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最終更新日 2026年04月16日
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アルバイト・パートの求人情報一覧

655件のアルバイト・パートの飲食求人が検索されました。

  • store 求人店舗情報

    • 岩佐寿し(岩佐寿しグループ)
      特徴:完全週休2日制 賞与年2回 社宅完備 鮨
      完全週休2日制&シフト勤務制/月給35万円以上/社宅完備!
      職種: 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理見習い 、天ぷら職人 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】寿司職人 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理補助・洗い場
      勤務地: 東京都江東区豊洲6-5-1 豊洲市場内 3F
      最寄り駅: 市場前駅より徒歩5分

    domain 求人企業情報

    「岩佐寿し」/「つきじ丼匠」/「天ぷら 愛養」etc.
    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給35万円~45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円~45万円 、料理長・料理長候補/月給35万円~45万円 、店長・店長候補/月給35万円~45万円 、調理見習い/月給30万円~35万円 、天ぷら職人/月給35万円~45万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円~ 、【ア】寿司職人/時給1300円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円~ 、【ア】調理補助・洗い場/時給1300円~
    • エリア
      豊洲(豊洲市場)、市場前駅
  • store 求人店舗情報

    • 東京豊洲 万葉倶楽部(豊洲 千客万来)/万葉倶楽部 株式会社
      特徴:経験・年齢不問!安定感抜群の温浴施設
      注目度抜群の新施設を始め大人気温浴施設が業界高水準で募集中!
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、バーテンダー 、【ア】調理見習い
      勤務地: 東京都江東区豊洲6-5-1
      最寄り駅: 市場前駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    万葉倶楽部 株式会社/『東京豊洲 万葉倶楽部』『横浜みなとみらい 万葉倶楽部』etc.
    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給300,000円~400,000円 、ホールスタッフ/月給280,000円~400,000円 、バーテンダー/月給300,000円~400,000円 、【ア】調理見習い/時給1350円~1738円
    • エリア
      豊洲(市場前)・みなとみらい・桜木町・神戸
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    • 梅丘寿司の美登利総本店 代々木上原店
      特徴:行列の絶えない人気寿司店
      業界トップクラスの人気を誇る寿司店
      職種: 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、店長・店長候補 、【ア】寿司職人
      勤務地: 東京都渋谷区西原3-8-5
      最寄り駅: 代々木上原駅より直結スグ

    domain 求人企業情報

    株式会社 梅丘寿司の美登利総本店 arrow_right 動画あり
    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給35万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円~50万円 、調理見習い/月給25万円~ 、ホールスタッフ/月給35万円~50万円 、店長・店長候補/月給40万円~50万円 、【ア】寿司職人/時給1500円~
    • エリア
      高井戸、新百合丘、吉祥寺、梅ヶ丘、銀座、渋谷、二子玉川、赤坂、成城学園前、上町、池尻大橋、大森、祖師ヶ谷大蔵、下北沢、高田馬場、松原、日本橋、池袋、名古屋、調布、つつじヶ丘、代々木上原 ※希望勤務地・店舗を考慮した上...
  • store 求人店舗情報

    • 魚河岸料理 夢や/株式会社アーク
      特徴:月給35万円以上!社宅完備の鮮魚居酒屋
      安定×やりがいが両立!腰を据えて働ける環境が詰まった居酒屋
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、寿司職人 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 埼玉県草加市氷川町2148-1 アークプラザ1F
      最寄り駅: 草加駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    磯会席夢や 芭蕉亭/魚河岸料理 夢や、他/株式会社アーク

    和食・居酒屋ジャンルの経験が活かせる職場
    年齢問わず全員にチャンスあり!(役職等)
    社宅・完全週休2日など従業員目線を徹底!

