求人情報一覧
株式会社グローバルダイニング／那須パラダイスヴィレッジ、ほか
和食
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
権八（ゴンパチ）／那須パラダイスヴィレッジ
実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です！
勤務地： 栃木県那須塩原市鹿野崎字戸屋109番7 那須パラダイスヴィレッジ内
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
イタリアン、カフェ
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
Cafe La Boheme（カフェ ラ・ボエム）／那須パラダイスヴィレッジ
実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です！
勤務地： 栃木県那須塩原市鹿野崎字戸屋109番7 那須パラダイスヴィレッジ内
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
和食、定食
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
海老四天丼（エビステンドン）／那須パラダイスヴィレッジ
実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です！
勤務地： 栃木県那須塩原市鹿野崎字戸屋109番7 那須パラダイスヴィレッジ内
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
スイーツ、ショコラ
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
Decadence du Chocolat（デカダンス ドュ ショコラ）／那須パラダイスヴィレッジ
実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です！
勤務地： 栃木県那須塩原市鹿野崎字戸屋109番7 那須パラダイスヴィレッジ内
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
エスニック、ダイニング
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
Monsoon（モンスーン）／那須パラダイスヴィレッジ
実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です！
勤務地： 栃木県那須塩原市鹿野崎字戸屋109番7 那須パラダイスヴィレッジ内
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
那須塩原でスタートした新プロジェクト！
レストランを通じて、地域創生にも参加！
月８～10日休み！勤務条件も魅力★
"多彩なレストラン"と”カジュアルホテル”が融合した、
今までにないリゾート複合施設「那須パラダイスヴィレッジ」。
地元の方はもちろん、移住希望も方も大歓迎です！
イタリアン「カフェ ラ・ボエム」、メキシカン・アメリカン「ゼスト キャンティーナ」、アジアンエスニック「モンスーンカフェ」、和食「権八」など、多彩なレストランを展開するグローバルダイニングが新たに立ち上げた「那須パラダイスヴィレッジ」。
多彩なレストランづくりのノウハウとホスピタリティを詰め込んだ、ホテルとレストランを備える今までにないスタイルの複合施設です。
★和食・権八では、蕎麦打ちもスタート！蕎麦打ちを学びたい方も大歓迎。
和食店「権八」では、那須ならではの素材や気候を活かし蕎麦打ちも開始しました。蕎麦経験者もちろん、これから蕎麦打ちを学びたい方も歓迎いたします。しっかりと学べる環境なので、スキルUPを目指す方にもぴったりです！
那須塩原でスタートした新プロジェクト！
レストランを通じて、地域創生にも参加！
月８～10日休み！勤務条件も魅力★
| 募集職種 | 1.蕎麦職人・うどん職人 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.料理長・料理長候補 、5.ホールスタッフ 、6.店長・店長候補 、7.パティシエ・製菓 、8.パン職人・パン製造 、9.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、10.【ア】調理補助・洗い場 、11.【ア】蕎麦職人・うどん職人 、12.【ア】ホールスタッフ 、13.本部スタッフ |
|---|---|
| エリア | 栃木県那須塩原市 ※希望を考慮いたします ※無理な転勤はありません |
| 特徴 |
|
APOLLON FRUIT GARDEN／アポロホールディング株式会社
八王子・フルーツカフェ・月8日休み
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- ＩＵターン
APOLLON FRUITS GARDEN
理美容業界のアポログループが手掛ける飲食事業初の直営ブランド
勤務地： 東京都八王子市旭町1-12 OPA2F
最寄駅： 八王子駅より徒歩1分、京王八王子駅より徒歩9分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
“フルーツが主役”のカフェレストランで
調理責任者・パティシエ経験者を大募集！
月8日休み＆基本残業なし！寮・社宅あり◎
フルーツを通して「世の中を明るく、元気に、笑顔に！」 果実の美味しさを届けるフルーツパーラーで新たに提供する≪FOODメニュー開発≫に挑戦しませんか？
●APOLLON FRUIT GARDEN
旬のフルーツを贅沢に使った絶品スイーツが人気！市場で厳選されたものを仕入れ、食べごろの見極めを行っているため、いつでも最高においしい状態で果物を味わえます。中でも、フルーツがぎっしり詰まったズコットやフルーツパフェが自慢。その他、オーダーが入ってからその場で絞るフレッシュジュースなど、旬のフルーツを存分にお楽しみいただけます。
