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最終更新日 2025年12月18日
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2025年12月18日UP! 毎週木曜更新

日本料理・懐石料理 銀座の求人情報一覧

日本料理・懐石料理 銀座の飲食求人の検索結果一覧 この条件に該当した日本料理・懐石料理 銀座の求人  23 件

業 態

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  • 和食
  • 日本料理・懐石料理
  • 寿司・回転寿司
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  • カフェ・喫茶店
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  • 焼肉・韓国料理
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  • アジア料理・エスニック
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  • 専門料理
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  • ラーメン
  • ファミレス
  • ファストフード
  • 惣菜・弁当
  • 精肉・鮮魚
  • その他
  • 人材紹介
職 種

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  • 料理長・料理長候補
  • 調理師・キッチンスタッフ
  • 調理見習い
  • 寿司職人
  • 鉄板調理
  • パティシエ・製菓
  • パン職人・パン製造
  • ピッツァイオーロ
  • 蕎麦職人・うどん職人
  • 天ぷら職人
  • 焼鳥職人
  • 栄養士・管理栄養士
  • 店長・店長候補
  • ホールスタッフ
  • 女将・和装ホール
  • ソムリエ
  • バーテンダー
  • バリスタ
  • レセプショニスト
  • 販売
  • 本部スタッフ
  • SV
  • 料理講師
  • 委託契約・経営者
  • 食品加工・製造
  • 商品・メニュー開発
  • 調理補助・洗い場
  • その他
雇用形態

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  • 正社員
  • アルバイト・パート
  • 契約社員
  • その他
エリア

銀座

その他の条件

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キーワード
席数
  • 10席未満
  • 10 ~ 30席
  • 30 ~ 50席
  • 50 ~ 80席
  • 80 ~ 100席
  • 100 ~ 300席
  • 300席以上
企業の特徴
  • 未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 40代・50代活躍中
  • シニア活躍中
  • 新卒歓迎
  • 10名以上の採用
  • 応募者全員と面接
  • 即管理職採用
  • 履歴書不要
  • 上場企業
  • 個人経営
  • 残業月40時間以下
  • 中途入社率50%以上
  • 女性比率50%以上
  • 女性活躍中
  • オープニングスタッフ
  • 社員登用制度有り
待遇の特徴
  • 月8日以上休み
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • 海外勤務あり
  • まかないあり
職場
  • 料亭・割烹
  • 学校・保育園
  • 社員食堂
  • 病院
  • 老人ホーム・介護施設
  • 食品工場
  • セントラルキッチン
  • キッチンカー
  • レストラン
  • 結婚式場
  • IUターン・リゾート・その他
仕事の特徴
  • お酒が学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 製菓・製パンが学べる
  • サービスマナーが学べる
  • 着付けが学べる
  • 英会話能力が活かせる
  • 資格を取得できる
  • 調理師免許を活かせる

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23件の日本料理・懐石料理 銀座の飲食求人が検索されました。

株式会社 木曽路(東京証券取引所プライム市場・名古屋証券取引所プレミア市場)

上場企業の和食・日本料理

  • 着付け学
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

木曽路 銀座5丁目店

木曽路 銀座5丁目店

年間休日115日&昇給年1回&賞与年2回&各種手当充実!

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勤務地: 東京都中央区銀座5-8-17ヒューリックワールドタウンビル 5F

最寄駅: 有楽町駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩1分

全国新規出店&次世代の人財募集強化中!
次の転職で「安心」と「キャリアアップ」
をその手に!創業75年を超える成長企業

募集職種 1.店長・店長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.女将・和装ホール
エリア 東京都、神奈川、埼玉、栃木、群馬、愛知、岐阜、三重、静岡、兵庫、大阪、奈良、和歌山 ...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 上場企業
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

「鮨 海味」「鉄板焼き 海味」

寿司・日本料理

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる

銀座 鮨 海味

銀座 鮨 海味

名店「鮨 海味」が挑む新境地

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勤務地: 東京都中央区銀座7-10-8

最寄駅: 銀座駅より徒歩5分、東銀座駅より徒歩6分、新橋駅より徒歩5分

客単価:10000円以上

名店「鮨 海味」が挑む新境地
あなたの経験・年収を、今よりプラスへ。
鉄板焼き新ブランド、2026年オープン!

