求人情報一覧
YOTEL東京銀座
オールデイ：グローバルダイニング
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- 調理師免許を活かせる
- レストラン
レストランKomyuniti「コミュニティ」
2025年6月開業！和と洋のエッセンスを融合させたダイニング
勤務地： 東京都港区新橋1-7-7
最寄駅： 新橋駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
カクテル:バー
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- レストラン
バーKomyuniti「コミュニティ」
2025/6開業「スマート、ソーシャル、サステナブル」なバー
勤務地： 東京都港区新橋1-7-7
最寄駅： 新橋駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
英国発のホテルブランド「YOTEL」
日本初上陸！2025/6グランドオープン
調理部＆料飲部で開業スタッフ追加募集！
「YOTEL」は、英国ロンドン発の新しいブランドのブティックホテルです。
ニューヨーク、サンフランシスコ、ワシントン D.C.、シンガポール、ロンドン、アムステルダムなど、世界中の人気ロケーションに23の施設を展開しており、「スマート、ソーシャル、サステナブル」をコンセプトとしています。
2025年6月に東京銀座にグランドオープンした「YOTEL東京銀座」は、日本初上陸のホテルです。
このほど、ホテル内のレストラン・バー「Komyuniti（コミュニティ）」の調理部＆料飲部で開業スタッフを追加募集することになりました。
エネルギッシュで国際色豊かな職場です。是非ご応募下さい。
英国発のホテルブランド「YOTEL」
日本初上陸！2025/6グランドオープン
調理部＆料飲部で開業スタッフ追加募集！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 各線「新橋駅」～徒歩５分 |
| 特徴 |
|
シャングリ・ラ 東京（Shangri-La Tokyo）
【シャングリ・ラ 東京】ロビーラウンジ
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- レストラン
ザ・ロビーラウンジ （THE LOBBY LOUNGE）／シャングリ・ラ 東京
世界で最も愛されるラグジュアリーホテルで経験を積みませんか。
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ 東京
最寄駅： 東京駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
イタリアン、レストラン、ホテル
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- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
ピャチェーレ（Piacere）／シャングリ・ラ 東京
世界で最も愛されるラグジュアリーホテルで経験を積みませんか。
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ 東京
最寄駅： 東京駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：10000円以上
和食、寿司、鉄板焼き
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- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
なだ万／シャングリ・ラ 東京
世界で最も愛されるラグジュアリーホテルで経験を積みませんか。
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ 東京
最寄駅： 東京駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩2分
席 数：80 ~ 100席
客単価：10000円以上
日本料理、和食
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- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
なだ万（和食）／シャングリ・ラ 東京
世界で最も愛されるラグジュアリーホテルで経験を積みませんか。
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ 東京
最寄駅： 東京駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩2分
席 数：80 ~ 100席
客単価：10000円以上
寿司、鮨
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- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
なだ万（江戸前寿司）／シャングリ・ラ 東京
世界で最も愛されるラグジュアリーホテルで経験を積みませんか。
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ 東京
最寄駅： 東京駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩2分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
世界で最も愛されるラグジュアリーホテルの
多彩なレストランで経験を積みませんか。
ホテルならではの安定性や福利厚生も魅力★
■シャングリ・ラ 東京
香港を拠点としてアジア・太平洋地域を中心にホテルを展開するシャングリ・ラグループ。
日本初進出のホテルとして、2009年にOPENしました。温かいアジアンホスピタリティと最高級の施設、そして行き届いたサービスで、都心に地上の楽園を作り出しています。
シャングリ・ラ東京の多彩なレストランでの経験はどこでも通用するキャリアとして、あなたの今後のレストラン・ホテルでのキャリアに「＋α」となる体験です。
和食・洋食ともに、ホテル・レストラン経験者の方を積極採用中です！
