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最終更新日 2026年05月07日
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和食の求人情報一覧

4129件の和食の飲食求人が検索されました。

  • store 求人店舗情報

    • 大衆食堂 加賀家食堂
      特徴:大衆食堂
      今、埼玉県で働くなら、この会社。
      職種: 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、ソムリエ 、パティシエ・製菓 、パン職人・パン製造 、【ア】調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 埼玉県熊谷市佐谷田2083
      最寄り駅: 行田駅より徒歩25分、ソシオ流通センター駅より徒歩25分

    domain 求人企業情報

    有限会社PUBLIC DINER TOPインタビュー

    今、埼玉県で働くなら、この会社。
    創業から53年。『小さくても、強い会社』
    食を通じた街づくりを一緒にしませんか?

    8店舗+3事業を展開中。既存店を大切にし、街に必要なお店づくりをしています。店舗のリノベーションを得意とし、場所にあった業態を着実に作り上げて行きます。都内等出店依頼が多数あるのであなたとのご縁を待っています。 和食、洋食、カフェ、ラウンジ、パティスリー、ベーカリー、物販店と様々な業態があり、料理 &サービスは勿論、ソムリエ、バリスタ、バー テンダー等その道のプロから学べます。 その土地がその土地らしくあるために飲食店の枠組みを超え、 地域再生のモデルとなるフェスやゲストハウス事業も展開。 独立希望者には勉強になることが沢山あるでしょう。チェーン店とは違うことを一緒にやりましょう。

    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給30万円~45万円 、料理長・料理長候補/月給30万円~40万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給24.3万円~30万円 、ホールスタッフ/月給24.3万円~30万円 、ソムリエ/月給24.3万円~30万円 、パティシエ・製菓/月給24.3万円~30万円 、パン職人・パン製造/月給24.3万円~30万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1150円~
    • エリア
      埼玉県熊谷市
  • store 求人店舗情報

    • 寿司幸(すしこう)
      特徴:月給36万~ 賞与年2回 月8日休 寿司
      給与面充実(月36万~)月8日休暇(土日取得可)等安定性抜群
      職種: 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都台東区上野4-2-11
      最寄り駅: 御徒町駅より徒歩1分、仲御徒町駅より徒歩1分、上野広小路駅より徒歩1分、上野御徒町駅より徒歩1分、湯島駅より徒歩6分、上野駅より徒歩7分

    domain 求人企業情報

    寿司幸(すしこう)

    正統派寿司店が第二期創業メンバー募集!
    月給36万~・賞与年2回など給与面も充実
    月8日休暇(土日取得可)など安定性抜群!

    連日賑わいを見せる街“上野”にて、
    別格の人気を誇る、正統派寿司店“寿司幸”。


    寿司は勿論、刺身や旬の食材を活かした一品料理も揃え、
    昔ながらのスタイルを大切にしながら営業中。

    <働き方改革実施!より進めていく為の募集を開始。>
    「しっかり利益を出し、労働時間を減らす事」を大切に考える店主は、
    時代の流れをしっかりと理解しながら、“今の時代に合った働き方”を導入。

    具体的には1時間営業を短縮し、その上で利益アップに成功!
    そんな流れをより加速させていく為に、未来を見据えて新メンバーを募集しています。

    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給36万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給36万円~50万円 、調理見習い/月給28万円~34万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円~
    • エリア
      御徒町・仲御徒町・上野・上野御徒町・上野広小路・湯島
  • store 求人店舗情報

    • 東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA
      特徴:2027年3月に開業する新たなホテル
      新店配属のオープンニングスタッフ募集。
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、ソムリエ 、パティシエ・製菓 、パン職人・パン製造 、レセプショニスト 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補
      勤務地: 群馬県吾妻郡草津町大字草津字白根464番
      最寄り駅:

    domain 求人企業情報

    東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA ※開業準備室/東急リゾーツ&ステイ株式会社

    2027年3月草津に新たなホテルが開業!
    新店配属のオープンニングスタッフ募集。
    履歴書なしのカジュアル面談からスタート!

    上質な料理とサービスで、リゾートホテル&レストラン体験を提案する東急リゾーツ&ステイ。
    新ホテル オープニングスタッフを大募集!