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.鉄板調理 、3.寿司職人 、4.店長・店長候補 、5.ソムリエ 、6.ホールスタッフ 、7.調理師・キッチンスタッフ
エリア 銀座、八重洲、青山
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • まかないあり

「B.C. BAKERY」「BOUL'ANGE」「Le Petit Mec」「LADUREE」etc/株式会社ベイクルーズ

給与水準も高く・休みも充実の和食

  • 肉が学べる

しゃぶしゃぶ 山笑ふ 銀座

しゃぶしゃぶ 山笑ふ 銀座

ベイクルーズグループ。月8〜9日休、待遇・福利厚生充実

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勤務地: 東京都中央区銀座3丁目8−4

最寄駅: 銀座一丁目駅より徒歩1分、東銀座駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩5分

12月新宿に新店&新業態OPEN!年明け
続々と新店OPEN予定。オープニング先行
募集。充実の福利厚生と大きなチャンス★

募集職種 1.パン職人・パン製造 、2.パティシエ・製菓 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.ソムリエ 、6.バリスタ 、7.販売 、8.料理長・料理長候補 、9.店長・店長候補
エリア 北海道、宮城県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、静岡県、愛知県、三重県、大阪府、京都府、兵庫県、福岡県 ...
特徴
  • 女性活躍中
  • 女性比率50%以上
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり

株式会社クリエイト・レストランツ

和食

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン

鹿児島華蓮 銀座店

鹿児島華蓮 銀座店

東証プライム市場上場企業グループの安定性!

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勤務地: 東京都中央区銀座8-8-8 GINZA888ビル 9F

最寄駅: 新橋駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩5分

席 数:80 ~ 100席

客単価:10000円以上

東証プライム市場上場企業グループの安定性
多彩なジャンルのレストランを全国に展開!
安定した環境で働く仲間を全国で募集中!

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.店長・店長候補 、4.ホールスタッフ 、5.【ア】ホールスタッフ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ
エリア 東京、神奈川、埼玉、千葉、群馬、茨城、栃木、北海道、福島、宮城、静岡、山梨、長野、岐阜、愛知、石川、大阪、兵庫、京都、奈良、滋賀、和歌山、三重、広島、岡山、山口、香川、福岡、大分、鹿児島、長崎、沖縄、ほか ...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

株式会社 瀬里奈

銀座・日本料理・月8~10日休み・寮完備

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 着付け学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • レストラン
  • IUターン

銀座 瀬里奈

銀座 瀬里奈

上質なおもてなしは働きやすい環境から!福利厚生充実の安定企業

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勤務地: 東京都中央区銀座2-7-17 ティファニー銀座ビルB1

最寄駅: 銀座駅より徒歩2分、銀座一丁目駅より徒歩1分、有楽町駅より徒歩7分

席 数:80 ~ 100席

客単価:10000円以上

常に挑戦を続ける日本料理&鉄板焼ブランド
未経験歓迎!働きながら学べる研修制度充実
基本月9日休み/残業代全支給/格安寮完備

募集職種 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.鉄板調理 、3.調理見習い 、4.ホールスタッフ 、5.女将・和装ホール 、6.ソムリエ
エリア 六本木、銀座、日比谷
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 社員登用制度有り
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

恵フード/又こい家、すし処おかめ、銀座 鮨 紀文、ほか

仲卸直営の江戸前寿司店

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • 料亭・割烹

銀座 鮨 紀文

銀座 鮨 紀文

水産企業の直営飲食店!寿司職人/月給36万8000円〜

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勤務地: 東京都中央区銀座8-5-13 銀座STビル 1F

