料理長・料理長候補の求人情報一覧
ESSE DUE(エッセドゥエ)/株式会社エムアイエステート
イタリアン&ピッツェリア
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- 英会話
- 資格取可
ESSE DUE(エッセドゥエ)
週休2日制のイタリアンレストラン!土日休みの働き方もOK!
勤務地: 東京都港区赤坂6-11-13-B1F・1F
最寄駅: 赤坂駅より徒歩3分、赤坂見附駅より徒歩10分、溜池山王駅より徒歩10分
席 数:50 ~ 80席
客単価:5000 ~ 8000円
新たな展開を見据えた新規メンバー募集!
全員が週休2日制で、働きやすさも◎
土日休みの働き方なども選べる環境です。
「ESSE DUE 赤坂」は「食べログ ピザ 百名店」に3年連続選出される実力派のイタリアン。20年以上続く老舗イタリア料理レストランです。窯で焼くナポリピッツァと本格的なイタリア料理、そしてイタリアワインがが楽しめるお店です。イタリア現地のレストランのような活気ある雰囲気を大切にしています。
★新たな展開を見据えた、新規メンバー募集!
サービス、調理の新たなメンバーに参加いただいて、今後の展開を進めていきます!イタリアンならではの陽気で活気あるレストランを一緒につくりませんか?働き方の自由度も高いので、ライフスタイルを大切にしながら働くこともできる環境です!
新たな展開を見据えた新規メンバー募集!
全員が週休2日制で、働きやすさも◎
土日休みの働き方なども選べる環境です。
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給34万円~43万円 |
エリア | 赤坂 |
特徴 |
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「IZAKAYA TORIYAMA ROPPONGI」「YAKINIKU DAICHI ROPPONGI」/ 株式会社ラフ
六本木駅前30秒カジュアル焼肉ダイニング
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- 午後出勤
- 20代長在
YAKINIKU DAICHI ROPPONGI
月給30万円以上!楽しく、自分らしく、“ラフ”に働ける職場!
勤務地: 東京都港区六本木4-12-11 秀栄ビル1F
最寄駅: 六本木駅より徒歩1分
席 数:30 ~ 50席
客単価:8000 ~ 10000円
4月NewOpenの創作居酒屋@六本木
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- 英会話
IZAKAYA TORIYAMA ROPPONGI
自由度抜群の創作居酒屋でオープニング店長&料理長候補を大募集
勤務地: 東京都港区六本木4-4-2 ヒルサイドパレス六本木 1F
最寄駅: 六本木駅より徒歩2分
席 数:30 ~ 50席
客単価:5000 ~ 8000円
4月OPENの創作居酒屋内デリバリー業態
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YAKITORI TORIYAMA ROPPONGI
閉店した人気焼鳥店がゴーストレストランにて復活!
勤務地: 東京都港区六本木4-4-2 ヒルサイドパレス六本木 1F
最寄駅: 六本木駅より徒歩2分
客単価:1000 ~ 3000円
4月OPENの創作居酒屋内デリバリー業態
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12種野菜のパワーサラダ VEGE MEAT TOKYO 六本木店
飲食&EC事業を行う会社が運営するゴーストレストラン部門
勤務地: 東京都港区六本木4-4-2 ヒルサイドパレス六本木 1F
最寄駅: 六本木駅より徒歩2分
客単価:1000 ~ 3000円
4月OPENの創作居酒屋内デリバリー業態
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罪悪感少なめ!鶏丼の店 DON TORIYAMA 六本木
飲食&EC事業を行う会社が運営するゴーストレストラン部門
勤務地: 東京都港区六本木4-4-2 ヒルサイドパレス六本木 1F
最寄駅: 六本木駅より徒歩2分
客単価:1000 ~ 3000円
4月下旬、六本木に居酒屋新店舗がOPEN
即役職採用可☆オープニングスタッフ募集
月8日休&未経験でも30万円以上の高待遇
≪SNS映え料理ランキング1位≫メディアで取り上げられた話題の焼肉店の姉妹店がオープン!海外展開含め、今後も事業拡大を計画中の成長企業で働きませんか?
【時代に合わせた“戦略”で飲食事業&EC事業を展開中】
●焼肉ダイニング「YAKINIKU DAICHI ROPPONGI」
●ゴーストレストラン(デリバリー専門店)4ブランド
∟焼き鳥/12種野菜のパワーサラダ/鶏丼/和牛カレー
●メンズコスメ通販サイト「DRESSKIN」の運営
SNSに特化した集客方法や、顧客のニーズに応じたマーケティング戦略など、通常ではなかなか学べない知識や経験が身に付きます◎
4月下旬、六本木に居酒屋新店舗がOPEN
即役職採用可☆オープニングスタッフ募集
月8日休&未経験でも30万円以上の高待遇
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給35万円~50万円 |
エリア | 六本木 |
特徴 |
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株式会社聚楽
福利厚生充実のスペインバル
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エル・チャテオ 銀座店
週休2日など、従業員を大切にする働きやすいスペイン料理店
勤務地: 東京都中央区銀座3丁目2番12号 銀座全研ビル1F
最寄駅: 銀座駅より徒歩1分、有楽町駅より徒歩5分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
スペイン料理
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- サービス学
エルチャテオ・デル・プエンテ
パエリア国際大会にも出場する実力派スペイン料理のお店
勤務地: 東京都千代田区神田淡路町2-9 JR高架下1 昌平橋
最寄駅: 御茶ノ水駅より徒歩3分、新御茶ノ水駅より徒歩3分、淡路町駅より徒歩5分、秋葉原駅より徒歩6分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
福利厚生充実のスペインバル
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- サービス学
- 英会話
エル・チャテオ 中目黒店
週休2日など、従業員を大切にする働きやすいスペイン料理店
勤務地: 東京都目黒区上目黒2-13-3 GEMS中目黒3F
最寄駅: 中目黒駅より徒歩2分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
パエリアコンクール優勝のスペイン料理店
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- サービス学
- IUターン
びいどろ 渋谷店
パエリア国際大会にも出場する実力派スペイン料理のお店
勤務地: 東京都渋谷区宇田川町16-13 スペイン坂内田ビル2F
最寄駅: 渋谷駅より徒歩5分
席 数:30 ~ 50席
客単価:5000 ~ 8000円
パエリアコンクール優勝のスペイン料理店
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- サービス学
びいどろ 銀座店
従業員を大切にする働きやすいスパニッシュ!月9日休&各手当有
勤務地: 東京都中央区銀座5-8 プラザ58ビル B1F
最寄駅: 銀座駅より徒歩1分、有楽町駅より徒歩7分、新橋駅より徒歩10分
席 数:30 ~ 50席
客単価:5000 ~ 8000円
何年経っても楽しんで働ける環境が魅力◎
安定の100年企業で一緒に働きませんか?
