バー(BAR)の求人情報一覧
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MARUFUKU New York（ニューヨーク）／EK Food Services特徴：平均年収1355万の海外ラーメンブランドアメリカ国内で多店舗展開！平均年収は１３５５万円~の安定企業職種： 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、蕎麦職人・うどん職人 、焼鳥職人 、その他 、商品・メニュー開発 、本部スタッフ勤務地： 92 2nd Ave, New York, NY 10003最寄り駅：
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EK FOODSERVICES,INC.（イーケーフードサービス） ※海外店舗採用窓口 arrow_right 動画あり-
募集職種／給与店長・店長候補/月給1,020,600円～1,458,000円 、料理長・料理長候補/月給1,020,600円～1,458,000円 、調理師・キッチンスタッフ/月給1,020,600円～1,458,000円 、ホールスタッフ/月給1,020,600円～1,458,000円 、蕎麦職人・うどん職人/月給1,020,600円～1,458,000円 、焼鳥職人/月給1,020,600円～1,458,000円 、その他/月給1,020,600円～1,458,000円 、商品・メニュー開発/月給1,020,600円～1,458,000円 、本部スタッフ/月給1,020,600円～1,458,000円
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エリアシリコンバレーエリア・ニューヨークエリア・ロサンゼルスエリア・テキサスエリア・ラスベガスエリア...
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SCHMATZ（シュマッツ）ビアスタンド 東京ドームシティ店特徴：カジュアルビアダイニング賞与年2回や月8〜9日休日の好待遇☆ SV・店長などの募集職種： SV 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ勤務地： 東京都文京区後楽1-3-61 黄色いビル 1F最寄り駅： 水道橋駅より徒歩1分、後楽園駅より徒歩1分、春日駅より徒歩5分
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カイザーキッチン株式会社/新規出店採用本部 arrow_right 動画あり-
募集職種／給与SV/月給40万円～ 、料理長・料理長候補/月給40万円～50万円 、店長・店長候補/月給40万円～50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～ 、ホールスタッフ/月給30万円～
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エリア■北海道 【SCHMATZ 札幌ステラプレイス】 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ■東京 【SCHMATZ Akihabara】 秋葉原 【THE PARKSIDE GRI...
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楽天 社内レストラン（中央フードサービス株式会社）特徴：社内レストラン、カフェ超大手企業内のレストランで経験が活かせます職種： 調理師・キッチンスタッフ 、料理長・料理長候補 、ホールスタッフ 、店長・店長候補勤務地： 東京都港区港南2-16-5最寄り駅： 品川駅より徒歩5分
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中央フードサービス株式会社-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給26万円～35万円 、料理長・料理長候補/月給28万円～35万円 、ホールスタッフ/月給26万円～35万円 、店長・店長候補/月給28万円～35万円
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エリア東京都中央区・港区・千代田区・江東区（八重洲、大手町、竹橋、浜松町、豊洲、新橋、有明、市ヶ谷、品川） 千葉県千葉市美浜区（幕張）...
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日本酒ト肴 縁（ゆかり）／株式会社レストレ特徴：最大月給70万 安定感抜群の和食ブランド選択肢多数の企業！実働8ｈ／月8日休！最大月給70万！職種： 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ勤務地： 東京都港区赤坂2-10-13 成光ビル 2F最寄り駅： 溜池山王駅より徒歩1分
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『和食のあらまさ』『蕎麦割烹 一心』『御茶ノ水 TEN』 etc ／株式会社レストレ当社のキーワードは『楽しく働く！』
楽しく働く＝キャリアアップor独立制度
実働8ｈ／月8日休など環境面も業界高水準ー多様なブランドを展開する急成長中の飲食グループ！ー
・・・続きを読む
『職人が腕を振るう、滋味豊かな本格和食』『大人が楽しむ和食酒場』や、
『本格和食をちょっとカジュアルに…大人の雰囲気漂う隠れ家で味わえる居酒屋』
『和モダンでおしゃれな大衆食堂』など、気軽に楽しめるブランドを展開！
肩ひじ張らずに楽しめるカジュアルブランド～完全個室など非日常を感じる空間の中で食事を楽しめるブランドまで、幅広いスタイルを運営しており、扱う食材から提供する各種メニューのクオリティまで、随所にこだわりを散りばめたお店を運営している当社では、現状よりも先を見据え新メンバーを募集しています。
例えば、現状では厨房スタッフ（正社員）5名で1日の営業を行っている店舗にもう1名追加する事で、更なる料理のクオリティ向上を見込むことができ、スタッフが成長したタイミングで次の出店を行い活躍の場を広げていきたいと考えているから、常時人員を募集し“次のステップ”に備えているんです！-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給350,000円～700,000円 、店長・店長候補/月給350,000円～700,000円 、調理師・キッチンスタッフ/月給300,000円～500,000円 、ホールスタッフ/月給300,000円～500,000円 、【ア】女将・和装ホール/時給1500円～2000円
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エリア赤坂・赤坂見附・溜池山王・蒲田・御茶ノ水・小伝馬町・池袋・新宿・新橋・日比谷・三越前・日本橋・川崎 他...