最寄駅: 銀座駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩3分

席 数:30 ~ 50席

客単価:10000円以上

水産卸企業グループの活気ある飲食店!
寿司経験者は月給40万円スタート!
月8日休みなど待遇充実★前職給与保証あり

募集職種 1.寿司職人 、2.【ア】寿司職人 、3.料理長・料理長候補 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.調理見習い 、6.ホールスタッフ 、7.食品加工・製造 、8.【ア】食品加工・製造 、9.【ア】ホールスタッフ
エリア 羽田空港、築地、銀座、豊洲、ほか
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • まかないあり

『鳥さと』『鳥さと 別邸』『銀座鳥真』 etc./株式会社LAキッチン

月8日休・実働8~9H・給与高水準の焼鳥

  • 調理師免許を活かせる
  • サービス学
  • 肉が学べる

銀座鳥真/株式会社LAキッチン

銀座鳥真/株式会社LAキッチン

月8日休&実働8~9H/待遇面充実!業界でも高水準の給与制度

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勤務地: 東京都中央区銀座7-3-13 ニューギンザビル1号館 1F 4

最寄駅: 銀座駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩5分、内幸町駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩10分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

月8日休・実働8~9H・給与高水準の焼鳥

  • 調理師免許を活かせる
  • サービス学
  • 肉が学べる

銀座鳥乃/株式会社LAキッチン

銀座鳥乃/株式会社LAキッチン

月8日休&実働8~9H/待遇面充実!業界でも高水準の給与制度

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勤務地: 東京都中央区銀座6-7-6 ガーデンスクエア銀座第四ビル 5F

最寄駅: 銀座駅より徒歩3分、有楽町駅より徒歩6分、新橋駅より徒歩7分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

この企業の他1店舗の情報を見る

一般職でも初年度年収600万円以上!
1年で15万昇給実績多数!着実に展開予定
月8日休&年間特別休暇9日&実働8~9H

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.鉄板調理 、5.焼鳥職人 、6.ホールスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ 、8.【ア】調理師・キッチンスタッフ
エリア 新橋・内幸町・虎ノ門・銀座・有楽町
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • まかないあり

俺の 株式会社

銀座・高待遇完備・人気和食

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話

俺の割烹 銀座本店

俺の割烹 銀座本店

従業員の幸せを追求した環境創りで「働き方改革」を実現

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勤務地: 東京都中央区銀座1-5-10 銀座ファーストファイブビル3階

最寄駅: 銀座一丁目駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩6分

レア求人。今年も新店続々OPEN
銀座・梅田エリアを中心にキッチンスタッフ
を積極採用中!能力次第で時給もUPします

募集職種 1.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、2.【ア】調理見習い 、3.【ア】パン職人・パン製造
エリア 埼玉/大宮 東京/吉祥寺、新宿、銀座、八重洲、新橋、神楽坂、表参道、蒲田、渋谷 神奈川/横浜 ※博多、大阪も同時募集しております。会社都合での転勤はありません。 ※旧オリーブ(株)の店舗は下記になります。 ...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • まかないあり

株式会社テン・スターズ・ダイニング

未経験でも月給35万円以上のダイニング

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • IUターン

鉄板焼 天 銀座8丁目店

鉄板焼 天 銀座8丁目店

業界屈指の『ホワイト企業』“笑売繁盛”をテーマに飲食店を展開

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勤務地: 東京都中央区銀座8-8-8  銀座888(スリーエイト)ビル6F

