料理長・料理長候補の求人情報一覧
株式会社新宿東急ホテルズ/BELLUSTAR TOKYO、HOTEL GROOVE SHINJUKU
フレンチレストラン
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Restaurant Bellustar(レストラン ベルスター)
ホテルならではの充実の福利厚生と安定した環境、そして成長性。
勤務地: 東京都新宿区歌舞伎町1-29-1 BELLUSTAR TOKYO, A Pan Pacific Hotel 45階
最寄駅: 新宿駅より徒歩7分、西武新宿駅より徒歩2分、新宿西口駅より徒歩7分
席 数:30 ~ 50席
客単価:10000円以上
ホテル・バー
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- 英会話
Bar Bellustar(バー ベルスター)
ホテルならではの充実の福利厚生と安定した環境、そして成長性。
勤務地: 東京都新宿区歌舞伎町1-29-1 BELLUSTAR TOKYO, A Pan Pacific Hotel 45階
最寄駅: 新宿駅より徒歩7分、西武新宿駅より徒歩2分、新宿西口駅より徒歩7分
席 数:50 ~ 80席
客単価:5000 ~ 8000円
鉄板焼き
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鉄板 天祐(てんゆう)
ホテルならではの充実の福利厚生と安定した環境、そして成長性。
勤務地: 東京都新宿区歌舞伎町1-29-1 BELLUSTAR TOKYO, A Pan Pacific Hotel 45階
最寄駅: 新宿駅より徒歩7分、西武新宿駅より徒歩2分、新宿西口駅より徒歩7分
席 数:30 ~ 50席
客単価:10000円以上
イタリアン・ダイニング
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JAM17 DINING
ホテルならではの充実の福利厚生と安定した環境、そして成長性。
勤務地: 東京都新宿区歌舞伎町1-29-1 HOTEL GROOVE SHINJUKU, A PARKROYAL Hotel 17階
最寄駅: 新宿駅より徒歩7分、西武新宿駅より徒歩2分、新宿西口駅より徒歩7分
席 数:30 ~ 50席
客単価:5000 ~ 8000円
バー・ダイニング
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- サービス学
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JAM17 BAR
ホテルならではの充実の福利厚生と安定した環境、そして成長性。
勤務地: 東京都新宿区歌舞伎町1-29-1 HOTEL GROOVE SHINJUKU, A PARKROYAL Hotel 17階
最寄駅: 新宿駅より徒歩7分、西武新宿駅より徒歩2分、新宿西口駅より徒歩7分
席 数:10 ~ 30席
客単価:3000 ~ 5000円
新宿に誕生した、新たなホテルブランド。
ホテルならではの充実の福利厚生と安定した
環境で、レストラン経験を活かしませんか。
多彩な流行を発信する、唯一無二のホテル。
新たなステージで、あなたの経験を活かしませんか。
2023年に開業した新宿の新たなランドマーク「東急歌舞伎町タワー」。私たちはラグジュアリーホテル「BELLUSTAR TOKYO, A Pan Pacific Hotel」と、ライフスタイルホテル「HOTEL GROOVE SHINJUKU, A PARKROYAL Hotel」の異なる個性をもつ2つのホテルを運営しています。
今までの経験に合わせ、多彩なポジションで多くの経験を積める環境です。学びたいと考える若手から、将来シェフを目指したい方まで幅広くも歓迎します。
新宿に誕生した、新たなホテルブランド。
ホテルならではの充実の福利厚生と安定した
環境で、レストラン経験を活かしませんか。
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給40万円~42万円 |
エリア | 新宿 |
特徴 |
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株式会社ダブリューズカンパニー
様々な用途で楽しめるコミュニティカフェ
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- サービス学
- 英会話
- 平均20代
- 20代長在
ARK HiLLS CAFE(アークヒルズカフェ)
働き・学び・遊ぶ会社!アルバイト時給UP!時短社員も募集中!
勤務地: 東京都港区六本木1-3-40
最寄駅: 溜池山王駅より徒歩4分、六本木一丁目駅より徒歩2分
席 数:100 ~ 300席
客単価:1000 ~ 3000円
快適を提案する新しいスタイルのカフェ
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- サービス学
- 英会話
- 平均20代
- 20代長在
KAITEKI CAFE
自由な発想で【カフェを通じた街づくり】をする会社!
勤務地: 東京都千代田区大手町1-6-1大手町ビル1階
最寄駅: 大手町駅より徒歩1分
席 数:100 ~ 300席
客単価:1000 ~ 3000円
自由な茅ヶ崎STYLEが楽しめるカフェ
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- サービス学
- 英会話
- 平均20代
- 20代長在
TREX CHIGASAKI OCEAN CAFE
LOVE LOCAL FOOD|働き・学び・遊ぶ 会社!
