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最終更新日 2025年12月18日
毎週木曜UP!

飲食店で働く人の求人・転職サイト「グルメキャリー」
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2025年12月18日UP! 毎週木曜更新

求人情報一覧

検索結果一覧 この条件に該当した求人  74 件

業 態

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  • 和食
  • 日本料理・懐石料理
  • 寿司・回転寿司
  • イタリアン
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  • アジア料理・エスニック
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  • 専門料理
  • ステーキ・鉄板焼き
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  • 精肉・鮮魚
  • その他
  • 人材紹介
職 種

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  • 料理長・料理長候補
  • 調理師・キッチンスタッフ
  • 調理見習い
  • 寿司職人
  • 鉄板調理
  • パティシエ・製菓
  • パン職人・パン製造
  • ピッツァイオーロ
  • 蕎麦職人・うどん職人
  • 天ぷら職人
  • 焼鳥職人
  • 栄養士・管理栄養士
  • 店長・店長候補
  • ホールスタッフ
  • 女将・和装ホール
  • ソムリエ
  • バーテンダー
  • バリスタ
  • レセプショニスト
  • 販売
  • 本部スタッフ
  • SV
  • 料理講師
  • 委託契約・経営者
  • 食品加工・製造
  • 商品・メニュー開発
  • 調理補助・洗い場
  • その他
雇用形態

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  • 正社員
  • アルバイト・パート
  • 契約社員
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エリア

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キーワード
席数
  • 10席未満
  • 10 ~ 30席
  • 30 ~ 50席
  • 50 ~ 80席
  • 80 ~ 100席
  • 100 ~ 300席
  • 300席以上
企業の特徴
  • 未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 40代・50代活躍中
  • シニア活躍中
  • 新卒歓迎
  • 10名以上の採用
  • 応募者全員と面接
  • 即管理職採用
  • 履歴書不要
  • 上場企業
  • 個人経営
  • 残業月40時間以下
  • 中途入社率50%以上
  • 女性比率50%以上
  • 女性活躍中
  • オープニングスタッフ
  • 社員登用制度有り
待遇の特徴
  • 月8日以上休み
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • 海外勤務あり
  • まかないあり
職場
  • 料亭・割烹
  • 学校・保育園
  • 社員食堂
  • 病院
  • 老人ホーム・介護施設
  • 食品工場
  • セントラルキッチン
  • キッチンカー
  • レストラン
  • 結婚式場
  • IUターン・リゾート・その他
仕事の特徴
  • お酒が学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 製菓・製パンが学べる
  • サービスマナーが学べる
  • 着付けが学べる
  • 英会話能力が活かせる
  • 資格を取得できる
  • 調理師免許を活かせる

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74件が検索されました。

株式会社フォンス

パティスリー/新ブランド

  • 菓・パン学
  • サービス学
2025年12月 フォンス パティスリー新ブランド <恵比寿工房>(仮)
2025年12月

フォンス パティスリー新ブランド <恵比寿工房>(仮)

フォンス パティスリー新ブランド <恵比寿工房>(仮)

THE CITY BAKERYを展開する企業のパティスリー!

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勤務地: 東京都渋谷区恵比寿

最寄駅: 恵比寿駅より徒歩5分

ショコラトリー/新ブランド

  • 菓・パン学
  • サービス学
2026年2月 フォンス パティスリー新ブランド <小諸工房>(仮)
2026年2月

フォンス パティスリー新ブランド <小諸工房>(仮)

フォンス パティスリー新ブランド <小諸工房>(仮)

THE CITY BAKERYを展開する企業のショコラトリー

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勤務地: 長野県小諸市

ベーカリー・カフェ・洋食

  • 菓・パン学
  • サービス学
2025年12月 THE CITY BAKERY 銀座インズ
2025年12月

THE CITY BAKERY 銀座インズ

THE CITY BAKERY 銀座インズ

銀座インズにTHE CITY BAKERYがオープン!