＼FOODメニューリニューアルに向けた経験者募集／
現在はフルーツサンド、パンケーキ、フレンチトーストなどのカフェメニューが中心の為、パスタやドリアなどの食事メニューを充実させたいと考えています。メニュー開発経験者の方はもちろん、調理・製菓経験を生かしてこれからメニュー開発に挑戦してみたい方も歓迎します。
“フルーツが主役”のカフェレストランで
調理責任者・パティシエ経験者を大募集！
月8日休み＆基本残業なし！寮・社宅あり◎
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.パティシエ・製菓 |
|---|---|
| エリア | 八王子 |
| 特徴 |
|
株式会社美味しい料理（ケア21グループ）
定年制廃止。有料老人ホームでの給食事業
- 調理師免許を活かせる
- 老人ホーム・介護施設
プレザンメゾン足立東伊興（ダイニング）
定年制廃止。有料老人ホームでの給食事業
- 調理師免許を活かせる
- 老人ホーム・介護施設
プレザンメゾン葛西（ダイニング）
定年制廃止。有料老人ホームでの給食事業
- 調理師免許を活かせる
- 老人ホーム・介護施設
プレザンメゾン相模原南台（ダイニング）
定年制廃止。有料老人ホームでの給食事業
- 調理師免許を活かせる
- 老人ホーム・介護施設
プレザンメゾンさいたま指扇（ダイニング）
定年制廃止。有料老人ホームでの給食事業
- 調理師免許を活かせる
- 老人ホーム・介護施設
プレザンメゾンさいたま南与野（ダイニング）
給食業界が初めての方ももちろん大歓迎！
定年制の廃止で60代以上の方も大活躍中！
上場企業の100％子会社なので安定性も◎
グループホーム「たのしい家」、デイサービスセンター、介護ステーション、認可保育園「うれしい保育園」、介護付き有料老人ホーム、就労移行支援事業所、福祉用具のレンタル、ホームヘルプ事業などを日本全国に展開している、JASDAQ上場企業「株式会社ケア21」。そのグループの一員として、施設内での自社厨房での給食事業を手掛けているのが「株式会社美味しい料理」です。
今回、有料老人ホームの入居者様用のメニューを調理・立案するスタッフを各施設で大募集！誕生日やイベントなどで提供するメニューも含め、これまでの経験やアイデアを活かし、工場ではなく自社厨房でひとつひとつまごころを込めた手作り料理の提供をお願いいたします。給食業界での経験をお持ちの方はもちろん、調理経験があれば他業態からの転職者も大歓迎。また、50代・60代といったご高齢の方やブランクのある方でも、料理に対する情熱をお持ちであればOK。各施設の管理者候補として、ご活躍いただけることを期待しています。
給食業界が初めての方ももちろん大歓迎！
定年制の廃止で60代以上の方も大活躍中！
上場企業の100％子会社なので安定性も◎
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.SV 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、5.栄養士・管理栄養士 、6.【ア】栄養士・管理栄養士 |
|---|---|
| エリア | 東京都（千代田区・足立区・江戸川区・台東区・墨田区・新宿区・江東区・大田区・港区・中野区・板橋区・杉並区・世田谷区・品川区、八王子市、小金井市、西東京市） 神奈川（横浜市、相模原市） 千葉県（千葉市、習志野市、船橋... |
| 特徴 |
|
株式会社ヤスダ（新規ベーカリー立ち上げ準備室）
池袋駅すぐ・ベーカリー・オープニング募集
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
店名未定のベーカリー新店舗（株式会社ヤスダ）
コンセプトづくりからプロデュースできるシェフブーランジェ募集
勤務地： 東京都豊島区西池袋1-9-8 阿部ビル1F
最寄駅： 池袋駅より徒歩2分
客単価：1000 ~ 3000円
2026年新たな舞台でチャレンジしよう！
想いを形にできるシェフブーランジェ募集
完全週休2日制／残業代全額支給／車通勤可
★活躍の舞台は池袋駅すぐのオシャレなブーランジェリー。リブランドに向けて、コンセプトづくりから一緒にプロデュースしてくださるパン職人を募集します！
今回募集する店舗は、SNSやメディアでも注目される「Alsace Air（アルザスエール）」がある場所。現在は“フレンチシェフが手がけるベーカリー”として、具材にこだわったグルメサンドイッチを中心とした自家製パンを販売しています。この度、現シェフブーランジェが次のステージに進むこととなり、心機一転「新たなベーカリー」としてリブランドオープンする事となりました！
パン作りに必要な設備はしっかり整っています。これまで製パン経験を積んできた方で、シェフブーランジェとして活躍の場を探していらっしゃった方、自分のお店を持つために頑張ってこられた方、「こんなベーカリーを立ち上げたい」というアイデアがある方、この機会に当社で夢を実現させませんか？
2026年新たな舞台でチャレンジしよう！
想いを形にできるシェフブーランジェ募集
完全週休2日制／残業代全額支給／車通勤可
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.パン職人・パン製造 |
|---|---|
| エリア | 池袋 |
| 特徴 |
|
株式会社モンロワール（関東エリア限定採用）
年休最大125日以上のチョコレート専門店
- 英会話
- サービス学
モンロワール 麻布十番店
女性活躍中！好待遇ショコラアテンダント
- 英会話
- サービス学
モンロワール 自由が丘店
銀座・ショコラショップ・年休最大125日
- サービス学
- 英会話
モンロワール 銀座みゆき通り店
年休最大125日、賞与年2回＋決算賞与など、好待遇で働こう！
勤務地： 東京都中央区銀座6-2-1 Daiwa銀座ビル1F
最寄駅： 銀座駅より徒歩3分、東銀座駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩5分、銀座一丁目駅より徒歩8分