勤務地: 神奈川県茅ヶ崎市菱沼海岸9-38 茅ヶ崎ゴルフリンクス内2F
最寄駅: 茅ケ崎駅よりバス15分
席 数:100 ~ 300席
客単価:3000 ~ 5000円
アクティビティを体験できる体験型カフェ
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- サービス学
- 平均20代
- 20代長在
TREX KAWASAKI RIVER CAFE
その街ごとにコンセプトの異なるオリジナルカフェを展開する会社
勤務地: 神奈川県川崎市川崎区殿町3-25-11 東急REIホテル1F
最寄駅: 小島新田駅より徒歩13分、川崎駅よりバス20分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
自由な発想で【カフェを通じた街づくり】を
様々な活動を通じ「働き、学び、遊ぶ」会社
調理スタッフ積極採用中!時短社員採用も可
『W's Company』は、六本木「ARK HiLLS CAFE」、川崎「TREX KAWASAKI RIVER CAFE」等、その街ごとにコンセプトの異なるオリジナルカフェを展開する会社です。街によって、住む人、勤める人のライフスタイルや嗜好は様々。だからこそ、その街の人々に寄り添うようなカフェづくりを心がけています。
普通の飲食店では物足りない方は必見!街のサードプレイスやウェディング会場として機能している店舗もあります。他、スポーツイベント、ワークショップ、演劇、LIVEなど様々な活動を通して、その街の方々の心を豊かにしていけるような新しいカフェづくりを一緒にしませんか?
自由な発想で【カフェを通じた街づくり】を
様々な活動を通じ「働き、学び、遊ぶ」会社
調理スタッフ積極採用中!時短社員採用も可
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給30万円~45万円 |
エリア | 六本木、大手町、東京、川崎、茅ケ崎 |
特徴 |
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【月8日休み】和食・日本料理
- 資格取可
- 英会話
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自由が丘「和食や ちそう」
店主はチャンネル登録数11万人超えの現役ユーチューバー★
勤務地: 東京都目黒区自由が丘1-26-14 オクズミビル地下1階 北側
最寄駅: 自由が丘駅より徒歩3分
席 数:30 ~ 50席
客単価:5000 ~ 8000円
【月8日休み】和食・日本料理
- 資格取可
- 英会話
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二子玉川「せき亭」
店主はチャンネル登録数11万人超えの現役ユーチューバー★
勤務地: 東京都世田谷区玉川3-9-1 第3明友ビル2F左
最寄駅: 二子玉川駅より徒歩5分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
【月8日休み】和食・日本料理
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
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自由が丘「魚斉(うおなり)」
店主はチャンネル登録数11万人超えの現役ユーチューバー★
勤務地: 東京都目黒区自由が丘1-3-21
最寄駅: 自由が丘駅より徒歩5分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
【月8日休み】和食・日本料理
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
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等々力「うおいちばん」
店主はチャンネル登録数11万人超えの現役ユーチューバー★
勤務地: 東京都世田谷区等々力3-17-6
最寄駅: 等々力駅より徒歩6分
席 数:30 ~ 50席
客単価:3000 ~ 5000円
【月8日休み】和食・日本料理
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
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上野毛「魚光」
店主はチャンネル登録数11万人超えの現役ユーチューバー★
勤務地: 東京都世田谷区上野毛3-1-11 上野毛ビル 201
最寄駅: 上野毛駅より徒歩3分
席 数:30 ~ 50席
客単価:3000 ~ 5000円
【チャンネル登録数11万人超】和食の魅力
を発信する料理人オーナーと働く。5月上旬
新店OPEN!やりがいある環境がココに!
若さと技術、多彩な仲間と共に、自由が丘~二子玉川エリアで魅力ある飲食店を展開!ミドルアッパーな和食店やハイクラスな割烹店、純米酒と鮨が楽しめる本格寿司店など、様々な業態を生み出しています!
★☆劇場型の新店舗が2024年5月上旬OPEN!
新店立ち上げにむけ、新規メンバーを募集!
料理だけでなく「料理人の技術や所作なども魅せる」。今までにない和食の楽しみ方を提案するカウンターのみの、いい意味で緊張感ある和食店を立ち上げます!ミシュラン星付きクラスの和食をアラカルトで楽しめる…。そんなスタイルで和食の楽しさや魅力を伝えるお店です。他ではできない経験を積みませんか。
【チャンネル登録数11万人超】和食の魅力
を発信する料理人オーナーと働く。5月上旬
新店OPEN!やりがいある環境がココに!
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給35万円~40万円 |
エリア | 自由が丘・横浜(桜木町)・二子玉川・等々力・上野毛、ほか |
特徴 |
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「築地 孫右衛門」「新業態」/理想実業グループ(どうとんぼり神座 etc.)
