専門店(各国料理）の飲食店求人情報一覧
株式会社インテリジェントプランナー
イタリアン
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
T.G.HEARTH
ロティサリーチキン＆チーズイタリアンを提供するレストラン
勤務地： 東京都渋谷区恵比寿西1-12-12 ルネスE.B.Ⅰ2F
最寄駅： 恵比寿駅より徒歩5分、代官山駅より徒歩6分
ロイヤル商事株式会社 ※フード事業部・新店開業準備室
焼肉
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
山形牛一頭買い焼肉 香櫨苑 西武高槻店
全社員が月８日休みで、土日休みも希望OK
年齢不問、飲食未経験者も大歓迎です。
肉業態に加え、和食・寿司業態も同時募集！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.ホールサービス 、4.調理スタッフ 、5.調理見習い・調理補助 、6.【ア】ホールサービス 、7.【ア】調理スタッフ |
|---|---|
| エリア | 【新店】柏、浦和、新宿 【既存店舗】池袋、巣鴨、渋谷、世田谷（桜新町）、二子玉川、水道橋、北千住、東急たまプラーザ、新宿、上大岡、横浜、川崎吉祥寺、立川、千葉、船橋、大宮、川越（埼玉）、他... |
| 特徴 |
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「TexturA（テクストゥーラ）」他／株式会社 ウェイブズ
中国料理、中華
- サービス学
- 日曜定休
東京チャイニーズ 一凛 築地
半年先まで予約が入る、新世代の中華の名店
勤務地： 東京都中央区築地1-5-8 樋泉ビル1F
最寄駅： 新富町駅より徒歩3分、築地駅より徒歩3分、東銀座駅より徒歩5分、築地市場駅より徒歩13分
席 数：10 ~ 30席
客単価：8000 ~ 10000円
中華料理
- サービス学
イチリン ハナレ 鎌倉
「Whaves」が大切にするにするもの。
『仲間やその家族を幸せにすること』
口先だけで終わらせず、カタチにします。
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.調理見習い・調理補助 、3.ホールサービス 、4.バーテンダー 、5.ソムリエ 、6.レセプショニスト 、7.【ア】調理スタッフ 、8.【ア】ホールサービス 、9.【ア】レセプショニスト |
|---|---|
| エリア | 有楽町（新店）、浜松町、田町、品川、丸ノ内、豊洲、東京、大門、築地、大手町、鎌倉... |
| 特徴 |
|
グレイトフル株式会社
コリアンダイニング
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
代官山 李南河
現在8店舗。設立3年目を迎える会社です。前職給与以上応相談。
勤務地： 東京都渋谷区代官山町20-20モンシェリー代官山 B1F
最寄駅： 代官山駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：8000 ~ 10000円
コリアンダイニング
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
韓国酒肴 先斗町 李南河
現在8店舗。設立3年目を迎える会社です。前職給与以上応相談。
勤務地： 京都府京都市中京区東木屋町四条上る下樵木町2-205-3
最寄駅： 祇園四条駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：8000 ~ 10000円
YAKINIKU Bar Taiju、他／株式会社 太樹苑
焼肉
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
焼肉DINING 太樹苑 笹塚本店
肉をメインに3ブランド展開中の成長企業が母体の安定した環境！
勤務地： 東京都渋谷区笹塚1-57-15
最寄駅： 笹塚駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
焼肉
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 午後出勤
焼肉DINING 太樹苑 三軒茶屋店
肉をメインに3ブランド展開中の成長企業が母体の安定した環境！
勤務地： 東京都世田谷区太子堂4-27-10 瑞樹ビル 2F
最寄駅： 三軒茶屋駅より徒歩3分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
焼肉
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 午後出勤
焼肉DINING 太樹苑 下北沢店
肉をメインに3ブランド展開中の成長企業が母体の安定した環境！
勤務地： 東京都世田谷区北沢2-8-8 ＮＳビル 2Ｆ