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勤務地: 東京都中央区銀座2丁目2番地先銀座インズ2 B1階

最寄駅: 銀座一丁目駅より徒歩2分、銀座駅より徒歩2分、有楽町駅より徒歩2分

客単価:1000 ~ 3000円

和食・蕎麦・日本料理

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる
2026年3月 鎌倉 松原庵 高輪
2026年3月

鎌倉 松原庵 高輪

鎌倉 松原庵 高輪

“蕎麦×和モダン”の大人の空間で心を尽くしたおもてなし。

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勤務地: 東京都港区高輪2丁目21-1 ニュウマン高輪 MIMURE 3F

最寄駅: 高輪ゲートウェイ駅より徒歩2分

ベーカリー併設レストラン

  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 菓・パン学
  • サービス学
  • レストラン
2025年12月 THE CITY BAKERY BAR&GRILLE 銀座インズ
2025年12月

THE CITY BAKERY BAR&GRILLE 銀座インズ

THE CITY BAKERY BAR&GRILLE 銀座インズ

銀座インズに、NY発祥のベーカリー併設レストランがオープン!

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勤務地: 東京都中央区銀座2丁目2番地先銀座インズ2 B1階

最寄駅: 銀座一丁目駅より徒歩2分、銀座駅より徒歩2分、有楽町駅より徒歩2分

この企業の他4店舗の情報を見る

株式会社フォンス(吉谷様) 求人

✦「食」を中心に国内外に90拠点!✦
和・洋・ベーカリー・ホテル等多業態を展開
「あなたらしく」働ける場所があります◎

ブランドはさまざまありますが、どのお店でも大切にしているのが「料理・空間・サービス」の3点。素材からこだわり、自分達が美味しいと思える「料理」をイチから調理して提供すること。居心地の良い時間を過ごしていただくための「空間」を造るため、照明・お音響・空調の細部までこだわること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様の求めている「サービス」を提供すること。私たちはこの3点を見つめてお店作りに励んでおります♪

近年は仙台・金沢・広島にも新規出店!
毎年5〜10店舗ほど新規出店しているので、立ち上げに携わるチャンスも豊富です!

✦「食」を中心に国内外に90拠点!✦
和・洋・ベーカリー・ホテル等多業態を展開
「あなたらしく」働ける場所があります◎

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.蕎麦職人・うどん職人 、4.寿司職人 、5.調理見習い 、6.パン職人・パン製造 、7.パティシエ・製菓 、8.販売 、9.ホールスタッフ 、10.バリスタ 、11.店長・店長候補 、12.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、13.【ア】調理見習い 、14.【ア】蕎麦職人・うどん職人 、15.【ア】パン職人・パン製造 、16.【ア】販売 、17.【ア】バリスタ 、18.【ア】ホールスタッフ 、19.【ア】パティシエ・製菓
エリア 【THE CITY BAKERY】 <首都圏> 有楽町・渋谷・虎ノ門・武蔵小杉・品川・広尾・銀座・中目黒・吉祥寺・赤坂・青山・代官山・永田町・丸の内・八重洲・南町田・横浜・みなとみらい・京橋 <東北> 仙台 ...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

『EBESU ,inc』

日本人経営 月休8日 祝日休

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • レストラン
2026年6月 EBESU The Central
2026年6月

EBESU The Central

EBESU The Central

海外求人。賞与・各種手当・休日etc充実。給与水準◎

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勤務地: ダラス

株式会社DRC 求人

テキサス州ダラスオープニング調理人募集!
年収1000万円超/渡米補助金100万円
ビザ取得費用全額負担!アメリカでの挑戦!

2026年夏頃オープンinアメリカ・ダラス!高級日本食レストランの料理長/副料理長/キッチンスタッフ募集!

2026年夏頃、アメリカ・ダラスに2店舗目となる新店舗 日本食レストラン『EBESU The Central』がオープンします。 私たちが目指すのは、伝統的な日本料理をモダンなビストロスタイルで再解釈し、驚きと喜びに満ちた料理を提供すること。
一流の備長炭で上質な食材を完璧に焼き上げる炉端、そして日本の職人技が光る上質な寿司や刺身。 確かな伝統技術に独創性を加えた革新的な現代日本料理を、世界的に発信していきます。

テキサス州ダラスオープニング調理人募集!
年収1000万円超/渡米補助金100万円
ビザ取得費用全額負担!アメリカでの挑戦!