月9日休*残業月平均20H*残業代全支給
★創業100周年を迎えた“株式会社聚楽”で活躍しませんか?
飲食店・ホテル運営事業で安定した基盤を築いてきた当社は、飲食店は洋食・和食・スペイン料理まで幅広く、都内主要エリアを中心に直営26店舗、FC9店舗を運営しております。5月には新潟の新商業施設内にスペイン業態の新店オープンが決定!主力強化とさらなる事業拡大を見据え、新たな仲間を募集いたします。
【働きやすさのポイント】
◎週休2日(月9日)・年間休日107日
◎残業代全額支給!サービス残業一切なし!
◎産休育休取得&希望復帰率100%!時短勤務可
◎家族手当、住宅家賃補助、役職手当など充実の待遇
何年経っても楽しんで働ける環境が魅力◎
安定の100年企業で一緒に働きませんか?
月9日休*残業月平均20H*残業代全支給
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給30万円~ |
エリア | ※希望勤務地考慮、転居を伴う異動はありません (銀座・新宿・御茶ノ水・新御茶ノ水・渋谷・吉祥寺・池袋・上野・神田・秋葉原・新橋・浅草・中目黒・三軒茶屋・住吉・ 一之江・向ヶ丘遊園・代々木・飯田橋・仙台・新潟・群馬)... |
特徴 |
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株式会社KRフードサービス
食堂
- 肉が学べる
みのる食堂 エキエ広島店
中国地方・四国地方の旬の野菜と美味しいお肉を取り寄せました。
勤務地: 広島県広島市南区松原町1-2 広島駅ビル ekie 1F
最寄駅: 広島駅より直結スグ、広島駅駅より直結スグ
客単価:1000 ~ 3000円
和牛とごはんの焼肉店
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焼肉じゅん 枚方市役所前店
焼肉店
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- サービス学
- IUターン
肉匠Jade金澤
和食
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かごの屋 文京千石店
和食の魅力を伝える
勤務地: 東京都文京区千石1-6-12 NTTビル1F
最寄駅: 千石駅より徒歩5分、巣鴨駅より徒歩10分
席 数:100 ~ 300席
客単価:3000 ~ 5000円
和食
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- 肉が学べる
- サービス学
かごの屋 石神井公園駅前店
和食の魅力を伝える
勤務地: 東京都練馬区石神井町2-14-13 NTT石神井ビル事務棟1階
最寄駅: 石神井公園駅より徒歩1分
席 数:100 ~ 300席
客単価:3000 ~ 5000円
JA全農とのコラボレストラン
全国各地へ出店拡大中!今後のオープンへ
向けマネジャー・店長・料理長大募集!
全国展開する「みのりみのるプロジェクト」ブランドでスタッフ募集!
【ダイニングやカフェ、食堂、焼肉や鉄板焼、和食など、多様なブランドを展開する会社です】
食材の宝庫、北海道の肉や野菜、魚介グリルの「みのるダイニング札幌ステラプレイス店」。日本全国の旬を集めたメニューを銀座で楽しめる「みのる食堂 銀座三越店」。和牛日本一に輝いた鹿児島黒牛や鹿児島黒豚を堪能できる「華蓮心斎橋店」。他にも展開中!日本全国で出店が続く成長事業で、地産地消の美味しさを提案していくメンバーを募集します!
★和食レストラン「かごの屋」のスタッフも同時募集!
JA全農とのコラボレストラン
全国各地へ出店拡大中!今後のオープンへ
向けマネジャー・店長・料理長大募集!
