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最終更新日 2025年12月18日
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2025年12月18日UP! 毎週木曜更新

寿司・回転寿司 料理長(シェフ)・料理長候補の求人情報一覧

寿司・回転寿司 料理長・料理長候補の飲食求人の検索結果一覧 この条件に該当した寿司・回転寿司 料理長・料理長候補の求人  44 件

業 態

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  • 和食
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  • 料理長・料理長候補
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  • 正社員
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キーワード
席数
  • 10席未満
  • 10 ~ 30席
  • 30 ~ 50席
  • 50 ~ 80席
  • 80 ~ 100席
  • 100 ~ 300席
  • 300席以上
企業の特徴
  • 未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 40代・50代活躍中
  • シニア活躍中
  • 新卒歓迎
  • 10名以上の採用
  • 応募者全員と面接
  • 即管理職採用
  • 履歴書不要
  • 上場企業
  • 個人経営
  • 残業月40時間以下
  • 中途入社率50%以上
  • 女性比率50%以上
  • 女性活躍中
  • オープニングスタッフ
  • 社員登用制度有り
待遇の特徴
  • 月8日以上休み
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • 海外勤務あり
  • まかないあり
職場
  • 料亭・割烹
  • 学校・保育園
  • 社員食堂
  • 病院
  • 老人ホーム・介護施設
  • 食品工場
  • セントラルキッチン
  • キッチンカー
  • レストラン
  • 結婚式場
  • IUターン・リゾート・その他
仕事の特徴
  • お酒が学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 製菓・製パンが学べる
  • サービスマナーが学べる
  • 着付けが学べる
  • 英会話能力が活かせる
  • 資格を取得できる
  • 調理師免許を活かせる

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44件の寿司・回転寿司 料理長・料理長候補の飲食求人が検索されました。

株式会社第一興商

博多・居酒屋・年休110日・賞与3回

  • 食品工場

鮨やハレの日 KITTE博多店

鮨やハレの日 KITTE博多店

飲食業界TOPクラスの労働環境!新規出店加速でチャンス多数!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 福岡県福岡市博多区博多駅中央街9-1 KITTE博多 10F

最寄駅: 博多駅より徒歩1分

休めない、長時間拘束の心配はありません!
ホワイトな働き方+新規出店加速で成長中!
全国の主要都市で160店舗を展開中です。

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給30万円~33万円
エリア 首都圏ほか、全国での勤務になります。 ※お住まいを考慮しての配属となります。 【東京】港区、新宿区、豊島区、千代田区、品川区、中央区、渋谷区、台東区、大田区、荒川区、調布市、府中市 【神奈川】横浜 【埼玉】大宮...
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 上場企業
  • 10名以上の採用
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

恵フード/又こい家、すし処おかめ、銀座 鮨 紀文、ほか

仲卸直営の江戸前寿司店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • レストラン

又こい家 羽田空港第2ターミナル新店

又こい家 羽田空港第2ターミナル新店

水産企業の直営飲食店!寿司職人/月給36万8000円〜

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勤務地: 東京都大田区羽田空港3-4-2 羽田空港第2旅客ターミナル

最寄駅: 羽田空港第1・第2ターミナル駅より徒歩5分、羽田空港第2ターミナル駅より徒歩5分

席 数:10 ~ 30席

客単価:1000 ~ 3000円

仲卸直営の江戸前寿司店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • レストラン

又こい家 羽田空港第2ターミナル国際線店

又こい家 羽田空港第2ターミナル国際線店

水産企業の直営飲食店!寿司職人/月給36万8000円〜

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勤務地: 東京都大田区羽田空港3-4-2 羽田空港第2旅客ターミナル国際線

最寄駅: 羽田空港第1・第2ターミナル駅より徒歩5分、羽田空港第2ターミナル駅より徒歩5分

席 数:10 ~ 30席

客単価:1000 ~ 3000円

仲卸直営の江戸前寿司店

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • 料亭・割烹

又こい家 羽田空港第1ターミナル店

又こい家 羽田空港第1ターミナル店

水産企業の直営飲食店!寿司職人/月給36万8000円〜

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勤務地: 東京都大田区羽田空港3-3-2 羽田空港第1旅客ターミナル

