日本料理・懐石の求人情報一覧
本格日本料理
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東京ベイコート倶楽部 ホテル&スパリゾート 日本料理時宜
本格割烹カウンター
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東京ベイコート倶楽部 ホテル&スパリゾート 日本料理割烹カウンター
モダン和食
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横浜ベイコート倶楽部 ホテル&スパリゾート 日本料理濱
リゾートホテル内レストラン
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エクシブ山中湖 日本料理 花木鳥
天婦羅割烹
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エクシブ山中湖 日本料理天婦羅割烹
会員制ホテル業界のリーディングカンパニー
新規開業も続きチャンスも豊富です
真摯に仕事に打ち込める職場です
募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.寿司職人 、3.鉄板調理 、4.パティシエ・製菓製造 、5.店長・店長候補 、6.ホールサービス 、7.ソムリエ 、8.バーテンダー 、9.レセプショニスト 、10.販売 、11.その他 |
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エリア | 東京・横浜・那須白川・山中湖・軽井沢・蓼科・熱海・湯河原・伊豆・蒲郡・浜名湖・鳥羽・芦屋・琵琶湖・京都・白浜・有馬・淡路島・鳴門・別府他全国各地... |
特徴 |
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株式会社ラムラ
日本料理・懐石
- 英会話
- 着付け学
- サービス学
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- 20代長在
日月火 ZOE銀座店
安心の退職金制度・安心の転居を伴う転勤なし・安心の月9日休み
勤務地: 東京都中央区東京都中央区銀座3-3-1 ZOE銀座6F
最寄駅: 銀座駅より徒歩2分、銀座一丁目駅より徒歩2分、有楽町駅より徒歩5分
席 数:100 ~ 300席
和食、居酒屋
- サービス学
- 菓・パン学
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音音 新宿センタービル店
安心の退職金制度・安心の転居を伴う転勤なし・安心の月9日休み
勤務地: 東京都新宿区西新宿1-25-1 新宿センタービル別館1・2F
最寄駅: 新宿駅より徒歩5分
席 数:100 ~ 300席
客単価:5000 ~ 8000円
和食、居酒屋
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
音音 池袋店
安心の退職金制度・安心の転居を伴う転勤なし・安心の月9日休み
勤務地: 東京都豊島区南池袋1-19-5 MI PLAZA 5F
最寄駅: 池袋駅より徒歩3分
席 数:300席以上
客単価:5000 ~ 8000円
和食、居酒屋
- 資格取可
- サービス学
- 魚が学べる
音音 ラゾーナ川崎プラザ店
安心の退職金制度・安心の転居を伴う転勤なし・安心の月9日休み
勤務地: 神奈川県川崎市幸区堀川町72-1 4F
最寄駅: 川崎駅より徒歩1分
席 数:100 ~ 300席
客単価:5000 ~ 8000円
和食、居酒屋、炉端焼き、蕎麦
土風炉 夢町小路 銀座一丁目店
安心の退職金制度・安心の転居を伴う転勤なし・安心の月9日休み
勤務地: 東京都中央区東京都中央区銀座1-10-6 銀座ファーストビルB2F
最寄駅: 有楽町駅より徒歩8分、銀座駅より徒歩5分、銀座一丁目駅より徒歩1分
席 数:300席以上
客単価:5000 ~ 8000円
飲食業の本当の働きやすさとは?その問いに
真剣に応える会社です。未経験から即戦力の
ベテランさんまで活躍の場所が見つかります
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理スタッフ 、4.焼鳥職人 、5.蕎麦職人・うどん職人 、6.調理見習い・調理補助 、7.ホールサービス 、8.ソムリエ |
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エリア | 首都圏(東京、神奈川、埼玉、千葉) 宮城(仙台) 愛知(名古屋) ※希望勤務地考慮、転勤を伴う移動はありません。... |
特徴 |
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高級寿司
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- サービス学
美登利 昌 SUSHINO MIDORI - SHO -
「梅丘寿司の美登利総本店」が手掛ける“初の高級寿司”
勤務地: 東京都世田谷区成城6-12-6号 A*G成城学園前B1F
最寄駅: 成城学園前駅より徒歩1分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
行列の絶えない人気寿司店
- 魚が学べる
梅丘寿司の美登利総本店 銀座店
業界トップクラスの人気を誇る寿司店
勤務地: 東京都中央区銀座7-108 東京高速道路山下ビル1F
最寄駅: 新橋駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩5分
席 数:80 ~ 100席
客単価:3000 ~ 5000円
行列の絶えない人気寿司店
- 魚が学べる
- サービス学
梅丘寿司の美登利総本店 赤坂店
業界トップクラスの人気を誇る寿司店
勤務地: 東京都港区赤坂5-3-1 赤坂サカス 赤坂Bizタワー2階
最寄駅: 赤坂見附駅より徒歩5分、赤坂駅より徒歩スグ
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
スタッフにはいつまでも輝いて欲しいから
給料・休日・待遇面は充実しています☆
あなたのスキルをしっかり評価!