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THE GATEHOUSE／TRANSIT GROUP（トランジットグループ）特徴：モダンフレンチ＆バーラウンジ年間休日111日・実働8時間／多彩なキャリアが描ける飲食企業職種： 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、パティシエ・製菓 、ホールスタッフ 、レセプショニスト 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】レセプショニスト勤務地： 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 名古屋JRゲートタワーホテル 15F最寄り駅： 名古屋駅より直結2分、近鉄名古屋駅より直結2分、名鉄名古屋駅より直結2分
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『bills』『Pres de L’AS』 etc.／TRANSIT GROUP（トランジットグループ）ミシュラン選出店～カフェレストランまで、
多彩なブランドを展開する将来性抜群の会社
業界の常識を覆す“新時代型”の環境を用意「トップレベルの環境で腕を磨きたい」
「将来のキャリアの選択肢も広げたい」
そんな料理人の想いに応える環境が、TRANSIT GROUPにはあります。
カフェからホテルダイニングまで、多彩なブランドを展開。
店舗ごとに異なるコンセプトを持ち、本格技術とクリエイティビティを追求。
トップレベルのレストランで、気鋭シェフたちの哲学や高度な技術を学べる環境です。
＼運営ブランドは料理界からも高い評価を獲得／
『THE UPPER』／ミシュランガイド東京2025 セレクテッドレストラン選出
『Prés de L'AS』／「L'AS」兼子大輔シェフ監修店舗として開業-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給33万1500円～45万5800円 、調理師・キッチンスタッフ/月給24万4000円～42万円 、パティシエ・製菓/月給24万4000円～40万1000円 、店長・店長候補/月給33万1500円～45万5800円 、ホールスタッフ/月給23万8700円～42万円 、バーテンダー/月給24万4000円円～40万1100円 、パン職人・パン製造/月給24万4000円～33万6400円 、ソムリエ/月給28万2600円～40万1100円 、レセプショニスト/月給24万4000円～33万1500円 、バリスタ/月給24万4000円～32万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1140円～1500円 、【ア】ホールスタッフ/時給1140円～1500円 、【ア】バーテンダー/時給1300円～ 、【ア】レセプショニスト/時給1226円～1650円 、【ア】バリスタ/時給1230円～1500円
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エリア東京都、神奈川県、愛知県、大阪府、鹿児島県
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銀座 煙事（えんじ）特徴：【土日祝日定休】プライベートも充実◎知る人ぞ知る、銀座の燻製ダイニングバー。職種： ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理補助・洗い場勤務地： 東京都中央区銀座8-7-7 JUNOビル1F最寄り駅： 銀座駅より徒歩6分、新橋駅より徒歩5分
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銀座 煙事（えんじ）知る人ぞ知る、銀座の燻製ダイニングバー。
ホール＆キッチンの新メンバーを積極採用！
【土日祝日定休】プライベートも充実◎銀座で20年以上愛される燻製ダイニング＆バー「煙亊（えんじ）」。
独自の「冷燻」で仕上げる燻製料理と多彩なお酒を提供するお店です。
2026年2月にリニューアルオープン。新たな展開を目指し、新規メンバーを積極採用！
お店を共につくり、盛り上げていく新たな仲間を募集します。
当店にマニュアルはなし。一人ひとりの創造性が磨ける環境をつくっています。
飲食店での経験をお持ちの方も、これから学んでいきたい方もどちらも大歓迎！
他では経験できない経験を積みませんか。-
募集職種／給与ホールスタッフ/月給35万円～40万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円～40万円 、調理見習い/月給32万円～ 、店長・店長候補/月給38万円～ 、料理長・料理長候補/月給38万円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1700円～ 、【ア】調理補助・洗い場/時給1700円～
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エリア銀座・新橋
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NN LOUNGE／株式会社共立オアシス（株式会社 共立メンテナンスグループ）特徴：土日祝定休・カフェラウンジ【土日祝休】上場企業のグループ会社が手掛けるカフェラウンジ★職種： 店長・店長候補 、SV 、本部スタッフ 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ勤務地： 東京都港区芝4-1-23 三田NNビル B1F最寄り駅： 三田駅より徒歩2分、芝公園駅より徒歩5分、田町駅より徒歩7分
