ホテル・旅館の飲食店求人情報一覧
15件のホテル・旅館求人が検索されました。
野村不動産ホテルズ 株式会社／NOHGA HOTEL UENO
ホテル
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NOHGA HOTEL UENO（ノーガ ホテル 上野）
四季を感じられる、旬を活かしたフレンチ
勤務地： 東京都台東区東上野2-21-10
最寄駅： 上野駅より徒歩7分、京成上野駅より徒歩7分、上野毛駅より徒歩7分、上野広小路駅より徒歩9分、上野御徒町駅より徒歩9分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
際コーポレーション 株式会社
旅館、日本料理
柚子屋旅館 一心居 祇園
ホテル、イタリアン
空と海の十字路 五島列島リゾートホテルマルゲリータ
旅館、日本料理
和食十二暦 金澤の宿 緑草音
リゾートホテル
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- 英会話
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新上五島町 新規リゾートホテル
旅館、日本料理、和食
- 魚が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- ＩＵターン
富士屋旅館
『中途転職者向け会社説明会』も毎週開催！
入社前に会社の事、職場の事、お伝えします
法令に則った働き方改革に取り組む安定企業
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理スタッフ 、3.調理見習い・調理補助 、4.店長・店長候補 、5.ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 東京、神奈川、埼玉、千葉、京都、金沢、その他全国 ※希望勤務地は考慮します ※基本的に転居を伴う異動はありません... |
| 特徴 |
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お茶の水 ホテルジュラク
ホテル
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お茶の水 ホテルジュラク
申し分ない立地！都市型ホテル！！
勤務地： 東京都千代田区神田淡路町2-9
最寄駅： 御茶ノ水駅より徒歩2分、淡路町駅より徒歩4分、新御茶ノ水駅より徒歩2分、小川町駅より徒歩4分、秋葉原駅より徒歩6分
ホテル
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お茶の水ホテルジュラク あけびの実
＜聚楽の洋食事業部でスタッフ募集！！＞
勤務地： 東京都千代田区神田淡路町神田淡路町2-9 お茶の水ホテルジュラク 2F
最寄駅： 御茶ノ水駅より徒歩2分、新御茶ノ水駅より徒歩2分、秋葉原駅より徒歩5分
浅草ビューホテル
ホテル
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浅草ビューホテル
下町を代表する浅草ビューホテルが 新スタッフを募集！
勤務地： 東京都台東区西浅草3-17-1
最寄駅： 浅草駅より徒歩1分、田原町駅より徒歩7分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
ホテル
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- サービス学
両国ビューホテル
HOTEL REX／株式会社THパートナーズ
ホテル
HOTEL REX
新たに誕生するハイグレードホテルでしかできない働き方を…。
勤務地： 東京都港区赤坂2-14-4 HOTEL REX
最寄駅： 赤坂見附駅より徒歩1分、赤坂駅より徒歩7分、溜池山王駅より徒歩5分
伊右衛門サロン 渋谷店（仮称） etc.／カフェ・カンパニー株式会社
カフェ
- 20代長在
- 平均20代
WIRED HOTEL ASAKUSA
お茶を通じた新しいライフスタイルを提案
伊右衛門サロン 東京1号店がオープン！
オープニングスタッフ先行募集スタート！
☆メディア初登場のオープニングスタッフ募集です！
2008年から京都にて「お茶を通じた新しいライフスタイル」を提案してきたカフェ【伊右衛門サロン】。2019年3月に京都で移転・リニューアルオープンし、話題になっている【伊右衛門サロン】の2号店が、6月渋谷にオープンします！
渋谷の伊右衛門サロンの募集は、今回が初めて！一からお店作りに参加できるチャンスですので、ぜひこの機会にご応募ください。オープニングメンバーとして素晴らしいお店を作り上げませんか。
【伊右衛門サロンについて】
コンセプトは「お茶を通じた新しいライフスタイルの提案」。日本や京都、街や歴史が育んできた「茶文化」と共に、「食・心・身体」の健康バランスを整えるよりヘルシー志向な食事や、卵や牛乳などの動物性食材を使わずに作る和菓子・洋菓子などのカフェメニューを充実させます。「伊右衛門」の世界観を、おもてなしの心を持って、モダンにカジュアルに提案しましょう。