    ホテル・レストラン運営のプロフェッショナルとして、多彩なホテルを生み出する当社。
    2027年3月、草津に「東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA」をオープンします。新事業所開業にむけ、オープニングスタッフを先行募集。新たなホテルの開業に、オープンから参加できる滅多にないチャンスです。今までにないリゾート体験を一緒につくっていきませんか。
    ホテル・レストランでの経験をお持ちの方はもちろん、未経験の方、新卒・第2新卒の方も歓迎いたします。

    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給25万円~40万円 、調理見習い/月給25万円~ 、ホールスタッフ/月給25万円~40万円 、ソムリエ/月給25万円~40万円 、パティシエ・製菓/月給25万円~40万円 、パン職人・パン製造/月給25万円~40万円 、レセプショニスト/月給25万円~40万円 、料理長・料理長候補/月給30万円~45万円 、店長・店長候補/月給30万円~45万円
    • エリア
      群馬県吾妻郡草津町
  • store 求人店舗情報

    • 米沢牛 黄木 東京駅黒塀横丁店 /株式会社 米沢牛黄木
      特徴:年間休日112日/実働8時間の和食
      年間休日112日/実働8時間/賞与年2回(100%支給)!
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ
      勤務地: 東京都千代田区丸の内1-9-1  東京駅八重洲口B1F黒塀横丁内
      最寄り駅: 東京駅より直結1分

    domain 求人企業情報

    『米沢牛 黄木』『米沢牛黄木 レストラン金剛閣』 etc./株式会社 米沢牛黄木 ※飲食事業部採用準備室

    安定×将来性を実現できる業界屈指の好環境
    賞与年2回+業績賞与+各種諸手当…充実!
    月8~10日休暇+実働8hで働きやすさ◎

    |母体企業紹介|
    創業100周年を迎え、企業としての安定性は勿論、
    飲食店運営の他、食肉販売・加工店など各種事業を展開する成長性も兼ね備え、
    黒字経営を続ける業界屈指の基盤を持つ会社です。


    |全員が納得し、笑顔で働ける環境づくりを推進する会社|
    スタート月給やポジションについては、ご経験や希望に応じて決定。
    「入社してみたら違っていた…」なんてミスマッチが無い様に、大切な転職活動をサポート!

    また、「入社後の働き方はどのような感じか教えてほしい」…など、皆さまからのご質問をお聞きして、安心してご入社出来るクリーンな採用フローを導入。

    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給350,000円~420,000円 、店長・店長候補/月給300,000円~370,000円 、調理師・キッチンスタッフ/月給280,000円~340,000円 、ホールスタッフ/月給280,000円~340,000円
    • エリア
      東京駅(丸の内)・銀座
  • store 求人店舗情報

    • ゆとろぎ平松本町店/株式会社アミノ
      特徴:賞与年2回 福利厚生充実 寿司グループ
      年間休日110日/賞与年2回/実働8H/寮完備など各種充実!
      職種: 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補 、ホールスタッフ
      勤務地: 栃木県宇都宮市平松本町1221-1
      最寄り駅: 宇都宮駅より車9分

    domain 求人企業情報

    うまい鮨勘 ゆとろぎ/銀座 鮨正/回転すし まるくに etc./株式会社アミノ

    今後も着実に店舗展開を目指し、オープニン
    グ人材を先行募集!配属は希望考慮で安心☆
    賞与年2回/福利厚生充実!/月給38万~

    <国内で33店舗展開中の寿司グループからの稀少なオファー>

    毎日市場から直送される、鮮度抜群の食材を丸のまま仕入れ、
    店内で捌き、“職人が握る正統派寿司”を提供中。

    グループといえど、各店舗がクオリティにこだわり、
    各店舗に職人が在籍し、技術が光る“確かな一貫”を提供しているからこそ、
    沢山の方に愛され、都内は勿論、幅広いエリアへの出店が実現しています。

    今後もより多くの方に当社の味・雰囲気を楽しんでいただく為、
    ブランド毎に特色を変えていきながらも着実に展開を予定!
    ただ、どれだけ店舗が増えても、味・雰囲気へのこだわりは大切にしていきます!