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株式会社共立オアシス（株式会社 共立メンテナンスグループ）『ドーミーイン』を展開の共立メンテナンス
7月3日、石川県小松市へ新規オープン！
週休2日◎社宅有・引越代会社負担※規定有共立オアシスは、全国にビジネスホテル『ドーミーイン』やリゾートホテル『共立リゾート』を展開する【株式会社共立メンテナンス】のグループ企業として2020年に誕生。カフェ・ラウンジ・和風喫茶など、多彩なブランドを全国で展開しています。
2026年7月3日、石川県小松市のホテル内に新店舗がオープン！オープニングメンバーとして、一からお店づくりに携われる絶好のチャンス。新店舗の立ち上げに関わることで、メニューや接客スタイルづくりなど、自分たちのアイデアが形になるやりがいを実感できます。
入社時期は柔軟にご相談可能。
オープニングスタッフ・既存店スタッフともに積極採用中！-
募集職種／給与店長・店長候補/月給30万6000円～43万2000円 、SV/月給30万6000円～43万2000円 、本部スタッフ/月給35万円～45万2000円 、調理師・キッチンスタッフ/月給21万8000円～24万円 、ホールスタッフ/月給21万8000円～24万円 、【ア】販売/時給1300円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1200円～1500円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1200円～1500円
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エリア新店／小松、千歳、四日市、福井 既存店／三田、渋谷神宮前、浅草、豊洲、中野坂上、秋葉原、神戸、金沢、京都、釧路...
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ザ・ロビーラウンジ （THE LOBBY LOUNGE）／シャングリ・ラ 東京特徴：【シャングリ・ラ 東京】ロビーラウンジ世界で最も愛されるラグジュアリーホテルで経験を積みませんか。職種： ホールスタッフ 、調理見習い勤務地： 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ 東京最寄り駅： 東京駅より徒歩1分
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シャングリ・ラ 東京（Shangri-La Tokyo）世界で最も愛されるラグジュアリーホテルの
多彩なレストランで経験を積みませんか。
ホテルならではの安定性や福利厚生も魅力★■シャングリ・ラ 東京
香港を拠点としてアジア・太平洋地域を中心にホテルを展開するシャングリ・ラグループ。
日本初進出のホテルとして、2009年にOPENしました。温かいアジアンホスピタリティと最高級の施設、そして行き届いたサービスで、都心に地上の楽園を作り出しています。
シャングリ・ラ東京の多彩なレストランでの経験はどこでも通用するキャリアとして、あなたの今後のレストラン・ホテルでのキャリアに「＋α」となる体験です。
和食・洋食ともに、ホテル・レストラン経験者の方を積極採用中です！
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募集職種／給与ホールスタッフ/月給25万円～ 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円～ 、調理見習い/月給25万円～ 、パティシエ・製菓/月給25万円～ 、鉄板調理/月給25万円～
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エリア東京駅
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Bar La Scene（ラ・セヌ）特徴：新橋・ホテル内フレンチ・年休117日【年休117日】メルキュール東京日比谷内のレストランバー職種： パティシエ・製菓 、調理師・キッチンスタッフ 、SV 、ホールスタッフ勤務地： 東京都千代田区内幸町1-5-2最寄り駅： 銀座駅より徒歩9分、日比谷駅より徒歩9分、内幸町駅より徒歩3分、新橋駅より徒歩3分
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メルキュール東京日比谷/エイ・エイ・ピー・シー・ジャパン株式会社世界基準のホテルで料理人・パティシエ募集
次のステージで、技術も感性も磨きませんか
＃年休117日＃月9～10日休＃夜勤なし料理人・パティシエとして、もう一歩成長したい。そんな想いをお持ちの方へ。
「La Scène（ラ・セヌ）」では、国内各地の旬食材を活かし、伝統的なフランス料理の技法をベースにした料理・スイーツ・ドリンクを提供しています。ホテルレストランでありながら、一人ひとりの裁量も大きく、技術だけでなく感性や発想まで磨ける環境です。
メルキュール東京日比谷は、世界110ヶ国・5,700以上のホテルを展開するアコーホテルズグループの一員として、2023年12月に誕生。演劇と映画の街・日比谷をコンセプトにした個性的な空間で、国内外から訪れる多くのお客様へ特別な時間を提供しています。-
募集職種／給与パティシエ・製菓/月給25万円～45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給25万円～35万円 、SV/月給30万円～35万円 、ホールスタッフ/月給25万円～30万円