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.年俸420万円~540万円 |
エリア | 北海道・東京・神奈川・埼玉・石川・愛知・大阪・京都・兵庫・奈良・和歌山・岡山・広島・大分・熊本・... |
特徴 |
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株式会社新宿東急ホテルズ/BELLUSTAR TOKYO、HOTEL GROOVE SHINJUKU
フレンチレストラン
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- サービス学
- 英会話
Restaurant Bellustar(レストラン ベルスター)
ホテルならではの充実の福利厚生と安定した環境、そして成長性。
勤務地: 東京都新宿区歌舞伎町1-29-1 BELLUSTAR TOKYO, A Pan Pacific Hotel 45階
最寄駅: 新宿駅より徒歩7分、西武新宿駅より徒歩2分、新宿西口駅より徒歩7分
席 数:30 ~ 50席
客単価:10000円以上
ラグジュアリーホテル
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- サービス学
- 英会話
BELLUSTAR TOKYO, A Pan Pacific Hotel
ホテルならではの充実の福利厚生と安定した環境、そして成長性。
勤務地: 東京都新宿区歌舞伎町1-29-1 BELLUSTAR TOKYO, A Pan Pacific Hotel
最寄駅: 新宿駅より徒歩7分、西武新宿駅より徒歩2分、新宿西口駅より徒歩7分
ライフスタイルホテル
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- サービス学
- 英会話
HOTEL GROOVE SHINJUKU, A PARKROYAL Hotel
ホテルならではの充実の福利厚生と安定した環境、そして成長性。
勤務地: 東京都新宿区歌舞伎町1-29-1 HOTEL GROOVE SHINJUKU, A PARKROYAL Hotel
最寄駅: 新宿駅より徒歩7分、西武新宿駅より徒歩2分、新宿西口駅より徒歩7分
新宿に誕生した、新たなホテルブランド。
ホテルならではの充実の福利厚生と安定した
環境で、レストラン経験を活かしませんか。
多彩な流行を発信する、唯一無二のホテル。
新たなステージで、あなたの経験を活かしませんか。
2023年に開業した新宿の新たなランドマーク「東急歌舞伎町タワー」。私たちはラグジュアリーホテル「BELLUSTAR TOKYO, A Pan Pacific Hotel」と、ライフスタイルホテル「HOTEL GROOVE SHINJUKU, A PARKROYAL Hotel」の異なる個性をもつ2つのホテルを運営しています。
今までの経験に合わせ、多彩なポジションで多くの経験を積める環境です。学びたいと考える若手から、将来シェフを目指したい方まで幅広くも歓迎します。
新宿に誕生した、新たなホテルブランド。
ホテルならではの充実の福利厚生と安定した
環境で、レストラン経験を活かしませんか。
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給40万円~42万円 |
エリア | 新宿 |
特徴 |
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株式会社ダブリューズカンパニー
様々な用途で楽しめるコミュニティカフェ
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- 英会話
- 平均20代
- 20代長在
ARK HiLLS CAFE(アークヒルズカフェ)
働き・学び・遊ぶ会社!アルバイト時給UP!時短社員も募集中!
勤務地: 東京都港区六本木1-3-40
最寄駅: 溜池山王駅より徒歩4分、六本木一丁目駅より徒歩2分
席 数:100 ~ 300席
客単価:1000 ~ 3000円
快適を提案する新しいスタイルのカフェ
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- サービス学
- 英会話
- 平均20代
- 20代長在
KAITEKI CAFE
自由な発想で【カフェを通じた街づくり】をする会社!
勤務地: 東京都千代田区大手町1-6-1大手町ビル1階
最寄駅: 大手町駅より徒歩1分
席 数:100 ~ 300席
客単価:1000 ~ 3000円
自由な茅ヶ崎STYLEが楽しめるカフェ
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 平均20代
- 20代長在
TREX CHIGASAKI OCEAN CAFE
LOVE LOCAL FOOD|働き・学び・遊ぶ 会社!
勤務地: 神奈川県茅ヶ崎市菱沼海岸9-38 茅ヶ崎ゴルフリンクス内2F
最寄駅: 茅ケ崎駅よりバス15分
席 数:100 ~ 300席
客単価:3000 ~ 5000円
アクティビティを体験できる体験型カフェ
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- 肉が学べる
- サービス学
- 平均20代
- 20代長在
TREX KAWASAKI RIVER CAFE
その街ごとにコンセプトの異なるオリジナルカフェを展開する会社
勤務地: 神奈川県川崎市川崎区殿町3-25-11 東急REIホテル1F
最寄駅: 小島新田駅より徒歩13分、川崎駅よりバス20分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
自由な発想で【カフェを通じた街づくり】を
様々な活動を通じ「働き、学び、遊ぶ」会社
調理スタッフ積極採用中!時短社員採用も可
『W's Company』は、六本木「ARK HiLLS CAFE」、川崎「TREX KAWASAKI RIVER CAFE」等、その街ごとにコンセプトの異なるオリジナルカフェを展開する会社です。街によって、住む人、勤める人のライフスタイルや嗜好は様々。だからこそ、その街の人々に寄り添うようなカフェづくりを心がけています。
普通の飲食店では物足りない方は必見!街のサードプレイスやウェディング会場として機能している店舗もあります。他、スポーツイベント、ワークショップ、演劇、LIVEなど様々な活動を通して、その街の方々の心を豊かにしていけるような新しいカフェづくりを一緒にしませんか?
自由な発想で【カフェを通じた街づくり】を
様々な活動を通じ「働き、学び、遊ぶ」会社
調理スタッフ積極採用中!時短社員採用も可
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給30万円~45万円 |
エリア | 六本木、大手町、東京、川崎、茅ケ崎 |
特徴 |
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【月8日休み】和食・日本料理
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
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自由が丘「和食や ちそう」
店主はチャンネル登録数11万人超えの現役ユーチューバー★
勤務地: 東京都目黒区自由が丘1-26-14 オクズミビル地下1階 北側
最寄駅: 自由が丘駅より徒歩3分
席 数:30 ~ 50席
客単価:5000 ~ 8000円
【チャンネル登録数11万人超】和食の魅力
を発信する料理人オーナーと働く。5月上旬
新店OPEN!やりがいある環境がココに!
