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最終更新日 2026年09月24日
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日本料理・懐石料理の求人情報一覧

568件の日本料理・懐石料理の飲食求人が検索されました。

  • store 求人店舗情報

    • すし天/株式会社シーエージェント
      特徴:未経験でも月収38万円以上の寿司店
      20代~30代の若手が活躍!未経験でも月給38万円~!
      職種: 寿司職人 、調理見習い 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都港区西麻布4-4-16 NISHIAZABU4416ビル2F
      最寄り駅: 六本木駅より徒歩10分、乃木坂駅より徒歩12分、広尾駅より徒歩8分

    domain 求人企業情報

    「SUSHI TOKYO TEN、」「まんてん鮨」「すし天」「すし笑」/株式会社シーエージェント arrow_right 動画あり
    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給30万円~ 、調理見習い/月給30万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~ 、ホールスタッフ/月給30万円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1400円~1600円 、【ア】ホールスタッフ/時給1400円~1600円
    • エリア
      高輪ゲートウェイ、新宿、渋谷、六本木、丸の内、日本橋、西麻布、池袋、横浜、日比谷、福岡 長崎(高級ホテル内)...
  • store 求人店舗情報

    • はしや セブンパークアリオ柏
      特徴:和食・定食
      東証プライム市場上場企業グループの安定性!
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 千葉県柏市大島田1-6-1 セブンパークアリオ柏3F
      最寄り駅: 新鎌ヶ谷駅よりバス25分、我孫子駅よりバス25分、柏駅よりバス25分

    domain 求人企業情報

    株式会社クリエイト・レストランツ
    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給30万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給26万5000円~40万円 、店長・店長候補/月給30万円~50万円 、ホールスタッフ/月給26万5000円~40万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1226円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1226円~
    • エリア
      東京、神奈川、埼玉、千葉、群馬、茨城、栃木、北海道、福島、宮城、静岡、山梨、長野、岐阜、愛知、石川、大阪、兵庫、京都、奈良、滋賀、和歌山、三重、広島、岡山、山口、香川、福岡、大分、鹿児島、長崎、沖縄、ほか...
  • store 求人店舗情報

    • いい乃じ(株式会社ゼットン)
      特徴:安定性抜群の和食店
      国内外で多ブランド展開!今後も着実な展開を計画する安定企業。
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、調理見習い
      勤務地: 東京都中央区日本橋室町三丁目2番1号 コレド室町テラス1F
      最寄り駅: 新日本橋駅より徒歩1分、三越前駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    株式会社ゼットン<株式会社アンドエスティHD/東証プライム上場グループ>
    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給35万円~45万円 、店長・店長候補/月給35万円~45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~35万円 、ホールスタッフ/月給28万円~35万円 、調理見習い/月給25万円~30万円 、バーテンダー/月給28万円~35万円
    • エリア
      関東、関西、東海、九州(福岡)、海外(ハワイ)エリア
  • store 求人店舗情報

    • つきぢ 天辰
      特徴:海外にも出店する江戸前寿司ブランド!
      築地で創業25年。老舗天婦羅専門店です。
      職種: 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、ホールスタッフ 、その他
      勤務地: 東京都中央区築地7-11-12 中銀ビル1F
      最寄り駅: 築地市場駅より徒歩3分、築地駅より徒歩3分

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    つきじ喜代村 すしざんまい/株式会社 喜代村
    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給41万4700円~52万9100円 、調理師・キッチンスタッフ/月給41万4700円~52万9100円 、調理見習い/月給35万6300円~40万3700円 、店長・店長候補/月給47万円~52万9100円 、料理長・料理長候補/月給47万円~52万9100円 、ホールスタッフ/月給30万円~37万円 、その他/月給41万4700円~52万9100円
    • エリア
      東京都、北海道、愛知県、京都府、福岡県、熊本県、ほか ※勤務地は、お住まい・希望を考慮いたします ※無理な転勤はありません...
  • store 求人店舗情報

    • よ志のやダイニング 水道橋店
      特徴:月8日休み・実働8.5h・残業代全額支給
      続々出店予定◎月7~8日休・実働8.5h・残業代も全額支給!
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ
      勤務地: 東京都文京区春日1-1-1東京ドームシティ スパラクーア内
      最寄り駅: 後楽園駅より徒歩1分、春日駅より徒歩1分

