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最終更新日 2026年04月02日
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寿司・回転寿司 寿司職人の求人情報一覧

641件の寿司・回転寿司 寿司職人の飲食求人が検索されました。

  • store 求人店舗情報

    • ABURI 百貫 アークヒルズ店
      特徴:朝獲れ鮮魚と店舗仕込みのグルメ回転寿司
      【NEWオープン】手間を加えた逸品が自慢のグルメ回転寿司
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ
      勤務地: 東京都港区赤坂1丁目12−32
      最寄り駅: 六本木一丁目駅より徒歩2分、溜池山王駅より徒歩3分

    domain 求人企業情報

    サイプレス・ホールディングス株式会社
    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/年俸700万円~ 、店長・店長候補/年俸700万円~ 、寿司職人/月給35万円~55万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~32万円 、蕎麦職人・うどん職人/月給28万円~32万円 、ホールスタッフ/月給28万円~32万円 、販売/月給28万円~32万円
    • エリア
      【北海道・東北エリア】 北海道、青森県、秋田県、岩手県、宮城県、福島県 【関東エリア】 栃木県、群馬県、茨城県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県 【東海・北陸エリア】 岐阜県、愛知県、石川県、長野県、...
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    • 鮨ト和食 いちり/株式会社double<九州エリア>
      特徴:料理長45万以上〜/握り経験者40万~
      2027年⇒東京30店舗&福岡35店舗の新規出店!
      職種: 寿司職人 、SV 、店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、商品・メニュー開発 、ソムリエ
      勤務地: 福岡県福岡市博多区博多駅東2-1-23  サニックス博多ビル B1F
      最寄り駅: 博多駅より徒歩3分

    domain 求人企業情報

    株式会社double(ダブル)
    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給40万円~55万円 、SV/月給43万5000円~85万円 、店長・店長候補/月給36万4000円~41万6000円 、料理長・料理長候補/月給35万円~55万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給32万6000円~35万2000円 、ホールスタッフ/月給32万6000円~35万2000円 、調理見習い/月給25万5000円~ 、その他/月給40万円~ 、商品・メニュー開発/月給39万1000円~55万円 、ソムリエ/月給36万3000円~ 、【他】SV/月給50万円~ 、【他】店長・店長候補/月給45万円~ 、【他】調理師・キッチンスタッフ/月給38万円~ 、【他】ホールスタッフ/月給38万円~
    • エリア
      東京、福岡、大阪、ベトナムほか ★無理な転勤はありません
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    • 酢重の鮨 ザ・スプラジール横浜
      特徴:横浜駅直結!酢重が手掛ける本格鮨店
      臨場感溢れるカウンターで「食」を楽しむ。酢重の新しい挑戦。
      職種: 寿司職人
      勤務地: 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町1丁目41番、42番THE YOKOHAMA FRONT TOWER
      最寄り駅: 横浜駅より徒歩4分

    domain 求人企業情報

    株式会社フォンス「川上庵」「酢重正之」「鎌倉 松原庵」etc.
    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給32万円~50万円 、店長・店長候補/月給32万円~45万円 、料理長・料理長候補/月給32万円~45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~40万円 、ホールスタッフ/月給30万円~40万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円~
    • エリア
      【川上庵】 軽井沢 川上庵 (軽井沢) せきれい橋 川上庵(軽井沢) 青山 川上庵(表参道) 麻布 川上庵(麻布十番) 川上庵 東京(外苑前) 【酢重正之・酢重ダイニング】 レストラン 酢重正之(軽井...
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    • ありそ鮨しグランスタ東京駅店
      特徴:賞与年3回・給与改定年2回の鮨
      利益重視でしっかり還元。 寿司業界TOPクラスで働きやすい
      職種: 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅構内1階改札内
      最寄り駅: 東京駅より徒歩2分

    domain 求人企業情報

    天然本まぐろ ありそ鮨し/株式会社 荒磯 arrow_right 動画あり
    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給33万円~42万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給33万円~42万円
    • エリア
      【グランスタ東京駅店】 東京駅
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    • 梅丘寿司の美登利総本店 代々木上原店
      特徴:行列の絶えない人気寿司店
      業界トップクラスの人気を誇る寿司店
      職種: 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、店長・店長候補 、【ア】寿司職人
      勤務地: 東京都渋谷区西原3-8-5
      最寄り駅: 代々木上原駅より直結スグ

    domain 求人企業情報

    株式会社 梅丘寿司の美登利総本店 arrow_right 動画あり
    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給35万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円~50万円 、調理見習い/月給25万円~ 、ホールスタッフ/月給35万円~50万円 、店長・店長候補/月給40万円~50万円 、【ア】寿司職人/時給1500円~
    • エリア
      高井戸、新百合丘、吉祥寺、梅ヶ丘、銀座、渋谷、二子玉川、赤坂、成城学園前、上町、池尻大橋、大森、祖師ヶ谷大蔵、下北沢、高田馬場、松原、日本橋、池袋、名古屋、調布、つつじヶ丘、代々木上原 ※希望勤務地・店舗を考慮した上...
  • store 求人店舗情報

