東京都足立区千住旭町27-1
最寄駅: 北千住駅より徒歩6分
席 数:80 ~ 100席
客単価:10000円以上
上野公園内の歴史ある料亭・完全週休2日制
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- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- IUターン
韻松亭

都内を中心に日本料理&和総菜店を展開中!無料レッスン多数あり
勤務地: 東京都台東区上野公園4-59
最寄駅: 上野駅より徒歩7分、京成上野駅より徒歩7分、上野御徒町駅より徒歩10分
席 数:100 ~ 300席
客単価:10000円以上
六本木・寿司・日本料理・完全週休2日制
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- IUターン
淡悦

都内を中心に日本料理&和総菜店を展開中!毎年昇給&賞与年3回
勤務地: 東京都港区六本木7-8-6 AXALL ROPPONGI 1階
最寄駅: 六本木駅より徒歩2分、乃木坂駅より徒歩10分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
銀座・全員女性の板前割烹・完全週休2日制
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- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- IUターン
つるとかめ

都内を中心に日本料理&和総菜店を展開中!無料レッスン多数あり
勤務地: 東京都中央区銀座6-7-15 第二岩月ビル B1F
最寄駅: 銀座駅より徒歩3分、東銀座駅より徒歩7分、中野新橋駅より徒歩6分、新橋駅より徒歩6分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
北千住・和食・日本料理店・完全週休2日制
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- IUターン
泊舟

都内を中心に日本料理&和総菜店を展開中!毎年昇給&賞与年3回
勤務地: 東京都足立区千住3-92 北千住マルイ9F
最寄駅: 北千住駅より徒歩1分
席 数:50 ~ 80席
客単価:8000 ~ 10000円
マルデナポリジャパン株式会社/DA BOCCIANO!(ダボッチャーノ)、ほか
イタリアン/賞与年2回、月8日休み以上
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- 英会話
- 資格取可
ピッツェリア エ トラットリア ダ・ボッチャーノ 丸の内店

【世界基準のイタリアン】ボーナス年2回&月8〜9日休み◎
勤務地: 東京都千代田区丸の内2丁目7番2号JPタワー KITTE 5F
最寄駅: 東京駅より徒歩1分、二重橋前駅より徒歩2分
席 数:50 ~ 80席
客単価:5000 ~ 8000円
イタリアン/賞与年2回、月8日休み以上
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- サービス学
- 英会話
- 資格取可
ピッツェリア エ トラットリア ダ・ボッチャーノ 恵比寿店

【世界基準のイタリアン】ボーナス年2回&月8〜9日休み◎
勤務地: 東京都渋谷区恵比寿4丁目20番 恵比寿ガーデンプレイス39階
最寄駅: 恵比寿駅より徒歩5分
席 数:50 ~ 80席
客単価:5000 ~ 8000円
イタリアン/賞与年2回、月8日休み以上
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
ピッツェリア マルデナポリ 世田谷本店

【世界基準のイタリアン】ボーナス年2回&月8〜9日休み◎
勤務地: 東京都世田谷区用賀2-29-20
最寄駅: 用賀駅より徒歩3分
席 数:80 ~ 100席
客単価:3000 ~ 5000円
イタリアン/賞与年2回、月8日休み以上
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
ピッツェリア マルデナポリ 上野毛店

【世界基準のイタリアン】ボーナス年2回&月8〜9日休み◎
勤務地: 東京都世田谷区中町3丁目30番1号
最寄駅: 上野毛駅より徒歩3分
席 数:80 ~ 100席
客単価:3000 ~ 5000円
賞与年2回、月8日休み以上、車通勤応相談
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
ピッツェリア マルデナポリ 大泉学園店

