日本料理・懐石料理の求人情報一覧
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539件の日本料理・懐石料理の飲食求人が検索されました。
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求人店舗情報
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求人企業情報
株式会社フォンス「川上庵」「酢重正之」「鎌倉 松原庵」etc.
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募集職種／給与
寿司職人/月給32万円～50万円
、店長・店長候補/月給32万円～45万円
、料理長・料理長候補/月給32万円～45万円
、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～40万円
、ホールスタッフ/月給30万円～40万円
、販売/月給23万円～
、【ア】ホールスタッフ/時給1300円～
、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円～
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エリア
【川上庵】
軽井沢 川上庵 （軽井沢）
せきれい橋 川上庵（軽井沢）
青山 川上庵（表参道）
麻布 川上庵（麻布十番）
川上庵 東京（外苑前）
【酢重正之・酢重ダイニング】
レストラン 酢重正之（軽井...
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求人店舗情報
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築地飛賀屋イオンモール川口店
特徴：職人仕込みの味が光る和食店
上質な空間と贅沢な時間、素材にこだわり「美味しさ」を追求！
職種：
料理長・料理長候補
、店長・店長候補
、調理師・キッチンスタッフ
、ホールスタッフ
勤務地：
埼玉県川口市安行領根岸3180番地 イオンモール川口1階
最寄り駅：
鳩ヶ谷駅より徒歩20分
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求人企業情報
株式会社 サイプレス
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募集職種／給与
料理長・料理長候補/年俸700万円～
、店長・店長候補/年俸700万円～
、寿司職人/月給35万円～55万円
、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円～32万円
、蕎麦職人・うどん職人/月給28万円～32万円
、ホールスタッフ/月給28万円～32万円
、販売/月給28万円～32万円
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エリア
【北海道・東北エリア】
北海道、青森県、秋田県、岩手県、宮城県、福島県
【関東エリア】
栃木県、群馬県、茨城県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県
【東海・北陸エリア】
岐阜県、愛知県、石川県、長野県、...
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求人企業情報
『Aburi TORA -熟成鮨と炙り鮨- 駒沢店』etc.／ 株式会社 Aburi Tora Japan【Aburi Group】
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募集職種／給与
料理長・料理長候補/月給437,200円～542,400円
、店長・店長候補/月給437,200円～542,400円
、寿司職人/月給437,200円～542,400円
、調理師・キッチンスタッフ/月給352,000円～387,200円
、ホールスタッフ/月給352,000円～387,200円
、調理見習い/月給264,000円～299,200円
、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円～1700円
、【ア】ホールスタッフ/時給1300円～1700円
、【ア】その他/時給1300円～1700円
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エリア
豊洲・二子玉川・自由が丘・駒沢
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求人店舗情報
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求人企業情報
株式会社double（ダブル）
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募集職種／給与
寿司職人/月給40万円～55万円
、SV/月給43万5000円～85万円
、店長・店長候補/月給36万4000円～41万6000円
、料理長・料理長候補/月給35万円～55万円
、焼鳥職人/月給33万円～53万円
、食品加工・製造/月給33万円～53万円
、調理師・キッチンスタッフ/月給32万6000円～35万2000円
、ホールスタッフ/月給32万6000円～35万2000円
、調理見習い/月給25万5000円～
、その他/月給40万円～
、商品・メニュー開発/月給39万1000円～55万円
、ソムリエ/月給36万3000円～
、【他】SV/月給50万円～
、【他】店長・店長候補/月給45万円～
、【他】調理師・キッチンスタッフ/月給38万円～
、【他】ホールスタッフ/月給38万円～
、【他】寿司職人/月給40万円～
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エリア
東京、福岡、大阪、ベトナムほか
★無理な転勤はありません
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求人店舗情報
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銀座 鮨 海味
特徴：寿司・日本料理
名店「鮨 海味」が挑む新境地
職種：
料理長・料理長候補
、寿司職人
、店長・店長候補
、ソムリエ
、ホールスタッフ
、調理師・キッチンスタッフ
勤務地：
東京都中央区銀座7-10-8
最寄り駅：
銀座駅より徒歩5分、東銀座駅より徒歩6分、新橋駅より徒歩5分
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求人店舗情報
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天冨良 麻布 よこ田
特徴：天ぷら