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エリア日比谷（新橋・内幸町・銀座の各駅も最寄）
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sky pool LA MAGNOLIA（スカイプール ラ マグノリア）特徴：【月9日休み】ホテル内プール"外食"を通じて街を元気に!!職種： レセプショニスト勤務地： 神奈川県横浜市西区みなとみらい3-3-3 三井ガーデンホテル 横浜みなとみらい プレミア 株式会社RYコーポレーション sky pool LA MAGNOLIA（スカイプール ラ マグノリア）最寄り駅： みなとみらい駅より徒歩5分、桜木町駅より徒歩10分
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株式会社 RYコーポレーション恵比寿にヴェネツィア料理の新ブランドが
OPEN！オープニングスタッフ積極採用！
ハワイアンカフェも積極採用中★【RYコーポレーション】
話題のハワイアンカフェレストラン「Merengue（メレンゲ）」、ロティサリーチキンの「LA COCORICO（ラ ココリコ）」など、22業態・50店舗以上を展開するレストラン企業。2030年に100億円企業を目指して展開を進めています。
★恵比寿にヴェネツィア料理店が新規オープン！オープニングスタッフ大募集。
ヴェネツィア料理を中心に提供するイタリアンは、私たちとしても新たな挑戦です。イタリアン経験を活かして新ブランドの立ち上げにチャレンジませんか？
オープンまでは既存店での勤務も可能。新ブランドの立ち上げから参加できる滅多にないチャンスです！-
募集職種／給与店長・店長候補/月給38万円～47万6000円 、料理長・料理長候補/月給40万円～47万6000円 、ホールスタッフ/月給27万600円～35万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給27万600円～35万円 、調理見習い/月給23万4000円～ 、食品加工・製造/月給32万円～35万円 、パン職人・パン製造/月給40万円～50万円 、バーテンダー/月給27万600円～35万円 、レセプショニスト/月給23万4000円～35万円
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エリア東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県ほか
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L'alba （ラルバ）／株式会社stand up特徴：月8~10日休＋実働8H イタリアン月８～１０日休（土日連休ＯＫ）＋実働８Ｈ職種： 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、ソムリエ勤務地： 東京都新宿区津久戸町3-19 DeLCCS神楽坂津久戸町 B1F最寄り駅： 飯田橋駅より徒歩5分、牛込神楽坂駅より徒歩5分、神楽坂駅より徒歩8分
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L'alba （ラルバ）／株式会社stand up貴方の想いやアイデアが全て形になる職場。
即役職就任可！最大月給４５万円＋賞与など
月８～１０日休（土日連休ＯＫ）＋実働８Ｈ｜料理は勿論、ワインや会話を楽しむ、カウンター9席の隠れ家的レストラン｜
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厳選された日本各地の産直食材を用いて、月ごとにテーマとなる州を定め、
イタリア各地の郷土料理を表現する本格イタリアンレストラン。
ゆったりと楽しめる空間の中で、おまかせコースを主体にアラカルトも提供。
現場主導を大切にする安定母体があるから、自由度高く働くことができるので、「○○をやりたい」「■■の組み合わせは面白いな…」といった想いが最短距離でカタチになる希少な職場！
アイデアを実現させることができる舞台があるから、独立志向がある若手～中堅層に最適！スタッフ目線の環境面も魅力の一つ！-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給32万円～36万円 、調理見習い/月給27万円～ 、料理長・料理長候補/月給38万円～45万円 、店長・店長候補/月給38万円～45万円 、ホールスタッフ/月給32万円～36万円 、ソムリエ/月給38万円～45万円
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エリア飯田橋、牛込神楽坂、神楽坂
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渋谷Onn特徴：2026年6月OPEN予定のbarオープニングスタッフ募集！／頑張りはしっかり給料に反映します職種： 店長・店長候補 、ホールスタッフ 、ソムリエ 、バーテンダー 、本部スタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】バーテンダー勤務地： 東京都渋谷区桜丘町16-13 桜丘フロントⅡビル 2F最寄り駅： 渋谷駅より徒歩5分
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株式会社beagle3ヵ月連続オープンで今勢いのある成長企業