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    株式会社フラット・フィールド・オペレーションズ 温浴施設内レストラン事業部
    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給30万円~40万円 、店長・店長候補/月給30万円~40万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給27万円~ 、ホールスタッフ/月給27万円~
    • エリア
      ★下記は募集職種ごとの勤務地です ※転勤の心配はありません。 ※勤務地・募集職種の詳細は「店舗一覧ページ」をご覧ください。 【料理長候補】 <関東> 流山、和光、飯能、幕張、大井町、市原、松戸、伊勢崎、相...
  • store 求人店舗情報

    • 生姜屋黒兵衛/GYRO HOLDINGS 株式会社
      特徴:実働8h・月8~9日休暇の和食ブランド
      業界屈指の自由度・安定性を持つ企業!多方面のサポート制度充実
      職種: 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ 、ソムリエ
      勤務地: 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-3-3 吉祥寺南口ビル B1
      最寄り駅: 吉祥寺駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    GYRO HOLDINGS INC (ジャイロホールディングス 株式会社)
    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給35万円~ 、料理長・料理長候補/月給35万円~ 、ホールスタッフ/月給301,077円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給301,077円~ 、パン職人・パン製造/月給255,217円~373,170円 、ソムリエ/月給35万円~40万円 、寿司職人/月給35万円~ 、本部スタッフ/月給264,520円~373,170円 、その他/月給35万円~40万円
    • エリア
      東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県・大阪府・兵庫県・京都府・山口県のいずれか...
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    • 御成町 石川
      特徴:鎌倉(和食レストラン)
      20年連続黒字経営。食肉専門店「肉の石川」直営和食レストラン
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 神奈川県鎌倉市御成町2-2
      最寄り駅: 鎌倉駅より徒歩3分

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    泰平商事 株式会社
    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給35万円~55万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給23万円~35万円 、ホールスタッフ/月給23万円~35万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1,279円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1,279円~
    • エリア
      麻布十番、平塚、鎌倉
  • store 求人店舗情報

    • あたらよ 新宿東口駅前店
      特徴:新宿・居酒屋・年休105日・賞与3回
      業界TOPクラスの労働環境!新規出店が加速します!
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ
      勤務地: 東京都新宿区新宿3-26-6 新宿FFビル8F
      最寄り駅:

    domain 求人企業情報

    株式会社第一興商
    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給33万9,000円~ 、店長・店長候補/月給32万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給31万6,000円~ 、ホールスタッフ/月給30万円~
    • エリア
      首都圏ほか、全国での勤務になります。 ※お住まいを考慮しての配属となります。 【東京】港区、新宿区、豊島区、千代田区、品川区、中央区、渋谷区、台東区、大田区、荒川区、調布市、府中市 【神奈川】横浜 【埼玉】大宮...
  • store 求人店舗情報

    • かどや霞邸
      特徴:西麻布で味わう、四国・愛媛の美味
      世界と飲食業界の3Kに挑む新時代の飲食企業!
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補 、ホールスタッフ
      勤務地: 東京都港区西麻布1-5-18
      最寄り駅: 乃木坂駅より徒歩8分、六本木駅より徒歩10分

    domain 求人企業情報

    株式会社かどや
    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給35万円~45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~37万円 、店長・店長候補/月給35万円~45万円 、ホールスタッフ/月給30万円~35万円
    • エリア
      六本木・虎ノ門・新橋・霞ケ関・豊洲・田町・三田・本郷三丁目
  • store 求人店舗情報

    • 俺の割烹 銀座本店
      特徴:銀座・高待遇完備・人気和食
      従業員の幸せを追求した環境創りで「働き方改革」を実現
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い
      勤務地: 東京都中央区銀座1-5-10 銀座ファーストファイブビル3階
      最寄り駅: 銀座一丁目駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩6分

    domain 求人企業情報

    俺の 株式会社
    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給400,000円~ 、店長・店長候補/月給400,000円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給350,000円~400,000円 、調理見習い/月給283,300円~350,000円
    • エリア
      埼玉/大宮 東京/吉祥寺、新宿、銀座、八重洲、新橋、神楽坂、表参道、蒲田、渋谷 神奈川/横浜 ※博多、大阪も同時募集しております。会社都合での転勤はありません。 ※旧オリーブ(株)の店舗は下記になります。 ...
  • store 求人店舗情報