募集職種 | 1.寿司職人 、2.調理スタッフ 、3.調理見習い・調理補助 、4.ホールサービス 、5.販売 、6.店長・店長候補 |
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エリア | 代々木上原(新店)、梅ヶ丘、銀座、渋谷、二子玉川、赤坂、吉祥寺、成城学園前、上町、高井戸、池尻大橋、大森、祖師ヶ谷大蔵、東高円寺、下北沢、高田馬場、松原、日本橋、池袋、名古屋 ※希望勤務地・店舗を考慮した上で配属しま... |
特徴 |
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株式会社花山うどん ※新規出店事業部
年間休日110日・賞与年2回和食ブランド
- お酒学べる
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- 肉が学べる
- サービス学
五代目 花山うどん 銀座店
年間休日110日/賞与年2回!スタッフ全員が完全昇給
勤務地: 東京都中央区銀座3-14-13
最寄駅: 東銀座駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩8分、銀座一丁目駅より徒歩8分
席 数:30 ~ 50席
客単価:3000 ~ 5000円
年休110日/賞与年2回の和食ブランド
- サービス学
五代目 花山うどん 日本橋店
年間休日110日/賞与年2回!スタッフ全員が完全昇給
勤務地: 東京都中央区日本橋2-10
最寄駅: 新日本橋駅より徒歩4分、日本橋駅より徒歩1分、東京駅より徒歩8分、三越前駅より徒歩3分
席 数:30 ~ 50席
客単価:1000 ~ 3000円
株式会社 木曽路(東京証券取引所プライム市場・名古屋証券取引所プレミア市場)
和食・日本料理
- 着付け学
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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木曽路 銀座5丁目店
厚待遇の中、和食のスキルが身に付く環境です!
勤務地: 東京都中央区銀座5-8-17ヒューリックワールドタウンビル 5F
最寄駅: 有楽町駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩1分
客単価:8000 ~ 10000円
和食・日本料理
- 着付け学
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
木曽路 新橋店
厚待遇の中、和食のスキルが身に付く環境です!
勤務地: 東京都港区新橋1-11-7新橋センタープレイス B1
最寄駅: 新橋駅より徒歩1分
席 数:100 ~ 300席
客単価:8000 ~ 10000円
和食・日本料理
- 着付け学
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
木曽路 新宿三丁目店
厚待遇の中、和食のスキルが身に付く環境です!
勤務地: 東京都新宿区新宿3-17-5 新宿ニュー富士ビル
最寄駅: 新宿駅より徒歩3分、新宿三丁目駅より徒歩1分
客単価:8000 ~ 10000円
和食・日本料理
- 着付け学
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
木曽路 上落合店
厚待遇の中、和食のスキルが身に付く環境です!
勤務地: 東京都新宿区上落合2-27-6
最寄駅: 東中野駅より徒歩10分、中井駅より徒歩3分
席 数:100 ~ 300席
客単価:5000 ~ 8000円
和食・日本料理
- 着付け学
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
木曽路 大森店
厚待遇の中、和食のスキルが身に付く環境です!
勤務地: 東京都品川区南大井3-35-13
最寄駅: 大森駅より徒歩7分、大森海岸駅より徒歩3分、大森町駅より徒歩7分
席 数:100 ~ 300席
客単価:5000 ~ 8000円
株式会社 秀徳
【現職以上の月給保証】の寿司・和食
- 魚が学べる
- サービス学
秀徳 本店恵/株式会社 秀徳
【現職以上の月給保証】など業界随一の待遇を持つ寿司グループ!