上場を見据えた拡大プロジェクト進行中！
オープニング店長・立ち上げメンバー募集6月に渋谷の街で、新店がOPENします！
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飲食業界でこれまで400店舗を展開・成功させてきた実績を持つオーナーが、新たに挑むのは“ハイエンドレストラン100店舗構想”。その旗艦ブランドを手がけるのが【株式会社beagle】です。
3年以内の上場を見据え続々と新ブランドが誕生。立ち上げ・店舗運営・ブランド設計など、成長期だからこそ掴めるチャンスが多数あります。年間休日も112日とメリハリある働き方で業界最高水準の給与を目指し、確かなキャリアを築ける環境です。
6月には新店が渋谷の地でOPEN予定。オープニングスタッフとしてご活躍いただく仲間も大歓迎です！-
募集職種／給与店長・店長候補/月給40万円～50万円 、料理長・料理長候補/月給40万円～50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～40万円 、調理見習い/月給25万円～35万円 、ホールスタッフ/月給25万円～35万円 、ソムリエ/月給35万円～ 、バーテンダー/月給35万円～45万円 、本部スタッフ/月給25万円～50万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円～ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円～ 、【ア】調理見習い/時給1300円～ 、【ア】バーテンダー/時給1400円～1500円
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エリア西麻布・六本木・乃木坂・渋谷・祇園四条・七条
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Bar cucita（クチータ）／株式会社クラルテ特徴：賞与年2回 展開を続けるBarブランド池袋エリアで展開中のグループが未来を見据えバーテンダー募集！職種： バーテンダー勤務地： 東京都豊島区東池袋1-22-5 サンケエビル B1F最寄り駅： 池袋駅より徒歩5分、東池袋駅より徒歩5分、都電雑司ヶ谷駅より徒歩9分
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『Bar cucita』『Bar scelta』etc.／株式会社クラルテ池袋エリアで展開中のBarグループが登場
新規出店を見据え、バーテンダーを募集中！
引っ越し支援や賞与年2回など待遇面も充実各店舗ごとに特色を活かしたBarを展開する当社では、4号店の開業を見据え採用を強化！
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バーテンダーとしてご活躍中の方にはご希望をお聞きした上で、最大限優遇！
また、「これから学びたい」という方も歓迎しているのでぜひお話をしましょう。
※現スタッフも未経験で入社し活躍中の者が大半なのでご安心ください。
独立や資格取得の支援もある為、在職中に各種スキルUPしてける好環境です！
年2回の賞与もあるので年収ベースでの現状以上も狙える職場！
引っ越し支援やオンライン面接対応など、遠方からのご応募がハンデとならないように、会社としてできる限り支援いたしますのでご安心下さい。-
募集職種／給与バーテンダー/月給30万円～35万円
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エリア池袋・東池袋・都電雑司ヶ谷
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苧麻（CHOMA）バー特徴：ローズウッド宮古島 ホテルのバーローズウッド宮古島のバー スタッフ大募集職種： 調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補勤務地： 沖縄県宮古島市平良字荷川取1068-1 ローズウッド宮古島最寄り駅：
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ローズウッド宮古島日本初進出となる「ローズウッド宮古島」
世界が注目するラグジュアリーリゾートで
“世界基準”のキャリアを。和食料理人・イタリアンシェフ・店長候補
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パティシエ・ブーランジェ大募集
Rosewood Hotels & Resortsは、世界最高峰のラグジュアリーホテルブランドのひとつ。香港、ニューヨーク、パリ、プーケットなど世界の名だたるデスティネーションで、 感度の高いグローバルゲストを魅了し続けています。私たちが目指すのは、単なる“高級ホテル”ではありません。宮古島の自然、文化、食材、日本の美意識。その土地にしかない価値を、世界水準のホスピタリティとして表現すること。料理、サービス、空間、体験。すべてが作品となる場所です。-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給25万円～37万円 、店長・店長候補/月給29万円～38万円 、パティシエ・製菓/月給21万円～23万円 、パン職人・パン製造/月給21万円～23万円
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エリア沖縄県（宮古島）
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