最寄駅: 羽田空港第1・第2ターミナル駅より徒歩5分、羽田空港第1ターミナル駅より徒歩5分

席 数:10 ~ 30席

客単価:1000 ~ 3000円

仲卸直営の海鮮丼店

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • 料亭・割烹

又こい家 総本店

又こい家 総本店

水産企業の直営飲食店!寿司職人/月給36万8000円〜

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勤務地: 東京都中央区築地4-8-7

最寄駅: 築地駅より徒歩4分、築地市場駅より徒歩4分

席 数:10 ~ 30席

客単価:1000 ~ 3000円

仲卸直営の寿司店

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • 料亭・割烹

すし処 おかめ 総本店

すし処 おかめ 総本店

水産企業の直営飲食店!寿司職人/月給36万8000円〜

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勤務地: 東京都中央区築地4-8-7

最寄駅: 築地駅より徒歩1分、築地市場駅より徒歩5分

席 数:10席未満

客単価:1000 ~ 3000円

この企業の他4店舗の情報を見る

水産卸企業グループの活気ある飲食店!
寿司経験者は月給40万円スタート!
月8日休みなど待遇充実★前職給与保証あり

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給36万8000円~51万6000円
エリア 羽田空港、築地、銀座、豊洲、ほか
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • まかないあり

ロイヤル商事株式会社 ※フード事業部・新店開業準備室

月9日休み&MGR候補/月給40万円〜

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • IUターン

寿司 椿 池袋西口店

寿司 椿 池袋西口店

【全社員が月9日休み】首都圏・関西で、多彩な飲食店を展開!

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勤務地: 東京都豊島区西池袋1丁目20-1 アイタワー

最寄駅: 池袋駅より徒歩1分

席 数:30 ~ 50席

客単価:3000 ~ 5000円

全社員が月9日休み取得の“安定優良企業”
新店オープニングスタッフ大募集!
エリアMGR/月給40万円~で積極採用!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給35万円~40万円
エリア 東京、神奈川、埼玉、千葉、静岡、大阪、兵庫、ほか
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 寮・社宅あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社 つきぢ神楽寿司

昇給&賞与&月給42万円〜55万円の寿司

  • 英会話
  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

つきぢ神楽寿司 本店

つきぢ神楽寿司 本店

昇給&賞与&月給42万円〜55万円!

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勤務地: 東京都中央区築地4-14-13

最寄駅: 築地駅より徒歩5分、築地市場駅より徒歩5分

昇給&賞与&月給42万円〜55万円の寿司

  • 英会話
  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

つきぢ神楽寿司 新館

つきぢ神楽寿司 新館

昇給&賞与&月給42万円〜55万円!

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勤務地: 東京都中央区築地4-10-9 中富第2ビル

最寄駅: 築地駅より徒歩5分、築地市場駅より徒歩5分

昇給&賞与&月給42万円〜55万円の寿司

  • 英会話
  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

つきぢ神楽寿司 屋台店

つきぢ神楽寿司 屋台店

昇給&賞与&月給42万円〜55万円!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都中央区築地4-14-14

最寄駅: 築地駅より徒歩5分、築地市場駅より徒歩5分

昇給&賞与&月給42万円〜55万円の寿司

  • 英会話
  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

つきぢ神楽寿司 豊洲市場店

つきぢ神楽寿司 豊洲市場店

昇給&賞与&月給42万円〜55万円!

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勤務地: 東京都江東区豊洲6-6-1 管理施設棟3F

最寄駅: 市場前駅より徒歩3分

昇給&賞与&月給42万円〜55万円の寿司

  • 英会話
  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

つきぢ神楽寿司 魚河岸店

つきぢ神楽寿司 魚河岸店

昇給&賞与&月給42万円〜55万円!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都江東区豊洲6-6-1 管理施設棟3F

最寄駅: 市場前駅より徒歩3分

この企業の他4店舗の情報を見る

昇給&賞与&月給42万円~50万円
スタッフたちには安心して働いて欲しい☆
一緒にお店を盛り上げていきましょう!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給50万円~55万円
エリア 築地・豊洲 ※希望勤務地考慮します。
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 10名以上の採用
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社 StyLe/夜ノ森 川崎/中野レンガ坂 洋食堂 葡萄/香川 一福、他

休暇・勤務時間自由選択の鮨店

  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • IUターン

鮨 水魚(スシ スイギョ)/株式会社 StyLe

鮨 水魚(スシ スイギョ)/株式会社 StyLe

昇給は年12回!月の休暇・勤務時間は自由選択制!詳細は本文へ

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勤務地: 福岡県福岡市中央区春吉3-24-4 KS SQUARE2F

