洋食・西洋料理 東京メトロ日比谷線の求人情報一覧
株式会社 瀬里奈
六本木・洋食×鉄板焼き・月8~10日休み
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- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
六本木 モンシェルトントン

未経験から一流の技術を!ハリウッドスターも足を運ぶ鉄板焼き店
勤務地: 東京都港区六本木3-12-2 B1
最寄駅: 六本木駅より徒歩1分
席 数:80 ~ 100席
客単価:10000円以上
日比谷・洋食×鉄板焼・寮完備・賞与年2回
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- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
日比谷 モンシェルトントン

上質なおもてなしは働きやすい環境から!福利厚生充実の安定企業
勤務地: 東京都千代田区有楽町1-8-1 ザ・ペニンシュラ東京5F
最寄駅: 日比谷駅より直結1分、有楽町駅より徒歩2分、銀座駅より徒歩3分
席 数:50 ~ 80席
客単価:10000円以上
「Pizzeria trattoria Vomero」「BRACERIA DELIZIOSO ITALIA」etc./株式会社ポジティブ&ブレイン
全員月8日休暇 月給40万円~イタリアン
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- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- レストラン
BRACERIA DELIZIOSO ITALIA(ブラチェリア デリツィオーゾ イタリア)/株式会社ポジティブ&ブレイン

全員月8日休暇!経験・意欲を優遇し決定する高水準の給与制度有
勤務地: 東京都渋谷区恵比寿4-27-17
最寄駅: 恵比寿駅より徒歩5分
席 数:30 ~ 50席
客単価:5000 ~ 8000円
陽気に楽しく、でも真剣に働けるイタリアン
20代で即月給30万円以上が叶う給与制度
月8日休で安心!メリハリつけて働ける会社
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.ホールスタッフ 、4.ピッツァイオーロ 、5.店長・店長候補 、6.【ア】ホールスタッフ 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 恵比寿・東銀座(銀座)・丸ノ内(東京駅) |
| 特徴 |
|
株式会社B級グルメ研究所ホールディングス(BQ Gourmet Institute Holdings Co.,Ltd)
健康経営優良法人認定 ローストビーフ
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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ローストビーフ大野 秋葉原店/株式会社B級グルメ研究所ホールディングス

2029年迄に『200億円規模の企業』を目指す将来性抜群企業
勤務地: 東京都千代田区外神田1-2-3 土屋ビルB1F
最寄駅: 秋葉原駅より徒歩5分
客単価:3000 ~ 5000円
健康経営優良法人認定企業のイタリアン
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
スパゲッティーのパンチョ 御徒町店/株式会社B級グルメ研究所ホールディングス

2029年迄に『200億円規模の企業』を目指す将来性抜群企業
勤務地: 東京都台東区上野5-26-8 ロイヤルビル地下1F
最寄駅: 御徒町駅より徒歩1分、仲御徒町駅より徒歩2分、新御徒町駅より徒歩2分
客単価:1000 ~ 3000円
株式会社ホットランドホールディングス【東証プライム上場企業】※ホットランドグループ合同募集
東証プライム上場企業のハンバーガー店
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
ジューザバーガー 東銀座店/ホットランドグループ
株式会社プレナス
待遇充実!安定性抜群企業の定食ブランド
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- セントラルキッチン
- 社員食堂
- 料亭・割烹
- IUターン
やよい軒 茅場町店
俺の 株式会社
銀座・高待遇完備・イタリアン
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
俺のイタリアン 銀座

従業員の幸せを追求した環境創りで「働き方改革」を実現
勤務地: 東京都中央区銀座1-8-19 「KIRARITO GINZA」地下1階
最寄駅: 京橋駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩4分、銀座一丁目駅より徒歩1分
銀座・高待遇完備・人気フレンチ
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
俺のフレンチ 銀座