    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給380,000円~480,000円 、調理師・キッチンスタッフ/月給320,000円~480,000円 、店長・店長候補/月給380,000円~ 、ホールスタッフ/月給320,000円~380,000円
    • エリア
      東京都内(赤坂・銀座・大井町)、栃木県(宇都宮、小山)、熱海、水戸 ※その他(宮城県、岩手県、青森県、山形県、福島県) ...
  • store 求人店舗情報

    • 久兵衛 銀座本店・新館
      特徴:【残業代全額支給】一流を貫く銀座の寿司店
      次世代の「久兵衛」をつくる新規メンバーを大募集。
      職種: 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、調理補助・洗い場 、ホールスタッフ 、女将・和装ホール 、【ア】調理補助・洗い場 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】女将・和装ホール
      勤務地: 東京都中央区銀座8-7-6
      最寄り駅: 新橋駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩7分、有楽町駅より徒歩8分、日比谷駅より徒歩7分、汐留駅より徒歩9分、築地市場駅より徒歩10分、内幸町駅より徒歩10分

    domain 求人企業情報

    銀座 久兵衛

    「誇り高き日本文化」を、銀座から世界へ。
    「一流の技」「人間性」を磨き成長できる。
    残業代全額支給など待遇も整っています。

    ★90年続く江戸前鮨の「久兵衛」。
    日本文化を代表する“おもてなし”を提供するサービススタッフ。
    日本食を代表する“江戸前寿司”を提供する寿司職人。
    次世代の「久兵衛」をつくる新規メンバーを大募集。


    政財界の方やハリウッドスター、スポーツ選手など、国内外の著名なお客様が訪れる「久兵衛」。
    世界5大陸のレストランを評価する「LA LISTE」にて、日本国内1位を獲得。国内外から高い評価を受けています。

    銀座本店、ホテルオークラ、京王プラザホテル、帝国ホテル大阪にて新規メンバーを積極採用。将来に活きる経験を久兵衛で積みませんか。
    ★店舗の見学も歓迎です

    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給22万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給22万円~50万円 、調理見習い/月給22万円~50万円 、調理補助・洗い場/月給22万円~50万円 、ホールスタッフ/月給22万円~25万円 、女将・和装ホール/月給22万円~25万円 、【ア】調理補助・洗い場/時給1500円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1600円~1700円 、【ア】女将・和装ホール/時給1600円~1700円
    • エリア
      銀座、神谷町、新宿、大阪(天満橋)
  • store 求人店舗情報

    • かおりひめ
      特徴:4月リオープン・新橋・郷土料理レストラン
      4月リニューアル!香川&愛媛アンテナショップ内の郷土料理店
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、販売 、【契】調理師・キッチンスタッフ 、【契】調理見習い 、【契】ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】販売
      勤務地: 東京都港区新橋2-19-10 新橋マリンビル2F
      最寄り駅: 新橋駅より徒歩1分、汐留駅より徒歩5分

    domain 求人企業情報

    株式会社瀬戸内しまなみリーディング/せとうち旬彩館 かおりひめ

    4月中旬、新プロジェクトがスタート!
    新橋&大手町・丸の内エリアでも同時募集★
    完全週休2日/賞与2回/有休フル消化

    「瀬戸内・しまなみ地域の魅力をより多くの人に伝える」ことをミッションとし、多彩な事業を展開する「瀬戸内しまなみリーディング」。都内はで四国4県の食文化が楽しめるオリジナルブランド「四国88屋」を運営。愛媛県“食の大使館”にも認定されています。

    2026年4月、香川県・愛媛県からの委託事業として、アンテナショップ「香川・愛媛せとうち旬彩館」内のレストラン『かおりひめ』の運営プロジェクトがスタート!
    丸の内・大手町で展開する四国の食文化が1店舗で楽しめる「四国88屋」の新規メンバーも同時募集!

    飲食を通じて地域貢献に関われるチャンス!東京での事業を一緒につくっていきましょう!