葉っぱ型のチョコが人気のショコラショップ
- 英会話
- サービス学
モンロワール 恵比寿店
北千住・ショコラ専門店・最大年3回5連休
- サービス学
- 英会話
モンロワール 北千住マルイ店
ショコラショップの販売スタッフを大募集！
店舗拡大中！来春千葉エリアに新店オープン
賞与年3回／週休2日／最大年3回5連休可
カフェ・ベーカリー・レストラン・ホテルなど、多くの飲食店や接客経験者が選ぶセカンドキャリア！仕事もプライベートも充実させたいあなたの為のお仕事です。
【本当に美味しいチョコレートほど、もっと手頃に、もっと身近な存在へ。】日本のお客様に寄り添ったチョコレートブランド『モンロワール』。葉っぱの形をした「リーフメモリー」は世代を問わず愛されています♪
【誰かの笑顔の理由になりたいという想いで成長中】2026年春に千葉の稲毛エリアへ新規出店が決定し、今後も店舗拡大を計画中！日常に幸せをお届けするやりがいを一緒に感じませんか。販売未経験からのキャリアUP実績も多数あり◎
ショコラショップの販売スタッフを大募集！
店舗拡大中！来春千葉エリアに新店オープン
賞与年3回／週休2日／最大年3回5連休可
| 募集職種 | 1.販売 、2.店長・店長候補 |
|---|---|
| エリア | 東京・神奈川・千葉の各店舗 ※転居を伴う異動はありません。 |
| 特徴 |
|
ホテルベストランド（『お菜屋 わだ家 つくば店』『 La Porta』）／株式会社ベストランド
実働8時間程度 月8日休以上のイタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
La Porta（ラ ポルタ）／株式会社ベストランド（ホテルベストランド）
実働8時間程度 月8日休以上の和食居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
お菜屋 わだ家 つくば店／株式会社ベストランド（ホテルベストランド）
全国4位の実績を持つホテル内のブランドが
経験ジャンル不問で厨房・ホール共に募集中
月労働160～177H／月8日休暇以上！
ーー今回の募集についてーー
不動産業・ホテル業・飲食業…と、多角的に展開するベストランドグループが手掛ける、ホテル内 2ブランドで新メンバーを募集します。
今回は勤務環境やブランド力の更なる向上を目指し、
ご経験をお持ちの方から、「挑戦したい！」という方まで視野を広げて募集中。
キッチンポジションでは、イタリアンやフレンチ、中華…など、
和食ジャンル以外のご経験も活かして働いていただくことができ、
メニュー考案や提案、イベント企画など幅広い活躍の舞台がございます。
無理な配属や異動はございませんので、前職のご経験や意欲をを活かして働いていただけます！
全国4位の実績を持つホテル内のブランドが
経験ジャンル不問で厨房・ホール共に募集中
月労働160～177H／月8日休暇以上！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 【IUターン歓迎求人】茨城県つくば市 |
| 特徴 |
|
10T株式会社（MAYA）
2026年2施設OPENのウェディング
- 魚が学べる
- 肉が学べる
10T株式会社（MAYA）
2026年2施設OPEN決定！
オープニングスタッフスタッフ募集☆
料理長のスカウト開始！！
【MAYAを運営している当社（10T株式会社）とは】
10T株式会社は複数のビジネスを手がける
「クリエイティブカンパニー／ライフスタイル系企業」です。
広告制作・ブランディングでは企画からデザイン、設計、運営までを
包括したクリエイティブ制作を行っています。
また、ウェディング事業として一般的な結婚式とは異なる
“滞在型ウェディング” を提供しています。
古民家を改装した一棟貸しを会場とし、
そのままお泊りいただけるプランを提供しております。
2026年2施設OPEN決定！
オープニングスタッフスタッフ募集☆
料理長のスカウト開始！！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 鎌倉 |
| 特徴 |
|
株式会社U-MORE
渋谷と恵比寿の真ん中にあるダイニングバー
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
dining & bar KITSUNE
MV・ドラマ・映画撮影でも使用される秘密基地的ダイニングバー
勤務地： 東京都渋谷区東2-20-13 シャトレー渋谷B1
最寄駅： 渋谷駅より徒歩8分、恵比寿駅より徒歩8分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
渋谷・ハワイアンリゾートカフェ・月8日休
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- セントラルキッチン
- レストラン
- ＩＵターン
hale'aina HOA Shibuya（ハレアイナ・ホア・シブヤ）
2024年7月OPEN！沖縄で人気のハワイアンカフェの2号店
勤務地： 東京都渋谷区渋谷2-17 1 渋谷アクシュ1F
最寄駅： 渋谷駅より徒歩3分
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
六本木・シーフードバル・月8＋年11日休
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
uni Seafood（ウニ シーフード）
魚介をふんだんにカジュアルに楽しむシーフードバー／週休2日制
勤務地： 東京都港区六本木4-4-4 メゾン六本木1F
最寄駅： 六本木駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
横浜・沖縄酒場・月8日＋年間11日休み
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
沖縄酒場ナカマ
公休月8日＋年間11日！休みをしっかりとって元気に働くお店！