【世界基準のイタリアン】ボーナス年2回&月8〜9日休み◎
勤務地: 東京都練馬区大泉学園町1丁目2-9
最寄駅: 大泉学園駅より徒歩15分
席 数:80 ~ 100席
客単価:3000 ~ 5000円
株式会社柿安本店(惣菜部門他)【東証プライム企業】
東証プライム・年間休日113日/和食店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- 着付け学
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
- IUターン
柿安 銀座店
東証プライム・年間休日113日の惣菜店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- IUターン
柿安ダイニング 渋谷東急フードショー
東証プライム・年間休日113日の惣菜店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- IUターン
柿安ダイニング 北千住マルイ店
東証プライム・年間休日113日の惣菜店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- IUターン
柿安ダイニング 日本橋三越本店店
東証プライム・年間休日113日の惣菜店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- IUターン
柿安ダイニング 東急吉祥寺店
株式会社バンズダイニング
仙台・関東で25店舗展開の居酒屋グループ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- IUターン
伊達のくら 茅場町店
仙台・関東で25店舗展開の居酒屋グループ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 学校・保育園
- IUターン
伊達のくら 人形町店
仙台・関東で25店舗展開の居酒屋グループ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 学校・保育園
- IUターン
伊達のくら はなれ 茅場町店
仙台・関東で25店舗展開の居酒屋グループ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- IUターン
くらのあかり 人形町本店

仙台エリアでマネージャー候補募集!/U・Iターン歓迎です
勤務地: 東京都中央区日本橋人形町2-7-11
最寄駅: 人形町駅より徒歩1分、水天宮前駅より徒歩3分
客単価:3000 ~ 5000円
仙台・関東で25店舗展開の居酒屋グループ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- IUターン
くらのあかり 人形町大門通り店

仙台エリアでマネージャー候補募集!/U・Iターン歓迎です
勤務地: 東京都中央区日本橋人形町2-16-1
最寄駅: 人形町駅より徒歩1分、水天宮前駅より徒歩3分
客単価:3000 ~ 5000円
自社が保有する物件でイチから店づくり
20~40代活躍中!店長ポスト空き有り◎
今期のグループ売上目標は100億!!
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給32万円~50万円 |
| エリア | 【くらのあかり※新店舗】 東京都中央区 東京メトロ日比谷線・浅草線『人形町駅』 【伊達のくら 茅場町店】 東京都中央区 地下鉄日比谷線/ 地下鉄東西線『茅場町駅 』 【伊達のくら 人形町店】 東京... |
| 特徴 |
|
アニヴェルセル株式会社
カフェ、洋食、フレンチ、ダイニング
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- 結婚式場
- IUターン
アニヴェルセル 表参道

20代〜40代の料理人&パティシエが活躍するウェディング企業
勤務地: 東京都港区北青山3-5-30
最寄駅: 表参道駅より徒歩1分
席 数:100 ~ 300席
客単価:3000 ~ 5000円
ウェディング、フレンチ、洋食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- 結婚式場
- IUターン
アニヴェルセル 立川

20代〜40代の料理人&パティシエが活躍するウェディング企業
勤務地: 東京都立川市幸町1-18-1
最寄駅: 泉体育館駅より徒歩2分
席 数:300席以上
客単価:10000円以上
カフェ、洋食、フレンチ、ダイニング
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- 結婚式場
- IUターン
アニヴェルセルカフェ 表参道

20代〜40代の料理人&パティシエが活躍するウェディング企業
勤務地: 東京都港区北青山3-5-30
最寄駅: 表参道駅より徒歩1分
席 数:100 ~ 300席
客単価:3000 ~ 5000円
20代後半~40代 料理人&パティシエが
活躍!2年目は年収420円以上がベース。
2026年1月~の入社にむけた先行募集!
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給34万7500円~45万5000円 |
| エリア | 【関東エリア】 表参道、立川、横浜(みなとみらい)、センター南、大宮、柏 【東海エリア】 長野市、名古屋市 【関西】 大阪市、吹田市... |
| 特徴 |
|
株式会社 ジリオン
目黒のイタリアン、オールデイダイニング
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
Pizzeria&Trattoria GONZO 目黒店