若さと技術、多彩な仲間と共に、自由が丘~二子玉川エリアで魅力ある飲食店を展開!ミドルアッパーな和食店やハイクラスな割烹店、純米酒と鮨が楽しめる本格寿司店など、様々な業態を生み出しています!
★☆劇場型の新店舗が2024年5月上旬OPEN!
新店立ち上げにむけ、新規メンバーを募集!
料理だけでなく「料理人の技術や所作なども魅せる」。今までにない和食の楽しみ方を提案するカウンターのみの、いい意味で緊張感ある和食店を立ち上げます!ミシュラン星付きクラスの和食をアラカルトで楽しめる…。そんなスタイルで和食の楽しさや魅力を伝えるお店です。他ではできない経験を積みませんか。
【チャンネル登録数11万人超】和食の魅力
を発信する料理人オーナーと働く。5月上旬
新店OPEN!やりがいある環境がココに!
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給35万円~40万円 |
エリア | 自由が丘・横浜(桜木町)・二子玉川・等々力・上野毛、ほか |
特徴 |
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株式会社リエイ
シニアホーム・給食(和食・洋食・中華)
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コンシェール徳丸
鉄道会社の社員食堂
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- IUターン
西武鉄道 上石神井乗務所
鉄道会社の社員食堂
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- IUターン
西武鉄道 保谷乗務所
鉄道会社の社員食堂
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- IUターン
西武鉄道 小平乗務所
バス会社の社員食堂
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- IUターン
バス会社の社員食堂(株式会社リエイ)
飲食調理経験者が活躍するセカンドキャリア
安定×やりがい×安心の労働環境が揃う場所
売上高150億超の大手優良企業でのお仕事
◇◆株式会社リエイ◆◇
「ライフサービス」「介護サービス」の2つの事業で「人から人への生活サービス」をテーマにグローバルな発展を目指し、全国で500ヶ所以上の事業所、約4000名の従業員を抱え、業界でも注目される成長企業です。
当社では『介護から快護へ』をテーマに、“癒しと食のおもてなし”をサービスの基本として調理しています。施設での食事もホテルやレストランと同じく、美味しい食事を提供して楽しんでもらうことは同じ。日々の食事を流れ作業にならないよう、ホスピタリティと使命感を持ち、美味しく、適温で、最高のタイミングで提供できる料理人を求めています。
飲食調理経験者が活躍するセカンドキャリア
安定×やりがい×安心の労働環境が揃う場所
売上高150億超の大手優良企業でのお仕事
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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エリア | 東京、神奈川、千葉、埼玉、大阪、福岡、香川の各施設 |
特徴 |
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「WIRED CAFE」etc./カフェ・カンパニー株式会社
Re:スタートに最適のオシャレなカフェ
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- 菓・パン学
- サービス学
Disney HARVEST MARKET by CAFE COMPANY(カフェ・カンパニー株式会社)
「4 STEPS for the FUTURE」がテーマ
勤務地: 東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ 7F
最寄駅: 渋谷駅より徒歩3分
客単価:1000 ~ 3000円
Re:スタートに最適のオシャレなカフェ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
Disney HARVEST MARKET by CAFE COMPANY 横浜赤レンガ倉庫店(カフェ・カンパニー株式会社)
2022年12月6日オープン!
勤務地: 神奈川県横浜市西区新港1-1 横浜赤レンガ倉庫 2号館3F
最寄駅: 関内駅より徒歩15分、馬車道駅より徒歩6分、桜木町駅より徒歩15分、みなとみらい駅より徒歩12分
席 数:100 ~ 300席
客単価:1000 ~ 3000円
Re:スタートに最適のオシャレなカフェ
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- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
WIRED CAFE 横浜相鉄ジョイナス(カフェ・カンパニー株式会社)
「つながり」をテーマに、ヒト・モノ・コトが出会うカフェ
勤務地: 神奈川県横浜市西区南幸1-5-1 相鉄ジョイナス4F
最寄駅: 横浜駅より徒歩1分
席 数:80 ~ 100席
客単価:1000 ~ 3000円
Re:スタートに最適のオシャレなカフェ
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- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
WIRED CAFE ルミネ大宮(カフェ・カンパニー株式会社)
「つながり」をテーマに、ヒト・モノ・コトが出会うカフェ
勤務地: 埼玉県さいたま市大宮区錦町630番地 ルミネ2-3F
最寄駅: 大宮駅より徒歩1分
席 数:80 ~ 100席
客単価:1000 ~ 3000円
Re:スタートに最適のオシャレなカフェ
- お酒学べる
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- 菓・パン学
- サービス学
WIRED KITCHEN 浦和パルコ店(カフェ・カンパニー株式会社)
ファミリー向け郊外立地型WIREDブランド
勤務地: 埼玉県さいたま市浦和区東高砂町11-1 浦和パルコ6F
最寄駅: 浦和駅より徒歩1分
席 数:50 ~ 80席
客単価:1000 ~ 3000円
WIRED CAFEを始め、話題店を展開
「カフェで働く」ではなく「カフェを創る」
個性を活かしてお客様を喜ばせませんか!
飲食業界経験者はもちろん大歓迎ですが、今の職場が当初のイメージと違った…という第二新卒の方など、当社でRe:スタートしませんか!
