ホテル・旅館の求人情報一覧
16件のホテル・旅館の飲食求人が検索されました。
株式会社ゼウスクリエイト
大型リゾート施設
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新築大型リゾート施設「ゼウスビーチパーク」
スターツホテル開発株式会社／ホテルエミオン東京ベイ
ホテル・和食・日本料理
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- サービス学
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- 午後出勤
ホテル エミオン 東京ベイ
スターツグループが運営する「ホテル エミオン東京ベイ＠新浦安
勤務地： 千葉県浦安市日の出1-1-1
最寄駅： 新浦安駅より徒歩7分
席 数：10 ~ 30席
客単価：5000 ~ 8000円
THE DINING(ザ ダイニング)／芝パークホテル
人・街・歴史をつなぐライブラリーホテル
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芝パークホテル
客室からレストランまで全館リニューアルで生まれ変わりました！
勤務地： 東京都港区港区芝公園1-5-10
最寄駅： 御成門駅より徒歩2分、大門駅より徒歩4分
席 数：80 ~ 100席
客単価：8000 ~ 10000円
株式会社NSグループ ※飲食事業採用本部
完全週休2日以上のリゾートホテルブランド
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Anda Resort（アンダリゾート）
完全週休3日以上のリゾートホテルブランド
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アンダの森
完全週休2日以上のホテルブランド
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ラグジュアリー和ホテル 風の薫
完全週休2日以上のホテルブランド
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ラグジュアリーホテル 風の薫 MORI premier
完全週休3日以上のリゾートホテルブランド
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- サービス学
パセラの森
ホテル雅叙園東京／株式会社 目黒雅叙園
年間休日１０５日など安定感抜群のホテル
- サービス学
- 菓・パン学
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ホテル雅叙園東京
リゾートトラスト株式会社（東証一部上場）
リゾートホテル
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東京ベイコート倶楽部 ホテル＆スパリゾート
リゾートホテル内レストラン
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- サービス学
- ＩＵターン
東京ベイコート倶楽部 ホテル＆スパリゾート 中国料理 眺遊楼
リゾートホテル
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- ＩＵターン
エクシブ箱根離宮
リゾートホテル内レストラン
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- ＩＵターン
エクシブ箱根離宮 中国料理 翆陽
リゾートホテル
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- サービス学
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エクシブ山中湖
会員制リゾートクラブでは日本No.1企業
一流のおもてなしを追求できる場所です
調理・サービス他様々な部門で募集中！
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.寿司職人 、3.鉄板調理 、4.店長・店長候補 、5.ホールサービス 、6.ソムリエ 、7.バーテンダー 、8.レセプショニスト 、9.販売 |
|---|---|
| エリア | 伊豆・軽井沢・東京・横浜・山中湖・湯河原・名古屋・京都・鳥羽・蒲郡・有馬・琵琶湖・久美浜・白浜・淡路島他全国各地... |
| 特徴 |
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グルメキャリーの人材紹介サービス（無料転職支援サービス）
無料転職支援サービス／ホテル・旅館
無料転職支援サービス（ホテル・旅館）
【今のあなたを求める企業をご紹介します】
グルメキャリー専任担当が転職をサポート！
求人案件にない非公開求人もご案内します◎
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理スタッフ 、3.調理見習い・調理補助 、4.SV 、5.店長・店長候補 、6.ソムリエ 、7.ホールサービス 、8.女将・和装ホール 、9.パティシエ・製菓製造 、10.ブーランジェ・パン製造 、11.寿司職人 、12.鉄板調理 、13.焼鳥職人 、14.天ぷら職人 、15.ピッツァイオーロ 、16.蕎麦職人・うどん職人 、17.バーテンダー 、18.栄養士・管理栄養士 、19.レセプショニスト 、20.販売 |