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世界で最も愛されるラグジュアリーホテルの
多彩なレストランで経験を積みませんか。
ホテルならではの安定性や福利厚生も魅力★
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.女将・和装ホール 、3.ホールスタッフ 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、6.調理見習い 、7.パティシエ・製菓 、8.寿司職人 、9.バーテンダー 、10.本部スタッフ 、11.調理補助・洗い場 |
|---|---|
| エリア | 東京駅 |
| 特徴 |
|
株式会社共立オアシス（株式会社 共立メンテナンスグループ）
NEWオープン/レストラン＆ラウンジ
- サービス学
- 英会話
- レストラン
CAFÉ＆LOUNGE OASIS 四日市店（仮称）／株式会社共立オアシス（株式会社 共立メンテナンスグループ）
上場グループの安定性と、オープニング立ち上げへの挑戦！
勤務地： 三重県四日市市浜田町9番地
最寄駅： あすなろう四日市駅より徒歩6分、近鉄四日市駅より徒歩6分、四日市駅より徒歩11分
NEWオープン/レストラン＆ラウンジ
- サービス学
- 英会話
- レストラン
CAFÉ＆LOUNGE OASIS 御宿野乃福井店／株式会社共立オアシス（株式会社 共立メンテナンスグループ）
レストラン＆ラウンジ
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
CAFÉ＆LOUNGE OASIS 渋谷神宮前店／株式会社共立オアシス（株式会社 共立メンテナンスグループ）
上場企業のグループ会社が手掛けるレストラン＆ラウンジ★
勤務地： 東京都渋谷区神宮前6-24-4 ドーミーイン渋谷神宮前1F
最寄駅： 明治神宮前〈原宿〉駅より徒歩6分、渋谷駅より徒歩7分、原宿駅より徒歩9分
ホテル朝食レストラン・甘味処
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
甘味処 羽衣茶寮 浅草本店／株式会社共立オアシス（株式会社 共立メンテナンスグループ）
カフェ・レストラン・ラウンジ
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- ＩＵターン
CAFÉ＆LOUNGE OASIS 金沢店／株式会社共立オアシス（株式会社 共立メンテナンスグループ）
『ドーミーイン』を展開の共立メンテナンス
2026年春頃、四日市へ新規オープン決定
週休2日◎社宅有・引越代会社負担※規定有
共立オアシスは、全国にビジネスホテル『ドーミーイン』やリゾートホテル『共立リゾート』を展開する【株式会社共立メンテナンス】のグループ企業として2020年に誕生。カフェ・ラウンジ・和風喫茶など、多彩なブランドを全国で展開しています。
2026年春頃（3月予定）、四日市市のホテル内に新店舗がオープン！オープニングメンバーとして、一からお店づくりに携われる絶好のチャンス。新店舗の立ち上げに関わることで、メニューや接客スタイルづくりなど、自分たちのアイデアが形になるやりがいを実感できます。
入社時期は柔軟にご相談可能。年内〜2026年の春先にかけて、オープニングスタッフ積極採用中！
『ドーミーイン』を展開の共立メンテナンス
2026年春頃、四日市へ新規オープン決定
週休2日◎社宅有・引越代会社負担※規定有
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.SV 、3.本部スタッフ 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.ホールスタッフ 、6.【ア】販売 、7.【ア】ホールスタッフ 、8.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 四日市（新店）、福井（新店）、三田、渋谷神宮前、浅草、豊洲、中野坂上、秋葉原、神戸、金沢、京都、釧路... |
| 特徴 |
|
四国88屋(はちはちや)／株式会社瀬戸内しまなみリーディング
オープニング・東京と四国をツナグ居酒屋
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- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
四国88屋(はちはちや) 大手町店
この冬オープン決定！愛媛県『食の大使館認定』の郷土料理居酒屋
勤務地： 東京都千代田区大手町1-1-3 大手センタービルB1
最寄駅： 大手町駅より徒歩1分、東京駅より徒歩9分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
駅直結・四国×居酒屋・完全週休2.5日制
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- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
四国88屋(はちはちや) 丸の内本店
大手町＆東京駅直結！愛媛県『食の大使館認定』の郷土料理居酒屋
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-4-1 丸の内永楽ビルディングB1 iiyo yokocho
最寄駅： 東京駅より徒歩4分、大手町駅より直結3分、二重橋前駅より徒歩8分、三越前駅より徒歩12分、竹橋駅より徒歩13分、新日本橋駅より徒歩15分、神田駅より徒歩17分、有楽町駅より徒歩19分、京橋駅より徒歩20分、茅場町駅より徒歩20分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
12月新店OPEN！来春さらに出店計画中
のチャンス溢れる会社で活躍しませんか？
完全週休2.5日／賞与2回／有休フル消化
現状以上の「やりがい・成長・働きやすさ」が実現
転職に求める、今よりもう少し…が叶うお仕事です。
12月16日 大手町店グランドオープン【四国88屋】
愛媛県 食の大使館認定店！コンセプトは、四国と東京を結ぶ懸け橋。四国4県の料理が1店舗で楽しめるお店は全国でも限られており、高知・香川県のグルメガイドにも掲載される都内有数の郷土料理店です。
≪調理スタッフ大募集≫ 料理長月給40万円以上！