    より一層のブランド向上を目指し、厨房部門で新メンバーを積極採用!
    経験者は勿論「これから学びたい」という方まで採用枠を拡大中。



    ▶運営ブランドについて
    居酒屋・和食・日本料理・会席…のジャンルにて3ブランドを展開中。
    各ブランド毎に仕入れから調理、仕上げの部分にまでこだわっている為、地域の方を始め沢山の方にご来店いただく人気ブランドとして営業しています。


    ▶幅広い視野で採用活動を実施中
    店舗より徒歩3分の立地に社宅を用意しているので、遠方からのご応募も歓迎!
    また、ご経験ジャンルや年齢も不問で募集を行っているので、安心してご応募ください。

    現状でも多様な前職経験を持つスタッフが各々の強みや個性を活かして活躍中!
    「初めての転職…」「このジャンルは初挑戦」といった方に関しても、ご入社後スムーズに慣れていっていただける風土や環境があるので、十人十色のご希望にお応えできる舞台を用意しお迎えさせていただいております。

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給35万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給33万円~ 、寿司職人/月給33万円~ 、店長・店長候補/月給35万円~ 、ホールスタッフ/月給30万円~ 、調理見習い/月給30万円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1141円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1141円~
    • エリア
      草加駅
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    • 東都飯能カントリー倶楽部/東都自動車株式会社
      特徴:安定感抜群 ゴルフ場内レストラン
      ホテル展開中の安定企業!年間休日120日+ほぼ定時退勤etc
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 埼玉県飯能市下赤工785
      最寄り駅: 飯能駅よりバス20分

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    HOTEL MARROAD(ホテルマロウド)etc./東都自動車株式会社

    ホテルブランド展開中の安定企業が厨房募集
    レストラン~ホテル内厨房まで舞台は多数!
    年間休日120日+ほぼ定時退勤等安定感◎

    <今回の募集について>
    シティホテルからリゾートホテルまで、お客様のご要望にお応えできるよう、
    多様なスタイルのホテルブランドを展開する当社では、
    より多くのお客様の大切なひと時を彩っていくべく、クオリティ向上を目指して新メンバーを募集します!


    <活躍の舞台は多数!経験値やご希望に応じた舞台を用意します>
    今回の募集では、“ホテル内厨房” or “ホテル内レストラン”のいずれかにて、
    厨房業務をお任せできる方を歓迎!(ホテルによりホテル内の勤務場所は変動)

    ホテルによりジャンルが洋食(フレンチ)部門と中華部門の2部門に分かれているので、ご希望をお聞きした上で、最大限ご経験を活かしていただける舞台を用意する事が出来ています。

    「中華ジャンルの経験はないが挑戦したい!」という方も歓迎しているので、
    前職経験が別ジャンルの方も安心してご応募ください!

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給230,000円~350,000円 、パティシエ・製菓/月給230,000円~350,000円 、料理長・料理長候補/月給330,000円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1070円~1150円 、【ア】ホールスタッフ/時給1150円~
    • エリア
      軽井沢・強羅(箱根)・東府中・八王子・成田空港・東飯能(飯能)・秩父・栃木(真岡)・土浦...
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    • さしすせそ お初天神店
      特徴:ネオ大衆酒場 居酒屋 バル
      和・洋・中、こだわりの逸品で人気を集める自慢の業態です!!
      職種: 本部スタッフ 、SV 、その他 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 大阪府大阪市北区曽根崎2-11-20 春貴曽根崎ビル 1F
      最寄り駅: 梅田駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩5分、西梅田駅より徒歩5分、大阪梅田駅より徒歩5分、大阪駅より徒歩5分

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    株式会社HASSIN

    多彩な業態を展開するHASSINグループ
    遂に「東京」で本格的に展開いたします‼
    ★関東エリア専属のSV候補を大募集★

    弊社の代表は大手飲食企業の「超人気ブランドの立ち上げ」も経験した調理人です!今でも調理場で鍋を振っている…!?(笑)現場の全てを知り尽くした社長はトップダウン式ではなく、「ボトムアップ型」の組織を構築しました!独立成功者も多数。1500万、2000万プレイヤーも輩出している、やりがいに溢れた会社です!!

    【貴方の希望や経験を活かせるポジションがございます】
    ●2026年度も 、さらに「新業態」を続々OPENします。皆のアイデアを凝縮。次は貴方もお店を一から創り上げてみませんか!?
    ●高単価の鮨業態なら寿司職人を優遇採用、高単価の焼鳥業態なら焼鳥職人の出番です。
    ●元経営者や、他社で腕を奮ったシェフや幹部クラスの方も当社で結果を出し、確かな地位を築かれております。