おいしいラーメン
- サービス学
- IUターン
どうとんぼり神座 寝屋川市駅北口店
おいしいラーメン
- サービス学
- IUターン
どうとんぼり神座 KUZUHA MALL店
おいしいラーメン
- サービス学
- IUターン
どうとんぼり神座 奈良東向商店街店
おいしいラーメン
- サービス学
- IUターン
どうとんぼり神座 浅草ROX・3G店
つけ麺
- サービス学
- IUターン
麺屋 道頓
昨年12月5日、築地孫右衛門が関西空港に
オープン!続いて4月難波に新業態オープン
即戦力募集!◎月給40万◎入社祝金30万
【オープン間もない関西空港店の寿司職人&和食料理人を大募集!】
◎マイカー通勤OK ◎ガソリン代支給 ◎シニア寿司職人も大歓迎
もちろん関西空港店以外の「築地孫右衛門」も随時募集しています!
★月給40万円以上の給与は現実的にあります★
今後も寿司ブランドを積極的に店舗展開致しますので
一緒に新しいブランディングをしませんか!
【2024年4月、難波に新業態がOPEN!オープニングスタッフ大募集】
居酒屋経験者、焼鳥経験者の方優遇!すべてのセクション募集します!
・店長候補者:想定年収400万円~450万円・一般社員:想定年収300万円~400万円
昨年12月5日、築地孫右衛門が関西空港に
オープン!続いて4月難波に新業態オープン
即戦力募集!◎月給40万◎入社祝金30万
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給35万円~45万円 |
エリア | 大阪 奈良 京都 兵庫 和歌山 東京 千葉 神奈川 埼玉 ハワイ |
特徴 |
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「WIRED CAFE」etc./カフェ・カンパニー株式会社
Re:スタートに最適のオシャレなカフェ
- サービス学
- 英会話
gift tokyo
新店!「gift tokyo」NEWスタッフ募集!
勤務地: 東京都港区東麻布1-9-16 ORANGE HOUSE 1F
最寄駅: 赤羽橋駅より徒歩5分、神谷町駅より徒歩10分
席 数:30 ~ 50席
客単価:1000 ~ 3000円
Re:スタートに最適のオシャレなカフェ
- 菓・パン学
- サービス学
WIRED CAFE ルミネエスト新宿店(カフェ・カンパニー株式会社)
Re:スタートに最適のオシャレなカフェ
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- 菓・パン学
- サービス学
Disney HARVEST MARKET by CAFE COMPANY(カフェ・カンパニー株式会社)
「4 STEPS for the FUTURE」がテーマ
勤務地: 東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ 7F
最寄駅: 渋谷駅より徒歩3分
客単価:1000 ~ 3000円
Re:スタートに最適のオシャレなカフェ
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- 菓・パン学
- サービス学
Disney HARVEST MARKET by CAFE COMPANY 横浜赤レンガ倉庫店(カフェ・カンパニー株式会社)
2022年12月6日オープン!
勤務地: 神奈川県横浜市西区新港1-1 横浜赤レンガ倉庫 2号館3F
最寄駅: 関内駅より徒歩15分、馬車道駅より徒歩6分、桜木町駅より徒歩15分、みなとみらい駅より徒歩12分
席 数:100 ~ 300席
客単価:1000 ~ 3000円
Re:スタートに最適のオシャレなカフェ
- 菓・パン学
- サービス学
WIRED CAFE アトレ上野(カフェ・カンパニー株式会社)
「つながり」をテーマに、ヒト・モノ・コトが出会うカフェ
勤務地: 東京都台東区上野7-1-1 アトレ上野B1F
最寄駅: 上野駅より徒歩1分
席 数:50 ~ 80席
客単価:1000 ~ 3000円
WIRED CAFEを始め、話題店を展開
「カフェで働く」ではなく「カフェを創る」
個性を活かしてお客様を喜ばせませんか!
飲食業界経験者はもちろん大歓迎ですが、今の職場が当初のイメージと違った…という第二新卒の方など、当社でRe:スタートしませんか!
「CAFE」=「Community Access for Everyone」
みんなが集まるコミュニティの場という意味です。そんなCAFEのある風景をつくることが、私たちの仕事です。単なる飲食店ではなく、人との繋がりを感じられたり、新しいものとの出会いがあったり。「ここに来てよかった」と思ってもらえるようなお店創りを目指しています。
★本社スタッフも随時募集中!
飲食店での経験を活かしてチャレンジする若いメンバーが活躍中!
WIRED CAFEを始め、話題店を展開
「カフェで働く」ではなく「カフェを創る」
個性を活かしてお客様を喜ばせませんか!