勤務地： 神奈川県横浜市西区高島2-14-9 アソビル1F（アソビル横丁内）
最寄駅： 横浜駅より徒歩2分、羽沢横浜国大駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：1000 ~ 3000円
横浜・昭和レトロな雰囲気で楽しむ大衆酒場
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
昭和酒場 めりけん食堂
公休月8日＋年間11日！休みをしっかりとって元気に働くお店！
勤務地： 神奈川県横浜市西区高島2-14-9 アソビル1F
最寄駅： 横浜駅より徒歩2分、羽沢横浜国大駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：1000 ~ 3000円
役職者月給40万～経験・実力評価します！
年休112日以上・残業平均月20時間以内
自由裁量×技術研鑽、料理人が主役の現場！
毎年新規出店中のためポジション多数！経験を活かしてキャリアアップ！
首都圏と沖縄を中心に19店舗の飲食店を運営する当社。カジュアルなカフェダイニングからシーフードバル、居酒屋まで幅広く展開しています。EC事業、催事・イベント出展、セントラルキッチンの運営も行っており、今後も事業拡大を計画中！
★MAKE YOU MORE…「もっと」がモットー。
もっと楽しくて、もっとハッピーな、喜びの時間をつくりましょう！当社はお客様だけではなく、従業員もハッピーになれるように常に待遇の改善を続けます！U-MOREでしかできない体験や出会いが待っています！
役職者月給40万～経験・実力評価します！
年休112日以上・残業平均月20時間以内
自由裁量×技術研鑽、料理人が主役の現場！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.店長・店長候補 、5.ホールスタッフ 、6.販売 、7.SV 、8.本部スタッフ 、9.食品加工・製造 、10.その他 、11.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、12.【ア】調理見習い 、13.【ア】ホールスタッフ 、14.【ア】本部スタッフ |
|---|---|
| エリア | 東京都（渋谷・六本木・二子玉川・渋谷・恵比寿） 神奈川県（横浜） 沖縄県（那覇・恩納村） 新潟県（湯沢町）... |
| 特徴 |
|
株式会社みやじ豚【飲食店運営事業 採用窓口】
完全週休2日 賞与支給 中華・居酒屋
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
はじまりの餃子とつながりのビール／株式会社みやじ豚
年齢・前職経験業態不問で厨房部門積極採用
調理～メニュー考案まで自由度高く働ける！
完全週休2日などスタッフ目線の環境を用意
ーReOPENを見据え、役職を含めた募集を開始！ー
地元（方南町）で製造しているクラフトビールと併せ、一般流通していない高級豚肉“みやじ豚”を用いた料理をズラリと揃える人気店が活躍の舞台。
来年2~3月を目途に更なるブランド向上を見据え、ジャンルも含めリニューアルを計画中！
ジャンルやオペレーションについては、本部の人間が全て決める…のではなく、実際に働くスタッフの取り入れながら決めていきたいと考えているので、前職のご経験をフルに活かして働いていただけるはず！
前職での経験値などはもちろん優遇いたしますが、意欲や人柄も大切に採用活動を実施しています。
年齢・前職経験業態不問で厨房部門積極採用
調理～メニュー考案まで自由度高く働ける！
完全週休2日などスタッフ目線の環境を用意
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.ホールスタッフ 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、6.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 方南町 |
| 特徴 |
|
ステーキハウス 炭香／株式会社ウッド工舎
10月オープン！横浜の高級ステーキハウス
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
ステーキハウス 炭香
リフォーム＆リノベ企業が立ち上げた飲食事業オープニング募集！
勤務地： 神奈川県横浜市中区相生町4-73-1
最寄駅： 馬車道駅より徒歩3分、関内駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
リフォーム＆リノベ企業の飲食事業１号店
今年10月オープンの一軒家レストラン
事業の中核となる店長＆ホールスタッフ募集
【幻の肉×厳選ワイン】石垣島と馬車道をつなぐ新規プロジェクトに参加しませんか？コアメンバーとなるサービススタッフを大募集！！
★2025.10.1 GRAND OPEN【ステーキハウス 炭香】
「幻の肉」とも呼ばれる“石垣牛”をはじめとする沖縄が誇る銘柄牛×厳選ワインのマリアージュが特徴。全30席・客単価2万円を想定する高級レストランです。熟成肉や炭火焼きで旨みと香りを凝縮させ、一口ごとに感動できるような味わいを追求します。私たちが目指すのは、本物を知る大人たちに喜んでいただく唯一無二の空間づくり。心からのおもてなしを大切にしたサービスを提供していきます。
リフォーム＆リノベ企業の飲食事業１号店
今年10月オープンの一軒家レストラン
事業の中核となる店長＆ホールスタッフ募集
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.ホールスタッフ 、3.ソムリエ 、4.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 横浜（馬車道・関内） |
| 特徴 |
|
『EBESU ,inc』
日本人経営 月休8日 祝日休
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
Robata&Sushi EBESU
日本人経営 月休8日 祝日休
