和食の求人情報一覧
株式会社ザガット(銀座中俣／ふぐ中俣)
未経験から魚のプロになれる和食居酒屋
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- サービス学
- 英会話
魚の中俣 銀座
働きやすさに自信あり！全店が日祝・完全定休の成長企業です。
勤務地： 東京都中央区銀座3-14-17 kobikissGINZa 202
最寄駅： 東銀座駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
未経験から魚のプロになれる和食居酒屋
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中俣酒造 茂助
未経験から魚のプロになれる和食居酒屋
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中俣酒造 館
未経験から魚のプロになれる和食居酒屋
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のどぐろ専門 銀座 中俣
働きやすさに自信あり！全店が日祝・完全定休の成長企業です。
勤務地： 東京都中央区銀座4-10-12 銀座サマリアビル B1
最寄駅： 銀座駅より徒歩1分、東銀座駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：8000 ~ 10000円
未経験から魚のプロになれる和食居酒屋
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のどぐろの中俣 築地
築地で人気の焼酎酒蔵直営の和食居酒屋！
勤務地： 東京都中央区築地2-15-15 セントラル東銀座 106
最寄駅： 銀座駅より徒歩1分、東銀座駅より徒歩1分、築地市場駅より徒歩2分
席 数：50 ~ 80席
客単価：8000 ~ 10000円
私たちのモットーは「人と魚」が財産です！
調理、接客どちらもイチから覚えられます。
飲食店では珍しい日曜・祝日は全部お休み。
ふぐ免許もとれる。人にやさしい会社でスキルUPしませんか！
若手に優しいスタート月給27万5000円+賞与年2回
『魚』と『焼酎』にこだわる和食居酒屋を9店舗展開。魚は産地直送と豊洲の仕入れを組み合わせ、その日一番良い素材を提供するこだわりです。特に『のどぐろ』は素材、調理法ともにどこにも負けないクオリティー！また、ふぐ専門店も展開するので免許も取れます。
焼酎は創業110年の歴史がある『中俣酒造』の蔵元から直送で提供しています。毎年、鹿児島まで行き焼酎製造を体験するから、その経験をもとにお客様に提供することも。魚が好きな方、お酒に興味がある方楽しく働けますよ！
私たちのモットーは「人と魚」が財産です！
調理、接客どちらもイチから覚えられます。
飲食店では珍しい日曜・祝日は全部お休み。
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.料理長・料理長候補 、4.店長・店長候補 、5.調理見習い 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 銀座、東銀座、新橋、八丁堀、築地 |
| 特徴 |
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株式会社スプラウトインベストメント
新宿・TVで紹介された人気店・賞与年3回
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- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
イカセンター 新宿総本店（株式会社スプラウトインベストメント）
年齢不問！料理長候補月40万円！魚・和食の経験を最大限評価◎
勤務地： 東京都新宿区西新宿7-10-13 ガイアビル4・5F
最寄駅： 新宿駅より徒歩2分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
日本橋・鮮度が自慢の海鮮居酒屋・日祝定休
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- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
日本橋 イカセンター（株式会社スプラウトインベストメント）
月給38万円スタート実績有！賞与年2回＆インセンティブ年4回
勤務地： 東京都中央区日本橋本町3-1-11 繊維会館ビル B1F
最寄駅： 新日本橋駅より徒歩1分、三越前駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
神楽坂・魚好きのための居酒屋・賞与年3回
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- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
神楽坂 イカセンター（株式会社スプラウトインベストメント）
多店舗展開の安定性×個人店のような裁量権が叶う成長中企業！