ミシュランガイド8年連続掲載。本物の天冨良を提供する名店。
職種：
料理長・料理長候補
、寿司職人
、天ぷら職人
、店長・店長候補
、調理師・キッチンスタッフ
、調理見習い
勤務地：
東京都港区元麻布3-11-3 パティオ麻布十番? 3F
最寄り駅：
麻布十番駅より徒歩3分
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求人企業情報
「鮨 よこ田」「天冨良 よこ田」「鉄板焼きYOKOTA」
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求人店舗情報
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難波 鉄板焼き Sublime
特徴：ステーキ・鉄板焼き・日本料理
Sublimeが仕掛ける新規プロジェクト！
職種：
料理長・料理長候補
、鉄板調理
、店長・店長候補
、ソムリエ
、ホールスタッフ
、調理師・キッチンスタッフ
勤務地：
大阪府大阪市中央区難波3-4-13 味わいばしビル 6-D
最寄り駅：
なんば駅より徒歩2分、ＪＲ難波駅より徒歩2分、大阪難波駅より徒歩2分、難波駅より徒歩2分
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求人店舗情報
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高ようじ 大宮店
特徴：和ダイニングレストラン
外食未経験や第二新卒も、もちろん大歓迎！
職種：
料理長・料理長候補
、ホールスタッフ
、調理師・キッチンスタッフ
、店長・店長候補
勤務地：
埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-398-1 アドグレイス大宮2F
最寄り駅：
大宮駅より徒歩5分
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求人店舗情報
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はしや セブンパークアリオ柏
特徴：和食・定食
東証プライム市場上場企業グループの安定性！
職種：
料理長・料理長候補
、調理師・キッチンスタッフ
、店長・店長候補
、ホールスタッフ
、【ア】ホールスタッフ
、【ア】調理師・キッチンスタッフ
勤務地：
千葉県柏市大島田1-6-1 セブンパークアリオ柏3F
最寄り駅：
新鎌ヶ谷駅よりバス25分、柏駅よりバス25分、我孫子駅よりバス25分
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求人企業情報
株式会社クリエイト・レストランツ
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募集職種／給与
料理長・料理長候補/月給30万円～50万円
、調理師・キッチンスタッフ/月給26万5000円～40万円
、店長・店長候補/月給30万円～50万円
、ホールスタッフ/月給26万5000円～40万円
、【ア】ホールスタッフ/時給1226円～
、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1226円～
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エリア
東京、神奈川、埼玉、千葉、群馬、茨城、栃木、北海道、福島、宮城、静岡、山梨、長野、岐阜、愛知、石川、大阪、兵庫、京都、奈良、滋賀、和歌山、三重、広島、岡山、山口、香川、福岡、大分、鹿児島、長崎、沖縄、ほか...
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求人店舗情報
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東京ベイコート倶楽部 ホテル＆スパリゾート
特徴：リゾートホテル
会員制リゾートホテルで新たな挑戦をしてみませんか？
職種：
調理師・キッチンスタッフ
勤務地：
東京都江東区有明3-1-15
最寄り駅：
東京ビッグサイト駅より徒歩5分、国際展示場駅より徒歩10分
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求人企業情報
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募集職種／給与
調理師・キッチンスタッフ/年俸397万円～603万円
、料理長・料理長候補/年俸397万円～603万円
、鉄板調理/年俸397万円～603万円
、店長・店長候補/年俸397万円～603万円
、ホールスタッフ/年俸397万円～603万円
、ソムリエ/年俸397万円～603万円
、バーテンダー/年俸397万円～603万円
、パティシエ・製菓/年俸397万円～603万円
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エリア
東京・横浜・高山・那須白河・軽井沢・八ヶ岳・蓼科・箱根・湯河原・熱海・山中湖・浜名湖・蒲郡・鳥羽・滋賀・京都・有馬・淡路島・鳴門...
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求人店舗情報
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初代 恵比寿
特徴：恵比寿 和食 蕎麦 福利厚生充実
プロジェクト立ち上げ開始！
職種：
調理師・キッチンスタッフ
、蕎麦職人・うどん職人
、調理見習い
、【ア】調理師・キッチンスタッフ
、【ア】調理見習い
、【ア】蕎麦職人・うどん職人
勤務地：
東京都渋谷区恵比寿南1-1-10 サウスコラム小林 1F
最寄り駅：
恵比寿駅より徒歩2分
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求人店舗情報
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求人企業情報
GYRO HOLDINGS INC (ジャイロホールディングス 株式会社）
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募集職種／給与
店長・店長候補/月給35万円～
、料理長・料理長候補/月給35万円～
、ホールスタッフ/月給296,435円～
、調理師・キッチンスタッフ/月給296,435円～
、ソムリエ/月給35万円～40万円
、寿司職人/月給35万円～
、その他/月給35万円～40万円
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エリア
東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県・大阪府・兵庫県・島根県・山口県のいずれか...