従業員の幸せを追求した環境創りで「働き方改革」を実現
勤務地: 東京都中央区銀座1-8-19 「KIRARITO GINZA」地下1階
最寄駅: 銀座一丁目駅より徒歩1分、銀座駅より徒歩4分
銀座・高待遇完備・焼肉ブランド
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
俺の焼肉 銀座4丁目
恵比寿・高待遇完備・人気イタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
俺のイタリアン BeerTerrace 恵比寿ガーデンプレイス

従業員の幸せを追求した環境創りで「働き方改革」を実現
勤務地: 東京都渋谷区恵比寿4-20-6 恵比寿ガーデンプレイス 時計広場
最寄駅: 恵比寿駅より徒歩5分
席 数:80 ~ 100席
客単価:5000 ~ 8000円
レア求人。今年も新店続々OPEN
銀座・梅田エリアを中心にキッチンスタッフ
を積極採用中!能力次第で時給もUPします
| 募集職種 | 1.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、2.【ア】調理見習い 、3.【ア】パン職人・パン製造 |
|---|---|
| エリア | 埼玉/大宮 東京/吉祥寺、新宿、銀座、八重洲、新橋、神楽坂、表参道、蒲田、渋谷 神奈川/横浜 ※博多、大阪も同時募集しております。会社都合での転勤はありません。 ※旧オリーブ(株)の店舗は下記になります。 ... |
| 特徴 |
|
株式会社テン・スターズ・ダイニング
未経験でも月給35万円以上のダイニング
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
TEPPANYAKI 10 Steak & Lobster

業界屈指の『ホワイト企業』“笑売繁盛”をテーマに飲食店を展開
勤務地: 東京都千代田区内幸町1-7-1 日比谷OKUROJI
最寄駅: 有楽町駅より徒歩6分、銀座駅より徒歩6分、東銀座駅より徒歩10分、新橋駅より徒歩7分、内幸町駅より徒歩5分
席 数:50 ~ 80席
客単価:8000 ~ 10000円
料理と接客で、最高の“笑売”を。
株式上場を目指し、さらに成長を目指す!
月10日休&8時間以上の残業代全額支給★
| 募集職種 | 1.鉄板調理 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.ホールスタッフ 、5.パティシエ・製菓 、6.料理長・料理長候補 、7.店長・店長候補 、8.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、9.【ア】ホールスタッフ 、10.【ア】パティシエ・製菓 、11.【契】調理師・キッチンスタッフ 、12.【契】調理見習い 、13.【契】鉄板調理 、14.【契】ホールスタッフ 、15.【契】パティシエ・製菓 |
|---|---|
| エリア | 高輪ゲートウェイ、横浜、銀座、丸の内、渋谷、表参道、麻布十番、六本木、六本木一丁目、東京スカイツリー、有楽町、名古屋、博多、ほか... |
| 特徴 |
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グリーンホスピタリティフードサービス株式会社(グリーンハウスグループ)
昇給・賞与・社宅・122日休の集団調理
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- 社員食堂
企業内社員食堂
昇給・賞与・社宅・122日休の集団調理
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- 社員食堂
企業内社員食堂
昇給・賞与・社宅・122日休の集団調理
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
イベント会場
昇給・賞与・社宅・122日休の集団調理
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- 社員食堂
企業内社員食堂
昇給・賞与・社宅・122日休の集団調理
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- 社員食堂
企業内社員食堂
土・日・祝日休日の環境が多数☆
仕事とプライベートのメリハリがあり!
昇給・賞与・各種手当が充実しています
| 募集職種 | 1.【契】料理長・料理長候補 、2.【契】調理師・キッチンスタッフ 、3.【契】SV 、4.【契】店長・店長候補 、5.【契】ホールスタッフ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | ≪関東エリア≫ 東京・神奈川・千葉・埼玉・茨城・栃木 東京・神奈川(都内・横浜・平塚・愛甲石田) ※上記拠点では各所へ出向き調理指導・支援を行っていただく求人もございます ≪東北エリア≫ 青森・秋田・... |
| 特徴 |
|
ジョルジオ アルマーニ ジャパン 株式会社
イタリアン(リストランテ)
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
ARMANI / RISTORANTE