最寄駅： 下北沢駅より徒歩3分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
焼肉
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
焼肉DINING 太樹苑 渋谷店
肉をメインに3ブランド展開中の成長企業が母体の安定した環境！
勤務地： 東京都渋谷区渋谷1-12-1 カレイド渋谷宮益坂 4F
最寄駅： 渋谷駅より徒歩1分
席 数：80 ~ 100席
客単価：3000 ~ 5000円
焼肉
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
焼肉DINING 太樹苑 西新宿店Part-1
肉をメインに3ブランド展開中の成長企業が母体の安定した環境！
勤務地： 東京都新宿区西新宿7-23-1 TSビル 1Ｆ
最寄駅： 新宿駅より徒歩5分、西新宿駅より徒歩2分、新宿西口駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
Bubby's／株式会社M・R・S（旧・マルハレストランシステムズ）
シンガポール料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
シンガポール・シーフード・リパブリック 品川
待遇、福利厚生、教育制度もTOPクラス。
勤務地： 東京都港区高輪3-13-3 シナガワグース 前庭
最寄駅： 品川駅より徒歩3分
席 数：100 ~ 300席
客単価：1000 ~ 3000円
シンガポール料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 日曜定休
シンガポール・シーフード・リパブリック銀座
待遇、福利厚生、教育制度もTOPクラス。
勤務地： 東京都中央区銀座2-2-14マロニエゲート 銀座1 11F
最寄駅： 銀座駅より徒歩3分、東銀座駅より徒歩6分、銀座一丁目駅より徒歩3分、有楽町駅より徒歩3分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
シンガポール料理
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
シンガポール・シーフード・リパブリック 大丸梅田
待遇、福利厚生、教育制度もTOPクラス。
勤務地： 大阪府大阪市北区梅田3-1-1大丸梅田店 14F
最寄駅： 大阪駅より徒歩1分、梅田駅より徒歩5分
席 数：100 ~ 300席
客単価：5000 ~ 8000円
インド料理
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
ニルヴァーナニューヨーク
待遇、福利厚生、教育制度もTOPクラス。
勤務地： 東京都港区赤坂9-7-4東京ミッドタウン ガーデンテラス1F
最寄駅： 乃木坂駅より徒歩3分、六本木駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
月8日休・手当充実・海外研修・深夜勤務無
ワールドワイドな食文化を発信する飲食企業
N.Y生まれの人気カフェでキッチン募集！
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.ホールサービス 、3.パティシエ・製菓製造 |
|---|---|
| エリア | 八重洲、六本木、汐留、横浜、二子玉川、銀座、品川、大手町、日本橋、茅場町、赤坂、人形町、大門、大塚、丸の内、九段下、平和島、三田、吉祥寺、海老名、浦和、大阪（梅田）、他... |
| 特徴 |
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株式会社ベイシックス
琉球ビストロ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 日曜定休
- 午後出勤
- 20代長在
琉球ビストロ テヤンデー
国内外研修旅行は費用全額会社負担！働きやすさ改革実施中！
勤務地： 東京都渋谷区桜丘16-2 SAKURA BLOOM2階202号
最寄駅： 渋谷駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
TOHOリテール株式会社（阪急阪神東宝グループ）
アジアンエスニック
パパイヤリーフ 丸の内ビル店
映画・演劇の東宝株式会社100％出資企業
充実の福利厚生で将来に渡る安心を手に！！
将来の幹部を担うキャリア採用をスタート！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.ホールサービス 、4.調理スタッフ |
|---|---|
| エリア | 【丸の内ディンドン MARUNOUCHI DINDON】 有楽町、大手町、丸の内、青山、蒲田、横浜、千葉、柏 【グリル丸の内亭 GRILL MARUNOUCHI-TEI】 池袋 【パパイヤリーフ PAP... |