    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給40万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~40万円 、調理見習い/月給27万円~35万円 、店長・店長候補/月給40万円~50万円 、ホールスタッフ/月給30万円~40万円 、販売/月給28万円~35万円 、【契】調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~40万円 、【契】調理見習い/月給27万円~35万円 、【契】ホールスタッフ/月給30万円~40万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円~ 、【ア】調理見習い/時給1300円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円~ 、【ア】販売/時給1300円~
    • エリア
      新橋、東京、大手町
  • store 求人店舗情報

    • 焼鳥 とり雄
      特徴:【月8日休み】焼き鳥・居酒屋
      和食を"武器"に多彩なお店を展開する飲食ベンチャー!
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、調理見習い 、調理補助・洗い場 、寿司職人 、焼鳥職人 、ソムリエ 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都目黒区自由が丘1-3-21
      最寄り駅: 自由が丘駅より徒歩5分

    domain 求人企業情報

    株式会社NATOMICS(ナトミックス) arrow_right 動画あり

    新たな展開にむけた新規メンバー募集。
    若手に多彩なチャンス!和食の魅力を感じ、
    実力が身につく環境。新店舗もOPEN!

    和食の魅力がギュッと詰まった、多彩なお店!
    和食、日本料理、寿司、割烹など、専門的な経験を積める。


    和食の技術と知識、そして多彩な仲間と共に、おしゃれな和食店や高級感あるカウンター割烹、純米酒と江戸前鮨が楽しめるお店など、様々な価格帯やスタイルで多彩なお店づくりに挑戦する私たち。
    和食の楽しさ、奥深さが伝わる多彩なお店で新たな経験を積みながら、大きく成長できる機会が多数あります!

    ★自由が丘に新店舗もOPEN!オープニングスタッフ&新規メンバーを募集。
    新店は国産の銘柄鶏を使用した焼鳥店!経験者はもちろん、新たな経験を積みたい方も未経験の方も大歓迎です!

    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給33万円~45万円 、ホールスタッフ/月給30万円~39万円 、調理見習い/月給27万円~ 、調理補助・洗い場/月給27万円~ 、寿司職人/月給33万円~50万円 、焼鳥職人/月給33万円~50万円 、ソムリエ/月給30万円~39万円 、料理長・料理長候補/月給37万円~55万円 、店長・店長候補/月給37万円~55万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円~1700円 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円~1700円
    • エリア
      横浜(桜木町)、自由が丘、二子玉川、等々力、上野毛、ほか ※無理な転勤はありません ※店舗は希望を最大限考慮いたします...
  • store 求人店舗情報

    • 「鮨 仙八」
      特徴:ミシュラン2つ星獲得の鮨店
      本物が学べるミシュラン2つ星!完全週休2日!
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ソムリエ
      勤務地: 福岡県福岡市中央区高砂2-19-4 MGH高砂 1F
      最寄り駅: 西鉄平尾駅より徒歩10分

    domain 求人企業情報

    鮨 仙八/株式会社仙八

    ミシュラン2つ星獲得店の「鮨 仙八」が
    スタッフの募集を開始します!本物の技術を
    身に付けたい方チャンスです!完全週休2日

    「ミシュラン2つ星の技を、あなたのものに」
    ここで学べるのは、ただの調理技術ではありません。
    世界で通用する“本物の技術と感性”です。
    厳選された素材、研ぎ澄まされた職人技、そして一切の妥協を許さない現場。
    本気で料理人、ソムリエとしてどちらの方にとっても
    これ以上ない環境があります。

    ◆ここで働く魅力とは◆
    ・ミシュラン2つ星店の技術を間近で習得
    ・本物の高級食材を扱える環境
    ・最高の食材を通じてワインのペアリングが出来る
    ・海外でのコラボイベントへの参加機会あり(本年度は台湾にて参加)
    ・将来的な海外出店も視野
    ・仕事もプライベートも充実の完全週休2日

    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給30万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~ 、調理見習い/月給28万円~ 、ソムリエ/月給30万円~
    • エリア
      西鉄平尾
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    • 炭火台所&Bar 月の坊 千葉店/株式会社アオキプランニング
      特徴:最大月9日休暇 月給35万~和食居酒屋
      業界トップクラスの制度・勤務環境を用意し経験・年齢不問で募集
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ
      勤務地: 千葉県千葉市中央区富士見2-15-1 ワラビビル B1F
      最寄り駅: 千葉中央駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    株式会社アオキプランニング 【飲食事業部合同採用窓口】