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.寿司職人
エリア アメリカ(テキサス)
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 即管理職採用
  • 新卒歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • 海外勤務あり
  • まかないあり

株式会社神戸屋

パン屋が営むビストロ酒場

  • お酒学べる
  • サービス学
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
2025年12月末 株式会社神戸屋(新規オープン事業部)
2025年12月末

株式会社神戸屋(新規オープン事業部)

株式会社神戸屋(新規オープン事業部)

【月9日休み以上】パンの魅力を伝える、100年企業の募集!

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勤務地: 大阪府大阪市北区梅田近辺

最寄駅: 梅田駅より徒歩5分、大阪梅田駅より徒歩5分

株式会社神戸屋 求人

パンの魅力を伝える、100年企業の募集!
多彩なポジションで、じっくり長く働ける。
公休月9回以上&充実のサポート体制も魅力

製パンからレストランまで。食の多角展開でキャリアを築く

創業から107年。私たちは「パンを中心にした豊かな食文化」を提案し続けてきました。食パンの製造・販売から始まり、今ではベーカリーショップ、レストランなど多彩な業態を展開。各店舗では「パンに合う料理」「焼きたてパンの提供」など、手作り・出来たての品質を大切にしています。

製パン技術の継承や世界大会出場者の育成、オープンキッチンでのライブ感ある調理、対面販売によるコミュニケーションなど、職種ごとにやりがいのある環境を整えています。部門間の異動も可能で、未経験からでも長期的にキャリアを描ける職場です。

パンの魅力を伝える、100年企業の募集!
多彩なポジションで、じっくり長く働ける。
公休月9回以上&充実のサポート体制も魅力

募集職種 1.パン職人・パン製造 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.ホールスタッフ 、4.販売 、5.その他
エリア <関東エリア> 東京、神奈川、埼玉、千葉、茨城 <中部エリア> 長野 <関西エリア> 兵庫、大阪...
特徴
  • 女性活躍中
  • 社員登用制度有り
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり

とらくまもぐら

麻布 居酒屋 和食 リニューアルオープン

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • レストラン
2025年12月ごろ予定 とらくまもぐら
2025年12月ごろ予定

とらくまもぐら

とらくまもぐら

リニューアルオープン!店舗運営したい方、店舗運営も経験できる

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勤務地: 東京都港区麻布十番2丁目12−7 ラポール麻布十番

最寄駅: 麻布十番駅より徒歩2分

席 数:30 ~ 50席

客単価:10000円以上

パパパ株式会社 求人

【レア求人】麻布十番で愛される老舗居酒屋
リニューアルに伴い、オープニング募集!!
料理長・調理・ホールスタッフ経験者募集!

麻布十番の隠れ家のような居酒屋「とらくまもぐら」が、リニューアルオープンに伴い新たな仲間を募集します。
「とらくまもぐら」は、新鮮な海鮮料理と厳選された日本酒にこだわる、本格的な和食居酒屋です。これまで培ってきた調理経験をさらに磨き、中心メンバーとしてお店を牽引していただきたいです。

当店では、あなたの経験やスキルを正当に評価し、裁量を持って活躍できる環境を提供します。「もっと自分のアイデアを形にしたい」「お客様の反応をダイレクトに感じたい」
そんな思いを抱いている方にはぴったりの職場です。
新しいスタートを切るお店でキャリアアップを叶えていただきたいです。

【レア求人】麻布十番で愛される老舗居酒屋
リニューアルに伴い、オープニング募集!!
料理長・調理・ホールスタッフ経験者募集!

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.店長・店長候補 、5.ホールスタッフ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ
エリア 東京都 麻布十番
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

トラオム株式会社

焼鳥・居酒屋

  • 調理師免許を活かせる
  • IUターン
2025年11月中旬 鳥貴族 アメリカ村店
2025年11月中旬

鳥貴族 アメリカ村店

鳥貴族 アメリカ村店

未経験でも月給29万5千円以上スタート!月8日休み保証!

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勤務地: 大阪府大阪市中央区西心斎橋1-9-30 ホテルマイステイズ中1F

最寄駅: 四ツ橋駅より徒歩3分、心斎橋駅より徒歩2分

月8日休み保証の和食店

  • お酒学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • IUターン
2025年11月中旬 肉汁餃子とレモンサワーの酒場 しんちゃんリンクス梅田店
2025年11月中旬

肉汁餃子とレモンサワーの酒場 しんちゃんリンクス梅田店

肉汁餃子とレモンサワーの酒場 しんちゃんリンクス梅田店

11月オープン!未経験者でも月給29万5千円スタート!