アルマーニの直営店で働く貴重なチャンス!経験者積極採用中!
勤務地: 東京都中央区銀座5-5-4 アルマーニ / 銀座タワー
最寄駅: 銀座駅より徒歩1分
席 数:80 ~ 100席
客単価:10000円以上
株式会社グローバルダイニング
メキシコ料理、バル
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
タコ ファナティコ/株式会社グローバルダイニング

実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です!
勤務地: 東京都目黒区上目黒1-5-10 中目黒マンション 1F
最寄駅: 中目黒駅より徒歩2分
席 数:30 ~ 50席
客単価:1000 ~ 3000円
実力と経験を最高水準で評価。
キッチン・ホール経験者▶月給35万円~
料理長・店長クラス▶月給45~65万円
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.蕎麦職人・うどん職人 、5.店長・店長候補 、6.ホールスタッフ 、7.パティシエ・製菓 、8.パン職人・パン製造 、9.本部スタッフ |
|---|---|
| エリア | 【各店舗】 東京、神奈川、千葉、埼玉、ほか 【本社】 株式会社グローバルダイニング 東京都港区南青山7-1-5コラム8階 ※希望を考慮いたします ※無理な転勤はありません... |
| 特徴 |
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株式会社サッポロライオン
大手サッポログループビアホール
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
ビヤホールライオン 銀座七丁目店
大手サッポログループビアホール
- サービス学
- お酒学べる
ビヤレストラン銀座ライオン 銀座七丁目店
大手サッポログループビアホール
- サービス学
- お酒学べる
銀座ライオン アトレ恵比寿店
大手サッポログループビアホール
- サービス学
- お酒学べる
銀座ライオン 霞が関コモンゲート店

昇給・賞与支給など各種手当が充実
勤務地: 東京都千代田区霞が関3-2-3 霞が関コモンゲートアネックス2F
最寄駅: 虎ノ門駅より徒歩1分、虎ノ門ヒルズ駅より徒歩4分、霞ケ関駅より徒歩4分
大手サッポログループビアホール
- サービス学
- お酒学べる
銀座ライオン 秋葉原ラジオ会館店
【歴史と挑戦の先に新しい自分を見つける】
大手ならではの安定と成長ができるステージ
伝統を受け継ぎ、キャリアに新しい可能性を
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.料理長・料理長候補 、3.ホールスタッフ 、4.店長・店長候補 |
|---|---|
| エリア | 東京・神奈川・千葉・埼玉 宮城県(仙台)※宮城県(仙台)は調理職のみの募集となります。 名古屋・大阪・京都・兵庫・広島 転居を伴う転勤はありません(無期雇用転換後は全国勤務型も選択可能) 面接や居住地等を勘... |
| 特徴 |
|
HEARTH TABLES 株式会社
安定成長を続けるビストロダイニング
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
The Latria Table HEARTH

前職の給与以上!充実した教育制度でスキルアップできる成長企業
勤務地: 東京都渋谷区恵比寿西1-15-8 Sun EbisuB1・1F
最寄駅: 恵比寿駅より徒歩5分、代官山駅より徒歩6分
席 数:50 ~ 80席
客単価:5000 ~ 8000円
出店依頼が絶えない注目の大人気ブランドで
新メンバー募集中!充実した福利厚生も魅力
前職給与保証+αで安心して成長できる環境
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.ソムリエ 、6.バリスタ 、7.SV 、8.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、9.【ア】ホールスタッフ 、10.【ア】調理補助・洗い場 |
|---|---|
| エリア | 恵比寿・新宿・池袋 |
| 特徴 |
|
イタリアン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
XEX 愛宕 グリーンヒルズ Salvatore Cuomo Bros.

