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最終更新日 2026年05月07日
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和食の求人情報一覧

4129件の和食の飲食求人が検索されました。

  • store 求人店舗情報

    • 町田調理師専門学校
      特徴:調理師専門学校
      心も技もプロになれる「町田調理師専門学校」
      職種: 料理講師
      勤務地: 東京都町田市中町1-13-1
      最寄り駅: 町田駅より徒歩3分

    domain 求人企業情報

    「町田調理師専門学校」「町田製菓専門学校」/学校法人 榎本学園

    町田調理師専門学校・町田製菓専門学校
    現場の経験しかない先生も多数活躍してます
    教員未経験者にも万全のサポートがあります

    「料理人になりたい」「パティシエになりたい」
    夢と希望にあふれる生徒たちに、貴方が培ってきた調理・製菓の技術はもちろん、成功や失敗、楽しさや厳しさをあなたらしく伝えてください!

    業務内容は学生指導、担任業務、生活指導等現場での即戦力となる人材育成のための教育・指導です。生徒一人ひとりに合わせた指導ができる学校なので、生徒に寄り添った授業をお願いします。時には先生として教え、時には先輩として悩みの相談に乗ってください。

    入社後も授業内容を含めサポートは万全です。現場出身の講師が多数在籍していますのでご安心下さい!
    ※現場の経験しかないという先生も多数活躍中

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    • 募集職種/給与
      料理講師/月給22万円~40万円
    • エリア
      町田
  • store 求人店舗情報

    • 炭火焼専門食処 白銀屋 本店/株式会社ヒューマックス
      特徴:年間休日125日の居酒屋ブランド
      全員で創り上げる『一体感』を大切に、スタッフ目線の環境を完備
      職種: ホールスタッフ 、店長・店長候補 、委託契約・経営者
      勤務地: 東京都新宿区西新宿7-19-7
      最寄り駅: 新宿駅より徒歩10分、西新宿駅より徒歩5分、新宿西口駅より徒歩5分

    domain 求人企業情報

    株式会社ヒューマックス

    業界トップクラスの安定性を揃え人材募集!
    最大8連休をはじめ休日+連休制度が充実☆
    雇用契約→業務委託契約=オーナー店主へ!

    業務委託契約後、1年経たオーナー店主から

    社員の頃からこのブランドの魅力を強く感じていました。当社業態って流行り廃りがなく毎日食べられるので、絶対にこの世から無くなりません。
    業務委託前もブランドの強さを感じていましたが、このクオリティをこの価格でって個人店では叶わないので委託後も更に感じております。
    0→1にするって自分の力だけでは難しいので、新規店で今の利益を出すのは困難…白銀屋の看板の大きさを日々実感してます。

    また業務委託となって1番の大きな変化は「時間」です。圧倒的に「自由な時間」が増えました。現在は実働7時間くらいでしょうか?比例して「お金」も増えました!

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    • 募集職種/給与
      ホールスタッフ/月給305,000円~ 、店長・店長候補/月給40万円~ 、委託契約・経営者/月給50万円~
    • エリア
      西新宿・新宿・神田・大手町・溜池山王(赤坂)・品川・中野坂上・御徒町(上野)・築地...
  • store 求人店舗情報

    • TATSU Japanese Grill & Craft Beer
      特徴:空港内レストラン
      月8〜9日休み!残業手当1分単位でしっかり支給◎
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 千葉県成田市三里塚御料牧場1-1 成田空港第1ターミナル制限区域内
      最寄り駅: 成田空港(第1旅客ターミナル)駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    TATSU Japanese Grill & Craft Beer/BB&E株式会社

    NYスタイルのレストランバー!8割が海外
    からのお客様というグローバルな環境★
    カフェ、和食、イタリアン出身者など活躍中

    「TATSU」ではNYスタイルのオシャレな雰囲気の中、クラフトビールの飲み比べや、Japanese grill(火を通した日本食)、カレーや天丼など、親しみやすい和食が中心なので、経験が浅い方も大歓迎!