最寄駅: 天神南駅より徒歩5分

席 数:10 ~ 30席

客単価:5000 ~ 8000円

休暇・勤務時間自由選択制の鮨・海鮮業態

  • サービス学
  • 魚が学べる
  • IUターン

鮨重 つむぎ/株式会社 StyLe

鮨重 つむぎ/株式会社 StyLe

昇給は年12回!月の休暇・勤務時間は自由選択制!詳細は本文へ

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勤務地: 福岡県福岡市中央区大名2-9-5

最寄駅: 西鉄福岡(天神)駅より徒歩6分、天神駅より徒歩6分、赤坂駅より徒歩6分

休暇・勤務時間自由選択の鮨店

  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • IUターン

鮨 水魚(スシ スイギョ) 天神店/株式会社 StyLe

鮨 水魚(スシ スイギョ) 天神店/株式会社 StyLe

昇給は年12回!月の休暇・勤務時間は自由選択制!詳細は本文へ

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勤務地: 福岡県福岡市中央区大名2-9-5

最寄駅: 西鉄福岡(天神)駅より徒歩8分、天神駅より徒歩8分、赤坂駅より徒歩2分

席 数:10 ~ 30席

客単価:5000 ~ 8000円

この企業の他2店舗の情報を見る

業界屈指の面白さ&やりがいが集まる会社。
『有給完全消化』『休暇選択制』等魅力多数
給与・各種諸手当も充実!収入面も安心★

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給35万円~50万円
エリア 神田・渋谷・恵比寿・六本木・代々木公園・中野・新小岩・神楽坂・八王子・高田馬場・川崎・川口、他 ※宮城・静岡・福岡・鹿児島にも配属可(希望者のみ)...
特徴
  • 女性活躍中
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 寮・社宅あり
  • 時短勤務あり
  • まかないあり

株式会社グリーンコーポレーション/『大衆酒場 春田屋』『大衆酒場 魚 春田屋』etc

給与・安定 両立ができる鮨(寿司)店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 着付け学

鮨 富かわ(とみかわ)【株式会社グリーンコーポレーション】

鮨 富かわ(とみかわ)【株式会社グリーンコーポレーション】

月8日休暇/海外チャンス有/役職就任/商品開発…チャンス多数

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勤務地: 東京都武蔵野市吉祥寺南町2-2-3 オリエンタルビル 2F

最寄駅: 吉祥寺駅より徒歩1分

客単価:10000円以上

給与・安定 両立ができる鮨(寿司)店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 着付け学

鮨ト酒 富かわ【株式会社グリーンコーポレーション】

鮨ト酒 富かわ【株式会社グリーンコーポレーション】

月8日休暇/海外チャンス有/役職就任/商品開発…チャンス多数

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勤務地: 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-11-3 泉ビル1F

最寄駅: 吉祥寺駅より徒歩1分

客単価:10000円以上

給与・安定 両立ができる鮨居酒屋ブランド

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 着付け学
  • 調理師免許を活かせる

鮨ト酒 春田屋/株式会社グリーンコーポレーション

鮨ト酒 春田屋/株式会社グリーンコーポレーション

経験ジャンルや年齢不問!働きやすさと給与が両立する希少な募集

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勤務地: 東京都練馬区東大泉4-3-3

最寄駅: 大泉学園駅より徒歩2分

客単価:3000 ~ 5000円

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『給与×安定』の両立ができる飲食企業!
11月新店舗誕生につき立ち上げ人財募集中
年齢不問→20代で役職…など将来性抜群☆

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給38万円~
エリア 東京都(ひばりヶ丘・練馬・大泉学園・桜台・富士見台・上石神井・吉祥寺・高円寺・新宿・高田馬場・四谷三丁目)...
特徴
  • オープニングスタッフ
  • 女性活躍中
  • 即管理職採用
  • 応募者全員と面接
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社Human Qreate/『厳選焼鳥 一石三鳥 本店』『一石三鳥 別邸』『鮨 八咫烏』他

年間休日105日実働8hの鮨(寿司)

  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • IUターン

鮨 豊/株式会社Human Qreate

鮨 豊/株式会社Human Qreate

常識を覆し新しいカタチの飲食店を展開する新時代型の飲食企業!