勤務地： 東京都新宿区神楽坂4-3 神楽坂楽山ビル2F
最寄駅： 牛込神楽坂駅より徒歩4分、飯田橋駅より徒歩4分、神楽坂駅より徒歩6分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
上野・メディアで話題の居酒屋・賞与年3回
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- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
上野イカセンター（株式会社スプラウトインベストメント）
東京・神奈川で展開中！さらに働きやすく労働環境＆待遇を改善◎
勤務地： 東京都台東区上野7-2-4 FUNDES上野 7F
最寄駅： 上野駅より徒歩スグ
席 数：80 ~ 100席
客単価：5000 ~ 8000円
横浜・鮮度抜群の海鮮居酒屋・賞与年3回
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- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
横浜イカセンター（株式会社スプラウトインベストメント）
魚・和食の経験を最大限評価！賞与年2回＆インセンティブ年4回
勤務地： 神奈川県横浜市西区南幸2-8-21 板場ビル 3F
最寄駅： 横浜駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
“料理人”が最大限に楽しみ評価される会社
▶東京・神奈川で8ブランド23店舗展開中
賞与年3回／年齢不問／土日祝定休店舗あり
メディアで話題の「イカセンター」をはじめ、海鮮居酒屋、会席料理、寿司、焼き鳥、イタリアンなど【美味しい食材に徹底してこだわる】飲食店を幅広く運営中！
鮮魚仲卸事業も行っている当社は、『卸直営』だからこそ実現できる圧倒的な品質と鮮度を武器に、“最高の食材”を“最高の状態”で“最高の笑顔”でコスパよくご提供することをモットーにしています。今後もより本物の美味しさにこだわる為に経験者を積極的に採用します。
★調理経験者月給33万以上、料理長候補月給40万以上
★賞与年3回（内1回は年4回の店舗インセンティブ計）
★土日祝定休店あり／月8日休み＆残業少なめも選択可
“料理人”が最大限に楽しみ評価される会社
▶東京・神奈川で8ブランド23店舗展開中
賞与年3回／年齢不問／土日祝定休店舗あり
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.焼鳥職人 、5.店長・店長候補 、6.ホールスタッフ 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】調理見習い |
|---|---|
| エリア | 東京（新宿・上野・神楽坂・八重洲・日本橋・銀座・大手町・亀戸・人形町・四ツ谷・恵比寿・大森）、神奈川（横浜・綱島）※お住まいや希望業態を考慮し決定します。... |
| 特徴 |
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「ジュウニブンベーカリー」「THE SLICE」／株式会社 xio-food
表参道・8月OPEN・月8日休み以上
- 菓・パン学
- サービス学
THE SLICE(キッチンスタッフ)
～成長・夢・やりがいの３拍子が揃う環境～
8月には表参道で新ブランドを出店！
希望や夢を尊重し、柔軟な働き方が可能です
＜会社紹介＞
「ジュウニブンベーカリ」「デュニ・ラルテ」のブランドを中心に、ベーカリーやカフェレストランなどを展開中。今年８月には、和牛ダイニングバルの「THE SLICE」が待望のOPEN。特にジュウニブンベーカリーでは、国産小麦や食材にこだわった自然派のパンや、フレッシュな果物を加工し、合成着色料や保存料を使用しない自然派の新しいお菓子に、季節の花がたくさん並ぶ花屋が一緒になった普段使いやギフトなど、必ず欲しいものがあるお店です。
上記以外にも各ブランドごとに従業員のアイデアを取り入れながら、個性を持たせています！
～成長・夢・やりがいの３拍子が揃う環境～
8月には表参道で新ブランドを出店！
希望や夢を尊重し、柔軟な働き方が可能です
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓 、2.パン職人・パン製造 、3.料理長・料理長候補 、4.店長・店長候補 、5.調理師・キッチンスタッフ 、6.調理見習い 、7.ホールスタッフ 、8.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、9.【ア】調理見習い 、10.【ア】ホールスタッフ 、11.【ア】販売 、12.【ア】バリスタ |
|---|---|
| エリア | 東京都（三軒茶屋・表参道・渋谷・新宿） |
| 特徴 |
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『東京すしアカデミー』etc.／東京すしアカデミー株式会社
完全週休2日+年収600万~の鮨講師募集
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- 学校･保育園
