日本料理・懐石の求人情報一覧
株式会社ダイナックホールディングス(サントリーグループ・東証2部上場企業)
和食ダイニング
響 有楽町店
サントリーグループの外食企業だからこそ実現できる福利厚生。
勤務地： 東京都千代田区有楽町２丁目７−１ 有楽町 イトシア プラザ 3F
最寄駅： 有楽町より徒歩1分、銀座より徒歩3分
和食ダイニング
響 新宿サザンタワー店
和食ダイニング
響 風庭 赤坂
和食ダイニング
響 丸ノ内店
和食ダイニング
響 カレッタ汐留店
大志満 椿壽（おおしま ちんじゅ）有楽町店【仮】、他／株式会社大志満 ※新店開業準備室
日本料理・懐石
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 資格取可
大志満 （おおしま） 高輪店
京懐石の流れを受け、華やかな膳に昇華した加賀料理。
勤務地： 東京都港区高輪3-13-3 品川GOOS3F
最寄駅： 品川より徒歩2分
席 数：100 ~ 300席
客単価：10000円以上
日本料理・懐石
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 資格取可
大志満 （おおしま）お台場店
京懐石の流れを受け、華やかな膳に昇華した加賀料理。
勤務地： 東京都港区台場2-6-1 グランドニッコー東京 台場 3F
最寄駅： 台場より徒歩1分
席 数：100 ~ 300席
客単価：10000円以上
日本料理・懐石
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 資格取可
大志満 （おおしま）銀座店
京懐石の流れを受け、華やかな膳に昇華した加賀料理。
勤務地： 東京都中央区銀座5-8-20 銀座コア 9Ｆ
最寄駅： 銀座より徒歩1分、東銀座より徒歩1分
席 数：100 ~ 300席
客単価：10000円以上
日本料理・懐石
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 資格取可
大志満 椿壽（おおしま ちんじゅ）丸ノ内店
京懐石の流れを受け、華やかな膳に昇華した加賀料理。
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-6-3 丸ノ内ホテル 7F
最寄駅： 東京より徒歩1分
席 数：100 ~ 300席
客単価：10000円以上
日本料理・懐石
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 資格取可
大志満(おおしま) 新宿店
京懐石の流れを受け、華やかな膳に昇華した加賀料理。
勤務地： 東京都新宿区西新宿1-5-1 新宿西口ハルク 8F
最寄駅： 新宿より徒歩1分、西武新宿より徒歩1分、新線新宿より徒歩1分、南新宿より徒歩1分、西新宿より徒歩1分、東新宿より徒歩1分、新宿西口より徒歩1分
席 数：100 ~ 300席
客単価：10000円以上
10月有楽町新築ビルに新店舗OPEN!!
月9日の休日や残業代の支給など福利厚生も
充実！12月汐留にも新店がオープンします
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理スタッフ 、3.調理見習い・調理補助 、4.女将・和装ホール 、5.ホールサービス 、6.店長・店長候補 |
|---|---|
| エリア | 有楽町（新店）、品川、丸の内、銀座、新宿、お台場、横浜 |
| 特徴 |
|
DRAWING HOUSE OF HIBIYA（ドローイング ハウス オブ ヒビヤ）、ほか／株式会社バルニバービ
和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
否否三杯（いやいやさんばい）
ちゃんと美味しいものを日常に楽しめる大人の居酒屋「否否三杯」
勤務地： 東京都港区北青山1-2-3 青山ビル地下1F
最寄駅： 青山一丁目より徒歩スグ
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
割烹・小料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
神田錦町 如月
酒と艶と男と女
勤務地： 東京都千代田区神田錦町2-3-10
最寄駅： 小川町より徒歩5分、神保町より徒歩7分、神田より徒歩12分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
日本料理・懐石
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
南禅寺参道 菊水
京都 南禅寺に佇む 食と時を味わう別邸
勤務地： 京都府京都市左京区南禅寺福地町31番地
最寄駅： 蹴上より徒歩3分、東山より徒歩15分
席 数：100 ~ 300席
客単価：10000円以上
世界に評価される調理技術や表現方法を毎週
様々なシェフから学べる。2019年も続々