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勤務地: 大阪府大阪市北区大深町1−1 LINKS UMEDA B1F おいしいもの横丁内

最寄駅: 梅田駅より徒歩4分、西梅田駅より徒歩6分、大阪梅田駅より徒歩5分、大阪駅より徒歩3分

月8日休み保証の寿司店

  • お酒学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる
  • IUターン
2026年1月中旬 ニューすしセンター200 リンクス梅田店
2026年1月中旬

ニューすしセンター200 リンクス梅田店

ニューすしセンター200 リンクス梅田店

2026年1月オープン!未経験者でも月給29万5千円スタート

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勤務地: 大阪府大阪市北区大深町1-1 LINKS UMEDA B1F おいしいもの横丁内

最寄駅: 梅田駅より徒歩4分、大阪梅田駅より徒歩5分、大阪駅より徒歩3分

この企業の他2店舗の情報を見る

トラオム株式会社 求人

11月、西心斎橋・梅田さらに来年1月梅田
3店舗連続新店有!オープニング募集開始!
★MGは月35万~48万円可能!月8日休

トラオムは鳥貴族やオリジナルブランドなどを、12ブランド100店舗を
展開する会社です。立ち上げ経験者の方大歓迎!
プロジェクトマネージャー候補も積極的に採用致します。

◆盤石の資本力と着実な成長戦略が社員を守る!
鳥貴族のFC企業の中でもトップの店舗数を誇り、
新しい業態の自社ブランドも次々と展開。
安定基盤の中で、会社として「どんな時でも社員の雇用を守り、安心と
働き甲斐を提供したい」と考えています。

◎未経験からのスタート時も、その後も、安心して働き続けられる場所です。
【未経験でも最低でも月給29万5千円スタートは保証します!】

11月、西心斎橋・梅田さらに来年1月梅田
3店舗連続新店有!オープニング募集開始!
★MGは月35万~48万円可能!月8日休

募集職種 1.SV 、2.本部スタッフ 、3.店長・店長候補 、4.料理長・料理長候補 、5.ホールスタッフ 、6.調理師・キッチンスタッフ 、7.調理見習い 、8.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、9.【ア】ホールスタッフ
エリア 大阪 京都 東京 神奈川 
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 応募者全員と面接
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社ピーターパン

4月末OPEN予定!千葉の人気ベーカリー

  • 菓・パン学
  • サービス学
  • 資格取可
  • IUターン
2026年4月下旬オープン予定 ピーターパン 千葉稲毛店(仮称)
2026年4月下旬オープン予定

ピーターパン 千葉稲毛店(仮称)

ピーターパン 千葉稲毛店(仮称)

千葉で10店舗展開!テーマパークの様なワクワクするベーカリー

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勤務地: 千葉県千葉市稲毛区

最寄駅: 稲毛駅より徒歩10分

客単価:1000円未満

株式会社ピーターパン 求人

「パンにも、人にも、全力で」がモットー!
働く環境も本気で考える焼きたてベーカリー
#完全週休2日制#賞与年2回#充実の手当

【来年4月新店OPEN@稲毛】事業拡大&主力強化の為、全店で増員募集スタート! “夢と笑顔が拡がるホスピタリティベーカリー”でパン製造&販売スタッフを大募集

『日本一笑顔であふれるベーカリー』を目指し、千葉で10店舗展開するオーブンフレッシュベーカリー。商店街の小さなお店から年間245万人ものお客様が訪れるようになり、今では1店舗あたり年商3~4億円(業界平均の10倍)まで成長しました。TV「カンブリア宮殿」などメディアの掲載実績も多数!常に「焼きたて・揚げたて・作りたて」をご用意し、本物のパンの美味しさをお客様にお届けする"テーマパーク"のようなベーカリーです。

「パンにも、人にも、全力で」がモットー!
働く環境も本気で考える焼きたてベーカリー
#完全週休2日制#賞与年2回#充実の手当

募集職種 1.パン職人・パン製造 、2.店長・店長候補 、3.販売 、4.【ア】パン職人・パン製造 、5.【ア】販売
エリア 千葉県(船橋、市川、鎌ヶ谷、八千代、津田沼、千葉、本八幡、白井、稲毛)
特徴
  • 女性活躍中
  • 女性比率50%以上
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり

ジンディンロウ/株式会社 JIN DIN ROU

新店/安定性抜群の中華レストランブランド

  • お酒学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • レストラン
2026年3月 ジンディンロウ OIMACHI TRACKS店
2026年3月

ジンディンロウ OIMACHI TRACKS店

ジンディンロウ OIMACHI TRACKS店

月8日休/賞与有/経験は給与で評価…など魅力多数のレア募集

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都品川区広町二丁目1番21号 4階 41901区画 大井町トラックス店

最寄駅: 大井町駅より徒歩1分

客単価:3000 ~ 5000円

新店/安定性抜群の中華レストランブランド

  • お酒学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • レストラン
  • IUターン
2025年11月 台湾食堂 せいろでごはん 佐世保店
2025年11月

台湾食堂 せいろでごはん 佐世保店

台湾食堂 せいろでごはん 佐世保店

月8日休/賞与有/経験は給与で評価…など魅力多数のレア募集

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勤務地: 長崎県佐世保市新港町2-1 佐世保五番街

最寄駅: 佐世保駅より徒歩1分

客単価:3000 ~ 5000円

この企業の他1店舗の情報を見る

株式会社 JIN DIN ROU 求人

今秋~26年も都内で新店が続々と決定!
店長候補はじめサービススタッフの採用強化
接客部門給与水準UP!調理・点心師も募集

台湾小籠包を軸に急成長中のジンディンロウ
大井町新店=オープニングスタッフ募集、選考スタート!
新商業施設「OIMACHI TRACKS」に出店決定!


新体制で更なるブランドを確立すべく正社員を大募集!新ブランド「台湾食堂せいろでごはん」に続き新商業施設「OIMACHI TRACKS」も正社員の応募受付、選考進行中です!関西エリアも新体制にて組織強化すべく正社員募集を開始!

セレブや食通もお忍びで通う超薄皮「小籠包」さらに「がち台湾料理と本格中華」を楽しめる大人のレストラン。手軽に味わえる「フードコート」もあり「鼎s」も大盛況!

今秋~26年も都内で新店が続々と決定!
店長候補はじめサービススタッフの採用強化
接客部門給与水準UP!調理・点心師も募集

募集職種 1.ホールスタッフ 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.料理長・料理長候補 、5.【ア】ホールスタッフ
エリア 関東・関西の各種エリア(詳細は下記参照)
特徴
  • 女性活躍中
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 海外の研修・旅行あり
  • 賞与あり

株式会社ニラク/Lizarran(リザラン)、ほか

スペインバル、ワインバー、カフェ

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
  • IUターン
2025年12月 Lizarran(リザラン)川崎店
2025年12月

Lizarran(リザラン)川崎店

Lizarran(リザラン)川崎店

海外に上場するエンターテイメント企業のレストラン部門!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 神奈川県川崎市川崎区小川町4-1 LA CITTADELLA内

最寄駅: 川崎駅より徒歩5分、京急川崎駅より徒歩5分

席 数:80 ~ 100席

客単価:3000 ~ 5000円

スペインバル、ワインバー、イタリアン

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
  • IUターン
2026年4月(春 予定) Lizarran(リザラン) 大井町
2026年4月(春 予定)

Lizarran(リザラン) 大井町

Lizarran(リザラン) 大井町

海外に上場するエンターテイメント企業のレストラン部門!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都品川区大井町駅前 ※詳細は面接にて

席 数:80 ~ 100席

客単価:3000 ~ 5000円

この企業の他1店舗の情報を見る

株式会社ニラク 求人

2026年春、大井町に新店OPEN!
新たな展開にむけ、新規メンバー積極採用!
平均勤務8時間30分の安定した環境★

スペイン生まれの「バル」スタイル。立地に合わせた様々なアレンジで、オリジナリティあるお店づくりを行うブランド「リザラン」。
12月、川崎駅すぐの商業エリア「ラ・チッタデッラ」に新店オープン!
2026年春には大井町、秋には秋葉原にもオープン予定!新展開にむけ、新規メンバーを大募集!
スペイン料理の経験は不問。現在もイタリアンやフレンチ、カフェなど、様々な飲食店での経験者が活躍中!業態を問わず、調理経験者を大歓迎!