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勤務地: 大阪府大阪市福島区福島3-5-19 N3フクシマ 4F

最寄駅: 福島駅より徒歩3分、新福島駅より徒歩7分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

年間休日105日実働8hの鮨(寿司)

  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • IUターン

鮨処 一石三鳥/株式会社Human Qreate

鮨処 一石三鳥/株式会社Human Qreate

常識を覆し新しいカタチの飲食店を展開する新時代型の飲食企業!

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勤務地: 東京都港区新橋4-20-2

最寄駅: 新橋駅より徒歩2分、汐留駅より徒歩3分

客単価:10000円以上

年間休日105日実働8hの鮨(寿司)

  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • IUターン

鮨 八咫烏(やたがらす)/株式会社Human Qreate

鮨 八咫烏(やたがらす)/株式会社Human Qreate

常識を覆し新しいカタチの飲食店を展開する新時代型の飲食企業!

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勤務地: 東京都港区新橋4-20-2

最寄駅: 新橋駅より徒歩2分、汐留駅より徒歩3分

客単価:10000円以上

年間休日105日実働8hの寿司店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • IUターン

鮨処 一石三鳥 大阪店/株式会社Human Qreate

鮨処 一石三鳥 大阪店/株式会社Human Qreate

常識を覆し新しいカタチの飲食店を展開する新時代型の飲食企業!

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勤務地: 大阪府大阪市福島区福島2-6-20

最寄駅: 福島駅より徒歩5分、新福島駅より徒歩2分

客単価:10000円以上

年間休日105日実働8hの鮨(寿司)

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学

麻布十番 鮨 すずめ/株式会社Human Qreate

麻布十番 鮨 すずめ/株式会社Human Qreate

常識を覆し新しいカタチの飲食店を展開する新時代型の飲食企業!

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勤務地: 東京都港区六本木6-17-6 4F

最寄駅: 麻布十番駅より徒歩5分、六本木駅より徒歩9分

客単価:10000円以上

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常識を覆し、新しいカタチの飲食店を展開。
確かな実績と安定性が両立!業界屈指の将来
性を持つ会社の今後を担う新メンバーを募集

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給50万円~
エリア 新橋・汐留・六本木・広尾・乃木坂・赤坂・勝どき・渋谷・麻布十番 ※希望者:静岡県・大阪府・京都府...
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社 玉寿司

月8日休み・寮完備・手当が充実した寿司

  • サービス学
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玉寿司 東急プラザ渋谷店

玉寿司 東急プラザ渋谷店

月8日休み・寮完備・各種手当が充実

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勤務地: 東京都渋谷区道玄坂1-2-3 渋谷フクラス6F(東急プラザ渋谷内)

最寄駅: 渋谷駅より徒歩5分

月8日休み・寮完備・手当が充実した寿司

  • 資格取可
  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

築地玉寿司 築地本店

築地玉寿司 築地本店

月8日休み・寮完備・各種手当が充実

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勤務地: 東京都中央区築地1-9-4

最寄駅: 築地駅より徒歩1分、新富町駅より徒歩2分、東銀座駅より徒歩3分、築地市場駅より徒歩5分

席 数:80 ~ 100席

客単価:5000 ~ 8000円

月8日休み・寮完備・手当が充実した寿司

  • 資格取可
  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

築地玉寿司 晴海通り店

築地玉寿司 晴海通り店

月8日休み・寮完備・各種手当が充実

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勤務地: 東京都中央区築地2-15-19 ミレニアム築地

最寄駅: 築地駅より徒歩2分、築地市場駅より徒歩5分、東銀座駅より徒歩6分

席 数:50 ~ 80席

客単価:5000 ~ 8000円

月8日休み・寮完備・手当が充実した寿司

  • 資格取可
  • サービス学
  • 魚が学べる
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築地玉寿司 築地きたろう

築地玉寿司 築地きたろう

月8日休み・寮完備・各種手当が充実

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勤務地: 東京都中央区築地1-13-1 ADK松竹スクエア1F

最寄駅: 東銀座駅より徒歩1分、築地駅より徒歩4分、銀座駅より徒歩9分、築地市場駅より徒歩11分

席 数:50 ~ 80席

客単価:3000 ~ 5000円

月8日休み・寮完備・手当が充実した寿司

  • 資格取可
  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

築地玉寿司 ルミネ池袋店

築地玉寿司 ルミネ池袋店

月8日休み・寮完備・各種手当が充実

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勤務地: 東京都豊島区西池袋1-11-1 ルミネ池袋店8F