新店ＯＰＥＮ！新規出店にも関われます！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理スタッフ 、3.調理見習い・調理補助 、4.パティシエ・製菓製造 、5.店長・店長候補 、6.ホールサービス 、7.ソムリエ 、8.バリスタ 、9.【ア】調理スタッフ 、10.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 日比谷（銀座）、天王洲、日本橋、中野、池袋、錦糸町、神田、早稲田、蔵前、恵比寿、高田馬場、田町、練馬、他 ... |
| 特徴 |
|
株式会社FOOD ARCHITECT LAB（フードアーキテクトラボ）
和食・串揚げ
- お酒学べる
- サービス学
- 午後出勤
串処 小林
10月迄に4店舗OPEN！素材・調理法にこだわったお店を展開
勤務地： 東京都中央区日本橋茅場町2‐16-8 1F
最寄駅： 茅場町より徒歩1分、八丁堀より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
和食・割烹
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 午後出勤
shellman
10月迄に4店舗OPEN！素材・調理法にこだわったお店を展開
勤務地： 東京都中央区月島3-6-5
最寄駅： 月島より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：5000 ~ 8000円
フレンチ、割烹・小料理
- お酒学べる
- サービス学
- 午後出勤
ほ志の
10月迄に4店舗OPEN！素材・調理法にこだわったお店を展開
勤務地： 東京都江東区白河1-4-13
最寄駅： 清澄白河より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
10月新宿に新店OPEN！来年も出店多数
和食＆洋食部門オープニングスタッフ募集！
ランチ営業なし！月給35万円～採用有！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理スタッフ 、4.ホールサービス 、5.調理見習い・調理補助 、6.本部スタッフ |
|---|---|
| エリア | 【新 店】五反田・月島・新宿・田町 ☆他多数出店計画あり！ 【既存店】渋谷・品川・月島・中目黒・神楽坂・新橋・茅場町、他 ※希望勤務地考慮します。... |
| 特徴 |
|
株式会社 KIDS HOLDINGS ※新規出店採用本部
日本料理・懐石、居酒屋
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 20代長在
木村屋本店 東京駅八重洲
博多料理と巻串炉端焼きの専門店！
勤務地： 東京都中央区日本橋3-3-3 八重洲山川ビル1F
最寄駅： 東京より徒歩3分、日本橋より徒歩3分、京橋より徒歩3分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
日本料理・懐石、居酒屋
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 20代長在
個室会席 六献 川崎仲見世通り
和食の醍醐味が学べる川崎のお店
勤務地： 神奈川県川崎市川崎区砂子2-6-11保栄ビル4F
最寄駅： 川崎より徒歩5分、京急川崎より徒歩7分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
年齢も経歴も、一切関係ない絶対実力主義！
店長、幹部、新事業…希望者に任せます。
あなたの「やりたい」を実現させて下さい。
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.SV 、4.本部スタッフ 、5.調理スタッフ 、6.ホールサービス 、7.調理見習い・調理補助 |
|---|---|
| エリア | 【新店舗】 銀座（高級和牛割烹）、目黒（和牛焼肉業態）、飯田橋（牛タン居酒屋業態）、西荻窪（ビストロ業態）、ドバイ（和食店） 【その他勤務地】 渋谷、新宿、池袋、四谷、目黒、虎ノ門、浜松町、田町、品川、蒲田、... |
| 特徴 |
|
株式会社にっぱん 和食・寿司 海外新店開業準備室
魚河岸料理店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 20代長在
青ゆず寅 丸ビル店
旬の魚と米にこだわる魚河岸料理店です。
勤務地： 東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング 6F
最寄駅： 大手町より徒歩5分、東京より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
寿司
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 資格取可
- ＩＵターン
寿司 美寿思（中国・深セン）
2019年3月中国・深セン 寿司職人・和食料理人募集！
勤務地： 深圳市福田区皇岗路5001号（shenzhen Upper Hills YOKOCHO／深业上城）
