フレンチの求人情報一覧
『RESTAURANT HYENE』『炭火焼き リリー』etc.／H VIEW 株式会社 ※新規ブランド・事業開発準備室
役職者年収550万~等安定感抜群フレンチ
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
RESTAURANT HYENE（レストラン イェン）
「日本でいちばん人が集まり、人が辞めない外食企業」がテーマ！
勤務地： 東京都渋谷区神宮前5-13-14
最寄駅： 表参道駅より徒歩7分、明治神宮前〈原宿〉駅より徒歩4分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
年内まずは2店舗出店予定！立ち上げ人材＆
渋谷エリアにて新メンバーを積極採用中！
休暇・給与を含め働く環境は業界最高クラス
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.寿司職人 、4.調理スタッフ 、5.ホールサービス 、6.調理見習い・調理補助 、7.ソムリエ 、8.SV |
|---|---|
| エリア | 渋谷・立川・蒲田・神保町・新宿（西新宿）・表参道 |
| 特徴 |
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三本珈琲株式会社 ※カフェ・レストラン採用本部
完全週休2日・実働8ｈ洋食レストラン
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
三本亭 成田空港店／三本珈琲株式会社
＜挑戦を続ける安定企業＞完全週休2日・実働8時間など安定性◎
勤務地： 千葉県成田市古込1-1 第1ターミナルビル 3F
最寄駅： 成田空港（第１旅客ターミナル）駅より徒歩2分
客単価：1000 ~ 3000円
完全週休2日・実働8ｈカフェブランド
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
caff eLAT.25（カフェ ラット ニジュウゴド）成田空港 第3ターミナル店／三本珈琲株式会社
＜挑戦を続ける安定企業＞完全週休2日・実働8時間など安定性◎
勤務地： 千葉県成田市取香字上人塚148-1 成田国際空港 第3ターミナル本館 2F
最寄駅： 成田空港（第１旅客ターミナル）駅より徒歩9分
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
EVER BREW（エバーブルー）株式会社
クラフトビール ピザ カフェ レストラン
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 20代長在
- 平均20代
ブッチャー リパブリック 仙台 シカゴピザ ＆ ビア 仙台パルコ２店
創業20周年を記念して新店続々オープン！新しい仲間を大募集★
勤務地： 宮城県仙台市青葉区中央3-7-5 仙台パルコ2 1F
最寄駅： 仙台駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
創業20周年を迎えるブルワリーレストラン
カンパニー！カフェ業態をはじめ、３月～夏
新店続々OPEN！入社お祝い金20万円★
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理スタッフ 、3.調理見習い・調理補助 、4.ピッツァイオーロ 、5.店長・店長候補 、6.ホールサービス 、7.パティシエ・製菓製造 、8.ソムリエ 、9.バーテンダー 、10.SV 、11.【ア】調理スタッフ 、12.【ア】調理見習い・調理補助 、13.【ア】ホールサービス 、14.【ア】ソムリエ 、15.【ア】バーテンダー |
|---|---|
| エリア | 御茶ノ水、虎ノ門、赤坂、新宿、銀座、池袋、豊洲、神田、秋葉原、武蔵小杉、六本木、品川、吉祥寺、恵比寿、仙台、六本木一丁目、横浜、ほか... |
| 特徴 |
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CAFE Legato（カフェ レガート）、ほか／株式会社グローバルダイニング
エレクティックキュイジーヌ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
カフェレガート 渋谷（Legato）
実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です！
勤務地： 東京都渋谷区円山町3-6 Ｅ・スペースタワー 15Ｆ
最寄駅： 渋谷駅より徒歩10分
席 数：100 ~ 300席
客単価：8000 ~ 10000円
インターナショナルキュイジーヌ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
タブローズ 代官山（Tableaux）
実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です！
勤務地： 東京都渋谷区猿楽町11-6 サンローゼ代官山 B1F
最寄駅： 代官山駅より徒歩5分
席 数：100 ~ 300席
客単価：10000円以上
シガーバー
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
タブローズラウンジ 代官山（Tableaux Lounge）
実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です！
勤務地： 東京都渋谷区猿楽町11-6 サンローゼ代官山 B1F
最寄駅： 代官山駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
レストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
Stellato（ステラート）
実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です！
勤務地： 東京都港区白金台4-19-17 3F
最寄駅： 白金台駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
渋谷の街並みを一望できるカフェダイニング
レストランパティシエを積極採用！
キッチン・ホールの新規メンバーも大募集★
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理スタッフ 、4.ホールサービス 、5.パティシエ・製菓製造 、6.調理見習い・調理補助 、7.SV |
|---|---|
| エリア | 東京、ほか ※希望を考慮いたします ※無理な転勤はありません |
| 特徴 |
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東京レストランツファクトリー株式会社／TOKYO RESTAURANTS FACTORY
洋食ビストロ
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 20代長在
鎌倉グリル 洋食ビストロ
星付きレストランから専門店まで、国内外で多彩なお店を展開！
勤務地： 大阪府大阪市北区角田町8-47 阪急グランドビル29F
最寄駅： 大阪梅田駅より徒歩2分、東梅田駅より徒歩2分、梅田駅より徒歩2分、大阪駅より徒歩2分
客単価：3000 ~ 5000円
オイスターバー
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 20代長在
Oyster Bar Charcoal Grill LEMON
星付きレストランから専門店まで、国内外で多彩なお店を展開！
勤務地： 大阪府大阪市福島区福島7-1
最寄駅： 福島駅より徒歩2分、新福島駅より徒歩2分
客単価：3000 ~ 5000円
幅広い飲食店を国内・海外で展開！
4月高級焼鳥ブランドが横浜にオープン★
6月新業態店舗が水道橋にオープン★
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理スタッフ 、4.焼鳥職人 、5.ホールサービス 、6.調理見習い・調理補助 、7.SV 、8.寿司職人 、9.【ア】調理スタッフ 、10.【ア】調理見習い・調理補助 、11.【ア】ホールサービス 、12.【ア】焼鳥職人 |
|---|---|
| エリア | 東京、四谷、神泉、品川、銀座、丸の内、渋谷、中目黒、乃木坂、恵比寿、六本木一丁目、赤坂、神楽坂、田町、五反田、三軒茶屋、日本橋、六本木、横浜、鎌倉 ※勤務地の希望は考慮致します。... |
| 特徴 |
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株式会社グリーンコーポレーション／『大衆酒場 春田屋』『大衆酒場 魚 春田屋』『大衆ビストロ ハルタ』etc
『給与×安定』両立できるビストロブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 20代長在
大衆ビストロ ハルタ 大泉学園店【株式会社グリーンコーポレーション】
『給与×安定』両立できるビストロブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 20代長在
大衆ビストロ ハルタ 下北沢店【株式会社グリーンコーポレーション】
月８日休暇＆実働８ｈ！海外／役職就任／商品開発…チャンス多数
勤務地： 東京都世田谷区北沢2-11-15 ミカン下北 A 202
最寄駅： 下北沢駅より徒歩1分
客単価：3000 ~ 5000円
可能性を広げ、希望に最大限応える飲食企業
で『給与×安定』の両立ができる働き方を！
役職就任／商品開発…キャリアパスも充実！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.調理スタッフ 、3.調理見習い・調理補助 、4.ホールサービス 、5.寿司職人 、6.【ア】調理スタッフ 、7.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 東京都（練馬・大泉学園・桜台・富士見台・上石神井・吉祥寺・高円寺・新宿・高田馬場・下北沢・四谷三丁目・ひばりヶ丘）... |
| 特徴 |
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リゾートトラスト株式会社（ベイコート倶楽部・サンクチュアリコート・エクシブ）
本格フランス料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
東京ベイコート倶楽部 ホテル＆スパリゾート フランス料理マル ダ ムール
リゾートホテル内レストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
エクシブ軽井沢 フランス料理 ボナキュー
リゾートホテル内フレンチ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- ＩＵターン
エクシブ蓼科 フランス料理 ボナキュー
リゾートホテル内レストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
エクシブ鳥羽 フランス料理 ラペール
リゾートホテル内レストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
ラグーナベイコート倶楽部 ホテル＆スパリゾート メインダイニング MAROCE
最高の環境の中でキャリアアップを！
