求人情報一覧
株式会社共立オアシス（株式会社 共立メンテナンスグループ）
NEWオープン/レストラン＆ラウンジ
- サービス学
- 英会話
- レストラン
CAFÉ＆LOUNGE OASIS 四日市店（仮称）／株式会社共立オアシス（株式会社 共立メンテナンスグループ）
上場グループの安定性と、オープニング立ち上げへの挑戦！
勤務地： 三重県四日市市浜田町9番地
最寄駅： あすなろう四日市駅より徒歩6分、近鉄四日市駅より徒歩6分、四日市駅より徒歩11分
NEWオープン/レストラン＆ラウンジ
- サービス学
- 英会話
- レストラン
CAFÉ＆LOUNGE OASIS 御宿野乃福井店／株式会社共立オアシス（株式会社 共立メンテナンスグループ）
レストラン＆ラウンジ
- 菓・パン学
- サービス学
CAFÉ＆LOUNGE OASIS 福井店／株式会社共立オアシス（株式会社 共立メンテナンスグループ）
上場企業のグループ会社が手掛けるレストラン＆ラウンジ★
勤務地： 福井県福井市中央1-18-1 ドーミーインPREMIUM福井 1F
最寄駅： 福井城址大名町駅より徒歩4分、福井駅駅より徒歩5分
話題の揚げサンド専門店
- 菓・パン学
- サービス学
Age.3 ASAKUSA（アゲサン 浅草）
カフェ・ラウンジ
- 菓・パン学
- サービス学
CAFÉ＆LOUNGE OASIS ラビスタ東京ベイ豊洲店／株式会社共立オアシス（株式会社 共立メンテナンスグループ）
『ドーミーイン』を展開の共立メンテナンス
2026年春頃、四日市へ新規オープン決定
週休2日◎社宅有・引越代会社負担※規定有
共立オアシスは、全国にビジネスホテル『ドーミーイン』やリゾートホテル『共立リゾート』を展開する【株式会社共立メンテナンス】のグループ企業として2020年に誕生。カフェ・ラウンジ・和風喫茶など、多彩なブランドを全国で展開しています。
2026年春頃（3月予定）、四日市市のホテル内に新店舗がオープン！オープニングメンバーとして、一からお店づくりに携われる絶好のチャンス。新店舗の立ち上げに関わることで、メニューや接客スタイルづくりなど、自分たちのアイデアが形になるやりがいを実感できます。
入社時期は柔軟にご相談可能。年内〜2026年の春先にかけて、オープニングスタッフ積極採用中！
『ドーミーイン』を展開の共立メンテナンス
2026年春頃、四日市へ新規オープン決定
週休2日◎社宅有・引越代会社負担※規定有
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.SV 、3.本部スタッフ 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.ホールスタッフ 、6.【ア】販売 、7.【ア】ホールスタッフ 、8.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 四日市（新店）、福井（新店）、三田、渋谷神宮前、浅草、豊洲、中野坂上、秋葉原、神戸、金沢、京都、釧路... |
| 特徴 |
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匠 進吾（株式会社進吾）
完全週休2日制の寿司・和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
匠 進吾
『右腕候補』を募集する、笑顔が飛び交う本格江戸前寿司店！
勤務地： 東京都港区南青山2-2-15 ウィン青山 1F
最寄駅： 青山一丁目駅より徒歩2分
席 数：10席未満
客単価：10000円以上
新規出店を見据え、右腕候補（経験者）から
若手層まで採用中！寮完備（自己負担0円）
想定年収600万～800万／完全週休2日
ーカウンター8席の名店が現状よりも未来を見据え新メンバーを募集ー
独立者輩出実績も多く、現状でも技術の習得を目指すスタッフが活躍中！
来年度には新規出店を計画しており、それに加えて現状の2番手が独立予定。
上記の理由から先を見据えた人財募集を実施します。
5年先を見据えて店舗を盛り上げていくような若手の方はもちろん、
現状でも寿司職人として活躍されているご経験をお持ちの方を含め、
広い視野で採用活動を行っています。
技術や実績には対価を…。
そんな考えのもと、前職給与などを考慮し給与も決定しており、
住居も用意しているので遠方からの挑戦も応援中！
新規出店を見据え、右腕候補（経験者）から
若手層まで採用中！寮完備（自己負担0円）
想定年収600万～800万／完全週休2日
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 青山一丁目 |
| 特徴 |
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【特定非公開求人案件 HTｰ01】グルメキャリー転職相談ルーム
銀座のデザイナーズ創作和食居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
銀座のデザイナーズ創作和食居酒屋 ※特定非公開求人
【グルメキャリーの転職相談】お気軽にご相談くださいませ！
勤務地： 東京都中央区
最寄駅： 銀座一丁目駅より徒歩1分、有楽町駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩5分、東銀座駅より徒歩6分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
こだわり食材が魅力のデザイナーズ創作和食
飲食業で世の中を明るく元気にしたい方歓迎
安定環境で料理人として経験値が積める職場