| 特徴 |
|
株式会社 KIDS HOLDINGS ※新規出店採用本部
専門店(各国料理）、焼肉・肉料理
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 20代長在
GOCCHI BATTA 池袋西口
サンバーショーあり！エンターテイメントレストラン
勤務地： 東京都豊島区西池袋1-23-1 エルクルーセ8F
最寄駅： 池袋駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
専門店(各国料理）、焼肉・肉料理
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 20代長在
GOCCHI BATTA 渋谷道玄坂店
サンバーショーあり！エンターテイメントレストラン
勤務地： 東京都渋谷区道玄坂2-8-1 大和田ビル2F
最寄駅： 渋谷駅より徒歩3分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
上司、業態、店舗を自分でマッチング！
週休2日／週休3日、選べる働き方！
サービス残業なし⇒残業・深夜手当全額支給
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.ホールサービス 、3.店長・店長候補 、4.料理長・料理長候補 、5.SV 、6.本部スタッフ 、7.調理見習い・調理補助 、8.焼鳥職人 、9.バーテンダー |
|---|---|
| エリア | 【新店舗】 銀座（高級和牛割烹）、目黒（和牛焼肉業態）、飯田橋（牛タン居酒屋業態）、西荻窪（ビストロ業態）、ドバイ（和食店） 【その他勤務地】 渋谷、新宿、池袋、四谷、目黒、虎ノ門、浜松町、田町、品川、蒲田、... |
| 特徴 |
|
つきじ喜代村 すしざんまい／株式会社 喜代村
肉料理
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
肉ざんまい 越谷レイクタウン店
「すしざんまい」が初めて手掛ける肉料理専門店です！
勤務地： 埼玉県越谷市レイクタウン3-1-1 イオンレイクタウンmori 3F
最寄駅： 越谷レイクタウン駅より徒歩5分
席 数：300席以上
客単価：1000円未満
出店拡大！寿司職人＆ホール経験者募集！
年令不問。寿司経験者月35.5～49万円
賞与年3回！年収600万円以上可能です◎
★現在60店舗展開中！20～50代スタッフが多数活躍中！
有楽町新店がオープンしたばかりの「すしざんまい」とは
その日市場で入荷した鮮魚を安く！美味しく！提供する寿司店。
明るく元気な板前が活躍中！接客が大好き！という想いを持つ仲間が集まるお店です！
平均5年。早い方なら3年で店長（寿司職人）に就任！技術はもちろん、
元気と明るさも評価し給与がアップする社風です。
接客が得意な寿司職人経験者大歓迎！ベストな環境でご活躍ください。
★7：00～19：00／11：00～23：00／19：00～7：00など希望シフト制
あなたのご希望にできる限り対応させて頂きます。
ご家族やプライベートの時間も確保しやすい環境ですよ。
★給与大幅UP！賞与年3回支給！好条件・好待遇にもご注目ください！
出店拡大！寿司職人＆ホール経験者募集！
年令不問。寿司経験者月35.5～49万円
賞与年3回！年収600万円以上可能です◎
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.ホールサービス 、3.調理見習い・調理補助 、4.【ア】寿司職人 、5.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 池袋、有楽町、築地、銀座、有楽町、秋葉原、六本木、新橋、新宿、 渋谷、上野、浅草、湯島、錦糸町、門前仲町、亀戸、 東陽町、木場、富岡、自由が丘、中野、高円寺、赤羽、越谷、川崎、横浜、元町・中華街、他 ... |
| 特徴 |
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炭酒場カミナリ屋／やきとりにしだ場、他／株式会社カミナリ屋
居酒屋
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- 午後出勤
やきとり にしだ場 若葉駅店
居酒屋・カフェ・バル・和食…多数展開中！
新店舗11連続開店！勢いは加速し続ける！
働き方改革実施中！抜群の安定感がココに！
埼玉、東京にて現在49店舗運営中！
多ジャンルで展開するからこそ、1つのジャンルずつ真剣に営業しています。
焼鳥・居酒屋・カフェ・和食・バル・そば屋…と様々な業態に挑戦をする弊社は、
スタッフの意見を形にする為、次々とステージを生み出し続けていきます！
■多ジャンル展開するからこそ…。
正直、「多ジャンル展開する企業は嫌…」という方もいるのではないでしょうか。