東京すしアカデミー新宿校／東京すしアカデミー株式会社
完全週休2日+年収600万~の鮨講師募集
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- 学校･保育園
東京すしアカデミー築地校／東京すしアカデミー株式会社
基本残業発生無し／完全週休2日+各種休暇／年収600万以上！
勤務地： 東京都中央区築地4-7-5 KYビル2F
最寄駅： 築地駅より徒歩5分、築地市場駅より徒歩5分、東銀座駅より徒歩5分、新富町駅より徒歩7分
完全週休2日+年収600万~の鮨講師募集
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- 学校･保育園
- ＩＵターン
北陸すしアカデミー／東京すしアカデミー株式会社
滅多にない講師募集！経験年数問わず歓迎！
次のステージを見据える寿司経験者は必見！
初年度年収600万～！基本残業発生は無し
インバウンド需要に応える「おまかせスタイル」寿司店で、
あなたの可能性を広げませんか？
寿司職人を育成するスクール『東京すしアカデミー』が経営母体。
充実した教育体制を備えて新メンバーの募集を実施しています。
＜『北陸すしアカデミー』では講師を積極採用！＞
都内と併せ、富山にあります上記施設でもスタッフを同時募集中です。
ご経験がある方は勿論、「これから成長していきたい」という方まで歓迎！
“独立開業を目指す方”や“海外移住を目標に据え技術を磨きたい方”などにも絶好の職場環境が揃っているので、多様な目標・想いにお応えできる会社です。
滅多にない講師募集！経験年数問わず歓迎！
次のステージを見据える寿司経験者は必見！
初年度年収600万～！基本残業発生は無し
| 募集職種 | 1.料理講師 、2.寿司職人 |
|---|---|
| エリア | 西新宿・新宿・都庁前・築地（築地市場）・東銀座・新富町・富山（希望者のみ）... |
| 特徴 |
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ホテル光風閣くわるび／株式会社HAMAYOUリゾート
ホテル（最大月給６０万+賞与年３回など）
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
ホテル光風閣くわるび／株式会社HAMAYOUリゾート
リゾート施設ホテル部門で厨房部門を募集！
最大月給６０万+賞与年３回／引越手当支給
環境面も魅力多数→3年以内の離職率0％！
ー自然と人が共生できるリゾート施設内のホテルが活躍の舞台ー
“自然に回帰できる食”をコンセプトに、無農薬自家農園で採れた食材を始め、立地を活かした食材を扱い、ご利用いただくゲストの1日をより一層彩ることがお任せしたいお仕事。
団体のご利用もある為、ビュッフェ形式での提供もあり、ある程度のオペレーションも大切に営業をしているので、1人に負担がかかりすぎる事がないように全員で協力しながら業務を行っています。
今回は厨房・ホール部門の合同募集。
より一層のクオリティや業務効率向上を果たす為、先を見据えてスタートさせます。
リゾート施設ホテル部門で厨房部門を募集！
最大月給６０万+賞与年３回／引越手当支給
環境面も魅力多数→3年以内の離職率0％！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 【IUターン歓迎求人】山梨県南都留郡富士河口湖町 |
| 特徴 |
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株式会社フクナガ
完全週休2日制・社員平均月給37万円
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
串くら 本店
完全週休2日制・社員平均月給37万円
- サービス学
- 英会話
串くら グランスタ東京店
定着率90％以上／完全週休2日制／社員平均月給額37万円
勤務地： 東京都千代田区丸の内1丁目9-1 JR東日本東京駅構内 B1 改札内
最寄駅： 東京駅より徒歩2分、大手町駅より徒歩6分
完全週休2日制・社員平均月給37万円
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
串くら エキュート立川店
定着率90％以上！希望店舗で勤務可能！完
全週休2日制★社員平均月給37万円★腰を
据えて長く勤められる納得の理由が...!
株式会社フクナガ・・・
創業100周年を目指す老舗、株式会社フクナガ。「リプトン」の喫茶店から始まり、京風とんかつ「かつくら」、炭火串焼き「串くら」など、多くのブランドを生み出し、運営しています。店舗スタッフ→店長→エリアマネージャーと順当なステップアップはもちろん、料理長や本部スタッフなど柔軟なキャリアプランを用意。
≪充実のフォロー体制≫
成長やスキルアップの機会を会社側が積極的に用意してくれて、努力するほどにキャリア・給与がアップ。「気にかけてくれる人がいる」「頑張りを見逃さず、しっかり評価してもらえる」安心感のある会社です。
定着率90％以上！希望店舗で勤務可能！完
全週休2日制★社員平均月給37万円★腰を
据えて長く勤められる納得の理由が...!