|---|---|
| エリア | 東京・神奈川・埼玉・千葉などご希望のエリア |
| 特徴 |
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POTOMAK co.,ltd／株式会社ポトマック
ホテル
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PEANUTS HOTEL
飲食の仕事を"ENJOY”しませんか？
カフェ〜ビストロまで、多彩な業態を展開！
2022年春オープニングスタッフ大募集◎
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理スタッフ 、4.調理見習い・調理補助 、5.ホールサービス 、6.ソムリエ 、7.バーテンダー 、8.バリスタ 、9.【ア】調理スタッフ 、10.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 東京都、横浜（神奈川県）、大阪、神戸（兵庫県）、ほか ★現在のお住まいや希望に応じ、勤務地を決定いたします。 ★無理な転勤はありません。 ... |
| 特徴 |
|
株式会社メモリード
ホテル・レストラン
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- サービス学
- ＩＵターン
2024年夏にオープンするラグジュアリーホテルのレストラン
【完全オープニング】東京のミシュラン二つ
星で1年修業後、軽井沢のラグジュアリーホ
テルのレストランで『料理長』として抜擢！
「ガーデンテラス長崎＆リゾート」や「沖縄チルマリゾート」など
リゾートホテルやレストラン、パティスリーなどの飲食店、またウェディング
施設を中心とした冠婚葬祭事業などを関東中心に全国に幅広く事業を展開する
株式会社メモリードの新業態として、2024年夏、長野県軽井沢に完全新築
OPENするラグジュアリーホテルの「料理長」を募集します。
■OPENまでの1年間は東京渋谷のミシュラン二つ星店勤務
料理長としてゆくゆくご活躍いただく軽井沢のラグジュアリーホテルは
2024年夏の開業を目指し着々と準備が進んでいます。オープンまでは
「ミシュラン二ツ星」「「アジアのベストレストラン50」、「世界のベスト
レストラン50」を獲得した東京渋谷の日本料理店にて、超有名オーナーシェフ
の元、革新的な調理やマネジメントを学んでいただく予定です。
※料理人として、ある程度のキャリアがある方を求めています。
【完全オープニング】東京のミシュラン二つ
星で1年修業後、軽井沢のラグジュアリーホ
テルのレストランで『料理長』として抜擢！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| エリア | 渋谷・前橋・軽井沢 |
| 特徴 |
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東京ベイヒルトン株式会社／ヒルトン東京ベイ
ホテル内の上海モダニズム中華レストラン
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- サービス学
- 英会話
王朝（ヒルトン東京ベイ）
【ヒルトン東京ベイ内】上海モダニズムがコンセプトの中国料理店
勤務地： 千葉県浦安市舞浜1-8
最寄駅： 舞浜駅よりバス7分
席 数：100 ~ 300席
客単価：5000 ~ 8000円
アフタヌーンティサロン、カクテルラウンジ
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- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
シルバ（ヒルトン東京ベイ）
【ヒルトン東京ベイ内】昨年リニューアルしたバーラウンジ
勤務地： 千葉県浦安市舞浜1-8
最寄駅： 舞浜駅よりバス7分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
ホテル内の開放的なロビーラウンジ
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
ラウンジ・オー（ヒルトン東京ベイ）
【ヒルトン東京ベイ内】デザートビュッフェを行うロビーラウンジ
勤務地： 千葉県浦安市舞浜1-8
最寄駅： 舞浜駅よりバス7分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
ヒルトン東京ベイはどんな職場？
自分らしく働ける場所
チャレンジを応援してくれる場所
今回募集する職種は、デザートビュッフェをはじめホテル内のスイーツ全般を提供している製菓調理、伝統的な上海料理をベースにクリエイティブなアレンジを加えたレストラン「王朝」の中華調理、そして昨年11月にリニューアルオープンしたばかりのバーラウンジ「シルバ」で接客していただくバーテンダーです。
ヒルトンは、メンバー一人一人の個性と能力を発揮できるようにチーム全体でサポートします。ご自身の経験とスキルを活かし、私達と一緒に新たな一歩を踏み出したい！という方のご応募お待ちしています。
ヒルトン東京ベイはどんな職場？
自分らしく働ける場所
チャレンジを応援してくれる場所