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給25万円~40万円 |
エリア | 東京・神奈川・千葉・埼玉・大阪・京都・岐阜・愛知 |
特徴 |
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鮨 恵比寿 ふじまさ
寿司、日本料理、和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 午後出勤
鮨 恵比寿 ふじまさ
カウンター席のみで構成された、完全予約制の江戸前鮨店。
勤務地: 東京都渋谷区恵比寿南1-18-12 竜王ビルⅡ 2F
最寄駅: 恵比寿駅より徒歩3分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
食べログ★3.6超、江戸前鮨の一流店
立場を超えて、全員で創り上げるお店です。
経験最大限に優遇◎見習も月28万~好待遇
職人さん・サービススタッフ全員で作りあげていく江戸前鮨店として、2020年10月にオープンした「鮨 ふじまさ」。役職やポジションの垣根を超え、各メンバーが力を合わせて運営しています。実力も人気も兼ね備え、現在は多方面から注目されるお店になりました。現状に満足することなく、更なる本物を追い求めていく為に増員募集をスタート。見習クラスをはじめ寿司・和食の即戦力人材など、多岐のポジションで新メンバーをお迎えします。
料理の提供方法はコースオンリーで、客単価は2万5000円前後。完全予約制のお店ですので、ご来店の予測を立てながら余裕を持って業務に取り組めます。
食べログ★3.6超、江戸前鮨の一流店
立場を超えて、全員で創り上げるお店です。
経験最大限に優遇◎見習も月28万~好待遇
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給40万円~ |
エリア | 恵比寿 |
特徴 |
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鮨 つぐ
寿司(和食・割烹)
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- 魚が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 資格取可
鮨つぐ
心で作る鮨、コースメニューのみ、横浜・馬車道の大人気の鮨店!
勤務地: 神奈川県横浜市中区住吉町5-57-2 TYビル2F
最寄駅: 関内駅より徒歩1分、馬車道駅より徒歩3分
客単価:10000円以上
関内の1年先まで予約の取れない鮨店
2号店も視野に入れてスタッフ増員募集!
経験不問|一から鮨・和食が幅広く学べます
1年先まで予約の取れない名店が滅多にない求人募集です!
2021年12月に横浜・馬車道でオープンした当店の鮨は江戸前伝統の「赤酢シャリ」を使い、焼き物は炭火焼で美味しさをより一層引きたてる調理法を行っています。オープン当初から料理の質やサービス、空間等、お客様からご好評をいただき、現在1年先まで予約の取れないお店となりました。
今あるお店をさらに成長させ、今後新規出店するために新しいメンバーを募集します!経験が浅くてもやる気があればどんどん教えて仕事を任せるのが当店のスタイルなのでいち早く技術を学んで独立を目指す方にもぴったりな環境です。
関内の1年先まで予約の取れない鮨店
2号店も視野に入れてスタッフ増員募集!
経験不問|一から鮨・和食が幅広く学べます
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.【ア】料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給35万円~ 、2.時給1200円~ |
エリア | 関内 |
特徴 |
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「VIDRIO CoCoLo新潟店」他/株式会社聚楽
2024年春開業・新潟駅直結スペイン料理
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- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- IUターン
VIDRIO(びいどろ) CoCoLo新潟店
パエリアコンクール優勝のスペイン料理店が新潟にNEWOPEN
勤務地: 新潟県新潟市中央区花園1丁目1-1
最寄駅: 新潟駅より直結スグ
席 数:30 ~ 50席
客単価:3000 ~ 5000円
新しくなる新潟駅ビル内の中華料理店
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- IUターン
中國家常菜 亜麺坊(あめんぼう) CoCoLo新潟店
今年で創業100年の安定環境!新潟駅・手作り本格中華料理店
勤務地: 新潟県新潟市中央区花園1丁目1-1
最寄駅: 新潟駅より直結スグ
席 数:50 ~ 80席
客単価:1000 ~ 3000円
この春、新潟・新商業施設内に新店オープン
世界的コンクール受賞の本格スペイン料理店
月9日休・残業少なめ・住宅&家族手当あり
170店舗が集まる話題のスポットで一緒に働きませんか?
オープニングスタッフ募集スタート≫正社員積極採用中
5月29日開業予定「CoCoLo新潟店・エキナンキッチン」に、人気スペイン料理店『VIDRIO(びいどろ)』が新潟1号店をOPEN!2023年全国パエリア選手権優勝、国際コンクールでも入賞&優勝実績のある実力派レストランです。ライフスタイルとの両立が叶う好待遇でお迎えいたします。
◎週休2日(月9日)・年間休日107日
◎残業代全額支給!サービス残業一切なし!
◎産休育休取得&希望復帰率100%!時短勤務可
◎家族手当、住宅家賃補助、役職手当など充実の待遇
この春、新潟・新商業施設内に新店オープン
世界的コンクール受賞の本格スペイン料理店
月9日休・残業少なめ・住宅&家族手当あり
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給30万円~ |
エリア | 新潟 |
特徴 |
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魚の蔵(さかなのくら)/多楽福(たらふく)/株式会社ゴールデンアンカー
一般職でも初年度年収440万以上の居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
魚の蔵(さかなのくら)/株式会社ゴールデンアンカー
安定×やりがい抜群!賞与年2~3回/経験は給与で評価…etc
勤務地: 千葉県柏市柏3-1-9 森山ビル1F
最寄駅: 柏駅より徒歩5分
席 数:30 ~ 50席
客単価:5000 ~ 8000円
一般職でも初年度年収440万以上の居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
多楽福(たらふく)/株式会社ゴールデンアンカー
安定×やりがい抜群!賞与年2~3回/経験は給与で評価…etc
勤務地: 千葉県柏市柏2-4-5
最寄駅: 柏駅より徒歩3分
席 数:30 ~ 50席
客単価:5000 ~ 8000円
魚に関する技術・和食調理が学べる好環境!