最寄駅: 池袋駅より徒歩1分

席 数:30 ~ 50席

客単価:5000 ~ 8000円

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当社はスタッフを大事にしているから…
月8日休み・昇給・賞与・寮完備など
各種手当が充実して定着率が高い環境です☆

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給35万円~60万円
エリア ☆勤務地はお住まい・希望を考慮し決定します。(都心部は首都圏手当支給) 【東 京】銀座、新宿、築地、池袋、北千住、錦糸町、品川、立川、吉祥寺など 【埼 玉】川越、大宮 【千 葉】柏、舞浜、船橋 【神奈川】横浜 ...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

株式会社 けむり

寿司/完全週休2日制/残業ほぼゼロ

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる

鮨かんてら

鮨かんてら

しっかりカタチになる収入&完全週休2日制

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勤務地: 東京都世田谷区三軒茶屋2-15-14 ABCビル 1F

最寄駅: 三軒茶屋駅より徒歩3分

多彩なブランドを手がける企業の一斉募集!
しっかりカタチになる収入&完全週休2日制
残業は1日1時間未満!働きやすさフル装備

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給44.5万円~50万円
エリア <焼鳥業態> 吉祥寺、八王子、立川、高円寺、新宿、中野、代々木、荻窪 <鮨・和食業態> 三軒茶屋、八王子、新橋 <居酒屋新業態> 渋谷 <FC店舗> 中目黒、赤羽、町田、阿佐ヶ谷...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • まかないあり

札幌 鮨 銀座 にのまえ

札幌/高級寿司/和食/高収入

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹

札幌 鮨 銀座 にのまえ

札幌 鮨 銀座 にのまえ

【札幌駅直結】寿司・和食職人募集!“東京水準”の好待遇。

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勤務地: 北海道札幌市中央区北4条西5丁目1 アスティ45 B1F

最寄駅: さっぽろ駅より直結3分、札幌駅より直結3分

客単価:10000円以上

札幌/高級寿司/和食/高収入

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹

札幌 鮨 銀座 にのまえ 2号店

札幌 鮨 銀座 にのまえ 2号店

【オープニング】寿司・和食職人募集!“東京水準”の好待遇。

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勤務地: 北海道札幌市中央区南3条西3丁目 サンスリービル4F

最寄駅: すすきの駅より徒歩2分

客単価:10000円以上

この企業の他1店舗の情報を見る

【先行募集】札幌市内へ新規OPEN決定!
寿司・和食職人募集!“東京水準”好待遇
地元で安定収入!あなたの経験を正当に評価

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給38万円~50万円
エリア 【IUターン歓迎求人】 札幌
特徴
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 中途入社率50%以上
  • 即管理職採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり
  • まかないあり

オリックス・ホテルマネジメント株式会社

年間休日120日・7日間連続休暇の寿司店

  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
  • IUターン

熱海・伊豆山 佳ら久 鮨「藍寿(AIJU)」

熱海・伊豆山 佳ら久 鮨「藍寿(AIJU)」

★年間休日・休暇120日★7日間連続休暇有★充実の福利厚生

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勤務地: 静岡県熱海市伊豆山630番地1

最寄駅: 熱海駅より車7分

安定性抜群企業のホテルでキャリアアップ!
★年間休日休暇120日!(公休108日+
年間有給取得義務5日+特別連続有給7日)

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給40万円~48万円
エリア 大阪 京都 神奈川 静岡 富山 福島 北海道
特徴
  • 社員登用制度有り
  • 女性活躍中
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり

『鮨 飛鳥(SUSHI HICHO) 』『炭火焼き リリー』etc./H VIEW 株式会社

各種待遇・制度充実!安定感抜群の鮨

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学

鮨 飛鳥(SUSHI HICHO) 六本木店/H VIEW 株式会社

鮨 飛鳥(SUSHI HICHO) 六本木店/H VIEW 株式会社

「日本でいちばん人が集まり、人が辞めない外食企業」がテーマ!

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勤務地: 東京都港区六本⽊6-2-6 GEMS六本⽊ B1F

最寄駅: 六本木駅より徒歩1分、乃木坂駅より徒歩9分、麻布十番駅より徒歩10分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

各種待遇・制度充実!安定感抜群の鮨

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学

鮨 飛鳥(SUSHI HICHO)/H VIEW 株式会社

鮨 飛鳥(SUSHI HICHO)/H VIEW 株式会社

「日本でいちばん人が集まり、人が辞めない外食企業」がテーマ!