勤務地: 東京都中央区築地6-26-7 宮崎ビル1F
最寄駅: 築地駅より徒歩5分、築地市場駅より徒歩5分
席 数:10 ~ 30席
客単価:8000 ~ 10000円
東京エアポートレストラン株式会社
東証プライム上場企業グループの和食
- 英会話
- サービス学
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- 午後出勤
Hitoshinaya/東京エアポートレストラン株式会社
東証プライム上場企業グループの安定性とやりがいがココに!
勤務地: 東京都大田区羽田空港3-3-2 第1旅客ターミナル2F 北ウィング出発ロビー
最寄駅: 羽田空港第1・第2ターミナル駅より徒歩3分、羽田空港第1ターミナル駅より徒歩3分、羽田空港第2ターミナル駅より徒歩3分
席 数:30 ~ 50席
客単価:3000 ~ 5000円
東証プライム上場グループの日本料理・鮨
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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- 午後出勤
京ぜん/東京エアポートレストラン株式会社
東証プライム上場企業グループの安定性とやりがいがココに!
勤務地: 東京都大田区羽田空港3-3-2 第1旅客ターミナル3F マーケットプレイス
最寄駅: 羽田空港第1・第2ターミナル駅より徒歩3分、羽田空港第2ターミナル駅より徒歩3分、羽田空港第1ターミナル駅より徒歩3分
席 数:100 ~ 300席
客単価:1000 ~ 3000円
「つきじ丼匠」/「天ぷら 愛養」/「岩佐寿し」、他
完全週休2日制の和食・天ぷら店
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- 日曜定休
天ぷら 愛養
株式会社寿司田/「すし 乾山」「すし 古径」「鮨処 写楽」「すしでん」、他
寿司・和食・魚
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- 魚が学べる
- サービス学
乾山 ANAインターコンチネンタルホテル東京店
お店ではなく職人につくお客様が非常に多い江戸前寿司グループ!
勤務地: 東京都港区赤坂1-12-33 ANAインターコンチネンタルホテル東京3階
最寄駅: 溜池山王駅より徒歩1分
席 数:30 ~ 50席
客単価:10000円以上
寿司・和食・魚
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- 魚が学べる
- サービス学
- 日曜定休
乾山 大阪北新地店
お店ではなく職人につくお客様が非常に多い江戸前寿司グループ!
勤務地: 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-6-32 司ビル1F
最寄駅: 北新地駅より徒歩3分、大阪駅より徒歩5分、四ツ橋駅より徒歩8分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
寿司・和食・魚
乾山 ホテルニューオータニ大阪店
お店ではなく職人につくお客様が非常に多い江戸前寿司グループ!
勤務地: 大阪府大阪市中央区城見1-4-1 ホテルニューオータニ大阪 3F
最寄駅: 大阪ビジネスパーク駅より徒歩5分、京橋駅より徒歩15分
席 数:30 ~ 50席
客単価:10000円以上
【カウンターを楽しむ寿司職人が選ぶ会社】
安定した環境で長く勤めたい方、必見です☆
年齢不問!昇給・賞与・寮完備で働きやすい
募集職種 | 1.寿司職人 、2.調理スタッフ 、3.調理見習い・調理補助 、4.【ア】寿司職人 、5.【ア】調理スタッフ |
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エリア | 【東 京】銀座、赤坂、羽田、八王子、他 【神奈川】横浜 【宮 城】仙台 【北海道】札幌 【大 阪】北新地、京橋、阿倍野筋 【京 都】河原町 【名古屋】名古屋駅、中区 ※お住まいを考慮し、勤務地を決定します... |
特徴 |
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日本酒・和食処 神田木花(本店)/木花別邸 つぼみ/木花 はなれ/株式会社木花
1日1組限定の完全予約制の割烹・小料理屋
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- サービス学
- 着付け学
- 日曜定休
- 午後出勤
木花別邸 つぼみ
1日1組限定の完全予約制だからこその働きやすさがココにある!