瀬戸内海の豊富な魚、温暖な気候で育った野菜や果物など、まだまだ知られていない四国の多彩な食財を東京の方へお届けしましょう。四国を知らない方も大歓迎！
12月新店OPEN！来春さらに出店計画中
のチャンス溢れる会社で活躍しませんか？
完全週休2.5日／賞与2回／有休フル消化
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.店長・店長候補 、5.ホールスタッフ 、6.【契】調理師・キッチンスタッフ 、7.【契】調理見習い 、8.【契】ホールスタッフ 、9.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、10.【ア】調理見習い 、11.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 東京、大手町 |
| 特徴 |
|
株式会社MK志ぶう
3月オープン予定！新富町駅すぐのそば割烹
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- 料亭・割烹
小志ぶう(仮称)
【オープニング募集】口コミ高評価の日本料理店が手がける新業態
勤務地： 東京都中央区築地
最寄駅： 新富町駅より徒歩1分、築地駅より徒歩5分、八丁堀駅より徒歩9分、宝町駅より徒歩9分
席 数：10 ~ 30席
客単価：5000 ~ 8000円
銀座一丁目・ワインも楽しめる日本料理店
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- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
お料理 志ぶう
ワインも楽しめる銀座の日本料理店≪パート･アルバイト大募集≫
勤務地： 東京都中央区銀座2-4-19 千里軒ビルB1
最寄駅： 銀座一丁目駅より徒歩1分、銀座駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩5分、東銀座駅より徒歩9分
席 数：10席未満
客単価：10000円以上
活躍の舞台は10席のカジュアルそば割烹。
来春オープンする新店舗をお任せします！
責任者月給40万円～/そば経験は一切不問
【2026年3月 新富町駅すぐの好立地にNewOpen】
口コミ高評価！銀座の日本料理店が手がける新業態
食べログ百名店にも選出された日本料理店「お料理 志ぶう」。コースの一品として提供している蕎麦が好評で、この度“十割蕎麦”がメインの新店舗を立ち上げます。
約7坪10席のお店で、昼はボリューム満点のつけ蕎麦が数種類楽しめる単価1000～1500円程のカジュアルそば店。夜はお料理とお酒も楽しめる単価7000～8000円程のそば割烹を想定しています。メニューの詳細やオペレーションなど、まだまだ未定なことばかり。3月のオープンに向けて一緒に考えていきましょう！
活躍の舞台は10席のカジュアルそば割烹。
来春オープンする新店舗をお任せします！
責任者月給40万円～/そば経験は一切不問
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.蕎麦職人・うどん職人 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 新富町、築地、銀座 |
| 特徴 |
|
新橋 かま田
実働8時間・未経験でも月給30万円
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- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
新橋 かま田
勤務はきっちり8時間。営業は4時間のみ！
未経験でも月給30万円スタート！
▼働くメンバーからのメッセージも掲載中▼
ミシュラン・ビブグルマンに選ばれた実績もある“おでん割烹”。
最高級の「本枯れ節」で出汁を引き、素材ごとに煮込み仕上げるこだわりの「おでん」をコースで提供。新たな展開にむけ、新規メンバーを大募集！大学生や主婦の方も活躍中です★
★”量”より”質”の働き方を！
営業時間は4時間のみ。30席のお店を5～6名体制で運営。
1日8時間勤務をベースに、時間外手当や深夜手当も法定通りに対応しています。
入社後の成長ややる気に応じて、昇給や賞与（ボーナス）で頑張りをしっかりと還元しています。
接客経験をお持ちの方、ぜひ当店で経験を活かしてください！
勤務はきっちり8時間。営業は4時間のみ！
未経験でも月給30万円スタート！
▼働くメンバーからのメッセージも掲載中▼
| 募集職種 | 1.ホールスタッフ 、2.【ア】ホールスタッフ 、3.【他】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 新橋 |
| 特徴 |
|
大人の隠れ家 豊和 表参道
VIP常連顧客対応！大人の隠れ家居酒屋
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- サービス学
- 着付け学
- 英会話
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- 料亭・割烹
- キッチンカー
- レストラン
豊和 表参道 (ほうわ おもてさんどう)
若手活躍!!日/祝定休の完全週休2日or月8日/福利厚生充実
勤務地： 東京都港区北青山3-5-44
最寄駅： 表参道駅より徒歩2分、明治神宮前〈原宿〉駅より徒歩10分、原宿駅より徒歩15分
席 数：80 ~ 100席
客単価：8000 ~ 10000円
VIP顧客・常連様が集う大人の隠れ家
土日祝休み／各種手当＆福利厚生も充実！
家族を大切にしながら働き続けれる環境です
業界TOPクラスの好環境！表参道の人気居酒屋で調理＆ホールスタッフ募集中です！
厳選素材に、おもてなし、空間、随所にこだわりを楽しめるお店を目指し今年で創業19年。更なる事業拡大を目指しており、今回は新店準備・既存店強化のため新規スタッフを募集します。将来独立を考えている方や未経験の方まで幅広く活躍できる職場です。
月のお休みは『土日祝』もしくは『月8日休み』をお選びいただけます。また、有休もとりやすく、日祝が定休日のためGWや年末年始などの長期休みもあるので家族との時間を犠牲にすることなく働けます。収入面でも年４回の達成手当があるためやりがいに繋がります。
VIP顧客・常連様が集う大人の隠れ家
土日祝休み／各種手当＆福利厚生も充実！
家族を大切にしながら働き続けれる環境です