全てはスタッフの笑顔からを念頭に、
働きたくなる会社No.1を目指します！
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.寿司職人 、3.鉄板調理 、4.パティシエ・製菓製造 、5.店長・店長候補 、6.ホールサービス 、7.ソムリエ 、8.バーテンダー 、9.レセプショニスト 、10.販売 、11.その他 |
|---|---|
| エリア | 東京・横浜・那須白河・山中湖・軽井沢・蓼科・熱海・湯河原・伊豆・蒲郡・浜名湖・名古屋・鳥羽・岐阜・滋賀・大阪・京都・久美浜・白浜・芦屋・六甲・有馬・淡路島・鳴門・別府他全国各地... |
| 特徴 |
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株式会社 レストラン モア※新店準備室
カフェダイニング
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
佐島マリーナ ベイサイドレストランカフェ・モア
安定性と実績のある飲食企業が和・洋・中、どの経験者でも活躍可
勤務地： 神奈川県横須賀市佐島3-7-4 佐島マリーナホテル内
最寄駅： 逗子駅よりバス40分、逗子・葉山駅よりバス40分
2023年4月オープンするスペインバル
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
YOTTERIA GAKU Terrazza アークヒルズ店
23年4月OPENの赤坂スペインバル！オープニングスタッフ
勤務地： 東京都港区赤坂1-12-32 アークヒルズアーク森ビル2F
最寄駅： 六本木一丁目駅より徒歩3分、溜池山王駅より徒歩5分
4月ホテル内に洋食業態東大正門前OPEN
オープニングスタッフ募集☆
官公庁から商業施設が当社活躍のステージ！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理スタッフ 、3.店長・店長候補 、4.ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 【新店舗】 本郷 【既存店】 永田町、横須賀市佐島、下野市、赤坂、日本橋、渋谷、台場、東雲、隼町、荒川、本郷、高野台、新砂、横須賀市、戸塚、下野市 ※希望勤務地考慮します... |
| 特徴 |
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株式会社ル・スティル
ブラッスリー
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
Brasserie VIRON 渋谷
ブラッスリー
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
Brasserie VIRON 丸の内
流行を創りだす次世代のリーディングカンパニー「ル・スティル」
勤務地： 東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビルTOKIA 1F
最寄駅： 東京駅より徒歩1分、有楽町駅より徒歩5分、二重橋前駅より徒歩5分
流行を創る次世代のリーディングカンパニー
今期、丸の内（丸ビル）に新店舗 ＯＰＥＮ
【レア求人】人気ブランド『ヴィロン』募集
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.ホールサービス 、3.パティシエ・製菓製造 、4.ブーランジェ・パン製造 、5.ソムリエ 、6.料理長・料理長候補 、7.店長・店長候補 、8.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 東京／渋谷、丸の内、銀座、恵比寿 北海道／新千歳空港（パン製造のみ） |
| 特徴 |
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株式会社ファイブグループ ※居酒屋事業本部
安定感抜群の母体を持つ洋食居酒屋
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
町田っ子ダイニング ペコリ ／株式会社ファイブグループ
今後も出店多数！将来性×安定が両立する好環境★
勤務地： 東京都町田市原町田4-5-8 REGALOビル4階 A区画
最寄駅： 町田駅より徒歩5分
客単価：3000 ~ 5000円
『ナプレ』『祇園びとら、』『覚王山ル・アンジェ教会』『明神会館』etc.／株式会社TERRAMIA・高見株式会社【TAKAMI HOLDINGS グループ】
安定感抜群のフレンチブランド
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
祇園びとら、／株式会社TERRAMIA
【安定母体】年間休日１１０日など安定性抜群のレア募集！
勤務地： 京都府京都市東山区大和大路通三条下る三丁目弁財天町4-4
最寄駅： 祇園四条駅より徒歩4分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
株式会社バルニバービウィルワークス
レストラン・フレンチ
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
DRAWING HOUSE OF HIBIYA ドローイング ハウス・オブ・ヒビヤ
レストランから街づくり、そしてライフスタイルの提案まで。
勤務地： 東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷 6F
最寄駅： 日比谷駅より徒歩1分、有楽町駅より徒歩4分、銀座駅より徒歩5分
席 数：100 ~ 300席
客単価：8000 ~ 10000円