【豊洲で仕入れる朝〆の厳選鮮魚】【農園直送の無農薬野菜】など、素材の持ち味を活かした“からだに優しく美味しい創作和食店”を3店舗運営しています。既存店をリニューアルして新業態を立ち上げるなど、新しい事にもどんどん挑戦しています！
★様々な経験が得られステップアップできる職場
ホール・調理で分けることなく何でも挑戦していただくので、視野が広がり対応力も身に付きます。また、社歴などに関わらず、良いアイデアは積極的に取り入れ､業務も幅広い裁量でお任せしています。お酒も豊富に揃えており、資格取得サポートや資格手当も◎従業員全員が楽しくやりがいを持てる環境で一緒に働きませんか？
こだわり食材が魅力のデザイナーズ創作和食
飲食業で世の中を明るく元気にしたい方歓迎
安定環境で料理人として経験値が積める職場
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 銀座 |
| 特徴 |
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「Yakikami Robatayaki & Niku Kappo Wagyu Omakase」「Niku Ou」「Wagyu Ya」「Wagyuya Teppanyaki」「Yamamoto udon」Wagyu Ya Group
焼鳥、和食／オーストラリア
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
Yakikami Robatayaki & Niku Kappo Wagyu Omakase
和牛焼肉、和食、日本人料理長活躍中
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
WAGYU YA
和牛焼肉、和食、日本人料理長活躍中
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
NIKU OU
和牛鉄板焼き高級レストラン／日本人活躍中
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
Wagyuya Teppanyaki
豪州の和牛鉄板焼き！日本人スタッフ多数！日本語だけでOK！
勤務地： Tenancy 1-002, 235 Springvale Rd, Glen Waverley VIC 3150
豪州のうどん屋／日本人活躍中
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
Yamamoto udon
和牛焼肉・寿司・刺身・焼鳥シェフ募集！
経験者歓迎｜日本人多数｜日本語のみでOK
渡航費・ビザ費用など諸経費は全て当社負担
★海外で働きたい方に大チャンス！現地スタッフはほぼ日本人。英語が話せなくても安心！
★鉄板焼・刺身・寿司・和食・フレンチ経験者、大歓迎！当社は12年間にわたり本格派日本食レストランを運営し、質の高い料理と日本式おもてなしを提供しています。
本格派日本料理をメルボルンで展開
・Yakikami Robatayaki & Niku Kappo Wagyu Omakase（高級和食・肉割烹・炉端焼）
・Niku Ou（高級ステーキ）
・Wagyu Ya （高級焼肉）
・Wagyuya Teppanyaki（和牛鉄板焼）
・Yamamoto udon（うどん屋 新規店舗）
和牛焼肉・寿司・刺身・焼鳥シェフ募集！
経験者歓迎｜日本人多数｜日本語のみでOK
渡航費・ビザ費用など諸経費は全て当社負担
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | メルボルン,オーストラリア |
| 特徴 |
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株式会社 共立フーズサービス（本部ポジション）
ホテル・学生食堂・社員食堂などの本部社員
- 調理師免許を活かせる
- 学校･保育園
- 社員食堂
株式会社 共立フーズサービス
土日祝休み◎大手上場グループ企業の本部スタッフ（正社員）募集
勤務地： 東京都文京区湯島3-1-3 MSビル1階
最寄駅： 末広町駅より徒歩5分、湯島駅より徒歩6分、御茶ノ水駅より徒歩7分
上場グループ企業の本部スタッフ（正社員）
飲食業界での経験を新しいかたちで活かす。
土日祝休◎年休120日◎福利厚生も充実
共立フーズサービスはホテルレストラン運営や保養所、学生食堂・社員食堂の運営、ゴルフ場内レストランの受託運営など様々な事業を展開するフード総合管理会社です。今回、事業拡張につきコントラクト事業部にて本部スタッフ（正社員）を募集します。
本部社員のポジションは、あなたの飲食業界での経験を存分に活かせる仕事内容となっています。従業員の約8割が飲食業界の現場経験者という点も特徴で、本部経験がない方も充実サポートがありますので安心してご応募ください。業界経験豊富な先輩スタッフがフォローします。飲食業界で培った経験を新しいかたちで活かしキャリアアップしませんか。めったにないチャンスです。
上場グループ企業の本部スタッフ（正社員）
飲食業界での経験を新しいかたちで活かす。
土日祝休◎年休120日◎福利厚生も充実
| 募集職種 | 1.SV 、2.本部スタッフ |
|---|---|
| エリア | 御茶ノ水駅、湯島駅 |
| 特徴 |
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株式会社 共立フーズサービス （東証プライム上場企業100％連結子会社）
ホテル
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
ラビスタ熱海テラス
ホテル
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