    【社宅を完備しております…※JR京橋駅前】

    ★現在、東京エリア専属スタッフも同時に募集しております★
    ※月給50~70万円

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    • 募集職種/給与
      本部スタッフ/月給50万円~70万円 、SV/月給50万円~70万円 、その他/月給50万円~70万円 、料理長・料理長候補/月給40万円~ 、店長・店長候補/月給40万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~32万円 、調理見習い/月給26万2700円~ 、寿司職人/月給35万円~ 、ホールスタッフ/月給26万2700円~ 、鉄板調理/月給35万円~ 、焼鳥職人/月給35万円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1178円~1200円 、【ア】調理見習い/時給1178円~1200円 、【ア】ホールスタッフ/時給1178円~1200円
    • エリア
      東京エリア 梅田 なんば 天満 京橋 肥後橋 日本橋 動物園前 門真 京都 和歌山...
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    • サザンビーチホテル&リゾート沖縄
      特徴:大手ホテルグループ
      糸満市にある、客室数448室の大型リゾートホテルです☆
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、パティシエ・製菓 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理補助・洗い場
      勤務地: 沖縄県糸満市西崎町1-6-1
      最寄り駅:

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    株式会社ホテルマネージメントジャパン

    関東から関西、沖縄まで全国に多彩な25の
    個性あるホテルを展開。洋食・和食
    フレンチ・鉄板・製菓etc選択肢が豊富!

    ---『株式会社ホテルマネージメントジャパン』---
    関東から関西、沖縄まで全国に25のホテルを展開しており、直近10年でホテル数を約4倍に増やしている当社。国内のオリジナルブランド「オリエンタルホテルズ&リゾーツ」から、大手外資系のインターナショナルホテルブランドまで経営する「マルチブランド」オペレーターです。

    ~その物語を美しく~
    これまでにない感動や喜びを届けることが私たちのミッションです。
    それぞれのホテルが持つ魅力を最大限に引き出し、
    地域との共存共栄を実現する多様な取り組みをしています。

    ---なりたい自分を見つけましょう!---
    挑戦できるジャンル、セクション、エリアなど、働き方における選択の幅が広いです!
    ロケーションごとに異なるブランディングを行っておりますので、
    ホテルごとに異なる客室やレストラン、ウエディングなどの設備、
    地元産食材を使用したメニューなど、多彩なスキルを磨き、経験を重ねていける環境。

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給21万円~48万円 、料理長・料理長候補/月給27万円~48万円 、パティシエ・製菓/月給27万円~29万円 、ホールスタッフ/月給19万6100円~46万円 、レセプショニスト/月給18万2000円~28万円 、店長・店長候補/月給27万円~46万円 、【契】ホールスタッフ/月給18万円~ 、【契】調理師・キッチンスタッフ/月給17万7000円~25万円 、その他/月給21万円~25万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1200円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1023円~1200円 、【ア】調理補助・洗い場/時給1023円~1200円
    • エリア
      【首都圏エリア】 千葉・東京・神奈川 ※関西・中四国・九州・沖縄エリアも同時募集中! 奈良・兵庫・京都・広島・福岡・鹿児島・沖縄...
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    • 日本酒・和食処 神田木花(本店)
      特徴:土日祝定休など安定感抜群の和食店
      技術も安心できる勤務環境も欲しい貴方へ!体験入店制度ご用意!
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都千代田区内神田3-5-3 第2矢萩ビル 1F
      最寄り駅: 神田駅より徒歩3分、大手町駅より徒歩7分、小川町駅より徒歩8分、東京駅より徒歩10分

    domain 求人企業情報

    株式会社木花/『日本酒・和食処 神田木花(本店)』『木花別邸 つぼみ』『木花 はなれ』

    年齢や経験業態問わず全員が活躍できる職場
    入社後も安心して働き続けられる環境を完備
    土日祝定休!給与も経験・意欲を最大限優遇

    ー調理部門で転職活動中の方必見の好環境ー
    日本料理・料亭にて経験を積んだスタッフから、20代の若手まで幅広いスタッフが各々の長所を活かして活躍中!ホールとの連携や厨房内でのコミュニケーションも良好なので、イメージされがちなギスギスした雰囲気はありません。

    前職経験や若手の方であれば意欲を最大限優遇しているから、ご納得の上で働いていただける業界でも稀有な環境が揃っているので、ご興味をお持ちいただけた方は、1度お話をしましょう!


