専門料理(各国料理)の求人情報一覧
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WIRED TACOS CLUB TOKYO（カフェ・カンパニー株式会社）特徴：メキシコ料理とクラフトビール2月7日リニューアルオープン！メキシコ料理とクラフトビール職種： 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 東京都港区高輪4-10-18 ウィング高輪 WEST 2F最寄り駅： 品川駅より徒歩1分
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「WIRED CAFE」etc.／カフェ・カンパニー株式会社名古屋エリアの店長候補、ホール積極採用中
経験者、IUターン勤務希望者も大歓迎！
個性を活かしてお客様を喜ばせませんか！飲食業界経験者はもちろん大歓迎ですが、今の職場が当初のイメージと違った…という第二新卒の方など、当社でRe:スタートしませんか！
「CAFE」=「Community Access for Everyone」
みんなが集まるコミュニティの場という意味です。そんなCAFEのある風景をつくることが、私たちの仕事です。単なる飲食店ではなく、人との繋がりを感じられたり、新しいものとの出会いがあったり。「ここに来てよかった」と思ってもらえるようなお店創りを目指しています。
★本社スタッフも随時募集中！
飲食店での経験を活かしてチャレンジする若いメンバーが活躍中！-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給27万円～30万円 、ホールスタッフ/月給27万円～30万円 、料理長・料理長候補/月給32万円～45万円 、店長・店長候補/月給32万円～45万円
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エリア【IUターン勤務歓迎案件】東京・神奈川・千葉・埼玉・大阪・京都・岐阜・愛知
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ぎょうざの満洲 阪急高槻市駅前店特徴：月9日休 実働8ｈの中華月9日休！実働8時間！事業展開中の安定企業職種： 調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補勤務地： 大阪府高槻市北園町13-18最寄り駅： 高槻市駅より徒歩2分
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株式会社 ぎょうざの満洲着実な事業展開を計画する安定企業が登場！
年齢や経験問わず、上を目指せる勤務環境！
月9日休！実働8ｈ！将来の幹部候補を募集1964 年に埼玉県所沢市で創業し、地域の皆様に愛される店づくりを進めて60年。
「おいしい餃子でみんなと健康で幸せに」をスローガンに、
自家製餃子が自慢の中華料理店「ぎょうざの満洲」は “全店直営” にこだわり、
東京・埼玉・群馬・神奈川・大阪・兵庫で 展開中の“安心企業”。
テイクアウト事業を含め、全体的に売上好調です！
◆募集背景
既存店＆スタッフ勤務環境面の更なる向上はもちろん、
着実に進める展開も見据えた新メンバー募集！
今後も着実な新規出店を予定している為、オープニングスタッフも先行募集中です！-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給24万円～38万円 、店長・店長候補/月給30万円～38万円
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エリア★希望勤務地考慮の上、ご自宅から通える範囲内で決定します。（県をまたいで…などの無理な配属・異動はありません） 【東京】 野方、上石神井、田無、花小金井、小平、久米川、東村山、椎名町、富士見台、 大泉学園、ひ...