    • 銀座 よこ田
      特徴:鮨、日本料理
      ミシュランガイド8年連続掲載。本物の鮨と天冨良を提供する名店
      職種: 料理長・料理長候補 、寿司職人 、天ぷら職人 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い
      勤務地: 東京都中央区銀座5-5-11 塚本不動産ビル5F
      最寄り駅: 銀座駅より徒歩2分

    domain 求人企業情報

    「鮨 よこ田」「天冨良 よこ田」「鉄板焼きYOKOTA」
    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給50万円~ 、寿司職人/月給40万円~50万円 、鉄板調理/月給40万円~50万円 、天ぷら職人/月給40万円~50万円 、店長・店長候補/月給40万円~60万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円~45万円 、調理見習い/月給28万円~35万円
    • エリア
      麻布十番、銀座、新宿、恵比寿、神楽坂、川崎、難波、名駅、札幌、すすきの ※希望勤務地考慮...
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    • 銀座 鮨 海味
      特徴:寿司・日本料理
      名店「鮨 海味」が挑む新境地
      職種: 料理長・料理長候補 、寿司職人 、店長・店長候補 、ソムリエ 、ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 東京都中央区銀座7-10-8
      最寄り駅: 銀座駅より徒歩5分、東銀座駅より徒歩6分、新橋駅より徒歩5分

    domain 求人企業情報

    「鮨 海味」「鉄板焼き 海味」
    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給50万円~ 、鉄板調理/月給40万円~50万円 、寿司職人/月給40万円~50万円 、店長・店長候補/月給40万円~60万円 、ソムリエ/月給35万円~50万円 、ホールスタッフ/月給30万円~45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円~45万円
    • エリア
      銀座、八重洲、青山
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    • 築地すし好 下北沢店
      特徴:昇給・賞与支給で安定性抜群の寿司
      昇給・賞与・寮完備で安定性抜群
      職種: 寿司職人 、調理見習い 、ホールスタッフ
      勤務地: 東京都世田谷区北沢2-13-15 クラディーレ太郎1F
      最寄り駅: 下北沢駅より徒歩4分

    domain 求人企業情報

    株式会社築地すし好
    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給40万円~50万円 、調理見習い/月給200,150円~202,650円 、ホールスタッフ/月給200,150円~202,650円
    • エリア
      【築地 すし好】 新宿・下北沢・新橋・武蔵小杉・後楽園・赤坂・築地・東京駅・恵比寿・秋葉原・三軒茶屋・品川・成田空港 【築地すし好匠(たくみ)】 羽田空港・中目黒・麻布十番・新宿 【築地 すし好 和】 ...
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    • 旭鮨総本店 新宿京王百貨店
      特徴:社保完備・昇給・賞与・寮完備の寿司
      社保完備・昇給・賞与・寮完備他、長く働ける環境
      職種: 寿司職人 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、料理長・料理長候補 、調理見習い
      勤務地: 東京都新宿区西新宿1-1-4 京王百貨店8F
      最寄り駅: 新宿駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    旭鮨総本店株式会社
    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給35万円~45万円 、店長・店長候補/月給35万円~ 、ホールスタッフ/月給25万円~ 、料理長・料理長候補/月給35万円~45万円 、調理見習い/月給25万円~ 、天ぷら職人/月給35万円~45万円
    • エリア
      【旭鮨総本店 】 ■東京エリア 新宿・下高井戸・成城学園・荻窪・町田・桜ヶ丘・聖蹟桜ヶ丘・吉祥寺 ■神奈川エリア みなとみらい・新百合ヶ丘・本厚木・藤沢 【鮨たか】 恵比寿 【天喜代】 ...
  • store 求人店舗情報

    • 築地 寿司清 築地本店
      特徴:月8日〜9日・昇給&賞与手当充実の寿司
      月8〜9日休・昇給&賞与支給!各種手当充実で高待遇な当社☆
      職種: 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、料理長・料理長候補
      勤務地: 東京都中央区築地4-13-9
      最寄り駅: 築地市場駅より徒歩3分、築地駅より徒歩5分

    domain 求人企業情報

    株式会社 築地寿司清
    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給37万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給37万円~ 、料理長・料理長候補/月給37万円~
    • エリア
      【築地寿司清】 ◆関東 築地・銀座・日比谷・東京駅・渋谷・立川・横浜・浦和・川越・千葉 ◆関西 京都・梅田 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー...
  • store 求人店舗情報