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓製造 、2.調理スタッフ 、3.バーテンダー 、4.ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 舞浜 |
| 特徴 |
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JS FOOD SYSTEM INC（株式会社 JSフードシステム）
実働８時間／社宅完備の居酒屋
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- 魚が学べる
- サービス学
地魚と自然薯料理 海山／株式会社 JSフードシステム
【年齢一切不問】経験は給与で評価／実働８時間／社宅完備
勤務地： 神奈川県中郡大磯町国府本郷546 大磯プリンスホテル内
最寄駅： 大磯駅よりバス5分
客単価：3000 ~ 5000円
今年５店舗の新規出店を予定！立ち上げ
人材先行募集。年齢一切不問／安定性抜群！
経験は給与で評価／実働８時間／社宅完備
■当社紹介
『食を通じてすべての人の幸せに貢献する』という理念のもと、
７ブランド８店舗を運営する飲食企業。
飲食店運営の他、海産物の生産・販売事業を手掛け、
『かながわSDGｓパートナー』登録企業としての認定を受ける…等、
会社としての取り組みが取り上げられ、各方面から評価をいただいております。
■募集背景
既存のブランド向上はもちろん、今後の事業展開も見据え、
グルメキャリーでの初募集を開始します。
グループ会社が安定した業績を残しており、
新たな挑戦を続けていくからこそ、当社には無いアイデアを持つ新メンバーを積極採用中！
今年５店舗の新規出店を予定！立ち上げ
人材先行募集。年齢一切不問／安定性抜群！
経験は給与で評価／実働８時間／社宅完備
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理スタッフ 、4.ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 小田原・早川・平塚・箱根・箱根湯本・大磯 |
| 特徴 |
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ハレクラニ沖縄／三井不動産リゾートマネジメント株式会社
イノベーティブ
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- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- ＩＵターン
イノベーティブ「SHIROUX （シルー）」
天国の名にもっともふさわしい楽園へ
ハレクラニ沖縄では、サービススタッフ
調理スタッフを大募集！社員寮も完備！
三井不動産は、100年以上の歴史を紡いできたハワイの老舗ラグジュアリーホテル「ハレクラニ」の2号店を、
自社ブランド国内初のラグジュアリーホテルとして、沖縄・恩納村に2019年7月26日に開業いたしました。
ハレクラニ沖縄では「ハレクラニスピリットを継承し、世界を代表するラグジュアリーリゾートを創造する」
というVison（目指す姿）のもと、大切なOhana（オハナ＝仲間）と共に、ゲストを笑顔と温かいおもてなしでお迎えしています。
今回は4つレストランとバーで正社員を募集します。
天国の名にもっともふさわしい楽園へ
ハレクラニ沖縄では、サービススタッフ
調理スタッフを大募集！社員寮も完備！
| 募集職種 | 1.ホールサービス 、2.レセプショニスト 、3.調理スタッフ 、4.パティシエ・製菓製造 、5.ブーランジェ・パン製造 |
|---|---|
| エリア | 沖縄 |
| 特徴 |
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里山十帖／株式会社自遊人
宿泊施設
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- サービス学
- ＩＵターン
里山十帖
ミシュランガイド1つ星&レッドパビリオン
地味だけと滋味を追求した「ここだけ」の味
ローカルガストロノミーレストランです
「里山十帖」は、「新潟・南魚沼」を編集した「リアルメディア」。新しいメディアとして「体験・発見・感動」を提供しています。そして自遊人ホテルズ全施設では、地域の風土・文化・歴史を料理に表現する「ローカル・ガストロノミー」を重要なテーマに掲げています。2020年、「ミシュランガイド新潟2020特別版」では1つ星&レッドパビリオン獲得しました。
「ローカルガストロノミー」は、単に料理で地域を表現するだけでなく、地域の食資源を未来に繋ぐこと、レストラン・宿などの施設と、農林漁業、加工業を連携させ、将来に渡って地域が経済力を維持できる様な仕組みを作る事を目標にしています。
ミシュランガイド1つ星&レッドパビリオン
地味だけと滋味を追求した「ここだけ」の味
ローカルガストロノミーレストランです
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理スタッフ 、3.調理見習い・調理補助 、4.パティシエ・製菓製造 、5.ソムリエ 、6.店長・店長候補 |
|---|---|
| エリア | 【IUターン歓迎求人】新潟県南魚沼市 |
| 特徴 |
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箱根本箱／株式会社自遊人
ローカルガストロノミー