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.調理見習い 、4.料理長・料理長候補 、5.店長・店長候補 、6.女将・和装ホール 、7.調理補助・洗い場 、8.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、9.【ア】ホールスタッフ 、10.【ア】調理補助・洗い場 、11.【ア】女将・和装ホール |
|---|---|
| エリア | 表参道 |
| 特徴 |
|
ラドンナ原宿
ミュージックレストラン／調理・接客・受付
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- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
ラドンナ原宿
大人が集うミュージックレストラン『ラドンナ原宿』
勤務地： 東京都渋谷区神宮前4-28-21 ハーモニー原宿地下1階
最寄駅： 原宿駅より徒歩8分、明治神宮前〈原宿〉駅より徒歩3分
席 数：80 ~ 100席
客単価：3000 ~ 5000円
ただのキッチンじゃ、物足りないあなたへ。
「大人の非日常」を創造する舞台。ライブと
本格的な料理が融合したお店のキッチン募集
あなたの料理は、単なる一皿ではありません。ステージから溢れる音楽、華やかなムードと一体となり、お客様の特別な夜を完成させる「演出」の一部です。経験豊富な一流シェフから、イタリアン・フレンチの専門的な技術や、ライブを支えるチームワークを直接学べます。休憩中や仕事終わりに、ステージを飾る音楽に触れることができるのも、ここならではの特権です。
「料理が好き」「音楽が好き」「誰かの感動を創りたい」という情熱を、最高の舞台で活かしませんか？刺激と達成感に満ちたキッチンで、あなただけのキャリアをスタートさせましょう！
20代〜50代の社員と学生・20代～30代のアルバイトが活躍中！
ただのキッチンじゃ、物足りないあなたへ。
「大人の非日常」を創造する舞台。ライブと
本格的な料理が融合したお店のキッチン募集
| 募集職種 | 1.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、2.【ア】ホールスタッフ 、3.【ア】レセプショニスト |
|---|---|
| エリア | 原宿 |
| 特徴 |
|
赤坂 伊真沁(いまじん) ／ 株式会社ホリプロ
赤坂・日本料理・京料理料亭・土日祝定休日
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- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
赤坂 伊真沁(いまじん)
ホリプロが運営母体の京料理料亭｜土日祝定休・年休120日以上
勤務地： 東京都港区赤坂2-12-24 1F
最寄駅： 溜池山王駅より徒歩3分、赤坂駅より徒歩6分
客単価：10000円以上
【ホリプロ100%出資】赤坂・京料理料亭
土日祝定休・年間休日125日など好条件◎
経験者優遇！和装ホール＆調理スタッフ募集
★芸能プロダクション・ホリプロが運営母体
『伊＝ただひたすらに、真＝ほんものの、沁＝心にしみるおもてなし』を大切にする京料理亭です。今回は、旬の素材を使用した心を込めたお料理を作る調理正社員、お座敷やテーブルでのサービスを提供する和装ホールスタッフの募集です。
料亭と聞くと敷居が高く感じられるかもしれませんが、実は未経験入社の方が大半！これから日本料理を学びたい方、礼儀作法や所作を身に付けたい方も大歓迎です！着付けはイチからお教えします。土日祝定休で、会社員と同じ勤務体制で働ける、業界では滅多にないお仕事です。「人は宝」がモットーのアットホームなお店でぜひ一緒に働きませんか？
【ホリプロ100%出資】赤坂・京料理料亭
土日祝定休・年間休日125日など好条件◎
経験者優遇！和装ホール＆調理スタッフ募集
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.【契】女将・和装ホール 、4.【契】ホールスタッフ 、5.【ア】女将・和装ホール 、6.【ア】ホールスタッフ 、7.【ア】調理補助・洗い場 |
|---|---|
| エリア | 赤坂・溜池山王 |
| 特徴 |
|
株式会社ビータス
ミシュラン掲載/しゃぶしゃぶ・すき焼き
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- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
今福（株式会社ビータス）
個人店にはない“安定感”×大手チェーンにはない“本格志向”
勤務地： 東京都港区白金1-12-19
最寄駅： 白金高輪駅より徒歩2分
席 数：50 ~ 80席
客単価：10000円以上
池袋へNEWオープン！人気ハンバーグ店
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
ミート矢澤 テイクアウト西武池袋（株式会社ビータス）
西武池袋本店へ「ミート矢澤」NEW OPEN！
勤務地： 東京都豊島区南池袋1-28-1 西武池袋本店 地下フロア
最寄駅： 池袋駅より徒歩2分
客単価：3000 ~ 5000円
人気ブランドのテイクアウトショップ
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ミート矢澤 テイクアウトそごう大宮（株式会社ビータス）
大宮駅徒歩2分！人気レストランのテイクアウト店が誕生！
勤務地： 埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-6-2 そごう大宮店 B1食品フロア
最寄駅： 大宮駅より徒歩2分
客単価：1000 ~ 3000円
メディア大注目！五反田の人気ハンバーグ店
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- 調理師免許を活かせる
ミート矢澤 五反田本店（株式会社ビータス）
引越しサポートなど各種手当充実・前職給与や経験も考慮
勤務地： 東京都品川区西五反田2-15-13ニューハイツ西五反田1F
最寄駅： 五反田駅より徒歩4分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
東京駅の人気テイクアウトショップ
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ミート矢澤 テイクアウトステーション大丸東京（株式会社ビータス）