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
2019年3月海外新店オープニング募集！
月給45～52万円＋賞与・ビザサポート有
渡航費用全額支給・週休2日制・寮完備◎
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.寿司職人 、3.調理スタッフ |
|---|---|
| エリア | 中国（深セン） ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ※下記は年内の研修店舗です 【寿司・和食 魚がし日本一】 三田、御徒町、茅場町、大手町、川崎、新橋、浜松町、赤坂見附、浅草橋 ... |
| 特徴 |
|
「寿司・和食 魚がし日本一 」「和食 青ゆず寅」「青柚子」／株式会社にっぱん
魚河岸料理店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 20代長在
青ゆず寅 丸ビル店
旬の魚と米にこだわる魚河岸料理店です。
勤務地： 東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング 6F
最寄駅： 大手町より徒歩5分、東京より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
寿司
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 資格取可
- ＩＵターン
寿司 美寿思（中国・深セン）
2019年3月中国・深セン 寿司職人・和食料理人募集！
勤務地： 深圳市福田区皇岗路5001号（shenzhen Upper Hills YOKOCHO／深业上城）
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
稼げる・休めるバランス重視の職場を実現！
責任者月給42万円～、主任月給37万円～
週休2日制・実働8h・残業手当完全支給◎
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.料理長・料理長候補 、3.調理スタッフ 、4.調理見習い・調理補助 |
|---|---|
| エリア | 【寿司・和食 魚がし日本一】 渋谷、西国分寺、田町、中野、高田馬場、三田、御徒町、京橋、日本橋、茅場町、大手町、西日暮里、田無、霞が関、五反田、川崎、品川、秋葉原、羽田空港、池袋、新宿、新橋、飯田橋、吉祥寺、浜松町、... |
| 特徴 |
|
有限会社SLBカンパニー
懐石 鉄板焼ステーキ
- お酒学べる
- 肉が学べる
KAISEKI 鉄板 寿An
料理人・職人が多数在籍するのにはワケが あります◎
勤務地： 埼玉県さいたま市見沼区大和田町1-700
最寄駅： 大和田より車5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
寿司
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 日曜定休
風凛 大宮
料理人・職人が多数在籍するのにはワケが あります◎
勤務地： 埼玉県さいたま市大宮区大門町3-103-2 1F
最寄駅： 大宮より徒歩7分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
寿司
- お酒学べる
- 魚が学べる
和創菜と四季のすし 風凛
寿司
- お酒学べる
- 魚が学べる
さいたま新都心 風凛
料理人・職人が多数在籍するのにはワケが あります◎
勤務地： 埼玉県さいたま市中央区新都心11-1 JRさいたま新都心ビル内
最寄駅： さいたま新都心より徒歩1分
席 数：10 ~ 30席
客単価：5000 ~ 8000円
株式会社 ECO PRECIOUS 千葉エリア開業事業部
日本料理・和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 午後出勤
穴子家 NORESORE 茅場町店
淡路島の穴子を使用した穴子専門店
勤務地： 東京都中央区新川1-1-7 GEMS茅場町7F
最寄駅： 茅場町より徒歩2分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
2022年に100店舗達成のプロジェクト
スタート！千葉エリアで2店舗同時オープン
スターティングメンバー募集スタートします
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.女将・和装ホール 、4.調理スタッフ 、5.ホールサービス 、6.本部スタッフ |
|---|---|
| エリア | 海浜幕張、他既存店 ※希望勤務地考慮 |
| 特徴 |
|
和食 ぬる燗 佐藤（東京レストランツファクトリー株式会社）
和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
- 日曜定休
- 20代長在
御曹司 きよやす邸