★月間労働時間が少ない月は180〜190時間前後、繁忙期でも200〜210時間前後。一日の平均勤務は8時間30分。月8休みと充実した福利厚生も大きな魅力です!

2026年春、大井町に新店OPEN!
新たな展開にむけ、新規メンバー積極採用!
平均勤務8時間30分の安定した環境★

募集職種 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.鉄板調理 、5.調理見習い 、6.ホールスタッフ 、7.ソムリエ 、8.SV 、9.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、10.【ア】ホールスタッフ
エリア 東京(大井町、秋葉原、立川、新橋、三軒茶屋、立川市、多摩市) 神奈川(横浜市、川崎市) 埼玉(羽生市、入間市、加須市) 宮城(仙台市) ほか...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 海外の研修・旅行あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

際コーポレーション 株式会社(麺飯チーム)

中華、ラーメン

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 調理師免許を活かせる
2026年3月16日 万豚記酒場 イオン津田沼12番街ビル(仮称)
2026年3月16日

万豚記酒場 イオン津田沼12番街ビル(仮称)

万豚記酒場 イオン津田沼12番街ビル(仮称)

あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう!

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勤務地: 千葉県習志野市津田沼1-10-30

最寄駅: 新津田沼駅より直結1分、津田沼駅より徒歩6分

際コーポレーション 株式会社 求人

ゼロから創り、街を動かす。
個店力×事業力で唯一無二のキャリアを!
地域を元気にする“専門店づくり”を共に。

全国で「専門店」を展開する当社では、東京・神奈川・埼玉・栃木の麺飯店で新メンバーを募集しています。個性ある店づくりを軸に、店舗・商品開発からサービスまでゼロベースで創り上げてきた経験を強みに、近年は地方再生・地域活性化にも事業を拡大。

未経験からの正社員デビューも歓迎し、OJTを中心に個性を伸ばす育成スタイルで成長をサポートします。マニュアルに縛られず、飲食のプロから学べる環境です。

小さなBARから大型リゾート開発まで幅広い事業を展開し、和食・中華・イタリアンなど多彩なジャンルを経験可能。専門スキルの習得と、働きやすい環境づくりの両立を進めています。

ゼロから創り、街を動かす。
個店力×事業力で唯一無二のキャリアを!
地域を元気にする“専門店づくり”を共に。

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ
エリア 東京、神奈川、埼玉、千葉、栃木
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 寮・社宅あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

際コーポレーション 株式会社(新規プロジェクトチーム)

新業態(ラーメン)

  • サービス学
  • 調理師免許を活かせる
2026年1月以降(順次オープン) 旧 富士ノ山食堂 八王子明神町
2026年1月以降(順次オープン)

旧 富士ノ山食堂 八王子明神町

旧 富士ノ山食堂 八王子明神町

新ブランド出店プロジェクト続々進行中!

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勤務地: 東京都八王子市明神町明神町4-27-9

最寄駅: 京王八王子駅より徒歩7分、八王子駅より徒歩13分

席 数:10 ~ 30席

新業態(洋食ブランド)

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
2026年1月以降(順次オープン) 旧 タイガー餃子会舘 門前仲町
2026年1月以降(順次オープン)

旧 タイガー餃子会舘 門前仲町

旧 タイガー餃子会舘 門前仲町

新ブランド「ビストロ アポロン」出店プロジェクト続々進行中!

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勤務地: 東京都江東区富岡1-5-9

最寄駅: 門前仲町駅より徒歩2分

席 数:30 ~ 50席

新業態(洋食ブランド)

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
2026年1月以降(順次オープン) 旧 にょろ助 西麻布
2026年1月以降(順次オープン)

旧 にょろ助 西麻布

旧 にょろ助 西麻布

新ブランド「ビストロ アポロン」出店プロジェクト続々進行中!

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勤務地: 東京都港区西麻布4-2-12

最寄駅: 六本木駅より徒歩8分、広尾駅より徒歩8分

席 数:30 ~ 50席

新業態(洋食ブランド)

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
2026年1月以降(順次オープン) 旧 葱や平吉 芝
2026年1月以降(順次オープン)

旧 葱や平吉 芝

旧 葱や平吉 芝

新ブランド「ビストロ アポロン」出店プロジェクト続々進行中!