東京駅直結！人気レストランのDELI／テイクアウト店で働こう
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店 B1F
最寄駅： 東京駅より徒歩スグ
客単価：1000 ~ 3000円
国内外に展開！個人店にはない安定感と、
大手チェーンにない本格志向のお店たち。
積極採用中「今福」の他、既存店も同時募集
白金高輪駅から徒歩3分。落ち着いた佇まいが魅力のしゃぶしゃぶ、すき焼き「今福」。上質な空間で、常連のお客様を中心に大人の隠れ家として愛されています。黒毛和牛や旬の食材を厳選し、職人が丁寧に仕上げる一皿一皿で季節を味わう料理をご提供。
運営母体は、都内・海外を中心に約30店舗を展開。シンガポール、イタリア、アメリカなど世界各地で事業を広げ、安定した基盤のもと、今後も新規出店を計画しています。個人店のような本格志向と大手グループの安心感を両立した職場です。
既存店でも同時募集中。特徴の異なる複数店舗から、あなたのスタイルやキャリアに合わせた働き方を選べます。
国内外に展開！個人店にはない安定感と、
大手チェーンにない本格志向のお店たち。
積極採用中「今福」の他、既存店も同時募集
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.ソムリエ 、3.ホールスタッフ 、4.料理長・料理長候補 、5.調理師・キッチンスタッフ 、6.焼鳥職人 、7.鉄板調理 、8.本部スタッフ 、9.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、10.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 【東京】白金高輪・池袋・五反田・目黒・恵比寿・神楽坂・東京駅・五反田・二子玉川 【埼玉】大宮 【京都】四条烏丸 【愛知】名古屋 【長野】白馬 【海外】イタリア・シンガポール・アメリカ・ベトナム ※料理開... |
| 特徴 |
|
株式会社イーデザイン
古き良き日本伝統のアットホームな居酒屋
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- 英会話
- 資格取可
居酒屋 佐藤
王道の和食、割烹料理の高級居酒屋
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- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
恵比寿 黒帯
確かな技術とセンスで魅せる小料理屋
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- 資格取可
今市
気軽に豚料理を楽しめる大衆酒場
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- 資格取可
恵比寿 ハジカミ
生本鮪をメインに賑やかで楽しい大衆酒場
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- 資格取可
代々木 ウミドリ
1月恵比寿にて焼鳥屋オープン！
オープニングスタッフ募集☆
昇給年4回・週休2日など厚待遇な環境
《新店舗コンセプト》
ピブグルマン掲載の焼鳥銘店跡地に恵比寿駅徒歩4分
静かな1階立地で店名未定のお店がOPENします。
客席数は20〜30席の落ち着いた店内で
客単価7,000〜10,000円の上質な焼鳥を提供。
オープニングスタッフとして、一緒に店づくりを楽しめる仲間を募集します！
■当社のスタンス
年齢や経験に関係なく実力と実績を正当に評価をします。
店長は計数管理を担い成果次第で賞与4カ月分も可能。
スタッフの中には業務委託への移行で年収1000万円超も目指せます。
1月恵比寿にて焼鳥屋オープン！
オープニングスタッフ募集☆
昇給年4回・週休2日など厚待遇な環境
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.店長・店長候補 、5.ホールスタッフ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 恵比寿（新店＆既存店）、代々木、三軒茶屋 |
| 特徴 |
|
ジンディンロウ／株式会社 JIN DIN ROU
新店／安定性抜群の中華レストランブランド
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- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
ジンディンロウ OIMACHI TRACKS店
月8日休／賞与有／経験は給与で評価…など魅力多数のレア募集
勤務地： 東京都品川区広町二丁目1番21号 4階 41901区画 大井町トラックス店
最寄駅： 大井町駅より徒歩1分
客単価：3000 ~ 5000円
安定性抜群の中華レストランブランド
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
ジンディンロウ 恵比寿本店
月8日休／賞与有／経験は給与で評価…など魅力多数のレア募集
勤務地： 東京都渋谷区恵比寿4-3-1 クイズ恵比寿2F
最寄駅： 恵比寿駅より徒歩1分
客単価：3000 ~ 5000円
安定性抜群の中華レストランブランド
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
ジンディンロウ アクアシティ お台場店
月8日休／賞与有／経験は給与で評価…など魅力多数のレア募集
勤務地： 東京都港区台場1丁目7番1号 アクアシティお台場5F
最寄駅： 東京テレポート駅より徒歩2分
客単価：3000 ~ 5000円
安定性抜群の中華レストランブランド
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
ジンディンロウ ららぽーと新三郷店
月8日休／賞与有／経験は給与で評価…など魅力多数のレア募集
勤務地： 埼玉県三郷市新三郷ららシティ3-1-1 ららぽーと新三郷2階
最寄駅： 新三郷駅より徒歩3分
客単価：3000 ~ 5000円
安定性抜群の中華レストランブランド
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
ジンディンロウ ららぽーと豊洲店