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.調理見習い 、4.店長・店長候補 、5.【ア】調理見習い 、6.【ア】ホールスタッフ 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 京都・東京・大阪・神奈川・滋賀・兵庫 ★勤務地は希望を考慮します。 ★現地採用を原則としています。本人が希望しない限り、「関東⇒関西」「関西⇒関東」など転居を伴う転勤はありません。... |
| 特徴 |
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「WIRED CAFE」etc.／カフェ・カンパニー株式会社
カフェ
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 菓・パン学
- レストラン
伊右衛門サロン ラゾーナ川崎店（カフェ・カンパニー株式会社）
発酵居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- お酒学べる
- レストラン
発酵居酒屋5（カフェ・カンパニー株式会社）
食堂・居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- レストラン
食堂居酒屋どいちゃん本店（カフェ・カンパニー株式会社）
どんな時でも気軽に立ち寄れる街の拠り所
勤務地： 東京都武蔵野市吉祥寺南町2-8-6 1F
最寄駅： 吉祥寺駅より徒歩3分
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
セレクトショップ
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- レストラン
TABE TABI SHOP（カフェ・カンパニー株式会社）
和食
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 魚が学べる
- レストラン
釜炊ごはんの海山食堂（カフェ・カンパニー株式会社）
名古屋エリアの店長候補、ホール積極採用中
経験者、IUターン勤務希望者も大歓迎！
個性を活かしてお客様を喜ばせませんか！
飲食業界経験者はもちろん大歓迎ですが、今の職場が当初のイメージと違った…という第二新卒の方など、当社でRe:スタートしませんか！
「CAFE」=「Community Access for Everyone」
みんなが集まるコミュニティの場という意味です。そんなCAFEのある風景をつくることが、私たちの仕事です。単なる飲食店ではなく、人との繋がりを感じられたり、新しいものとの出会いがあったり。「ここに来てよかった」と思ってもらえるようなお店創りを目指しています。
★本社スタッフも随時募集中！
飲食店での経験を活かしてチャレンジする若いメンバーが活躍中！
名古屋エリアの店長候補、ホール積極採用中
経験者、IUターン勤務希望者も大歓迎！
個性を活かしてお客様を喜ばせませんか！
| 募集職種 | 1.本部スタッフ 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.ホールスタッフ 、4.料理長・料理長候補 、5.店長・店長候補 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 【IUターン勤務歓迎案件】東京・神奈川・千葉・埼玉・大阪・京都・岐阜・愛知 |
| 特徴 |
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株式会社 鶏繁
年収600万以上の焼鳥
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
鶏繁 総本店
年収600万以上の焼鳥
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
鶏繁 厨房
年収600万以上の焼鳥
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
鶏繁 大丸東京店
年収600万以上の焼鳥
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
鶏繁 新橋店
当店ならしっかり稼げる職人になれます！
昇給年1回・賞与年2回基本給4カ月分支給
経験者は年収600万円以上で長く働けます
鶏繁ブランドは、岩手県の『南部赤鶏』『岩手鴨』を提供。
素材を活かして「独自のタレ」「塩は下関の天然塩」「炭は紀州の備長炭」を使用し、多くのお客様から愛され続けています。当店の強みは焼鳥だけではありません！
待遇の良さと仲間を大切にするチームワークも強みの1つです。
直営店を5店舗展開しながら、優しいオーナー自らも現場に出て
スタッフとのコミュニケーションを大事にしています。
串打ち・焼きの技術だけでなく人間性も良いスタッフのいる当店で働きませんか！
アラカルトも人気で1品料理も学べるところが魅力の一つ。
鶏の解体、串打ち、焼き方まで全てが学べます。
当店ならしっかり稼げる職人になれます！
昇給年1回・賞与年2回基本給4カ月分支給
経験者は年収600万円以上で長く働けます
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.ホールスタッフ 、4.店長・店長候補 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 新橋、麻布十番、丸の内 |
| 特徴 |
|
株式会社MK志ぶう
3月オープン予定！新富町駅すぐのそば割烹
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