勤務地: 東京都千代田区内神田2-12-2 このはなビル 3F
最寄駅: 神田駅より徒歩3分
席 数:10席未満
客単価:10000円以上
割烹・小料理
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- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 日曜定休
- 午後出勤
木花 はなれ
20~40代活躍!体験入店や各種長期休暇と常識を覆す安定感
勤務地: 東京都千代田区内神田3-5-5 大同ビル 2F
最寄駅: 神田駅より徒歩3分
席 数:10 ~ 30席
客単価:8000 ~ 10000円
「鮨 心 by 宮川」/北鮨 株式会社
寿司、日本料理・懐石、和食
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- サービス学
- 英会話
鮨心 by 宮川
ミシュラン3つ星「すし宮川」を受継ぐ「鮨心by宮川」職人募集
勤務地: 東京都中央区日本橋室町2-1-1 マンダリン オリエンタル 東京 38F
最寄駅: 三越前駅より徒歩1分、新日本橋駅より徒歩4分、日本橋駅より徒歩8分
寿司、日本料理・懐石、和食
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- サービス学
- 英会話
鮨心 by 宮川 ニセコ店
京都一の傳 六本木ヒルズ店、ほか/株式会社 food o’clock
月8日休&充実した福利厚生の和食店
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- サービス学
- 英会話
京都一の傳 六本木ヒルズ店
【京都から東京へ初出店】オープニング追加募集!
勤務地: 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ウエストウォーク 5階
最寄駅: 六本木駅より徒歩1分
席 数:30 ~ 50席
客単価:8000 ~ 10000円
渋谷 江戸前寿司 すし福
【大将候補年収500万円~】江戸前寿司
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- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 日曜定休
江戸前寿司 すし福 東銀座
新店オープンにむけた寿司職人募集!月給+売上に応じた歩合給◎
勤務地: 東京都中央区銀座7丁目 ※詳細は面接にて
最寄駅: 銀座駅より徒歩7分、東銀座駅より徒歩5分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
渋谷 すし福、新店にむけ鮨職人&和食調理
を募集!大将候補/年収500~800万円
【前職給与保証】月7日~月10日休み!
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.寿司職人 、3.調理スタッフ 、4.調理見習い・調理補助 、5.店長・店長候補 、6.ホールサービス 、7.【ア】ホールサービス 、8.【ア】調理見習い・調理補助 、9.【ア】調理スタッフ 、10.【契】寿司職人 、11.【契】調理スタッフ 、12.【契】ホールサービス |
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エリア | 銀座、新宿、中目黒、池袋、恵比寿、ほか ※恵比寿、池袋、中目黒へ新規出店を予定しています ※その他、都内主要エリアへも出店予定しています... |
特徴 |
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株式会社スマイルダイニング(炭火焼 旬彩だるま)
昇給・賞与・インセンティブ支給の関内和食
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- サービス学
炭火焼 旬彩だるま
昇給・賞与・インセンティブなど異業種が母体で安定性抜群
勤務地: 神奈川県横浜市中区常磐町3-34-5 フラミンゴビル2F
最寄駅: 関内駅より徒歩1分、馬車道駅より徒歩8分
席 数:10 ~ 30席
客単価:5000 ~ 8000円
うおまん東京本店/中央フードサービス株式会社
和食 居酒屋
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- 日曜定休
うおまん東京本店
「新宿 鉄板焼き YOKOTA」「天冨良 よこ田 麻布十番」etc.
日本料理、和食、天ぷら
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- サービス学
天冨良 よこ田 麻布十番
名だたる和食ブランドを手掛ける会社!
