料理長(シェフ)・料理長候補の求人情報一覧
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183件の料理長・料理長候補の飲食求人が検索されました。
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求人店舗情報
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『うなぎ四代目菊川』BASEGATE横浜関内店
特徴：国内、海外とも出店加速中の鰻料理専門店
オープニングも多数！スタッフ増員大募集！
職種：
料理長・料理長候補
、調理師・キッチンスタッフ
、店長・店長候補
、ホールスタッフ
勤務地：
神奈川県横浜市中区港町1-1
最寄り駅：
関内駅より徒歩1分、日本大通り駅より徒歩7分
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求人企業情報
株式会社パッションギークス（mum グループ）
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募集職種／給与
料理長・料理長候補/月給35万82円～50万3065円
、調理師・キッチンスタッフ/月給28万1310円～34万899円
、店長・店長候補/月給35万82円～50万3065円
、ホールスタッフ/月給28万1310円～34万899円
、SV/月給45万7321円～50万3065円
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エリア
東京都（港区・千代田区・渋谷区・大田区、立川市）
神奈川県（横浜市神奈川区・中区）
千葉県（成田市）
静岡県（浜松市）
愛知県（名古屋市中村区、常滑市、北名古屋市、江南市）
三重県（松阪市、三重郡菰野町、多気...
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求人店舗情報
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株式会社 プレジャーフーズ（銀座・焼き鳥部門）
特徴：銀座へNEWオープン！焼き鳥店
キャリアも、収入も、もっと上を目指せます。
職種：
料理長・料理長候補
、焼鳥職人
、店長・店長候補
、調理師・キッチンスタッフ
、ホールスタッフ
、【ア】調理師・キッチンスタッフ
勤務地：
東京都中央区銀座
最寄り駅：
銀座駅より徒歩5分
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求人企業情報
株式会社 プレジャーフーズ（新規開業プロジェクト）
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募集職種／給与
寿司職人/月給45万円～90万円
、料理長・料理長候補/月給45万円～90万円
、焼鳥職人/月給30万円～50万円
、天ぷら職人/月給30万円～50万円
、鉄板調理/月給30万円～50万円
、店長・店長候補/月給30万円～50万円
、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円～35万円
、ホールスタッフ/月給28万円～35万円
、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円～
、【ア】寿司職人/時給1300円～
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エリア
＜新規開業＞
2026年／大阪（千日前）、京都（祇園）、東京（浜松町）、神奈川（横浜）
26年-27年／東京（銀座・池袋）、京都（京都駅前）、福岡（博多駅前）
＜寿司業態＞
銀座、新宿、西新宿、品川、五反田...
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求人店舗情報
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『葱屋金兵衛＃47』MSBP株式会社
特徴：6月オープニング募集／和食・蕎麦／調理
6月オープニング募集／和食・蕎麦／調理／月8日休み／賞与あり
職種：
料理長・料理長候補
、調理師・キッチンスタッフ
、【ア】調理師・キッチンスタッフ
、【ア】調理見習い
、【ア】店長・店長候補
、【ア】ホールスタッフ
勤務地：
東京都足立区扇3-3-6
最寄り駅：
高野駅より徒歩3分、扇大橋駅より徒歩4分
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求人店舗情報
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カルデアの家店
特徴：施設内調理（病院・老人ホーム・福祉施設）
新規事業所ＯＰＥＮ多数！給与水準◎／各種手当充実／安定企業
職種：
店長・店長候補
、調理師・キッチンスタッフ
、栄養士・管理栄養士
、料理長・料理長候補
勤務地：
神奈川県横浜市神奈川区菅田町２８５１
最寄り駅：
片倉町駅より徒歩16分
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求人店舗情報
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THE SURF SEASIDE TERRACE
特徴：平均年令33才！年121日休/ブライダル
「一皿」に想いを込めて感動を創る。若手も躍動している企業です
職種：
料理長・料理長候補
、調理師・キッチンスタッフ
、調理見習い
、ホールスタッフ
勤務地：
静岡県静岡市駿河区西島1380（大浜公園内）
最寄り駅：
静岡駅より車14分
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求人店舗情報
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求人企業情報
GYRO HOLDINGS INC (ジャイロホールディングス 株式会社）
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募集職種／給与
店長・店長候補/月給35万円～
、料理長・料理長候補/月給35万円～
、ホールスタッフ/月給296,435円～
、調理師・キッチンスタッフ/月給296,435円～
、ソムリエ/月給35万円～40万円
、寿司職人/月給35万円～
、その他/月給35万円～40万円
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エリア
東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県・大阪府・兵庫県・島根県・山口県のいずれか...