小志ぶう(仮称)
【オープニング募集】口コミ高評価の日本料理店が手がける新業態
勤務地： 東京都中央区築地
最寄駅： 新富町駅より徒歩1分、築地駅より徒歩5分、八丁堀駅より徒歩9分、宝町駅より徒歩9分
席 数：10 ~ 30席
客単価：5000 ~ 8000円
銀座一丁目・ワインも楽しめる日本料理店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
お料理 志ぶう
ワインも楽しめる銀座の日本料理店≪パート･アルバイト大募集≫
勤務地： 東京都中央区銀座2-4-19 千里軒ビルB1
最寄駅： 銀座一丁目駅より徒歩1分、銀座駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩5分、東銀座駅より徒歩9分
席 数：10席未満
客単価：10000円以上
活躍の舞台は10席のカジュアルそば割烹。
来春オープンする新店舗をお任せします！
責任者月給40万円～/そば経験は一切不問
【2026年3月 新富町駅すぐの好立地にNewOpen】
口コミ高評価！銀座の日本料理店が手がける新業態
食べログ百名店にも選出された日本料理店「お料理 志ぶう」。コースの一品として提供している蕎麦が好評で、この度“十割蕎麦”がメインの新店舗を立ち上げます。
約7坪10席のお店で、昼はボリューム満点のつけ蕎麦が数種類楽しめる単価1000～1500円程のカジュアルそば店。夜はお料理とお酒も楽しめる単価7000～8000円程のそば割烹を想定しています。メニューの詳細やオペレーションなど、まだまだ未定なことばかり。3月のオープンに向けて一緒に考えていきましょう！
活躍の舞台は10席のカジュアルそば割烹。
来春オープンする新店舗をお任せします！
責任者月給40万円～/そば経験は一切不問
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.蕎麦職人・うどん職人 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 新富町、築地、銀座 |
| 特徴 |
|
穴子や 神谷町／芝浦企業
穴子、和食、日本料理
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- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
穴子や 神谷町
専門的な技術を積める唯一無二の場所で新たな経験を。
勤務地： 東京都港区虎ノ門5-3-10
最寄駅： 神谷町駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：8000 ~ 10000円
東京でも希少な穴子料理店。専門的な技術
を積める唯一無二の場所で新たな経験を。
【日曜・祝日定休／土曜はランチのみ！】
創業100余年の歴史を持つ料理店のノウハウが注ぎ込まれた穴子料理専門店。
新たな展開にむけ、新規メンバーを積極採用！
ここでしか学べない、穴子料理を身につけませんか。
モダンな雰囲気の内装。穴子という素材に特化して、煮穴子や天ぷらだけでなく、天ぷらやしゃぶしゃぶなど、専門店ならではの一品も豊富に取り揃えています。希少な業態のため、接待などでもご利用いただきます。和食の経験を活かし、新たな経験や技術を身につけませんか。
【働きやすさ】
日曜・祝日は定休、土曜日はランチのみの営業です。ラストオーダーは20:30。深夜勤務もなく、働きやすい環境です。
東京でも希少な穴子料理店。専門的な技術
を積める唯一無二の場所で新たな経験を。
【日曜・祝日定休／土曜はランチのみ！】
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 神谷町 |
| 特徴 |
|
とらくまもぐら
麻布 居酒屋 和食 リニューアルオープン
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- レストラン
とらくまもぐら
リニューアルオープン！店舗運営したい方、店舗運営も経験できる
勤務地： 東京都港区麻布十番２丁目１２−７ ラポール麻布十番
最寄駅： 麻布十番駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
【レア求人】麻布十番で愛される老舗居酒屋
リニューアルに伴い、オープニング募集！！
料理長・調理・ホールスタッフ経験者募集！
麻布十番の隠れ家のような居酒屋「とらくまもぐら」が、リニューアルオープンに伴い新たな仲間を募集します。
「とらくまもぐら」は、新鮮な海鮮料理と厳選された日本酒にこだわる、本格的な和食居酒屋です。これまで培ってきた調理経験をさらに磨き、中心メンバーとしてお店を牽引していただきたいです。
当店では、あなたの経験やスキルを正当に評価し、裁量を持って活躍できる環境を提供します。「もっと自分のアイデアを形にしたい」「お客様の反応をダイレクトに感じたい」
そんな思いを抱いている方にはぴったりの職場です。
新しいスタートを切るお店でキャリアアップを叶えていただきたいです。
【レア求人】麻布十番で愛される老舗居酒屋
リニューアルに伴い、オープニング募集！！
料理長・調理・ホールスタッフ経験者募集！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.店長・店長候補 、5.ホールスタッフ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 東京都 麻布十番 |
| 特徴 |
|
トラオム株式会社
和食居酒屋
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- ＩＵターン
餃子と唐揚げの酒場 しんちゃん
和食居酒屋