賞与年2~3回/働きやすさも抜群の職場。
グルキャリ企画に店主登場→詳細は本文へ!
ー全員が笑顔で働く人気グループが更なる向上を見据え人材募集-
オーナー自ら仕入れを行い、旬の魚を一番美味しい調理法で提供する人気ブランド。
希望者は仕入れ同行も可能なので、目利きを含めた技術向上のチャンス多数!
仕込みから一貫して店内で行う為、経験問わず沢山の魚を捌いていけるから日々の営業の中で着実に成長できる希少な職場環境。
スタッフの活躍の場を増やす意味を込めた出店も計画しており、成長に応じてどんどん挑戦できる環境が生まれていく将来性も魅力!
「仕事を楽しもう!」がモットーの店主の元で『笑顔』で働ける…そんな職場を、ぜひ1度見に来てみてください!
魚に関する技術・和食調理が学べる好環境!
賞与年2~3回/働きやすさも抜群の職場。
グルキャリ企画に店主登場→詳細は本文へ!
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給33万円~ |
エリア | 柏 |
特徴 |
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口水食堂(ハオスイショクドウ)
口コミで人気を集めるカジュアル中華店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
口水食堂(ハオスイショクドウ)
開業1年未満でリピーター多数!口コミで人気を集める実力店◎
勤務地: 東京都練馬区練馬1-30-14
最寄駅: 練馬駅より徒歩5分
席 数:10 ~ 30席
客単価:3000 ~ 5000円
この夏OPEN!人気カジュアル中華2号店
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 午後出勤
口水食堂(ハオスイショクドウ)※新店
【オープニング先行募集】この夏OPENの
新店をお任せできる店長&料理長を大募集!
残業なし月給35万!月8日休+連休年3回
★2023年4月に開業したカジュアル中華店
自家製ラー油と銘柄鶏を使用した看板メニューの「特製よだれ鶏」をはじめ、絶品中華料理をリーズナブルに楽しめる『口水食堂』。30代前半のご夫婦で経営しているアットホームなお店で、女性の方も入りやすい清潔感あるお洒落な内装が特徴です。お客様はご近所のファミリー層も多く、お子様向けメニューや辛さ調整、バリアフリーにも対応しています◎
──この夏、待望の2号店OPEN予定!
物件は未定ですが、吉祥寺・荻窪周辺で検討しています。7~8月頃のオープンを目指して、オープニングスタッフを大募集!中華調理経験者は優遇します。
【オープニング先行募集】この夏OPENの
新店をお任せできる店長&料理長を大募集!
残業なし月給35万!月8日休+連休年3回
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給35万円~ |
エリア | 練馬、新店(吉祥寺・荻窪周辺で検討中) |
特徴 |
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「USHIWAKAMARU(ウシワカマル)」「Olive(オリーブ)」
完全週休2日制の焼肉レストラン
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
USHIWAKAMARU(ウシワカマル)
鎌倉の地元客から定評の焼肉レストランが、新体制につき募集!
勤務地: 神奈川県鎌倉市由比ガ浜3-3-24
最寄駅: 和田塚駅より徒歩1分、由比ヶ浜駅より徒歩3分、鎌倉駅より徒歩10分
客単価:5000 ~ 8000円
完全週休2日制のジャンルレスレストラン
- お酒学べる
- サービス学
Olive(オリーブ)
鎌倉の地元客から定評の焼肉レストラン!
新体制につき、料理長兼店舗責任者を募集
完全週休2日制◎無理のない勤務体制も魅力
日本有数の観光スポット鎌倉に程近い、江ノ電が走る由比ヶ浜駅から徒歩3分の立地にある焼肉レストラン「USHIWAKAMARU」。立ち上げからお店を牽引してきた責任者に代わり、新たに料理長をお任せする店舗責任者を募集します。
<店舗の特徴>
良質で安全な赤身肉を使用し、漢方和牛や赤牛など、上質なお肉を取り扱っています。子供が食べても安心な野菜を使用し、調味料の添加物や白砂糖は不使用。お客様の食の安全を第一に食材を厳選しています。観光地にありながらも、地元に住む食に対する感度の高いお客様から評価を得ています。
★姉妹店「Olive」のサービススタッフも同時募集!
鎌倉の地元客から定評の焼肉レストラン!