月8日休／賞与有／経験は給与で評価…など魅力多数のレア募集
勤務地： 東京都江東区豊洲2-4-9ららぽーと豊洲3F
最寄駅： 豊洲駅より直結1分
客単価：3000 ~ 5000円
今秋～26年も都内で新店が続々と決定！
店長候補はじめサービススタッフの採用強化
接客部門給与水準UP！調理・点心師も募集
台湾小籠包を軸に急成長中のジンディンロウ
大井町新店＝オープニングスタッフ募集、選考スタート！
新商業施設「OIMACHI TRACKS」に出店決定！
新体制で更なるブランドを確立すべく正社員を大募集！新ブランド「台湾食堂せいろでごはん」に続き新商業施設「OIMACHI TRACKS」も正社員の応募受付、選考進行中です！関西エリアも新体制にて組織強化すべく正社員募集を開始！
セレブや食通もお忍びで通う超薄皮「小籠包」さらに「がち台湾料理と本格中華」を楽しめる大人のレストラン。手軽に味わえる「フードコート」もあり「鼎s」も大盛況！
今秋～26年も都内で新店が続々と決定！
店長候補はじめサービススタッフの採用強化
接客部門給与水準UP！調理・点心師も募集
| 募集職種 | 1.ホールスタッフ 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.料理長・料理長候補 、5.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 関東・関西の各種エリア（詳細は下記参照） |
| 特徴 |
|
赤坂 重箱（じゅうばこ）
日本料理・鰻懐石
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
赤坂 重箱（じゅうばこ）
江戸時代から受け継がれる、味わいを提供します。
勤務地： 東京都港区赤坂2-17-61
最寄駅： 溜池山王駅より徒歩5分、赤坂駅より徒歩4分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
鰻職人募集！月給38万円以上
調理スタッフ月給28万円〜も同時募集！
和装ホール／時給2200円～
【赤坂重箱】
江戸前の文化を伝える赤坂の鰻料理店。鰻はもとより、日本料理も提供する正統派の料亭。予約コースのみなので、落ち着いて目の前の仕事に集中できます。
専門技術である鰻職人を募集しています。鰻の専門店での経験をお持ちの方を優遇。
また、真面目に技術を学び手に職を付けたい高い志のある方も大歓迎です。一緒に成長しましょう！月給28万円〜。土曜、日曜、祝日がお休みなのでしっかりプライベートも充実できます。
▶接客経験者であれば、着物未経験の方も広く募集。日本料理の座敷での経験のある方で週5日勤務であれば、時給2200円以上。働きながら徐々にシフトを増やすことも可能です。
鰻職人募集！月給38万円以上
調理スタッフ月給28万円〜も同時募集！
和装ホール／時給2200円～
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.【ア】女将・和装ホール 、5.女将・和装ホール 、6.【ア】調理見習い 、7.【ア】調理補助・洗い場 |
|---|---|
| エリア | 赤坂（溜池山王） |
| 特徴 |
|
「日本橋兜町 久治」「日本橋兜町 十歩」
日本橋・和食・経験や技術が身につく
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
日本橋兜町 久治
日本橋・和食・経験や技術が身につく
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
日本橋兜町 十歩
～今春待望の2店舗目がOPEN～
当店だからこそ多くの経験や知識が取得可能
高時給で時短勤務も可能／充実の福利厚生
【創業メンバーとして一緒に成長していく仲間を募集します】
茅場町・日本橋のちょうど中間に構える当店。営業は平日のみ行い、接待やデート、会食など幅広い用途でご利用いただいています。今春には「久治」から10歩進んだところに、2号店となる「十歩」をOPEN。最短2年後には、3号店をOPEN予定です。
立ち上げメンバーとして活躍できるのはもちろん、独立・資格支援など多くの福利厚生をご用意。その他、上京をお考えの方には引っ越し手当でサポートいたします。待遇以外にも、個人店だからこその風通しの良さが自慢の一つ。
多くの方が活躍できるよう、環境をさらに整えていきます！
～今春待望の2店舗目がOPEN～
当店だからこそ多くの経験や知識が取得可能
高時給で時短勤務も可能／充実の福利厚生
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.店長・店長候補 、5.ホールスタッフ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】調理見習い 、8.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 東京都（日本橋） |
| 特徴 |
|
株式会社ニラク／Lizarran（リザラン）、ほか
スペインバル、ワインバー、カフェ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
Lizarran（リザラン）川崎店
海外に上場するエンターテイメント企業のレストラン部門！
勤務地： 神奈川県川崎市川崎区小川町4-1 LA CITTADELLA内
最寄駅： 川崎駅より徒歩5分、京急川崎駅より徒歩5分
席 数：80 ~ 100席
客単価：3000 ~ 5000円
スペインバル、ワインバー、イタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
Lizarran（リザラン） 大井町
スペインバル、ワインバー、イタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
LIZARRAN THE YOKOHAMA FRONT TOWER
海外に上場するエンターテイメント企業のレストラン部門！
勤務地： 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町1-41 THE YOKOHAMA FRONT２F
最寄駅： 横浜駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
スペインバル、ワインバー、イタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