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勤務地: 東京都渋谷区桜丘町3-4 渋谷サクラステージSAKURAサイド 1F B-M-105

最寄駅: 渋谷駅より徒歩1分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

この企業の他1店舗の情報を見る

12月六本木に鮨ブランドを新規オープン!
立ち上げ人材募集!【鮨職人を積極採用中】
業界最高クラスの給与×待遇×勤務環境が有

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給376,000円~600,000円
エリア 六本木・渋谷・立川・蒲田・神保町・新宿(西新宿)・表参道
特徴
  • オープニングスタッフ
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

金沢まいもん寿司/まぐろ問屋いちもん etc./株式会社エムアンドケイ

安定性抜群 月8~9日休の寿司ブランド

  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 調理師免許を活かせる
  • IUターン

金沢まいもん寿司 箱根強羅

金沢まいもん寿司 箱根強羅

月8~9日休暇など魅力多数!住居面のサポート体制抜群の好環境

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勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町宮城野621番2

最寄駅: 箱根湯本駅よりバス20分

前職給与保証 月8~9日休の寿司ブランド

  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 調理師免許を活かせる

金沢まいもん寿司 上野店

金沢まいもん寿司 上野店

着実な展開を計画!前職給与保証!月8~9日休暇など魅力多数!

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勤務地: 東京都台東区上野3-24-6 PARCO_ya(パルコヤ) 6F 口福回廊

最寄駅: 御徒町駅より徒歩1分、仲御徒町駅より徒歩1分、上野御徒町駅より徒歩1分、上野駅より徒歩9分、京成上野駅より徒歩7分、上野広小路駅より徒歩7分

前職給与保証 月8~9日休の寿司ブランド

  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 調理師免許を活かせる

金沢まいもん寿司 渋谷パルコ店

金沢まいもん寿司 渋谷パルコ店

着実な展開を計画!前職給与保証!月8~9日休暇など魅力多数!

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勤務地: 東京都渋谷区宇田川町15-1 渋谷PARCO 7F

最寄駅: 渋谷駅より徒歩5分

前職給与保証 月8~9日休の寿司ブランド

  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 調理師免許を活かせる

金沢まいもん寿司 たまプラーザ店

金沢まいもん寿司 たまプラーザ店

着実な展開を計画!前職給与保証!月8~9日休暇など魅力多数!

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勤務地: 神奈川県横浜市青葉区美しが丘2-19-3

最寄駅: たまプラーザ駅より徒歩10分

前職給与保証 月8~9日休の寿司ブランド

  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 調理師免許を活かせる

金沢まいもん寿司 イオンモール幕張新都心店

金沢まいもん寿司 イオンモール幕張新都心店

着実な展開を計画!前職給与保証!月8~9日休暇など魅力多数!

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勤務地: 千葉県千葉市美浜区豊砂1-1 イオンモール幕張新都心 グランドモール 1F ときマルシェ

最寄駅: 幕張豊砂駅より徒歩6分、海浜幕張駅よりバス8分、幕張本郷駅よりバス19分

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出店も予定し寿司職人&ホール両部門募集!
前職給与保証!給与面での心配なく転職可能
社宅完備・手当完備で遠方応募もサポート!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給40万円~50万円
エリア 東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県・群馬県・愛知県・石川県・京都府・大阪府・兵庫県・福岡県・広島県・沖縄県...
特徴
  • 女性活躍中
  • オープニングスタッフ
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

株式会社グローバルダイニング

寿司

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 菓・パン学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • 料亭・割烹
  • IUターン

権八 SUSHI 西麻布/株式会社グローバルダイニング

権八 SUSHI 西麻布/株式会社グローバルダイニング

実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です!

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勤務地: 東京都港区西麻布1-13-11 3F

最寄駅: 六本木駅より徒歩10分

席 数:100 ~ 300席

客単価:8000 ~ 10000円

寿司

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 菓・パン学
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • レストラン
  • IUターン

権八 SUSHI 渋谷/株式会社グローバルダイニング

権八 SUSHI 渋谷/株式会社グローバルダイニング

実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です!