    月8~9日休みや1分単位の残業代支給。売上好調で毎月安定して月単位のボーナスも支給!安定して働ける環境です。残業ゼロのスタイルもOK!稼ぎたい方も、プライベートを重視したい方も、どちらも大歓迎!

    30代~40代のメンバーが活躍中。店舗での新メニュー開発なども参加できます。海外からのお客様が、「最後の日本での食事」を楽しめるカフェ&レストランバーを一緒につくっていきましょう!

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給34万円~45万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円~1700円
    • エリア
      成田空港
  • store 求人店舗情報

    • すし京辰 成田空港北ウイング店
      特徴:残業代全額支給、月給40万円以上も!
      月8〜9日休み!残業手当1分単位でしっかり支給◎
      職種: 寿司職人 、【ア】寿司職人 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 千葉県成田市三里塚字御料牧場1番1 第1ターミナル 第3サテライト
      最寄り駅: 成田空港(第1旅客ターミナル)駅より徒歩5分

    domain 求人企業情報

    すし京辰

    月ボーナスで実績評価&残業代全額支給!
    月8~9日休み◎30~60代の幅広い年代
    が活躍中です!女性職人も活躍しています★

    売上を社員に還元!“やりがい”ある環境を整備!
    売上予算達成で毎月ボーナスもある厚待遇も魅力!

    まぐろ山治から国産天然生本鮪をはじめ、豊洲市場や成田市場からも厳選した旬の食材を仕入れる「すし京辰」。経験者はもちろん未経験の挑戦も歓迎!店長、職人、ホールが声を掛け合うチームワーク重視の環境です。

    【会社としての安定性】
    残業代は1分単位で全額支給や年1回の基本給見直し、物価高に応じて今年は最大5万円UP(実施済み)など、働きやすさを支える制度が整っています。
    人柄を重視しているので年齢も不問。50~60代の在籍が一番多いので、若手の職人もしっかりと学べます!

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    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給30万円~50万円 、【ア】寿司職人/時給1300円~1700円 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円~
    • エリア
      大井町、アークヒルズサウスタワー、成田空港
  • store 求人店舗情報

    • つきじ鈴富 ホテルニューオータニ/株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー
      特徴:安定母体を持つ寿司ブランド
      経験・意欲は給与で最大限評価!安定母体ならではの好環境完備!
      職種: 料理長・料理長候補 、寿司職人 、ホールスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、SV 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都千代田区紀尾井町4-1 ニューオータニガーデンコート 4F
      最寄り駅: 赤坂見附駅より徒歩3分、永田町駅より徒歩3分、四ツ谷駅より徒歩8分

    domain 求人企業情報

    つきじ鈴富 GINZA SIX店/つきじ鈴富 ホテルニューオータニ店/つきじ鈴富 すし富本店 etc. 【株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー】

    鮪仲卸直営!8店舗展開中の鮨店が登場!
    経験・意欲は給与で最大限評価!安定母体を
    持つからこそ月8~9日休など環境面も充実

    1963年に創業し、現在は豊洲に店舗を構え天然高級鮮魚を扱う仲卸企業が母体。
    都内百貨店・ホテル内…等で、厳選した天然魚介類の美味しさを伝える鮨ブランドを8店舗展開しており、冷凍食品の製造・ECサイト運営など多業態を展開することにより、時勢に左右されず不安定な時期を成長時期と考える強い経営体制を構築しています。

    昨年9月に西武池袋店が出店し、今後の出店も計画する等、会社としての安定性や将来性も抜群!
    週休2日(月8~9日以上)等スタッフ目線の環境も整えより一層のブランド・環境向上を目指している為、腰を据えて働ける環境をお探しの方や、給与面で現状以上を目指す方もご安心ください!