新体制につき、料理長兼店舗責任者を募集
完全週休2日制◎無理のない勤務体制も魅力
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給35万円~40万円 |
エリア | 由比ヶ浜 |
特徴 |
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「おふろcafé utatane」etc. 【株式会社温泉道場】
北欧をイメージした温浴施設内カフェ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
おふろcafé utatane/株式会社温泉道場
★月8~9日休★温浴施設無料利用OK!北欧をイメージした料理
勤務地: 埼玉県さいたま市北区大成町4−179−3
最寄駅: 鉄道博物館駅より徒歩10分、加茂宮駅より徒歩12分
席 数:80 ~ 100席
客単価:1000 ~ 3000円
飲食部門の中核を担うキッチンスタッフ募集
貴方を料理長として迎え、新体制へ
★月8~9日休 ★温浴施設無料利用OK!
中核メンバーの1人として、飲食部門の運営をお任せできる調理スタッフを募集!
◎現在は特に北欧料理をベースにした料理を提供する「おふろcafé utatane」内のカフェで採用強化中!
株式会社温泉道場は『おふろから文化を発信する』をテーマに、温泉を核とした地域活性化を行う会社です。このテーマに共感していただけた方、興味を持っていただけた方は、是非当社のHPもご覧ください。スタッフは20代~70代と幅広く、若手ものびのび活躍できる風通しの良さがあります。教育制度、福利厚生も充実で安心です!何より、メニュー提案からお店づくり全般を、現場主導で行なっていける楽しさが魅力!
飲食部門の中核を担うキッチンスタッフ募集
貴方を料理長として迎え、新体制へ
★月8~9日休 ★温浴施設無料利用OK!
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
---|---|
給与 | 1.月給30万円~41万円 |
エリア | 埼玉県さいたま市北区 |
特徴 |
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株式会社 ダンク
焼き鳥居酒屋
- お酒学べる
- サービス学
- 午後出勤
- 20代長在
- IUターン
鳥貴族 雑色店
焼き鳥居酒屋
- お酒学べる
- サービス学
- 午後出勤
- 20代長在
- IUターン
鳥貴族 蒲田西口店
焼き鳥居酒屋
- お酒学べる
- サービス学
- 午後出勤
- 20代長在
- IUターン
鳥貴族 大森北口店
焼き鳥居酒屋
- お酒学べる
- サービス学
- 午後出勤
- 20代長在
- IUターン
鳥貴族 大井町西口店
焼き鳥居酒屋
- お酒学べる
- サービス学
- 午後出勤
- 20代長在
- IUターン
鳥貴族 蒲田東口店
3月、鳥貴族岡山ハレまち通り店OPEN!
岡山に続々新店予定がある為、幹部候補募集
20代でも月40万円可能!抜擢人事も有!
3月25日、待望の岡山2店舗目がOPEN!今後、岡山エリアに複数の店舗を
出店させますので今から入社される方はすべて幹部候補としてお迎えします!
◎関東エリア・関西エリアも随時スタッフ募集中です!◎
★当社の魅力★
毎月1回、社長と全社員で会議を開催。各店舗の情報を共有したりしながら、社員としての意識を高めています。そして当社の教育は「長所伸展法」各スタッフの個性を尊重し、その人本来の良さを伸ばします。そのため従業員を「ほめる」ことを大切にしています。その一例が、「ホスピタ総会」や「ありがとうの手紙」という取り組み。この取組みが気になるアナタ!一度お会いしてみませんか?
3月、鳥貴族岡山ハレまち通り店OPEN!
岡山に続々新店予定がある為、幹部候補募集
20代でも月40万円可能!抜擢人事も有!
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給26万5,800円~40万円 |
エリア | 岡山 東京 神奈川 大阪 兵庫 |
特徴 |
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CROSS TOKYO group(クロストーキョーグループ)/I.P.S.株式会社
モダンジャパニーズ・フレンチ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
MOSS CROSS TOKYO
オープニングスタッフ!ハイアットのメインダイニング
勤務地: 東京都渋谷区桜丘町3−3 ハイアットハウス内
最寄駅: 渋谷駅より徒歩2分
席 数:30 ~ 50席
客単価:10000円以上
セントラルキッチン、フード工房
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
CROSS FOOD LAB(フード工房)
イタリア料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- IUターン
Ristorante CROSS47
連日賑わう、沖縄・那覇の唯一無二な琉球イタリアン!
勤務地: 沖縄県那覇市安里2-4-7-1F
最寄駅: 安里駅より徒歩3分、牧志駅より徒歩3分
席 数:50 ~ 80席
客単価:5000 ~ 8000円
モダンジャパニーズ、フレンチ、中華
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- IUターン
MOSS okinawa
全14席がシェフズテーブルの隠れ家レストラン。
勤務地: 沖縄県那覇市牧志1丁目19番8号 ホテルストレータ那覇内1F
最寄駅: 美栄橋駅より徒歩1分
客単価:3000 ~ 5000円
洋食レストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- IUターン
CROSS WONDER DINING
福島県いわきのワンダーファーム内のレストラン!