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求人店舗情報
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八重洲 イタリアン業態
特徴：どこよりも稼げて、上を目指せる飲食企業。
【第２創業メンバー募集】月給５０万~１００万円も目指せる！
職種：
店長・店長候補
、SV
、料理長・料理長候補
、ホールスタッフ
、調理師・キッチンスタッフ
、調理見習い
勤務地：
東京都中央区八重洲 ※詳細は面接にて
最寄り駅：
東京駅より徒歩3分
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求人企業情報
株式会社 KIDS HOLDINGS（キッズホールディングス） ※新規出店採用本部
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求人店舗情報
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溜池なかむら／株式会社フェアグランド
特徴：経験者３５万円以上！３０代４０代活躍中！
“料理”の仕事を、もっともっと楽しもう！
職種：
調理師・キッチンスタッフ
、ホールスタッフ
、調理見習い
、料理長・料理長候補
、店長・店長候補
勤務地：
東京都港区赤坂1-8-1 赤坂インターシティAIR 1F
最寄り駅：
溜池山王駅より徒歩3分
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求人店舗情報
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銀平 淀屋橋店
特徴：月給35万円スタート可能な和食店
6月、淀屋橋に新店オープン！オープニングスタッフ大募集！
職種：
料理長・料理長候補
、店長・店長候補
、女将・和装ホール
、天ぷら職人
、調理師・キッチンスタッフ
、ホールスタッフ
、調理見習い
、【ア】調理師・キッチンスタッフ
、【ア】ホールスタッフ
勤務地：
大阪府大阪市中央区北浜3-6-22
最寄り駅：
淀屋橋駅より徒歩1分
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求人企業情報
魚匠 銀平（株式会社 湯川）
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募集職種／給与
料理長・料理長候補/月給35万円～
、店長・店長候補/月給35万円～
、女将・和装ホール/月給35万円～
、天ぷら職人/月給35万円～
、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～
、ホールスタッフ/月給30万円～
、調理見習い/月給26万円～30万円
、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1,300円～1,500円
、【ア】ホールスタッフ/時給1,300円～1,500円
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エリア
東京丸の内 淀屋橋 心斎橋 西梅田 難波 神戸三ノ宮 和歌山
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求人店舗情報
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角打ち 喜多郎
特徴：月給42万円可能なお店
2026年4月20日、難波エリアに海鮮居酒屋がオープン！
職種：
料理長・料理長候補
、寿司職人
、店長・店長候補
、調理師・キッチンスタッフ
、調理見習い
、【ア】寿司職人
、【ア】調理師・キッチンスタッフ
、【ア】ホールスタッフ
、【ア】調理見習い
勤務地：
大阪府大阪市浪速区難波中3-1-6
最寄り駅：
難波駅より徒歩3分、なんば駅より徒歩3分
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求人店舗情報
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求人企業情報
株式会社ピー・エス・コープ
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募集職種／給与
ホールスタッフ/月給24万円～
、調理師・キッチンスタッフ/月給24万円～
、バリスタ/月給21万5000円～25万円
、パティシエ・製菓/月給24万円～
、調理見習い/月給21万5000円～25万円
、店長・店長候補/月給24万5000円～
、料理長・料理長候補/月給25万円～30万円
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エリア
■東京（新宿、恵比寿、有楽町、上野、大崎、池袋、町田、調布、吉祥寺、北千住、赤羽、錦糸町、小岩）
■神奈川（横浜、川崎、みなとみらい、武蔵小杉、辻堂、相模大野）
■埼玉（大宮、浦和、所沢）
■千葉（千...