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勤務地: 東京都港区芝3-23-1 セレスティン芝三井ビルディング1F

最寄駅: 田町駅より徒歩10分、三田駅より徒歩3分、芝公園駅より徒歩2分

席 数:50 ~ 80席

新業態(ラーメンブランド)

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
2026年1月以降(順次オープン) 旧 にょろ助 渋谷東
2026年1月以降(順次オープン)

旧 にょろ助 渋谷東

旧 にょろ助 渋谷東

新ブランド出店プロジェクト続々進行中!

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勤務地: 東京都渋谷区東3-15-3

最寄駅: 恵比寿駅より徒歩7分

席 数:30 ~ 50席

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際コーポレーション 株式会社 求人

ゼロから創り、街を動かす。
個店力×事業力で唯一無二のキャリアを!
地域を元気にする“専門店づくり”を共に。

全国で「専門店」を展開する当社では、洋食新規開業ブランドで新メンバーを募集しています。個性ある店づくりを軸に、店舗・商品開発からサービスまでゼロベースで創り上げてきた経験を強みに、近年は地方再生・地域活性化にも事業を拡大。

未経験からの正社員デビューも歓迎し、OJTを中心に個性を伸ばす育成スタイルで成長をサポートします。マニュアルに縛られず、飲食のプロから学べる環境です。

小さなBARから大型リゾート開発まで幅広い事業を展開し、和食・中華・イタリアンなど多彩なジャンルを経験可能。専門スキルの習得と、働きやすい環境づくりの両立を進めています。

ゼロから創り、街を動かす。
個店力×事業力で唯一無二のキャリアを!
地域を元気にする“専門店づくり”を共に。

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ
エリア 東京、神奈川、京都、石川
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 寮・社宅あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

際コーポレーション 株式会社(紅虎②)

カジュアル中華料理店

  • 調理師免許を活かせる
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
2025年11月5日 紅虎餃子房 セブンパークアリオ柏
2025年11月5日

紅虎餃子房 セブンパークアリオ柏

紅虎餃子房 セブンパークアリオ柏

あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう!

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勤務地: 千葉県柏市大島田950-1 セブンパークアリオ柏 3F

最寄駅: 我孫子駅より徒歩20分

際コーポレーション 株式会社 求人

ゼロから創り、街を動かす。
個店力×事業力で唯一無二のキャリアを!
地域を元気にする“専門店づくり”を共に。

全国で「専門店」を展開する当社では、代表ブランド「紅虎餃子房」で新メンバーを募集しています。個性ある店づくりを軸に、店舗・商品開発からサービスまでゼロベースで創り上げてきた経験を強みに、近年は地方再生・地域活性化にも事業を拡大。

未経験からの正社員デビューも歓迎し、OJTを中心に個性を伸ばす育成スタイルで成長をサポートします。マニュアルに縛られず、飲食のプロから学べる環境です。

小さなBARから大型リゾート開発まで幅広い事業を展開し、和食・中華・イタリアンなど多彩なジャンルを経験可能。専門スキルの習得と、働きやすい環境づくりの両立を進めています。

ゼロから創り、街を動かす。
個店力×事業力で唯一無二のキャリアを!
地域を元気にする“専門店づくり”を共に。

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ
エリア 東京、神奈川、埼玉、千葉、茨城、栃木、静岡
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

株式会社はちまん

12月OPEN!神楽坂の新たな高級焼鳥店

  • お酒学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
  • IUターン
2025年12月1日OPEN予定 焼鳥あかぎ
2025年12月1日OPEN予定

焼鳥あかぎ

焼鳥あかぎ

待望の2号店!今までとは違うコンセプトで新たな可能性に挑戦!