    業界トップクラスの制度・勤務環境を用意し
    2つのジャンルにて経験・年齢不問で募集!
    休暇選択や支援制度&業界高水準の給与制度

    ー運営ブランド・募集背景を紹介しますー
    ▶洗練された和風モダンな雰囲気の中、鮮度抜群の食材を活かした四季折々の料理を提供する和食居酒屋。
    ▶Pizza・Pasta・Tapas&Wineが楽しめるイタリアンダイニング。

    上記のようにそれぞれ違うジャンルを展開する当社では、各ブランドがコンセプトをしっかりと持ち、軸をブラすことなく営業しており、今後もより良いブランドを目指し向上させていくために新メンバーを募集中!

    会社としても随時事業展開を見据えている為、一般職は月給32万円~/役職者は月給35万円~と、経験や意欲を優遇出来る業界トップクラスの給与水準でお迎えしています!

    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給35万円~45万円 、店長・店長候補/月給35万円~45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給32万円~ 、ホールスタッフ/月給32万円~
    • エリア
      千葉中央・船橋・京成船橋
  • store 求人店舗情報

    • 湾岸食堂本店
      特徴:芝浦ふ頭・土日祝定休の食堂・賞与年2回
      土日祝定休。東京港で働く人々を支える、昼営業のみの食堂調理。
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い
      勤務地: 東京都港区海岸3-10-7
      最寄り駅: 芝浦ふ頭駅より徒歩7分、田町駅より徒歩14分

    domain 求人企業情報

    一般財団法人 東京港湾福利厚生協会

    食堂&給食センターで調理スタッフ大募集!
    年間賞与4.5月分!安定して働ける職場!
    住宅・家族手当あり。マイカー通勤可!

    【一般財団法人 東京港湾福利厚生協会について】
    私たちは東京港全域で、給食、食堂、売店、サービスセンター、宿泊所、住宅、診療所、休憩所など50数か所の福利厚生施設を管理運営。東京港の開港当初から80年間、日々躍進する東京港の労働環境を支える役割を担っています。

    \東京港で働く人々を支える、やりがいあるお仕事/
    給食センターでは、お弁当の製造。食堂施設では、定番/日替わり定食、麺類やカレーなどをリーズナブルに提供!東京港の各ふ頭に位置する食堂や調理施設で資格や経験を活かして働きませんか?海を眺められるロケーション抜群の場所でお仕事ができます。

    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給20万5000円~25万円 、調理見習い/月給20万5000円~25万円
    • エリア
      東京都(港区・江東区)
  • store 求人店舗情報

    • 潮見セントラルキッチン
      特徴:FONZの味を支える、最新の「食の製造拠
      調理に、没頭する。全店の「美味しい」を作る、技術の集積地。
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 東京都江東区辰巳2-4-4
      最寄り駅: 潮見駅より徒歩7分、辰巳駅より徒歩7分

    domain 求人企業情報

    株式会社フォンス

    ✦「食」を中心に国内外に90拠点!✦
    洋食・ベーカリー・ホテル等多業態を展開
    「あなたらしく」働ける場所があります◎

    ブランドはさまざまありますが、どのお店でも大切にしているのが「料理・空間・サービス」の3点。素材からこだわり、自分達が美味しいと思える「料理」をイチから調理して提供すること。居心地の良い時間を過ごしていただくための「空間」を造るため、照明・お音響・空調の細部までこだわること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様の求めている「サービス」を提供すること。私たちはこの3点を見つめてお店作りに励んでおります♪

    近年は仙台・金沢・広島にも新規出店!
    毎年5〜10店舗ほど新規出店しているので、立ち上げに携わるチャンスも豊富です!