- サービス学
- お酒学べる
- ＩＵターン
餃子と唐揚げの酒場 しんちゃん アメ村店
和食居酒屋
- お酒学べる
- サービス学
餃子と唐揚げの酒場 しんちゃん 谷四店
和食居酒屋
- お酒学べる
- サービス学
- ＩＵターン
肉汁餃子と煮込みの酒場。しんちゃん
海鮮居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
魚輝水産 高井田店
11月、西心斎橋・梅田さらに来年1月梅田
3店舗連続新店有！オープニング募集開始！
★MGは月35万～48万円可能！月8日休
トラオムは鳥貴族やオリジナルブランドなどを、12ブランド100店舗を
展開する会社です。立ち上げ経験者の方大歓迎！
プロジェクトマネージャー候補も積極的に採用致します。
◆盤石の資本力と着実な成長戦略が社員を守る！
鳥貴族のFC企業の中でもトップの店舗数を誇り、
新しい業態の自社ブランドも次々と展開。
安定基盤の中で、会社として「どんな時でも社員の雇用を守り、安心と
働き甲斐を提供したい」と考えています。
◎未経験からのスタート時も、その後も、安心して働き続けられる場所です。
【未経験でも最低でも月給29万5千円スタートは保証します！】
11月、西心斎橋・梅田さらに来年1月梅田
3店舗連続新店有！オープニング募集開始！
★MGは月35万～48万円可能！月8日休
| 募集職種 | 1.SV 、2.本部スタッフ 、3.店長・店長候補 、4.料理長・料理長候補 、5.ホールスタッフ 、6.調理師・キッチンスタッフ 、7.調理見習い 、8.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、9.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 大阪 京都 東京 神奈川 |
| 特徴 |
|
魚の蔵（さかなのくら）／多楽福(たらふく)／株式会社ゴールデンアンカー
一般職でも初年度年収440万以上の居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
魚の蔵（さかなのくら）／株式会社ゴールデンアンカー
安定×やりがい抜群！賞与年2～3回／経験は給与で評価…etc
勤務地： 千葉県柏市柏3-1-9 森山ビル1Ｆ
最寄駅： 柏駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
一般職でも初年度年収440万以上の居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
多楽福（たらふく）／株式会社ゴールデンアンカー
安定×やりがい抜群！賞与年2～3回／経験は給与で評価…etc
勤務地： 千葉県柏市柏2-4-5
最寄駅： 柏駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
和食・居酒屋業態経験優遇！※経験業態不問
一般職初年度想定年収４４０万～５００万円
グルキャリ企画に店主登場→詳細は本文へ！
ー全員が笑顔で働く人気グループが更なる向上を見据え人材募集－
オーナー自ら仕入れを行い、旬の魚を一番美味しい調理法で提供する人気ブランド。
希望者は仕入れ同行も可能なので、目利きを含めた技術向上のチャンス多数！
仕込みから一貫して店内で行う為、経験問わず沢山の魚を捌いていけるから日々の営業の中で着実に成長できる希少な職場環境。
スタッフの活躍の場を増やす意味を込めた出店も計画しており、成長に応じてどんどん挑戦できる環境が生まれていく将来性も魅力！
「仕事を楽しもう！」がモットーの店主の元で『笑顔』で働ける…そんな職場を、ぜひ1度見に来てみてください！
和食・居酒屋業態経験優遇！※経験業態不問
一般職初年度想定年収４４０万～５００万円
グルキャリ企画に店主登場→詳細は本文へ！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.料理長・料理長候補 、3.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.店長・店長候補 、6.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 柏 |
| 特徴 |
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匠 進吾（株式会社進吾）
完全週休2日制の寿司・和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
匠 進吾
『右腕候補』を募集する、笑顔が飛び交う本格江戸前寿司店！
勤務地： 東京都港区南青山2-2-15 ウィン青山 1F
最寄駅： 青山一丁目駅より徒歩2分
席 数：10席未満
客単価：10000円以上
新規出店を見据え、右腕候補（経験者）から
若手層まで採用中！寮完備（自己負担0円）
想定年収600万～800万／完全週休2日
ーカウンター8席の名店が現状よりも未来を見据え新メンバーを募集ー
独立者輩出実績も多く、現状でも技術の習得を目指すスタッフが活躍中！
来年度には新規出店を計画しており、それに加えて現状の2番手が独立予定。
上記の理由から先を見据えた人財募集を実施します。
5年先を見据えて店舗を盛り上げていくような若手の方はもちろん、
現状でも寿司職人として活躍されているご経験をお持ちの方を含め、
広い視野で採用活動を行っています。
技術や実績には対価を…。
そんな考えのもと、前職給与などを考慮し給与も決定しており、
住居も用意しているので遠方からの挑戦も応援中！
新規出店を見据え、右腕候補（経験者）から
若手層まで採用中！寮完備（自己負担0円）
想定年収600万～800万／完全週休2日