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- 菓・パン学
- ＩＵターン
箱根本箱
大人の為の秘密基地内にあるレストランがアナタの活躍の舞台。
勤務地： 神奈川県足柄下郡箱根町強羅1320-491
最寄駅： 中強羅駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
グッドデザイン賞ベスト100受賞！
多数メディアで絶賛のブックオーベルジュ
2つ星店出身シェフのもと本物の経験を
「箱根本箱」は「本のある暮らし」を提案するブックオーベルジュ。
本をテーマにしたコンセプトホテルですが、もちろん料理も本気。
いわゆる旅館料理とはまったく違ったローカルガストロノミーを目指しています。
箱根本箱の料理は「自然派」がテーマで、その土地の滋味を料理に昇華。ベースはイタリアンですが、他のレストランとはひと味違った「ここだけの味。箱根ならではの味」を追求していきたいと思っています。
2020年、「ミシュランガイド新潟2020特別版」で1つ星&レッドパビリオン獲得した「里山十帖」の姉妹施設です。
グッドデザイン賞ベスト100受賞！
多数メディアで絶賛のブックオーベルジュ
2つ星店出身シェフのもと本物の経験を
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理スタッフ 、4.調理見習い・調理補助 |
|---|---|
| エリア | 神奈川県足柄下郡箱根町 |
| 特徴 |
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松本十帖／株式会社自遊人
ホテル＆複合型施設
- ＩＵターン
松本十帖
NHK「プロフェッショナル」で取材された
プレオープン営業中の「松本十帖」
姉妹館「里山十帖」は、ミシュラン一つ星！
「ミシュランガイド新潟2020特別版」で一つ星に輝いた「里山十帖」。多数のメディアで紹介されている「箱根本箱」。2020年夏、その姉妹施設として「松本十帖」がプレオープン。更なるクオリティ向上を目指し、多部門でスタッフを募集中。
【松本十帖とは】
浅間温泉をエリアリノベーションするプロジェクトの総称。2つのホテル（松本本箱・小柳）と2つのレストラン（365+2、アルプステーブル）を核に、日帰りでも利用できる2つのカフェ、本屋、ショップ、ベーカリー等が有。
お店づくりから携われる、滅多にないチャンス！
移住者が多数活躍している職場の為、遠方からの応募も歓迎！
NHK「プロフェッショナル」で取材された
プレオープン営業中の「松本十帖」
姉妹館「里山十帖」は、ミシュラン一つ星！
| 募集職種 | 1.ブーランジェ・パン製造 、2.料理長・料理長候補 、3.調理スタッフ 、4.調理見習い・調理補助 、5.店長・店長候補 、6.【ア】ブーランジェ・パン製造 |
|---|---|
| エリア | 【IUターン歓迎求人】長野県松本市 |
| 特徴 |
|
株式会社 共立フーズサービス （東証1部上場企業グループ）
ホテル
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- サービス学
ラビスタ東京ベイ
ホテル
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- サービス学
京都 梅小路 花伝抄
ホテル・旅館
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- 肉が学べる
- サービス学
カムイの湯 ラビスタ阿寒川
ホテル・イタリアン
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
Bistro Ginsai 富良野店
ホテル・旅館
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- サービス学
秋の宮温泉郷 湯けむりの宿 稲住温泉
新棟open！「京都 梅小路 花伝抄」
3/1開業につきオープニングスタッフ募集
月８～９日休☆従業員寮有☆社会保険完備
業務拡張につき、ほか全国34ヶ所も募集！
※各勤務地については下記ご確認ください。
共立フーズサービスは、外食事業や保養所、学生食堂・社員食堂の運営、ゴルフ場内レストランの受託運営など様々な事業を展開するフード総合管理会社です。
今年は既に5棟のオープンが決定！全国で続々と新棟オープンを控える成長著しい企業のレア求人！培った経験を活かしながら成長できる会社で明るい未来を一緒に描きませんか。正社員へのステップアップ、料理長や本部業務等、現場の先には様々なキャリアプランを描けます。アルバイトは、シフト時間帯や出勤日数など柔軟に対応しますのでご相談ください！
新棟open！「京都 梅小路 花伝抄」
3/1開業につきオープニングスタッフ募集
月８～９日休☆従業員寮有☆社会保険完備
| 募集職種 | 1.【契】調理スタッフ 、2.【ア】調理スタッフ 、3.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 北海道…釧路（阿寒）、富良野 秋田県…湯沢（稲住温泉） 宮城県…鳴子温泉 栃木県…那須 群馬県…草津 新潟県…越後湯沢 長野県…軽井沢 山梨県…河口湖 神奈川県…箱根強羅、箱根小涌谷、箱根湯本 静岡県... |
| 特徴 |
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