豊かで上質な「食」のシーンをプロデュースするレストラン企業!
勤務地: 東京都港区愛宕2-5-1 MORIタワー42F
最寄駅: 御成門駅より徒歩4分、神谷町駅より徒歩5分
席 数:100 ~ 300席
客単価:8000 ~ 10000円
BAR
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
XEX 愛宕 グリーンヒルズ The BAR

豊かで上質な「食」のシーンをプロデュースするレストラン企業!
勤務地: 東京都港区愛宕2-5-1 MORIタワー42F
最寄駅: 御成門駅より徒歩4分、神谷町駅より徒歩5分
席 数:100 ~ 300席
客単価:8000 ~ 10000円
イタリアン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
毛利Salvatore Cuomo

豊かで上質な「食」のシーンをプロデュースするレストラン企業!
勤務地: 東京都港区六本木7-21-19 I.K.N.六本木ビル
最寄駅: 六本木駅より徒歩3分
席 数:100 ~ 300席
客単価:8000 ~ 10000円
イタリアン・ピッツェリア
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
The Kitchen Salvatore Cuomo GINZA

豊かで上質な「食」のシーンをプロデュースするレストラン企業!
勤務地: 東京都中央区銀座1丁目13-15 ダイワロイネットホテル銀座2F
最寄駅: 銀座駅より徒歩4分、東銀座駅より徒歩5分、銀座一丁目駅より徒歩1分
席 数:50 ~ 80席
客単価:5000 ~ 8000円
イタリアン・ピッツェリア
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
SALVATORE CUOMO & BAR 人形町

豊かで上質な「食」のシーンをプロデュースするレストラン企業!
勤務地: 東京都中央区日本橋人形町1-9-2 富士ビル1F
最寄駅: 人形町駅より徒歩1分、水天宮前駅より徒歩3分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
2025~2026年、新店続々OPEN!
オープニングスタッフ&新規メンバーを先行
募集!イタリアン経験者を積極採用★
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.調理見習い 、6.ピッツァイオーロ 、7.女将・和装ホール 、8.バーテンダー 、9.ソムリエ 、10.レセプショニスト 、11.鉄板調理 、12.パティシエ・製菓 、13.寿司職人 、14.焼鳥職人 、15.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、16.【ア】ホールスタッフ 、17.【ア】レセプショニスト 、18.【ア】バーテンダー 、19.本部スタッフ 、20.SV |
|---|---|
| エリア | 東京、神奈川、北海道、宮城、愛知(名古屋)、大阪、京都、兵庫(神戸)、福岡(天神、福岡空港)、他 ★転勤なし ★配属先は住まいと希望を考慮します... |
| 特徴 |
|
コンパスグループ・ジャパン株式会社/B&I(ビジネス&インダストリー)事業部
年120日休/厚待遇/給食・社員食堂
- 調理師免許を活かせる
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- レストラン
- セントラルキッチン
- 老人ホーム・介護施設
- 病院
- 社員食堂
- 学校・保育園
コンパスグループ・ジャパン/富士フイルムTMT本社内社員食堂20763
年120日休/厚待遇/給食・社員食堂
- 調理師免許を活かせる
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- レストラン
- セントラルキッチン
- 老人ホーム・介護施設
- 病院
- 社員食堂
- 学校・保育園
コンパスグループ・ジャパン/第2DIC 20054

月9日・年間120日休!ワークライフバランスを大切に働けます
勤務地: 東京都千代田区外神田2-16-2 第2DICビル内社員食堂
最寄駅: 秋葉原駅より徒歩7分、末広町駅より徒歩5分、御茶ノ水駅より徒歩5分、新御茶ノ水駅より徒歩5分
年120日休/厚待遇/給食・社員食堂
- 調理師免許を活かせる
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- レストラン
- セントラルキッチン
- 老人ホーム・介護施設
- 病院
- 社員食堂
- 学校・保育園
コンパスグループ・ジャパン/六本木駅直結 外資系IT企業21721
年120日休/厚待遇/給食・社員食堂
- 調理師免許を活かせる
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- レストラン
- セントラルキッチン
- 老人ホーム・介護施設
- 病院
- 社員食堂
- 学校・保育園
コンパスグループ・ジャパン/港区六本木の大手企業社員食堂21678