ウエルネスの森 那須
ホテル・旅館
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
塩の湯温泉 蓮月
ホテル
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
季の庭 別府店
ホテル、バイキングレストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
ラビスタ東京ベイ SACHI
ラビスタ熱海テラス3月開業！業務拡張の為
調理スタッフ全国一斉募集！月8～9日休み
上場グループ企業☆従業員寮有☆社保完備
業務拡張につき、全国39ヶ所募集！静岡（熱海）、京都（右京区）、栃木（那須）、群馬（草津）、東京（豊洲）、岐阜（平湯温泉・白川郷）、鹿児島（霧島）積極採用★各勤務地は下記ご確認ください。
共立フーズサービスは、外食事業や保養所、学生食堂・社員食堂の運営、ゴルフ場内レストランの受託運営など様々な事業を展開するフード総合管理会社です。全国で続々と新棟オープンを控える成長著しい企業！経験を活かして成長できる会社で明るい未来を描きませんか。正社員へのステップアップ、料理長や本部業務等、様々なキャリアプランを描けます。アルバイトは、シフト時間帯や出勤日数など柔軟に対応します！
ラビスタ熱海テラス3月開業！業務拡張の為
調理スタッフ全国一斉募集！月8～9日休み
上場グループ企業☆従業員寮有☆社保完備
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 栃木県…那須 群馬県…草津 東京都…豊洲 新潟県…越後湯沢 長野県…軽井沢 山梨県…河口湖 神奈川県…箱根強羅、箱根小涌谷、箱根湯本、観音崎 北海道…釧路（阿寒）、富良野、定山渓 秋田県…湯沢（稲住温泉... |
| 特徴 |
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株式会社イーデザイン
古き良き日本伝統のアットホームな居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
居酒屋 佐藤
王道の和食、割烹料理の高級居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
恵比寿 黒帯
確かな技術とセンスで魅せる小料理屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
今市
気軽に豚料理を楽しめる大衆酒場
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
恵比寿 ハジカミ
生本鮪をメインに賑やかで楽しい大衆酒場
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
代々木 ウミドリ
1月恵比寿にて焼鳥屋オープン！
オープニングスタッフ募集☆
昇給年4回・週休2日など厚待遇な環境
《新店舗コンセプト》
ピブグルマン掲載の焼鳥銘店跡地に恵比寿駅徒歩4分
静かな1階立地で店名未定のお店がOPENします。
客席数は20〜30席の落ち着いた店内で
客単価7,000〜10,000円の上質な焼鳥を提供。
オープニングスタッフとして、一緒に店づくりを楽しめる仲間を募集します！
■当社のスタンス
年齢や経験に関係なく実力と実績を正当に評価をします。
店長は計数管理を担い成果次第で賞与4カ月分も可能。
スタッフの中には業務委託への移行で年収1000万円超も目指せます。
1月恵比寿にて焼鳥屋オープン！
オープニングスタッフ募集☆
昇給年4回・週休2日など厚待遇な環境
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.店長・店長候補 、5.ホールスタッフ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 恵比寿（新店＆既存店）、代々木、三軒茶屋 |
| 特徴 |
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株式会社珉珉本店
元祖焼餃子のお店として知られる中華料理店
珉珉(ミンミン)BLUE FRONT SHIBAURA店
元祖焼餃子のお店として知られる中華料理店
珉珉(ミンミン)八重洲店
元祖焼餃子発祥の珉珉。義理人情に厚く、社員の優しい会社です！
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-9-2 グラントウキョウサウスタワーB1
最寄駅： 東京駅より徒歩2分、京橋駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
元祖焼餃子のお店として知られる中華料理店
珉珉(ミンミン)豊洲店
元祖焼餃子発祥の珉珉。義理人情に厚く、社員の優しい会社です！
勤務地： 東京都江東区豊洲3-2-20 豊洲フロント1F
最寄駅： 豊洲駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
元祖焼餃子のお店として知られる中華料理店
珉珉(ミンミン)中野店
元祖焼餃子発祥の珉珉。義理人情に厚く、社員の優しい会社です！
勤務地： 東京都中野区中野5-55-17 平井ビル１Ｆ
最寄駅： 中野駅より徒歩4分
席 数：30 ~ 50席
客単価：1000 ~ 3000円
元祖焼餃子のお店として知られる中華料理店
珉珉(ミンミン)錦糸町店
元祖焼餃子発祥の珉珉。義理人情に厚く、社員の優しい会社です！
勤務地： 東京都墨田区錦糸3-2-1 アルカイーストB1
最寄駅： 錦糸町駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：1000 ~ 3000円