最寄駅: 新橋駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩8分

席 数:50 ~ 80席

客単価:5000 ~ 8000円

料理と接客で、最高の“笑売”を。
株式上場を目指し、さらに成長を目指す!
月10日休&8時間以上の残業代全額支給★

募集職種 1.鉄板調理 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.ホールスタッフ 、5.パティシエ・製菓 、6.料理長・料理長候補 、7.店長・店長候補 、8.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、9.【ア】ホールスタッフ 、10.【ア】パティシエ・製菓 、11.【契】調理師・キッチンスタッフ 、12.【契】調理見習い 、13.【契】鉄板調理 、14.【契】ホールスタッフ 、15.【契】パティシエ・製菓
エリア 高輪ゲートウェイ、横浜、銀座、丸の内、渋谷、表参道、麻布十番、六本木、六本木一丁目、東京スカイツリー、有楽町、名古屋、博多、ほか...
特徴
  • 女性活躍中
  • 女性比率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社プレナス

待遇充実!安定性抜群企業の定食ブランド

  • 調理師免許を活かせる
  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • セントラルキッチン
  • 社員食堂
  • 料亭・割烹
  • IUターン

やよい軒 銀座インズ店

やよい軒 銀座インズ店

休暇多数!安定性と将来性が強み◎安心して働ける職場です!

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勤務地: 東京都中央区銀座西2-2先2階

最寄駅: 銀座一丁目駅より徒歩1分、有楽町駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩5分

【あなたはどっち?】もう無理せず自分の
ライフスタイルに合わせて働く時代です。
大手ならでは充実待遇でキャリアを活かそう

募集職種 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ
エリア 全国各地
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 10名以上の採用
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

『牛角』『しゃぶしゃぶ温野菜』etc./株式会社レインズインターナショナル【東証プライム上場グループ】

上場企業が運営するしゃぶしゃぶ店

  • サービス学
  • 肉が学べる
  • お酒学べる

しゃぶしゃぶ温野菜 銀座5丁目店/株式会社レインズインターナショナル

しゃぶしゃぶ温野菜 銀座5丁目店/株式会社レインズインターナショナル

【将来性抜群】飲食業界をリードする、安定&成長企業が母体!

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勤務地: 東京都中央区銀座5-9-12 ダイヤモンドビル B2F

最寄駅: 銀座一丁目駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩2分、東銀座駅より徒歩5分

事業展開を継続する将来性抜群のリーディン
グカンパニーで現状以上を手に入れましょう
働きやすさを重視する安定性抜群の会社です

募集職種 1.ホールスタッフ 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.店長・店長候補 、4.料理長・料理長候補 、5.SV
エリア 東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県・群馬県・茨城県・栃木県・福島県・宮城県・岩手県・山形県・静岡県・石川県・富山県・福井県・愛知県・三重県・岐阜県・滋賀県・大阪府・兵庫県...
特徴
  • オープニングスタッフ
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり

大東企業株式会社(寿司部門)

板前による板前の為の交代制カウンター割烹

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 着付け学
  • 資格取可

北大路倶楽部

北大路倶楽部

9ブランド28店舗展開中の安定&成長企業・海外へも挑戦可!

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勤務地: 東京都中央区銀座8-5-12 第二ウルワシビル

最寄駅: 新橋駅より徒歩1分、銀座駅より徒歩7分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

未経験から3か月で寿司カウンターデビュー
勤務時間内でスクール開講!月給29万保証
月8日休/賞与年2回/住宅&家族手当あり

募集職種 1.寿司職人 、2.【契】寿司職人 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.調理見習い 、5.料理長・料理長候補 、6.店長・店長候補 、7.【ア】ホールスタッフ
エリア 銀座、新橋、品川
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 海外の研修・旅行あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

株式会社 梅丘寿司の美登利総本店

行列の絶えない人気寿司店

  • 魚が学べる

梅丘寿司の美登利総本店 銀座店

梅丘寿司の美登利総本店 銀座店

業界トップクラスの人気を誇る寿司店

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勤務地: 東京都中央区銀座7-108 東京高速道路山下ビル1F

最寄駅: 新橋駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩5分

席 数:80 ~ 100席

客単価:3000 ~ 5000円

スタッフにはいつまでも輝いて欲しいから
給料・休日・待遇面は充実しています☆
あなたのスキルをしっかり評価!