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勤務地: 東京都渋谷区円山町3-6 E・スペースタワー 14F

最寄駅: 渋谷駅より徒歩10分

席 数:50 ~ 80席

客単価:8000 ~ 10000円

手巻き寿司

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 菓・パン学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • 料亭・割烹
  • IUターン

権八 NORI-TEMAKI 原宿/株式会社グローバルダイニング

権八 NORI-TEMAKI 原宿/株式会社グローバルダイニング

実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です!

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勤務地: 東京都渋谷区神宮前6-35-3 コープオリンピア1F

最寄駅: 原宿駅より徒歩2分、明治神宮前〈原宿〉駅より徒歩4分

席 数:50 ~ 80席

客単価:1000 ~ 3000円

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実力と経験を最高水準で評価。
キッチン・ホール経験者▶月給35万円~
料理長・店長クラス▶月給45~65万円

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給45万円~60万円
エリア 【各店舗】 東京、神奈川、千葉、埼玉、ほか 【本社】 株式会社グローバルダイニング 東京都港区南青山7-1-5コラム8階 ※希望を考慮いたします ※無理な転勤はありません...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 上場企業
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 海外の研修・旅行あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

株式会社Starlit sky

社員平均月給37万円の高級鮨!!

  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

鮨 こう介

鮨 こう介

高級鮨!有名店で修業をした若大将が魅せる鮨!

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勤務地: 東京都新宿区西新宿1丁目15−8第三セイコービル地下1階

最寄駅: 新宿駅より徒歩5分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

実績と安定を併せ持っている超成長企業!
業績も上がり、毎年3店舗以上の出店計画!
社員平均月給37万円!独立支援制度完備!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給30万円~40万円
エリア 東京、千葉、神奈川、埼玉、群馬、長野、新潟、石川、大阪、岡山、福岡 ※無理な転勤はございません。...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

東建コーポレーション株式会社 新規事業【東証プライム・名証プレミア上場】

新規事業のメニュー企画・研究・開発

  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン

東建コーポレーション株式会社 新規事業(寿司)

東建コーポレーション株式会社 新規事業(寿司)

年収500万円~1000万円スタート!新事業のスタッフ大募集

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勤務地: 愛知県名古屋市中区栄3-35-34 栄タワーヒルズ(東建第二本社)

最寄駅: 伏見駅より徒歩12分、栄駅より徒歩13分、大須観音駅より徒歩9分、矢場町駅より徒歩10分

【ハイクラスシェフ】【パティシエ】
【メニュー開発スタッフ】を大募集!
年収500万~1000万円|寮・社宅完備

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.年俸600万円~1000万円
エリア 愛知県名古屋市
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 上場企業
  • オープニングスタッフ
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり

JFF GROUP/ジェイエフエフシステムズ(株)

年間休日112日の寿司居酒屋

  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 調理師免許を活かせる
  • IUターン

すしやコトブキ 安里店

すしやコトブキ 安里店

◎即戦力の方は月給34万円スタート◎

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勤務地: 沖縄県那覇市安里9-1 マンションまさひろ1F

最寄駅: 安里駅より徒歩10分

2026年関西・関東・沖縄エリア新店有!
オープニングSTAFF&本部スタッフ
大募集!★月給34万円可能!月9日休日!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給34万円~48万円
エリア 東京都 大阪府 沖縄県 千葉県 和歌山県
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • まかないあり

グルメキャリーの人材紹介サービス(無料転職支援サービス)

無料転職支援サービス/寿司

無料転職支援サービス(寿司)

無料転職支援サービス(寿司)

【寿司業態】転職相談~非公開求人までご紹介いたします!

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勤務地: 東京都中央区銀座1-8-21 第21中央ビル3F(面接地)

グルメキャリー人材紹介 特定案件スカウト事業部(ジェイオフィス東京) 求人

【今のあなたを求める企業をご紹介します】
グルメキャリー専任担当が転職をサポート!
求人案件にない非公開求人もご案内します◎

「数多くある求人…どのお店・会社がいいのか分からない」
「自分に合うお店・会社を教えてほしい」など、
あなたのご希望をヒアリングさせていただいた上で、
グルメキャリースタッフが転職をサポートいたします。