レストラン・フレンチ
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
NEW LIGHT
レストランから街づくり、そしてライフスタイルの提案まで。
勤務地： 東京都渋谷区宮前6-20-10 MIYASHITA PARK North 3階
最寄駅： 渋谷駅より徒歩3分
席 数：100 ~ 300席
客単価：8000 ~ 10000円
飲食店からはじまる、街づくりやライフ
スタイルを提案！料理やサービスの経験を
活かせるミドル・キャリア採用をスタート★
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理スタッフ 、3.ピッツァイオーロ 、4.調理見習い・調理補助 、5.店長・店長候補 、6.ホールサービス 、7.ソムリエ 、8.バーテンダー 、9.バリスタ 、10.パティシエ・製菓製造 |
|---|---|
| エリア | 東京、神奈川、茨城（土浦）、島根（出雲） |
| 特徴 |
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株式会社グリーンズ（東証スタンダード・名証プレミア上場企業）
ホテル内の宴会場
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
伊勢シティホテル宴会場 彩恒殿
上場企業の調理＆サービススタッフ大募集
7連休×年2回／年107日休／社宅完備
県外からも応募大歓迎！賃料95％以上補助
和食、洋食、中華、カフェ、スイーツなど経験ジャンルは不問。新メニューを企画・提案したい方、一流のサービススキルを身につけたい方、ホテル宴会場を使ったイベント運営・企画をしたい方、当社でチャレンジしませんか？
1957年、三重県四日市市にてホテル事業をスタートした株式会社グリーンズ。ハイクラスの大規模ホテルから宿泊型ホテルまで、多彩なブランドホテルを展開しています。2018年に東証一部上場（現スタンダード）を果たし、安定の運営基盤のもと、既存サービスの拡充と新規ホテルの出店を進めています。
ホテル内に展開している、和食・日本料理店、ダイニングバー、ステーキハウス、バンケットが活躍のステージ。料理やサービスのプロとして経験をフルに活かしたい方はもちろん、経験を積みたい方、未経験の方まで、安心して働ける環境が整っています。年齢は問いません、やる気重視です。
上場企業の調理＆サービススタッフ大募集
7連休×年2回／年107日休／社宅完備
県外からも応募大歓迎！賃料95％以上補助
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.ホールサービス 、3.料理長・料理長候補 、4.調理スタッフ 、5.調理見習い・調理補助 、6.天ぷら職人 、7.パティシエ・製菓製造 、8.女将・和装ホール 、9.ソムリエ 、10.バーテンダー 、11.レセプショニスト 、12.販売 、13.SV 、14.本部スタッフ 、15.【ア】調理スタッフ 、16.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 【IUターン歓迎求人】 三重県（四日市市・伊勢市・津市） 岐阜県（高山市） |
| 特徴 |
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株式会社サンザ（「アンダリゾート 伊豆高原」「アンダの森」「風の薫 UMI」「愛犬お宿 伊豆高原」など）
ラグジュアリーホテル、洋食、和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- ＩＵターン
ラグジュアリーホテル 風の薫 MORI premier レストラン「Cheminée（シュミネ）」
伊豆・伊東エリア最大規模のホテルグループ
新規ホテル開業につきオープニング募集！
年間休日120日OK・前職給与以上を保証
数あるホテル業界の中でも異端児的なポジションにあるサンザグループ。
「日常のハレの日を作る」を事業コンセプトに、新事業を次々に展開中！
オンリーワン業態の変わったホテルで働きたい方大歓迎です。
「こんなホテルがあったらいいな」をカタチにしています
・全部屋露天風呂付き！海が目の前のラグジュアリーホテル
・雨の日でも楽しめるおしゃれなグランピングホテル
・大切な家族、ワンちゃんも一緒に泊まれるホテル
・お子様連れのゲストが全体の7割、ファミリー三世代向けホテル
なんだか面白そうな会社かも？
そう感じた方、ぜひ一緒に働きませんか
2024年7月、またまた伊東市に新施設をオープン予定！
先を見据えての募集のため、条件の合う方とご縁があれば5名以上の採用を考えています。今すぐ入社できない方も、入社時期は相談に応じますので、まずはエントリーをお願いいたします。
伊豆・伊東エリア最大規模のホテルグループ
新規ホテル開業につきオープニング募集！
年間休日120日OK・前職給与以上を保証
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.料理長・料理長候補 、3.パティシエ・製菓製造 、4.店長・店長候補 、5.ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 【IUターン歓迎求人】静岡県伊東市 |
| 特徴 |
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「Y.Y.G. Brewery & Beer Kitchen」／株式会社 Y.Y.G. BREWING COMPANY
レストラン、アメリカン、フレンチ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 午後出勤