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- レストラン
EBESU The Central
テキサス州ダラスオープニング調理人募集！
年収1000万円超/渡米補助金100万円
ビザ取得費用全額負担！アメリカでの挑戦！
2026年夏頃オープンinアメリカ・ダラス！高級日本食レストランの料理長/副料理長/キッチンスタッフ募集！
2026年夏頃、アメリカ・ダラスに2店舗目となる新店舗 日本食レストラン『EBESU The Central』がオープンします。 私たちが目指すのは、伝統的な日本料理をモダンなビストロスタイルで再解釈し、驚きと喜びに満ちた料理を提供すること。
一流の備長炭で上質な食材を完璧に焼き上げる炉端、そして日本の職人技が光る上質な寿司や刺身。 確かな伝統技術に独創性を加えた革新的な現代日本料理を、世界的に発信していきます。
テキサス州ダラスオープニング調理人募集！
年収1000万円超/渡米補助金100万円
ビザ取得費用全額負担！アメリカでの挑戦！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.寿司職人 |
|---|---|
| エリア | アメリカ（テキサス） |
| 特徴 |
|
株式会社共立オアシス（株式会社 共立メンテナンスグループ）
NEWオープン/レストラン＆ラウンジ
- サービス学
- 英会話
- レストラン
CAFÉ＆LOUNGE OASIS 四日市店（仮称）／株式会社共立オアシス（株式会社 共立メンテナンスグループ）
上場グループの安定性と、オープニング立ち上げへの挑戦！
勤務地： 三重県四日市市浜田町9番地
最寄駅： あすなろう四日市駅より徒歩6分、近鉄四日市駅より徒歩6分、四日市駅より徒歩11分
NEWオープン/レストラン＆ラウンジ
- サービス学
- 英会話
- レストラン
CAFÉ＆LOUNGE OASIS 御宿野乃福井店／株式会社共立オアシス（株式会社 共立メンテナンスグループ）
レストラン＆ラウンジ
- 菓・パン学
- サービス学
CAFÉ＆LOUNGE OASIS 福井店／株式会社共立オアシス（株式会社 共立メンテナンスグループ）
上場企業のグループ会社が手掛けるレストラン＆ラウンジ★
勤務地： 福井県福井市中央1-18-1 ドーミーインPREMIUM福井 1F
最寄駅： 福井城址大名町駅より徒歩4分、福井駅駅より徒歩5分
話題の揚げサンド専門店
- 菓・パン学
- サービス学
Age.3 ASAKUSA（アゲサン 浅草）
カフェ・ラウンジ
- 菓・パン学
- サービス学
CAFÉ＆LOUNGE OASIS ラビスタ東京ベイ豊洲店／株式会社共立オアシス（株式会社 共立メンテナンスグループ）
『ドーミーイン』を展開の共立メンテナンス
2026年春頃、四日市へ新規オープン決定
週休2日◎社宅有・引越代会社負担※規定有
共立オアシスは、全国にビジネスホテル『ドーミーイン』やリゾートホテル『共立リゾート』を展開する【株式会社共立メンテナンス】のグループ企業として2020年に誕生。カフェ・ラウンジ・和風喫茶など、多彩なブランドを全国で展開しています。
2026年春頃（3月予定）、四日市市のホテル内に新店舗がオープン！オープニングメンバーとして、一からお店づくりに携われる絶好のチャンス。新店舗の立ち上げに関わることで、メニューや接客スタイルづくりなど、自分たちのアイデアが形になるやりがいを実感できます。
入社時期は柔軟にご相談可能。年内〜2026年の春先にかけて、オープニングスタッフ積極採用中！
『ドーミーイン』を展開の共立メンテナンス
2026年春頃、四日市へ新規オープン決定
週休2日◎社宅有・引越代会社負担※規定有
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.SV 、3.本部スタッフ 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.ホールスタッフ 、6.【ア】販売 、7.【ア】ホールスタッフ 、8.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 四日市（新店）、福井（新店）、三田、渋谷神宮前、浅草、豊洲、中野坂上、秋葉原、神戸、金沢、京都、釧路... |
| 特徴 |
|
株式会社スプラウトインベストメント
新宿・TVで紹介された人気店・賞与年3回
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
イカセンター 新宿総本店（株式会社スプラウトインベストメント）
年齢不問！料理長候補月40万円！魚・和食の経験を最大限評価◎
勤務地： 東京都新宿区西新宿7-10-13 ガイアビル4・5F
最寄駅： 新宿駅より徒歩2分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
日本橋・鮮度が自慢の海鮮居酒屋・日祝定休
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
日本橋 イカセンター（株式会社スプラウトインベストメント）
月給38万円スタート実績有！賞与年2回＆インセンティブ年4回
勤務地： 東京都中央区日本橋本町3-1-11 繊維会館ビル B1F
最寄駅： 新日本橋駅より徒歩1分、三越前駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
東京・海鮮居酒屋・日祝定休＆賞与年3回
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
東京イカセンター（株式会社スプラウトインベストメント）
東京・神奈川で23店舗展開！賞与年2回＆インセンティブ年4回
勤務地： 東京都中央区八重洲1-4-16 東京建物八重洲ビルB1F
最寄駅： 東京駅より徒歩2分、日本橋駅より徒歩2分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
神楽坂・魚好きのための居酒屋・賞与年3回