その方達の多くが、「希望の店舗（ジャンル）に行けない」。
「1つのジャンルに絞らない分、料理などにこだわりきれていないのでは？」。
というお考えを持っているからだと聞いております。
ですが、当社は違います！広く展開するからこそ、
スタッフも、お客様も納得できるクオリティを提供する為、1つのお店・ジャンルに真剣に向き合い、
業態・料理開発を行っています。
そうしているからこそ、多くのお客様に愛され、展開をすることができているのだと思っています！
居酒屋・カフェ・バル・和食…多数展開中！
新店舗11連続開店！勢いは加速し続ける！
働き方改革実施中！抜群の安定感がココに！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理スタッフ 、4.ホールサービス 、5.【ア】調理スタッフ 、6.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 草加、志木、和光、川越、田無、朝霞台、東武練馬、西所沢、下赤塚、武蔵小金井、東久留米、新所沢、柳瀬川、中板橋、新秋津、富士見台、鶴ヶ島、若葉、清瀬、梅島、越谷、他 ... |
| 特徴 |
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DIPWAY JAPAN株式会社
エスニックレストラン
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
Mother India 半蔵門店
業務統括マネージャーを募集中！即幹部候補のチャンスアリ！
勤務地： 東京都千代田区麹町1-3-7 日月館麹町ビル1F
最寄駅： 麹町駅より徒歩3分、半蔵門駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
エスニックレストラン
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
dipmahal 溜池山王店
業務統括マネージャーを募集中！即幹部候補のチャンスアリ！
勤務地： 東京都港区赤坂1-5-13 祥文堂ビル1・2F
最寄駅： 溜池山王駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
エスニックレストラン
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
dipmahal 青山店
業務統括マネージャーを募集中！即幹部候補のチャンスアリ！
勤務地： 東京都港区北青山3-5-9 レイカーズ青山1F
最寄駅： 表参道駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
エスニックレストラン
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
Dippalace 四谷四丁目店
業務統括マネージャーを募集中！即幹部候補のチャンスアリ！
勤務地： 東京都新宿区四谷4-7 小林ビル1F
最寄駅： 千駄ケ谷駅より徒歩9分、新宿御苑前駅より徒歩5分、四谷三丁目駅より徒歩5分、新宿三丁目駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
エスニックレストラン
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
Dippalace 神楽坂店
業務統括マネージャーを募集中！即幹部候補のチャンスアリ！
勤務地： 東京都新宿区岩戸町1 M’s神楽坂1F
最寄駅： 飯田橋駅より徒歩5分、牛込神楽坂駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
会社を担う業務統括マネージャーを募集！
あなたの才能とスキルを余すことなく
発揮できる環境をご用意しました！
当社の事業拡大に伴い業務統括マネージャーというハイクラスのポジションを募集！ミッションとしては、全事業部の統括責任者として各部門の体制を強化して頂きます。既存に捉われない業務改善の提案や、社内外のコミュニケーションの円滑化等を行って頂き、会社の発展と個々の成長をいっしょに実現していきたいと考えております。
【業務詳細】
全事業部の予算・人員・業務改善等の管理を、社長の右腕として行っていただきます。店長・スタッフの育成・人材確保などをお任せします。店舗開発を含む社外・内との折衝を行っていただきます。
会社を担う業務統括マネージャーを募集！
あなたの才能とスキルを余すことなく
発揮できる環境をご用意しました！
| 募集職種 | 1.SV 、2.店長・店長候補 |
|---|---|
| エリア | 四谷、溜池山王、青山、神楽坂、中目黒、麹町、飯田橋、六本木、御徒町、日比谷店、半蔵門... |
| 特徴 |
|
株式会社 ロイヤルダイニング
焼肉
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 20代長在