【新規プロジェクト】ジリオングループの合同キャリア採用!
勤務地: 東京都品川区上大崎3-2-9 アクア目黒 1F
最寄駅: 目黒駅より徒歩2分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
本格イタリアン、ピッツェリア
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
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Pizzeria&Trattoria GONZO 自由が丘店

【新規プロジェクト】ジリオングループの合同キャリア採用!
勤務地: 東京都目黒区自由が丘2-13-1 1F
最寄駅: 自由が丘駅より徒歩1分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
大井町/オープンニング/トラットリア
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- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
Pizzeria&Trattoria GONZO OIMACHI TRACKS店
【Reオープン】目黒の活気溢れるビストロ
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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大衆ビストロジル 目黒店

【新規プロジェクト】ジリオングループの合同キャリア採用!
勤務地: 東京都品川区上大崎2-26-5 メグロードビルB1F
最寄駅: 目黒駅より徒歩1分
席 数:30 ~ 50席
客単価:3000 ~ 5000円
中目黒のビストロ
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
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大衆ビストロジル 中目黒店

【新規プロジェクト】ジリオングループの合同キャリア採用!
勤務地: 東京都目黒区上目黒1-3-19
最寄駅: 中目黒駅より徒歩2分
席 数:30 ~ 50席
客単価:3000 ~ 5000円
AIにはできない、人の心を動かす仕事。
2026年3月、新規出店プロジェクト始動
若手キャリア最前線の舞台がここに。
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円~50万円 |
| エリア | ○Pizzeria&Trattoria GONZO 目黒、自由が丘、大井町(新店) ○大衆ビストロジル 目黒、中目黒、東京駅 ○酒場シナトラ 目黒、恵比寿、自由が丘、東京駅、豊洲 ○les jo... |
| 特徴 |
|
「鮨 よこ田」「天冨良 よこ田」「鉄板焼きYOKOTA」
鮨、日本料理
- お酒学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
銀座 よこ田

ミシュランガイド8年連続掲載。本物の鮨と天冨良を提供する名店
勤務地: 東京都中央区銀座5-5-11 塚本不動産ビル5F
最寄駅: 銀座駅より徒歩2分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
天ぷら、日本料理
- お酒学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
天冨良 麻布よこ田 銀座別邸

ミシュランガイド8年連続掲載。本物の天冨良を提供する名店。
勤務地: 東京都中央区銀座6-4-12 KNビルB1F
最寄駅: 銀座駅より徒歩2分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
天ぷら、日本料理
- お酒学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
天冨良 麻布 よこ田 新宿別邸

ミシュランガイド8年連続掲載。本物の天冨良を提供する名店。
勤務地: 東京都新宿区西新宿1-19-13 青鈴ビル3F
最寄駅: 新宿駅より徒歩3分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
天ぷら、日本料理
- お酒学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
恵比寿 天冨良 麻布よこ田

ミシュランガイド8年連続掲載。本物の天冨良を提供する名店。
勤務地: 東京都渋谷区恵比寿4-20-3 恵比寿ガーデンプレイス38F
最寄駅: 恵比寿駅より徒歩7分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
鮨・天ぷら・日本料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
神楽坂 よこ田

ミシュランガイド8年連続掲載。本物の鮨と天冨良を提供する名店
勤務地: 東京都新宿区神楽坂3-6-9 サムライ堂ビル4F
最寄駅: 飯田橋駅より徒歩3分、神楽坂駅より徒歩3分、牛込神楽坂駅より徒歩3分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
株式会社 FIERTE(和食・新規開業プロジェクトチーム)
新規OPEN(鮨・天ぷら・鉄板焼き)
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
株式会社 FIERTE(恵比寿/鮨・天ぷら・鉄板焼き部門)
新規OPEN(天ぷら・鉄板焼き)
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
株式会社 FIERTE(麻布十番/天ぷら・鉄板焼き部門)
「鉄板焼き Sublime」「フレンチ Sublime」「鮨 Sublime」
フレンチ、モダンフレンチ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
麻布十番 フレンチ Sublime