勤務地: 東京都港区元麻布3-11-3 パティオ麻布十番Ⅱ 3F
最寄駅: 麻布十番駅より徒歩3分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
株式会社 熊魚菴 たん熊北店
京料理・会席料理
- 資格取可
- 英会話
- 着付け学
- サービス学
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熊魚菴(ユウギョアン ) たん熊北店 京都南禅寺本店
【月8日休&寮完備】働きやすい環境で、京の食文化を一緒に。
勤務地: 京都府京都市左京区南禅寺下河原町30-4
最寄駅: 蹴上駅より徒歩10分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
京料理・会席料理
- 資格取可
- 英会話
- 着付け学
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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熊魚菴(ユウギョアン)たん熊北店 東京ドームホテル店(京料理・会席料理)
【月8日休&寮完備】働きやすい環境で、京の食文化を一緒に。
勤務地: 東京都文京区後楽1-3-61 東京ドームホテル4F
最寄駅: 水道橋駅より徒歩5分、後楽園駅より徒歩5分、春日駅より徒歩5分
席 数:50 ~ 80席
客単価:10000円以上
天婦羅(和食・日本料理)
- 資格取可
- 英会話
- 着付け学
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
熊魚菴(ユウギョアン)たん熊北店 東京ドームホテル店(天婦羅カウンター)
【月8日休&寮完備】働きやすい環境で、京の食文化を一緒に。
勤務地: 東京都文京区後楽1-3-61 東京ドームホテル4F
最寄駅: 水道橋駅より徒歩5分、後楽園駅より徒歩5分、春日駅より徒歩5分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
京料理・会席料理
- 資格取可
- 英会話
- 着付け学
- サービス学
- 肉が学べる
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熊魚菴(ユウギョアン ) たん熊北店 横浜ホテルニューグランド店(京料理・会席料理)
【月8日休&寮完備】働きやすい環境で、京の食文化を一緒に。
勤務地: 神奈川県横浜市中区山下町10 横浜ホテルニューグランド本館5階
最寄駅: 元町・中華街駅より徒歩1分、石川町駅より徒歩12分
席 数:50 ~ 80席
客単価:10000円以上
寿司
- 資格取可
- 英会話
- 着付け学
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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熊魚菴(ユウギョアン ) たん熊北店 横浜ホテルニューグランド店(寿司)
【月8日休&寮完備】働きやすい環境で、京の食文化を一緒に。
勤務地: 神奈川県横浜市中区山下町10 横浜ホテルニューグランド本館5階
最寄駅: 元町・中華街駅より徒歩1分、石川町駅より徒歩12分
席 数:10席未満
客単価:10000円以上
京料理の本質を学べる、他にはない環境。
ワンランク上の経験を積みませんか?
月8日休&寮完備。料理を楽しみましょう!
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理スタッフ 、3.天ぷら職人 、4.鉄板調理 、5.寿司職人 、6.調理見習い・調理補助 、7.女将・和装ホール 、8.ホールサービス 、9.【ア】女将・和装ホール 、10.【ア】ホールサービス 、11.【ア】調理スタッフ |
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エリア | 水道橋、元町・中華街(横浜)、仙台、ほか |
特徴 |
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グルメキャリーの人材紹介サービス(無料転職支援サービス)
無料転職支援サービス(日本料理•懐石)
無料転職支援サービス(日本料理•懐石)
【今のあなたを求める企業をご紹介します】
グルメキャリー専任担当が転職をサポート!
求人案件にない非公開求人もご案内します◎
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理スタッフ 、3.調理見習い・調理補助 、4.SV 、5.店長・店長候補 、6.ソムリエ 、7.ホールサービス 、8.女将・和装ホール 、9.パティシエ・製菓製造 、10.ブーランジェ・パン製造 、11.寿司職人 、12.鉄板調理 、13.焼鳥職人 、14.天ぷら職人 、15.ピッツァイオーロ 、16.蕎麦職人・うどん職人 、17.バーテンダー 、18.栄養士・管理栄養士 、19.レセプショニスト 、20.販売 |
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エリア | 東京・神奈川・埼玉・千葉などご希望のエリア |
特徴 |
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株式会社焼肉坂井ホールディングス
創作居酒屋
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- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
鮨のえん屋荻窪店
首都圏エリア、上場安定企業がメンバー募集
労働環境◉全体の協力体制◉社員の定着率◉
充実の待遇と福利厚生!入社するなら今!!
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理スタッフ 、3.寿司職人 、4.調理見習い・調理補助 、5.店長・店長候補 、6.ソムリエ 、7.女将・和装ホール 、8.ホールサービス 、9.その他 、10.【ア】調理スタッフ 、11.【ア】寿司職人 、12.【ア】調理見習い・調理補助 、13.【ア】ソムリエ 、14.【ア】女将・和装ホール 、15.【ア】ホールサービス |
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エリア | 東京都 調布市 三鷹市 港区 中野区 杉並区 墨田区/埼玉県 さいたま市 深谷市 新座市 ※希望を考慮の上、勤務地を決定いたします、 U・Iターン歓迎... |
特徴 |
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株式会社クラブメッド
リゾートホテル内ブッフェレストラン
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- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- IUターン
レストラン Daichi【クラブメッド北海道サホロ】
リゾートホテル内ブッフェレストラン
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- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- IUターン
レストラン ミナミナ【クラブメッド北海道サホロ】
リゾートホテル内のバー
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- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
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- IUターン