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最終更新日 2026年04月02日
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寿司職人の求人情報一覧

221件の寿司職人の飲食求人が検索されました。

  • store 求人店舗情報

    • 鮨のだり半 南口
      特徴:給与高水準 年齢不問 新宿 魚居酒屋
      【レア求人】あなたの希望給与・希望の条件で採用します
      職種: 店長・店長候補 、ホールスタッフ 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、寿司職人 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】その他
      勤務地: 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-27-5 リンクスクエア新宿 1F
      最寄り駅: 新宿駅より徒歩5分、新宿三丁目駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    株式会社オリエンタル
    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給38万円~ 、ホールスタッフ/月給35万円~ 、料理長・料理長候補/月給38万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円~ 、寿司職人/月給38万円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1226円~1500円 、【ア】ホールスタッフ/時給1226円~1500円 、【ア】その他/時給1226円~1500円
    • エリア
      新宿、代々木、元住吉、綱島
  • store 求人店舗情報

    • 岩佐寿し(岩佐寿しグループ)
      特徴:完全週休2日制 賞与年2回 社宅完備 鮨
      月給35万円以上/社宅完備!完全週休2日制/15時退勤!
      職種: 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補 、調理見習い 、天ぷら職人 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】寿司職人 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理補助・洗い場
      勤務地: 東京都江東区豊洲6-5-1 豊洲市場内 3F
      最寄り駅: 市場前駅より徒歩5分

    domain 求人企業情報

    「岩佐寿し」/「つきじ丼匠」/「天ぷら 愛養」etc.
    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給35万円~45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円~45万円 、店長・店長候補/月給35万円~45万円 、調理見習い/月給30万円~35万円 、天ぷら職人/月給35万円~45万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円~ 、【ア】寿司職人/時給1300円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円~ 、【ア】調理補助・洗い場/時給1300円~
    • エリア
      豊洲(豊洲市場)、市場前駅
  • store 求人店舗情報

    • 旭鮨総本店 新宿京王百貨店
      特徴:社保完備・昇給・賞与・寮完備の寿司
      社保完備・昇給・賞与・寮完備他、長く働ける環境
      職種: 寿司職人 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、料理長・料理長候補 、調理見習い
      勤務地: 東京都新宿区西新宿1-1-4 京王百貨店8F
      最寄り駅: 新宿駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    旭鮨総本店株式会社
    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給35万円~45万円 、店長・店長候補/月給35万円~ 、ホールスタッフ/月給25万円~ 、料理長・料理長候補/月給35万円~45万円 、調理見習い/月給25万円~ 、天ぷら職人/月給35万円~45万円
    • エリア
      【旭鮨総本店 】 ■東京エリア 新宿・下高井戸・成城学園・荻窪・町田・桜ヶ丘・聖蹟桜ヶ丘・吉祥寺 ■神奈川エリア みなとみらい・新百合ヶ丘・本厚木・藤沢 【鮨たか】 恵比寿 【天喜代】 ...
  • store 求人店舗情報

    • 寿し炉端 喜多郎寿し 兎我野町店
      特徴:月給42万円可能なお店
      即戦力の方は月給42万円可能です!
      職種: 料理長・料理長候補 、寿司職人 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、【ア】寿司職人 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理見習い
      勤務地: 大阪府大阪市北区兎我野町8-13 新喜楽ビル 1F
      最寄り駅: 東梅田駅より徒歩7分

    domain 求人企業情報

    KITARO SUSHI/株式会社喜多郎寿し
    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給42万円~50万円 、寿司職人/月給40万円~50万円 、店長・店長候補/月給42万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給36万円~40万円 、調理見習い/月給30万円~32万円 、【ア】寿司職人/時給1300円~1500円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1200円~1500円 、【ア】ホールスタッフ/時給1200円~1500円 、【ア】調理見習い/時給1200円~1500円
    • エリア
      【IUターン歓迎求人】梅田 難波 心斎橋 
  • store 求人店舗情報

    • すしざんまい 本店
      特徴:寿司
      出店加速!寿司職人・ホールスタッフ大募集!
      職種: 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、ホールスタッフ
      勤務地: 東京都中央区築地4-11-9
      最寄り駅: 築地駅より徒歩3分、築地市場駅より徒歩3分

    domain 求人企業情報

    つきじ喜代村 すしざんまい/株式会社 喜代村
    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給40万円~52万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給40万円~52万円 、調理見習い/月給33万円~39万円 、店長・店長候補/月給47万円~52万円 、料理長・料理長候補/月給47万円~52万円 、ホールスタッフ/月給30万円~37万円
    • エリア
      東京都、北海道、愛知県、京都府、福岡県、熊本県、ほか ※勤務地は、お住まい・希望を考慮いたします ※無理な転勤はありません...
  • store 求人店舗情報