Sublimeが仕掛ける新規プロジェクト!
勤務地: 東京都港区東麻布3-3-9 アネックス麻布十番1F
最寄駅: 麻布十番駅より徒歩4分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
株式会社フラット・フィールド・オペレーションズ 温浴施設内レストラン事業部
【月8日休み】和食、洋食、お食事処
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
お食事処 天風 大井町店

今後も続々出店予定!月7〜8日休・実働8.5h・残業代も支給
勤務地: 東京都品川区大井1-50-5 阪急大井町ガーデン内 おふろの王様
最寄駅: 大井町駅より徒歩2分
席 数:100 ~ 300席
【月8日休み】和食・居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
湯あがりキッチン 一休 八王子店

今後も続々出店予定!月7〜8日休・実働8.5h・残業代も支給
勤務地: 東京都八王子市片倉町3505 竜泉寺の湯 八王子みなみ野店内
最寄駅: 京王片倉駅より車5分、片倉駅より車6分
席 数:100 ~ 300席
【月8日休み】お食事処
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
お食事処 ごちそう屋 昭島店
【月8日休み】和食・居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
本家さぬきや 葛西店

今後も続々出店予定!月7〜8日休・実働8.5h・残業代も支給
勤務地: 東京都江戸川区東葛西9-3-5 スーパー銭湯 湯処葛西 内
最寄駅: 葛西駅より徒歩17分
席 数:100 ~ 300席
【月8日休み】和食・日本料理
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
よ志のやダイニング 水道橋店

今後も続々出店予定!月7〜8日休・実働8.5h・残業代も支給
勤務地: 東京都文京区春日1-1-1東京ドームシティ スパラクーア内
最寄駅: 後楽園駅より徒歩1分、春日駅より徒歩1分
席 数:300席以上
温浴施設内のレストラン&カフェで働こう!
月8日休み・実働8.5h・残業代も支給
“やりがい”と“安定感”が両立できます。
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円~40万円 |
| エリア | ★下記は募集職種ごとの勤務地です ※転勤の心配はありません。 ※勤務地の詳細は「店舗一覧ページ」をご覧ください。 【料理長候補】 <関東> 流山、和光、飯能、幕張、市原、松戸、相模原、つくば、所沢、溝口、... |
| 特徴 |
|
加納コーポレーション 株式会社
もんじゃ焼き
- サービス学
- 資格取可
月島オフィス
月島もんじゃ
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
月島もんじゃ もへじ 本店
月島もんじゃ
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
月島もんじゃ もへじ 町田
月島もんじゃ
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
月島もんじゃ もへじ 人形町
月島もんじゃ
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
MOHEJI 新丸ビル
溜池なかむら/株式会社フェアグランド
経験者35万円以上!30代40代活躍中!
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
溜池なかむら/株式会社フェアグランド

“料理”の仕事を、もっともっと楽しもう!
勤務地: 東京都港区赤坂1-8-1 赤坂インターシティAIR 1F
最寄駅: 溜池山王駅より徒歩3分
席 数:50 ~ 80席
客単価:10000円以上
株式会社クリエイト・レストランツ
施設内レストラン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
国立西洋美術館すいれん
ダイニング・しゃぶしゃぶ
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
しゃぶ菜 アリオ西新井

東証プライム市場上場企業グループの安定性!
勤務地: 東京都足立区西新井栄町1-20-1 アリオ西新井3F
最寄駅: 西新井駅より徒歩8分
席 数:100 ~ 300席
客単価:3000 ~ 5000円
ビュッフェ
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
はーべすと ルミネ池袋

東証プライム市場上場企業グループの安定性!
勤務地: 東京都豊島区西池袋1丁目11-1 ルミネ池袋9F
最寄駅: 池袋駅より徒歩1分
席 数:100 ~ 300席
客単価:1000 ~ 3000円
ダイニング
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
マルシェ ドゥ メトロ Echika表参道