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 青山一丁目 |
| 特徴 |
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株式会社東洋食品
川崎・給食調理・年休127日・土日祝休み
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 学校･保育園
川崎市南部学校給食センター
学校給食のパイオニア企業で働こう！平日限定で夕方までのお仕事
勤務地： 神奈川県川崎市幸区南幸町3-149-2
最寄駅： 矢向駅より徒歩9分、川崎駅より徒歩20分、京急川崎駅より徒歩24分
川崎・給食調理・年休127日・土日祝休み
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 学校･保育園
川崎市北部学校給食センター
厚木・給食調理・年休127日・土日祝休み
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 学校･保育園
厚木市北部学校給食センター
平塚・給食調理・年休127日・土日祝休み
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 学校･保育園
平塚市学校給食センター
相模原・給食調理・年休127日・土日祝休
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 学校･保育園
相模原市北部学校給食センター(仮称)
学校給食のパイオニア企業で調理経験者募集
夕方まで勤務でワークライフバランス抜群◎
土日祝休／年間休日127日／残業ほぼなし
【来年 相模原に新築給食センターOPEN】今後も事業拡大を目指し、新たな仲間を大募集！≪年齢・給食経験は不問≫資格・経験を活かしてセカンドステージへ！！
学校給食事業の先駆者として業界をリードしてきた東洋食品。1966年の創立以来“食中毒0”で、全国で1日あたり145万食以上、4054校に安全で美味しい給食を提供しています。官公庁が取引先の安定した経営基盤と好環境のなかで、子どもたちの成長を食で支えるやりがいあるお仕事に挑戦しませんか？
★意欲がある方は未経験からでも管理職を目指せます！班長⇒料理長補佐⇒料理長と段階的にステップUPが可能。腰を据えて働けます。
学校給食のパイオニア企業で調理経験者募集
夕方まで勤務でワークライフバランス抜群◎
土日祝休／年間休日127日／残業ほぼなし
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.栄養士・管理栄養士 、5.【契】調理見習い |
|---|---|
| エリア | 神奈川県・千葉県内の各学校給食センター |
| 特徴 |
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新橋 かま田
実働8時間・未経験でも月給30万円
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
新橋 かま田
勤務はきっちり8時間。営業は4時間のみ！
未経験でも月給30万円スタート！
▼働くメンバーからのメッセージも掲載中▼
ミシュラン・ビブグルマンに選ばれた実績もある“おでん割烹”。
最高級の「本枯れ節」で出汁を引き、素材ごとに煮込み仕上げるこだわりの「おでん」をコースで提供。新たな展開にむけ、新規メンバーを大募集！大学生や主婦の方も活躍中です★
★”量”より”質”の働き方を！
営業時間は4時間のみ。30席のお店を5～6名体制で運営。
1日8時間勤務をベースに、時間外手当や深夜手当も法定通りに対応しています。
入社後の成長ややる気に応じて、昇給や賞与（ボーナス）で頑張りをしっかりと還元しています。
接客経験をお持ちの方、ぜひ当店で経験を活かしてください！
勤務はきっちり8時間。営業は4時間のみ！
未経験でも月給30万円スタート！
▼働くメンバーからのメッセージも掲載中▼
| 募集職種 | 1.ホールスタッフ 、2.【ア】ホールスタッフ 、3.【他】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 新橋 |
| 特徴 |
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「オトナノイザカヤ中戸川」／株式会社Ricco
年間休日110日 経験業態不問イタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
オトナノイザカヤ 中戸川／株式会社Ricco
【経験業態不問】年間休日110日の環境で幅広く学べる職場
勤務地： 東京都渋谷区上原1-33-12
最寄駅： 代々木上原駅より徒歩1分
席 数：10 ~ 30席
客単価：5000 ~ 8000円
『極上の日常』を提供し、幸せな時間を演出
【若手が活躍中】経験業態不問で人財を募集
年間休日110日の環境で幅広く学べる職場
良い食材を使って、美味しい料理を作り…お客様にお出しする。
そんな“当たり前”とも言える事を体現し、お客様の日常を最大限彩るべく日々営業する、シンプルに料理・接客を楽しみたい方向けの隠れ家的人気店！
現状は若手も含め、男女問わず最前線で活躍しており、全員が協力しながら作り出す職場の雰囲気は業界でもトップクラス！
「まずは基礎から学べる環境を探している」「経験を活かしスキルアップできる環境がいい」など、そういった方に最適な職場です。
接客・調理ともに募集をしているのでどちらも学びたい方も歓迎！実際にそういった志望動機で入社し、独立を果たした先輩スタッフもいるんですよ！
『極上の日常』を提供し、幸せな時間を演出
【若手が活躍中】経験業態不問で人財を募集
年間休日110日の環境で幅広く学べる職場