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のどぐろ専門 銀座中俣 極特徴：のどぐろ専門店の最高峰働きやすさに自信あり！全店が日祝・完全定休の成長企業です。職種： 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 東京都中央区銀座6-3-12最寄り駅： 銀座駅より徒歩3分
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株式会社ザガット(銀座中俣／ふぐ中俣)私たちのモットーは「人と魚」が財産です！
調理、接客どちらもイチから覚えられます。
飲食店では珍しい日曜・祝日は全部お休み。ふぐ免許もとれる。豊洲の仕入れも体験。鮮魚に詳しくなれます！
『魚』と『焼酎』にこだわる和食居酒屋を9店舗展開。魚は産地直送と豊洲仕入れを組み合わせ、その日一番良い素材を提供。特に『のどぐろ』は素材・調理法ともに高品質！また、ふぐ専門店も展開しており免許取得も可能です。
焼酎は創業110年の『中俣酒造』から直送。鹿児島での製造体験もあり、その経験を接客に活かせます。魚が好きな方、お酒に興味がある方も楽しめる環境です！
まずは「少し話を聞いてみたい」という方も歓迎。オンラインでのカジュアル面談（約30分）を実施しており、空いた時間で気軽にご参加いただけます。-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給27万5000円～32万円 、ホールスタッフ/月給27万5000円～31万円 、料理長・料理長候補/月給31万円～39万円 、店長・店長候補/月給31万円～39万円 、調理見習い/月給27万5000円～32万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1500円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1500円～ 、【ア】調理見習い/時給1230円～
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エリア銀座、東銀座、新橋、八丁堀、築地
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THE APOLLO特徴：モダンギリシャレストランオーストラリア・シドニー発のモダンギリシャレストラン！職種： 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、バーテンダー 、ソムリエ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ勤務地： 東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座 11階最寄り駅： 銀座駅より徒歩1分、日比谷駅より徒歩2分
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TRANSIT GROUP（トランジットグループ）飲食×カルチャーでキャリアの選択肢は無限
“やってみたい”を仕事にできる場所。
★月9日休み★賞与あり★福利厚生充実カフェ・レストラン・テーマカフェ・ホテル・イベント事業など、“食とカルチャー”を発信するTRANSIT。ユーモアとエッジの効いた感性を大切にしながら、飲食・ライフスタイル・アート・ファッションといった多彩な領域を横断し、常に新しい価値観を世の中へ届けています。
「食が好き」「オシャレな空間に惹かれる」「カルチャーに関わる仕事がしたい」そんな想いを持つ方にこそ、心から楽しめる職場です。
また、TRANSITが運営するブランドは、カフェ、ダイニング、テーマ性のある店舗、ホテルレストランなどジャンルも働くスタイルもさまざま。自分らしく輝ける場所を見つけられるのも魅力です。-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給33万1500円～45万5800円 、店長・店長候補/月給33万1500円～45万5800円 、調理師・キッチンスタッフ/月給24万4000円～42万円 、ホールスタッフ/月給23万8700円～42万円 、バーテンダー/月給24万4000円円～40万1100円 、パティシエ・製菓/月給24万4000円～40万1000円 、パン職人・パン製造/月給24万4000円～33万6400円 、ソムリエ/月給28万2600円～40万1100円 、レセプショニスト/月給24万4000円～33万1500円 、バリスタ/月給24万4000円～32万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1100円～1300円 、【ア】ホールスタッフ/時給1100円～1400円 、【ア】バーテンダー/時給1300円～ 、【ア】レセプショニスト/時給1140円～1650円 、【ア】パティシエ・製菓/時給1140円～1400円 、【ア】バリスタ/時給1230円～1500円
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エリア東京都、神奈川県、愛知県、大阪府、鹿児島県
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餃子の店 三幸園特徴：70年の歴史。神保町を代表する町中華。神保町で愛されて70年。一生モノの「包み」と「焼き」を伝授！職種： 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ勤務地： 東京都千代田区神田神保町1-13最寄り駅： 神保町駅より徒歩1分
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三幸園グループ/株式会社三宗月8日休みで仕事もプライベートも充実！
賞与年2回！新店舗計画有！やりがい抜群の
安定企業！20～30代が多数活躍中！株式会社三宗（三幸園グループ）は、古書店街・神保町の地で半世紀以上にわたり「食」を通じた賑わいを創出してきました。看板の「餃子の三幸園」をはじめ、焼肉、イタリアン、ビストロ、バル、食堂など、地域に根差した多角的な飲食店経営を展開しています。
私たちの強みは、伝統を守る安定した経営基盤がありながら、常に新しい食のトレンドに挑み続ける「現場主導」のスタイルです。単なる飲食店運営に留まらず、仕入れからメニュー開発までこだわり抜き、神保町の食文化を支える一翼を担っています。歴史ある安定企業でありながら、若手の感性を大切にする、活気あふれるクリエイティブな会社です。-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給31万7885円～32万8269円 、調理見習い/月給29万1394円～29万8178円 、ホールスタッフ/月給31万7885円～32万8269円
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エリア・『餃子の店 三幸園』 東京都千代田区神田神保町東京都千代田区神田神保町1－13 ・『焼肉処 三幸園』 東京都千代田区神田神保町2－14－2 ・『SANKOUEN CHINA』 東京都千代田区神田神保町1－...