勤務地: 福島県いわき市四倉町中島字広町1
最寄駅: 四ツ倉駅より車15分
席 数:100 ~ 300席
客単価:3000 ~ 5000円
2024年2月渋谷に開業する外資系ホテル
に新レストランOPEN!沖縄での展開や
フードラボ事業、海外出店など新展開多数★
東京初進出となるハイアットのホテルブランド「ハイアット ハウス」。そのメインダイニングとして「MOSS CROSS TOKYO」が2024年2月オープン!オープニングスタッフを先行大募集!新しいレストランの立ち上げに参加しませんか。
沖縄でも多彩なレストランを展開しているので、沖縄への移住希望者も大歓迎!その他にも、自社ECサイト「&CROSS」での食物販事業の強化や、シンガポールへの海外進出も進めています。
将来、海外で働きたい方や、レストラン以外の飲食の仕事に興味のある方にも多くのチャンスがあります!ストーリーがある多彩な“食”の事業を一緒につくっていきましょう。
2024年2月渋谷に開業する外資系ホテル
に新レストランOPEN!沖縄での展開や
フードラボ事業、海外出店など新展開多数★
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給30万円~50万円 |
エリア | 【東京】渋谷 【神奈川】たまプラーザ 【沖縄】那覇 【福島】いわき ※希望勤務地はしっかりと考慮いたします ※無理な転勤はありません... |
特徴 |
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株式会社禅
今夏オープンする鮨ブランド
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- サービス学
- IUターン
新店舗(鮨ブランド)/株式会社禅
今夏オープンする鮨ブランド
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- IUターン
新店舗(鉄板焼きブランド)/株式会社禅
リゾートエリアで営業する鮨ブランド
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- IUターン
鮨裕禅(SUSHI YUTAKA ZEN)/株式会社禅
今夏、鮨・鉄板焼ブランドが同時オープン!
立ち上げ人材を初募集!都会の喧騒を離れ、
自分らしく働ける環境で腕を試しませんか?
ー新規出店に伴い、オープニングスタッフを募集しますー
席数は8席程度、客単価は3万円の空間で非日常を提供する鮨店が今夏誕生。
現時点では住所を含めた全ての情報が非公開となり、こちらに記載する事ができませんが面接の際に詳細を含め、プロジェクトの全貌をお伝えさせていただきます。
今回は新店舗でご活躍いただける『板長候補』を積極採用しており、ブランドづくりから一緒に行っていける自由度の高い環境にてお迎えします。
引越し支援や寮を完備…など遠方からのご応募をサポートする体制もあり、ご入社時期も柔軟に対応したいと考えている為、ご興味をお持ちの方は是非お話をしましょう。
今夏、鮨・鉄板焼ブランドが同時オープン!
立ち上げ人材を初募集!都会の喧騒を離れ、
自分らしく働ける環境で腕を試しませんか?
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給35万円~40万円 |
エリア | 三重県 |
特徴 |
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「Luca」/株式会社コンセプション
イタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- IUターン
Luca
4月18日、新店「Luca」OPEN決定
【レア求人】気軽な「イタリアン」ブランド
新店舗オープニングスタッフ、大募集
4月18日、人気カフェ「マチルダ」の跡地に気軽なイタリアン「Luca」をオープン予定。「本当に美味しい!」と思うイタリア料理を自由な発想で提供するスタイルで、「本当に美味しい!」と思うイタリア料理を自由な発想で提供するスタイルで、客席数20席、客単価5000円、営業時間は17:00~23:00を予定しております。これから企画段階で一緒に創り上げるお店だからこそ、クリエイティブに仕事ができるフェーズで沢山のチャンスがあります。新しいことへのチャレンジを楽しめる方、お客様を喜ばせることが大好きな方、最高のお店を追求していきたい方、お待ちしています。
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4月18日、新店「Luca」OPEN決定
【レア求人】気軽な「イタリアン」ブランド
新店舗オープニングスタッフ、大募集
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給30万円~40万円 |
エリア | 勤務地エリア/仙台市宮城野区 ※IUターン歓迎求人 最寄駅/各線「仙台駅」、地下鉄東西線「宮城野通駅」... |
特徴 |
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松島イタリアン Toto(トト)
イタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- IUターン
松島イタリアン Toto
福利厚生・労働環境◎長期休暇も取得可能!
勤務地: 宮城県宮城郡松島町松島字浪打浜10
最寄駅: 松島海岸駅より徒歩1分
席 数:80 ~ 100席
客単価:3000 ~ 5000円
松島海岸駅目の前!南イタリアを
コンセプトにした開放的な一軒家イタリアン
海外研修(イタリア・フランス等)も有り!
~観光客にも地元の方にも愛されるお店~
新鮮な魚介と野菜が主役のイタリアンです。松島海岸駅の目の前にお店があり、改札を出て徒歩5秒!
3階建てのお店で、新しい松島のシンボル的なお店を目指します!