    • おみ乃 神谷町
      特徴:焼鳥/年間休日110日/福利厚生充実
      働く環境を整えつつ、本物の焼鳥職人を育成します。
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、焼鳥職人 、調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 東京都港区虎ノ門3-17-1 TOKYU REIT虎ノ門ビル 104
      最寄り駅: 虎ノ門ヒルズ駅より徒歩6分、神谷町駅より徒歩3分

    domain 求人企業情報

    株式会社 おみ乃
    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給45万円~65万円 、店長・店長候補/月給45万円~65万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円~ 、焼鳥職人/月給38万円~ 、調理見習い/月給30万円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1400円~1500円
    • エリア
      押上、神谷町、京橋、浜松町(芝浦)、八重洲(新店)
  • store 求人店舗情報

    • 瀬里奈 本店
      特徴:六本木・日本料理・賞与年2回・格安寮完備
      未経験から一流の技術を!ハリウッドスターも足を運ぶ日本料理店
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、鉄板調理 、調理見習い 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、女将・和装ホール 、ソムリエ 、本部スタッフ
      勤務地: 東京都港区六本木3-12-2
      最寄り駅: 六本木駅より徒歩1分

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    株式会社 瀬里奈
    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給23万円~30万円 、鉄板調理/月給23万円~30万円 、調理見習い/月給23万円~30万円 、店長・店長候補/月給26万円~36万円 、ホールスタッフ/月給23万円~30万円 、女将・和装ホール/月給23万円~30万円 、ソムリエ/月給25万5000円~32万5000円 、本部スタッフ/月給23万円~30万円 、【ア】女将・和装ホール/時給1700円~2000円 、【ア】調理見習い/時給1500円~
    • エリア
      六本木、銀座、日比谷
  • store 求人店舗情報

    • 株式会社 FIERTE(横浜/天ぷら部門)
      特徴:新規OPEN(天ぷら)
      安定収入の実現!あなたの経験を正当に評価!
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、寿司職人 、天ぷら職人 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ
      勤務地: 神奈川県横浜市西区
      最寄り駅: 横浜駅より徒歩5分

    domain 求人企業情報

    株式会社 FIERTE(横浜エリア開業チーム)
    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給50万円~60万円 、店長・店長候補/月給40万円~60万円 、寿司職人/月給40万円~50万円 、天ぷら職人/月給40万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円~45万円 、ホールスタッフ/月給35万円~45万円
    • エリア
      横浜
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    • KATSUMIDORI SUSHI
      特徴:寿司・和食店
      あなたを好待遇でお迎えします
      職種: 店長・店長候補 、寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、SV
      勤務地: Prince Waikiki, 1F 100 Holomoana St, Honolulu, HI 96815
      最寄り駅:

    domain 求人企業情報

    回し寿司 活/株式会社 活美登利 arrow_right 動画あり
    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給44万円~58万円 、寿司職人/月給34万円~40万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給34万円~40万円 、ホールスタッフ/月給29万円~40万円 、SV/月給65万円~68万円
    • エリア
      【東京】 目黒、蒲田、石神井公園 【神奈川】 川崎、武蔵小杉、横浜 【千葉】 船橋 【海外】 ハワイ...
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    • 瓢嘻(ひょうき) 銀座本店/株式会社mihaku
      特徴:土日定休&実働7時間 日本料理・和食
      スタッフ目線を徹底!業界のイメージを覆す、安定感抜群の企業!
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ
      勤務地: 東京都中央区銀座7-16-14 銀座イーストビル 1F・2F
      最寄り駅: 東銀座駅より徒歩5分、銀座一丁目駅より徒歩8分、銀座駅より徒歩6分、有楽町駅より徒歩8分、新橋駅より徒歩8分、築地市場駅より徒歩3分

    domain 求人企業情報

    株式会社mihaku/『瓢嘻(ひょうき)』『瓢斗(ひょうと) 』
    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/年収3,756,000円~ 、ホールスタッフ/年収400万円~
    • エリア
      銀座・京橋・八重洲・新橋・品川・渋谷・横浜・京都
  • store 求人店舗情報

    • Hitoshinaya/東京エアポートレストラン株式会社
      特徴:東証プライム上場企業グループの和食
      東証プライム上場企業グループの安定性とやりがいがココに!
      職種: 【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、本部スタッフ 、その他
      勤務地: 東京都大田区羽田空港3-3-2 第1旅客ターミナル2F 北ウィング出発ロビー
      最寄り駅: 羽田空港第2ターミナル駅より徒歩3分、羽田空港第1ターミナル駅より徒歩3分、羽田空港第1・第2ターミナル駅より徒歩3分

    domain 求人企業情報

    東京エアポートレストラン株式会社
    • 募集職種/給与
      【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1500円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1500円~ 、【ア】蕎麦職人・うどん職人/時給1500円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給195,000円~360,000円 、ホールスタッフ/月給195,000円~360,000円 、本部スタッフ/月給280,000円~ 、その他/月給240,000円~
    • エリア
      東京国際空港(羽田空港)内
  • store 求人店舗情報