    ー当社店舗をご紹介ー
    普段使い~接待利用まで3つのスタイルで特徴を活かすお店を運営!
    まずは『神田木花』にて当社オペレーションなどを学んでいただき、適正やご希望を見て活躍の舞台を提案します。

    完全予約制の営業スタイルにて営業するお店もあれば、クオリティにこだわりながらも日常を彩る和食居酒屋スタイルのお店まで幅広いステージがあるから、十人十色の希望を考慮しベストな働き方を一緒に決定しています。

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給285,000円~350,000円 、ホールスタッフ/月給285,000円~350,000円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1500円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1500円~
    • エリア
      神田・大手町・小川町
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    • 芦ノ湖テラス
      特徴:イタリアン・カフェ&レストラン・箱根
      神奈川県の癒しスポット「芦ノ湖テラス」で新規メンバー大募集!
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ピッツァイオーロ 、パティシエ・製菓 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い 、【ア】パティシエ・製菓 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理補助・洗い場
      勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町元箱根61
      最寄り駅: 小田原駅よりバス50分、箱根湯本駅よりバス40分

    domain 求人企業情報

    芦ノ湖テラス

    豊かな自然に癒されるカフェ&レストランで
    業界最多『最大23日間』の大型連休あり!
    賞与年2回+好待遇|社宅有|深夜営業なし

    <芦ノ湖テラス>
    自然、美、食が融合するリゾートスポット「芦ノ湖テラス」。テラスの目の前には芦ノ湖が広がっており、遊覧船乗り場もすぐそばにあります。レストランでカフェやお食事、ショップでのお買い物をお楽しみいただけます!

    <イタリアンレストラン ラ・テラッツァ>
    当店は芦ノ湖を一望することができる最高のロケーションです!イタリアから届いた大きな薪窯で焼き上げる30種類もの本格ナポリピッツァや、箱根西麓野菜、小田原港や沼津港で仕入れた鮮魚など、地元の新鮮な食材を豊富に使用したイタリアンを、本場のワインやチーズとともにご提供しています!カフェタイムは自家製のティラミスや、各種ドルチェや10数種類のジェラートなどをご提供しています!

    木漏れ日のさす広々空間のイタリアンレストラン&カフェで新規メンバー募集中!
    箱根の山々や芦ノ湖を一望できる絶景スポットで一緒に働いてみませんか??

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給40万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給25万3000円~40万円 、調理見習い/月給25万3000円~40万円 、ピッツァイオーロ/月給25万3000円~35万円 、パティシエ・製菓/月給25万3000円~40万円 、店長・店長候補/月給35万円~45万円 、ホールスタッフ/月給25万3000円~40万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1250円~ 、【ア】調理見習い/時給1250円~ 、【ア】パティシエ・製菓/時給1250円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1250円~ 、【ア】調理補助・洗い場/時給1250円~
    • エリア
      神奈川県(箱根)
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    • イカセンター 新宿総本店(株式会社スプラウトインベストメント)
      特徴:新宿・TVで紹介された人気店・賞与年3回
      年齢不問!料理長候補月40万円!魚・和食の経験を最大限評価◎
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い
      勤務地: 東京都新宿区西新宿7-10-13 ガイアビル4・5F
      最寄り駅: 新宿駅より徒歩2分

    domain 求人企業情報

    株式会社スプラウトインベストメント TOPインタビュー

    “料理人”が最大限に楽しみ評価される会社
    ▶東京・神奈川で8ブランド23店舗展開中
    賞与年3回/年齢不問/土日祝定休店舗あり

    メディアで話題の「イカセンター」をはじめ、海鮮居酒屋、会席料理、寿司、焼き鳥、イタリアンなど【美味しい食材に徹底してこだわる】飲食店を幅広く運営中!

    鮮魚仲卸事業も行っている当社は、『卸直営』だからこそ実現できる圧倒的な品質と鮮度を武器に、“最高の食材”を“最高の状態”で“最高の笑顔”でコスパよくご提供することをモットーにしています。今後もより本物の美味しさにこだわる為に経験者を積極的に採用します。

    ★調理経験者月給33万以上、料理長候補月給40万以上
    ★賞与年3回(内1回は年4回の店舗インセンティブ計)
    ★土日祝定休店あり/月8日休み&残業少なめも選択可