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求人企業情報
【コアグローバルマネジメント株式会社・札幌駅前新規開業ブランド】
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募集職種／給与
料理長・料理長候補/月給30万円～35万円
、調理師・キッチンスタッフ/月給26万円～30万円
、調理見習い/月給26万円～30万円
、店長・店長候補/月給30万円～35万円
、ホールスタッフ/月給26万円～30万円
、【ア】調理補助・洗い場/時給1300円～
、【ア】ホールスタッフ/時給1300円～
、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円～
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エリア
北海道(札幌)
※系列施設も同時募集中！
北海道・栃木・群馬・福井・三重・神戸・和歌山・福岡・沖縄...
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求人店舗情報
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江戸前みなと寿司 南幸店／オリエンタル・グループ
特徴：月８日休み＆店長候補40万円以上
【月8日休み】老いも若きも活躍する、活気あるお店です！
職種：
調理師・キッチンスタッフ
、寿司職人
、ホールスタッフ
、料理長・料理長候補
、店長・店長候補
、調理見習い
、【ア】調理師・キッチンスタッフ
、【ア】ホールスタッフ
勤務地：
神奈川県横浜市西区南幸2-6-1 山田ビル 2F
最寄り駅：
横浜駅より徒歩3分
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求人企業情報
オリエンタル・グループ
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募集職種／給与
調理師・キッチンスタッフ/月給35万円～50万円
、寿司職人/月給35万円～50万円
、ホールスタッフ/月給30万円～40万円
、料理長・料理長候補/月給40万円～60万円
、店長・店長候補/月給40万円～60万円
、調理見習い/月給30万円～35万円
、食品加工・製造/月給30万円～35万円
、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1250円～
、【ア】ホールスタッフ/時給1200円～
、【ア】食品加工・製造/時給1250円～
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エリア
東京（蒲田、新橋、学芸大学、大門・浜松町）
神奈川（横浜、関内）
ほか
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求人店舗情報
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株式会社ハレ/蜻蛉玉（新店舗開業準備室）
特徴：唯一無二の和食
4月東京駅にて出店！ オープニングスタッフ募集
職種：
料理長・料理長候補
勤務地：
東京都中央区丸の内1ｰ11ｰ1
最寄り駅：
東京駅より徒歩1分
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求人店舗情報
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焼とり 酉鷹(とりおう) 恵比寿
特徴：焼鳥／恵比寿／食肉卸総合商社
大人の街・恵比寿の新店！オープニング募集！
職種：
料理長・料理長候補
、店長・店長候補
、調理見習い
勤務地：
東京都渋谷区東3-26 丹後ビルディング 7F
最寄り駅：
恵比寿駅より徒歩3分、代官山駅より徒歩10分
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求人店舗情報
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蕎麦割烹 花山／株式会社花山うどん
特徴：月平均9日休~・月間基本労働174ｈ和食
月平均9日休暇以上／月間基本労働174ｈ／全員が完全昇給！
職種：
料理長・料理長候補
、調理師・キッチンスタッフ
、蕎麦職人・うどん職人
、ホールスタッフ
、【ア】調理師・キッチンスタッフ
、【ア】ホールスタッフ
勤務地：
東京都中央区銀座
最寄り駅：
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求人企業情報
株式会社 花山／【五代目 花山うどん】【銀座別邸 花山】etc. ※新規出店事業部
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募集職種／給与
料理長・料理長候補/月給40万円～45万円
、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～40万円
、蕎麦職人・うどん職人/月給30万円～40万円
、ホールスタッフ/月給30万円～40万円
、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1,500円～2,250円
、【ア】ホールスタッフ/時給1,450円～2,175円
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エリア
銀座・日本橋・羽田空港国際線ターミナル
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求人店舗情報
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けむり 立川店
特徴：焼鳥/完全週休2日制/残業ほぼゼロ
しっかりカタチになる収入＆完全週休2日制
職種：
料理長・料理長候補
、店長・店長候補
、調理師・キッチンスタッフ
、焼鳥職人
、ホールスタッフ
、調理見習い
勤務地：
東京都立川市錦町1-4-19 マツシマビル第二 1階
最寄り駅：
立川駅より徒歩5分
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求人企業情報
株式会社 けむり
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募集職種／給与
料理長・料理長候補/月給44.5万円～50万円
、店長・店長候補/月給44.5万円～50万円
、寿司職人/月給45万円～80万円
、調理師・キッチンスタッフ/月給34.5万円～39.5万円
、焼鳥職人/月給34.5万円～39.5万円
、ホールスタッフ/月給34.5万円～39.5万円
、調理見習い/月給32万円～34.5万円
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エリア
＜新店舗＞
立川
＜焼鳥業態＞
吉祥寺、八王子、立川、高円寺、新宿、中野、代々木、荻窪
＜鮨・和食業態＞
三軒茶屋、八王子、新橋
＜居酒屋新業態＞
渋谷...