和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
- 20代長在
御曹司 きよやす邸 鎌倉
和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
- 日曜定休
- 20代長在
御曹司 松六家
和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
- 日曜定休
- 20代長在
銀熊茶寮（ぎんくまさりょう）
銀座の本格和食と鉄板焼専門店です。
勤務地： 東京都中央区銀座６-３-１１ 西銀座ビル 7F
最寄駅： 銀座より徒歩5分、日比谷より徒歩5分、有楽町より徒歩5分
客単価：10000円以上
和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
- 日曜定休
- 20代長在
料理屋 三船
11月上旬日本酒×和食ブランドOPEN！
料理長、店長含むオープニングスタッフ募集
月8日休。時間外手当しっかり支給してます
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理スタッフ 、4.調理見習い・調理補助 、5.ホールサービス 、6.【ア】調理スタッフ 、7.【ア】調理見習い・調理補助 、8.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 丸の内、銀座、六本木、中目黒、品川、横浜、大阪 ※勤務地の希望は考慮致します。... |
| 特徴 |
|
「並木橋 なかむら」「味のなかむら」「六本木 蕎麦前 山都」、他
和食・割烹
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 日曜定休
- 午後出勤
広尾 味のなかむら
オープンキッチン！季節感ある料理と全国の地酒がテーマの和食店
勤務地： 東京都港区西麻布4-7-10 麻布笄町Aハウス
最寄駅： 広尾より徒歩6分
席 数：50 ~ 80席
客単価：8000 ~ 10000円
7つのオープンキッチン個性派和食店！
テーマは季節感ある旨い料理と全国の地酒◎
メニュー作りの楽しさを存分に味わえます！
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.料理長・料理長候補 、3.ホールサービス 、4.店長・店長候補 、5.調理見習い・調理補助 、6.【ア】調理スタッフ 、7.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| エリア | A.渋谷、B.広尾、C.六本木、D.赤坂、E.池尻大橋、F.銀座、G.代々木上原 ※ご希望や終電を考慮し勤務地を決定します... |
| 特徴 |
|
株式会社まるっと／俺の魚を食ってみろ!!
和食・魚料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 日曜定休
- 午後出勤
- 20代長在
俺の魚を食ってみろ！！ 神田研究所
オープニングスタッフ先行募集◎全店ランチ営業なし！
勤務地： 東京都千代田区鍛治町1-7-6 1F
最寄駅： 神田より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
和食・魚料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 日曜定休
- 午後出勤
- 20代長在
俺の魚を食ってみろ！！ 田町店
オープニングスタッフ先行募集◎全店ランチ営業なし！
勤務地： 東京都港区芝5-27-13 YA三田ビル 2F
最寄駅： 田町より徒歩2分、三田より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
和食・魚料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 日曜定休
- 午後出勤
- 20代長在
俺の魚を食ってみろ！！ 西新宿店
オープニングスタッフ先行募集◎全店ランチ営業なし！
勤務地： 東京都新宿区西新宿7-10-14 富士山ビル 1F
最寄駅： 新宿より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
「神田 居酒屋 こころ」「飯田橋 喝采」「渋谷 三心」／株式会社 Grant
和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 日曜定休
- 平均20代
- 20代長在
飯田橋 喝采
全員が平成生まれ！若手スタッフで作る日本料理店
勤務地： 東京都千代田区飯田橋3-11-20 SPビル1階
最寄駅： 飯田橋より徒歩4分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 日曜定休
- 平均20代
- 午後出勤
- 20代長在
渋谷 三心
Global Food Laboratory／WATERMARK.Inc（株式会社ウォーターマーク）