    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給40万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給33万円~40万円 、調理見習い/月給26万2000円~33万円 、焼鳥職人/月給33万円~50万円 、店長・店長候補/月給33万円~50万円 、ホールスタッフ/月給26万2000円~40万円
    • エリア
      東京(新宿・上野・神楽坂・八重洲・日本橋・銀座・大手町・亀戸・人形町・四ツ谷・恵比寿・大森)、神奈川(横浜・綱島)※お住まいや希望業態を考慮し決定します。...
  • store 求人店舗情報

    • WIRED CAFE ルミネエスト新宿店(カフェ・カンパニー株式会社)
      特徴:Re:スタートに最適のオシャレなカフェ
      「つながり」をテーマに、ヒト・モノ・コトが出会うカフェ
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト新宿8F
      最寄り駅:

    domain 求人企業情報

    「WIRED CAFE」etc./カフェ・カンパニー株式会社

    名古屋エリアの店長候補、ホール積極採用中
    経験者、IUターン勤務希望者も大歓迎!
    個性を活かしてお客様を喜ばせませんか!

    飲食業界経験者はもちろん大歓迎ですが、今の職場が当初のイメージと違った…という第二新卒の方など、当社でRe:スタートしませんか!

    「CAFE」=「Community Access for Everyone」
    みんなが集まるコミュニティの場という意味です。そんなCAFEのある風景をつくることが、私たちの仕事です。単なる飲食店ではなく、人との繋がりを感じられたり、新しいものとの出会いがあったり。「ここに来てよかった」と思ってもらえるようなお店創りを目指しています。

    ★本社スタッフも随時募集中!
    飲食店での経験を活かしてチャレンジする若いメンバーが活躍中!

    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給27万円~30万円 、ホールスタッフ/月給27万円~30万円 、料理長・料理長候補/月給32万円~45万円 、店長・店長候補/月給32万円~45万円
    • エリア
      【IUターン勤務歓迎案件】東京・神奈川・千葉・埼玉・大阪・京都・岐阜・愛知
  • store 求人店舗情報

    • ニュー松坂 新宿店
      特徴:【月8日休み&社宅あり】鉄板焼店
      調理と接客。鉄板焼きの楽しさを体験!
      職種: 鉄板調理 、調理師・キッチンスタッフ 、料理長・料理長候補 、ソムリエ 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 新宿タカシマヤタイムズスクエア14階
      最寄り駅: 新宿駅より徒歩2分

    domain 求人企業情報

    鉄板焼 ニュー松坂(常盤興産 株式会社)

    全国7店舗展開。創業69年の老舗鉄板焼店
    更なる発展にむけた新規メンバー募集!
    東京エリアは社宅も完備しています!

    ★☆安定の不動産企業が展開を進めるレストラン部門!☆★
    不動産事業を基幹に、鉄板焼き「ニュー松坂」を運営する常盤興産株式会社。創業69年の歴史を持っています。
    飲食事業は、現在7店舗(東京2店舗、大阪3店舗、兵庫1店舗、福岡2店舗)を展開。飲食経験者をしっかりと優遇採用。新規メンバーを大募集!

    不動産事業が経営母体の安定した環境で、今までの飲食店・レストランでの経験を活かしませんか?新規出店を進めていくので、オープニングスタッフとして活躍できる可能性も多数!他のジャンルでは体験できない、オープンキッチンカウンターの鉄板焼きならではの経験を積んでください。

    • 募集職種/給与
      鉄板調理/月給30万円~40万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~40万円 、料理長・料理長候補/月給30万円~40万円 、ソムリエ/月給30万円~40万円 、ホールスタッフ/月給30万円~40万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1500円~ 、【ア】調理補助・洗い場/時給1200円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円~
    • エリア
      東京、大阪、兵庫、福岡
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    • 銀座 小十(こじゅう)
      特徴:ミシュラン星獲得の日本料理店
      ミシュラン星獲得店!完全予約制の名店からの稀少なオファー!
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、女将・和装ホール 、ソムリエ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都中央区銀座5-4-8 カリオカビル4F
      最寄り駅: 銀座駅より徒歩3分、東銀座駅より徒歩6分、銀座一丁目駅より徒歩7分、有楽町駅より徒歩6分

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    「銀座 小十」「銀座 奥田」

    完全予約制にて非日常を提供する日本料理店
    働き方や詳細まで「まずはお話から」でOK
    月8日休暇/社宅完備(遠方応募も歓迎)