お茶を通じた新しいライフスタイルを提案
伊右衛門サロン 東京1号店がオープン！
オープニングスタッフ先行募集スタート！
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.料理長・料理長候補 、3.店長・店長候補 、4.調理見習い・調理補助 、5.パティシエ・製菓製造 、6.ホールサービス 、7.【ア】調理スタッフ 、8.【ア】調理見習い・調理補助 |
|---|---|
| エリア | ＜新店舗＞ 渋谷（6月OPEN予定） ＜既存店＞ ◆WIRED CAFE…新宿、日本橋、上野、品川、明大前、立川、武蔵小杉、横浜、川崎、大宮、市原SA ◆WIRED TOKYO…渋谷 ◆WIRED KIT... |
| 特徴 |
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株式会社 ロイヤルダイニング
ホテル内レストラン（和食）
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- ＩＵターン
SHOUYA MARUHACH（I 白馬 庄屋丸八）
ランチ営業なしのブランドで重点募集！
勤務時間は15時出勤～終電に間に合います
お休みは月5日～or月8日休み選択可☆
中央線沿線での展開からスタートし、現在では都内を中心に30店舗を超えるお店を手掛けています。展開する業態はイタリアンやビストロ、和食・居酒屋、焼肉・ステーキなど多岐に渡ります。2018年には＜ベトナム×フレンチ＞のハイブリッドカフェ業態もオープン。実績のあるブランドに甘んじることなく新たな領域を開拓し続けています。最近ではホテル事業もスタートし、リゾートホテル内のレストランリニューアルにも参画。そして今年5月中旬、神谷町にて蕎麦を主軸とした和食ブランドの新店オープンも決定しました。
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ランチ営業なしのブランドで重点募集！
勤務時間は15時出勤～終電に間に合います
お休みは月5日～or月8日休み選択可☆
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.ホールサービス 、4.調理スタッフ 、5.ソムリエ 、6.ピッツァイオーロ 、7.【ア】調理スタッフ 、8.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 立川、三鷹、国分寺、吉祥寺、渋谷、花小金井、大井町、神谷町（新店）、ベトナム ※他、都内各地既存店での勤務可 ※希望業態や勤務地はお気軽にご相談ください... |
| 特徴 |
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庭のホテル 東京／「日本料理 縁（ゆくり）」※和食部門
日本料理
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日本料理 縁 （ゆくり）
安定した労働条件で安心して仕事ができる
勤務地： 東京都千代田区神田三崎町1-1-16 庭のホテル 東京
最寄駅： 水道橋駅より徒歩4分
席 数：10 ~ 30席
客単価：8000 ~ 10000円
「ミシュランガイド」10年連続認定ホテル
伝統技法をベースとした本格的な日本料理
安定した労働条件で安心して仕事ができる
【ブランドコンセプト】
見た目だけの創作料理ではなく、伝統技法を押さえた調理で、あたたかみ、ぬくもりのある料理を提供しています。
江戸の伝統美を取り入れた和モダンで統一された店内は「美しい和のホテル」を象徴する空間です。
企業接待、慶事や法事のご会食をはじめ、ホテルに滞在されている海外のお客様のご利用も多い日本料理店です。
料理とサービスを通してお客様との一期一会を大切にしています。
「ミシュランガイド」10年連続認定ホテル
伝統技法をベースとした本格的な日本料理
安定した労働条件で安心して仕事ができる
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.【ア】調理スタッフ |
|---|---|
| エリア | 水道橋駅、神保町駅 |
| 特徴 |
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株式会社帝国ホテルエンタープライズ
ホテル
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- サービス学
ザ・クレストホテル柏
ホテル
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
全国町村会館
ホテル
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
ホテルグランドアーク半蔵門
帝国ホテルグループの当社だからこそ高待遇
長く働けてきちんとしたスキルが身につく！
プライベートと仕事の両立がしやすい当社