    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給30万円~40万円 、ホールスタッフ/月給22万1960円~40万円 、販売/月給21万2300円~35万円 、バリスタ/月給21.5万円~35万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給22万円~40万円 、パン職人・パン製造/月給22万円~40万円 、パティシエ・製菓/月給23万円~45万円 、その他/月給30万円~45万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1100円~ 、【ア】販売/時給1100円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1100円~ 、【ア】パン職人・パン製造/時給1100円~ 、【ア】パティシエ・製菓/時給1100円~ 、【ア】バーテンダー/時給1100円~
    • エリア
      【THE CITY BAKERY】 <首都圏> 池袋(新店)・有楽町・渋谷・虎ノ門・武蔵小杉・品川・広尾・銀座・中目黒・吉祥寺・赤坂・青山・代官山・永田町・丸の内・八重洲・南町田・横浜・みなとみらい・京橋 <東北...
  • store 求人店舗情報

    • 築地 孫右衛門
      特徴:寿司 天ぷら
      ★即戦力者の方は月給35万円スタートOK!
      職種: SV 、料理長・料理長候補 、寿司職人 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ
      勤務地: 東京都中央区築地4-10-14 樋泉ビル 1F
      最寄り駅: 築地駅より徒歩5分、築地市場駅より徒歩5分

    domain 求人企業情報

    株式会社 ZIPANGU

    2026年6月2日、関西国際空港に新店が
    オープン!オープニングスタッフ&既存店舗
    大募集!店長・料理長クラス41~45万円

    当社の母体は全国展開する「どうとんぼり神座」を運営する企業です。
    無借金経営を行い安定した基盤があるので長く働くことができます。
    今後も関西・関東、問わず新店オープンがございます!
    その為、会社の成長スピードが当然速くなりますので、
    あなたが輝けるポストを用意できると思います。
    まだまだ若い会社なので組織の仕組みなども柔軟に変化させながら
    動いていますのでヤリガイは保証します。

    • 募集職種/給与
      SV/月給42万円~58万円 、料理長・料理長候補/月給34万円~45万円 、寿司職人/月給27万円~32万円 、店長・店長候補/月給33万円~41万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給26万円~28万円 、ホールスタッフ/月給26万円~28万円 、調理補助・洗い場/月給25万円~30万円
    • エリア
      【関東】虎ノ門 築地 立川 平塚 【関西】関西国際空港 北新地 難波 神戸 神戸空港     元町 三宮...
  • store 求人店舗情報

    • うなぎ 小川菊(おがきく)
      特徴:鰻、和食、日本料理
      小江戸川越|うなぎ専門店で、鰻職人または和食職人を募集!
      職種: 調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 埼玉県川越市仲町3-22
      最寄り駅: 本川越駅より徒歩11分、川越駅よりバス6分

    domain 求人企業情報

    うなぎ 小川菊(おがきく)

    小江戸川越|うなぎ専門店「小川菊」
    鰻職人または和食職人を募集!
    年齢不問◎今までの経験を活かして下さい

    1807年、「小江戸・川越」で創業して以来200余年。
    代々受け継がれてきた一子相伝の秘伝のタレとともに、伝統の味を丁寧に守り続けてきました。
    現在は通販事業のスタートやメニューの多様化にも取り組んでおり、新たな戦力を募集しています。

    ○鰻調理の経験をお持ちの方は、即戦力としてお迎えします!
    ○他業態の経験をお持ちの方は、鰻の捌き方・串打ち・紀州備長炭での焼き方まで、基礎からしっかり学べます。
    ○和食経験のある方には、即戦力としてメニュー考案などもお任せします!
    ○業務効率化を進め、働きやすい環境づくりにも取り組んでいます!

    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給30万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給25万円~
    • エリア
      川越
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    • 招福楼 東京店
      特徴:東京駅直結/日本料理
      東京駅直結!柔軟シフトで働きやすい!和装仲居・調理を募集。
      職種: 【ア】女将・和装ホール 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、女将・和装ホール
      勤務地: 東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング36F
      最寄り駅: 東京駅より直結2分、二重橋前駅より徒歩2分、大手町駅より徒歩5分

    domain 求人企業情報

    招福楼 東京店

    東京駅直結、明治元年創業「招福楼」東京店
    柔軟シフトで働きやすい和装仲居・調理募集
    学生も主婦も活躍中!温かな雰囲気が魅力。

    明治元年創業。「お茶の精神を心とする料理とおもてなし」で日本文化を伝える滋賀の名料亭「招福楼」の東京店にて、和装仲居を募集。装飾や器、日本文化を総合演出し、旬の食材の持ち味を大切にしたお料理を提供する東京店は、3タイプのお部屋とカウンター席をしつらえ、日々素晴らしいお客様と出会うことができます。また、着物を着て接客をしてみたいという方や、外資企業の多いため、外国のお客様をおもてなししたい方にはこの上ない環境。