    • 株式会社 FIERTE(恵比寿/鮨・天ぷら・鉄板焼き部門)
      特徴:新規OPEN(鮨・天ぷら・鉄板焼き)
      新店&新業態のスタートアップメンバー募集!
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、ソムリエ 、ホールスタッフ 、寿司職人 、天ぷら職人 、鉄板調理
      勤務地: 東京都渋谷区恵比寿
      最寄り駅: 恵比寿駅より徒歩5分

    domain 求人企業情報

    株式会社 FIERTE(和食・新規開業プロジェクトチーム)
    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給50万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円~45万円 、調理見習い/月給28万円~35万円 、店長・店長候補/月給40万円~60万円 、ソムリエ/月給35万円~50万円 、ホールスタッフ/月給30万円~45万円 、寿司職人/月給40万円~50万円 、天ぷら職人/月給40万円~50万円 、焼鳥職人/月給40万円~50万円 、鉄板調理/月給40万円~50万円
    • エリア
      銀座、新宿、恵比寿、八重洲、麻布十番、横浜、難波、名古屋(名駅)、札幌、すすきの 等...
  • store 求人店舗情報

    • 秋葉原 すしわさび/GYRO HOLDINGS 株式会社
      特徴:実働8h・月8~9日休暇の鮨ブランド
      業界屈指の自由度・安定性を持つ企業!多方面のサポート制度充実
      職種: 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ 、ソムリエ 、寿司職人
      勤務地: 東京都千代田区神田花岡町1-1 ヨドバシAkiba 8F
      最寄り駅: 秋葉原駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    GYRO HOLDINGS INC (ジャイロホールディングス 株式会社)
    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給35万円~ 、料理長・料理長候補/月給35万円~ 、ホールスタッフ/月給296,435円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給296,435円~ 、ソムリエ/月給35万円~40万円 、寿司職人/月給35万円~ 、その他/月給35万円~40万円
    • エリア
      東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県・大阪府・兵庫県・島根県・山口県のいずれか...
  • store 求人店舗情報

    • 名駅 鮨 Sublime
      特徴:寿司・日本料理
      Sublimeが仕掛ける新規プロジェクト!
      職種: 料理長・料理長候補 、寿司職人 、店長・店長候補 、ソムリエ 、ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 愛知県名古屋市中村区名駅3-26-6 Third KHビル 4F-C
      最寄り駅: 名古屋駅より徒歩1分、名鉄名古屋駅より徒歩1分、近鉄名古屋駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    Sublime
    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給50万円~ 、鉄板調理/月給40万円~50万円 、寿司職人/月給40万円~50万円 、店長・店長候補/月給40万円~60万円 、ソムリエ/月給35万円~50万円 、ホールスタッフ/月給30万円~45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~45万円
    • エリア
      銀座、恵比寿、麻布十番、難波、名古屋(名駅)、すすきの
  • store 求人店舗情報

    • 寿司 魚がし日本一 有楽町店
      特徴:江戸前寿司
      【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー!
      職種: 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ
      勤務地: 東京都中央区銀座一丁目3番先 北有楽ビル1F
      最寄り駅: 銀座一丁目駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    寿司 魚がし日本一/株式会社にっぱん arrow_right 動画あり
    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給40万円~45万円 、料理長・料理長候補/月給40万円~45万円 、寿司職人/月給34万円~38万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給34万円~38万円 、ホールスタッフ/月給30万円~
    • エリア
      東京、神奈川、ほか
  • store 求人店舗情報

    • まんてん鮨 丸の内/株式会社シーエージェント
      特徴:未経験でも月収38万円以上の寿司店
      20代〜30代の若手が活躍!未経験でも月給38万円〜!
      職種: 寿司職人 、調理見習い 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエアB1F
      最寄り駅: 東京駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩3分、二重橋前駅より徒歩3分

    domain 求人企業情報

    「SUSHI TOKYO TEN、」「まんてん鮨」「すし天」「すし笑」/株式会社シーエージェント arrow_right 動画あり
    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給30万円~ 、調理見習い/月給30万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~ 、ホールスタッフ/月給30万円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1400円~1600円 、【ア】ホールスタッフ/時給1400円~1600円
    • エリア
      高輪ゲートウェイ、新宿、渋谷、六本木、丸の内、日本橋、西麻布、池袋、横浜、日比谷、福岡 長崎(高級ホテル内)...
  • store 求人店舗情報