新和食レストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
HAL YAMASHITA 東京本店
四季の移り変わりを感じるような新しくも美しい和を提供。
勤務地： 東京都港区赤坂9丁目7-4 東京ミッドタウン ガーデンテラス1F
最寄駅： 六本木より徒歩5分、乃木坂より徒歩3分、六本木一丁目より徒歩10分
席 数：50 ~ 80席
客単価：10000円以上
新和食レストラン
- サービス学
HAL YAMASHITA 大手町ラウンジ
ココにしかない、当店だけの料理を提供しています。
勤務地： 東京都千代田区大手町1-5-5 大手町タワー(OOTEMORI) B2F
最寄駅： 大手町より徒歩1分、東京より徒歩10分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
新和食レストラン
- サービス学
HAL YAMASHITA 大阪梅田
四季の移り変わりを感じるような新しくも美しい和を提供。
勤務地： 大阪府大阪市北区角田町8番7号 阪急うめだ本店 12階レストランフロア
最寄駅： 梅田より徒歩2分、大阪より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
世界的評価を得る名店の基礎を創る仕事！
残業ほぼ無し実働8ｈ！月8休暇！商品開発
もでき、「安定×やりがい」の実現が可能！
〇株式会社ウォーターマークとは？
ウォーターマークグループとして、国内外で9店舗運営する成長企業！
和食・洋食・製菓と幅広いジャンルにて展開しており、今後も新業態・新ジャンルでの出店や企画が多数！
各ブランドで多方面から高評価を得ており、1つのブランドにこだわりを持ち本物の料理・お菓子を提供しております。
〇「Global Food Laboratory」紹介
大人気商品「東京えんとつ」をはじめとするスイーツや、“HAL YAMASHITA”などの各店舗で提供される料理の仕込み・商品開発などを行っております。
日本・ドイツ・イタリア・アメリカなどの最新厨房器具が完備されており、食の新たな可能性を追求する場として研究・製造を行うため、和洋中などのジャンルを問わず様々な料理・スイーツの料理人やパティシエ、ブーランジェが集う、セントラルキッチンです。
世界的評価を得る名店の基礎を創る仕事！
残業ほぼ無し実働8ｈ！月8休暇！商品開発
もでき、「安定×やりがい」の実現が可能！
| 募集職種 | 1.調理スタッフ |
|---|---|
| エリア | 曳舟・京成曳舟・押上 |
| 特徴 |
|
株式会社フラット・フィールド・オペレーションズ 温浴施設レストラン事業部
和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 午後出勤
- 20代長在
京都高台寺「よ志のや」
料理長、店長、キッチン、ホールスタッフ募集！
勤務地： 東京都文京区春日1-1-1東京ドーム スパラクーア内
最寄駅： 後楽園より徒歩1分、春日より徒歩1分
席 数：300席以上
事業拡大中！11月より2店舗OPEN！
温浴施設レストランシェア全国No.1！
7～8日休・実働8.5h・月平均200h
【年令一切不問。料理長、店長、キッチン、ホール経験者募集！】
現在130店舗！飲食事業、ホテル・旅館事業、指定管理事業（公共施設運営受託）、
この3つを主力事業とし、首都圏、関西をメインに展開中の当社
フラット・フィールド・オペレーションズは、10年ほど前より首都圏への出店を開始。
着実な成長が続く中、首都圏で現在26店舗。
今回は11月より栃木市と伊勢崎市に新店OPEN！
皆さんを幹部候補としてお迎えし、全国展開を目指していきたいと考えております。
【しっかり稼ぎたい人、プライベートを大切にしたい人、どちらも大歓迎！】
★月平均200h勤務、1日平均8.5h勤務、残業代もしっかり支給→稼げます！
★月7～8日休（3月、6月、10月は月8日休）→ほぼ完全取得中！
★朝だけ、夜だけ勤務もＯＫ、異動なし。地元で働きたい方、主夫（婦）の方、ライフスタイルに合わせて働きたい方→地域限定社員も募集中です！
事業拡大中！11月より2店舗OPEN！
温浴施設レストランシェア全国No.1！
7～8日休・実働8.5h・月平均200h
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理スタッフ 、4.ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 【東京都】後楽園3店舗、葛西、昭島、永山、八王子 【神奈川県】さいたま市、センター北、横須賀、相模原、大和、武蔵新城 【埼玉県】羽生、熊谷、所沢、北本、草加、久喜、春日部 【千葉県】酒々井 【茨城県】ひたちなか... |
| 特徴 |
|
スターツ商事 株式会社／「旬味」
和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 資格取可
旬味（しゅんみ）
11月新規商業施設内に和食店誕生！オープニングスタッフ募集！
勤務地： 千葉県浦安市明海4-1-1 ニューコースト新浦安内3F
最寄駅： 新浦安より徒歩17分