全国47店舗を手がける中華料理・焼餃子の
【珉珉】で確かなスキルを学びましょう♪
★東京・大阪・神戸・京都の募集★寮応相談
■みんなに親しまれる人気の中華料理店。2025年11月新店OPEN！！…元祖焼餃子のお店として知られる創業72年の中華料理店『珉珉本店』。現在は全国でお店を展開しています。広東、四川等の本格的な中国料理から、日本人に合う珉珉オリジナルのアレンジを加えた中華料理まで、みんなに親しまれる料理を提供し、お昼時はもちろん、夜も多くのお客様で賑わいを見せる繁盛店です。
料理長候補も採用中…実績に応じ評価昇給していきますので能力次第で月給50万以上も目指せます。能力次第で年収ベース800～900万プレイヤーも輩出しているやりがいに溢れた環境で頑張ってみませんか♪
全国47店舗を手がける中華料理・焼餃子の
【珉珉】で確かなスキルを学びましょう♪
★東京・大阪・神戸・京都の募集★寮応相談
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、5.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 東京駅、豊洲駅、中野駅、錦糸町駅、六本木駅、虎ノ門駅、神谷町駅、飯田橋駅、大手町駅、浜松町駅、なんば駅、日本橋駅、神戸三宮駅、京都河原町駅、三条京阪駅、淀駅、伏見桃山駅、日の出駅... |
| 特徴 |
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株式会社マルハンダイニング
練馬・業界トップの安定企業運営居酒屋
- お酒学べる
- レストラン
串カツ田中 練馬店
押上・業界トップの安定企業運営居酒屋
- お酒学べる
- レストラン
串カツ田中 押上店
経堂・業界トップの安定企業運営居酒屋
- お酒学べる
- レストラン
串カツ田中 経堂店
駒沢・業界トップの安定企業運営居酒屋
- お酒学べる
- レストラン
串カツ田中 駒沢店
国分寺・業界トップの安定企業運営居酒屋
- お酒学べる
- レストラン
串カツ田中 国分寺店
業界トップの会社が手掛ける飲食事業部
安定した経営基盤の元、自分らしく働ける！
実働7.5ｈ／月8～9日休暇／離職率5％
大手アミューズメント企業「マルハン」のグループ企業である当社では、主にマルハンに併設されている飲食店事業を展開しています。その一方でFC店経営などにも携わり、全国44都道府県に350店舗以上の飲食店を展開。業績は好調、経営基盤も安定しています。
今回は全国の「マルハン」併設の飲食店「ごはんどき」に加え、「串カツ田中」の責任者候補を募集します！どちらも意欲重視の採用なので責任者に挑戦したい方や、、将来は複数店舗のマネージャーになりたいという方も大歓迎です！
当社では働くために最低限必要な部分を全面的にサポートしていますのでご興味のある方はぜひ一度お話ししましょう！
業界トップの会社が手掛ける飲食事業部
安定した経営基盤の元、自分らしく働ける！
実働7.5ｈ／月8～9日休暇／離職率5％
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.ホールスタッフ 、4.SV |
|---|---|
| エリア | ＜串カツ田中店舗＞ 松戸店 千葉県松戸市松戸1292-1 練馬店 東京都練馬区豊玉北5-22-1 押上店 東京都墨田区押上1-16-8 経堂店 東京都世田谷区経堂1-21-21 駒沢店... |
| 特徴 |
|
General Meal JP LLC 【Salmon Noodle 3.0】
鉄板 和食 住宅無料 ニューヨーク
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
Salmon Noodle 3.0
アメリカ・マンハッタンでオープニング募集
日本で鉄板焼きの経験者/年齢は不問です！
住居提供家賃無料/ビザ・渡航費も負担〇
【NYで極上の「おもてなし」を】
マンハッタンニューオープン！
9席の完全予約制高級鉄板焼き店で、料理長・調理スタッフを募集！
鉄板焼きの経験のある方大歓迎です。繊細な技術や食材の知識、お客様との対話を楽しむ温かいホスピタリティを持つ日本人シェフをぼしゅうしています！単価6万円の舞台で、最高の体験を提供しませんか？
日本人が経営をしているッグループ店舗なので語学や地域になれるまで万全のサポートをします！
《超厚待遇》
住居費・ビザ費用全額無料、渡米費支給、月給$4,000＋チップ20％。料理と人との繋がりを大切にする方の挑戦を心よりお待ちしています！
アメリカ・マンハッタンでオープニング募集
日本で鉄板焼きの経験者/年齢は不問です！
住居提供家賃無料/ビザ・渡航費も負担〇
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| 特徴 |
|
際コーポレーション 株式会社（料理店チーム）
本格中国料理店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
梅梅 鎌倉
本格中国料理店
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
虎萬元 南青山
本格中国料理店
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
月居 赤坂
本格中国料理店
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
虎萬元 銀座コリドー街
本格中国料理店
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
青菜 丸の内ブリックスクエア
あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう！
勤務地： 東京都千代田区丸の内2-6-1
最寄駅： 東京駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩3分、二重橋前駅より徒歩3分
席 数：80 ~ 100席
ゼロから創り、街を動かす。
個店力×事業力で唯一無二のキャリアを！
地域を元気にする“専門店づくり”を共に。
全国で「専門店」を展開する当社では、東京・神奈川・長野の各種料理店で新メンバーを募集しています。個性ある店づくりを軸に、店舗・商品開発からサービスまでゼロベースで創り上げてきた経験を強みに、近年は地方再生・地域活性化にも事業を拡大。
未経験からの正社員デビューも歓迎し、OJTを中心に個性を伸ばす育成スタイルで成長をサポートします。マニュアルに縛られず、飲食のプロから学べる環境です。
小さなBARから大型リゾート開発まで幅広い事業を展開し、和食・中華・イタリアンなど多彩なジャンルを経験可能。専門スキルの習得と、働きやすい環境づくりの両立を進めています。
ゼロから創り、街を動かす。
個店力×事業力で唯一無二のキャリアを！
地域を元気にする“専門店づくり”を共に。
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 東京、神奈川、長野 |
| 特徴 |
|
際コーポレーション 株式会社（和食チーム）
鰻、和食
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
にょろ助 六本木
あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう！
勤務地： 東京都港区六本木5-10-19
最寄駅： 六本木駅より徒歩8分、麻布十番駅より徒歩8分
席 数：50 ~ 80席
日本料理、懐石
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
草門去来荘 東村山
あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう！
勤務地： 東京都東村山市富士見町1-1-7
最寄駅： 八坂駅より徒歩5分、小川駅より徒歩7分
席 数：100 ~ 300席
天ぷら、和食
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
天婦羅 天蒼々 六本木ヒルズ
あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう！
勤務地： 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ウエストウォーク5F
最寄駅： 六本木駅より直結3分
席 数：10 ~ 30席
鰻、和食
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
にょろ助 銀座
あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう！
勤務地： 東京都中央区銀座6-12-7 銀座新星ビル
最寄駅： 銀座駅より徒歩3分、新橋駅より徒歩3分
席 数：80 ~ 100席
和食、うなぎ
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
鰻處 黒長堂 六本木ヒルズ
あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう！
勤務地： 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ウエストウォーク5F
最寄駅： 六本木駅より徒歩3分、乃木坂駅より徒歩8分
席 数：10 ~ 30席
ゼロから創り、街を動かす。
個店力×事業力で唯一無二のキャリアを！
地域を元気にする“専門店づくり”を共に。
全国で「専門店」を展開する当社では、和食店チームで新メンバーを募集しています。個性ある店づくりを軸に、店舗・商品開発からサービスまでゼロベースで創り上げてきた経験を強みに、近年は地方再生・地域活性化にも事業を拡大。
未経験からの正社員デビューも歓迎し、OJTを中心に個性を伸ばす育成スタイルで成長をサポートします。マニュアルに縛られず、飲食のプロから学べる環境です。
小さなBARから大型リゾート開発まで幅広い事業を展開し、和食・中華・イタリアンなど多彩なジャンルを経験可能。専門スキルの習得と、働きやすい環境づくりの両立を進めています。
ゼロから創り、街を動かす。
個店力×事業力で唯一無二のキャリアを！
地域を元気にする“専門店づくり”を共に。
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 東京、神奈川、埼玉、宮城、静岡 |
| 特徴 |
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際コーポレーション 株式会社（洋食／首都圏・京都チーム）
ステーキダイニング
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
銀座ブルーリリー ステーキ＆チャイニーズレストラン
あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう！
勤務地： 東京都中央区銀座4-6-1 三和ビルB2
最寄駅： 銀座駅より徒歩2分、有楽町駅より徒歩5分
席 数：100 ~ 300席
本格イタリアン
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