    定着率が高く稀少な募集です。この機会にぜひ招福楼の和装仲居として働いてみませんか?学生アルバイトも多く、初めての方でもすぐに打ち解けられる環境。仲間と一緒に成長できます。

    • 募集職種/給与
      【ア】女将・和装ホール/時給1400円~1700円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円~1500円 、女将・和装ホール/月給25万円~30万円
    • エリア
      丸の内
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    • 庄屋 新青山ビル店
      特徴:残業代全額支給の和食・居酒屋
      【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です!
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補 、ホールスタッフ
      勤務地: 東京都港区南青山1-1-1 新青山ビル東館B1F
      最寄り駅: 青山一丁目駅より徒歩1分

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    株式会社ニユートーキヨー

    【月8~9日休み&月平均200時間勤務】
    残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。
    東京駅の新店舗、調理スタッフ積極採用!

    【株式会社ニユートーキヨーについて】
    数寄屋橋にビヤホールを創業、洋食部門では本場ドイツのビールと洋食を楽しめる「二ユー・トーキヨー」をはじめ、和食や洋食の多彩な業態を展開。和食部門では本格和食、活気ある居酒屋、天ぷら専門店など、様々なブランドを運営。企業内食堂や給食調理の受託などもおこなっています!

    ★リニューアルしたばかりの新店舗。新規メンバー積極採用!
    名物料理「カミカツ」 をはじめビールに合う洋食を多彩に取り揃えるビヤホール!リニューアルしたばかりの新店舗です。洋食や居酒屋など業態を問わず、調理経験者を積極採用!安定感ある企業で経験を活かしませんか?

    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給27万円~35万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給23万円~30万円 、店長・店長候補/月給27万円~35万円 、ホールスタッフ/月給23万円~30万円
    • エリア
      ★希望を考慮いたします ★無理な転勤はありません 東京、埼玉、神奈川、京都、大阪、兵庫(神戸)、ほか...
  • store 求人店舗情報

    • 青天(あおてん)
      特徴:月8日休みの和食・蕎麦
      ◎月8回の休日◎半月で5万円昇給実績あり
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、料理長・料理長候補 、蕎麦職人・うどん職人 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都文京区湯島3-44-3 湯島目黒ビル 1F
      最寄り駅: 湯島駅より徒歩1分、上野駅より徒歩5分、京成上野駅より徒歩5分、上野広小路駅より徒歩5分、上野御徒町駅より徒歩5分

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    青天(あおてん)/株式会社フォーズオール

    【経験者優遇】京鴨料理が人気のお店!
    希少価値ある食材も扱えます!
    ◎月8回の休日◎半月で5万円昇給実績あり

    \調理スタッフを募集中/
    [伝統の継承 × 時代に合った創作料理]貴重な経験ができること間違いなし!


    和食と蕎麦のモダンなダイニングを展開。手作りの料理にこだわり、「温故知新」をコンセプトに本格的な和食から発想豊かな創作的な一品料理まで幅広く提供。

    未経験者も歓迎!メディアにも取り上げられる話題のお店で新たな経験を。
    TVにも取り上げられるなど、メディアからの注目度も高い当店。未経験から和食や蕎麦に挑戦したい方も大歓迎です!
    本格的な和食や蕎麦だけでなく、アイデアや発想を活かした、遊び心のある創作的な料理など、様々な経験を積んでいきませんか?