Y.Y.G. Brewery & Beer Kitchen（7F/レストラン）／株式会社 Y.Y.G. BREWING COMPANY
★完全週休2日★ブルワリー（醸造所）併設のクラフトビアバー
勤務地： 東京都渋谷区代々木2-18-3 オーチュー第一ビル7F
最寄駅： 新宿駅より徒歩2分、新線新宿駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
ブルワリー保有のビアバーでキッチン募集！
自由度の高い環境で、料理を作りませんか？
◎完全週休2日 ◎平日14時半出勤 など
自由に料理を作りたい方、大歓迎！
キッチンスタッフには、「シンプル」をテーマに『ビールに合う料理』『お客様が喜ぶ料理』を考案いただきます。新宿・代々木はアメリカン・フレンチのカテゴリーに沿って、培った料理感性を存分に活かしてください。レストランやカフェでの基本的な調理経験をお持ちの方は優遇！経験の浅い方～経験豊富な方まで幅広く募集します。料理内容に関しては、すでに決まっているものではなく、採用した方々の経験やスキルを活かした料理を提供していく予定です。
運営会社について
募集店舗の新宿・代々木「Y.Y.G. Brewery & Beer Kitchen（1号店）」のほか、ブルワリー（醸造工場）の面積を代々木の3倍に増やした千葉市の「Y.Y.G. Factory」。そして外苑前のタップルーム「Contempus by Y.Y.G.Brewery 」の3店舗を展開中。
ホールポジションやアルバイトSTAFFも同時募集！
ブルワリー保有のビアバーでキッチン募集！
自由度の高い環境で、料理を作りませんか？
◎完全週休2日 ◎平日14時半出勤 など
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理スタッフ 、4.ホールサービス 、5.【ア】調理スタッフ 、6.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 新宿（代々木） |
| 特徴 |
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「中目黒グリル」「nakameguro SLOW TABLE」／株式会社ファンタジスタ・ジャパン
中目黒の人気ビストロ
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
中目黒グリル
責任あるポジションだからこそ、シェフを好条件で採用します！
勤務地： 東京都目黒区上目黒2-37-12 1F
最寄駅： 中目黒駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
月38万～│責任あるポジションだからこそ
居酒屋など他ジャンル出身者も大歓迎★
統括ポジションなど先のキャリアも目指せる
中目黒にて、臨場感溢れるオープンキッチンが特徴のビストロを運営しています。ビストロのほか、カフェ業態も手掛けており、昨年には高級業態も新たにオープンしました。今後も、新業態開発など更なる成長を目指す中、会社の中核を担うシェフを募集します。
カジュアル〜高級業態まで幅広いコンセプトのお店を手掛けているので、新しい視点や知識を身に付けることができ、仕事の幅がどんどん広がります！
【共感した方はご応募を！】
○シェフとして責任あるポジションを任せてもらいたい
○現場（シェフ）から先のキャリアを目指せる環境で働きたい
○裁量を持って料理・業態開発に取り組みたい
月38万～│責任あるポジションだからこそ
居酒屋など他ジャンル出身者も大歓迎★
統括ポジションなど先のキャリアも目指せる
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理スタッフ 、3.ホールサービス 、4.【ア】ホールサービス 、5.【ア】調理スタッフ |
|---|---|
| エリア | 中目黒 |
| 特徴 |
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Restaurant Ōrtensia／SE&TE
パリの星付きフレンチ・上海初号店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- ☆取得店
- ＩＵターン
Restaurant Ōrtensia（上海新店）
上海オープニングシェフを大募集！一緒に星を獲りませんか？
勤務地： Taixing Rd, Jing'An, Shanghai, 中国 200041
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
日本人シェフによるパリの星付きフレンチ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- ☆取得店
- ＩＵターン
Restaurant Ōrtensia
日本人シェフによるパリの一つ星フレンチ
10月上海に海外1号店誕生≫オープニング
シェフ候補を大募集！住宅サポート等あり
◇◆Restaurant Ōrtensia◆◇
エッフェル塔近く、ベートーベン通りに佇む「オルタンシア」。伝説のレストラン「アストランス」の跡地にオープンした話題のフレンチレストランです。オーナーシェフの斉藤輝光氏は、日本とフランスの数々の名店で腕を磨いた実力者。2022年1月に開業し、同年ミシュラン一つ星を獲得しました。わさび風味のレモンソース、すだちのビネグレット、昆布と鰹節の出汁など、日本のエッセンスを加えた料理が特徴。デザートも、湯葉や豆腐を取り入れたミルフィーユ、醤油や黒七味を使用したチョコレートタルトなど、絶妙なバランスと驚きに溢れたコースを提供しています。
日本人シェフによるパリの一つ星フレンチ
10月上海に海外1号店誕生≫オープニング
シェフ候補を大募集！住宅サポート等あり