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神楽坂 イカセンター（株式会社スプラウトインベストメント）特徴：神楽坂・魚好きのための居酒屋・賞与年3回多店舗展開の安定性×個人店のような裁量権が叶う成長中企業！職種： 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い勤務地： 東京都新宿区神楽坂4-3 神楽坂楽山ビル2F最寄り駅： 牛込神楽坂駅より徒歩4分、飯田橋駅より徒歩4分、神楽坂駅より徒歩6分
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株式会社スプラウトインベストメント TOPインタビュー“料理人”が最大限に楽しみ評価される会社
▶東京・神奈川で8ブランド23店舗展開中
賞与年3回／年齢不問／土日祝定休店舗ありメディアで話題の「イカセンター」をはじめ、海鮮居酒屋、寿司、焼き鳥、イタリアンなど飲食店を幅広く運営中！
鮮魚仲卸事業も行っている当社は、『卸直営』だからこそ実現できる圧倒的な品質と鮮度を武器に、最高の食材を最高の状態で最高の笑顔でコスパよくご提供することをモットーにしています。本物の美味しさにこだわる為に経験者を積極的に採用します。
★調理経験者月給33万以上、料理長候補月給40万以上
★賞与年3回＆住宅手当＆資格手当
★土日祝定休店あり／週休2日休み＆残業少なめも選択可
★調理スタッフ→料理長候補・副店長→料理長・店長→SV/キャリアアッププランあり-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給40万円～55万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給33万円～40万円 、調理見習い/月給27万円～33万円 、焼鳥職人/月給33万円～50万円 、店長・店長候補/月給33万円～50万円 、ホールスタッフ/月給27万円～40万円
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エリア東京（新宿・上野・神楽坂・八重洲・日本橋・銀座・大手町・亀戸・人形町・四ツ谷・恵比寿・大森）、神奈川（横浜・綱島）※お住まいや希望業態を考慮し決定します。...
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名代とんかつ かつくら 三条本店特徴：京都生まれの名代とんかつ定着率90％以上／完全週休2日制／社員平均月給額37万円職種： 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、【ア】調理見習い 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ勤務地： 京都府京都市中京区三条通寺町東入ル石橋町16最寄り駅： 京都市役所前駅より徒歩6分、三条駅より徒歩6分
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株式会社フクナガ定着率90％以上！希望店舗で勤務可能！完
全週休2日制★社員平均月給37万円★腰を
据えて長く勤められる納得の理由が...!株式会社フクナガ・・・
創業100周年を目指す老舗、株式会社フクナガ。「リプトン」の喫茶店から始まり、京風とんかつ「かつくら」、炭火串焼き「串くら」など、多くのブランドを生み出し、運営しています。店舗スタッフ→店長→エリアマネージャーと順当なステップアップはもちろん、料理長や本部スタッフなど柔軟なキャリアプランを用意。
≪充実のフォロー体制≫
成長やスキルアップの機会を会社側が積極的に用意してくれて、努力するほどにキャリア・給与がアップ。「気にかけてくれる人がいる」「頑張りを見逃さず、しっかり評価してもらえる」安心感のある会社です。-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給23万5000円～ 、ホールスタッフ/月給23万5000円～ 、調理見習い/月給23万5000円～ 、店長・店長候補/月給23万5000円～ 、【ア】調理見習い/時給1,150円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1,150円～ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1,150円～
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エリア京都・東京・大阪・神奈川・滋賀・兵庫 ★勤務地は希望を考慮します。 ★現地採用を原則としています。本人が希望しない限り、「関東⇒関西」「関西⇒関東」など転居を伴う転勤はありません。...