    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給35万円~50万円 、料理長・料理長候補/月給40万円~60万円 、蕎麦職人・うどん職人/月給30万円~50万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円~
    • エリア
      上野(湯島)
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    • 銀座 朝川
      特徴:完全予約制の日本料理店/和装接客スタッフ
      完全予約制の日本料理店。土日祝休みで年間休日140!
      職種: 女将・和装ホール
      勤務地: 東京都中央区銀座7-16-17
      最寄り駅: 東銀座駅より徒歩5分、築地市場駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩10分

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    銀座 朝川

    土日祝休み・年間休日110日~120日。
    完全予約制の日本料理店。銀座の名店で
    一生モノの所作を身につけませんか。

    「銀座 小十」出身の料理長と、女将が守る温かなおもてなし。 ゆとりある接客だからこそ、一人ひとりのお客様と向き合えます。

    東銀座の静かな一角に佇む「銀座 朝川」。ここは、幻の「尾崎牛」や最高級の鰻、四季折々の食材を愉しむ日本料理店です。料理長はミシュラン名店での修行やパリでの経験を持つ実力派。最高級の食材を使った料理、銀座の品格を学びながら、私たちと一緒にお店を盛り上げてくれる新しい仲間を募集します。

    銀座で一流を学び、プライベートも大切にしたい若手も活躍中です!
    今の時代に合わせた働き方をしませんか。

    • 募集職種/給与
      女将・和装ホール/月給30万円~
    • エリア
      東銀座
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    • なだ万/シャングリ・ラ 東京
      特徴:和食、寿司、鉄板焼き
      世界で最も愛されるラグジュアリーホテルで経験を積みませんか。
      職種:
      勤務地: 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ 東京
      最寄り駅: 東京駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩2分

    domain 求人企業情報

    シャングリ・ラ 東京(Shangri-La Tokyo)

    世界で最も愛されるラグジュアリーホテルの
    多彩なレストランで経験を積みませんか。
    ホテルならではの安定性や福利厚生も魅力★

    ■シャングリ・ラ 東京
    香港を拠点としてアジア・太平洋地域を中心にホテルを展開するシャングリ・ラグループ。
    日本初進出のホテルとして、2009年にOPENしました。温かいアジアンホスピタリティと最高級の施設、そして行き届いたサービスで、都心に地上の楽園を作り出しています。

    シャングリ・ラ東京の多彩なレストランでの経験はどこでも通用するキャリアとして、あなたの今後のレストラン・ホテルでのキャリアに「+α」となる体験です。

    和食・洋食ともに、ホテル・レストラン経験者の方を積極採用中です!
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    • 募集職種/給与
      女将・和装ホール/月給33万円~ 、ホールスタッフ/月給25万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円~ 、調理見習い/月給30万円~ 、バーテンダー/月給25万円~ 、本部スタッフ/月給37万円~ 、調理補助・洗い場/月給25万円~ 、鉄板調理/月給35万円~
    • エリア
      東京駅
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    • 魚の中俣 銀座
      特徴:未経験から魚のプロになれる和食居酒屋
      働きやすさに自信あり!全店が日祝・完全定休の成長企業です。
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都中央区銀座3-14-17 kobikissGINZa 202
      最寄り駅: 東銀座駅より徒歩2分

    domain 求人企業情報

    株式会社ザガット(銀座中俣/ふぐ中俣)

    私たちのモットーは「人と魚」が財産です!
    調理、接客どちらもイチから覚えられます。
    飲食店では珍しい日曜・祝日は全部お休み。

    ふぐ免許もとれる。豊洲の仕入れも体験。鮮魚に詳しくなれます!
    『魚』と『焼酎』にこだわる和食居酒屋を9店舗展開。魚は産地直送と豊洲仕入れを組み合わせ、その日一番良い素材を提供。特に『のどぐろ』は素材・調理法ともに高品質!また、ふぐ専門店も展開しており免許取得も可能です。
    焼酎は創業110年の『中俣酒造』から直送。鹿児島での製造体験もあり、その経験を接客に活かせます。魚が好きな方、お酒に興味がある方も楽しめる環境です!
    まずは「少し話を聞いてみたい」という方も歓迎。オンラインでのカジュアル面談(約30分)を実施しており、空いた時間で気軽にご参加いただけます。

    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給27万5000円~32万円 、ホールスタッフ/月給27万5000円~31万円 、料理長・料理長候補/月給31万円~39万円 、店長・店長候補/月給31万円~39万円 、調理見習い/月給27万5000円~32万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1500円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1500円~ 、【ア】調理見習い/時給1230円~
    • エリア
      銀座、東銀座、新橋、八丁堀、築地

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