【グルメキャリーの人材紹介サービス(無料転職支援サービス)とは】
~専任の担当者が面談の上、人材紹介サービスご登録後に転職をサポート~
グルメキャリーの人材紹介部門サービスを通じて、あなたの経験に沿ったお仕事をご紹介したり一緒に探したりします。
ご紹介させていただく勤務地エリアは、首都圏(東京・神奈川・埼玉・千葉)が中心。ご登録されている方は未経験や若手の方~ベテランの方まで様々です。
現在お仕事でお悩みを抱えていらっしゃる方、新しい職場でスタートしませんか?
費用は一切かかりません。まずはお気軽にご相談ください。

【今のあなたを求める企業をご紹介します】
グルメキャリー専任担当が転職をサポート!
求人案件にない非公開求人もご案内します◎

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給30万円~45万円
エリア 東京・神奈川・埼玉・千葉などご希望のエリア
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 個人経営
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備

株式会社スプラウトインベストメント

飯田橋・卸直営の高品質寿司店・賞与年3回

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • IUターン

すしの藤つぼ(株式会社スプラウトインベストメント)

すしの藤つぼ(株式会社スプラウトインベストメント)

活魚業態の経験を最大限評価!賞与年2回&インセンティブ年4回

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勤務地: 東京都新宿区神楽坂3-6 神楽坂館3階

最寄駅: 飯田橋駅より徒歩4分、牛込神楽坂駅より徒歩5分、神楽坂駅より徒歩7分

席 数:50 ~ 80席

客単価:5000 ~ 8000円

株式会社 スプラウトインベストメント 求人

“料理人”が最大限に楽しみ評価される会社
▶東京・神奈川で8ブランド23店舗展開中
賞与年3回/年齢不問/土日祝定休店舗あり

メディアで話題の「イカセンター」をはじめ、海鮮居酒屋、会席料理、寿司、焼き鳥、イタリアンなど【美味しい食材に徹底してこだわる】飲食店を幅広く運営中!

鮮魚仲卸事業も行っている当社は、『卸直営』だからこそ実現できる圧倒的な品質と鮮度を武器に、“最高の食材”を“最高の状態”で“最高の笑顔”でコスパよくご提供することをモットーにしています。今後もより本物の美味しさにこだわる為に経験者を積極的に採用します。

★調理経験者月給33万以上、料理長候補月給40万以上
★賞与年3回(内1回は年4回の店舗インセンティブ計)
★土日祝定休店あり/月8日休み&残業少なめも選択可

“料理人”が最大限に楽しみ評価される会社
▶東京・神奈川で8ブランド23店舗展開中
賞与年3回/年齢不問/土日祝定休店舗あり

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給40万円~50万円
エリア 東京(新宿・上野・神楽坂・八重洲・日本橋・銀座・大手町・亀戸・人形町・四ツ谷・恵比寿・大森)、神奈川(横浜・綱島)※お住まいや希望業態を考慮し決定します。...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 即管理職採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

『EBESU ,inc』

日本人経営 月休8日 祝日休

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン

Robata&Sushi EBESU

Robata&Sushi EBESU

海外求人。賞与・各種手当・休日etc充実。給与水準◎

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勤務地: テキサス州

日本人経営 月休8日 祝日休

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • レストラン

EBESU The Central

EBESU The Central

海外求人。賞与・各種手当・休日etc充実。給与水準◎

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勤務地: ダラス

この企業の他1店舗の情報を見る

株式会社DRC 求人

テキサス州ダラスオープニング調理人募集!
年収1000万円超/渡米補助金100万円
ビザ取得費用全額負担!アメリカでの挑戦!

2026年夏頃オープンinアメリカ・ダラス!高級日本食レストランの料理長/副料理長/キッチンスタッフ募集!

2026年夏頃、アメリカ・ダラスに2店舗目となる新店舗 日本食レストラン『EBESU The Central』がオープンします。 私たちが目指すのは、伝統的な日本料理をモダンなビストロスタイルで再解釈し、驚きと喜びに満ちた料理を提供すること。
一流の備長炭で上質な食材を完璧に焼き上げる炉端、そして日本の職人技が光る上質な寿司や刺身。 確かな伝統技術に独創性を加えた革新的な現代日本料理を、世界的に発信していきます。

テキサス州ダラスオープニング調理人募集!
年収1000万円超/渡米補助金100万円
ビザ取得費用全額負担!アメリカでの挑戦!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給75万円~95万円
エリア アメリカ(テキサス)
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 即管理職採用
  • 新卒歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • 海外勤務あり
  • まかないあり

44件の寿司・回転寿司 料理長・料理長候補の飲食求人が検索されました。

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