年間休日113日・賞与年2回（6月・12月）・昇給年1回（7月）、4月に日本橋オープンし、今後も事業展開をしていくのは魅力的！！
業務はホテル特有の各セクションで分け長く従事するスタンスではありません。あなたが任された仕事ができるようになれば仕事の幅を広げるスタンス。スピード感あるスキルアップを目指してもらいます。ゆくゆくはメニュー開発もできます。勤務先が様々あるので自分に合った職場がきっと見つかるはずです！待遇が充実しているのはもちろんのこと、閉鎖的な環境ではなく、何でも言い合える開放感ある職場なので一度入社してもらえると定着率が高いのも魅力の一つです。
帝国ホテルグループの当社だからこそ高待遇
長く働けてきちんとしたスキルが身につく！
プライベートと仕事の両立がしやすい当社
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.【契】調理スタッフ 、3.【契】寿司職人 |
|---|---|
| エリア | 柏、永田町、信濃町、半蔵門、日本橋 |
| 特徴 |
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新規開業ホテル／ニッチリッチ株式会社
洋食
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- 英会話
新規開業ホテル
7月新宿に日本 初のダイバーシティホテル誕生！
勤務地： 東京都新宿区百人町1-5-19
最寄駅： 新大久保駅より徒歩5分、西武新宿駅より徒歩3分、新宿駅より徒歩10分、新宿西口駅より徒歩10分
【月8休】【オープニング】7月新宿に日本
初のダイバーシティホテル誕生！メニュー
開発など料理全般を任せられる方募集中！
国籍・年齢・性別などの垣根のない日本初のダイバーシティホテルが7月上旬OPEN
この度、マンション・ホテルの開発を手掛ける「株式会社レジデンストーキョー」と宿泊施設の運営やコンサルティングを行う「ニッチリッチ株式会社」の2社合同出資によりダイバーシティホテルの誕生が決定！7月のグランドオープンに向け着々と準備を行っております。本募集に関しましては、オープンまではメニュー開発・調理設備の選定など、オープン後に関しては料理長（※経験に応じ）をお任せし、ホテルで提供する料理全般をお任せできる方を募集いたします！いい意味でまだまっさらな状態！今までの経験を存分に発揮できます！
【月8休】【オープニング】7月新宿に日本
初のダイバーシティホテル誕生！メニュー
開発など料理全般を任せられる方募集中！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理スタッフ |
|---|---|
| エリア | 新宿・新大久保 |
| 特徴 |
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株式会社パレスエンタープライズ
ホテル内レストラン
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- 肉が学べる
- サービス学
パレスホテル大宮 和食部門
【ホテルならではの充実した待遇です】
スキルが学べる・磨ける！月8日休み
未経験からスタートも歓迎します！
【多くのお客様に愛されるパレスホテルグループが寿司職人と洋食・和食調理人を同時募集！】※募集職種はエリアによって異なります。
格調高いおもてなし、他では学べないホテルならではの調理技術が身に付きます。実働8ｈと月8休。メリハリある環境でスキルUPしたい方必見！各レストランで本格専門料理を提供していますので、今までの調理経験・技術を活かしつつ、更にスキルUPできる環境です。経験の無かったスタッフも今では重要な戦力として活躍中！
◇調理師専門学校卒業後に入社したスタッフが多く活躍しています。
◇20代～30代が活躍中です！◇ベテランも歓迎です。
【ホテルならではの充実した待遇です】
スキルが学べる・磨ける！月8日休み
未経験からスタートも歓迎します！
| 募集職種 | 1.【契】調理スタッフ 、2.【契】寿司職人 |
|---|---|
| エリア | 大宮・立川 |
| 特徴 |
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【特定非公開求人案件 S9】グルメキャリー人材紹介
旅館
- お酒学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
- ＩＵターン
【特定非公開求人案件】 箱根 旅館
【箱根／旅館】和食調理・サービス募集！
寮完備、各社保完備、食事3食など好環境！
年令不問。心を込めた料理とおもてなしを。
■箱根エリア 高級旅館でのお仕事です。
伝統的な日本料理の技法を用い趣向を凝らした本格懐石は
味覚はもとより視覚でもお楽しみいただけるよう、工夫を凝らした
こだわりの一品。はるばる遠方からもお越しいただくお客様に向けて、
スタッフ全員で心をこめたおもてなしをしています。
■休日は、車があれば小田原や御殿場まで遊びに出かけたり、