    • 江戸前みなと寿司 本店/オリエンタル・グループ
      特徴:月8日休み&店長候補40万円以上
      【月8日休み】老いも若きも活躍する、活気あるお店です!
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、寿司職人 、ホールスタッフ 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 神奈川県横浜市西区南幸1-2-1 横浜銀長ビル 1F
      最寄り駅: 横浜駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    オリエンタル・グループ
    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給35万円~50万円 、寿司職人/月給35万円~50万円 、ホールスタッフ/月給30万円~40万円 、料理長・料理長候補/月給40万円~60万円 、店長・店長候補/月給40万円~60万円 、調理見習い/月給30万円~35万円 、食品加工・製造/月給30万円~35万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1250円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1200円~ 、【ア】食品加工・製造/時給1250円~
    • エリア
      東京(蒲田、新橋、学芸大学、大門・浜松町) 神奈川(横浜、関内) ほか
  • store 求人店舗情報

    • イタリアン酒場 HARUTA ひばりヶ丘駅【株式会社グリーンコーポレーション】
      特徴:給与・安定 両立できるイタリアン
      月8日休暇/海外チャンス有/役職就任/商品開発…チャンス多数
      職種: 店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、料理長・料理長候補 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都西東京市ひばりが丘北4-3-2 ラークガーデンズナゴヤ 1F
      最寄り駅: ひばりヶ丘駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    株式会社グリーンコーポレーション/『大衆ビストロ ハルタ』『イタリアン酒場 HARUTA』etc
    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給38万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~ 、調理見習い/月給30万円~ 、料理長・料理長候補/月給38万円~ 、ホールスタッフ/月給30万円~ 、寿司職人/月給35万円~40万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円~ 、【ア】食品加工・製造/時給1226円~
    • エリア
      東京都(ひばりヶ丘・練馬・大泉学園・高田馬場・下北沢)
  • store 求人店舗情報

    • 鮨 富かわ(とみかわ)【株式会社グリーンコーポレーション】
      特徴:給与・安定 両立ができる鮨(寿司)店
      月8日休暇/海外チャンス有/役職就任/商品開発…チャンス多数
      職種: 店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、料理長・料理長候補 、ホールスタッフ 、寿司職人 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都武蔵野市吉祥寺南町2-2-3 オリエンタルビル 2F
      最寄り駅: 吉祥寺駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    株式会社グリーンコーポレーション/『大衆酒場 春田屋』『大衆酒場 魚 春田屋』etc
    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給38万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~ 、調理見習い/月給30万円~ 、料理長・料理長候補/月給38万円~ 、ホールスタッフ/月給30万円~ 、寿司職人/月給35万円~40万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円~ 、【ア】食品加工・製造/時給1226円~
    • エリア
      東京都(保谷・ひばりヶ丘・練馬・大泉学園・桜台・富士見台・上石神井・吉祥寺・高円寺・新宿・高田馬場・四谷三丁目)...
  • store 求人店舗情報

    • 鮨 かうと
      特徴:鮨
      ◎年間休日130日!月9日休日有!◎
      職種: 店長・店長候補 、ホールスタッフ 、レセプショニスト 、寿司職人 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 大阪府大阪市北区曽根崎新地2-5-28
      最寄り駅: 西梅田駅より徒歩3分

    domain 求人企業情報

    株式会社オペレーションファクトリー arrow_right 動画あり
    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給46万円~ 、ホールスタッフ/月給32万円~40万円 、レセプショニスト/月給32万円~40万円 、寿司職人/月給36万円~40万円 、料理長・料理長候補/月給47万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給32万円~40万円 、調理見習い/月給31万円~35万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1,200円~1,300円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1,200円~1,300円
    • エリア
      梅田 堀江 難波 京橋 天満橋 天王寺 吹田  豊中 池田 新宿 西荻窪 渋谷 原宿 有楽町  高輪 横浜 福岡...
  • store 求人店舗情報

    • 回転寿司 根室花まる KITTE丸の内店
      特徴:【未経験でも35万円以上】グルメ回転寿司
      未経験でも35万円以上◎2026年も続々と新規出店!
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、寿司職人 、店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、SV
      勤務地: 東京都千代田区丸の内2-7-2 KITTE 5F
      最寄り駅: 大手町駅より徒歩2分、二重橋前駅より徒歩2分、東京駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    株式会社はなまる
    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給35万円~60万円 、調理見習い/月給35万円~60万円 、寿司職人/月給35万円~60万円 、店長・店長候補/月給42万円~50万円 、料理長・料理長候補/月給40万円~60万円 、SV/月給40万円~70万円
    • エリア
      首都圏エリア/新橋、後楽園、四谷、原宿、銀座、丸の内、ほか 北海道/札幌エリア(中央区、北区、西区、手稲区、白石区)、道東エリア(根室市、標津郡)、函館エリア(函館市若松町) ★無理な転勤はありません。ご安心くださ...
  • store 求人店舗情報

    • すし台所家 三軒茶屋店/有限会社台所家
      特徴:最低月給35万・月8日休暇の鮨ブランド
      【レア募集】最低年収420万円!(賞与・諸手当は別途プラス)
      職種: 寿司職人 、調理見習い 、調理師・キッチンスタッフ 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、ホールスタッフ
      勤務地: 東京都世田谷区太子堂4-22-12
      最寄り駅: 三軒茶屋駅より徒歩3分