「CAFE」=「Community Access for Everyone」
みんなが集まるコミュニティの場という意味です。そんなCAFEのある風景をつくることが、私たちの仕事です。単なる飲食店ではなく、人との繋がりを感じられたり、新しいものとの出会いがあったり。「ここに来てよかった」と思ってもらえるようなお店創りを目指しています。
★本社スタッフも随時募集中!
飲食店での経験を活かしてチャレンジする若いメンバーが活躍中!
WIRED CAFEを始め、話題店を展開
「カフェで働く」ではなく「カフェを創る」
個性を活かしてお客様を喜ばせませんか!
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給25万円~40万円 |
エリア | 東京・神奈川・千葉・埼玉・大阪・京都・岐阜・愛知 |
特徴 |
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株式会社フォンス
NY発祥のベーカリーカフェ
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- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
THE CITY BAKERY 渋谷店/株式会社フォンス
NY発祥のベーカリーレストラン
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- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
THE CITY BAKERY BRASSERIE RUBIN 赤坂/株式会社フォンス
NYテイストのビストロ
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
THE CITY BAKERY BISTRO RUBIN 丸の内オアゾ/株式会社フォンス
レストラン・イタリアン・フレンチ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
THE CITY BAKERY BRASSERIE RUBIN 横浜ニュウマン/株式会社フォンス
洋食・ベーカリー・カフェ
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
ベーカリー&レストラン 沢村 名古屋
和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START!
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。
(株)フォンスは、和食・洋食・ベーカリーカフェ・菓子工房と、様々なブランドを展開中。自分たちがおいしいと思う「料理」作りに徹底的にこだわること。アート、器…その街・場に溶け込み居心地の良い時間を過ごしていただく「空間」をつくること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様に提供したいと思う「サービス」ができること。この、「料理・空間(デザイン)・サービス」の3点を大切に、お店づくりを行っています。
2024年春、THE CITY BAKERYをはじめ、セントラルキッチン(焼菓子)、寿司新業態/和食ダイニング(横浜・金沢)OPEN!オープニングSTAFF大歓迎!
和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START!
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給28万円~45万円 |
エリア | 【THE CITY BAKERY】 <首都圏> 渋谷・虎ノ門・武蔵小杉・品川・広尾・銀座・中目黒・吉祥寺・赤坂・青山・代官山・永田町・丸の内・八重洲・南町田・横浜・みなとみらい <関西・東海> 梅田・茶屋町・高... |
特徴 |
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口水食堂(ハオスイショクドウ)
口コミで人気を集めるカジュアル中華店
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- サービス学
口水食堂(ハオスイショクドウ)
開業1年未満でリピーター多数!口コミで人気を集める実力店◎
勤務地: 東京都練馬区練馬1-30-14
最寄駅: 練馬駅より徒歩5分
席 数:10 ~ 30席
客単価:3000 ~ 5000円
この夏OPEN!人気カジュアル中華2号店
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- 肉が学べる
- サービス学
- 午後出勤
口水食堂(ハオスイショクドウ)※新店
【オープニング先行募集】この夏OPENの
新店をお任せできる店長&料理長を大募集!
残業なし月給35万!月8日休+連休年3回
★2023年4月に開業したカジュアル中華店
自家製ラー油と銘柄鶏を使用した看板メニューの「特製よだれ鶏」をはじめ、絶品中華料理をリーズナブルに楽しめる『口水食堂』。30代前半のご夫婦で経営しているアットホームなお店で、女性の方も入りやすい清潔感あるお洒落な内装が特徴です。お客様はご近所のファミリー層も多く、お子様向けメニューや辛さ調整、バリアフリーにも対応しています◎
──この夏、待望の2号店OPEN予定!
物件は未定ですが、吉祥寺・荻窪周辺で検討しています。7~8月頃のオープンを目指して、オープニングスタッフを大募集!中華調理経験者は優遇します。
【オープニング先行募集】この夏OPENの
新店をお任せできる店長&料理長を大募集!
残業なし月給35万!月8日休+連休年3回
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給35万円~ |
エリア | 練馬、新店(吉祥寺・荻窪周辺で検討中) |
特徴 |
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「USHIWAKAMARU(ウシワカマル)」「Olive(オリーブ)」
完全週休2日制の焼肉レストラン
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- サービス学
USHIWAKAMARU(ウシワカマル)
鎌倉の地元客から定評の焼肉レストランが、新体制につき募集!
勤務地: 神奈川県鎌倉市由比ガ浜3-3-24
最寄駅: 和田塚駅より徒歩1分、由比ヶ浜駅より徒歩3分、鎌倉駅より徒歩10分
客単価:5000 ~ 8000円
鎌倉の地元客から定評の焼肉レストラン!
新体制につき、料理長兼店舗責任者を募集
完全週休2日制◎無理のない勤務体制も魅力
日本有数の観光スポット鎌倉に程近い、江ノ電が走る由比ヶ浜駅から徒歩3分の立地にある焼肉レストラン「USHIWAKAMARU」。立ち上げからお店を牽引してきた責任者に代わり、新たに料理長をお任せする店舗責任者を募集します。
<店舗の特徴>
良質で安全な赤身肉を使用し、漢方和牛や赤牛など、上質なお肉を取り扱っています。子供が食べても安心な野菜を使用し、調味料の添加物や白砂糖は不使用。お客様の食の安全を第一に食材を厳選しています。観光地にありながらも、地元に住む食に対する感度の高いお客様から評価を得ています。
★姉妹店「Olive」のサービススタッフも同時募集!
鎌倉の地元客から定評の焼肉レストラン!