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給40万円~55万円 、寿司職人/月給35万円~48万円 、ホールスタッフ/月給28万円~33万円 、調理見習い/月給25万円~ 、店長・店長候補/月給34万円~40万円 、SV/月給38万円~48万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1500円~ 、【ア】調理補助・洗い場/時給1350円~
    • エリア
      銀座・築地・赤坂見附・永田町・四ツ谷・麹町・池袋 etc.
  • store 求人店舗情報

    • 浮耀(ふよう)
      特徴:3ヵ月連続オープン!高級居酒屋
      店長40万円~・年間休日107日/オープニングスタッフ募集!
      職種: 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、ソムリエ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い
      勤務地: 東京都港区六本木7-9-2 岡野ビル 1F
      最寄り駅: 六本木駅より徒歩2分

    domain 求人企業情報

    株式会社beagle

    3ヵ月連続オープンで今勢いのある成長企業
    上場を見据えた拡大プロジェクト進行中!
    オープニング店長・立ち上げメンバー募集

    12月・1月・2月と3ヵ月連続で新店舗オープン!
    飲食業界でこれまで400店舗を展開・成功させてきた実績を持つオーナーが、新たに挑むのは“ハイエンドレストラン100店舗構想”。その旗艦ブランドを手がけるのが【株式会社beagle】です。

    3年以内の上場を見据え続々と新ブランドが誕生。立ち上げ・店舗運営・ブランド設計など、成長期だからこそ掴めるチャンスが多数あります。年間休日も107日とメリハリある働き方で業界最高水準の給与を目指し、確かなキャリアを築ける環境です。飲食業界のプロフェッショナルとして確実にキャリアアップを目指したい方はぜひご応募ください

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    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給40万円~50万円 、料理長・料理長候補/月給40万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~40万円 、調理見習い/月給25万円~35万円 、ホールスタッフ/月給25万円~35万円 、ソムリエ/月給35万円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円~ 、【ア】調理見習い/時給1300円~
    • エリア
      西麻布・六本木・赤坂・乃木坂・祇園四条・七条
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    • あか坂 帰燕(きえん)
      特徴:日本料理(懐石料理)
      焼き場・煮方を任せられる方へ。完全週休2日で、次のステージへ
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都港区赤坂2-18-8
      最寄り駅: 溜池山王駅より徒歩3分、六本木一丁目駅より徒歩5分、赤坂駅より徒歩7分

    domain 求人企業情報

    あか坂 帰燕

    焼き場・煮方を任せられる方へ。
    完全週休2日で、次のステージへ。
    任される仕事を無理なく続けられる環境で!

    焼き場・煮方などの持ち場を経験し、一通りの流れを理解している方へ。あか坂帰燕では、即戦力として現場を担える調理人材を募集しています。

    入社後は、経験に応じて、焼き場・煮方いずれか、または複数ポジションをお任せします。補助ではなく、仕込みから提供までを担うポジションです。

    基礎を学びたい見習いクラスの方も、意欲があれば歓迎します。まずは仕込みや補助業務を通じて、現場の流れを理解していただきます。

    <休日休暇について>
    完全週休2日制(日曜・水曜定休または日祝定休)に加え、GW・夏季・冬季休暇も確保。技術を磨きながら、長く続けられる環境を整えています。

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給32万円~40万円 、調理見習い/月給24万円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1400円~1500円
    • エリア
      赤坂
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    • 厚木総合専門学校(学校法人 鈴木学園)
      特徴:非常勤講師(中華・管理栄養士)
      調理師養成施設での中華調理講師と和食調理講師を募集中!
      職種: 料理講師 、調理見習い 、その他
      勤務地: 神奈川県厚木市中町3-4-11
      最寄り駅: 本厚木駅より徒歩2分

    domain 求人企業情報

    厚木総合専門学校(学校法人 鈴木学園)

    8時30-17時勤務で残業も殆どなし。
    調理師専門学校の講師求人。働きやすい
    職場環境で年齢を気にせず経験を活かせます

    本厚木駅より徒歩2分。厚木総合専門学校(旧厚木調理専門学校)で将来の料理人を育てる「調理講師」「調理アシスタント」を募集しています。飲食店やホテル、給食業界などで培った経験を、“教える仕事”として次の世代へ伝えてみませんか?