自然も豊かで暮らしやすい環境です！
【箱根／旅館】和食調理・サービス募集！
寮完備、各社保完備、食事3食など好環境！
年令不問。心を込めた料理とおもてなしを。
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.女将・和装ホール |
|---|---|
| エリア | 箱根 |
| 特徴 |
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株式会社 共立フーズサービス ホテル事業部（東証一部上場企業グループ）
ホテル
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
越後湯沢温泉 湯けむり 雪の花
ホテル
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- ＩＵターン
季の湯 雪月花
ホテル
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- ＩＵターン
箱根小涌谷温泉 水の音
デザイナーズ湯宿・ホテル
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- ＩＵターン
箱根湯本温泉 月の宿 紗ら
ホテル
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
天然温泉 境港 夕凪の湯 御宿 野乃
料理人積極採用中！入社日は申告制でOK！
勤務地近くに寮完備！月8～9休みも魅力！
7月には秋田県に新規オープンを予定！
当社は外食事業、リゾートホテルレストランの受託業務や保養所、学生食堂・社員食堂の運営やゴルフ場内レストランの受託運営など様々な事業を運営するフード総合管理会社。
【募集概要】
新規オープン予定が多数あり、料理人（一般調理～管理職候補）積極採用中！経験ジャンルは問いません！多事業展開しているからこそ、現場の先には本部スタッフなど、様々なキャリアプランを描く事ができます。料理人積極採用中！7月には秋田にオープンします。
◆近くに寮完備なので安心
◆年令不問（年令で不採用にすることはありません）
◆入社日は自己申告制（即入社・先々の入社共にOK）
料理人積極採用中！入社日は申告制でOK！
勤務地近くに寮完備！月8～9休みも魅力！
7月には秋田県に新規オープンを予定！
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.【ア】調理スタッフ |
|---|---|
| エリア | ◆関東・甲信越 神奈川県…箱根湯本・強羅・小涌谷 静岡県…修善寺・熱海・伊東・伊豆高原 山梨県…河口湖 栃木県…那須高原 群馬県…草津 長野県…軽井沢 ◆北海道・東北 北海道…釧路（阿寒） 宮城県... |
| 特徴 |
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「世界自然遺産の宿 しれとこ村」「流氷の宿 海に桂田」「ホテル地の涯」「知床遊覧船」
旅館、和食
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- 肉が学べる
- ＩＵターン
流氷の宿 海に桂田
旅館、和食、会席
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 英会話
世界自然遺産の宿 しれとこ村
ホテル、和食、会席
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
ホテル地の涯
【世界自然遺産】北海道知床ウトロの温泉宿
都会を離れ、一流の自然の中で働きませんか
長期勤務・短期勤務どちらも歓迎致します。
■HERITAGE OF FAR EAST ウトロ・シリエトクの温泉宿「しれとこ村」、目の前が世界自然遺産海域の宿「海に桂田（旧 国民宿舎 桂田）」、そして世界自然遺産の中に立つ唯一の宿「ホテル地の涯」の募集です。
■長期勤務も短期勤務もどちらも歓迎
調理だけでなく、ホール、フロントスタッフも募集。都会の喧騒から離れ、自然遺産の街で働きませんか？ワークバランスのとれた働きやすい仕事です。
北海道でも随一のオホーツク海産のイクラや毛ガニをはじめ、新鮮な魚介。そしてエゾ鹿・ヒグマ・知床牛・知床とり・知床豚も扱えます。経験を活かして、お客様に喜んで頂ける料理を作ってください。
【世界自然遺産】北海道知床ウトロの温泉宿
都会を離れ、一流の自然の中で働きませんか
長期勤務・短期勤務どちらも歓迎致します。
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理スタッフ 、3.ホールサービス 、4.女将・和装ホール 、5.店長・店長候補 、6.その他 |
|---|---|
| エリア | 北海道（ウトロ・シリエトク） |
| 特徴 |
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【アルバイト】株式会社ホテル小田急サザンタワー
ダイニング
- お酒学べる
- サービス学