新体制につき、料理長兼店舗責任者を募集
完全週休2日制◎無理のない勤務体制も魅力
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給35万円~40万円 |
エリア | 由比ヶ浜 |
特徴 |
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「VIDRIO CoCoLo新潟店」他/株式会社聚楽
2024年春開業・新潟駅直結スペイン料理
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- サービス学
- 資格取可
- IUターン
VIDRIO(びいどろ) CoCoLo新潟店
パエリアコンクール優勝のスペイン料理店が新潟にNEWOPEN
勤務地: 新潟県新潟市中央区花園1丁目1-1
最寄駅: 新潟駅より直結スグ
席 数:30 ~ 50席
客単価:3000 ~ 5000円
新しくなる新潟駅ビル内の中華料理店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- IUターン
中國家常菜 亜麺坊(あめんぼう) CoCoLo新潟店
今年で創業100年の安定環境!新潟駅・手作り本格中華料理店
勤務地: 新潟県新潟市中央区花園1丁目1-1
最寄駅: 新潟駅より直結スグ
席 数:50 ~ 80席
客単価:1000 ~ 3000円
この春、新潟・新商業施設内に新店オープン
世界的コンクール受賞の本格スペイン料理店
月9日休・残業少なめ・住宅&家族手当あり
170店舗が集まる話題のスポットで一緒に働きませんか?
オープニングスタッフ募集スタート≫正社員積極採用中
5月29日開業予定「CoCoLo新潟店・エキナンキッチン」に、人気スペイン料理店『VIDRIO(びいどろ)』が新潟1号店をOPEN!2023年全国パエリア選手権優勝、国際コンクールでも入賞&優勝実績のある実力派レストランです。ライフスタイルとの両立が叶う好待遇でお迎えいたします。
◎週休2日(月9日)・年間休日107日
◎残業代全額支給!サービス残業一切なし!
◎産休育休取得&希望復帰率100%!時短勤務可
◎家族手当、住宅家賃補助、役職手当など充実の待遇
この春、新潟・新商業施設内に新店オープン
世界的コンクール受賞の本格スペイン料理店
月9日休・残業少なめ・住宅&家族手当あり
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給30万円~ |
エリア | 新潟 |
特徴 |
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株式会社ビータス
メディア大注目!五反田の人気ハンバーグ店
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 20代長在
ミート矢澤 東京 五反田(株式会社ビータス)
【月7~8日休み】五反田ミート矢澤がサービススタッフを募集!
勤務地: 東京都品川区西五反田2-15-13ニューハイツ西五反田1F
最寄駅: 五反田駅より徒歩4分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
東京駅の人気テイクアウトショップ
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
ミート矢澤 テイクアウトステーション大丸東京(株式会社ビータス)
東京駅直結!人気レストランのDELI/テイクアウト店で働こう
勤務地: 東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店 B1F
最寄駅: 東京駅より徒歩スグ
客単価:1000 ~ 3000円
名古屋駅JRゲートタワーの洋食店
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 平均20代
ミート矢澤 名古屋(株式会社ビータス)
【月7~8日休】名古屋駅直結の人気店!愛知県外の方も大歓迎!
勤務地: 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 JRゲートタワー 12F
最寄駅: 名古屋駅より徒歩2分、名鉄名古屋駅より徒歩2分、近鉄名古屋駅より徒歩2分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
恵比寿で人気のハンバーガーカフェ
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 平均20代
- 20代長在
BLACOWS(株式会社ビータス)
【月7~8日休み】恵比寿で人気のハンバーガーカフェ!
勤務地: 東京都渋谷区恵比寿西2-11-9 東光ホワイトビル 1F
最寄駅: 恵比寿駅より徒歩4分
席 数:10 ~ 30席
客単価:1000 ~ 3000円
海外へも展開する人気の焼肉店
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 平均20代
- 20代長在
焼肉ジャンボ白金(株式会社ビータス)
メディアにも多数取り上げられる人気焼肉店!海外にも展開中◎
勤務地: 東京都港区白金3-1-1第一麻布ビル1F
最寄駅: 白金高輪駅より徒歩7分、広尾駅より車3分
客単価:10000円以上
遠方からのご応募大歓迎!引越し支援制度有
オンライン面接もお気軽にご相談ください
<日本全国からのご応募お待ちしています>
職歴・年令関係なく、まずはやりがいを持っている方なら大歓迎な社風です。
ミラノやロサンゼルスなど、ヨーロッパ・アメリカにも店舗を持ち高い評価を得る当社は、「焼肉ジャンボ」を筆頭に焼肉店・ハンバーガーカフェ・ミシュランで星を取る和食店や焼鳥店など、国内・海外で約20店舗を運営しています。
海外勤務希望の方は日本でしっかりと基礎を学んで頂き、ゆくゆくはロサンゼルスやシンガポールなどの海外事業部へ飛び立ってもらっております。
イタリアン・フレンチ・和食・焼肉など様々なバックグランドで活躍してきたメンバーが集う当社で、楽しく、そしてやりがいを持って毎日を過ごしませんか?
遠方からのご応募大歓迎!引越し支援制度有
オンライン面接もお気軽にご相談ください
<日本全国からのご応募お待ちしています>
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給35万円~50万円 |
エリア | 【東京】 白金高輪・五反田・目黒・恵比寿・神楽坂・東京駅・五反田・二子玉川・新橋 【京都】四条烏丸 【愛知】名古屋 【長野】白馬 【海外】イタリア・シンガポール・アメリカ・ベトナム ※料理開発&育成担当... |
特徴 |
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「D'ORO(ドーロ)」「Arcon(アルコン)」/ 株式会社Lalapalooza
自由な発想を取り入れる実力派レストラン
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
D'ORO 初台
楽しみながら学び、挑戦し、成長できる会社。志ある方を大募集!