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横浜家系ラーメン一新家 別所店特徴：未経験でも月給29万5千円のラーメン店未経験でも月給29万5千円以上スタート！月8日休み保証！職種： SV 、本部スタッフ 、店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 大阪府松原市別所1-8-15最寄り駅： 恵我ノ荘駅より徒歩10分
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トラオム株式会社3月25日あびこ駅前店、下旬に横須賀中央
店オープン！グループ全体募集開始します！
★MGは月35万～48万円可能！月8日休トラオムは鳥貴族やオリジナルブランドなどを、12ブランド100店舗を
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展開する会社です。立ち上げ経験者の方大歓迎！
プロジェクトマネージャー候補も積極的に採用致します。
◆盤石の資本力と着実な成長戦略が社員を守る！
鳥貴族のFC企業の中でもトップの店舗数を誇り、
新しい業態の自社ブランドも次々と展開。
安定基盤の中で、会社として「どんな時でも社員の雇用を守り、安心と
働き甲斐を提供したい」と考えています。
◎未経験からのスタート時も、その後も、安心して働き続けられる場所です。
【未経験でも最低でも月給29万5千円スタートは保証します！】-
募集職種／給与SV/月給34万円～ 、本部スタッフ/月給34万円～ 、店長・店長候補/月給31万5,000円～42万円 、料理長・料理長候補/月給30万5,000円～42万円 、ホールスタッフ/月給29万5,000円～42万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給29万5,000円～42万円 、調理見習い/月給29万5,000円～42万円
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エリア大阪 京都 東京 神奈川
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ピーターパン ペリエ稲毛店特徴：春頃OPEN予定！千葉の人気ベーカリー千葉で10店舗展開！テーマパークの様なワクワクするベーカリー職種： パン職人・パン製造 、店長・店長候補 、販売 、【ア】販売勤務地： 千葉県千葉市稲毛区稲毛東3-19-11最寄り駅： 稲毛駅より徒歩スグ
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株式会社ピーターパン「パンにも、人にも、全力で」がモットー！
今春、稲毛エリアに新店誕生！第二新卒歓迎
＃完全週休2日制＃賞与年2回＃充実の手当【2026年春頃 新店OPEN@稲毛】事業拡大の為、全店舗で増員募集スタート！ “夢と笑顔が拡がるホスピタリティベーカリー”でパン製造＆販売スタッフ大募集
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『日本一笑顔であふれるベーカリー』を目指し、千葉で10店舗展開するオーブンフレッシュベーカリー。商店街の小さなお店から年間245万人ものお客様が訪れるようになり、今では1店舗あたり年商3～4億円(業界平均の10倍)まで成長しました。毎日のように通ってくださる常連のお客様や、メディア掲載実績も多数！「焼きたて・揚げたて・作りたて」にこだわり、本物のパンの美味しさをお届けする"テーマパーク"のようなベーカリーです。-
募集職種／給与パン職人・パン製造/月給23.6万円～35万円 、店長・店長候補/月給23.6万円～35万円 、販売/月給23.6万円～35万円 、【ア】パン職人・パン製造/時給1200円～ 、【ア】販売/時給1200円～
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エリア千葉県（船橋、市川、鎌ヶ谷、八千代、津田沼、千葉、本八幡、白井、稲毛）
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焼肉セナラ 大宮店／株式会社 コーフク特徴：SVや本部などポスト多数の焼肉・韓国料理【埼玉県で働こう】創業50年以上★地域に根ざした安定企業職種： 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ勤務地： 埼玉県さいたま市大宮区北袋町2-440最寄り駅： さいたま新都心駅より徒歩15分、与野駅より徒歩15分
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株式会社 コーフク【埼玉県で働こう】創業55年の外食企業
大宮/熊谷（店長・調理長候補）など
◎月8休◎賞与有◎充実待遇・福利厚生埼玉県内で焼肉・韓国料理を中心に3ブランド8店舗を運営する外食企業。半世紀にわたり歴史と信頼を築いてきた安定母体の会社です。100年企業へ挑む会社の今後を担う新規スタッフを募集します。地域に根ざした、しっかりとした母体の会社なので、安心して働けます。
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【店舗の特徴】