募集職種 1.寿司職人 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.ホールスタッフ 、5.販売 、6.店長・店長候補 、7.【ア】寿司職人
エリア 高井戸、新百合丘、吉祥寺、梅ヶ丘、銀座、渋谷、二子玉川、赤坂、成城学園前、上町、池尻大橋、大森、祖師ヶ谷大蔵、下北沢、高田馬場、松原、日本橋、池袋、名古屋、調布、つつじヶ丘、代々木上原 ※希望勤務地・店舗を考慮した上...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • オープニングスタッフ
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり

大東企業株式会社(和食・居酒屋部門)

東京・12月オープンの和食店・週休2日制

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 着付け学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • IUターン

個室和食 東山 京橋店(東京駅八重洲南口店)

個室和食 東山 京橋店(東京駅八重洲南口店)

まもなく創業100周年!安定性&将来性抜群の会社で働こう!

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勤務地: 東京都中央区京橋2-4-12 第一生命京橋キノテラスB1

最寄駅: 京橋駅より直結1分、宝町駅より徒歩4分、銀座一丁目駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩12分、東銀座駅より徒歩13分

客単価:5000 ~ 8000円

東京駅徒歩5分!12月和食の新店OPEN
未経験月30万|住宅&家族手当など充実
やりがいと働きやすさが両立できる職場

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、5.店長・店長候補 、6.ホールスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ 、8.【ア】女将・和装ホール
エリア 新宿、新橋、銀座、京橋、東京、赤坂、神田、蒲田 ※希望勤務地エリアを考慮いたします。...
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 社員登用制度有り
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 海外の研修・旅行あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • 海外勤務あり
  • まかないあり

株式会社八十嶋

銀座・全員女性の板前割烹・完全週休2日制

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • IUターン

つるとかめ

つるとかめ

都内を中心に日本料理&和総菜店を展開中!無料レッスン多数あり

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勤務地: 東京都中央区銀座6-7-15 第二岩月ビル B1F

最寄駅: 銀座駅より徒歩3分、東銀座駅より徒歩7分、中野新橋駅より徒歩6分、新橋駅より徒歩6分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

都内を中心に日本料理店&和総菜店を展開中
次のステージへ一緒に向かう仲間を大幅増員
完全週休2日/賞与年3回/無料レッスン有

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.栄養士・管理栄養士 、5.店長・店長候補 、6.ホールスタッフ 、7.女将・和装ホール 、8.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、9.【ア】調理見習い 、10.【ア】調理補助・洗い場 、11.【ア】ホールスタッフ 、12.【ア】女将・和装ホール 、13.【ア】レセプショニスト 、14.【ア】販売
エリア 東京(北千住・上野・六本木・銀座・新宿・押上・八丁堀) 栃木(宇都宮)
特徴
  • 女性活躍中
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

株式会社柿安本店(惣菜部門他)【東証プライム企業】

東証プライム・年間休日113日/和食店

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • 着付け学
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • 料亭・割烹
  • IUターン

柿安 銀座店

柿安 銀座店

最高級の松阪牛が味わえる銀座屈指の料亭

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勤務地: 東京都中央区銀座7-9-15 GINZA gCUBE7F

最寄駅: 銀座駅より徒歩1分

20代30代の若手入社が多い会社です
安心の福利厚生や手厚い待遇が魅力です
年間休日113日・実働8h・各種手当充実

募集職種 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.販売 、3.ホールスタッフ 、4.女将・和装ホール 、5.料理長・料理長候補 、6.店長・店長候補 、7.SV 、8.本部スタッフ 、9.食品加工・製造
エリア 関東・東海・関西・北海道・東北・中国・四国・九州
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 上場企業
  • オープニングスタッフ
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり

「鮨 よこ田」「天冨良 よこ田」「鉄板焼きYOKOTA」

天ぷら、日本料理

  • お酒学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹

天冨良 麻布よこ田 銀座別邸

天冨良 麻布よこ田 銀座別邸

ミシュランガイド8年連続掲載。本物の天冨良を提供する名店。

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勤務地: 東京都中央区銀座6-4-12 KNビルB1F

最寄駅: 銀座駅より徒歩2分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

あの名店「よこ田」が新たな仲間を募集!
天ぷら・鮨・鉄板焼の3ジャンルで採用強化
前職給与保証+3万円│手取り50万以上可

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.寿司職人 、3.鉄板調理 、4.天ぷら職人 、5.店長・店長候補 、6.調理師・キッチンスタッフ 、7.調理見習い
エリア 麻布十番、銀座、新宿、恵比寿、神楽坂、難波、名駅、札幌、すすきの ※希望勤務地考慮...
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社ザガット(銀座中俣/ふぐ中俣)

未経験から魚のプロになれる和食居酒屋

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学

のどぐろ専門 銀座 中俣

のどぐろ専門 銀座 中俣

働きやすさに自信あり!全店が日祝・完全定休の成長企業です。

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勤務地: 東京都中央区銀座4-10-12 銀座サマリアビル B1

最寄駅: 銀座駅より徒歩1分、東銀座駅より徒歩1分

席 数:30 ~ 50席

客単価:8000 ~ 10000円

日祝完全定休で働ける和食居酒屋

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話

のどぐろ専門 銀座中俣 はなれ

のどぐろ専門 銀座中俣 はなれ

働きやすさに自信あり!全店が日祝・完全定休の成長企業です。

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勤務地: 東京都中央区銀座3-12-17 小森ビル 1F

最寄駅: 銀座駅より徒歩4分

席 数:50 ~ 80席

客単価:10000円以上

ふぐ免許が取れる専門店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学

とらふぐ専門 ふぐ中俣

とらふぐ専門 ふぐ中俣

働きやすさに自信あり!全店が日祝・完全定休の成長企業です。

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勤務地: 東京都中央区銀座4-9-6 B1F

最寄駅: 銀座駅より徒歩3分、東銀座駅より徒歩3分

席 数:30 ~ 50席

この企業の他2店舗の情報を見る

株式会社ザガット 求人

私たちのモットーは「人と魚」が財産です!
調理、接客どちらもイチから覚えられます。
飲食店では珍しい日曜・祝日は全部お休み。

ふぐ免許もとれる。人にやさしい会社でスキルUPしませんか!
若手に優しいスタート月給27万5000円+賞与年2回

『魚』と『焼酎』にこだわる和食居酒屋を9店舗展開。魚は産地直送と豊洲の仕入れを組み合わせ、その日一番良い素材を提供するこだわりです。特に『のどぐろ』は素材、調理法ともにどこにも負けないクオリティー!また、ふぐ専門店も展開するので免許も取れます。
焼酎は創業110年の歴史がある『中俣酒造』の蔵元から直送で提供しています。毎年、鹿児島まで行き焼酎製造を体験するから、その経験をもとにお客様に提供することも。魚が好きな方、お酒に興味がある方楽しく働けますよ!

私たちのモットーは「人と魚」が財産です!
調理、接客どちらもイチから覚えられます。
飲食店では珍しい日曜・祝日は全部お休み。

募集職種 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.料理長・料理長候補 、4.店長・店長候補 、5.調理見習い 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ
エリア 銀座、東銀座、新橋、八丁堀、築地
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり

株式会社フォンス

和食・日本料理

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

小布施 寄り付き料理 蔵部 銀座

小布施 寄り付き料理 蔵部 銀座

和食ダイニング「小布施 蔵部」の新規出店!