PLANCHA L THE YOKOHAMA FRONT TOWER
海外に上場するエンターテイメント企業のレストラン部門！
勤務地： 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町1-41 THE YOKOHAMA FRONT４F
最寄駅： 横浜駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
スペインバル、カフェ、ワインバー
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
Lizarran（リザラン）立川店
海外に上場するエンターテイメント企業のレストラン部門！
勤務地： 東京都立川市緑町3-1 グリーンスプリングス E3 1F
最寄駅： 立川駅より徒歩8分、立川北駅より徒歩4分
席 数：100 ~ 300席
客単価：5000 ~ 8000円
2026年春、大井町に新店OPEN！
新たな展開にむけ、新規メンバー積極採用！
平均勤務8時間30分の安定した環境★
スペイン生まれの「バル」スタイル。立地に合わせた様々なアレンジで、オリジナリティあるお店づくりを行うブランド「リザラン」。
12月、川崎駅すぐの商業エリア「ラ・チッタデッラ」に新店オープン！
2026年春には大井町、秋には秋葉原にもオープン予定！新展開にむけ、新規メンバーを大募集！
スペイン料理の経験は不問。現在もイタリアンやフレンチ、カフェなど、様々な飲食店での経験者が活躍中！業態を問わず、調理経験者を大歓迎！
★月間労働時間が少ない月は180〜190時間前後、繁忙期でも200〜210時間前後。一日の平均勤務は8時間30分。月8休みと充実した福利厚生も大きな魅力です！
2026年春、大井町に新店OPEN！
新たな展開にむけ、新規メンバー積極採用！
平均勤務8時間30分の安定した環境★
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.鉄板調理 、5.調理見習い 、6.ホールスタッフ 、7.ソムリエ 、8.SV 、9.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、10.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 東京（大井町、秋葉原、立川、新橋、三軒茶屋、立川市、多摩市） 神奈川（横浜市、川崎市） 埼玉（羽生市、入間市、加須市） 宮城（仙台市） ほか... |
| 特徴 |
|
ホテルインディゴ東京渋谷／インターコンチネンタルホテルグループ（IHG）
渋谷駅徒歩5分／IHG／ホテル内飲食施設
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
GALLERY 11
渋谷駅から徒歩5分の好立地なホテルで
一緒に働く新規メンバーの募集開始！
月休10日・IHG宿泊割引など魅力多数★
2023年8月に「首都圏初」のホテルインディゴが渋谷の街に生まれました。
今回の募集は、ホテル内ダイニング「GALLARY11」の募集です。
個性や色が交差する渋谷らしく、様々なバックボーンを持つ方や多国籍な人材が活躍できる場所です。年齢層も幅広いので飲食経験が浅い方～ベテランの皆様まで、私達の一員としてすぐにご活躍いただけます。休日制度・待遇が充実しており、スタッフ全員が自分らしく働くことができる環境を整えています。
日本にいながらも外国にいるような新鮮さを感じる環境で、今までにない価値観を見出し、新しいトレンドを創っていくお仕事を当店で経験してみませんか？
渋谷駅から徒歩5分の好立地なホテルで
一緒に働く新規メンバーの募集開始！
月休10日・IHG宿泊割引など魅力多数★
| 募集職種 | 1.SV 、2.ホールスタッフ 、3.レセプショニスト 、4.パティシエ・製菓 、5.調理師・キッチンスタッフ 、6.【ア】パティシエ・製菓 |
|---|---|
| エリア | 渋谷 |
| 特徴 |
|
SUNRISE JAPAN HOLDINGS
居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
SUNRISE JAPAN HOLDINGS（居酒屋）
ワインバー
- お酒学べる
- サービス学
- 英会話
SUNRISE JAPAN HOLDINGS（ワインバー）
酒バー
- お酒学べる
- サービス学
- 英会話
SUNRISE JAPAN HOLDINGS（酒バー）
イタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
SUNRISE JAPAN HOLDINGS（イタリアン）
フレンチ・ダイニング
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
SUNRISE JAPAN HOLDINGS（フレンチダイニング）
【挑戦したい若手を応援！】
語学力不問＜海外勤務×成長チャンス＞
サービススタッフやシェフの募集！
シンガポールを中心に東南アジアで展開する成長企業。今回はサービススタッフを中心に新メンバーを積極採用中！接客が好き、人と話すのが得意、海外で挑戦してみたい気持ちがあれば、経験も語学力も問いません。初めての海外でも安心のサポート体制で、日本人スタッフも多く生活や仕事を支えます。「海外で働きながら語学を覚えたい」方にもぴったり。
勤続と実績次第で社内独立のチャンスも！自分のお店を持ちたい、将来は経営に関わりたい方を応援！マレーシア勤務では大学に通いながら働くことも可能。海外でキャリアとスキルを同時に伸ばせます。やる気があれば年齢も経験も関係なし。日本のおもてなしを世界へ広げましょう！
【挑戦したい若手を応援！】
語学力不問＜海外勤務×成長チャンス＞
サービススタッフやシェフの募集！
| 募集職種 | 1.ホールスタッフ 、2.バーテンダー 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.料理長・料理長候補 、5.寿司職人 |
|---|---|
| エリア | シンガポール |
| 特徴 |
|
株式会社ヒューマンテーブル
ホテル内カフェ
- 英会話
『店名未定』カフェダイニング（株式会社ヒューマンテーブル）
【完全週休２日/実働８ｈ】勤務時間選択可
６～１５時・１０～１９時・１３～２２時等
☆名古屋・箱根・梅田☆オープニング募集有
プライベートも大事にできる働き方ができます