勤務地: 東京都渋谷区本町2-40-1
最寄駅: 初台駅より徒歩5分、西新宿五丁目駅より徒歩11分、幡ヶ谷駅より徒歩20分
席 数:30 ~ 50席
客単価:8000 ~ 10000円
イタリアン主体のイノベーティブレストラン
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
D'ORO 都立大学
東急東横線・都立大学、25席のイタリアンレストラン。
勤務地: 東京都目黒区中根2-3-20 1F
最寄駅: 都立大学駅より徒歩1分、自由が丘駅より徒歩16分、緑が丘駅より徒歩16分、大岡山駅より徒歩20分、奥沢駅より徒歩21分
席 数:10 ~ 30席
客単価:5000 ~ 8000円
五感で楽しむ劇場型レストラン@二子玉川
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 20代長在
Arcon(アルコン)
若手が挑戦できる劇場型レストラン!月8日休み+長期連休年2回
勤務地: 東京都世田谷区玉川3ー22ー10 アルデバラン1F
最寄駅: 二子玉川駅より徒歩6分
席 数:10 ~ 30席
客単価:8000 ~ 10000円
★自由な発想を取り入れる実力派レストラン
楽しみながら学び、挑戦し、成長できる会社
毎月のインセンティブや大幅昇給実績あり!
有名イタリアン「トルッキオ」や「リヴァ・デリ・エトゥルスキ」で腕を磨いた最上翔オーナーシェフが率いる「D’ORO」。イタリアンやフレンチの技術を駆使し、厳選した素材を自由な発想で調理しています。五感で楽しむ“劇場型レストラン”をコンセプトにイノベーティブ料理を提供する姉妹店「Arcon」含む3店舗で新メンバーを大募集!
当社は次世代へ積極的に活躍の場を譲り、実体験を通じた一人ひとりの成長を大切にしています。意欲と実力がある方には、それを発揮できるステージをご用意します。レストラン=会社は『チーム』です。より豊かな人生を歩んでいくための【生涯の仲間】との出逢いを楽しみにしています。
★自由な発想を取り入れる実力派レストラン
楽しみながら学び、挑戦し、成長できる会社
毎月のインセンティブや大幅昇給実績あり!
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給35万円~50万円 |
エリア | 初台、都立大学、二子玉川 |
特徴 |
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【特定非公開求人案件 MU-03】グルメキャリー人材紹介
魚料理居酒屋
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- 肉が学べる
- サービス学
【特定非公開求人案件】魚料理居酒屋
多業態でドミナント展開している安定企業
魚料理居酒屋で活躍してくれる経験者募集
年齢不問!メニュー開発からお願いします
昭和57年創業。都内で9店舗運営している安定感抜群の企業で幅広い年代に活躍中!
今回の募集は将来的にメニュー開発にも携わっていただく調理経験者の募集!おすすめ料理や季節の料理などを積極的に提案していってほしいと思います。ただ意欲重視の採用なため、経験が浅い方も大歓迎!
また、当社は複数業態を運営しているので、今後のキャリアを見据え他業態への異動することも可能なので、柔軟に働いていただけます!
★面接前の質問や相談はグルメキャリースタッフが間に入り対応しますので安心の求人です。
多業態でドミナント展開している安定企業
魚料理居酒屋で活躍してくれる経験者募集
年齢不問!メニュー開発からお願いします
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給29万円~38万円 |
エリア | 西日暮里 |
特徴 |
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瀬戸内水軍(せとうちすいぐん)/株式会社ラ・ブレアダイニング
和食、日本料理、居酒屋
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 日曜定休
瀬戸内水軍(せとうちすいぐん)
【年齢不問】⇒和食料理人&ホール募集。
勤務地: 東京都港区芝5-24-3 日置ビル 1F
最寄駅: 田町駅より徒歩4分、三田駅より徒歩3分
席 数:30 ~ 50席
客単価:8000 ~ 10000円
【年齢不問】⇒和食料理人&ホール募集。
【日祝定休】⇒土日休みも希望OK!
【ホールスタッフ】⇒未経験の方も大歓迎!
瀬戸内海で獲れた鮮魚を使った郷土料理と、愛媛の地酒が楽しめる和食店!土日休みの新体制で新規メンバーを大募集!
人柄を大切にしているので、年齢も不問。協調性を持ってお店に馴染んでいただける方であれば、ベテラン料理人さんやホールでの接客経験者も積極採用しています。
女性の板前さんが活躍していたこともあります。性別を問わず働きやすい環境です。
お店は日祝定休ですが、土日休みの希望もOKなので、家族をお持ちの方も安心して働くことができます!
◎ホールスタッフは未経験の方も歓迎しています。人と接することが好きな方であれば、活躍できますよ!
【年齢不問】⇒和食料理人&ホール募集。
【日祝定休】⇒土日休みも希望OK!
【ホールスタッフ】⇒未経験の方も大歓迎!