    ーー日本最高峰の技術と姿勢に触れられる、完全予約制の名店です。ーー
    『銀座 小十』は、ミシュラン2つ星を獲得し、国内外より高い評価を受けています。
    『銀座 奥田』は、清廉な和空間の中で、四季の移ろいを一皿ずつの料理で表現。

    どちらの店舗も、旬を見極め、食材本来の魅力を丁寧に引き出す“本物の日本料理”を提供。
    今回求めているのは、和食・日本料理経験を活かし、更なる成長を目指す方や、
    経験が浅くても、「上を目指したい」「一流の技術を学びたい」という意欲をお持ちの方となっており、経験値や年齢だけでなく、意欲や人柄も大切な基準として選考をさせていただきます。

    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給300,000円~400,000円 、ホールスタッフ/月給300,000円~500,000円 、女将・和装ホール/月給300,000円~500,000円 、ソムリエ/月給300,000円~500,000円 、【ア】ホールスタッフ/時給1700円~
    • エリア
      銀座
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    • THE CITY BAKERY 池袋 IT tower TOKYO
      特徴:ベーカリー・カフェ・洋食
      池袋駅西口エリア/THE CITY BAKERYがオープン!
      職種: 販売 、【ア】販売
      勤務地: 東京都豊島区西池袋3丁目28-13 IT tower TOKYO 1階(旧池袋マルイ跡地)
      最寄り駅: 池袋駅より徒歩5分

    domain 求人企業情報

    株式会社フォンス

    ✦「食」を中心に国内外に90拠点!✦
    洋食・ベーカリー・ホテル等多業態を展開
    「あなたらしく」働ける場所があります◎

    ブランドはさまざまありますが、どのお店でも大切にしているのが「料理・空間・サービス」の3点。素材からこだわり、自分達が美味しいと思える「料理」をイチから調理して提供すること。居心地の良い時間を過ごしていただくための「空間」を造るため、照明・お音響・空調の細部までこだわること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様の求めている「サービス」を提供すること。私たちはこの3点を見つめてお店作りに励んでおります♪

    近年は仙台・金沢・広島にも新規出店!
    毎年5〜10店舗ほど新規出店しているので、立ち上げに携わるチャンスも豊富です!

    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給30万円~40万円 、ホールスタッフ/月給22万1960円~40万円 、販売/月給21万2300円~35万円 、バリスタ/月給21.5万円~35万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給22万円~40万円 、パン職人・パン製造/月給22万円~40万円 、パティシエ・製菓/月給23万円~45万円 、その他/月給30万円~45万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1100円~ 、【ア】販売/時給1100円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1100円~ 、【ア】パン職人・パン製造/時給1100円~ 、【ア】パティシエ・製菓/時給1100円~ 、【ア】バーテンダー/時給1100円~
    • エリア
      【THE CITY BAKERY】 <首都圏> 池袋(新店)・有楽町・渋谷・虎ノ門・武蔵小杉・品川・広尾・銀座・中目黒・吉祥寺・赤坂・青山・代官山・永田町・丸の内・八重洲・南町田・横浜・みなとみらい・京橋 <東北...
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    • CAFÉ&LOUNGE OASIS 京都店/株式会社共立オアシス
      特徴:レストラン&ラウンジ
      『ドーミーイン』を展開の共立メンテナンス。多彩なキャリア実現
      職種: 店長・店長候補 、SV 、本部スタッフ 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 京都府京都市下京区東塩小路町558-8 ドーミーインPREMIUM京都駅前
      最寄り駅: 京都駅より徒歩5分

    domain 求人企業情報

    株式会社共立オアシス(株式会社 共立メンテナンスグループ)

    『ドーミーイン』を展開の共立メンテナンス
    6月下旬、北海道千歳市へ新規オープン決定
    週休2日◎社宅有・引越代会社負担※規定有

    共立オアシスは、全国にビジネスホテル『ドーミーイン』やリゾートホテル『共立リゾート』を展開する【株式会社共立メンテナンス】のグループ企業として2020年に誕生。カフェ・ラウンジ・和風喫茶など、多彩なブランドを全国で展開しています。

    2026年6月下旬予定、北海道千歳市のホテル内に新店舗がオープン!オープニングメンバーとして、一からお店づくりに携われる絶好のチャンス。新店舗の立ち上げに関わることで、メニューや接客スタイルづくりなど、自分たちのアイデアが形になるやりがいを実感できます。

    入社時期は柔軟にご相談可能。2026年春〜夏頃にかけて、オープニングスタッフ積極採用中!