    日勤中心で時間と休日が安定しているため、「現場一筋だったが働き方を見直したい」
    「体力的に無理なく長く調理に携わりたい」そんな方からも選ばれている職場です。

    講師経験がなくても問題ありません。教員同士でフォローし合う、アットホームな環境なので安心してスタートできます。年齢も問いません。経験を活かした“第二のキャリア”を応援します。

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    • 募集職種/給与
      料理講師/月給25万円~30万円 、調理見習い/月給21万円~24万円 、その他/月給21万円~24万円
    • エリア
      厚木市
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    • 赤坂 伊真沁(いまじん)
      特徴:赤坂・日本料理・京料理料亭・土日祝定休日
      ホリプロが運営母体の京料理料亭|土日祝定休・年休120日以上
      職種: 【契】女将・和装ホール 、【ア】女将・和装ホール
      勤務地: 東京都港区赤坂2-12-24 1F
      最寄り駅: 溜池山王駅より徒歩3分、赤坂駅より徒歩6分

    domain 求人企業情報

    赤坂 伊真沁(いまじん) / 株式会社ホリプロ

    【ホリプロ100%出資】赤坂・京料理料亭
    土日祝定休・年間休日125日など好条件◎
    経験者優遇!和装ホールスタッフ募集!

    ★芸能プロダクション・ホリプロが運営母体
    『伊=ただひたすらに、真=ほんものの、沁=心にしみるおもてなし』を大切にする京料理亭です。今回は、お座敷やテーブルでのサービスを提供する和装ホールスタッフの募集です。

    料亭と聞くと敷居が高く感じられるかもしれませんが、実は未経験入社の方が大半です。
    これから礼儀作法や所作を身に付けたい方も大歓迎です!着付けはイチからお教えします。
    土日祝定休で、会社員と同じ勤務体制で働ける、業界では滅多にないお仕事です。「人は宝」がモットーのアットホームなお店でぜひ一緒に働きませんか?

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    • 募集職種/給与
      【契】女将・和装ホール/月給21万円~ 、【ア】女将・和装ホール/時給1700円~
    • エリア
      赤坂・溜池山王
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    • 炭焼き屋 こもれ火 etc./株式会社 JINCompany
      特徴:月8日休 月給50万~原始焼き居酒屋
      月8日休みで月収50万円以上も可能な好環境で働きませんか?
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、本部スタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都港区港南2-15-2 B棟 B1F B111
      最寄り駅: 品川駅より徒歩3分

    domain 求人企業情報

    炭焼き屋 こもれ火 etc./株式会社 JINCompany

    安定母体が手掛ける居酒屋(原始焼き)登場
    居酒屋・和食など経験ジャンル不問で募集!
    月8日休みで月収50万以上も可能な好環境

    |昨年9月に誕生した居酒屋ブランドが第二期創業人財募集|
    刺身・原始焼き・煮付けなど、多彩な調理法で旬の食材のクオリティを引き出す料理を提供。
    カウンター内は囲炉裏が設置され、臨場感溢れる空気感の中で楽しむ原始焼きが大人気!

    原始焼き以外にも和食の一品料理やコース料理も提供中の為、多様な経験ジャンルが活かせる職場!
    経験ジャンルや年齢不問で募集を実施しており、現場主導で働けるように裁量権も大きくしているので、「○○したい!」といった想いが最短距離でカタチになる自由度も魅力の一つ!

    都内で高級焼鳥業態などを展開する安定母体があるから、働きやすさも抜群です。

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給35万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~45万円 、調理見習い/月給25万円~35万円 、店長・店長候補/月給30万円~45万円 、ホールスタッフ/月給30万円~45万円 、本部スタッフ/月給25万円~35万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1400円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1400円~
    • エリア
      品川

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