東証プライム市場上場企業グループの安定性!
勤務地: 東京都港区北青山3-6-12 Echika表参道
最寄駅: 表参道駅より徒歩1分
席 数:100 ~ 300席
客単価:3000 ~ 5000円
ダイニング・しゃぶしゃぶ
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
菜の庵 ルミネ池袋

東証プライム市場上場企業グループの安定性!
勤務地: 東京都豊島区西池袋1丁目11-1 ルミネ池袋9F
最寄駅: 池袋駅より徒歩1分
席 数:80 ~ 100席
客単価:3000 ~ 5000円
東証プライム市場上場企業グループの安定性
多彩なジャンルのレストランを全国に展開!
安定した環境で働く仲間を全国で募集中!
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円~50万円 |
| エリア | 東京、神奈川、埼玉、千葉、群馬、茨城、栃木、北海道、福島、宮城、静岡、山梨、長野、岐阜、愛知、石川、大阪、兵庫、京都、奈良、滋賀、和歌山、三重、広島、岡山、山口、香川、福岡、大分、鹿児島、長崎、沖縄、ほか ... |
| 特徴 |
|
株式会社フェアグランド
経験者35万円以上!30代40代活躍中!
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
並木橋 なかむら/株式会社フェアグランド

“料理”の仕事を、もっともっと楽しもう!
勤務地: 東京都渋谷区渋谷3-13-5 BPRレジデンス渋谷2階B
最寄駅: 渋谷駅より徒歩7分
席 数:50 ~ 80席
客単価:5000 ~ 8000円
経験者35万円以上!30代40代活躍中!
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
味のなかむら/株式会社フェアグランド

“料理”の仕事を、もっともっと楽しもう!
勤務地: 東京都港区西麻布4-7-10 麻布笄町Aハウス
最寄駅: 広尾駅より徒歩6分
席 数:50 ~ 80席
客単価:8000 ~ 10000円
経験者35万円以上!30代40代活躍中!
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
分店 なかむら食堂/株式会社フェアグランド

“料理”の仕事を、もっともっと楽しもう!
勤務地: 東京都港区赤坂6-15-1 ミツワビル1階
最寄駅: 赤坂駅より徒歩5分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
経験者35万円以上!30代40代活躍中!
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
東山KAN/株式会社フェアグランド

“料理”の仕事を、もっともっと楽しもう!
勤務地: 東京都目黒区東山2-1-1 オリエンタル東山第5 1F
最寄駅: 中目黒駅より徒歩7分、池尻大橋駅より徒歩7分
席 数:10 ~ 30席
客単価:5000 ~ 8000円
経験者35万円以上!30代40代活躍中!
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
銀座KAN/株式会社フェアグランド

“料理”の仕事を、もっともっと楽しもう!
勤務地: 東京都中央区銀座2-4-6 銀座Velvia館 7階
最寄駅: 銀座一丁目駅より徒歩1分、銀座駅より徒歩3分、有楽町駅より徒歩5分、宝町駅より徒歩6分
席 数:10 ~ 30席
客単価:5000 ~ 8000円
“料理”の仕事を、もっともっと楽しもう。
和食のレベルアップを目指す方、大歓迎!
新店オープン⇒オープニングのチャンスも!
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円~39万円 |
| エリア | 【新店舗】 赤坂エリア(溜池山王) 【既存店舗】 渋谷、広尾(西麻布)、赤坂、池尻大橋、銀座 ※ご希望や終電を考慮し勤務地を決定します... |
| 特徴 |
|
株式会社 トスク東京
温泉施設レストラン(和食・洋食・中華等)
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
東京染井温泉 Sakura/株式会社 トスク東京

月8~10休み!残業ほぼ無し!調理未経験に近い方もOK!
勤務地: 東京都豊島区駒込5-4-24 東京染井温泉 Sakura内
最寄駅: 巣鴨駅より徒歩8分、駒込駅より徒歩10分