焼肉いのうえ 立川店
焼肉、しゃぶしゃぶ
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 20代長在
焼肉しゃぶしゃぶ いのうえ 小作店
焼肉
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 20代長在
焼肉 いのうえ 渋谷店
焼肉
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 20代長在
焼肉いのうえ 吉祥寺
焼肉
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 20代長在
焼肉Roins 東大和
4月、神谷町にオープンする新店舗をはじめ
カフェやビストロなど全ブランドのホール職
中心の募集！オープニングスタッフも大歓迎
中央線沿線での展開からスタートし、現在では都内を中心に30店舗を超えるお店を手掛けています。展開する業態はイタリアンやビストロ、和食・居酒屋、焼肉・ステーキなど多岐に渡ります。2018年には＜ベトナム×フレンチ＞のハイブリッドカフェ業態もオープン。実績のあるブランドに甘んじることなく新たな領域を開拓し続けています。最近ではホテル事業もスタートし、リゾートホテル内のレストランリニューアルにも参画。そして今年4月、神谷町にて蕎麦を主軸とした和食ブランドの新店オープンも決定しました。今後も面白いことに挑戦する為、新メンバー募集！
・・・続きを読む
4月、神谷町にオープンする新店舗をはじめ
カフェやビストロなど全ブランドのホール職
中心の募集！オープニングスタッフも大歓迎
| 募集職種 | 1.ホールサービス 、2.ソムリエ 、3.店長・店長候補 、4.調理スタッフ 、5.蕎麦職人・うどん職人 、6.鉄板調理 、7.ピッツァイオーロ 、8.料理長・料理長候補 、9.【ア】調理スタッフ 、10.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 神谷町（新店舗）、吉祥寺、国分寺、渋谷、赤坂、市ヶ谷、三軒茶屋、小平、立川、小作、東大和、花小金井、田無、武蔵小金井、三鷹、大井町、下北沢、武蔵境、橋本、長野県（白馬） ※希望業態や勤務地はお気軽にご相談ください... |
| 特徴 |
|
株式会社ティー・エフコーポレーション
モダンメキシカン
- お酒学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- 英会話
Aguila de perro (アギーラ デ ペロ) 新橋店
モダンメキシカン
- お酒学べる
- 肉が学べる
- 英会話
Aguila de perro（アギーラ デ ペロ） 田町店
仙台発のブランド OPENING募集
スパニッシュメキシカン＠GEMS田町
新駅誕生で盛り上がる話題のエリアです！
～仙台に8店舗、東京新橋に1店舗を運営する仙台の飲食企業～
社長とスタッフがきちんとコミュニケーションを取り合える会社規模であることを大事にしており、運営するのは10店舗までと決めています。それぞれの店舗のコンセプトを明確にし、他にはない店づくりを目指しています。
◇当社の主力ブランド『アギーラ デ ペロ』◇
当社が得意とするスパニッシュメキシカンのジャンル。社長も海外志向であるため、世界中の料理・食文化を体感するための海外研修制度も設けています。広い視野を持つことを大切に、感度の高いお店をつくっていきましょう！
仙台発のブランド OPENING募集
スパニッシュメキシカン＠GEMS田町
新駅誕生で盛り上がる話題のエリアです！
| 募集職種 | 1.SV 、2.店長・店長候補 、3.料理長・料理長候補 、4.ホールサービス 、5.調理スタッフ 、6.【ア】ホールサービス 、7.【ア】調理スタッフ 、8.【ア】バーテンダー |
|---|---|
| エリア | 勤務エリア／新宿・田町 最寄駅／各線「新橋駅」、「田町駅」 |
| 特徴 |
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長崎トルコライス食堂／株式会社タナカヤ
トルコライス専門店・洋食
- サービス学
長崎トルコライス食堂
創業140年を超える企業の新たな挑戦！新ブランドが新たに誕生
勤務地： 東京都千代田区神田練堀町8-2 CHABARA
最寄駅： 秋葉原駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：1000 ~ 3000円
【昨年誕生した日本初のブランドが登場！】
将来を見据えた転職をお考えのあなたへ！
月8休！シフト制勤務の為18時退社可能！
■当店紹介
皆さんは“トルコライス”って知っていますか？
長崎のソウルフードとして全国に発信する美味しいものが詰まった夢の料理！
オーソドックスなトルコライスは、ピラフ・ナポリタン・トンカツの3種を、
一皿に集結させた組み合わせとなっていますが、