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求人店舗情報
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すし天／株式会社シーエージェント
特徴：未経験でも月収38万円以上の寿司店
20代〜30代の若手が活躍！未経験でも月給38万円〜！
職種：
寿司職人
、調理見習い
、調理師・キッチンスタッフ
、ホールスタッフ
、【ア】調理師・キッチンスタッフ
、【ア】ホールスタッフ
勤務地：
東京都港区西麻布4-4-16 NISHIAZABU4416ビル2Ｆ
最寄り駅：
広尾駅より徒歩8分、乃木坂駅より徒歩12分、六本木駅より徒歩10分
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求人店舗情報
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青ゆず寅 丸の内
特徴：魚河岸料理店
【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー！
職種：
店長・店長候補
、料理長・料理長候補
、寿司職人
、調理師・キッチンスタッフ
、ホールスタッフ
勤務地：
東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング 6F
最寄り駅：
大手町駅より徒歩5分、東京駅より徒歩5分
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いい乃じ（株式会社ゼットン）
特徴：安定性抜群の和食店
国内外で多ブランド展開！今後も着実な展開を計画する安定企業。
職種：
料理長・料理長候補
、店長・店長候補
、調理師・キッチンスタッフ
、ホールスタッフ
、調理見習い
勤務地：
東京都中央区日本橋室町三丁目2番1号 コレド室町テラス1F
最寄り駅：
新日本橋駅より徒歩1分、三越前駅より徒歩1分
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求人企業情報
株式会社ゼットン＜株式会社アンドエスティHD／東証プライム上場グループ＞
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求人店舗情報
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よ志のやダイニング 水道橋店
特徴：【月８日休み】和食・日本料理
今後も続々出店予定！月7〜8日休・実働8.5h・残業代も支給
職種：
料理長・料理長候補
、店長・店長候補
、調理師・キッチンスタッフ
、ホールスタッフ
勤務地：
東京都文京区春日1-1-1東京ドームシティ スパラクーア内
最寄り駅：
後楽園駅より徒歩1分、春日駅より徒歩1分
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求人企業情報
株式会社フラット・フィールド・オペレーションズ 温浴施設内レストラン事業部
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求人企業情報
株式会社 FIERTE（和食・寿司・天ぷら 新規開業プロジェクトチーム）
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募集職種／給与
料理長・料理長候補/月給50万円～
、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円～45万円
、調理見習い/月給28万円～35万円
、店長・店長候補/月給40万円～60万円
、ソムリエ/月給35万円～50万円
、ホールスタッフ/月給30万円～45万円
、寿司職人/月給40万円～50万円
、天ぷら職人/月給40万円～50万円
、焼鳥職人/月給40万円～50万円
、鉄板調理/月給40万円～50万円
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エリア
銀座、新宿、恵比寿、八重洲、麻布十番、横浜、難波、名古屋（名駅）、札幌、すすきの 等...
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求人店舗情報
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魚匠 銀平 大阪道頓堀店
特徴：月給35万円可能な和食店
★即戦力者月給35万円スタートOK★前職の給与考慮します！
職種：
料理長・料理長候補
、店長・店長候補
、女将・和装ホール
、天ぷら職人
、調理師・キッチンスタッフ
、ホールスタッフ
、調理見習い
、【ア】調理師・キッチンスタッフ
、【ア】ホールスタッフ
勤務地：
大阪府大阪市中央区道頓堀2-2-20 道頓堀RITZビル1F
最寄り駅：
なんば駅より徒歩5分
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求人企業情報
魚匠 銀平（株式会社 湯川）
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募集職種／給与
料理長・料理長候補/月給35万円～
、店長・店長候補/月給35万円～
、女将・和装ホール/月給35万円～
、天ぷら職人/月給35万円～
、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～
、ホールスタッフ/月給30万円～
、調理見習い/月給26万円～30万円
、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1,300円～1,500円
、【ア】ホールスタッフ/時給1,300円～1,500円
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エリア
東京丸の内 淀屋橋 心斎橋 西梅田 難波 神戸三ノ宮 和歌山
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求人店舗情報
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日本ばし やぶ久 両国江戸NOREN店
特徴：住宅引越し手当 意欲経験は給与優遇 蕎麦
9月新店誕生につき、立ち上げ人財募集中！即役職就任が可能！
職種：
店長・店長候補
、料理長・料理長候補
、調理師・キッチンスタッフ
、【ア】ホールスタッフ
勤務地：
東京都墨田区横網1-3-20 両国 江戸NOREN 1F
最寄り駅：
両国駅より徒歩1分
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求人企業情報
日本ばし やぶ久 『八重洲店（仮称）』『両国江戸NOREN店』『銀座店』
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求人店舗情報
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つきぢ 天辰
特徴：寿司職人40万円〜＋入社手当最大30万円
築地で創業25年。老舗天婦羅専門店です。
職種：
寿司職人
、調理師・キッチンスタッフ
、調理見習い
、店長・店長候補
、料理長・料理長候補
、ホールスタッフ
、その他
勤務地：
東京都中央区築地7-11-12 中銀ビル1F
最寄り駅：
築地市場駅より徒歩3分、築地駅より徒歩3分
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求人企業情報
つきじ喜代村 すしざんまい／株式会社 喜代村
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募集職種／給与
寿司職人/月給40万円～52万円
、調理師・キッチンスタッフ/月給40万円～52万円
、調理見習い/月給33万円～39万円
、店長・店長候補/月給47万円～52万円
、料理長・料理長候補/月給47万円～52万円
、ホールスタッフ/月給30万円～37万円
、その他/月給40万円～52万円
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エリア
東京都、北海道、愛知県、京都府、福岡県、熊本県、ほか
※勤務地は、お住まい・希望を考慮いたします
※無理な転勤はありません...
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