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
神楽坂 イカセンター（株式会社スプラウトインベストメント）
多店舗展開の安定性×個人店のような裁量権が叶う成長中企業！
勤務地： 東京都新宿区神楽坂4-3 神楽坂楽山ビル2F
最寄駅： 牛込神楽坂駅より徒歩4分、飯田橋駅より徒歩4分、神楽坂駅より徒歩6分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
上野・メディアで話題の居酒屋・賞与年3回
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
上野イカセンター（株式会社スプラウトインベストメント）
東京・神奈川で展開中！さらに働きやすく労働環境＆待遇を改善◎
勤務地： 東京都台東区上野7-2-4 FUNDES上野 7F
最寄駅： 上野駅より徒歩スグ
席 数：80 ~ 100席
客単価：5000 ~ 8000円
“料理人”が最大限に楽しみ評価される会社
▶東京・神奈川で8ブランド23店舗展開中
賞与年3回／年齢不問／土日祝定休店舗あり
メディアで話題の「イカセンター」をはじめ、海鮮居酒屋、会席料理、寿司、焼き鳥、イタリアンなど【美味しい食材に徹底してこだわる】飲食店を幅広く運営中！
鮮魚仲卸事業も行っている当社は、『卸直営』だからこそ実現できる圧倒的な品質と鮮度を武器に、“最高の食材”を“最高の状態”で“最高の笑顔”でコスパよくご提供することをモットーにしています。今後もより本物の美味しさにこだわる為に経験者を積極的に採用します。
★調理経験者月給33万以上、料理長候補月給40万以上
★賞与年3回（内1回は年4回の店舗インセンティブ計）
★土日祝定休店あり／月8日休み＆残業少なめも選択可
“料理人”が最大限に楽しみ評価される会社
▶東京・神奈川で8ブランド23店舗展開中
賞与年3回／年齢不問／土日祝定休店舗あり
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.焼鳥職人 、5.店長・店長候補 、6.ホールスタッフ 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】調理見習い |
|---|---|
| エリア | 東京（新宿・上野・神楽坂・八重洲・日本橋・銀座・大手町・亀戸・人形町・四ツ谷・恵比寿・大森）、神奈川（横浜・綱島）※お住まいや希望業態を考慮し決定します。... |
| 特徴 |
|
ホテル光風閣くわるび／株式会社HAMAYOUリゾート
ホテル（最大月給６０万+賞与年３回など）
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
ホテル光風閣くわるび／株式会社HAMAYOUリゾート
ホテル（最大月給６０万+賞与年３回など）
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
株式会社HAMAYOUリゾート
リゾート施設ホテル部門で厨房部門を募集！
最大月給６０万+賞与年３回／引越手当支給
環境面も魅力多数→3年以内の離職率0％！
ー自然と人が共生できるリゾート施設内のホテルが活躍の舞台ー
“自然に回帰できる食”をコンセプトに、無農薬自家農園で採れた食材を始め、立地を活かした食材を扱い、ご利用いただくゲストの1日をより一層彩ることがお任せしたいお仕事。
団体のご利用もある為、ビュッフェ形式での提供もあり、ある程度のオペレーションも大切に営業をしているので、1人に負担がかかりすぎる事がないように全員で協力しながら業務を行っています。
今回は厨房・ホール部門の合同募集。
より一層のクオリティや業務効率向上を果たす為、先を見据えてスタートさせます。
リゾート施設ホテル部門で厨房部門を募集！
最大月給６０万+賞与年３回／引越手当支給
環境面も魅力多数→3年以内の離職率0％！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 【IUターン歓迎求人】山梨県南都留郡富士河口湖町 |
| 特徴 |
|
『PIASTRE』『MAISON CACAO』／メゾンカカオ株式会社
年間休日115日＆実働８Hのレストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
PIASTRE（ピアストル）／メゾンカカオ株式会社
安定性抜群のカフェ＆ショコラトリー
- 菓・パン学
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
MAISON CACAO 丸の内店／メゾンカカオ株式会社
安定性抜群のカフェ＆ショコラトリー
- 菓・パン学
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
MAISON CACAO 鎌倉本店／メゾンカカオ株式会社
安定性抜群のカフェ＆ショコラトリー
- 菓・パン学
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
CHOCOLATE BANK（チョコレートバンク）／メゾンカカオ株式会社
安定感抜群の母体企業が運営するアトリエ
- 菓・パン学
- 調理師免許を活かせる
- 食品工場
メゾンカカオファクトリー（チョコレート工場）／メゾンカカオ株式会社
11月、鎌倉に新本店が誕生。業界トップク
ラスの給与制度と環境面で鎌倉から世界へ。
100年ブランドを築く立ち上げ人財を募集
ー当社について紹介ー
誕生から10年で複数エリア・ジャンルを展開！自分自身のご褒美から贈り物まで、幅広いシチュエーションで愛されるショコラブランド『MAISON CACAO』。カンブリア宮殿など、メディアでも話題の大人気ブランドが“カフェ併設”など可能性を広げるべく進化を続け事業拡大を進めています。
ー初挑戦となるレストランで立ち上げ人財募集ー
ジャンルは『メキシカン・フレンチ』となり、当社初の試みとなる正統派レストランブランド！
11月下旬の開業に向け新メンバー募集しており、ブランド創業人財として様々なチャレンジができる希少なタイミングです。