食べて美味しく、健康になる料理をご提供。美食の追求と「健食」を目指して、“薬食同源”という韓国の思想に基づいた本格的な韓国料理を提供しています。
現場だけではなく、SVや本部職、仕入れや商品開発を担うセントラルキッチンも積極採用中。事業拡大に伴う新規出店など、さまざまな新プロジェクトに参加できるチャンスあり！-
募集職種／給与店長・店長候補/月給37万円～42万円 、料理長・料理長候補/月給37万円～42万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給25万円～36万円 、ホールスタッフ/月給25万円～36万円 、食品加工・製造/月給28万円～35万円
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エリア埼玉県内（さいたま市/川口市/熊谷市/深谷市/久喜市）
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Daruma Sando（カツサンド専門店）特徴：サンドウィッチ/アメリカ・シアトル海外初挑戦OK！飲食業界で"アメリカンドリーム"を掴む！職種： SV 、店長・店長候補 、本部スタッフ 、その他 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ勤務地： 1651 N 34th St, Seattle, WA 98103 アメリカ合衆国最寄り駅：
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ラーメン専門店（Menya Muso）／カツサンド専門店（Daruma Sando）飲食業界で"アメリカンドリーム"を掴む！
海外初挑戦OK！飲食店経験なしでも大歓迎
急成長中の今がチャンス！新たな仲間を募集シアトルでラーメン店等を展開する当社は、今まさに成長期を迎えています！昨年の勢いそのままに、今年は既に3店舗のオープンが決定。4月中旬に6店舗目、夏頃に7店舗目、8店舗目と、怒涛の出店ラッシュが続きます。新店立ち上げや早期のキャリアアップなど、成長期ならではのチャンスが豊富です。
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現在は「Menya Muso」4店舗、カツサンド専門店「Daruma Sando」を運営中。海外未経験からマネージャーへ昇格した先輩も多く、挑戦する気持ちを全力で応援します。日本人スタッフが多く、生活面でのサポートも万全。シアトルの心地よい環境で、新しい一歩を踏み出しませんか？-
募集職種／給与SV/年俸1,281万1,200円～1,601万4,000円 、店長・店長候補/年俸1,281万1,200円～1,601万4,000円 、本部スタッフ/年俸1,601万4,000円～ 、その他/年俸1,281万1,200円～1,601万4,000円 、調理師・キッチンスタッフ/年俸1,281万1,200円～1,601万4,000円 、ホールスタッフ/年俸1,281万1,200円～1,601万4,000円
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エリアアメリカ・シアトル
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遊牧特徴：完全週休2日制の焼肉店給与好条件！焼肉店など展開する企業の全社募集スタート！職種： 調理師・キッチンスタッフ 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、ホールスタッフ勤務地： 東京都新宿区歌舞伎町2-26-3 アミモトビル 1F最寄り駅： 新宿駅より徒歩8分、西武新宿駅より徒歩3分
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株式会社 フーズ【経験者歓迎】産直素材に向き合う寿司職人
完全週休2日！安定企業で技術を活かす
職人・板前を筆頭に全ポジションで採用開始南青山の閑静なエリアに佇む「八兵衛 青山本店」。毎日産地から直送される鮮魚を、一流の職人が最高の逸品へと仕上げる本格鮨店です。今回はこの旗艦店をメインに、都内で多ブランドを展開する当社の合同募集を開始！
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「職人の技術を正当に評価したい」という想いから、完全週休2日制や高水準の給与体系を整備。日本屈指のワイン貯蔵数を誇るワインバーや串揚げなど、グループ内の他業態との連携もあり、安定した経営基盤が強みです。
寿司職人・板前経験者はもちろん、洋食・和食の調理人、ソムリエ、マネージャー候補まで幅広く歓迎。「年収600万円以上」「ランチ営業なし」など、納得の環境を用意しています。-
募集職種／給与寿司職人/月給38万円～48万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給33万円～43万円 、料理長・料理長候補/月給35万円～45万円 、店長・店長候補/月給35万円～45万円 、ソムリエ/月給33万円～43万円 、ホールスタッフ/月給30万円～43万円
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エリア表参道、西麻布、恵比寿、新宿
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