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給36万円~ |
エリア | 三田(田町) |
特徴 |
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「おふろcafé utatane」etc. 【株式会社温泉道場】
北欧をイメージした温浴施設内カフェ
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- 肉が学べる
- サービス学
おふろcafé utatane/株式会社温泉道場
★月8~9日休★温浴施設無料利用OK!北欧をイメージした料理
勤務地: 埼玉県さいたま市北区大成町4−179−3
最寄駅: 鉄道博物館駅より徒歩10分、加茂宮駅より徒歩12分
席 数:80 ~ 100席
客単価:1000 ~ 3000円
飲食部門の中核を担うキッチンスタッフ募集
貴方を料理長として迎え、新体制へ
★月8~9日休 ★温浴施設無料利用OK!
中核メンバーの1人として、飲食部門の運営をお任せできる調理スタッフを募集!
◎現在は特に北欧料理をベースにした料理を提供する「おふろcafé utatane」内のカフェで採用強化中!
株式会社温泉道場は『おふろから文化を発信する』をテーマに、温泉を核とした地域活性化を行う会社です。このテーマに共感していただけた方、興味を持っていただけた方は、是非当社のHPもご覧ください。スタッフは20代~70代と幅広く、若手ものびのび活躍できる風通しの良さがあります。教育制度、福利厚生も充実で安心です!何より、メニュー提案からお店づくり全般を、現場主導で行なっていける楽しさが魅力!
飲食部門の中核を担うキッチンスタッフ募集
貴方を料理長として迎え、新体制へ
★月8~9日休 ★温浴施設無料利用OK!
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給30万円~41万円 |
エリア | 埼玉県さいたま市北区 |
特徴 |
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CROSS TOKYO group(クロストーキョーグループ)/I.P.S.株式会社
モダンジャパニーズ・フレンチ
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
MOSS CROSS TOKYO
オープニングスタッフ!ハイアットのメインダイニング
勤務地: 東京都渋谷区桜丘町3−3 ハイアットハウス内
最寄駅: 渋谷駅より徒歩2分
席 数:30 ~ 50席
客単価:10000円以上
セントラルキッチン、フード工房
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
CROSS FOOD LAB(フード工房)
イタリア料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- IUターン
Ristorante CROSS47
連日賑わう、沖縄・那覇の唯一無二な琉球イタリアン!
勤務地: 沖縄県那覇市安里2-4-7-1F
最寄駅: 安里駅より徒歩3分、牧志駅より徒歩3分
席 数:50 ~ 80席
客単価:5000 ~ 8000円
モダンジャパニーズ、フレンチ、中華
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- IUターン
MOSS okinawa
全14席がシェフズテーブルの隠れ家レストラン。
勤務地: 沖縄県那覇市牧志1丁目19番8号 ホテルストレータ那覇内1F
最寄駅: 美栄橋駅より徒歩1分
客単価:3000 ~ 5000円
洋食レストラン
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- IUターン
CROSS WONDER DINING
福島県いわきのワンダーファーム内のレストラン!
勤務地: 福島県いわき市四倉町中島字広町1
最寄駅: 四ツ倉駅より車15分
席 数:100 ~ 300席
客単価:3000 ~ 5000円
2024年2月渋谷に開業する外資系ホテル
に新レストランOPEN!沖縄での展開や
フードラボ事業、海外出店など新展開多数★
東京初進出となるハイアットのホテルブランド「ハイアット ハウス」。そのメインダイニングとして「MOSS CROSS TOKYO」が2024年2月オープン!オープニングスタッフを先行大募集!新しいレストランの立ち上げに参加しませんか。
沖縄でも多彩なレストランを展開しているので、沖縄への移住希望者も大歓迎!その他にも、自社ECサイト「&CROSS」での食物販事業の強化や、シンガポールへの海外進出も進めています。
将来、海外で働きたい方や、レストラン以外の飲食の仕事に興味のある方にも多くのチャンスがあります!ストーリーがある多彩な“食”の事業を一緒につくっていきましょう。
2024年2月渋谷に開業する外資系ホテル
に新レストランOPEN!沖縄での展開や
フードラボ事業、海外出店など新展開多数★
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給30万円~50万円 |
エリア | 【東京】渋谷 【神奈川】たまプラーザ 【沖縄】那覇 【福島】いわき ※希望勤務地はしっかりと考慮いたします ※無理な転勤はありません... |
特徴 |
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株式会社禅
今夏オープンする鮨ブランド
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- 肉が学べる
- サービス学
- IUターン
新店舗(鉄板焼きブランド)/株式会社禅
リゾートエリアで営業する鮨ブランド
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- IUターン
鮨裕禅(SUSHI YUTAKA ZEN)/株式会社禅
今夏、鮨・鉄板焼ブランドが同時オープン!
立ち上げ人材を初募集!都会の喧騒を離れ、
自分らしく働ける環境で腕を試しませんか?
ー新規出店に伴い、オープニングスタッフを募集しますー
席数は8席程度、客単価は3万円の空間で非日常を提供する鮨店が今夏誕生。
現時点では住所を含めた全ての情報が非公開となり、こちらに記載する事ができませんが面接の際に詳細を含め、プロジェクトの全貌をお伝えさせていただきます。
今回は新店舗でご活躍いただける『板長候補』を積極採用しており、ブランドづくりから一緒に行っていける自由度の高い環境にてお迎えします。
引越し支援や寮を完備…など遠方からのご応募をサポートする体制もあり、ご入社時期も柔軟に対応したいと考えている為、ご興味をお持ちの方は是非お話をしましょう。
今夏、鮨・鉄板焼ブランドが同時オープン!
立ち上げ人材を初募集!都会の喧騒を離れ、
自分らしく働ける環境で腕を試しませんか?
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給35万円~40万円 |
エリア | 三重県 |
特徴 |
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