月9日・年間120日休!ワークライフバランスを大切に働けます
勤務地: 東京都港区六本木1-9-10 ヒルズ仙石山森タワー31F
最寄駅: 六本木一丁目駅より徒歩5分、神谷町駅より徒歩8分
株式会社美味しい料理(ケア21グループ)
定年制廃止。有料老人ホームでの給食事業
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 調理師免許を活かせる
- 老人ホーム・介護施設
プレザンリュクス南青山(ダイニング)

給食業界が初めての方ももちろん大歓迎!
定年制の廃止で60代以上の方も大活躍中!
上場企業の100%子会社なので安定性も◎
グループホーム「たのしい家」、デイサービスセンター、介護ステーション、認可保育園「うれしい保育園」、介護付き有料老人ホーム、就労移行支援事業所、福祉用具のレンタル、ホームヘルプ事業などを日本全国に展開している、JASDAQ上場企業「株式会社ケア21」。そのグループの一員として、施設内での自社厨房での給食事業を手掛けているのが「株式会社美味しい料理」です。
今回、有料老人ホームの入居者様用のメニューを調理・立案するスタッフを各施設で大募集!誕生日やイベントなどで提供するメニューも含め、これまでの経験やアイデアを活かし、工場ではなく自社厨房でひとつひとつまごころを込めた手作り料理の提供をお願いいたします。給食業界での経験をお持ちの方はもちろん、調理経験があれば他業態からの転職者も大歓迎。また、50代・60代といったご高齢の方やブランクのある方でも、料理に対する情熱をお持ちであればOK。各施設の管理者候補として、ご活躍いただけることを期待しています。
給食業界が初めての方ももちろん大歓迎!
定年制の廃止で60代以上の方も大活躍中!
上場企業の100%子会社なので安定性も◎
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.SV 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、5.栄養士・管理栄養士 、6.【ア】栄養士・管理栄養士 |
|---|---|
| エリア | 東京都(千代田区・足立区・江戸川区・台東区・墨田区・新宿区・江東区・大田区・港区・中野区・板橋区・杉並区・世田谷区・品川区、八王子市、小金井市、西東京市) 神奈川(横浜市、相模原市) 千葉県(千葉市、習志野市、船橋... |
| 特徴 |
|
株式会社ハートフルダイニング ※東証プライム上場企業 コロワイドグループ
東証プライム上場企業が母体の社員食堂
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- 社員食堂
ヤマトホールディングス本社内 社員食堂/株式会社ハートフルダイニング

【上場グループ】年間休日120日程度(土日祝相当)等魅力多数
勤務地: 東京都中央区銀座2-12-16 ヤマト運輸本社ビルA棟11F
最寄駅: 東銀座駅より徒歩3分、宝町駅より徒歩6分、銀座駅より徒歩11分、銀座一丁目駅より徒歩5分

東証プライム上場グループの安定性と併せ、
会社を創っていく面白さも感じられる企業!
月8~10休/実働8h/賞与年2回etc
東証プライム上場企業であるコロワイドグループが、本気で新たな市場へ進出し、
外食産業で磨き抜かれた知識と技術を用いた“当社にしかできないおいしさ”を提供するべく、「日常の中のちょっとした驚きやワクワク感」や「シズル感・ライブ感」等を大切に各種メニューを提供する事業を運営。
ヘルスケア・高齢者施設の舞台における食の重要さに注目し、
毎日の食事の味や見た目のクオリティにこだわりながらも、心身の健康に必要なバランス面なども大切に食事をつくり楽しんでいただく事で毎日の笑顔を演出しています。
外食テイストを盛り込んだメニューの調理やミールキットの開発、AIを活用した献立・物流の工夫など、時代の流れに沿った事業・取り組みを今後も展開を継続!
安心して働けるグループ母体や環境はありながらも、これからますますの規模拡大を見据える会社だからこそ、0→1(ゼロイチ)で“これから創っていく”やりがいや面白さを感じて働ける業界でも希少な舞台が揃っています。
東証プライム上場グループの安定性と併せ、
会社を創っていく面白さも感じられる企業!
月8~10休/実働8h/賞与年2回etc
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.店長・店長候補 、3.栄養士・管理栄養士 |
|---|---|
| エリア | 東京都・神奈川県・大阪府にある施設のいずれか |
| 特徴 |
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『CASTELLINA』 etc./株式会社カステリーナ
月8日休暇・各種待遇充実のイタリアン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- お酒学べる
CASTELLINA(カステリーナ)茅場町/株式会社 カステリーナ