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理スタッフ 、3.パティシエ・製菓製造 、4.ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 中国(上海)、フランス(パリ) |
| 特徴 |
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渋谷食堂 Ventuno Tokyo（ヴェントゥーノ・トーキョー）
洋食・イタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
渋谷食堂 Ventuno Tokyo（ヴェントゥーノ・トーキョー）
センター街・安定の自社ビル経営。洋食経験者大歓迎！
勤務地： 東京都渋谷区宇田川町24-1 高木ビルB1F
最寄駅： 渋谷駅より徒歩2分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
創業100年の渋谷食堂がリニューアル！
安定の自社ビル経営の洋食ビストロ
チャレンジできる！学べる！好環境です！
約100年前に開業した「渋谷食堂」が「Ventuno Tokyo」としてリニューアルオープンして約4年、キッチン、サービスを大幅採用中！即戦力、経験者優遇！まだまだ発展途上の為、一緒にお店創りをしませんか！
・これから店長職やマネジメント業務に携わりたい
・接客経験を活かしつつ、ワインの勉強がしたい
・料理経験者ではあるがストーブ前に立ったことがないので挑戦してみたい！
など、“こんなことをやってみたい！”を尊重します！
『質の高い料理』×『親しみやすいサービス』
気取らず、飾らず、オシャレに楽しめる雰囲気のお店で、新しい歴史を創っていきましょう！
創業100年の渋谷食堂がリニューアル！
安定の自社ビル経営の洋食ビストロ
チャレンジできる！学べる！好環境です！
| 募集職種 | 1.【契】料理長・料理長候補 、2.【契】店長・店長候補 、3.【契】ホールサービス 、4.【契】調理スタッフ 、5.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 渋谷 |
| 特徴 |
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MARU
ビストロ、フレンチ、炭火焼
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 日曜定休
Maru 2F
６月、八重洲に新店舗ＯＰＥＮ決定！！
シェフ、マネージャー含め各ポジション求む
オープニングスタッフ・既存店スタッフ募集
超繁盛店 八丁堀「MARU」。６月、八重洲に新店舗ＯＰＥＮ決定！
オープニングスタッフ・既存店スタッフ大募集！
1階は酒販店併設のワイン好きが集まるスタンディングバー、2階は炭火焼フレンチ、3階はワインバーとフロアごとに雰囲気の違う店舗を構える人気店です。１階の店頭には輸入食品やワインなどが並び、その雰囲気に誘われて1階のスタンディングバーで帰りがけの一杯を楽しむ人も多い繁盛店です。6月、八重洲に新ブランド「チーズとワイン」のお店を立ち上げます。事業拡大のため将来を担う人材を募集しております。
６月、八重洲に新店舗ＯＰＥＮ決定！！
シェフ、マネージャー含め各ポジション求む
オープニングスタッフ・既存店スタッフ募集
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.ソムリエ 、3.料理長・料理長候補 、4.調理スタッフ 、5.ホールサービス 、6.バーテンダー |
|---|---|
| エリア | 八丁堀 ※八重洲(6月オープン)も同時募集 |
| 特徴 |
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株式会社新宿東急ホテルズ／BELLUSTAR TOKYO、HOTEL GROOVE SHINJUKU
フレンチレストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
Restaurant Bellustar（レストラン ベルスター）
ホテルならではの充実の福利厚生と安定した環境、そして成長性。
勤務地： 東京都新宿区歌舞伎町1-29-1 BELLUSTAR TOKYO, A Pan Pacific Hotel 45階
最寄駅： 新宿駅より徒歩7分、西武新宿駅より徒歩2分、新宿西口駅より徒歩7分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
新宿に誕生した、新たなホテルブランド。
ホテルならではの充実の福利厚生と安定した
環境で、レストラン経験を活かしませんか。
多彩な流行を発信する、唯一無二のホテル。
新たなステージで、あなたの経験を活かしませんか。
2023年に開業した新宿の新たなランドマーク「東急歌舞伎町タワー」。私たちはラグジュアリーホテル「BELLUSTAR TOKYO, A Pan Pacific Hotel」と、ライフスタイルホテル「HOTEL GROOVE SHINJUKU, A PARKROYAL Hotel」の異なる個性をもつ2つのホテルを運営しています。
今までの経験に合わせ、多彩なポジションで多くの経験を積める環境です。学びたいと考える若手から、将来シェフを目指したい方まで幅広くも歓迎します。
新宿に誕生した、新たなホテルブランド。
ホテルならではの充実の福利厚生と安定した
環境で、レストラン経験を活かしませんか。
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| エリア | 新宿 |
| 特徴 |
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