スコルピオーネ 祇園
本格イタリアン
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
トラットリア・フィレンツェ・サンタマリア 南青山
カフェ、洋食
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
レストラン＆カフェ 武相荘 鶴川
イタリアン
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
アモーレ木屋町 京都
ゼロから創り、街を動かす。
個店力×事業力で唯一無二のキャリアを！
地域を元気にする“専門店づくり”を共に。
全国で「専門店」を展開する当社では、首都圏・京都の洋食ブランドで新メンバーを募集しています。個性ある店づくりを軸に、店舗・商品開発からサービスまでゼロベースで創り上げてきた経験を強みに、近年は地方再生・地域活性化にも事業を拡大。
未経験からの正社員デビューも歓迎し、OJTを中心に個性を伸ばす育成スタイルで成長をサポートします。マニュアルに縛られず、飲食のプロから学べる環境です。
小さなBARから大型リゾート開発まで幅広い事業を展開し、和食・中華・イタリアンなど多彩なジャンルを経験可能。専門スキルの習得と、働きやすい環境づくりの両立を進めています。
ゼロから創り、街を動かす。
個店力×事業力で唯一無二のキャリアを！
地域を元気にする“専門店づくり”を共に。
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 東京、神奈川、京都 |
| 特徴 |
|
鮨 石橋正和
昇給・賞与支給の国内外の寿司
- 魚が学べる
鮨 石橋正和
銀座の寿司
- 魚が学べる
銀座はなれ
カナダの寿司
- 魚が学べる
Masa Ishibashi
シンガポールの寿司
- 魚が学べる
鮨あゆ夢 Sushi Ayumu by Masa Ishibashi
国内・海外展開している当社☆ 昇給・賞与支給・寮応相談
勤務地： 333A Orchard Road Mandarin Gallery #04-16 Singapore 238897
マレーシアの寿司
- 魚が学べる
SUSHI MASA by ISHIBASHI
国内・海外展開している当社☆ 昇給・賞与支給・寮応相談
勤務地： Lot 1-03, First floor, Menara Hap Seng 3, Jalan P.Ramlee 50250 Kuala Lumpur
国内・海外展開している当社☆
今後も上海にて出店予定でチャンスあり！
昇給・賞与支給・寮応相談です！
石橋正和ブランドを国内外に広めていく立会人になりませんか！
寿司屋の激戦区である銀座にて多くのお客様から支持を得ている当店で働きませんか。
あなたの技術に応じて仕事ができますので、
あなたが成長することに遠回りしませんのでご安心ください！
修業というイメージが強い寿司業界ですが考え方は真逆です。
ルーツは学生時代に海外で過ごした優しいオーナーはグローバルな考え方をしつつ、柔軟な考え方の持ち主。
常にスタッフには働きやすい環境作りを心がけ、
銀座・海外のステージで腕試ししたい方は当店に向いているのは間違いなし。
一緒にお客様の笑顔を増やしていきましょう！
国内・海外展開している当社☆
今後も上海にて出店予定でチャンスあり！
昇給・賞与支給・寮応相談です！
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、5.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 【国内】 銀座 【海外】 バンクーバー・マレーシア・シンガポール |
| 特徴 |
|
際コーポレーション 株式会社（とんかつチーム）
とんかつ
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
富士? 人形町
あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう！
勤務地： 東京都中央区日本橋人形町1-5-14
最寄駅： 人形町駅より徒歩3分、水天宮前駅より徒歩6分
席 数：30 ~ 50席
とんかつ
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
富士? 中目黒
あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう！
勤務地： 東京都目黒区青葉台2-21-13 青葉台マンション106号
最寄駅： 中目黒駅より徒歩9分
席 数：10 ~ 30席
とんかつ
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
富士? 荻窪
とんかつ
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
富士? 池尻大橋
とんかつ
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
富士? 青葉台東急スクエア
あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう！
勤務地： 神奈川県横浜市青葉区青葉台2-1-1 青葉台東急スクエアsouth2 5F
最寄駅： 青葉台駅より徒歩3分
席 数：50 ~ 80席
ゼロから創り、街を動かす。
個店力×事業力で唯一無二のキャリアを！
地域を元気にする“専門店づくり”を共に。
全国で「専門店」を展開する当社では、とんかつブランドで新メンバーを募集しています。個性ある店づくりを軸に、店舗・商品開発からサービスまでゼロベースで創り上げてきた経験を強みに、近年は地方再生・地域活性化にも事業を拡大。