社宅・各種制度充実!経験業態不問!意欲は給与還元!
勤務地: 東京都中央区新川1-1-7 GEMS茅場町 9F
最寄駅: 茅場町駅より徒歩3分
席 数:50 ~ 80席
客単価:5000 ~ 8000円

来年の事業拡大を見据えシェフクラス人財を
積極採用!実力・意欲を最大限優遇する会社
働きやすさ×将来性×給与面ともに高水準!
ー多様なカタチの“イタリアン”を表現する人気グループの挑戦!ー
都内を中心に客単価やターゲットを変え、トラットリア~リストランテまで、
異なるスタイルのイタリアンを展開するグループが『カステリーナ』。
各ブランドそれぞれが個性を活かして営業を実施しており、
安定した母体を持ち“カステリーナグループ”として運営中ですが、
いわゆる“個人店の集合体”の様な自由度も大切にしています!
ー現状と併せ、未来を見据えシェフクラス人材を積極採用ー
既存社員の頑張りに応じて展開を進め、活躍の場を生み出している当社ですが、
現状の当社には無い“新しいアイデアや意見”も取り入れ、より一層のブランド向上を目指すべく、役職ポジションの採用枠も設けて募集を実施!
年齢制限は設けておりませんので、30~40代の業界経験を持つ層の方を始め、
キャリアアップを見据える方にはこれ以上ない環境があり!
若手でも実力があれば評価&優遇致します。
来年の事業拡大を見据えシェフクラス人財を
積極採用!実力・意欲を最大限優遇する会社
働きやすさ×将来性×給与面ともに高水準!
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ピッツァイオーロ 、5.ホールスタッフ 、6.ソムリエ 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】ホールスタッフ 、9.【ア】調理補助・洗い場 |
|---|---|
| エリア | 立川・茅場町・神楽坂・飯田橋・渋谷(明治神宮前)・横浜 |
| 特徴 |
|
『Eggs ’n Things』『PONTE NUOVO CAFE』etc./EGGS 'N THINGS JAPAN株式会社(エッグスンシングスジャパン)
完全週休2日以上・週平均実働40hカフェ
- 菓・パン学
- サービス学
Eggs ’n Things(エッグスンシングス) 銀座店/EGGS 'N THINGS JAPAN株式会社

完全週休2日以上・週平均実働40h・前職給与を考慮し給与決定
勤務地: 東京都中央区銀座1-8-19 ONE GINZA 4階
最寄駅: 銀座駅より徒歩5分、東銀座駅より徒歩7分、銀座一丁目駅より徒歩1分
席 数:80 ~ 100席
客単価:1000 ~ 3000円

ワークライフバランスを大切に働ける会社!
人柄重視だから経験年数やジャンルは不問
週平均実働40h!年間休日118日etc
「食を通じて人々と文化の架け橋となること」を意識したブランド展開
▶ハワイアンレストラン&カフェ” Eggs ’n Things ”
▶ハワイアンカジュアルレストラン・カフェ“Eggs ’n Things Coffee”。
▶築地や豊洲で仕入れるイタリアンも楽しめるイタリアンカフェバール“PONTE NUOVO CAFE”
1974年にハワイに誕生して以来、地元の方々は勿論ハワイを訪れる世界中の旅行客に愛され、
パンケーキブームの火付け役となり、今でも数多くのメディアに取り上げていただいています。
2018年には川口春奈さんを主演に迎え連続ドラマ化されました。
多様な働き方ができる会社です
各地の商業施設内などで展開をするブランドだけでなく、
東麻布で人気イタリアンを運営する『小崎陽一 氏』が手掛けるカフェブランド迄、
ジャンルやエリアなどのご希望や経験値に応じた働き方を提供できる環境を揃えてお迎えいたします!
ワークライフバランスを大切に働ける会社!
人柄重視だから経験年数やジャンルは不問
週平均実働40h!年間休日118日etc
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.SV 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.パティシエ・製菓 、5.ホールスタッフ 、6.バリスタ 、7.【ア】ホールスタッフ 、8.【ア】バリスタ 、9.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県・静岡県・三重県・京都府・大阪府・兵庫県・佐賀県のいずれかの店舗 ... |
| 特徴 |
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sel sal sale(セルサルサーレ)/株式会社 継
月8~10日休/各種諸手当充実イタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
sel sal sale(セルサルサーレ)/株式会社 継