11月、鎌倉に新本店が誕生。業界トップク
ラスの給与制度と環境面で鎌倉から世界へ。
100年ブランドを築く立ち上げ人財を募集
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.パティシエ・製菓 、5.バーテンダー 、6.ホールスタッフ 、7.バリスタ 、8.販売 、9.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、10.【ア】パティシエ・製菓 、11.【ア】ホールスタッフ 、12.【ア】販売 |
|---|---|
| エリア | 鎌倉・茅ヶ崎・有楽町・日比谷 |
| 特徴 |
|
焼肉せんりゅうグループ
月9日休み、車通勤OK、飲食経験者優遇
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
GRILL THE R 幕張本郷店
新たな展開を目指し、新規メンバーを積極採用。
勤務地： 千葉県千葉市花見川区幕張本郷１丁目３−３３
最寄駅： 幕張本郷駅より徒歩2分、京成幕張本郷駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
月9日休み、車通勤OK、飲食経験者優遇
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
焼肉せんりゅう 綾瀬店
新たな展開を目指し、新規メンバーを積極採用。
勤務地： 東京都足立区綾瀬3-16-7 ※車通勤OK
最寄駅： 綾瀬駅より徒歩4分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
月9日休み、車通勤OK、飲食経験者優遇
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
焼肉せんりゅう 保木間店
新たな展開を目指し、新規メンバーを積極採用。
勤務地： 東京都足立区東保木間1-3-4 ※車通勤OK
最寄駅： 六町駅より徒歩16分
席 数：80 ~ 100席
客単価：3000 ~ 5000円
月9日休み、車通勤OK、飲食経験者優遇
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
焼肉せんりゅう 柏の葉店
新たな展開を目指し、新規メンバーを積極採用。
勤務地： 千葉県柏市十余二409-47 ※車通勤OK
最寄駅： 柏の葉キャンパス駅より徒歩13分
席 数：80 ~ 100席
客単価：3000 ~ 5000円
月9日休み、車通勤OK、飲食経験者優遇
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
焼肉せんりゅう つくば店
新たな展開を目指し、新規メンバーを積極採用。
勤務地： 茨城県つくば市上横場1976 ※車通勤OK
最寄駅： 万博記念公園駅より車5分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
新たな展開を目指し、新規メンバーを
積極採用。前職給与保証で安心の転職を！
車通勤OK！【竹ノ塚エリア▶積極採用】
創業50年を超える食肉卸「太田商店」。
直営飲食店の新たな展開を目指し、新規メンバーを大募集！
良質な黒毛和牛をリーズナブルに楽しめる「焼肉せんりゅう」。
ハンバーグなどグリル料理を提供する「GRILL THE R」。
食肉卸ならではの飲食ブランドを展開する当社。
今後の店舗展開や会社の新体制にむけ、飲食店での経験者を積極採用！今までの経験を活かし、お店づくり・会社づくりに参加いただける方を大歓迎！店長や料理長はもちろん、ＳＶなどの幹部社員を目指すこともできる環境です。
★竹ノ塚エリア（保木間）を積極採用！
転勤なし⇒地元で働きたい方も大歓迎です！
新たな展開を目指し、新規メンバーを
積極採用。前職給与保証で安心の転職を！
車通勤OK！【竹ノ塚エリア▶積極採用】
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.ホールスタッフ 、4.店長・店長候補 、5.料理長・料理長候補 、6.食品加工・製造 、7.本部スタッフ 、8.【ア】ホールスタッフ 、9.【ア】調理補助・洗い場 |
|---|---|
| エリア | 綾瀬、保木間、柏の葉、つくば、つくばみらい、幕張本郷、六町、ほか |
| 特徴 |
|
ラーメン専門店（Menya Musashi Tsukemen & Ramen）／カツサンド専門店（Daruma Sando）
ラーメン店/アメリカ・シアトル
- サービス学
- 英会話
Menya Musashi Tsukemen & Ramen Capitol Hill店
ラーメン店/アメリカ・シアトル
- サービス学
- 英会話
Menya Musashi Tsukemen & Ramen Federal Way店
海外初挑戦OK！飲食業界で"アメリカンドリーム"を掴む！
勤務地： 31829 Gateway Center Blvd S, Federal Way, WA 98003 アメリカ合衆国
ラーメン店/アメリカ・シアトル
- サービス学
- 英会話
Menya Musashi Tsukemen & Ramen Kirkland店
ラーメン店/アメリカ・シアトル
- サービス学
- 英会話
Menya Musashi Tsukemen & Ramen Issaquah店
サンドウィッチ/アメリカ・シアトル
- サービス学
- 英会話
Daruma Sando（カツサンド専門店）
飲食業界で"アメリカンドリーム"を掴む！
海外初挑戦OK！飲食店経験なしでも大歓迎
あなたの人生、ターニングポイントは今かも
アメリカ・シアトルにてラーメン店を展開している会社が、今後の展開を見据え新メンバーを募集します！
2025年の夏以降、立て続けに2店舗がオープン！成長期真っ只中だからこそ、幅広いポジションで新しい仲間を"絶賛"大募集♪
【自分にできるかな…と思ったあなたへ！】
○海外初挑戦…アメリカンドリームを一緒に掴みましょう！