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勤務地: 東京都新宿区神楽坂6-21 NEO神楽坂B1

最寄駅: 神楽坂駅より徒歩3分、牛込神楽坂駅より徒歩4分、飯田橋駅より徒歩8分

客単価:10000円以上

株式会社はちまん 求人

12月神楽坂に新店誕生!予約困難な焼鳥の
名店で調理スタッフ&店長(女将)候補募集
月8日休み/年3回7日間連休/賞与年2回

【小さなこだわりを当たり前に大切にすること】をモットーに、炭・塩・わさび・野菜、そして焼き加減ひとつまで妥協なく価格以上の美味しさを追求する当社。鶏の解体が学べる数少ないお店として本気で焼き鳥をやりたい方に選ばれています。

メディアにも取り上げられる「焼鳥はちまん」は、お好みで頼めるスタイルの焼鳥店。12月1日にオープンしたばかりの「焼鳥あかぎ」は、おまかせコース主体の高級焼鳥店。良い出会いがあれば、今後も店舗を増やしていきたいと考えています。完全人柄採用なので、意欲さえあれば経験不問!ご経験者はスキルをしっかり評価いたします。新たな挑戦を始めた当社で一緒に成長していきませんか?

12月神楽坂に新店誕生!予約困難な焼鳥の
名店で調理スタッフ&店長(女将)候補募集
月8日休み/年3回7日間連休/賞与年2回

募集職種 1.焼鳥職人 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.料理長・料理長候補 、5.店長・店長候補 、6.女将・和装ホール 、7.ホールスタッフ 、8.【ア】焼鳥職人 、9.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、10.【ア】ホールスタッフ
エリア 早稲田・高田馬場・神楽坂
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 個人経営
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

こけし屋/大総商事株式会社

西荻窪/駅チカ徒歩1分/洋食

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 菓・パン学
  • サービス学
  • 英会話
  • レストラン
2026年3月 こけし屋
2026年3月

こけし屋

こけし屋

【3月OPEN】西荻窪を代表する名店がついに再始動!

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勤務地: 東京都杉並区西荻南3-14-6

最寄駅: 西荻窪駅より徒歩1分

大総商事株式会社 求人

★2026年3月リニューアルオープン★
西荻窪で長く愛されている「こけし屋」で
一緒に新しいお店づくりをしてみませんか?

西荻窪の名店「こけし屋」
当店は創業75年の歴史を持つ、洋菓子とフランス料理の老舗レストランです。3年前、建物の老朽化により一時閉店しましたが、現在は建て替え工事中。来年3月に、同じ場所でのリニューアルオープンが決定しました!

・立ち上げを経験してみたい
・これまでのスキルを活かしたい
・飲食業界に挑戦してみたい

飲食が好きな気持ちがあれば、応募理由は何でもOKです◎

オープニングスタッフとして、町で一番地域の皆さんに愛されるお店を一緒に作りましょう♪そして、西荻窪で創業100年に向けたバトンを、みんなでどんどん繋げていきたいと思っています。

★2026年3月リニューアルオープン★
西荻窪で長く愛されている「こけし屋」で
一緒に新しいお店づくりをしてみませんか?

募集職種 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.ホールスタッフ
エリア 西荻窪
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 個人経営
  • オープニングスタッフ
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • 退職金あり

株式会社イーデザイン

アットホームな高級焼き鳥店

  • お酒学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
2026年1月 店名未定(焼き鳥業態)
2026年1月

店名未定(焼き鳥業態)

店名未定(焼き鳥業態)

昇給年4回・週休2日など厚待遇な環境

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勤務地: 東京都渋谷区恵比寿西2-11-8 ROOB5 1F

最寄駅: 恵比寿駅より徒歩5分

株式会社イーデザイン 求人

1月恵比寿にて焼鳥屋オープン!
オープニングスタッフ募集☆
昇給年4回・週休2日など厚待遇な環境

《新店舗コンセプト》
ピブグルマン掲載の焼鳥銘店跡地に恵比寿駅徒歩4分
静かな1階立地で店名未定のお店がOPENします。
客席数は20〜30席の落ち着いた店内で
客単価7,000〜10,000円の上質な焼鳥を提供。
オープニングスタッフとして、一緒に店づくりを楽しめる仲間を募集します!

■当社のスタンス
年齢や経験に関係なく実力と実績を正当に評価をします。
店長は計数管理を担い成果次第で賞与4カ月分も可能。
スタッフの中には業務委託への移行で年収1000万円超も目指せます。

1月恵比寿にて焼鳥屋オープン!
オープニングスタッフ募集☆
昇給年4回・週休2日など厚待遇な環境

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.店長・店長候補 、5.ホールスタッフ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ
エリア 恵比寿(新店&既存店)、代々木、三軒茶屋
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 寮・社宅あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

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