未経験からの正社員デビューも歓迎し、OJTを中心に個性を伸ばす育成スタイルで成長をサポートします。マニュアルに縛られず、飲食のプロから学べる環境です。
小さなBARから大型リゾート開発まで幅広い事業を展開し、和食・中華・イタリアンなど多彩なジャンルを経験可能。専門スキルの習得と、働きやすい環境づくりの両立を進めています。
ゼロから創り、街を動かす。
個店力×事業力で唯一無二のキャリアを！
地域を元気にする“専門店づくり”を共に。
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 東京、神奈川、埼玉、千葉、茨城、群馬、福島、青森、静岡 |
| 特徴 |
|
際コーポレーション 株式会社（もつ焼きチーム）
もつ焼き、居酒屋
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
もつ焼ウッチャン 渋谷
もつ焼き、居酒屋
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
もつ焼ウッチャン 新宿思い出横丁
居酒屋、もつ焼き
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
もつ焼ウッチャン 新橋
もつ焼き、居酒屋
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
もつ焼ウッチャン 池尻大橋
ゼロから創り、街を動かす。
個店力×事業力で唯一無二のキャリアを！
地域を元気にする“専門店づくり”を共に。
全国で「専門店」を展開する当社では、もつ焼きブランドで新メンバーを募集しています。個性ある店づくりを軸に、店舗・商品開発からサービスまでゼロベースで創り上げてきた経験を強みに、近年は地方再生・地域活性化にも事業を拡大。
未経験からの正社員デビューも歓迎し、OJTを中心に個性を伸ばす育成スタイルで成長をサポートします。マニュアルに縛られず、飲食のプロから学べる環境です。
小さなBARから大型リゾート開発まで幅広い事業を展開し、和食・中華・イタリアンなど多彩なジャンルを経験可能。専門スキルの習得と、働きやすい環境づくりの両立を進めています。
ゼロから創り、街を動かす。
個店力×事業力で唯一無二のキャリアを！
地域を元気にする“専門店づくり”を共に。
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 東京（新宿、渋谷、新橋、池尻大橋） |
| 特徴 |
|
際コーポレーション 株式会社（デリ・フードコートチーム）
カジュアル中華料理店
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
紅虎小吃店 御殿場プレミアム・アウトレット
韓国料理、フードコート、DELI
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
金金醤 あみプレミアム・アウトレット
あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう！
勤務地： 茨城県稲敷郡阿見町よしわら4-1-1 あみプレミアムアウトレット
最寄駅： 荒川沖駅より車20分
席 数：100 ~ 300席
カジュアル中華料理店
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
暁雲亭 ふかや花園プレミアム・アウトレット
カジュアル中華料理店
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
紅虎小吃店 成田空港
ラーメン
- サービス学
ふじ壱 御殿場プレミアム・アウトレット
ゼロから創り、街を動かす。
個店力×事業力で唯一無二のキャリアを！
地域を元気にする“専門店づくり”を共に。
全国で「専門店」を展開する当社では、デリ・フードコートチームで新メンバーを募集しています。個性ある店づくりを軸に、店舗・商品開発からサービスまでゼロベースで創り上げてきた経験を強みに、近年は地方再生・地域活性化にも事業を拡大。
未経験からの正社員デビューも歓迎し、OJTを中心に個性を伸ばす育成スタイルで成長をサポートします。マニュアルに縛られず、飲食のプロから学べる環境です。
小さなBARから大型リゾート開発まで幅広い事業を展開し、和食・中華・イタリアンなど多彩なジャンルを経験可能。専門スキルの習得と、働きやすい環境づくりの両立を進めています。
ゼロから創り、街を動かす。
個店力×事業力で唯一無二のキャリアを！
地域を元気にする“専門店づくり”を共に。
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 東京、埼玉、千葉、茨城、静岡 |
| 特徴 |
|
別邸 翠風荘 慶山／株式会社 鈴木総合管理事務所
社宅／賞与年2回／サービス残業無しの旅館
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
別邸 翠風荘 慶山／株式会社 鈴木総合管理事務所
6部屋のみ、非日常を演出する旅館が初登場
料理長を含め、厨房部門強化を見据えた募集
社宅／賞与年2回／サービス残業無しetc
ーリニューアルオープンを見据え、厨房部門強化を見据えた募集を開始！ー
客室は6部屋のみ、静寂な日本庭園や貸し切り温泉を用意し、
旬の食材を活かした料理を味わいながら、非日常を演出する和モダン旅館。
今回は施設としても心機一転、新たな気持ちでお客様をお迎えするべく、
厨房部門のトップである料理長ポジションも含めた人財募集。