○英語ができない…一緒に覚えられるようにサポートします！
○飲食店経験なし…未経験のメンバーも活躍しています！
自分を変えたい、今を人生のターニングポイントに、とお考えの方は必見！（続きをご覧ください）
飲食業界で"アメリカンドリーム"を掴む！
海外初挑戦OK！飲食店経験なしでも大歓迎
あなたの人生、ターニングポイントは今かも
| 募集職種 | 1.SV 、2.店長・店長候補 、3.本部スタッフ 、4.その他 、5.調理師・キッチンスタッフ 、6.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | アメリカ・シアトル |
| 特徴 |
|
龍宮城スパホテル三日月／株式会社ホテル三日月
ホテル内バイキング（和食・洋食・中華）
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
富士見亭 バイキング さくら／株式会社ホテル三日月
オールデイダイニング（洋食・和食・鉄板）
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
富士見亭 ALL Day Dining 凪／株式会社ホテル三日月
【レア募集】安定経営の「ホテル三日月」
で叶える料理人としての理想のキャリア。
賞与年3回│月9日休み｜平均残業20時間
千葉・木更津のランドマーク「龍宮城スパホテル三日月」。 私たちは今、単なるリゾートホテルから「サステナブルリゾート」へと進化を遂げようとしています。地産地消へのこだわり、環境への配慮、そして何より「働くスタッフの幸福度」を大切にする改革を進めています。
「料理は好きだが、労働環境に疲弊してしまった」「家族との時間を大切にしながら腕を磨きたい」「安定した基盤のある企業で腰を据えて働きたい」もしそうお考えなら、私たちホテル三日月グループは、その理想に最も近い場所かもしれません。
2025年度実績で賞与は年3回、残業は月平均20h程度。大手グループならではの厚待遇ご用意しました。
【レア募集】安定経営の「ホテル三日月」
で叶える料理人としての理想のキャリア。
賞与年3回│月9日休み｜平均残業20時間
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| エリア | 木更津 |
| 特徴 |
|
魚の蔵（さかなのくら）／多楽福(たらふく)／株式会社ゴールデンアンカー
一般職でも初年度年収440万以上の居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
魚の蔵（さかなのくら）／株式会社ゴールデンアンカー
安定×やりがい抜群！賞与年2～3回／経験は給与で評価…etc
勤務地： 千葉県柏市柏3-1-9 森山ビル1Ｆ
最寄駅： 柏駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
一般職でも初年度年収440万以上の居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
多楽福（たらふく）／株式会社ゴールデンアンカー
安定×やりがい抜群！賞与年2～3回／経験は給与で評価…etc
勤務地： 千葉県柏市柏2-4-5
最寄駅： 柏駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
和食・居酒屋業態経験優遇！※経験業態不問
一般職初年度想定年収４４０万～５００万円
グルキャリ企画に店主登場→詳細は本文へ！
ー全員が笑顔で働く人気グループが更なる向上を見据え人材募集－
オーナー自ら仕入れを行い、旬の魚を一番美味しい調理法で提供する人気ブランド。
希望者は仕入れ同行も可能なので、目利きを含めた技術向上のチャンス多数！
仕込みから一貫して店内で行う為、経験問わず沢山の魚を捌いていけるから日々の営業の中で着実に成長できる希少な職場環境。
スタッフの活躍の場を増やす意味を込めた出店も計画しており、成長に応じてどんどん挑戦できる環境が生まれていく将来性も魅力！
「仕事を楽しもう！」がモットーの店主の元で『笑顔』で働ける…そんな職場を、ぜひ1度見に来てみてください！
和食・居酒屋業態経験優遇！※経験業態不問
一般職初年度想定年収４４０万～５００万円
グルキャリ企画に店主登場→詳細は本文へ！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.料理長・料理長候補 、3.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.店長・店長候補 、6.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 柏 |
| 特徴 |
|
『CHEESE GARDEN』／株式会社 庫や【東証プライム上場グループ企業】
実働8H・年間105日休の販売店・カフェ
- 菓・パン学
- サービス学
- ＩＵターン
CHEESE GARDEN 富山MAROOT店
富山エリアの旗艦店が店長候補を募集中！
上場グループ企業の安定を感じる環境が魅力
即役職就任が可能→キャリアUP希望者歓迎
＜富山エリア初進出！より良い店舗を共に創る店長候補を募集中！＞
“御用邸チーズケーキ”を始め、原材料からこだわった様々なお菓子を製造＆販売。
首都圏を中心に百貨店などで展開を続け、急成長を続けているブランドとして知られています。
そんな人気店が“富山駅前の商業施設”に誕生。
物販店として富山エリアへ初進出店した店舗が舞台となるので、
施設内店舗特有の働きやすさも魅力のひとつ。
実働8時間を基本軸にシフト管理を実施しているので月間の残業も20時間程度。
メリハリをつけて働ける環境だから、ご家族がいらっしゃる方も安心して勤務いただける職場です。
富山エリアの旗艦店が店長候補を募集中！
上場グループ企業の安定を感じる環境が魅力
即役職就任が可能→キャリアUP希望者歓迎
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| エリア | 【IUターン歓迎求人】富山（富山市） |
| 特徴 |
|