席 数：80 ~ 100席
客単価：3000 ~ 5000円
新浦安に誕生する新規和食店でオープニング
スタッフを大募集！月7～9日休みなど
スターツグループが母体のため福利厚生◎
【新店配属オープニングスタッフ募集を開始します！】
●和食の技術を活かしたい・学びたい方
●一人ひとりに合わせた丁寧な接客を行いたい方
新店の立ち上げに参加しませんか？
不動産・出版・金融・ホテルなど多岐に渡って事業展開を行うスターツグループが、
9月下旬、新浦安へ新規商業施設「ニューコースト新浦安」を開業します。
そこで同商業施設内へ11月、新規和食店「旬味」のオープンが決定！
◆年間休日105日以上（月7～9日休み）
◆実働8h
◆賞与年2回（6月・12月）
など充実した福利厚生も大きな魅力！
アルバイト～正社員まで幅広く大歓迎します！
新浦安に誕生する新規和食店でオープニング
スタッフを大募集！月7～9日休みなど
スターツグループが母体のため福利厚生◎
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.調理見習い・調理補助 、3.店長・店長候補 、4.ホールサービス 、5.【契】調理スタッフ 、6.【契】調理見習い・調理補助 、7.【契】店長・店長候補 、8.【契】ホールサービス 、9.【ア】調理スタッフ 、10.【ア】調理見習い・調理補助 、11.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 新浦安 |
| 特徴 |
|
鮨 銀座 鰤門（しもん）
高級江戸前寿司
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
日本橋 鰤門
日本橋で一流の寿司職人として経験を積みませんか。
勤務地： 東京都中央区日本橋室町2-2-1
最寄駅： 三越前より徒歩1分、新日本橋より徒歩1分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
銀座の一流寿司職人として活躍しませんか。
月8日休。経験者35万円以上＋賞与年2回
遠方にお住まいの方は住居の相談に乗ります
◆鮨 鰤門は最高のネタと職人の技術が織り成す極上の鮨で、銀座のお客様を魅了してきました。私たちが目指すのは奇をてらったものではなく、あくまで伝統に基づいた正当な味。素材の持つ本質的な旨味を理解し、それに素直に従う事が必要です。ネタのみならず酢飯・煮切り醤油にも気を配り一貫一貫、心を込めてお客様に楽しんで頂く。そんなまっすぐな鮨店です。
◆銀座本店は38席。板場は7名体制で寿司職人が無理なく活躍できるよう日々営業しています。
◆当店は世界レベルの高級水産物を開発する商社を親会社とする株式会社Gコンセプトが運営。天然物など一級品に携わりながら、成長を実感できる充実の環境です。
銀座の一流寿司職人として活躍しませんか。
月8日休。経験者35万円以上＋賞与年2回
遠方にお住まいの方は住居の相談に乗ります
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.調理見習い・調理補助 |
|---|---|
| エリア | Ａ：銀座5丁目 Ｂ：日本橋 |
| 特徴 |
|
回し寿司 活／株式会社 活美登利
寿司・和食店
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
KATSUMIDORI SUSHI
ハワイでも大人気の「活美登利」
勤務地： Prince Waikiki, 1F 100 Holomoana St, Honolulu, HI 96815
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
「生活環境」「収入」の向上を目指す方へ！
一年後、きっと良かったと思える会社です。
完全週休2日・実働8h・残業なしもOK！
2002年の創業から15年間にわたって、増収増益の成長企業
行列の絶えない人気店として大きな注目を集め、創業から右肩上がりの成長を続けている「回し寿司 活」。
あなたも収入の右肩上がりを目指し、生活環境を充実させませんか？
入社2年目で年収500万円オーバーも十分可能。またキャリアアップを経て、店長職（一店舗の店長）をお任せしている方は年収700～800万円以上の収入を得ています。
公休消化率や残業手当など、環境改善に常に取り組み、産業医制度も導入！出張回転寿司の新部署立ち上げや、海外事業の拡大など、今後も事業成長していきます！
「生活環境」「収入」の向上を目指す方へ！
一年後、きっと良かったと思える会社です。
完全週休2日・実働8h・残業なしもOK！
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.調理スタッフ 、3.調理見習い・調理補助 、4.ホールサービス 、5.店長・店長候補 、6.【契】寿司職人 、7.【契】調理スタッフ 、8.【契】調理見習い・調理補助 、9.【契】ホールサービス 、10.【ア】寿司職人 、11.【ア】調理スタッフ 、12.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 渋谷、目黒、蒲田、石神井公園、池袋、代官山、武蔵小杉、横浜、船橋、ハワイ |