    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給30万6000円~43万2000円 、SV/月給30万6000円~43万2000円 、本部スタッフ/月給35万円~45万2000円 、調理師・キッチンスタッフ/月給21万8000円~24万円 、ホールスタッフ/月給21万8000円~24万円 、【ア】販売/時給1300円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1200円~1500円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1200円~1500円
    • エリア
      千歳(新店)、四日市(新店)、福井(新店)、三田、渋谷神宮前、浅草、豊洲、中野坂上、秋葉原、神戸、金沢、京都、釧路...
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    • 鮨 向(スシ ムカイ)/イートフィールド株式会社
      特徴:月給40万~月8日休 借上社宅 鮨店
      全員月8日休暇の職場で最大月給50万円!社宅完備の職人募集!
      職種: 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都中央区勝どき3-5-9
      最寄り駅: 勝どき駅より徒歩5分

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    イートフィールド株式会社/『鮨 向』『神楽坂 鮨 弥栄』etc.

    新規出店を計画!都内で鮨店を展開する企業
    年齢不問!借上社宅制度で住居面も支援中!
    全員月8日休暇の職場で最大月給50万円!

    ー運営会社ー
    創業20年以上の実績を持ち、美味しい鮨と高いレベルのサービスを提供し続ける当社は、鮨店を都内で多店舗展開し、“食を伝える飲食企業”として会社運営を実施中。


    ー給与面を重視して転職活動を行っている方必見の会社ー
    現在、飲食業界で勤務をしており、
    「もっと正当に評価してほしい」
    「ずっと働いているのに昇給を含めて対価が無い…」など、
    給与面を理由に転職をお考えの方は、是非お話をしましょう!

    かけがえのない業界での経験値を最大限優遇した上でお迎えできる様に、
    しっかりとした給与制度を用意しお待ちしています。

    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給40万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給40万円~50万円 、調理見習い/月給30万円~ 、【ア】寿司職人/時給1500円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1500円~1900円 、【ア】ホールスタッフ/時給1500円~
    • エリア
      勝どき・神楽坂・飯田橋
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    • フレンチ酒場GOLD
      特徴:フレンチ 酒場 洋食 バル
      素材にこだわって多彩な料理を提供する陽気なフレンチ酒場です!
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、SV 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、寿司職人 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理補助・洗い場 、【ア】調理見習い
      勤務地: 大阪府大阪市北区堂山町4-16
      最寄り駅: 大阪駅より徒歩10分、梅田駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩5分

    domain 求人企業情報

    株式会社イニシエート

    多彩な飲食ブランドをイタリアンシェフ出身
    の社長が、自らプロデュースしています!
    仏、喫茶、鮨、酒場、中華…更なる展開も!

    当社の社長はなんとイタリアンシェフの出身!現場を知り尽くした社長が、和食、酒場、寿司、中華、焼肉、イタリアンを軸とした洋食業態、純喫茶、パフェテリア等、多彩に展開!常に新しい業態を出店しており強い会社です!
    【高級なイメージのあるフレンチ食を普段着で気軽に楽しめる仏酒場】
    【今バズっている旬の大衆寿司酒場!インスタ映えする創作肉・魚寿司が自慢!】
    【肉圓(バーワン)など珍しい点心から定番まで手作りの中華酒場】
    【お酒+オリジナルの手作りパフェを楽しめるカフェ】
    【石窯ピザや自家製ハム、豪快なグリルステーキなど本格イタリアンに舌鼓。店内でクラフトビールも醸造!】

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給32万円~40万円 、店長・店長候補/月給32万円~40万円 、SV/月給40万円~60万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~32万円 、調理見習い/月給25万7900円~ 、寿司職人/月給32万円~40万円 、ホールスタッフ/月給28万円~30万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1177円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1177円~ 、【ア】調理補助・洗い場/時給1177円~ 、【ア】調理見習い/時給1177円~
    • エリア
      梅田駅 大阪駅 三宮駅 京都駅 新宿駅 天満橋駅
  • store 求人店舗情報