料理長経験をお持ちの方から、同ポジションの経験はないが挑戦できる舞台をお探しの方まで、経験ジャンルや年齢を不問として視野を広く持ち採用活動を実施しています。
安心して働ける環境を揃え、社宅完備で遠方からのご応募もサポートしています！
6部屋のみ、非日常を演出する旅館が初登場
料理長を含め、厨房部門強化を見据えた募集
社宅／賞与年2回／サービス残業無しetc
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 【IUターン歓迎求人】茨城県行方市 |
| 特徴 |
|
「銀座 小十」「銀座 奥田」
ミシュラン星獲得の日本料理店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- 着付け学
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
銀座 小十（こじゅう）
ミシュラン星獲得店！完全予約制の名店からの稀少なオファー！
勤務地： 東京都中央区銀座5-4-8 カリオカビル4F
最寄駅： 銀座駅より徒歩3分、東銀座駅より徒歩6分、銀座一丁目駅より徒歩7分、有楽町駅より徒歩6分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
ミシュラン星獲得の日本料理店
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- 着付け学
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 料亭・割烹
銀座 奥田
ミシュラン星獲得店！完全予約制の名店からの稀少なオファー！
勤務地： 東京都中央区銀座5-4-8 カリオカビルB1F
最寄駅： 銀座駅より徒歩2分、東銀座駅より徒歩6分、銀座一丁目駅より徒歩7分、有楽町駅より徒歩6分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
『完全予約制』のミシュラン星獲得店が登場
働き方や詳細まで「まずはお話から」でOK
月8日休暇／社宅完備（遠方応募も歓迎）
ー完全予約制にて、非日常を提供する名店からの稀少なオファーをお届けしますー
食材・技法・雰囲気にこだわり、いわゆる本物を提供し続け、
ミシュランガイドにて星を獲得し続ける名店。
完全予約制だからこそ、ご来店いただくお客様の事を事前に確認できる為、
1組に集中し、真摯に料理・接客に向き合える好環境。
スタッフ構成は、20～40代のスタッフが中心。
別ジャンル・業界より、未経験の状態で入社し活躍中の者もおり、
中途入社で活躍中の若手も在籍しているので、難しく考えず大丈夫です！
現職のご都合に合わせ入社時期も柔軟に対応するので、お気軽にご相談下さい。
『完全予約制』のミシュラン星獲得店が登場
働き方や詳細まで「まずはお話から」でOK
月8日休暇／社宅完備（遠方応募も歓迎）
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.女将・和装ホール 、4.ソムリエ 、5.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 銀座 |
| 特徴 |
|
株式会社スムース・パーティ【鳥の助・勝どき大衆酒場ドラゴン・魚勝・炭火焼鳥屋カチトリ・月島蕎麦 ・大衆酒場 永石商店・アジアン食堂 ヤムドキ】
インセンティブ+寮完備の居酒屋
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
鳥の助
インセンティブ+寮完備の居酒屋
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
勝どき大衆酒場 ドラゴン
インセンティブ+寮完備の居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
魚勝
インセンティブ+寮完備の居酒屋
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
炭火焼鳥屋カチトリ
インセンティブ+寮完備の蕎麦
- お酒学べる
- サービス学
月島蕎麦
店長・料理長などポジション多数
独立制度で経営者になれるチャンス！
インセンティブ+寮完備など待遇充実☆
当社は大衆居酒屋・魚居酒屋・蕎麦・アジアン食堂などの個性派ブランドを7店舗を展開。 幹部を目指したい方から独立支援制度がありますので 経営者になりたい方まであなたの手でチャンスを掴んでください！串焼業態・魚業態・蕎麦業態、・アジアンなど様々なジャンルを扱いワンランク上のスキルを身につけることができる環境が当社にはあります。豊洲の仲買や青果卸などのお取引先とも距離が近い為、目利きして 魚を捌くなど料理人として手作りを大切にしている方には確かなスキルを身につけることができるお店。 スタッフは40～50代のベテランから10～30代の女性まで多く活躍中。 スタッフの定着率も高くサポートは万全！
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店長・料理長などポジション多数
独立制度で経営者になれるチャンス！
インセンティブ+寮完備など待遇充実☆
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.本部スタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.調理師・キッチンスタッフ 、6.【ア】ホールスタッフ 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】本部スタッフ |
|---|---|
| エリア | 月島・勝どき・晴海 |
| 特徴 |
|