「Toto」と言う店名は、映画ニューシネマパラダイスの主人公、サルバトーレ少年の愛称が由来です。
松島海岸駅を、映画の舞台となった南イタリアの小さな村の広場に見立て、
トト少年が映画館「CINEMA PARADISO」に想いを馳せたように、
松島に来た方々の素敵な思い出に残る、陽気で楽しい夢のある場所になりたいとの想いを込めています。
松島海岸駅目の前!南イタリアを
コンセプトにした開放的な一軒家イタリアン
海外研修(イタリア・フランス等)も有り!
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給30万円~40万円 |
エリア | エリア/松島 ※IUターン歓迎求人 最寄駅/JR仙石線「松島海岸駅」 |
特徴 |
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WINE STAND タンバリン
ワインスタンド
- お酒学べる
- サービス学
- 午後出勤
- IUターン
WINE STAND タンバリン
仙台駅前路地裏角で賑わうワインスタンド
勤務地: 宮城県仙台市青葉区中央1-8-31 名掛丁センター街1F
最寄駅: 仙台駅より徒歩5分
席 数:10 ~ 30席
客単価:1000 ~ 3000円
ナチュラルワインに特化した路地裏の
ワインスタンド。ナチュラルワインが
好きな方を求めています!
~仙台駅前路地裏角で賑わうワインスタンド~
コンセプトは、「気軽に使えるワインスタンド」
お1人様でも入りやすい雰囲気づくりを目指しています!
店主がおいしいと思ったワインのみ取り揃えており、
「気軽にワインのおいしさを味わってほしい」そういう想いから
あえてメニューは置かず、お客様の好みやお勧めも交えて提供しております。
「タンバリン」は、スタンディングスタイルのお店なので
お客様との会話を楽しみながらお仕事がしたい方、一緒に働いてみませんか?
あなたの今までの経験が活かされる環境ですよ!
ナチュラルワインに特化した路地裏の
ワインスタンド。ナチュラルワインが
好きな方を求めています!
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給30万円~40万円 |
エリア | 勤務地エリア/仙台市青葉区 ※IUターン歓迎求人 最寄駅/各線「仙台駅」 |
特徴 |
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Companio(カンパニオ)
イタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- IUターン
Companio(カンパニオ)
本格イタリアンでスキルアップ
勤務地: 宮城県仙台市青葉区中央3-5-30 T&I NEXTビル 1F
最寄駅: あおば通駅より徒歩1分、仙台駅より徒歩5分
席 数:100 ~ 300席
客単価:5000 ~ 8000円
イタリアンを本気でやりたい方、
イタリア好き・ワイン好きの仲間を
求めています!
~本格イタリアンCompanio~
コンセプトは「美味しいパスタと手軽なコース料理」にこだわった
賑やかでアットホームなイタリアン料理店!「Companio」とは
ラテン語で「仲間」という意味。全ての人が楽しみを分け合える
お店であるよう願いを込めて命名したお店です。
ホールスタッフの方にインタビュー!
Q.コンセプションの魅力とは?
A.自由度が高いところ!アイディアをみんなで出し合ったり
チャレンジ精神を持って仕事ができることです。
各店舗のカラーが出るように、店舗ごとにスタッフみんなで
メニュー構成を考えたりできるところです!
イタリアンを本気でやりたい方、
イタリア好き・ワイン好きの仲間を
求めています!
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給30万円~40万円 |
エリア | 勤務地エリア/仙台市青葉区 ※IUターン歓迎求人 最寄駅/JR仙石線「あおば通駅」... |
特徴 |
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International Diner VINDOME(ヴァンドーム)
ヨーロッパの大衆食堂
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- IUターン
VINDOME(ヴァンドーム)
様々な国の料理が学べます!手当充実◎賞与年2回有
勤務地: 宮城県仙台市青葉区中央3-5-1
最寄駅: あおば通駅より徒歩1分、仙台駅より徒歩5分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
自由で賑やかなフランス大衆食堂!
明るく元気で飲食が好きな仲間を
求めています!
~様々な国の料理と出会える「VINDOME」~
コンセプトは「ヨーロッパの大衆食堂」
「大いに食べ、大いに飲み、大いに楽しむ。~人生って素晴しい~」
そんな思いが込められたお店です。
名前の由来はフランスにある「ヴァンドーム広場 Place Vendôme」から。
この店で、皆様が楽しく食事を楽しみ様々な出会いがあるお店である様
願いを込めて命名されました。
22才の女性調理スタッフにお店の良さを聞きました!
→やっぱり人の良さです!チームワークが抜群で新しく入社した私も
積極的にそのチームに入れてくれました。お店の大切な一員という実感ができます。
自由で賑やかなフランス大衆食堂!
明るく元気で飲食が好きな仲間を
求めています!
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
---|---|
給与 | 1.月給30万円~ |
エリア | 勤務地エリア/仙台市青葉区 ※IUターン歓迎求人 最寄駅/JR仙石線「あおば通駅」... |
特徴 |
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