当店では専門店としてさらにレベルを上げた本気の1品を提供しています。
長崎で採れた上質な肉・野菜・魚介を活かしたメニューも揃えており、
毎日通える“定食屋さん”としてのご利用もあるのではないでしょうか？
全てのメニューに共通することは、
‟クオリティの高い料理”でお客様を笑顔にすることです！
【昨年誕生した日本初のブランドが登場！】
将来を見据えた転職をお考えのあなたへ！
月8休！シフト制勤務の為18時退社可能！
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.ホールサービス 、3.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 秋葉原 |
| 特徴 |
|
株式会社 フーズ
焼肉
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
遊牧 新宿店
焼肉
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
遊牧 銀座店
洋食レストラン
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
マンハッタングリル
鮨職人：月給45万～55万（能力に応じ）
月に5日～8日休み取得
【都内一等地】ワイン3万本貯蔵☆勉強可
☆仏パリ、鮨・和食・ワインの店OPEN予定
☆単価1万円／カウンター20席／テーブル個室25席 ※南青山の静かな佇まい
☆都内一等地10店舗
☆働く皆さんが高給なのは皆で頑張って売上を伸ばしている為
☆自己資金経営で返済のない分社員に投資
☆海外を含めて独立支援有
【オーナーより】
自己資金経営で安心の会社。自社ビル1階に「八兵衛」、地下にはワイン4万本を所有する大型店。最高の食材（ふぐ・クエ・本マグロ）を単価1万円で提供しています。おかげさまで営業利益も良く、調理・ホールともに配当を含めて高水準の給与を実現。
鮨職人：月給45万～55万（能力に応じ）
月に5日～8日休み取得
【都内一等地】ワイン3万本貯蔵☆勉強可
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.店長・店長候補 、3.ソムリエ 、4.調理スタッフ 、5.ホールサービス 、6.【ア】ホールサービス 、7.【ア】調理スタッフ |
|---|---|
| エリア | ■寿司／表参道、六本木、恵比寿、西麻布、上野 ■焼肉・焼鳥／新宿 ■イタリアン＆カフェ／丸の内 ※仏パリオープン予定（鮨・和食）... |
| 特徴 |
|
山陰のおいしい酒と郷土料理 おちらとや／ラフ・インターナショナル有限会社
クラフトビアバー
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
WIZ CRAFT BEER and FOOD（ウィズ クラフト ビア アンド フード）
リノベートされた古いブルワリーをイメージした空間。
勤務地： 東京都千代田区神田淡路町2-105 ワテラスアネックス108
最寄駅： 淡路町駅より徒歩2分、小川町駅より徒歩2分、御茶ノ水駅より徒歩4分、新御茶ノ水駅より徒歩3分、神田駅より徒歩8分、秋葉原駅より徒歩8分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
リニューアルオープンにつき新スタッフ募集
【ご当地食材×クラフトビール】この業態の
面白さは経験しておいて損はありません！
【昨年12月大幅リニューアル！ほぼ新店！】
★珍しい食材も扱えて、料理人としてのやりがい抜群！
クラフトビール×大皿料理とその日に届いた鮮魚も！当店は鳥取県と島根県を中心とした山陰地方にスポットを当て、まだまだ知られざる美味しいお酒と珍しいご当地食材を使用したお食事を提供する郷土料理店！『本当に美味しい料理とお酒』という、飲食店本来の楽しさが詰まったお店で新しいスタートを切りませんか！
当社はマイクロブルワリーから大規模醸造所や蒸留所、そして、飲食店の設計からビアシステムまでをゼロから創りあげるカンパニーです。一緒に面白いお店を創り上げていきましょう！
リニューアルオープンにつき新スタッフ募集
【ご当地食材×クラフトビール】この業態の
面白さは経験しておいて損はありません！
| 募集職種 | 1.【ア】ホールサービス 、2.【ア】調理スタッフ |
|---|---|
| エリア | 芝大門 |
| 特徴 |
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COMME A LA MAISON（コム ア ラ メゾン）
フレンチ、ビストロ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 日曜定休
- ☆取得店
COMME A LA MAISON（コム ア ラ メゾン）
《ミシュラン・ビブグルマン2019掲載》フランス南西部料理店
勤務地： 東京都港区赤坂6-4-15