| 特徴 |
|
割烹 福久
和食、割烹
- 魚が学べる
- サービス学
- 着付け学
割烹 福久
120年の歴史と伝統を持つ、横浜・関内の名店
勤務地： 神奈川県横浜市中区南仲通4-49
最寄駅： 関内より徒歩5分、馬車道より徒歩2分、桜木町より徒歩7分
席 数：50 ~ 80席
客単価：10000円以上
横浜・関内の老舗割烹『福久』男女問わず、
フロアマネージャー・女将候補を募集！
残業も少なく腰を据えて長く働ける職場です
- 120年の歴史と伝統を持つ、横浜・関内の名店 -
明治時代に創業した「福久」では、老舗和食店ならではの良さを残しつつ、常に新しい味を追求。伝統と新たな試みの融合をコンセプトに、お客様に四季折々の旬の食材を使ったお料理を提供しています。
中長期的な事業成長、そして新規店舗拡大も見据え、人材の募集をスタート。今回はホール部門の責任者として、お店をまとめてくださるフロアマネージャー候補・女将候補から、一から接客を学びたいホールスタッフ、調理スタッフの方まで、幅広く募集します。
老舗ならではの安定した職場環境で、安心して勤めてください。
横浜・関内の老舗割烹『福久』男女問わず、
フロアマネージャー・女将候補を募集！
残業も少なく腰を据えて長く働ける職場です
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.女将・和装ホール 、3.ホールサービス 、4.調理スタッフ 、5.調理見習い・調理補助 |
|---|---|
| エリア | 関内（馬車道） |
| 特徴 |
|
株式会社木曽路（東証・名証一部上場企業）※熊谷新店舗準備室
和食・日本料理
- 着付け学
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
木曽路 銀座5丁目店
厚待遇の中、和食のスキルが身に付く環境です！
勤務地： 東京都中央区銀座5-8-17ヒューリックワールドタウンビル 5F
最寄駅： 有楽町より徒歩5分、銀座より徒歩1分
客単価：8000 ~ 10000円
和食・日本料理
- 着付け学
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
木曽路 新橋店
厚待遇の中、和食のスキルが身に付く環境です！
勤務地： 東京都港区新橋1-11-7新橋センタープレイス B1
最寄駅： 新橋より徒歩1分
席 数：100 ~ 300席
客単価：8000 ~ 10000円
和食・日本料理
- 着付け学
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
木曽路 赤坂店
厚待遇の中、和食のスキルが身に付く環境です！
勤務地： 東京都港区赤坂3-10-4月世界ビル 2F
最寄駅： 赤坂見附より徒歩2分
席 数：100 ~ 300席
客単価：8000 ~ 10000円
和食・日本料理
- 着付け学
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
木曽路 新宿三丁目店
厚待遇の中、和食のスキルが身に付く環境です！
勤務地： 東京都新宿区新宿3-17-5 新宿ニュー富士ビル
最寄駅： 新宿より徒歩3分、新宿三丁目より徒歩1分
客単価：8000 ~ 10000円
和食・日本料理
- 着付け学
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
木曽路 上落合店
厚待遇の中、和食のスキルが身に付く環境です！
勤務地： 東京都新宿区上落合2-27-6
最寄駅： 東中野より徒歩10分、中井より徒歩3分
席 数：100 ~ 300席
客単価：5000 ~ 8000円
今秋、熊谷OPEN！オープニングスタッフ
5連休取得年2回28年度取得率80％以上
厚待遇の中、スキルが身に付く環境です！
厚待遇・好条件のもと、貴方の活躍を応援します！
弊社は法人接待・御宴会から法事や家族団らん等、幅広くご利用頂いております。上場企業ならではの安定性があり休みもしっかりとってメリハリある生活をしませんか？定着率が良く将来を見据えて長く勤められる環境です。
■東証一部上場企業の安定性■賞与年2回支給（6月・12月）
■年間休日107日（正社員109日）■契約社員も社保完備■休日買取有
■中途入社のハンデなし！充実しています（スタッフより）
■正当評価のおかげでモチベーションUP！（スタッフより）
■遠方にお住まいの方、通勤するのに不便な方には寮をご用意します！
今秋、熊谷OPEN！オープニングスタッフ
5連休取得年2回28年度取得率80％以上
厚待遇の中、スキルが身に付く環境です！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理スタッフ |
|---|---|
| エリア | 熊谷 |
| 特徴 |
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