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    すし台所家/すし居酒屋台所家 渋谷本店/DAIDOKOYA Ltd.
    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給35万円~ 、調理見習い/月給28万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~ 、料理長・料理長候補/月給35万円~ 、店長・店長候補/月給32万円~50万円 、ホールスタッフ/月給28万円~35万円
    • エリア
      三軒茶屋・渋谷
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    • 鮨 Yasuke by 銚子丸 豊洲千客万来店/株式会社銚子丸
      特徴:上場企業の安定を感じる寿司ブランド
      着実な展開を計画するグルメ回転寿司唯一の上場企業!
      職種: 店長・店長候補 、寿司職人 、ホールスタッフ 、料理長・料理長候補 、【ア】寿司職人 、【ア】調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 東京都江東区豊洲6-101-1
      最寄り駅: 市場前駅より徒歩2分

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    株式会社銚子丸(スタンダード市場上場企業)
    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給34万円~40万円 、寿司職人/月給27万円~40万円 、ホールスタッフ/月給27万円~35万円 、料理長・料理長候補/月給28万円~40万円 、【ア】寿司職人/時給1163円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1163円~
    • エリア
      【勤務地は希望・お住いを考慮し決定する為ご安心ください。】 ※無理な転勤などはございません! ー下記エリアにてスタッフ積極採用中ですー <積極採用中のエリア> ★東京都→調布、南大泉、大泉インター、豊玉南、...
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    • 魚河岸料理 夢や/株式会社アーク
      特徴:月給35万円以上!社宅完備の鮮魚居酒屋
      安定×やりがいが両立!腰を据えて働ける環境が詰まった居酒屋
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、寿司職人 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 埼玉県草加市氷川町2148-1 アークプラザ1F
      最寄り駅: 草加駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    磯会席夢や 芭蕉亭/魚河岸料理 夢や、他/株式会社アーク

    年齢・在籍年数は関係なく全員にチャンス有
    役職を含め、現状より先を見据えた人財募集
    社宅・完全週休2日など従業員目線を徹底!

    より一層のブランド向上を目指し、厨房部門で新メンバーを積極採用!
    経験者は勿論「これから学びたい」という方まで採用枠を拡大中。



    ▶運営ブランドについて
    居酒屋・和食・日本料理・会席…のジャンルにて3ブランドを展開中。
    各ブランド毎に仕入れから調理、仕上げの部分にまでこだわっている為、地域の方を始め沢山の方にご来店いただく人気ブランドとして営業しています。


    ▶幅広い視野で採用活動を実施中
    店舗より徒歩3分の立地に社宅を用意しているので、遠方からのご応募も歓迎!
    また、ご経験ジャンルや年齢も不問で募集を行っているので、安心してご応募ください。

    現状でも多様な前職経験を持つスタッフが各々の強みや個性を活かして活躍中!
    「初めての転職…」「このジャンルは初挑戦」といった方に関しても、ご入社後スムーズに慣れていっていただける風土や環境があるので、十人十色のご希望にお応えできる舞台を用意しお迎えさせていただいております。

    ・・・続きを読む
    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給35万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給33万円~ 、寿司職人/月給33万円~ 、店長・店長候補/月給35万円~ 、ホールスタッフ/月給30万円~ 、調理見習い/月給30万円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1141円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1141円~
    • エリア
      草加駅
  • store 求人店舗情報

    • 築地 孫右衛門
      特徴:寿司 天ぷら
      ★即戦力者の方は月給35万円スタートOK!
      職種: SV 、料理長・料理長候補 、寿司職人 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ
      勤務地: 東京都中央区築地4-10-14 樋泉ビル 1F
      最寄り駅: 築地駅より徒歩5分、築地市場駅より徒歩5分

    domain 求人企業情報

    株式会社 ZIPANGU

    2026年6月2日、関西国際空港に新店が
    オープン!オープニングスタッフ&既存店舗
    大募集!マネージャークラス58万円可能!

    当社の母体は全国展開する「どうとんぼり神座」を運営する企業です。
    無借金経営を行い安定した基盤があるので長く働くことができます。
    今後も関西・関東、問わず新店オープンがございます!
    その為、会社の成長スピードが当然速くなりますので、
    あなたが輝けるポストを用意できると思います。
    まだまだ若い会社なので組織の仕組みなども柔軟に変化させながら
    動いていますのでヤリガイは保証します。

    • 募集職種/給与
      SV/月給42万円~58万円 、料理長・料理長候補/月給34万円~45万円 、寿司職人/月給27万円~32万円 、店長・店長候補/月給33万円~41万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給26万円~28万円 、ホールスタッフ/月給26万円~28万円 、調理補助・洗い場/月給25万円~30万円
    • エリア
      【関東】虎ノ門 築地 立川 平塚 【関西】関西国際空港 北新地 難波 神戸 神戸空港     元町 三宮...

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