    • 銀座鳥真/株式会社LAキッチン
      特徴:年間休日105日・実働8~9H・焼鳥
      月8日休&実働8~9H/待遇面充実!業界でも高水準の給与制度
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、【他】調理師・キッチンスタッフ 、鉄板調理 、焼鳥職人 、ホールスタッフ 、【他】ホールスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 東京都中央区銀座7-3-13 ニューギンザビル1号館 1F 4
      最寄り駅: 銀座駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩5分、内幸町駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩10分

    domain 求人企業情報

    『鳥さと』『鳥さと 別邸』『銀座鳥真』 etc./株式会社LAキッチン
    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給45万円~60万円 、店長・店長候補/月給45万円~60万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給45万円~50万円 、【他】調理師・キッチンスタッフ/月給38万円~50万円 、鉄板調理/月給50万円~ 、焼鳥職人/月給50万円~ 、ホールスタッフ/月給45万円~50万円 、【他】ホールスタッフ/月給38万円~50万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1800円~2000円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1800円~2000円
    • エリア
      新橋・内幸町・虎ノ門・銀座・有楽町
  • store 求人店舗情報

    • 神宮前はなれ/株式会社SOUL FOOD MARKETS
      特徴:休暇は自由選択 賞与年2回 日本料理
      安心して働ける環境を完備し着実な事業展開を計画する成長企業!
      職種: 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都渋谷区神宮前2-13-5 第6渡辺ビルB1
      最寄り駅: 国立競技場駅より徒歩8分、外苑前駅より徒歩9分

    domain 求人企業情報

    『南青山ひふみ』『下北沢 みるく』『赤坂 ランラン』etc./株式会社SOUL FOOD MARKETS
    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給35万円~50万円 、料理長・料理長候補/月給35万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~35万円 、ホールスタッフ/月給30万円~35万円 、調理見習い/月給30万円~35万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1250円~1500円 、【ア】ホールスタッフ/時給1250円~1500円
    • エリア
      外苑前・国立競技場・赤坂・下北沢
  • store 求人店舗情報

    • 鮨 富かわ(とみかわ)
      特徴:給与・安定 両立ができる鮨(寿司)店
      年収450万円以上/月8日休暇+各種休暇/経験は最大限優遇!
      職種: 店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、料理長・料理長候補 、ホールスタッフ 、寿司職人 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】食品加工・製造
      勤務地: 東京都武蔵野市吉祥寺南町2-2-3 オリエンタルビル 2F
      最寄り駅: 吉祥寺駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    株式会社グリーンコーポレーション/『大衆ビストロ ハルタ』『イタリアン酒場 HARUTA』大衆酒場 春田屋』etc
    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給38万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~ 、調理見習い/月給30万円~ 、料理長・料理長候補/月給38万円~ 、ホールスタッフ/月給30万円~ 、寿司職人/月給35万円~40万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円~ 、【ア】食品加工・製造/時給1226円~
    • エリア
      東京都(保谷・ひばりヶ丘・練馬・大泉学園・桜台・富士見台・上石神井・吉祥寺・高円寺・新宿・高田馬場・四谷三丁目 etc.)...
  • store 求人店舗情報

    • 肉の山本/株式会社 StyLe
      特徴:昇給年12回 最大月12日休暇 肉料理
      昇給は年12回&給与制度充実!月の休暇・勤務時間は自由選択!
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補
      勤務地: 東京都八王子市本町2-5
      最寄り駅: 八王子駅より徒歩10分、京王八王子駅より徒歩12分

    domain 求人企業情報

    株式会社 StyLe/夜ノ森 川崎/中野レンガ坂 洋食堂 葡萄/香川 一福、他
    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給300,000円~500,000円 、ホールスタッフ/月給300,000円~500,000円 、料理長・料理長候補/月給350,000円~500,000円 、店長・店長候補/月給350,000円~500,000円 、その他/月給400,000円~
    • エリア
      神田・渋谷・恵比寿・六本木・代々木公園・中野・新小岩・神楽坂・八王子・高田馬場・川崎・川口、他 ※北海道・宮城・静岡・福岡・鹿児島にも配属可(希望者のみ)...

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