    • 匠 進吾
      特徴:完全週休2日制の寿司・和食
      『右腕候補』を募集する、笑顔が飛び交う本格江戸前寿司店!
      職種: 寿司職人 、ホールスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都港区南青山2-2-15 ウィン青山 1F
      最寄り駅: 青山一丁目駅より徒歩2分

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    匠 進吾(株式会社進吾)

    新規出店を見据え、鮨職人を経験不問で募集
    独立者育成実績多数!基礎から学べる好環境
    寮完備(自己負担0円)/完全週休2日 他

    ーカウンター8席の名店が現状よりも未来を見据え新メンバーを募集ー
    独立者輩出実績も多く、現状でも技術の習得を目指すスタッフが活躍中!
    今後、新規出店を計画しており、それに加えて現状の2番手が独立予定。

    5年先を見据えて店舗を盛り上げていくような若手の方や、
    寿司職人として活躍されている経験者の方を含め、広い視野で採用活動を実施中!

    大将を始め全員の笑顔が飛び交い、営業中はビシッと非日常空間を作り出す…そんなメリハリをつけて働けるのも当店の魅力の一つ!
    「基礎から学べる環境を探している方」「独立を見据えスキルアップできる職場がいい」なんて方を歓迎します!

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    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給30万円~50万円 、ホールスタッフ/月給26万円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1600円~
    • エリア
      青山一丁目
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    • あか坂 帰燕(きえん)
      特徴:日本料理(懐石料理)
      焼き場・煮方を任せられる方へ。完全週休2日で、次のステージへ
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都港区赤坂2-18-8
      最寄り駅: 溜池山王駅より徒歩3分、六本木一丁目駅より徒歩5分、赤坂駅より徒歩7分

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    あか坂 帰燕

    焼き場・煮方を任せられる方へ。
    完全週休2日で、次のステージへ。
    任される仕事を無理なく続けられる環境で!

    焼き場・煮方などの持ち場を経験し、一通りの流れを理解している方へ。あか坂帰燕では、即戦力として現場を担える調理人材を募集しています。

    入社後は、経験に応じて、焼き場・煮方いずれか、または複数ポジションをお任せします。補助ではなく、仕込みから提供までを担うポジションです。

    基礎を学びたい見習いクラスの方も、意欲があれば歓迎します。まずは仕込みや補助業務を通じて、現場の流れを理解していただきます。

    <休日休暇について>
    完全週休2日制(日曜・水曜定休または日祝定休)に加え、GW・夏季・冬季休暇も確保。技術を磨きながら、長く続けられる環境を整えています。

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給32万円~40万円 、調理見習い/月給24万円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1400円~1500円
    • エリア
      赤坂
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    • ラビスタ南阿蘇(仮称)
      特徴:ホテル
      雄大な自然に囲まれた南阿蘇に、新しく誕生するリゾートホテル
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 熊本県阿蘇郡南阿蘇村久石4411-9
      最寄り駅: 中松駅より車15分

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    株式会社 共立フーズサービス (東証プライム上場企業100%連結子会社)

    ラビスタ熱海テラス3月グランドOPEN他
    調理スタッフ全国一斉募集!月8~9日休み
    上場グループ企業☆従業員寮有☆社保完備

    業務拡張につき、全国43ヶ所募集!熊本(南阿蘇)、静岡(熱海)、京都(右京区)、栃木(那須)、群馬(草津)、東京(豊洲)、岐阜(平湯温泉・白川郷)、鹿児島(霧島)積極採用★勤務地は下記を参照

    共立フーズサービスは、外食事業や保養所、学生食堂・社員食堂の運営、ゴルフ場内レストランの受託運営など様々な事業を展開するフード総合管理会社です。全国で続々と新棟オープンを控える成長著しい企業!経験を活かして成長できる会社で明るい未来を描きませんか。正社員へのステップアップ、料理長や本部業務等、様々なキャリアプランを描けます。アルバイトは、シフト時間帯や出勤日数など柔軟に対応可!

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給32万円~36万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/日給14,000円~
    • エリア
      栃木県…那須 群馬県…草津 東京都…豊洲 新潟県…越後湯沢 長野県…軽井沢 山梨県…河口湖 神奈川県…箱根強羅、箱根小涌谷、箱根湯本、観音崎 北海道…釧路(阿寒)、富良野、定山渓 秋田県…湯沢(稲住温泉...

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