スタッフの活躍の場を増やすべく新規出店も計画中の人気ブランド
勤務地: 東京都渋谷区恵比寿西1-16-7 ハギワラビル 1階
最寄駅: 恵比寿駅より徒歩5分、代官山駅より徒歩5分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
若手が引っ張る『新感覚イタリアン』が登場
活躍の場を増やすべく新規出店も計画中!
月8~10日休/各種諸手当など魅力が多数
ー独自のユニークな発想でファンを増やし続けるレストランー
イタリアのミシュラン星付き店を含め、ヨーロッパ10カ国を渡り歩いたシェフを中心が織りなす、『世界中から集めた塩』×『日本の食材』でつくりあげる新感覚のイタリアンを提供!
コースを中心に、四季の移り変わりを料理で表現するような構成をお楽しみいただいており、その他にもサービス・空間などを含め、お客様の特別な1日を彩るレストランとして営業中。
お客様にライブ感を楽しんでいただきつつスタッフ自身も反応や空気感を楽しみながら働けるオープンキッチンの店内で、同じく世界中から集めたお酒と共に堪能していただいております。
若手が引っ張る『新感覚イタリアン』が登場
活躍の場を増やすべく新規出店も計画中!
月8~10日休/各種諸手当など魅力が多数
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.ホールスタッフ 、4.店長・店長候補 |
|---|---|
| エリア | 恵比寿・代官山 |
| 特徴 |
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メルキュール東京日比谷/エイ・エイ・ピー・シー・ジャパン株式会社
<年休115日>日比谷・ホテルフレンチ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
Cafe La Scene(ラ・セヌ)

【年休115日】メルキュール東京日比谷内のレストランカフェ
勤務地: 東京都千代田区内幸町1-5-2
最寄駅: 新橋駅より徒歩3分、内幸町駅より徒歩3分、日比谷駅より徒歩9分、銀座駅より徒歩9分
席 数:100 ~ 300席
客単価:3000 ~ 5000円
世界で展開するアコーホテルズグループから
希少なオファー。各種充実した待遇を揃えて
募集開始!#月9~10日休み#夜勤なし
【メルキュール東京日比谷】
アコーホテルズグループは、49ブランド・世界100ヶ国・5100以上のホテルを展開しています。メルキュール東京日比谷は、メルキュールブランドの中でも1番新しいホテルで、2023年12月にオープンしました。演劇と映画とともに発展してきた日比谷の街をイメージした個性的なデザイン・空間でゲストの皆様をお迎えしております!
【La Scène(ラ・セヌ)】
メルキュール東京日比谷内のレストラン・カフェ&バー。国内の食材や生産者にこだわり、伝統的なフランス料理の技法をベースにしています。旬素材のハーモニーを奏でる料理・スイーツ・ドリンクを提供しています!
世界で展開するアコーホテルズグループから
希少なオファー。各種充実した待遇を揃えて
募集開始!#月9~10日休み#夜勤なし
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.店長・店長候補 、5.SV 、6.ホールスタッフ 、7.ソムリエ 、8.バーテンダー 、9.パティシエ・製菓 |
|---|---|
| エリア | 日比谷(新橋・内幸町・銀座の各駅も最寄) |
| 特徴 |
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