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勤務地: 東京都中央区銀座5丁目12-6 CURE GINZA

最寄駅: 東銀座駅より徒歩1分、銀座駅より徒歩3分、銀座一丁目駅より徒歩8分

株式会社フォンス(吉谷様) 求人

✦「食」を中心に国内外に90拠点!✦
和・洋・ベーカリー・ホテル等多業態を展開
「あなたらしく」働ける場所があります◎

ブランドはさまざまありますが、どのお店でも大切にしているのが「料理・空間・サービス」の3点。素材からこだわり、自分達が美味しいと思える「料理」をイチから調理して提供すること。居心地の良い時間を過ごしていただくための「空間」を造るため、照明・お音響・空調の細部までこだわること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様の求めている「サービス」を提供すること。私たちはこの3点を見つめてお店作りに励んでおります♪

近年は仙台・金沢・広島にも新規出店!
毎年5〜10店舗ほど新規出店しているので、立ち上げに携わるチャンスも豊富です!

✦「食」を中心に国内外に90拠点!✦
和・洋・ベーカリー・ホテル等多業態を展開
「あなたらしく」働ける場所があります◎

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.蕎麦職人・うどん職人 、4.寿司職人 、5.調理見習い 、6.パン職人・パン製造 、7.パティシエ・製菓 、8.販売 、9.ホールスタッフ 、10.バリスタ 、11.店長・店長候補 、12.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、13.【ア】調理見習い 、14.【ア】蕎麦職人・うどん職人 、15.【ア】パン職人・パン製造 、16.【ア】販売 、17.【ア】バリスタ 、18.【ア】ホールスタッフ 、19.【ア】パティシエ・製菓
エリア 【THE CITY BAKERY】 <首都圏> 有楽町・渋谷・虎ノ門・武蔵小杉・品川・広尾・銀座・中目黒・吉祥寺・赤坂・青山・代官山・永田町・丸の内・八重洲・南町田・横浜・みなとみらい・京橋 <東北> 仙台 ...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社スプラウトインベストメント

銀座・鮮度が自慢の海鮮和食店・日祝定休

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • IUターン

銀座 船形(株式会社スプラウトインベストメント)

銀座 船形(株式会社スプラウトインベストメント)

「鮮度」にこだわる飲食企業!賞与年2回&インセンティブ年4回

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勤務地: 東京都中央区銀座1-3-3 東亜ビルB1

最寄駅: 銀座一丁目駅より徒歩1分、京橋駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩3分

席 数:50 ~ 80席

客単価:5000 ~ 8000円

株式会社 スプラウトインベストメント 求人

“料理人”が最大限に楽しみ評価される会社
▶東京・神奈川で8ブランド23店舗展開中
賞与年3回/年齢不問/土日祝定休店舗あり

メディアで話題の「イカセンター」をはじめ、海鮮居酒屋、会席料理、寿司、焼き鳥、イタリアンなど【美味しい食材に徹底してこだわる】飲食店を幅広く運営中!

鮮魚仲卸事業も行っている当社は、『卸直営』だからこそ実現できる圧倒的な品質と鮮度を武器に、“最高の食材”を“最高の状態”で“最高の笑顔”でコスパよくご提供することをモットーにしています。今後もより本物の美味しさにこだわる為に経験者を積極的に採用します。

★調理経験者月給33万以上、料理長候補月給40万以上
★賞与年3回(内1回は年4回の店舗インセンティブ計)
★土日祝定休店あり/月8日休み&残業少なめも選択可

“料理人”が最大限に楽しみ評価される会社
▶東京・神奈川で8ブランド23店舗展開中
賞与年3回/年齢不問/土日祝定休店舗あり

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.焼鳥職人 、5.店長・店長候補 、6.ホールスタッフ 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】調理見習い
エリア 東京(新宿・上野・神楽坂・八重洲・日本橋・銀座・大手町・亀戸・人形町・四ツ谷・恵比寿・大森)、神奈川(横浜・綱島)※お住まいや希望業態を考慮し決定します。...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 即管理職採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

23件の日本料理・懐石料理 銀座の飲食求人が検索されました。

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