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 代々木上原 |
| 特徴 |
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General Meal JP LLC 【Salmon Noodle 3.0】
鉄板 和食 住宅無料 ニューヨーク
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
Salmon Noodle 3.0
アメリカ・マンハッタンでオープニング募集
日本で鉄板焼きの経験者/年齢は不問です！
住居提供家賃無料/ビザ・渡航費も負担〇
【NYで極上の「おもてなし」を】
マンハッタンニューオープン！
9席の完全予約制高級鉄板焼き店で、料理長・調理スタッフを募集！
鉄板焼きの経験のある方大歓迎です。繊細な技術や食材の知識、お客様との対話を楽しむ温かいホスピタリティを持つ日本人シェフをぼしゅうしています！単価6万円の舞台で、最高の体験を提供しませんか？
日本人が経営をしているッグループ店舗なので語学や地域になれるまで万全のサポートをします！
《超厚待遇》
住居費・ビザ費用全額無料、渡米費支給、月給$4,000＋チップ20％。料理と人との繋がりを大切にする方の挑戦を心よりお待ちしています！
アメリカ・マンハッタンでオープニング募集
日本で鉄板焼きの経験者/年齢は不問です！
住居提供家賃無料/ビザ・渡航費も負担〇
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| 特徴 |
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「町田調理師専門学校」「町田製菓専門学校」／学校法人 榎本学園
調理師専門学校
町田調理師専門学校
町田調理師専門学校・町田製菓専門学校
現場の経験しかない先生も多数活躍してます
教員未経験者にも万全のサポートがあります
「料理人になりたい」「パティシエになりたい」
夢と希望にあふれる生徒たちに、貴方が培ってきた調理・製菓の技術はもちろん、成功や失敗、楽しさや厳しさをあなたらしく伝えてください！
業務内容は学生指導、担任業務、生活指導等現場での即戦力となる人材育成のための教育・指導です。生徒一人ひとりに合わせた指導ができる学校なので、生徒に寄り添った授業をお願いします。時には先生として教え、時には先輩として悩みの相談に乗ってください。
入社後も授業内容を含めサポートは万全です。現場出身の講師が多数在籍していますのでご安心下さい！
※現場の経験しかないという先生も多数活躍中
町田調理師専門学校・町田製菓専門学校
現場の経験しかない先生も多数活躍してます
教員未経験者にも万全のサポートがあります
| 募集職種 | 1.料理講師 |
|---|---|
| エリア | 町田 |
| 特徴 |
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「銀座 小十」「銀座 奥田」
ミシュラン星獲得の日本料理店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- 着付け学
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
銀座 小十（こじゅう）
ミシュラン星獲得店！完全予約制の名店からの稀少なオファー！
勤務地： 東京都中央区銀座5-4-8 カリオカビル4F
最寄駅： 銀座駅より徒歩3分、東銀座駅より徒歩6分、銀座一丁目駅より徒歩7分、有楽町駅より徒歩6分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
ミシュラン星獲得の日本料理店
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- 着付け学
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 料亭・割烹
銀座 奥田
ミシュラン星獲得店！完全予約制の名店からの稀少なオファー！
勤務地： 東京都中央区銀座5-4-8 カリオカビルB1F
最寄駅： 銀座駅より徒歩2分、東銀座駅より徒歩6分、銀座一丁目駅より徒歩7分、有楽町駅より徒歩6分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
『完全予約制』のミシュラン星獲得店が登場
働き方や詳細まで「まずはお話から」でOK
月8日休暇／社宅完備（遠方応募も歓迎）
ー完全予約制にて、非日常を提供する名店からの稀少なオファーをお届けしますー
食材・技法・雰囲気にこだわり、いわゆる本物を提供し続け、
ミシュランガイドにて星を獲得し続ける名店。
完全予約制だからこそ、ご来店いただくお客様の事を事前に確認できる為、
1組に集中し、真摯に料理・接客に向き合える好環境。
スタッフ構成は、20～40代のスタッフが中心。
別ジャンル・業界より、未経験の状態で入社し活躍中の者もおり、
中途入社で活躍中の若手も在籍しているので、難しく考えず大丈夫です！
現職のご都合に合わせ入社時期も柔軟に対応するので、お気軽にご相談下さい。
『完全予約制』のミシュラン星獲得店が登場
働き方や詳細まで「まずはお話から」でOK
月8日休暇／社宅完備（遠方応募も歓迎）
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.女将・和装ホール 、4.ソムリエ 、5.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 銀座 |
| 特徴 |
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