最寄駅： 赤坂駅より徒歩3分、六本木一丁目駅より徒歩10分、溜池山王駅より徒歩11分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
採用率100%！応募条件は学ぶ意欲のみ◎
フランス研修・大型連休有の仏南西部料理店
次期出店に向け、シェフの右腕スタッフ募集
【周囲の評価が物語る 当店の魅力】
☆マニアックだけどクセになる！
→フランス好きの方や同業者も通う、知る人ぞ知る名店！
☆今までに6名以上がお客さんからスタッフへ
→初回来店で就職した方、無給でも働きたいという方も！
◉インタビュー／30代スーシェフ
一杯のスープに魅了され、働きたいとお願いしました。シェフは人に合わせた育成計画を立てます。僕の場合は『パリのビストロ店を開く』という夢があり、敢えて厳しく指導し、学ぶ場を与える為に次期出店の計画を立ててくれました。楽ではありませんが、その分学びが多く、精神面も鍛えられました。同じように夢を持つ人に是非来てもらいたいです。
採用率100%！応募条件は学ぶ意欲のみ◎
フランス研修・大型連休有の仏南西部料理店
次期出店に向け、シェフの右腕スタッフ募集
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.調理見習い・調理補助 、3.ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 赤坂、六本木一丁目 |
| 特徴 |
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マンダリン オリエンタル 東京
モラキュラーキュイジーヌ
- お酒学べる
- サービス学
- 英会話
- ☆取得店
- 午後出勤
モラキュラーキュイジーヌ「タパス モラキュラーバー」
世界に冠たる5つ星ホテル
ミシュラン1つ星を含む11の料飲施設あり
FRENCH シグネチャー Chef募集
当ホテルは米国の「フォーブス・トラベルガイド」が日本で初めて発表した5つ星の格付けシステムにおいて、日本で唯一「ホテル部門」「スパ部門」共に最高評価である5つ星を獲得し、国際的なラグジュアリーホテルとしての地位を確保。料飲施設も3つのミシュランの星をかかげる店舗を含む11軒と充実しています。
今回は主に、2006年から連続してミシュラン一つ星を獲得しているフレンチファインダイニング「シグネチャー」の調理募集となります。
世界に冠たる5つ星ホテル
ミシュラン1つ星を含む11の料飲施設あり
FRENCH シグネチャー Chef募集
| 募集職種 | 1.ホールサービス 、2.【契】ホールサービス 、3.調理スタッフ 、4.【契】調理スタッフ |
|---|---|
| エリア | 日本橋／三越前 |
| 特徴 |
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Goodbeer faucets（グッドビア フォウセッツ）／ラフ・インターナショナル有限会社
クラフトビアバー
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
WIZ CRAFT BEER and FOOD（ウィズ クラフト ビア アンド フード）
リノベートされた古いブルワリーをイメージした空間。
勤務地： 東京都千代田区神田淡路町2-105 ワテラスアネックス108
最寄駅： 淡路町駅より徒歩2分、小川町駅より徒歩2分、御茶ノ水駅より徒歩4分、新御茶ノ水駅より徒歩3分、神田駅より徒歩8分、秋葉原駅より徒歩8分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
【ランチ営業無！月8休みのGood環境】
圧巻の40tap！本格クラフトビアパブ！
料理長候補を含む重要ポジションで募集中！
【ビール好きがとことん楽しみながら働ける！今後の展開に注目のブランド！】
当社はマイクロブルワリーから大規模醸造所や蒸留所、そして、飲食店の設計からビアシステムまでをゼロから創りあげるカンパニーです。そのため、常に最先端の国内外のクラフトビールを取り扱える事はもちろん、有名ブルワリーとの幅広い交流を持つことができます！
★料理長へのステップアップ希望者大歓迎！
近い将来、重要ポジションへチャレンジできる環境です！それを通過点とし、SV、その他事業などの展開へ携わるキャリアへの道も。まずは既存店のブラッシュアップに注力して頂き、お店を盛り上げていける方大歓迎！
【ランチ営業無！月8休みのGood環境】
圧巻の40tap！本格クラフトビアパブ！
料理長候補を含む重要ポジションで募集中！
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.【ア】ホールサービス 、3.【ア】調理スタッフ |
|---|---|
| エリア | 渋谷 |
| 特徴 |
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