当社は現在飲食事業の受託運営に力を入れ、毎年5店舗以上を新規オープン！！
事業拡大中につき幹部候補としても活躍可能！
ホテル内の飲食施設を中心に様々な業態を手掛けているので、働きやすい安定した環境でステップアップできます！
◎朝方勤務強化！午後はプライベートに当てたい方大歓迎◎
ホテル朝食（朝6時～15時勤務）スタッフ強化中！
もちろんお昼から勤務希望の方、管理職で稼ぎたい方もOK！希望をお聞きしますのでまずはご応募ください！
社長はスタッフのことを大事に考えていますので、まずはお話ししましょう！
【完全週休２日/実働８ｈ】勤務時間選択可
６～１５時・１０～１９時・１３～２２時等
☆名古屋・箱根・梅田☆オープニング募集有
| 募集職種 | 1.本部スタッフ 、2.SV 、3.店長・店長候補 、4.料理長・料理長候補 、5.ホールスタッフ 、6.調理師・キッチンスタッフ 、7.調理見習い 、8.パティシエ・製菓 、9.バリスタ 、10.【ア】ホールスタッフ 、11.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、12.【ア】調理見習い 、13.【ア】パティシエ・製菓 、14.【ア】バリスタ |
|---|---|
| エリア | 愛知（名古屋）、静岡、石川（金沢）、神奈川（箱根）、大阪（梅田・なんば・淀屋橋・桜島）、京都、兵庫（神戸）、沖縄（那覇・中頭郡）... |
| 特徴 |
|
株式会社はちまん
早稲田・焼鳥店・月8日休＆年3回大型連休
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- ＩＵターン
焼鳥はちまん
本気でやりたい人が集まる人気焼鳥店。未経験でも月給30万以上
勤務地： 東京都新宿区西早稲田3-1-1 B1F
最寄駅： 早稲田駅より徒歩5分、面影橋駅より徒歩8分、西早稲田駅より徒歩9分、高田馬場駅より徒歩15分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
12月OPEN！神楽坂の新たな高級焼鳥店
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
焼鳥あかぎ
待望の2号店！今までとは違うコンセプトで新たな可能性に挑戦！
勤務地： 東京都新宿区神楽坂6-21 NEO神楽坂B1
最寄駅： 神楽坂駅より徒歩3分、牛込神楽坂駅より徒歩4分、飯田橋駅より徒歩8分
客単価：10000円以上
12月神楽坂に新店誕生！予約困難な焼鳥の
名店で調理スタッフ＆店長(女将)候補募集
月8日休み／年3回7日間連休／賞与年2回
【小さなこだわりを当たり前に大切にすること】をモットーに、炭・塩・わさび・野菜、そして焼き加減ひとつまで妥協なく価格以上の美味しさを追求する当社。鶏の解体が学べる数少ないお店として本気で焼き鳥をやりたい方に選ばれています。
メディアにも取り上げられる「焼鳥はちまん」は、お好みで頼めるスタイルの焼鳥店。12月1日にオープンしたばかりの「焼鳥あかぎ」は、おまかせコース主体の高級焼鳥店。良い出会いがあれば、今後も店舗を増やしていきたいと考えています。完全人柄採用なので、意欲さえあれば経験不問！ご経験者はスキルをしっかり評価いたします。新たな挑戦を始めた当社で一緒に成長していきませんか？
12月神楽坂に新店誕生！予約困難な焼鳥の
名店で調理スタッフ＆店長(女将)候補募集
月8日休み／年3回7日間連休／賞与年2回
| 募集職種 | 1.焼鳥職人 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.料理長・料理長候補 、5.店長・店長候補 、6.女将・和装ホール 、7.ホールスタッフ 、8.【ア】焼鳥職人 、9.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、10.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 早稲田・高田馬場・神楽坂 |
| 特徴 |
|
Morceau（モルソー）etc.／株式会社アニマート
完全週休2日制等安定性抜群のフレンチ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
Morceau（モルソー）／株式会社アニマート
社長（独立者）を多数輩出する人気店！１年目から最前線で働ける
勤務地： 東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷2F
最寄駅： 日比谷駅より徒歩1分、有楽町駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩3分、東銀座駅より徒歩7分、銀座一丁目駅より徒歩6分
席 数：30 ~ 50席
客単価：8000 ~ 10000円
完全週休2日制等安定性抜群のフレンチ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- ＩＵターン
Le Télescope（ル・テレスコープ）／株式会社アニマート
『全員が主役』になれる環境が揃うフレンチ
完全週休2日など全員が笑顔で働ける好環境
第二新卒者も歓迎！若手が活躍できる職場！
元キャビンアテンダントという異色の経歴を持つさくらシェフが手掛け、
“美味しい料理”と“気持ちの良い接客”を提供する笑顔と笑い声が詰まった料理店。
女性シェフならではの細やかな気遣いをスタッフにも向けながら、安心してずっと笑顔で働ける環境づくりを大切に日々の営業を全力で行っています！
店舗に入ってまず聞こえるのは、シェフを始めとするスタッフの元気な挨拶。
『いつ行っても全員が笑顔』そんな言葉がぴったりハマる職場なので、経験値や性別問わず活躍でき、女性社長（独立者）も多数輩出する希少な職場だから、将来の選択肢を確実に増やしていける有意義な時間を過ごして頂けるはずです！
『全員が主役』になれる環境が揃うフレンチ
完全週休2日など全員が笑顔で働ける好環境
第二新卒者も歓迎！若手が活躍できる職場！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.【ア】調理見習い 、4.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 東京ミッドタウン日比谷・軽井沢 |
| 特徴 |
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