    • 回し寿司 活 ラゾーナ川崎プラザ
      特徴:8月OPENの福利厚生が充実した寿司
      あなたを好待遇でお迎えします
      職種: 店長・店長候補 、寿司職人 、ホールスタッフ 、SV
      勤務地: 神奈川県川崎市幸区堀川町72-1 ラゾーナ川崎プラザ
      最寄り駅: 川崎駅より徒歩3分

    domain 求人企業情報

    回し寿司 活/株式会社 活美登利 arrow_right 動画あり
    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給44万円~58万円 、寿司職人/月給34万円~40万円 、ホールスタッフ/月給29万円~40万円 、SV/月給65万円~68万円
    • エリア
      【東京】 目黒、渋谷、石神井公園 【神奈川】 川崎(新店)、武蔵小杉、横浜 【千葉】 船橋 【海外】 ハワイ...
  • store 求人店舗情報

    • 寿し炉端 喜多郎寿し 兎我野町店
      特徴:月給42万円可能なお店
      即戦力の方は月給42万円可能です!
      職種: 料理長・料理長候補 、寿司職人 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、【ア】寿司職人 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理見習い
      勤務地: 大阪府大阪市北区兎我野町8-13 新喜楽ビル 1F
      最寄り駅: 東梅田駅より徒歩7分

    domain 求人企業情報

    KITARO SUSHI/株式会社喜多郎寿し
    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給42万円~50万円 、寿司職人/月給40万円~50万円 、店長・店長候補/月給42万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給36万円~40万円 、調理見習い/月給30万円~32万円 、【ア】寿司職人/時給1300円~1500円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1200円~1500円 、【ア】ホールスタッフ/時給1200円~1500円 、【ア】調理見習い/時給1200円~1500円
    • エリア
      【IUターン歓迎求人】梅田 難波 心斎橋 
  • store 求人店舗情報

    • すしざんまい 本店
      特徴:寿司
      出店加速!寿司職人・ホールスタッフ大募集!
      職種: 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、ホールスタッフ
      勤務地: 東京都中央区築地4-11-9
      最寄り駅: 築地駅より徒歩3分、築地市場駅より徒歩3分

    domain 求人企業情報

    つきじ喜代村 すしざんまい/株式会社 喜代村
    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給40万円~52万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給40万円~52万円 、調理見習い/月給33万円~39万円 、店長・店長候補/月給47万円~52万円 、料理長・料理長候補/月給47万円~52万円 、ホールスタッフ/月給30万円~37万円
    • エリア
      東京都、北海道、愛知県、京都府、福岡県、熊本県、ほか ※勤務地は、お住まい・希望を考慮いたします ※無理な転勤はありません...
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    • 江戸前みなと寿司 本店/オリエンタル・グループ
      特徴:月8日休み&店長候補40万円以上
      【月8日休み】老いも若きも活躍する、活気あるお店です!
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、寿司職人 、ホールスタッフ 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 神奈川県横浜市西区南幸1-2-1 横浜銀長ビル 1F
      最寄り駅: 横浜駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    オリエンタル・グループ
    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給35万円~50万円 、寿司職人/月給35万円~50万円 、ホールスタッフ/月給30万円~40万円 、料理長・料理長候補/月給40万円~60万円 、店長・店長候補/月給40万円~60万円 、調理見習い/月給30万円~35万円 、食品加工・製造/月給30万円~35万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1250円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1200円~ 、【ア】食品加工・製造/時給1250円~
    • エリア
      東京(蒲田、新橋、学芸大学、大門・浜松町) 神奈川(横浜、関内) ほか
  • store 求人店舗情報

    • 玉寿司 東急プラザ渋谷店
      特徴:月8日休み・寮完備・手当が充実した寿司
      月8日休み・寮完備・各種手当が充実
      職種: 寿司職人 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補 、ホールスタッフ
      勤務地: 東京都渋谷区道玄坂1-2-3 渋谷フクラス6F(東急プラザ渋谷内)
      最寄り駅: 渋谷駅より徒歩5分

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    株式会社 玉寿司
    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給30万円~60万円 、料理長・料理長候補/月給35万円~60万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~60万円 、店長・店長候補/月給35万円~45万円 、ホールスタッフ/月給25万円~35万円
    • エリア
      ☆勤務地はお住まい・希望を考慮し決定します。(都心部は首都圏手当支給) 【東 京】銀座、新宿、築地、池袋、北千住、錦糸町、品川、立川、吉祥寺など 【埼 玉】川越、大宮 【千 葉】柏、舞浜、船橋 【神奈川】横浜 ...

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