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求人店舗情報
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江戸前うなぎ かわ祥 舞浜イクスピアリ店
特徴：月9日休み＆MGR候補／月給40万円〜
【全社員が月９日休み】首都圏・関西で、多彩な飲食店を展開！
職種：
調理師・キッチンスタッフ
、ホールスタッフ
、料理長・料理長候補
、店長・店長候補
、SV
、調理見習い
勤務地：
千葉県浦安市舞浜１−４
最寄り駅：
舞浜駅より徒歩3分
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求人企業情報
ロイヤル商事株式会社 ※フード事業部・新店開業準備室
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求人店舗情報
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TEPPAN-YAKI 10 YOKOHAMA
特徴：未経験でも月給35万円以上のダイニング
業界屈指の『ホワイト企業』“笑売繁盛”をテーマに飲食店を展開
職種：
鉄板調理
、調理師・キッチンスタッフ
、調理見習い
、ホールスタッフ
、パティシエ・製菓
、料理長・料理長候補
、店長・店長候補
、【契】調理師・キッチンスタッフ
、【契】調理見習い
、【契】鉄板調理
、【契】ホールスタッフ
、【契】パティシエ・製菓
勤務地：
神奈川県横浜市西区高島2丁目
最寄り駅：
横浜駅より徒歩3分
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求人企業情報
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募集職種／給与
鉄板調理/月給30万円～
、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～
、調理見習い/月給30万円～
、ホールスタッフ/月給30万円～
、パティシエ・製菓/月給30万円～
、料理長・料理長候補/月給30万円～
、店長・店長候補/月給30万円～
、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1650円～
、【ア】ホールスタッフ/時給1650円～
、【契】調理師・キッチンスタッフ/月給24万5000円～
、【契】調理見習い/月給24万5000円～
、【契】鉄板調理/月給24万5000円～
、【契】ホールスタッフ/月給24万5000円～
、【契】パティシエ・製菓/月給24万5000円～
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エリア
高輪ゲートウェイ、横浜、銀座、丸の内、渋谷、表参道、麻布十番、六本木、六本木一丁目、東京スカイツリー、有楽町、名古屋、博多、ほか...
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求人店舗情報
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鮨匠 一石三鳥／株式会社Human Qreate
特徴：年間休日105日実働8ｈの鮨（寿司）
常識を覆し新しいカタチの飲食店を展開する新時代型の飲食企業！
職種：
料理長・料理長候補
、調理師・キッチンスタッフ
、ホールスタッフ
、調理見習い
、店長・店長候補
、寿司職人
、焼鳥職人
、本部スタッフ
、その他
勤務地：
東京都渋谷区円山町5-11 2階
最寄り駅：
渋谷駅より徒歩8分
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求人企業情報
株式会社Human Qreate／『厳選焼鳥 一石三鳥 本店』『一石三鳥 別邸』『鮨 八咫烏』他
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募集職種／給与
料理長・料理長候補/月給50万円～
、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円～45万円
、ホールスタッフ/月給35万円～45万円
、調理見習い/月給30万円～35万円
、店長・店長候補/月給35万円～50万円
、寿司職人/月給45万円～
、焼鳥職人/月給32万円～48万円
、本部スタッフ/月給25万円～
、その他/月給30万円～50万円
、バーテンダー/月給38万円～45万円
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エリア
新橋・汐留・六本木・広尾・乃木坂・赤坂・勝どき・渋谷・麻布十番
※希望者：静岡県・大阪府・京都府...
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